pythainlp/thai_wikipedia_clean_20230101 huggingface dataset:
ภาวะเศรษฐกิจถดถอยทั่วโลกนี้ได้ส่งผลให้การค้าระหว่างประเทศลดลงอย่างสาหัส อัตราการว่างงานเพิ่มขึ้นและราคาโภคภัณฑ์ถีบตัวสูงขึ้น ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2551 สำนักวิจัยเศรษฐกิจแห่งชาติ (NBER) ประกาศว่า สหรัฐอเมริกาอยู่ในภาวะเศรษฐกิจถดถอยมาตั้งแต่เดือนธันวาคม พ.ศ. 2551 นักเศรษฐศาสตร์หลายคนทำนายว่า การฟื้นฟูอาจเกิดขึ้นหลัง พ.ศ. 2554 และภาวะเศรษฐกิจถดถอยนี้อาจเป็นครั้งร้ายแรงที่สุดนับตั้งแต่ภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ช่วงคริสต์ทศวรรษ 1930 สภาพที่นำสู่วิกฤตการณ์ ซึ่งแสดงลักษณะการเพิ่มขึ้นในราคาสินทรัพย์สูงเกินไป และการเฟื่องฟูที่สัมพันธ์กันในความต้องการทางเศรษฐกิจ ถูกมองว่าเป็นผลของการขยายเวลาของเครดิตที่หาได้ง่าย และข้อบังคับและการควบคุมดูแลที่ไม่เพียงพอ
ภาวะเศรษฐกิจถดถอยนี้ได้นำแนวคิดเศรษฐกิจแบบเคนส์ว่าด้วยการรับมือกับสภาพเศรษฐกิจถดถอยกลับมาอีกครั้ง นโยบายการเงินและการคลังถูกทำให้ผ่อนคลายลงอย่างมากเพื่อสกัดภาวะเศรษฐกิจถดถอยและความเสี่ยงทางการเงิน นักเศรษฐศาสตร์แนะว่า ควรถอนการกระตุ้นทันทีที่เศรษฐกิจฟื้นตัวเพื่อ "ขีดเส้นทางสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน"
แผ่นดินไหวที่ทะเลฟิลิปปิน พ.ศ.2555
ภูตผี
พระอาราม
ไดไนโตรเจน เทโตรไซด์
ไดไนโตรเจน เทโตรไซด์ หรือ ไนโตรเจน เทโตรไซด์ เป็นสารประกอบโดยมีสูตรเคมีว่า N2O4 สารตัวนี้เป็นสารที่มีประโยชน์ในการสังเคราะห์สารเคมี มันเป็นส่วนผสมที่สมดุลกับก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ ไดไนโตรเจน เทโตรไซด์ เป็นออกซิไดเซอร์ที่มีประสิทธิภาพ
เจ้าชายวิลเฮล์ม มกุฏราชกุมารแห่งปรัสเซีย
รถยนต์พระที่นั่งในสมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฏราชกุมาร
นางสุชาดา
สุนันทา
สุนันทา อาจหมายถึง
สุจิตรา
สุจิตรา อาจหมายถึง
นางสุจิตรา
นางสุนันทา
เตรนตีโน-อัลโตอาดีเจ
เวเนโต
เอมีเลีย-โรมัญญา
วัลเลดาออสตา
ปีเอมอนเต
มาร์เก
โมลีเซ
ปูลยา
บาซีลีกาตา
วรรณะ
วรรณะ ตามรากศัพท์  แปลว่าสี เช่น เบญจวรรณ แปลว่า ห้าสี
ความสัมพันธ์อิตาลี-ไทย
ความสัมพันธ์ไทย-อิตาลี
Xyris indica
วรรณะทางสังคม
วรรณะทางสังคม, ระบบวรรณะ หรือ วรรณะ  เป็นปรากฏการณ์ทางสังคมวัฒนธรรมโบราณที่วิวัฒนการผ่านเวลาหลายศตวรรษและยังพบเห็นได้ในหลายส่วนของโลก วรรณะใช้อธิบายกลุ่มคนซึ่งมีลักษณะดังต่อไปนี้ แต่งงานแต่ในพวกเดียวกัน สืบทอดอาชีพกันจากบรรพบุรุษสู่ลูกหลาน และรักษาสถานะของพวกตนในลำดับชั้นทางสังคม ซึ่งมีตัวอย่างสำคัญคือระบบวรรณะในอินเดียซึ่งได้รับอิทธิพลจากศาสนาฮินดู ตามนิยามของ Haviland วรรณะเป็นการจัดช่วงชั้นในสังคม ที่แต่ละกลุ่มวรรณะถูกกำหนดแต่กำเนิดและเปลี่ยนแปลงมิได้ตลอดชีวิต แต่ละวรรณะต้องแต่งงานกันเองและลูกหลานที่เกิดขึ้นก็เป็นสมาชิกของวรรณะโดยอัตโนมัติ
อย่างไรก็ดี ระบบวรรณะมิได้จำเพาะแก่ศาสนาใดศาสนาหนึ่ง หรือประเทศใดประเทศหนึ่ง มีการแบ่งชั้นวรรณะปรากฏอยู่ในสังคมมุสลิม คริสเตียน ฮินดู และพุทธ และปรากฏอยู่ในทั้งสังคมอินเดียและสังคมอื่น
กองทุนเพื่อเด็กแห่งสหประชาชาติ (UNICEF) เห็นว่าทั่วโลกมีคนราว 250 ล้านคนถูกเลือกปฏิบัติเพราะตกอยู่ในระบบวรรณะ
เล ดึ๊ก อัญ
เล ดึ๊ก อัญ (; 1 ธันวาคม พ.ศ. 2463 – 22 เมษายน พ.ศ. 2562) เป็นประธานาธิบดีสาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนามระหว่างเดือนกันยายน พ.ศ. 2535 - กันยายน พ.ศ. 2540
