ท็อปเชฟไทยแลนด์ ฤดูกาลที่ 1

ท็อปเชฟไทยแลนด์ ฤดูกาลที่ 1 เป็นฤดูกาลการแข่งขัน ท็อปเชฟไทยแลนด์ ในฤดูกาลแรก ในปี พ.ศ. 2560 เริ่มออกอากาศครั้งแรกในวันที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2560 โดยออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 20.20 น. - 21.50 น. ทางช่องวัน 31 ดำเนินรายการโดย แบม - ปีติภัทร คูตระกูล
== ผู้เข้าแข่งขัน ==
อายุของผู้เข้าแข่งขันเป็นไปตามช่วงเวลาที่ถ่ายทำรายการ
== กรรมการตัดสินในรายการ ==
เชฟวิลแมน ลีออง (หัวหน้ากรรมการตัดสิน)
สุดยอดเชฟผู้ตัดสินการแข่งขันระดับโลกมาแล้วนับครั้งไม่ถ้วน ผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของเชฟทีมชาติไทย ในระดับแชมป์โลก
เชฟอาร์ต ศุภมงคล ศุภพิพัฒน์
สุดยอดเชฟอาหารยุโรป ที่ปรึกษาธุรกิจอาหารให้กับบริษัทยักษ์ใหญ่ระดับประเทศ
เชฟต้น ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร
สุดยอดเชฟ ผู้ช่ำชองและเชี่ยวชาญในอาหารไทย ทั้งแบบโมเดิร์นและฟิวชั่น จนได้รับรางวัลระดับโลกมาแล้ว
เชฟแพม พิชญา อุทารธรรม
สุดยอดเชฟผู้กวาดรางวัลมาแล้วทั้งระดับเอเชีย และระดับโลก
กรรมการพิเศษ
เชฟบิ๊บ ชัชชญา รัตนะกนิษฐ
เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารทั้งตะวันตกและเบเกอรี่
เฌอมาลย์ บุญยศักดิ์ (พลอย) 
นักแสดงสาวชื่อดัง รับเชิญในตอนที่ 12 รอบ Elimination Quickfire Challenge ในภารกิจสร้างสรรค์พาสตาหอย
==ข้อมูลการออกอากาศ==
===ตอนที่ 1===
ออกอากาศ 25 มีนาคม 2560
ภารกิจในรอบ Quickfire Challenge: เตรียม 5 วัตถุดิบก่อนทำอาหาร
แยกไข่แดง 24 ฟอง
หั่นหอมใหญ่ 8 ลูก 
สับไก่ 3 ตัว 
แกะหอยนางรม 6 ตัว 
แล่ปลาทรายแดง 5 ตัว 
ภารกิจในรอบ Elimination Challenge:
สร้างสรรค์อาหาร 1 เมนูภายในเวลา 30 นาที ที่แสดงความเป็นตัวตนจากวัตถุดิบที่เตรียมในรอบ Quickfire Challenge
ผู้ที่ชนะในรอบ Quickfire Challenge:  ทีมสีเขียว (เชฟฮูโต๋ เชฟแม็กซ์ เชฟน้ำฝน เชฟต้น เชฟกิ๊ก)
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge:
เชฟพีท  และ เชฟโป้ง
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge:  เชฟพีท
ผู้ที่ชนะในรอบ Elimination Challenge: เชฟอ้อย
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge:
เชฟตู่ และ เชฟหนุ่ย
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟตู่
===ตอนที่ 2===
ออกอากาศ 1 เมษายน 2560
ภารกิจในรอบ Quickfire Challenge: สร้างสรรค์เมนูอาหารโดยเสิร์ฟบนช้อนคันเดียว และ ใช้ไมโครเวฟอย่างเดียว
ภารกิจในรอบ Elimination Challenge: สร้างสรรค์ 2 เมนูจากสุดยอดวัตถุดิบ
ปูทาราบะ
กุ้งล็อบสเตอร์
เนื้อมัตสึซากะ
ฟัวกราส์ (ตับห่าน)
ผู้ที่ชนะในรอบ Quickfire Challenge: เชฟเมย์
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge: เชฟฮูโต๋ เชฟตุ้ย และ เชฟโฟล์ค
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge:  ไม่มี
ผู้ที่ชนะในรอบ Elimination Challenge: เชฟตาม
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟกิ๊ก เชฟอ้อย และ เชฟโป้ง
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟโป้ง
===ตอนที่ 3===
ออกอากาศ 8 เมษายน 2560
ภารกิจในรอบ Quickfire Challenge: ผลัดกันทำอาหาร โดยห้ามสื่อสาร
