3. ลักษณะการประกอบธุรกิจ

3.1 การเปลี่ยนแปลง และพัฒนาการที่สำคัญในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา

-   พ.ศ. 2550

บริษัทมีการเปลี่ยนแปลงทีมผู้บริหารระดับสูงของบริษัทรวม 4 ท่าน จากเดิม เป็นนายสมศักดิ์
สถิตธำมรงค์ นายยงยุทธ ภู่วชิรานนท์ นายเอกราช พรรณสังข์ และนายวัลลภ ล้อมลิ้ม
ซึ่งเป็นผู้บริหารที่ทำงานกับบริษัทมานาน มีประสบการณ์ทั้งด้านการตลาดและการผลิต
รวมทั้งมีความรู้ความสามารถในธุรกิจอาหารเป็นอย่างดี
เพื่อรองรับนโยบายการปรับปรุงประสิทธิภาพ และพัฒนาระบบงานต่างๆ

-   พ.ศ. 2551

บริษัทจัดให้มีสำนักบริหารงานอยู่แห่งเดียวกัน
เพื่อให้สามารถติดต่อแลกเปลี่ยนข้อมูลข่าวสารกันได้อย่าง

รวดเร็วทุกโรงงาน รวมทั้งเพิ่มอำนาจในการต่อรองราคาวัตถุดิบและวัสดุต่างๆ
ทำให้ลดต้นทุนและค่าใช้จ่ายต่างๆ ได้เป็นอย่างมาก
รวมทั้งการแลกเปลี่ยนข้อมูลระหว่างฝ่ายจัดซื้อและฝ่ายขายที่รวดเร็ว
ทำให้ซื้อวัตถุดิบได้ในราคาที่ต่ำกว่าราคาขายที่ตกลงกับลูกค้า จนสามารถทำกำไรได้มากในปีนี้

-   พ.ศ. 2552

  บริษัทมีบุคลากรที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรมแปรรูปทูน่า ได้แก่ นายชัยพร หวังนิตย์สุข
  เข้ามาเป็นที่

ปรึกษาของ บริษัท เอเชี่ยน อะไลอันซ์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด ทั้งนี้ นายชัยพร หวังนิตย์สุข
เคยเป็นผู้บริหารของบริษัทที่อยู่ในอุตสาหกรรมทูน่าเป็นเวลากว่า 20 ปี (10 ปีในประเทศ และอีก
10 ปีในประเทศสหรัฐอเมริกา) ก่อนมาร่วมงานกับบริษัท นายชัยพร หวังนิตย์สุข
ดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการ (CHIEF OPERATING OFFICER) ของบริษัท
ชิคเค็นออฟเดอะซี (CHICKEN OF THE SEA) ประเทศสหรัฐอเมริกา และเป็นผู้ที่มีประสบการณ์สูง
ซึ่งครอบคลุมถึงการจัดซื้อจัดหาวัตถุดิบ (ปลาทูน่า) การวางแผนการผลิต การผลิต
ตลอดจนการบริหารสินค้าคงคลัง ด้านการตลาด และทางด้านโลจิสติกส์
นอกจากนี้ด้วยเป็นผู้ที่อยู่ในวงการปลาทูน่า ทำให้ นายชัยพร หวังนิตย์สุข มีสายสัมพันธ์กับบุคคลต่างๆ
ในอุตสาหกรรมแปรรูปปลาทูน่า อาทิเช่น ผู้ขาย ผู้ซื้อ
หน่วยงานราชการหรือหน่วยงานที่กำกับดูแลในแวดวงปลาทูน่าทั้งใน
และต่างประเทศเป็นอย่างดีซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อการบริหารงานของ บริษัท เอเชี่ยน
อะไลอันซ์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด

-   พ.ศ. 2553

  บริษัท เอเชี่ยน ฟีด จำกัด เพิ่มกำลังการผลิต ขยายโรงงาน
  และได้รับอนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการ

ส่งเสริมการลงทุน
ในการยกเว้นภาษีเงินได้นิติบุคคลสำหรับกำไรเพิ่มเติมมีกำหนดเวลาแปดปีสำหรับการผลิตปีละ
100,000 ตัน