อัญเกิดที่เมืองเว้เมื่อ พ.ศ. 2463 ในวัยหนุ่มเป็นคนงานในโรงงานและเข้าร่วมงานกับพรรคคอมมิวนิสต์ จากนั้นเป็นทหารจนกระทั่งเสร็จสิ้นสงครามเวียดนามและรวมชาติเวียดนามสำเร็จ ได้เป็นรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงกลาโหมใน พ.ศ. 2523 และมีบทบาทในการรุกรานกัมพูชา และได้เป็นรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหมใน พ.ศ. 2529 นอกจากนั้น เขายังเป็นเจ้าหน้าที่อาวุโสของพรรคคอมมิวนิสต์เวียดนามคนแรกที่ไปเยือนจีนแผ่นดินใหญ่อย่างเป็นทางการหลังจากการเดินทางไปเยือนของโฮจิมินห์ใน พ.ศ. 2502
สัปปะรด (อัลบั้ม)
ระบบวรรณะในศาสนาฮินดู
2010 ฟีฟ่าเวิลด์คัพเซาท์แอฟริกา
2010 ฟีฟ่าเวิลด์คัพเซาท์แอฟริกา เป็นวิดีโอเกมประเภทกีฬาฟุตบอลของฟุตบอลโลก 2010 จัดจำหน่ายโดยอีเอ สปอร์ตส ในวันที่27 เมษายน ค.ศ. 2010 ในทวีปอเมริกาเหนือ ,29 เมษายน ค.ศ. 2010 ในทวีปออสเตรเลีย และในวันที่30 เมษายน ค.ศ. 2010 ทั่วโลก ในรูปแบบ เพลย์สเตชัน 3, เอกซ์บอกซ์ 360, วี, เพลย์สเตชันพอร์เทเบิล และไอโอเอส โดยเป็นวิดีโอเกมของฟีฟ่าซีรีส์
โดราเอมอน ตอน ตะลุยปราสาทใต้สมุทร
สโมสรฟุตบอลควีนส์พาร์ก
"ระวังสับสนกับ: สโมสรฟุตบอลควีนส์พาร์กเรนเจอส์ ในเอฟเอพรีเมียร์ลีก"
สโมสรฟุตบอลควีนส์พาร์ก  เป็นสโมสรฟุตบอลจากเมืองกลาสโกว์ สกอตแลนด์ ปัจจุบันเป็นเพียงสโมสรสมัครเล่นในสกอตติชเติร์ชลีก เป็นสโมสรฟุตบอลที่เก่าแก่ที่สุดในกอตแลนด์ ก่อตั้งในปี ค.ศ. 1867 สโมสรฟุตบอลควีนส์พาร์กเป็นสโมสรเดียวของสกอตแลนด์ที่เข้าสู่รอบตัดสินเอฟเอคัพ โดยได้รองชนะเลิศในฤดูกาล 1884-1885
สนามกีฬาเหย้าคือสนามแฮมป์เดนพาร์ก ที่เป็นสนามกีฬาประเภท 3 จัดโดยยูฟ่า ซึ่งใช้เป็นสนามกีฬาทีมเหย้าของฟุตบอลทีมชาติสกอตแลนด์
ยูบาริ
ยูบาริ  เป็นเมืองในกิ่งจังหวัดโซราจิ ของจังหวัดฮกไกโด ในประเทศญี่ปุ่น มีครัวเรือนทั้งสิ้น 5,789 ครัวเรือน และตัวเมืองทอดยาวไปตามหุบเขาราว 25 กิโลเมตร
เมืองนี้มีชื่อเสียงจากผลิตผลเมลอนยูบาริและเทศกาลภาพยนตร์นานาชาติแฟนทาสติกยูบาริ ในปี 2006
เมืองยูบารินั้นถูกจัดตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 1 เมษายน ค.ศ. 1943 จากเมืองเหมืองถ่านหิน ซึ่งในช่วงที่เหมืองมีการดำเงินงานมากที่สุดนั้น มีแรงงานมากกว่า 120,000 คน ซึ่งต่อมาเหมืองก็ได้ปิดกิจการลง ใน ค.ศ. 1980 จึงมีความพยายามในการเปลี่ยนฐานเศรษฐกิจจากอุตสาหกรรมถ่านหินมาเป็นอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เงินอุดหนุนจำนวนมากถูกอัดฉีดโดยรัฐบาลรวมถึงการกู้ยืมเงินเพื่อลงทุนในด้วยอสังหาริมทรัพย์และการท่องเที่ยว แต่นักท่องเที่ยวก็ยังคงมีจำนวนน้อยมาก
ในปี ค.ศ. 2007 เมืองยูบาริตกเป็นข่าวจากการล้มละลายและปฏิเสธรัฐบาลกลางสำหรับความช่วยเหลือ บริการต่าง ๆ ในเมืองถูกตัดขาดอย่างรุนแรง จากวิกฤติครั้งนี้ทำให้มีการขายสวนสนุกและพิพิธภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม สวนสนุกก็ถูกรื้อถอนทำลายในเดือนมิถุนายน 2008 ในเดือนมีนาคม 2007 การที่ข้าราชการและพนักงานของรัฐราวครึ่งหนึ่งลาออก เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามที่จะปรับปรุงสถานการณ์การคลังของท้องถิ่น โดยที่เจ้าหน้าที่ส่วนใหญ่ออกมากล่าวว่าพวกเขา "รู้สึกไม่มีความรับผิดชอบ" สำหรับปัญหาทางการเงินของเมือง
สโมสรฟุตบอลวันเดอเรอส์
สโมสรฟุตบอลวันเดอเรอส์  เป็นสโมสรฟุตบอลสมัครเล่น จากลอนดอน ก่อตั้งในชื่อ ฟอเรสต์ฟุตบอลคลับ ในปี ค.ศ. 1859 เปลี่ยนชื่อมาเป็นวันเดอเรอส์ในปี ค.ศ. 1864 เคยชนะในฟุตบอลแอสโซซิเอชันแชเลนจ์คัป (ต่อมาเรียกว่า เอฟเอคัพ) 5 สมัย ราวคริสต์ทศวรรษ 1880 ได้ยุบสโมสรไป และลดการเล่นไปเหลือเพียงแข่งขันประจำปีกับโรงเรียนแฮร์โรว์ สโมสรได้กลับมาก่อตั้งอีกครั้ง ในปี ค.ศ. 2009 มีจุดประสงค์เพื่อหาเงินทุนให้กับยูนิเซฟยูเค
Wanderers F.C.