ภารกิจในรอบ Elimination Challenge: สงครามหมูกระทะ
ผู้ที่ชนะในรอบ Quickfire Challenge: เชฟแม็กซ์
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge: ไม่มี
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge:  ไม่มี
ผู้ที่ชนะในรอบ Elimination Challenge: เชฟน้ำฝน
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟโฟล์ก เชฟอ้อย เชฟตุ้ย เชฟต้น และ เชฟหนุ่ย
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟหนุ่ย
===ตอนที่ 4===
ออกอากาศ 22 เมษายน 2560
ภารกิจในรอบ Quickfire Challenge: ไม่มี
ภารกิจในรอบ Elimination Challenge:  ท็อปเชฟมาราธอน  แข่งทำอาหารแบบไม่มีหยุดพักตลอด 24 ชั่วโมง
ผู้ที่ชนะในรอบ Quickfire Challenge: ไม่มี
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge: ไม่มี
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge:  ไม่มี
ผู้ที่ชนะในรอบ Elimination Challenge: เชฟกิ๊ก เชฟฮูโต๋ และ เชฟต้น
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟอ้อย เชฟตุ้ย
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟตุ้ย
===ตอนที่ 5===
ออกอากาศ 29 เมษายน 2560
ภารกิจในรอบ Quickfire Challenge: ไม่มี
ภารกิจในรอบ Elimination Challenge: ท็อปเชฟมาราธอน (ต่อ)
ผู้ที่ชนะในรอบ Quickfire Challenge: ไม่มี
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge: ไม่มี
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge:  ไม่มี
ผู้ที่ชนะในรอบ Elimination Challenge: เชฟเมย์ เชฟตาม
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟอ้อย เชฟบัส เชฟโฟล์ค เชฟแม็กซ์
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟโฟล์ค เชฟแม็กซ์
===ตอนที่ 6===
ออกอากาศ 6 พฤษภาคม 2560
ภารกิจในรอบ Quickfire Challenge: ทำอาหารตามสี (สีต้องมาจากวัตถุดิบเท่านั้น)
{|class = "wikitable"
!สี
!ผู้เข้าแข่งขัน
|-
|align ="center" rowspan="2" | สีแดง
|align="center"| เชฟตาม
|-
|align ="center"|เชฟฮูโต๋
|-
|align ="center" rowspan="2"| สีส้ม
|align ="center"| เชฟกิ๊ก
|-
|align ="center"|เชฟอ้อย
|-
|align ="center" rowspan="2"|สีเขียว
|align ="center"|เชฟต้น
|-
|align ="center"|เชฟบัส
|-
|align ="center" rowspan="2"| สีขาว
|align ="center"|เชฟน้ำฝน
|-
|align ="center"|เชฟเมย์
|}
ผู้ที่ชนะในรอบ Quickfire Challenge: เชฟเมย์
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge: ไม่มี
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge:  ไม่มี
ภารกิจในรอบ Quickfire Challenge: ปิดตาหยิบวัตถุดิบ สร้างสรรค์อาหาร 1 เมนู
ผู้ที่ชนะในรอบ Elimination Challenge: เชฟเมย์
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟอ้อย และ เชฟฮูโต๋
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟฮูโต๋
===ตอนที่ 7===
ออกอากาศ 13 พฤษภาคม 2560
ภารกิจในรอบ Quickfire Challenge: ทำอาหารนานาชาติ วัตถุดิบหลัก: หมูคุโรบูตะ
ภารกิจในรอบ Elimination Challenge: จับคู่ดวลกันตัวต่อตัว จานต่อจาน
การแข่งขัน
ผู้ที่ชนะในรอบ Quickfire Challenge:  เชฟตาม
