รัฐบาลไทย-ข่าวทำเนียบรัฐบาล-รมช.มนัญญา ลุยกาฬสินธุ์ รับฟังปัญหาสหกรณ์
วันศุกร์ที่ 8 ตุลาคม 2564
รมช.มนัญญา ลุยกาฬสินธุ์ รับฟังปัญหาสหกรณ์
รมช.มนัญญา ลุยกาฬสินธุ์ รับฟังปัญหาสหกรณ์ พร้อมติดตามโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเพื่อเพิ่มโอกาสทางการตลาด พร้อมส่งเสริมปลูกฟ้าทะลายโจรสร้างรายได้
นางสาวมนัญญา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรละสหกรณ์ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยม มอบนโยบาย และให้กําลังใจสมาชิกสหกรณ์ที่เข้าร่วมโครงการปลูกฟ้าทะลายโจร และติดตามการดําเนินงานตามแผนงานโครงการของกรมส่งเสริมสหกรณ์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ณ สหกรณ์การเกษตรอําเภอยางตลาด อ.ยางตลาด จ.กาฬสินธุ์ โดยมี นายทรงพล ใจกริ่ม ผู้ว่าราชการจังหวัดกาฬสินธุ์ นายวิศิษฐ์ ศรีสุวรรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ นายสมบัติ ตงเต๊า รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตร สหกรณ์จังหวัดกาฬสินธุ์ ประธานกรรมการดําเนินการสหกรณ์การเกษตรยางลาด จํากัด หัวหน้าส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง และเกษตรกร เข้าร่วม
รมช.มนัญญา กล่าวว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ให้ความสําคัญกับการสร้างงาน สร้างรายได้แก่เกษตรกร จึงมอบหมายให้กรมส่งเสริมสหกรณ์ ดําเนินโครงการปรับโครงสร้างการผลิต การรวบรวม และการแปรรูปของสถาบันเกษตรกร รองรับผลผลิตทางการเกษตร เพื่อยกระดับศักยภาพสถาบันเกษตรกรให้เป็นศูนย์กลางในการบริหารจัดการผลผลิตทางการเกษตรตลอดห่วงโซ่การผลิตสินค้าเกษตร สนับสนุนและส่งเสริมให้สถาบันเกษตรกรเป็นกลไกหลักในระดับชุมชนในการอํานวยความสะดวกให้แก่สมาชิกและเกษตรกรทั่วไปในการเพาะปลูก การรวบรวม จัดเก็บ และแปรรูปผลผลิตการเกษตร ผลักดันให้สหกรณ์และกลุ่มเกษตรกรที่ขอรับการสนับสนุนให้ความช่วยเหลือเกษตรกรสมาชิก และเกษตรกรทั่วไปที่ได้รับผลกระทบจากการระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 ในระดับพื้นที่ให้มีรายได้จากการประกอบอาชีพเกษตรอย่างต่อเนื่อง และเพิ่มช่องทางจําหน่ายผลผลิตทางการเกษตรในภาวะความผันผวนของตลาดสินค้าเกษตร
สําหรับโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเพื่อเพิ่มโอกาสทางการตลาด งบประมาณทั้งสิ้น 129,000 บาท เป้าหมาย สมาชิกสหกรณ์ในจังหวัดกาฬสินธุ์ จํานวน 100 คน 5 สหกรณ์ ได้แก่ 1. สหกรณ์การเกษตรก้าวแสน จํากัด อ.หนองกุงศรี ผลผลิต มะม่วงมหาชนก การแปรรูป เนื้อมะม่วงพาสเจอร์ไรซ์ ไอศครีมมะม่วง 2. สหกรณ์การเกษตรยางตลาด อ.ยางตลาด ผลผลิต มะม่วงน้ําดอกไม้ แปรรูป กัมมี่มะม่วง น้ํามะม่วง มะม่วงทอดกรอบ เนื้อมะม่วงพลาสเจอร์ไรซ์ 3. สหกรณ์การเกษตรบ้านดงกล้วย อ.นามน ผลผลิตมันม่วง แปรรูป ผงมันม่วง มันแครอท มันฉาบ 4. สหกรณ์การเกษตรปันบุญ จํากัด อ.ฆ้องชัย ผลผลิตผักสลัด การแปรรูป สลัดโรล สลัดผัก และ 5. สหกรณ์เครดิตยูเนี่ยนเขาพระนอน อ.ยางตลาด ผลผลิตข้าว แปรรูป ข้าวแต๋นน้ําแตงโม น้ําพริกปลา