วิทยาลัยวินเชสเตอร์
วิทยาลัยวินเชสเตอร์  เป็นโรงเรียนมัธยมชื่อดังแห่งหนึ่ง เปิดรับเฉพาะนักเรียนชาย ในหลักสูตรโรงเรียนประจำ ตั้งอยู่ที่เมืองวินเชสเตอร์ แฮมป์เชอร์ ประเทศอังกฤษ เป็นโรงเรียนเก่าแก่ที่ก่อตั้งมานานมากกว่า 600 ปี และได้รับการอ้างว่าเป็นหนึ่งในโรงเรียนที่มีมายาวนานที่สุด (ที่ไม่เคยยุบ) ในประวัติศาสตร์โรงเรียนในอังกฤษ เป็นโรงเรียนที่เก่าแก่ที่สุดในบรรดา 9 โรงเรียนที่อธิบายไว้ในพระราชบัญญัติโรงเรียนกินนอน ค.ศ. 1868 และเป็นหนึ่งใน 4 โรงเรียนเอกชนที่ยังคงอยู่ (โรงเรียนอื่นคือ วิทยาลัยอีตัน โรงเรียนแฮร์โรว์ และวิทยาลัยแรดลีย์)
กลุ่มอาการภูมิคุ้มกันเสื่อมที่เริ่มต้นในวัยผู้ใหญ่
กลุ่มอาการภูมิคุ้มกันเสื่อมที่เริ่มต้นในวัยผู้ใหญ่  เป็นชื่อเบื้องต้นของโรคภูมิคุ้มกันเสื่อมที่เพิ่งได้รับการค้นพบใหม่โรคหนึ่ง ชื่อนี้ถูกเสนอในบทรายงานการวิจัยชิ้นแรกที่ค้นพบโรคนี้แล้วเผยแพร่ต่อสาธารณะ เชื่อว่าเป็นโรคเรื้อรังไม่ติดต่อ มีผู้ป่วยเป็นคนเอเชียอายุประมาณ 50 ปี เริ่มวินิจฉัยได้ตั้งแต่ ค.ศ. 2004 ส่วนมากพบในประเทศไทยและประเทศไต้หวัน
สื่อในประเทศไทยนิยมเรียกโรคนี้ว่าโรคใหม่คล้ายเอดส์ หรือโรคใหม่อาการคล้ายเอดส์
สาเหตุของภาวะภูมิคุ้มกันเสื่อมในผู้ป่วยโรคนี้ยังไม่แน่ชัด การศึกษาวิจัยที่ทำในไทยและไต้หวันพบว่าผู้ป่วยกลุ่มนี้ที่มีการติดเชื้อฉวยโอกาสมีการสร้างออโตแอนติบอดีต่ออินเตอร์เฟียรอนแกมมาขึ้นในร่างกาย ซึ่งอินเตอร์เฟียรอนแกมมานี้เป็นสารตัวกลางตัวสำคัญตัวหนึ่งในกระบวนการการกำจัดเชื้อโรคในร่างกาย ร่างกายของผู้ป่วยที่สร้างออโตแอนติบอดีต่อสารนี้จึงมีความสามารถในการต่อสู้กับเชื้อโรคได้น้อยกว่าปกติ จึงเกิดเป็นภาวะภูมิคุ้มกันเสื่อม คณะผู้วิจัยเชื่อว่าปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการเป็นโรคนี้คือเชื้อชาติ เนื่องจากผู้ป่วยเกือบทั้งหมดเท่าที่มีบันทึกไว้เป็นคนเอเชีย ส่วนปัจจัยอื่นๆ ยังต้องการข้อมูลเพิ่มเติม
ผู้ป่วยจะมีอาการของภาวะภูมิคุ้มกันเสื่อม ทำให้เกิดการติดเชื้อฉวยโอกาส ซึ่งจะไม่ทำให้เกิดโรคในผู้ที่มีภูมิคุ้มกันปกติ โรคจากการติดเชื้อฉวยโอกาสเหล่านี้เช่น ติดเชื้อรา เช่น เยื่อหุ้มสมองอักเสบจากเชื้อราคริปโตคอกคัส ปอดอักเสบจากเชื้อราเพนิซิลเลียม วัณโรค หรือเชื้ออื่นคล้ายวัณโรค การติดเชื้อเหล่านี้ทำให้มีอาการเฉพาะโรค นอกจากอาการเฉพาะโรคจากการติดเชื้อเหล่านี้แล้วยังมีอาการทั่วไปอื่นๆ เช่น ไข้เรื้อรัง น้ำหนักลด ต่อมน้ำเหลืองโต เป็นต้น
มีการสังเกตมาเป็นเวลากว่า 20 ปีแล้วว่าผู้ป่วยจำนวนหนึ่งมีอาการคล้ายคลึงกับที่พบในผู้ป่วยเอดส์ คือ มีภูมิคุ้มกันบกพร่อง ติดเชื้อฉวยโอกาส มีไข้เรื้อรัง แต่ตรวจไม่พบหลักฐานของการติดเชื้อเอชไอวี และตรวจไม่พบสาเหตุอื่นๆ ที่ทำให้มีภาวะภูมิคุ้มกันเสื่อม เช่น เบาหวาน มะเร็ง หรือโรคภูมิคุ้มกันบกพร่องอื่นๆ ที่เป็นที่รู้จัก พบผู้ปว่ยลักษณะเช่นนี้ในประเทศไทยประมาณ 100 คน มีอาการเป็นแล้วหายแล้วกลับเป็นซ้ำอีก ไม่หายขาด
ต่อมา พ.ศ. 2547 แพทย์สหรัฐอเมริกาพบผู้ป่วยชาวเอเชียที่มีอาการเช่นนี้จำนวนหนึ่ง สถาบันวิจัยสุขภาพแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา (National Institute of Health, NIH) จึงได้เริ่มโครงการศึกษาวิจัยร่วมกับประเทศไทยและประเทศไต้หวัน ได้อาสาสมัครผู้ป่วยจากทั้งสองประเทศประมาณ 200 ราย อายุตั้งแต่ 18-78 ปี เก็บข้อมูลอาการเจ็บป่วย ผลการตรวจร่างกาย และผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการอย่างละเอียด
Adult-onset immunodeficiency syndrome
&quot;Adult onset&quot; immunodeficiency syndrome
Adult-onset immunodeficiency disease
โรคใหม่คล้ายเอดส์
โรคใหม่อาการคล้ายเอดส์
วารสารวิทยาศาสตร์
พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรมหามงกุฎ
ภาวะภูมิไวเกิน
ภาวะภูมิไวเกิน  หมายถึงอาการอันไม่พึงปรารถนาซึ่งก่อให้เกิดขึ้นโดยระบบภูมิคุ้มกัน เช่น โรคภูมิแพ้ หรือ ภาวะแพ้ภูมิตัวเอง โดยอาการเหล่านี้อาจสร้างความไม่สบายตัว, การป่วยไข้ หรือในบางครั้งอาจทำให้เสียชีวิตได้ อาการเหล่านี้มักจะต้องถูกกระตุ้นไปยังระบบภูมิคุ้มกันก่อนเสมอ โดยแบ่งออกเป็น 4 ประเภท ตามการจัดเรียงของ พี.เอช.จี. เกล และ โรบิน คูมบ์ส ในปี พ.ศ. 2506
ประเภทที่ห้า.