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge: ไม่มี
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge:  ไม่มี
ผู้ที่ชนะในรอบ Elimination Challenge: เชฟน้ำฝน เชฟอ้อย และเชฟกิ๊ก
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟเมย์ และ เชฟต้น
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟต้น
===ตอนที่ 8===
ออกอากาศ 20 พฤษภาคม 2560
ภารกิจในรอบ Quickfire Challenge:
ทำอาหารจากวัตถุดิบแปลก และ อาหารป่า
(หมายเหตุ หลังจากเชฟทุกคนได้รับโจทย์และเตรียมวัตถุดิบแล้ว ทางรายการได้ให้เชฟแต่ละคนสลับตำแหน่งครัวกัน ทำให้เชฟได้รับโจทย์และวัตถุดิบของเชฟคนอื่น)
ภารกิจในรอบ Elimination Challenge: ทำอาหารคาวและอาหารหวานอย่างละ 1 จาน โดยใช้ กะทิ
ผู้ที่ชนะในรอบ Quickfire Challenge:  เชฟบัส
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge: ไม่มี
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge:  ไม่มี
ผู้ที่ชนะในรอบ Elimination Challenge: เชฟเมย์
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟกิ๊ก และ เชฟตาม
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟกิ๊ก
===ตอนที่ 9===
ออกอากาศ 27 พฤษภาคม 2560
ภารกิจโอกาสครั้งสุดท้าย: (เป็นภารกิจพิเศษที่นำผู้เข้าแข่งขันที่ตกรอบไปแล้วกลับมาแข่งเพื่อหาผู้ชนะกลับเข้ามาในการแข่งขันอีกครั้ง)
ผู้เข้าแข่งขันที่ได้กลับเข้ามาแข่งขันในรายการอีกครั้ง: เชฟต้น
===ตอนที่ 10===
ออกอากาศ 3 มิถุนายน 2560
ภารกิจในรอบ Quickfire Challenge: สร้างสรรค์เมนูใหม่โดยใช้แรงบันดาลใจจากอาหารไทย
ผู้ที่ชนะในรอบ Quickfire Challenge: เชฟต้น
ภารกิจในรอบ Elimination Challenge: สร้างสรรค์เมนูอาหารจากวัตถุดิบในกล่องดำปริศนา
ผู้ที่ชนะในรอบ Elimination Challenge: เชฟเมย์
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟน้ำฝน และ เชฟอ้อย
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟน้ำฝน
===ตอนที่ 11===
ออกอากาศ  10 มิถุนายน 2560
ภารกิจในรอบ Quickfire Challenge: เมนูวิ่งผลัด
ผู้เข้าแข่งขันแต่ละคนผลัดกันวิ่งไปหยิบวัตถุดิบมาอย่างละ 2 อย่างภายใน 30 วินาที และต้องใช้วัตถุดิบนั้นในการรังสรรค์เมนูอาหารขึ้นมา ไม่บังคับว่าต้องใช้ทั้งหมด
ผู้ที่ชนะในรอบ Quickfire Challenge: เชฟบัส
ภารกิจในรอบ Elimination Challenge: รังสรรค์เมนู ตามใจกรรมการ
รังสรรค์เมนูอาหาร 2 เมนู โดยใช้วัตถุดิบที่มาจากกรรมการที่ตนจับฉลากได้
ผู้ที่ชนะในรอบ Elimination Challenge: เชฟเมย์
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟบัส และ เชฟต้น
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟต้น
===ตอนที่ 12===
ออกอากาศ  17 มิถุนายน 2560
ภารกิจในรอบ Elimination Quickfire Challenge: สร้างสรรค์พาสตาหอย ในแบบฉบับของตนเอง ให้ถูกใจ  พลอย เฌอมาลย์
แขกรับเชิญและกรรมการพิเศษ: พลอย เฌอมาลย์
ผู้ที่ชนะในรอบ Elimination Quickfire Challenge: เชฟเมย์
ผู้ที่เสี่ยงถูกคัดออกในรอบ Elimination Quickfire Challenge: เชฟตาม และ เชฟบัส
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Elimination Quickfire Challenge: ไม่มี
ภารกิจในรอบ Elimination Challenge: สร้างสรรค์อาหารจากเพลงที่ประทับใจ