ทั้งนี้ สหกรณ์การเกษตรยางตลาด จํากัด เป็นสหกรณ์ที่ส่งเสริมให้สมาชิกปลูกมะม่วงน้ําดอกไม้ ตลอดจนรวบรวมผลผลิตทางการเกษตร การแปรรูป และทําการตลาด และตั้งเป็นแปลงใหญ่มะม่วง สังกัดสหกรณ์การเกษตรยางตลาด จํากัด เกิดการรวมกลุ่ม มีการพึ่งพา ช่วยเหลือกัน และให้ความร่วมมือกันของสมาชิกภายในกลุ่ม สมาชิกสามารถผลิตมะม่วงได้ปริมาณปีละประมาณ 800 ตัน จํานวนสมาชิกที่ผลิตมะม่วง 79 ราย พื้นที่เพาะปลูก 385 ไร่ สหกรณ์ได้หาตลาด ประกอบด้วย ไปรษณีย์ไทย ห้างโมเดลเทรด เครือข่ายสหกรณ์ทางภาคใต้ และพ่อค้าคนกลาง ตลอดทั้งผู้บริโภคในจังหวัด และคู่ค้าทางออนไลน์ และได้เพิ่มมูลค่าผลผลิตมะม่วงโดยการแปรรูปมะม่วงที่หลากหลาย อาทิ การแปรรูปน้ํามะม่วงพร้อมดื่ม กํามี่มะม่วง มะม่วงแช่อิ่มอบกรอบ เนื้อมะม่วงพาสเจอร์ไรซ์ การแปรรูปไอศครีมมะม่วง การแปรรูปข้าวแต๋นน้ําแตงโม น้ําพริกปลาแห้ง การแปรรูปมันทอดกรอบปรุงรส เป็นต้น
นอกจากนี้ รมช.เกษตรฯ ยังได้เน้นย้ําให้สหกรณ์ส่งเสริมสมาชิกผลิตมะม่วงให้ได้รับรองมาตรฐานการผลิต GAP ทุกแปลง สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค รวมถึงการทําเกษตรอินทรีย์ปลอดสารพิษ นอกจากนี้ จ.กาฬสินธุ์มีผลไม้ที่สําคัญ ทั้งมะม่วงและพุทรา แต่ขณะนี้มีการชะลอการส่งออก สหกรณ์จึงต้องการห้องแช่แข็ง และเครื่องอบลดความชื้น เพื่อให้สามาถเก็บรักษาและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นได้ อย่างไรก็ตามจะนําปัญหาและข้อเสนอดังกล่าวหารือกับกรมส่งเสริมสหกรณ์ต่อไป
โอกาสนี้ รมช.มนัญญา มอบโล่ประกาศเกียรติคุณให้กับสหกรณ์การเกษตรคําม่วง จํากัด รางวัลชนะเลิศอันดับ 1 “การคัดเลือกสหกรณ์ต้นแบบในการขับเคลื่อนการพัฒนาศักยภาพการดําเนินธุรกิจด้วยระบบสหกรณ์ ระดับประเทศ ประจําปี 2564” และมอบใบประกาศให้กับสหกรณ์เครดิตยูเนี่ยนหนองห้าง จํากัด “สหกรณ์ที่มีผลงานดีเด่นในการขับเคลื่อนปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในสหกรณ์และกลุ่มเกษตรจังหวัดกาฬสินธุ์ ประจําปี 2564” ตลอดจนมอบพันธุ์กล้าฟ้าทะลายโจรให้กับสหกรณ์การเกษตรบ้านดงกล้วย จํากัด จากนั้นเยี่ยมชมและร่วมแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร (ข้าวแต๋นน้ําแตงโม) ตามโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรเพื่อเพิ่มโอกาสทางการตลาด และเยี่ยมชมบูธภายในงาน อาทิ โครงการนําลูกหลานเกษตรกรกลับบ้านสานต่ออาชีพการเกษตร โครงการแปรรูปสินค้าผลผลิตของสหกรณ์ เป็นต้น
สําหรับ โครงการส่งเสริมการปลูกฟ้าทะลายโจรเพื่อป้อนเป็นวัตถุดิบให้กับกระทรวงสาธารณสุข กรมการแพทย์แผนไทย พัฒนาและผลิตเป็นยาต้านไวรัสโควิด-19 จังหวัดกาฬสินธุ์ มีสหกรณ์ที่เข้าร่วม ได้แก่ สหกรณ์การเกษตรบ้านดงกล้วย จํากัด อําเภอดอนจาน จํานวน 39,000 ต้น พื้นที่ 5 ไร่ และสหกรณ์การเกษตรปันบุญ จํากัด อําเภอฆ้องชัย จํานวน 40,000 ต้น พื้นที่ 5 ไร่ รวมจํานวน 10 ไร่ ซึ่งกระทรวงเกษตรฯ มีเป้าหมายส่งมอบต้นกล้าฟ้าทะลายโจร จํานวน 770,000 ตันให้สหกรณ์จํานวน 21 สหกรณ์ รองรับการปลูกฟ้าทะลายโจรในพื้นที่ 98 ไร่ในปี 2564