นี่คือประเภทเพิ่มเติมของภาวะภูมิไวเกินซึ่งถูกใช้ในบางครั้ง (โดยเฉพาะในสหราชอาณาจักร) โดยแยกออกมาจากประเภทที่สอง
ตัวอย่างของโรค:
จะพบการแยกประเภทที่ห้าออกมานี้น้อยครั้งมาก ส่วนมากจะถูกรวมอยู่ในประเภทที่สอง หรือไม่ในบางกรณีก็จะแยกออกเป็นประเภทย่อยเฉพาะในประเภทที่สอง
ทริปซิน
ทริปซิน  คือ เอนไซม์ย่อยโปรตีนให้เป็นกรดอะมิโน ถูกผลิตมาจากตับอ่อน ทำหน้าที่ย่อยโปรตีนและพอลิเพปไทด์ที่มาจากกระเพาะอาหารให้มีโมเลกุลเล็กลงจนเป็นไดเพปไทด์หรือกรดอะมิโนในที่สุด ทริปซินจะแยกสายเพปไทด์ส่วนใหญ่ที่ด้านหมู่คาร์บอกซิลของกรดอะมิโนไลซีนหรืออาร์จินีน นอกจากว่าเมื่ออย่างใดอย่างหนึ่งติดกับโพรลีน ทริปซินเป็นที่ใช้กันอางมากมายในกระบวนการทางเทคโนโลยีชีวภาพ โดยเฉพาะกระบวนการ โพรทีโอไลซิส (proteolysis) หรือ ทริปซิไนเซชัน (trypsinisation)
trypsyn ผลิตในตับอ่อนในรูปแบบของ trypsinogen zymogen ที่ยังไม่พร้อมใช้งานเมื่อตับอ่อนถูกกระตุ้นโดย cholecystokinin.และเมื่อตับอ่อนถูกกระตุ้นโดย cholecystokinin มันจะถูกหลังไปยังส่วนต้นของลำไส้เล็กผ่านทางท่อตับอ่อนเมื่ออยู่ในลำไส้เล็กเอนไซม์ enteropeptidase กระตุ้น ทริปซินโดย proteolytic cleavage ทริปซินจะเปลี่ยนไปอยู่ในสภาวะกระตุ้น รวมเป็น trypsinogen ดังนั้นจึงต้องการ เอนไซม์ enteropeptidase เพียงเล็กน้อยเท่านั้นในการเริ่มปฏิกิริยา
กลไกต่างๆของทริปซินเหมือนกับ serine proteases อื่นๆ เอนไซมน์นี้ประกอบไปด้วย catalytic triad ซึ่งประกอบไปด้วย aspartate-102, histidine-57 และ serine-195
Trypsins มีค่า pH ที่เหมาะสมคือประมาณ 7.5-8.5 และอุณหภูมิที่เหมาะสมประมาณ 37°C.
Trypsins ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำมากๆ (ระหว่าง −20°C and −80°C) เพื่อขวางการ และควรเก็บทริปซินที่ pH 3
การแยกออก และ การเข้าต่อกับโซ่เปปไทด์ เช่นไคโมทริปซิน (chymotrypsin)ไคโมทริปซิน จึงจะทำหน้าที่ย่อยโปรตีนได้ .
ทริปซินอินฮิบิเตอร์.
ทริปซินอินฮิบิเตอร์เป็นสารยับยั้งการเจริญเติบโตของสัตว์ มีอยู่ในเมล็ดถั่วเหลืองดิบ จะยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ทริปซินในการย่อยโปรตีน ทำให้การย่อยได้ของโปรตีนลดลง สัตว์จะเกิดอาการท้องอืด วิธีแก้ไขคือ ต้องอบหรือนึ่งถั่วเหลืองให้สุกที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส นาน 20 นาที ก็จะทำลายพิษทริปซินอินฮิบิเตอร์ได้
Rock Up
จัดจ์ เดรดด์
จัดจ์ โจเซฟ เดรดด์  หรือ จัดจ์ เดรดด์ เป็นตัวละครสมมุติจากหนังสือการ์ตูนไซไฟรายสัปดาห์ของอังกฤษชื่อ 2000 AD ที่ตีพิมพ์มาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1977 เขียนโดยจอห์น วากเนอร์ วาดภาพประกอบโดยคาร์ลอส เอสเกอร์รา ได้รับการจัดอันดับเป็นตัวละครที่ยิ่งใหญ่อันดับ 7 จาก 50 อันดับโดยนิตยสารเอ็มไพร์ และอันดับ 35 จาก 100 อันดับโดยเว็บไซต์ไอจีเอ็น
จัดจ์ เดรดด์ เป็นเรื่องในแนวดิสโทเปีย เกิดขึ้นในอนาคตในคริสต์ศตวรรษที่ 22 ที่เมืองสมมุติชื่อ "เมกาซิตี วัน" อยู่ชายฝั่งแอตแลนติกของสหรัฐอเมริกา มีประชากรกว่า 400 ล้านคน อาศัยอยู่ในสลัมบนตึกระฟ้า เต็มไปด้วยความเสื่อมโทรมจากมลภาวะ อาชญากรรม ปกครองด้วยกลุ่มผู้รักษากฎหมายที่เรียกว่า "จัดจ์" (judge) ทำหน้าที่เป็นทั้งตำรวจ ผู้พิพากษา ลูกขุน และเพชฌฆาต ตัวละครผู้รักษากฎหมายในเรื่องจะมีจุดเด่นที่เสื้อ และหมวกเกราะปกปิดใบหน้าตลอดเวลา ตัวละครเอกเป็นจัดจ์ชื่อ "โจเซฟ เดรดด์" มีฝาแฝดชื่อ "ริโค เดรดด์" ทั้งคู่เป็นโคลนนิงจากดีเอ็นเอของหัวหน้าจัดจ์ชื่อ "ฟาร์โก"
จัดจ์ เดรดด์ ถูกนำมาสร้างเป็นภาพยนตร์ 2 ครั้ง ในปี 1995 ใช้ชื่อว่า "Judge Dredd" (ชื่อไทย "จัดจ์ เดรด ฅนหน้ากากมหากาฬ 2115" หรือ "จัดจ์ เดรดด์ ตุลาการทมิฬ") นำแสดงโดยซิลเวสเตอร์ สตอลโลน, ไดแอน เลน, ร็อบ ชไนเดอร์, เฉิน ชง, แมกซ์ ฟอน ซีโดว และเจอร์เกน พรอชนาว และในปี 2012 ใช้ชื่อว่า "Dredd" (ชื่อไทย "เดร็ด คนหน้ากากทมิฬ") นำแสดงโดยคาร์ล เออร์บัน และลีนา เฮดลีย์
Plot :.