-   พ.ศ. 2554

  ในเดือนมีนาคม 2554 บริษัท ห้องเย็นเอเชี่ยนซีฟู้ด (สุราษฎร์ธานี) จำกัด ที่จังหวัดสุราษฎร์ธานี
  ซึ่งเป็นบริษัท

ย่อยได้ประสบปัญหาอุทกภัยทำให้เกิดความเสียหายต่อสินค้า โรงงาน และเครื่องจักร
โดยหลังจากที่บริษัทประกันภัยได้ตรวจสอบและประเมินความเสียหายแล้วได้ตกลงจ่ายค่าความเสียหายสำหรับมูลค่าของทรัพย์สินของบริษัทซึ่งอยู่ภายในวงเงินประกันภัยคุ้มครองทั้งจำนวน

  บริษัท ห้องเย็นอเชี่ยน ซีฟู้ด จำกัด (มหาชน) เพิ่มกำลังการผลิต ขยายโรงงาน
  และได้รับอนุมัติจาก สำนัก

งานคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุนในการยกเว้นภาษีเงินได้นิติบุคคลสำหรับกำไรที่ได้จากการประกอบกิจการที่ได้รับการส่งเสริมมีกำหนดเวลาแปดปีสำหรับบริการห้องเย็นความจุประมาณ
12,000 ตันสินค้า

  บริษัท เอเชี่ยนอะไลอันซ์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด เพิ่มกำลังการผลิต ขยายโรงงาน
  และได้รับอนุมัติจาก

สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมการลงทุนในการยกเว้นภาษีเงินได้นิติบุคคลสำหรับกำไรสุทธิที่ได้จากการประกอบกิจการที่ได้รับการส่งเสริมรวมไม่เกินร้อยละ
100
ของเงินลงทุนไม่รวมค่าที่ดินและทุนหมุนเวียนมีกำหนดเวลาแปดปีสำหรับการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง
ปีละประมาณ 12,000 ตัน

3.2 ภาพรวมการประกอบธุรกิจ

(ก) ลักษณะของผลิตภัณฑ์หลักของ บริษัท ห้องเย็นเอเชี่ยน ซีฟู้ด จำกัด (มหาชน) และบริษัทย่อย

นอกจากที่รายงานในหัวข้อ 4 “การประกอบธุรกิจ” แล้ว
บริษัทและบริษัทย่อยยังมีการประกอบธุรกิจที่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์หลักอีก คือ ธุรกิจห้องเย็นรับฝากแช่

อนึ่งธุรกิจห้องเย็นรับฝากแช่และโรงผลิตน้ำแข็งดังกล่าว
เป็นการดำเนินการเพื่อรองรับธุรกิจหลักของบริษัท
ซึ่งหากมีกำลังการผลิตเหลือจึงจะให้บริการแก่ลูกค้าภายนอก

(ข) ลักษณะของลูกค้า

ผลิตภัณฑ์ของบริษัทและบริษัทย่อย นอกจากกลุ่มอาหารสัตว์น้ำที่จำหน่ายในประเทศเป็นหลักแล้ว
บริษัทส่งไปจำหน่ายตลาดต่างประเทศเป็นหลักโดยมีตลาดที่สำคัญ คือ สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น
สหภาพยุโรป ออสเตรเลีย และตะวันออกกลาง เป็นต้น