ผู้ที่ชนะในรอบ Elimination Challenge: เชฟเมย์
ผู้ที่เสี่ยงต่อการถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟตาม เชฟอ้อย และ เชฟบัส
ผู้ที่ถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge: เชฟบัส และ เชฟอ้อย
===ตอนที่ 13===
ออกอากาศ  24 มิถุนายน 2560
ภารกิจในรอบชิงชนะเลิศ: สร้างสรรค์อาหาร 5 เมนูสำหรับเลี้ยงแขก VIP 80 ท่านและคณะกรรมการ
ผู้เข้าแข่งขันที่ได้ตำแหน่งชนะเลิศ: เชฟตาม
ผู้เข้าแข่งที่ได้ตำแหน่งรองชนะเลิศ: เชฟเมย์
==ข้อมูลการแข่งขัน==
===ตารางการคัดออก===
ผู้เข้าแข่งขันที่ชนะในรอบ Elimination Challenge
ทีม/ผู้เข้าแข่งขันที่เข้าชิงชนะในรอบ Elimination Challenge แต่ไม่ชนะ
ผู้เข้าแข่งขันที่เสี่ยงในการถูกคัดออกจากการแข่งขันในรอบ Elimination Challenge
ผู้เข้าแข่งขันที่ถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge
ผู้เข้าแข่งขันที่ไม่ได้ถูกเสนอชื่อเข้าชิงชนะและไม่เสี่ยงในการถูกคัดออกในรอบ Elimination Challenge
ผู้เข้าแข่งขันที่ถูกคัดออกในรอบ Quickfire Challenge
ผู้เข้าแข่งขันที่ได้รับสิทธิ์คุ้มกัน ไม่ตกรอบในสัปดาห์นั้น ๆ
ผู้เข้าแข่งขันที่ถูกคัดออกไปแล้ว แต่ได้กลับเข้ามาในการแข่งขันอีกครั้ง
ผู้เข้าแข่งขันที่ได้ตำแหน่งรองชนะเลิศ
ผู้เข้าแข่งขันที่ได้ตำแหน่งชนะเลิศ
หมายเหตุ'''
ตอนที่ 1 ในรอบ Quickfire Challenge ทีมสีเขียว ได้แก่ เชฟฮูโต๋ เชฟกิ๊ก เชฟน้ำฝน เชฟแม็กซ์ เชฟต้น
ตั้งแต่ตอนที่ 2 เป็นต้นไป ไม่มีการคัดผู้เข้าแข่งขันออกในรอบ Quickfire Challenge
ตอนที่ 4-5 เป็นการแข่งท็อปเชฟมาราธอน มีการแข่งขันย่อย ๆ โดยในตอนที่ 4 มีการแข่งขันย่อย 2 การแข่งขัน และในตอนที่ 5 มีการแข่งขันย่อย 3 การแข่งขัน หากใครชนะในภารกิจจะได้หยุดพักผ่อน หากใครไม่ชนะจะต้องแข่งต่อ
ตอนที่ 6 เชฟเมย์เป็นผู้ที่ได้รับสิทธิ์คุ้มกันไม่ตกรอบในสัปดาห์นี้และชนะในรอบ Elimination Challenge
ตอนที่ 7 เชฟตามชนะในรอบ Quickfire Challenge ได้รับสิทธิ์คุ้มกัน ไม่ตกรอบและไม่ต้องแข่งในรอบ Elimination Challenge และยังได้รับสิทธิ์เป็นกรรมการพิเศษร่วมวิจารณ์อาหารในรอบ Elimination Challenge
ตอนที่ 8 เชฟบัสได้รับสิทธิ์คุ้มกัน ไม่ตกรอบ และได้ต่อเวลาเพิ่มในการทำอาหารในรอบ Elimination Challenge เป็นเวลา 10 นาที
ตอนที่ 9 เชฟต้น เป็นผู้ชนะในภารกิจโอกาสครั้งสุดท้าย (ภารกิจที่นำผู้เข้าแข่งขันที่ตกรอบไปแล้วมาแข่งขันกันเพื่อหาผู้ชนะที่จะได้กลับเข้ามาสู่การแข่งขันอีกครั้ง) ทำให้ได้กลับเข้ามาสู่การแข่งขันอีกครั้ง
ตอนที่ 12 ในรอบ Elimination Challenge นี้มีการคัดผู้เข้าแข่งขันออก 2 คน เนื่องจากในรอบ Elimination Quickfire Challenge ไม่มีการคัดคนออก
== อ้างอิง ==
== แหล่งข้อมูลอื่น ==
เปิดประวัติ!! เชฟทั้ง 12 คนจาก Top Chef Thailand Season 2
รู้จัก 4 กรรมการจาก Top Chef Thailand Season 2 การันตีความเข้มข้นคูณ 2
คอลัมน์ ข่าวสดบันเทิง : “ช่องวัน”ผุดรายการแข่งขันทำอาหาร ซื้อลิขสิทธิ์ “ท็อป เชฟ” จากอเมริกา-รับประกันความสนุก
รายการโทรทัศน์ช่องวัน
รายการโทรทัศน์ที่เริ่มออกอากาศตั้งแต่ พ.ศ. 2560
รายการการทำอาหารทางโทรทัศน์
รายการโทรทัศน์ไทยที่เริ่มออกอากาศตั้งแต่ พ.ศ. 2560