ในสหัสวรรษที่ 3
พื้นที่ส่วนมากของโลก ได้กลายเป็นพื้นที่อันตรายและความสูญเปล่า
ส่วนใหญ่ของมนุษยชาติอาศัยอยู่ใน Mega-Cities 1 ที่ระบบยุติธรรมแบบดั้งเดิมได้ถูกแทนที่ด้วย กองกำลังของผู้พิพากษา (Judge)
ที่รวบอำนาจของ เจ้าหน้าที่ตำรวจ, ผู้พิพากษา, คณะลูกขุน และ เพชฌฆาต อยู่ในองค์กรดียว
ผู้เป็นกำลังหลักใน "สภาพิพากษา" (Street Judge) ของเมืองใหญ่แห่งนี้คือ โจเซฟ เดรด-Joseph Dredd (Sylvester Stallone), ผู้ช่วยผู้พิพากษา เฮอร์ชีย์-Hershey (Diane Lane)
หลังจากที่สามารถจบสงครามแย่งชิงอาณาเขต (block war)
เฮอร์แมน เฟอร์กูสัน-Herman Ferguson (Rob Schneider) แฮ็กเกอร์, ที่เพิ่งพ้นโทษออกจากคุก และหลงเข้ามาในที่เกิดเหตุ
เขาถูกจับข้อหา ซ่อนตัวและทำลายหุ่นยนต์อาหาร
เขาถูกจับโดย เดรด-Dredd และ ถูกตัดสินให้จำคุกห้าปี
Rico (Armand Assante) อดีตผู้พิพากษาที่กลายเป็นฆาตกรโรคจิต ได้หนีออกมาจากคุก Aspen เรือนจำอาณานิคม
และกลับมาเอาเครื่องแบบผู้พิพากษาของเขา พร้อมกับปลุกชีพหุ่นยนต์รบขึ้นมา
นักข่าวคนสำคัญของเมือง ถูกฆ่า และ เดรดกลายเป็นผู้ต้องสงสัย
เฮอร์ชีย์ ทำหน้าที่เป็นทนายฝ่ายจำเลยของเดรด
โดยมีศาลผู้พิพากษา รวมทั้งสภาที่ปรึกษา ตัดสินความ คือ ผู้พิพากษา ฟาร์โก-Fargo และ ผู้พิพากษา กริฟฟิน-Griffin
สภาฯ พิพากษาเดรดว่า มีความผิด ตามหลักฐานดีเอ็นเอ : ดีเอ็นเอของเดรดจากอาวุธสังหาร
ฟาร์โก ก้าวลงจากตำแหน่งอธิบดีผู้พิพากษา โดยยื่นคำขอครั้งสุดท้ายของเขา ขอให้ไว้ชีวิตของเดรด
เดรดถูกตัดสินจำคุกตลอดชีวิต
ในขณะที่ ฟาร์โก ต้องเกษียณจากตำแหน่งอธิบดีผู้พิพากษาสูงสุด และถูกเนรเทศออกจากเมือง
กริฟฟิ ที่เป็นผู้ให้อิสระแก่ Rico
เพื่อให้ Rico สร้างเรื่องการฆาตกรรมของเดรด จนประสบความสำเร็จ โดย ฟาร์โกต้องออกจากการเป็นอธิบดีผู้พิพากษา
แล้วสั่ง Rico ไปสร้างความวุ่นวายทั่วเมือง
เดรดพบว่า ตัวเองนั่งอยู่ข้าง เฮอร์แมน เฟอร์กูสัน บนเรือขนส่ง เพื่อไปที่ Aspen เรือนจำอาณานิคม
ขณะที่เดินผ่าน the Cursed Earth สถานที่ถูกสาป
เรือก็ถูกยิงโดยแก๊งเทวดา (Angel Gang) ที่เป็นกลุ่มชุมชนร่อนเร่ และกินมนุษย์
พวกเขาได้จับกุม เดรดและเฮอร์แมน
ทีมทหารผู้พิพากษา ตามรอยของเดรด ไปที่ค่าย Angels' camp และเกิดการต่อสู้กัน
ฟาร์โก มาถึงทันเวลาที่จะช่วยชีวิตของเดรด แต่เขาก็ได้รับบาดเจ็บสาหัสจาก Mean Machine Angel
ก่อนตาย, ฟาร์โกเผยความลับในอดีตของเดรด :
เดรดเป็นผลงานมาจากโครงการเจนัส (Janus project) การทดลองพันธุวิศวกรรม จุดมุ่งหมายเพื่อสร้างผู้พิพากษาที่สมบูรณ์แบบ
ดีเอ็นเอจากสภาผู้พิพากษารวมกัน เพื่อสร้างสองมนุษย์โคลน คือ เดรด และ Rico
และต่างได้รับความทรงจำเทียมในวัยเด็ก พวกเขาจึงกลายเป็นเพื่อนสนิทกัน
อย่างไรก็ตาม ในขณะที่เดรดกลายเป็นผู้พิพากษาผู้เหมาะสม ที่สภาคาดหวัง
แต่สำหรับ Rico บุคลิกภาพกลับบิดเบี้ยว เขากลายเป็นอาชญากรที่สมบูรณ์แบบ
เดรดถูกบังคับให้จับกุม Rico ที่ฆ่าพลเรือน
แต่แทนที่ Rico จะถูกดำเนินการ กลับถูกส่งไปยัง Aspen โดย กริฟฟิน-Griffin
เขา และ Rico มีดีเอ็นเอเดียวกัน
เดรดสงสัยว่า Rico สร้างข้อหาฆาตกรรมนักข่าว
ฟาร์โก สรุปว่า กริฟฟิน พยายามที่จะเปิดโครงการเจนัส และไม่ประสงค์ให้เดรดมาหยุดเขา
ย้อนกลับไปในเมือง Mega-City One,