  (ค) สัดส่วนรายได้ของสายผลิตภัณฑ์

บริษัท ห้องเย็นเอเชี่ยน ซีฟู้ด จำกัด (มหาชน) และบริษัทย่อย

 สัดส่วนการจำหน่ายตามสายผลิตภัณฑ์

 ล้านบาท

+----------+--------+--------+------+----+------+----+------+----+
| ส        | บริษัท   | %      | 2552 |    | 2553 |    | 2554 |    |
| ายผลิตภัณฑ์ |        | ก      |      |    |      |    |      |    |
|          |        | ารถือหุ้น |      |    |      |    |      |    |
|          |        |        |      |    |      |    |      |    |
|          |        | ของ    |      |    |      |    |      |    |
|          |        | ASIAN  |      |    |      |    |      |    |
+----------+--------+--------+------+----+------+----+------+----+
|          |        |        | ในปร | ส  | ในปร | ส  | ในปร | ส  |
|          |        |        | ะเทศ | ่งอ | ะเทศ | ่งอ | ะเทศ | ่งอ |
|          |        |        |      | อก |      | อก |      | อก |
+----------+--------+--------+------+----+------+----+------+----+
| 1.       | ASIAN  | -      | 4    | 4  | 6    | 3  | 8    | 2, |
| อา       |        |        | 65.2 | ,5 | 81.3 | ,3 | 22.6 | 96 |
| หารแช่แข็ง | SURAT  | 100    |      | 34 |      | 85 |      | 7. |
| และบร    |        |        | 3.9  | .5 | 21.7 | .7 | 76.5 | 11 |
| รจุกระป๋อง | SR     | 100 *  |      |    |      |    |      | ,9 |
|          | IRACHA |        | 0.8  | 1  | -    | 1  | -    | 83 |
|          |        | 100    |      | ,7 |      | ,9 |      | .3 |
|          | AAI    |        | 2    | 14 | 2    | 50 | 2    |    |
|          |        |        | 88.0 | .2 | 74.6 | .4 | 94.1 | -  |
|          |        |        |      |    |      |    |      |    |
|          |        |        |      | 2  |      | 88 |      | 2  |
|          |        |        |      | 19 |      | .8 |      | ,0 |
|          |        |        |      | .7 |      |    |      | 70 |
|          |        |        |      |    |      | 1  |      | .5 |
|          |        |        |      | 1  |      | ,8 |      |    |
|          |        |        |      | ,1 |      | 19 |      |    |
|          |        |        |      | 11 |      | .4 |      |    |
|          |        |        |      | .7 |      |    |      |    |
+----------+--------+--------+------+----+------+----+------+----+
| 2.       | FEED   | 100    | 1,6  | 0  | 1,9  | 12 | 2,2  | 25 |
| อาหารสัตว์ |        |        | 39.3 | .5 | 64.2 | .9 | 66.5 | .4 |
+----------+--------+--------+------+----+------+----+------+----+
| 3.       | ASIAN  | -      | 1    | -  | 1    | -  | 73.8 | -  |
| ธุรกิจอื่นๆ  | &      |        | 07.3 |    | 04.7 |    |      |    |
|          | SR     |        |      |    |      |    |      |    |
|          | IRACHA |        |      |    |      |    |      |    |
+----------+--------+--------+------+----+------+----+------+----+
|          | หักรา   |        | 1    | -  | 1    | -  | 68.0 | -  |
|          | ยการระ |        | 05.3 |    | 01.3 |    |      |    |
|          | หว่างกัน |        |      |    |      |    |      |    |
+----------+--------+--------+------+----+------+----+------+----+
|          | รว     |        | 2,3  | 7  | 2,9  | 7  | 3,4  | 7  |
|          | มทุกสาย |        | 99.2 | ,5 | 45.2 | ,2 | 65.5 | ,0 |
|          | ผลิตภัณฑ์ |        |      | 80 |      | 57 |      | 46 |
|          |        |        |      | .6 |      | .2 |      | .3 |
+----------+--------+--------+------+----+------+----+------+----+

หมายเหตุ ASIAN คือ บริษัท ห้องเย็นเอเชี่ยน ซีฟู้ด จำกัด (มหาชน)

SURAT คือ บริษัท ห้องเย็นเอเชี่ยนซีฟู้ด (สุราษฎร์ธานี) จำกัด

AAI คือ บริษัท เอเชี่ยน อะไลอันซ์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด

FEED คือ บริษัท เอเชี่ยน ฟีด จำกัด

SRIRACHA คือ บริษัท ห้องเย็นเอเชี่ยนซีฟู้ด (ศรีราชา) จำกัด

  * บริษัท เอเชี่ยน ฟีด จำกัด ถือหุ้น 100%