Rico สร้างความตื่นตระหนกให้กับกลุ่ม 108 ผู้พิพากษา ในเวลาเพียงสองวัน
กริฟฟินใช้โอกาสนี้ ที่จะโน้มน้าวให้ สภาผู้พิพากษา ดำเนินการปลดล็อกไฟล์ Janus
แต่เมื่อพวกเขาเริ่มปฏิเสธที่จะเปิดโปรแกรมนี้ พวกเขาก็ถูกฆ่าโดย Rico
หลังจากนั้น เดรดและเฮอร์แมน ก็ถูกกล่าวหาจาก กริฟฟิน ว่า ฆ่าคนทั้งสภาฯ
พวกเขาหลบหนีกลุ่มทหารพิพากษา แล้วขอความช่วยเหลือจาก เฮอร์ชีย์ ที่ได้ตรวจสอบงานที่ผ่านมาของเดรด
เดรดบอกเธอเกี่ยวกับโครงการเจนัส
แล้วทั้งสามคนก็ไปที่ห้องปฏิบัติการ Janus ใต้อนุเสาวรีย์เทพีเสรีภาพ (the Statue of Liberty)
Rico ทรยศต่อ กริฟฟิน
โดยใช้หุ่นยนต์ฆ่ากริฟฟิน และใช้ดีเอ็นเอของตัวเขาเองในการสร้างโคลน (Janus clones)
คำสั่งของ Rico ทำให้โครงการโคลน เปิดใช้งานก่อนกำหนด
แต่พวกมันไม่สมบูรณ์ และไม่สามารถที่จะหยุดเดรดได้
เดรดตาม Rico ไปที่ด้านบนของรูปปั้นเทพีฯ
และหลังจากการต่อสู้ครั้งสุดท้าย ส่งให้ Rico ตกลงไปสู่ความตายเบื้องล่าง
ซูเปอร์คอมพิวเตอร์ที่ควบคุมเมือง (Central) ได้บันทึกเหตุการณ์ทั้งหมด และถ่ายทอดข้อมูลนั้นสู่สาธารณะ
ชื่อของเดรดกลับมาสะอาดอีกครั้ง
ผู้พิพากษาที่เหลือ ขอให้เขามาเป็น อธิบดีผู้พิพากษาสูงสุด คนใหม่ (the new Chief Judge)
แต่เดรดขอผ่านไปให้ เฮอร์ชีย์
โดยเขาเลือกที่จะอยู่บนถนนผู้พิพากษา (Street Judge)
ตำบลบ้านป่า (จังหวัดสระบุรี)
ทริปซิน (Trypsin)
เล ดึ้ก แอ็ญ
ใบไผ่
Opportunistic infection
การติดเชื้อฉวยโอกาส
โคลนนิง
วันสาธารณรัฐ
วันสาธารณรัฐ  เป็นชื่อวันหยุดในหลายประเทศเพื่อเฉลิมฉลองวันที่ประเทศนั้น ๆ เปลี่ยนการปกครองเป็นระบอบสาธารณรัฐ
7 พิชัยสงครามคลาสสิกของจีน
ฮิวมัส
ฮิวมัส (humus) คือ อินทรียวัตถุที่มีโครงสร้างสลับซับซ้อนโดยสลายตัวปะปนอยู่ในดินทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์ เกิดจากการย่อยสลายของซากพืช ซากสัตว์ โดยกิจกรรมของจุลินทรีย์ซึ่งสังเคราะห์ได้สารประกอบอินทรีย์จำพวก กรดอะมิโน โปรตีน และอโรมาติก และจะเกิดการรวมตัวของสารประกอบอินทรีย์หลังจากที่จุลินทรีย์ตายลงและทับถมกันเป็นเวลานานกลายเป็นฮิวมัสในดิน
ส่วนประกอบของฮิวมัส.
กรดอะมิโน โปรตีน และ อโรมาติก
ส่วนที่ไม่เป็นสารฮิวมิก.
ประกอบด้วยสารอินทรีย์ที่เป็นองค์ประกอบของสิ่งมีชีวิตโดยทั่วไป เช่น สารประกอบพวกคาร์โบไฮเดรต โปรตีน กรดอะมิโน ลิพิด ลิกนิน แทนนิน และกรดอินทรีย์ต่างๆ เป็นต้น ลักษณะที่สำคัญของสารอินทรีย์เหล่านี้ คือ
ส่วนที่เป็นสารฮิวมิก.
เกิดจากการแปรสภาพของสารอินทรีย์และสังเคราะห์รวมตัวขึ้นมาใหม่ของสารที่ไม่ใช่ฮิวมิก ประกอบด้วยกลุ่มของสารอินทรีย์ประเภทที่มีลักษณะดังนี้
สารฮิวมิกละลายน้ำได้น้อยมาก แต่สามารถละลายได้ในสารละลายที่เป็นกรดและด่างในบางส่วนของสารฮิวมิก สารฮิวมิกสามารถแบ่งออกได้เป็นสามส่วนใหญ่ๆ คือ
องค์ประกอบทางเคมีและหมู่ฟังก์ชันนัลในสารฮิวมิก.
ส่วนใหญ่ประกอบด้วยกรดฮิวมิก (รวมกับฮิวมิน) และกรดฟุลวิกมีธาตุคาร์บอนและออกซิเจนเป็นองค์ประกอบประมาณ 90% โดยน้ำหนัก อีก 10% เป็นไฮโดรเจน ไนโตรเจน ซัลเฟอร์ และธาตุอื่นๆ ซึ่งโดยทั่วไปจะพบคาร์บอนมากกว่าออกซิเจน เมื่อไม่รวมซัลเฟอร์ สามารถเขียนสูตรเอมพิริคัล (empirical formula) ของกรดฮิวมิกและฟุลวิกเขียนได้เป็น C10H12O5N และ C12H12O9N ตามลำดับ โดยอัตราส่วนของ C:N อยู่ในช่วง 10-12:1
ลักษณะที่สำคัญ.
องค์ประกอบและโครงสร้างทางเคมีของสารฮิวมิกมีลักษณะที่สำคัญ คือ หมู่ฟังก์ชัน (functional group) พบว่ามีหมู่ O และ OH เป็นหมู่ฟังก์ชันนัลหลัก ตัวอย่างเช่น หมู่คาร์บอกซิลิก (carboxylic, -COOH group) และหมู่ฟีนิลหรือฟีนอลิก (phenyl or phenolic, -C6H5OH group) ซึ่งมีมากที่สุดและสำคัญ หมู่ฟังก์ชันนัลที่มากรองลงมา ได้แก่ หมู่แอลกอฮอลิก (alcoholic, -OH) อินอลิก (enolic, -CH=C-OH) และคาร์บอนิล (carbonyl, =C=O) มักพบในรูปของควิโนน (quinone) และคีโตน (ketone)
โครงสร้างโมเลกุลของสารฮิวมิก.
สารฮิวมิกมีโครงสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อนมาก โดยมีโครงสร้างที่ไม่เป็นผลึก และไม่มีรูปแบบที่แน่นอน การเกิดสารฮิวมิกเกิดจากกระบวนทางชีวเคมีที่ซับซ้อนมากและมีหลายขั้นตอนรวมถึงหลายวิถีทาง (pathway) ซึ่งเกิดจากกิจกรรมของจุลินทรีย์ดิน โดยเรียกกระบวนการนี้ว่า (humification)
นอกจากนี้องค์ประกอบและโครงสร้างของสารฮิวมิกยังเปลี่ยนแปลงได้ตามแหล่งที่มาและองค์ประกอบเดิมของอินทรียสาร สภาพแวดล้อม จุลินทรีย์ดิน รวมถึงอายุและขั้นตอนการย่อยสลาย
สารเชิงซ้อนระหว่างโลหะหนัก-ฮิวมัส.
ฮิวมัสที่เป็นทั้งสารฮิวมิกและไม่ได้เป็นสารฮิวมิก จะมีหมู่ฟังก์ชันนัลที่ว่องไวต่อปฏิกิริยา ซึ่งอยู่อย่างไม่อิสระเมื่ออยู่ในดินที่เป็น (mineral soil) โดยจะทำปฏิกิริยาในรูปของสารเชิงซ้อนกับแร่ธาตุและสารประกอบต่างๆในดิน ตัวอย่างเช่น การทำปฏิกิริยาคีเลตกับโลหะแคทไอออน การดูดซับของฮิวมัสบนผิวอนุภาคของแร่ดินเหนียวและสารกำจัดศัตรูพืชต่างๆ
ปฏิกิริยาเชิงซ้อนและการเกิดคีเลตระหว่างฮิวมัสกับโลหะต่างๆในดิน มีบทบาทและมีอิทธิพลต่อการสลายตัวผุพังของดิน รวมทั้งมีอิทธิพลต่อสมบัติทางเคมีและความอุดมสมบูรณ์ ดังนี้
วิหารเดโบด
วิหารเดโบด  เป็นวิหารอียิปต์โบราณ ปัจจุบันตั้งอยู่ที่กรุงมาดริด เมืองหลวงของประเทศสเปน ใกล้กับปลาซาเดเอสปัญญา (Plaza de España) โดยยังคงลักษณะการวางตำแหน่งของวิหารให้ใกล้เคียงกับแบบดั้งเดิม คือการวางเรียงตัวจากทิศตะวันออกไปสู่ทิศตะวันตก
วิหารโบราณแห่งนี้เป็นของขวัญที่ประเทศอียิปต์มอบให้กับประเทศสเปนเมื่อปี ค.ศ. 1968 จากการร้องขอความช่วยเหลือผ่านทางองค์การการศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ ในการรักษาโบราณสถานในภูมิภาคนิวเบีย (โดยเฉพาะอย่างยิ่งมหาวิหารอะบูซิมเบล) จากความกังวลในการที่อาจจะได้รับความเสียหายจากการสร้างเขื่อนอัสวาน ด้วยเหตุนี้ทางการของประเทศอียิปต์จึงได้มอบวิหารโบราณสี่แห่งให้กับประเทศต่าง ๆ ที่ได้ให้ความช่วยเหลือดังนี้ วิหารเดนดูร์ให้กับสหรัฐอเมริกา วิหารเอลเลซิยาให้กับประเทศอิตาลี วิหารตาฟฟาให้กับประเทศเนเธอแลนด์ และวิหารเดโบดให้กับประเทศสเปน
ในปัจจุบันวิหารอียิปต์โบราณแห่งนี้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งของกรุงมาดริดทั้งสำหรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติและชาวมาดริดเอง โดยเวลาที่นิยมเยี่ยมชมโบราณสถานแห่งนี้คือเวลายามเย็นก่อนไปจนถึงหลังพระอาทิตย์ตกดิน นอกจากนี้ตำแหน่งที่ตั้งสามารถใช้เป็นจุดชมวิว วังหลวงของกรุงมาดริด (Palacio Real de Madrid) ที่ตั้งอยู่ใกล้ ๆ กันได้อีกด้วย
ที่ตั้งเดิมของวิหารแห่งนี้อยู่บนพื้นที่เล็ก ๆ ริมฝั่งแม่น้ำไนล์ในภูมิภาคนิวเบีย ทางตอนใต้ประเทศอียิปต์ปัจจุบัน มีชื่อเรียกเดียวกันว่า เดโบด สร้างในสมัยของพระเจ้าทอเลมีที่ 4 ฟิโลเพเตอร์ เมื่อ 200 ปีก่อนคริสต์ศักราช จุดประสงค์ของการสร้างวัดเดโบดนี้ก็เพื่อใช้เป็นที่บูชาเทพอามอนแห่งเมืองเดโบด ตามความเชื่อในสมัยก่อน
การเคลื่อนย้ายและการก่อสร้างใหม่ที่สเปน.
การทำการเคลื่อนย้ายวัดเดโบดทั้งวัดจากประเทศอียิปต์สู่ประเทศสเปนนั้นเต็มไปด้วยความยากลำบาก ทางการประเทศอียิปต์ได้มอบแผนผังพร้อมกับภาพร่างของวัดและรูปถ่ายบางรูปที่ไม่มีการอ้างอิงใด ๆ เนื่องด้วยระยะทางที่ไกลมากระหว่างสองประเทศ ทำให้มีแท่นหินหายไปมากกว่าร้อยชิ้นในระหว่างการขนส่ง เมื่อถึงที่หมายแล้วยังพบปัญหาหมายเลขอ้างอิงบนบางแท่นหินไม่ตรงกับที่ระบุไว้ในแผนผัง อย่างไรก็ดี ทางประเทศสเปนได้แก้ปัญหาเหล่านี้โดยการใช้การก่อสร้างแบบแอนัสไตโลซิส (anastylosis) ในส่วนของชิ้นส่วนที่ขาดหายไปนั้นก็ได้นำหินจากจังหวัดซาลามังกา มาใช้สร้างทดแทน
เทวฤทธิ์ มัจฉาชีพ
จ่าสิบตำรวจ เทวฤทธิ์ มัจฉาชีพ เกิดวันที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2518 เป็นนักยิงปืนยาวอัดลม 10 เมตรคนแรกจากประเทศไทย ที่ได้รับการบันทึกสถิติโลกด้วยแต้มสูงสุด ด้วยการยิงเข้าเป้าที่ตำแหน่ง 0.5 มิลลิเมตรได้ 60 นัดติดต่อกัน เขาเป็นที่รู้จักในวงการยิงปืน (ที่ซึ่งเขาได้อันดับที่ห้าในการแข่งขัน ISSF เวิลด์คัพ) เมื่อเขาประสบความสำเร็จในรายการชิงแชมป์เอเชีย 2000 ที่เกาะลังกาวี ตั้งแต่นั้นมา เขาก็สามารถเข้าสู่รอบไฟนอลในการแข่งขันระดับโลกอยู่บ่อยครั้ง ซึ่ง เทวฤทธิ์ มัจฉาชีพ ได้รับเกียรติเป็นตัวแทนนักกีฬาทีมชาติไทย ในการถือธงเข้าสู่พิธีเปิดการแข่งขันซีเกมส์ 2005 ที่ประเทศฟิลิปปินส์ ในวันที่ 27 พฤศจิกายน พ.ศ. 2548 นอกจากนี้ เขาเป็นนักกีฬายิงปืนระดับโลกเพียงคนเดียวของทีมชาติไทย ที่สามารถเข้าสู่รอบสุดท้ายของกีฬาโอลิมปิกมาแล้วถึงสองครั้ง
ครั้งหนึ่ง ปองพล อดิเรกสาร ซึ่งเป็นนายกสมาคมยิงปืนแห่งประเทศไทย ได้กล่าวถึงเทวฤทธิ์ว่า เป็นหนึ่งในความหวังของนักกีฬาที่จะได้รับเหรียญทองในการแข่งขันปืนยาวท่านอนชาย ซีเกมส์ 2007
ตั้งแต่เทวฤทธิ์สามารถทำคะแนนยิงปืนได้ 600 คะแนนเต็ม ก็มีนักยิงปืนหญิงหลายรายที่สามารถทำได้สูงสุดที่ 400 คะแนนจากการแข่งขันปืนยาวอัดลมที่ระยะสั้นกว่าของพวกเธอเช่นกัน แต่ถึงกระนั้น เขาก็ยังคงเป็นชายเพียงคนเดียวที่ถือครองสถิติโลกจนถึง พ.ศ. 2551
เดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2552 เทวฤทธิ์ และนักยิงปืนจากตระกูลมัจฉาชีพ เข้าแข่งขันยิงปืนชิงชนะเลิศแห่งเอเชียอาคเนย์ ครั้งที่ 33 ประเภทปืนยาวอัดลมชาย ที่ซึ่งเขาได้อันดับสองถัดจาก พ.ต.ต.วราวุธ มัจฉาชีพ ผู้เป็นพี่ชาย ด้วยคะแนน 685.4 แต่ไม่ได้รับเหรียญเงิน เนื่องด้วยตามกฎการแข่งขันต้องไม่ใช่นักกีฬาจากชาติเดียวกัน
เรินดัง
เรินดัง  เป็นอาหารที่ปรุงด้วยเนื้อที่มีรสเผ็ด จุดกำเนิดเป็นอาหารของชาวมีนังกาเบาในอินโดนีเซีย และเป็นที่นิยมไปทั่วประเทศ เป็นอาหารที่ชาวมีนังกาเบาใช้ในงานเฉลิมฉลองและต้อนรับแขกผู้มีเกียรติ นอกจากนั้น ยังเป็นที่นิยมในมาเลเซีย สิงคโปร์ บรูไน ภาคใต้ของไทย และภาคใต้ของฟิลิปปินส์ ลักษณะของอาหารคล้ายแกง แต่โดยวิธีการปรุงไม่จัดว่าเป็นแกง
ส่วนประกอบและลักษณะของอาหาร.
เรินดังเป็นอาหารที่มีรสเผ็ดใช้เนื้อสัตว์ปรุงกับกะทิ และน้ำพริกที่ประกอบด้วยขิง ข่า ขมิ้น ตะไคร้ กระเทียม หัวหอม พริก และเครื่องเทศอื่น ๆ การปรุงเรินดังเป็นอาหารที่ต้องการเวลาและความอดทน เรินดังแบบปาดังใช้เวลาปรุงโดยทั่วไปประมาณ 4 ช.ม. เนื้อสัตว์ที่หั่นเป็นชิ้นจะค่อย ๆ ปรุงให้สุกในส่วนผสมของกะทิและเครื่องแกงอย่างช้า ๆ โดยใช้ความร้อนจนกว่าส่วนที่เป็นของเหลวจะระเหยไปหมด การทำให้ระเหยนี้จะทำโดยการต้มหรือผัดก็ได้
โดยปกติเรินดังจะรับประทานกับข้าวนึ่ง เกอตูปัตหรือเลอมัง (ข้าวเหนียวหลาม) และกินกับผักเช่น ใบมันสำปะหลังลวก จูบาดัก (แกงขนุนอ่อน) แกงกะหล่ำปลีและลาโดะฮ์ (ซัมบัลที่ทำจากพริกสีเขียวหรือแดง)
ในวัฒนธรรมของชาวมีนังกาเบา เรินดังมีนับสำคัญของปรัชญามุซยาวาระฮ์ (musyawarah), โดยเครื่องปรุงสี่อย่างของเรินดังเป็นสัญลักษณ์ของสิ่งสำคัญในสังคมมีนังกาเบา
ในกลุ่มชนชาวมีนังกาเบา เรินดังเป็นอาหารจานแรกที่เสิร์ฟในงานฉลองและให้แก่แขกผู้มีเกียรติที่ได้รับเชิญ เช่นในงานวันเกิด งานแต่งงานและงานสำคัญทางศาสนา ส่วนในกลุ่มชนชาวมลายู เช่นใน จัมบี เมดันบนเกาะสุมาตราหรือ เซอเริมบัน และโกตาบารูบนคาบสมุทรมลายู เรินดังเป็นอาหารพิเศษในเทศกาลสำคัญ เช่น งานแต่งงาน วันอีด