4. ลักษณะการประกอบธุรกิจ

(1) ประวัติความเป็นมา

บริษัท ห้องเย็นโชติวัฒน์หาดใหญ่ จำกัด (มหาชน) ได้เริ่มก่อตั้งเมื่อปี 2521 ที่อำเภอหาดใหญ่
จังหวัดสงขลา ด้วยทุนจดทะเบียนเริ่มแรก 5 ล้านบาท โดยกลุ่มผู้ถือหุ้น 3 กลุ่ม นายเกรียงไกร
โชติวัฒนะพันธุ์ กลุ่มนายเจริญ เหล่าเทพพิทักษ์ และกลุ่มนายฮึ้ง ชิว เต็ก
วัตถุประสงค์เพื่อประกอบกิจการห้องเย็นและผลิตอาหารทะเลแช่แข็งเพื่อการส่งออก

ในปี 2534 บริษัทฯได้เข้าซื้อหุ้นทั้งหมดใน บริษัท เทพพิทักษ์ซีฟูดส์ จำกัด และ บริษัท ที.เอส.เอฟ.
ซีฟู้ด จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทประเภทกิจการห้องเย็นและผลิตอาหารทะเลแช่แข็งเพื่อการส่งออก
จากกลุ่มผู้ถือหุ้นเดียวกันในราคา 19.99 และ 4.99 ล้านบาท
ซึ่งเป็นราคาตามมูลค่าที่ตราไว้ซึ่งใกล้เคียงกับมูลค่าตามบัญชี

ในปี 2535 บริษัทฯได้ทำการเพิ่มทุนโดยระดมทุนจากประชาชนทั่วไป
ผ่านตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย เพื่อใช้ในการสร้างโรงงานแห่งใหม่ที่ตั้งอยู่อำเภอนาหม่อม
จังหวัดสงขลา โรงงานแห่งนี้ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพ ISO 9002
และมาตราฐานสิ่งแวดล้อม ISO 14001

 ในปี 2544 บริษัทฯได้เพิ่มกำลังการผลิตประมาณ 40% กำลังการผลิตส่วนที่เพิ่มนี้ บริษัทฯได้รับการส่งเสริมการลงทุน ซึ่งได้รับสิทธิพิเศษโดยสังเขปดังนี้

1.  ได้รับยกเว้นภาษีเงินได้นิติบุคคลเป็นเวลาแปดปีนับแต่วันที่เริ่มมีรายได้จากการ

ประกอบการธุรกิจส่งเสริม และได้รับลดหย่อนภาษีเงินได้นิติบุคคลในอัตรากึ่งหนึ่งเป็นเวลา

ห้าปีหลังจากนั้น

2.  ได้รับยกเว้นอากรขาออกสำหรับผลิตภัณฑ์ส่งออกเป็นเวลาห้าปี นับแต่วันที่ส่งออกครั้งแรก

3.  ได้รับยกเว้นอากรขาเข้าสำหรับเครื่องจักรที่ใช้ในกิจการของบริษัทตามคณะกรรมการ

  พิจารณาอนุมัติ

  บริษัทฯเริ่มประกอบธุรกิจที่ได้รับการส่งเสริมในเดือน พฤษภาคม 2544

และในปี 2546 บริษัทฯได้ลงทุนในสัดส่วน 45% ของทุนจดทะเบียนใน Kiang Huat Seagull
Trading Frozen Food Sdn. Bhd.,
ซึ่งเป็นบริษัทประกอบธุรกิจอาหารทะเลแช่แข็งในประเทศมาเลเซีย ในปี 2550
บริษัทได้ลดสัดส่วนในการลงทุนเหลือ 40 % ของทุนจดทะเบียน

(2) ภาพรวมการประกอบธุรกิจ

บริษัทฯเป็นผู้ผลิตและส่งออกกุ้งแช่แข็งไปยังตลาดต่าง ๆ ทั่วโลกเช่น ญี่ปุ่น ยุโรป และสหรัฐอเมริกา
ภายใต้เครื่องหมายการค้าของบริษัทฯเอง เช่น SEA CHAMPION, SEA KING, SEA QUEEN,
SEA FLOWER และ SEA STAR เป็นต้น

บริษัท ที.เอส.เอฟ.ซีฟู้ด จำกัด ผลิตกุ้งเช่นเดียวกับบริษัทฯ ส่วนบริษัทย่อยอีกแห่งคือ บริษัท
เทพพิทักษ์ซีฟูดส์ จำกัด จะผลิตปลาหมึก ในการดำเนินงานนั้น บริษัท เทพพิทักษ์ซีฟูดส์ จำกัด
จะแยกการจัดการออกไปโดยไม่เกี่ยวข้องกับบริษัทฯมากนักเนื่องจากสินค้าที่ผลิตต่างกัน ส่วนบริษัท
ที.เอส.เอฟ.ซีฟู้ด จำกัด ผลิตกุ้งเหมือนกับบริษัทฯ ดังนั้นจึงมีการซื้อขายระหว่างกันเกิดขึ้น
เพื่อรวมสินค้าให้ครบตามจำนวนที่ลูกค้าสั่งเร็วขึ้น และเป็นการลดจำนวนสินค้าคงเหลือของทั้ง 2
บริษัท ส่วนราคาในการซื้อขายระหว่างกันนั้น จะใช้ราคาตลาดเป็นเกณฑ์

โครงสร้างการถือหุ้นของกลุ่มบริษัทฯ ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2554
บริษัทฯมีเงินลงทุนในบริษัทย่อยและบริษัทร่วม ดังแสดงในแผนภูมิข้างล่าง

ถือหุ้น 99.96% ถือหุ้น 40.00 % ถือหุ้น 99.88%

(3) มูลค่าการจำหน่ายของบริษัทฯและบริษัทย่อย

ผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯและบริษัทย่อย จะส่งออกจำหน่ายไปยังต่างประเทศทั้งหมด
โดยมีมูลค่าการจำหน่ายดังนี้

มูลค่าการจำหน่ายต่างประเทศ ปี 2554 ปี 2553 ปี 2552

  ------------------------------ ---------- ------ --------- ------ --------- ------
  จำแนกตามผลิตภัณฑ์                 ล้านบาท     %      ล้านบาท    %      ล้านบาท    %

  กุ้ง                             2,483.02   64.4   2,482.7   66.6   2,122.0   60.3

  กั้ง                             20.94      0.5    27.5      0.7    38.6      1.1

  ปลา                            222.32     5.8    128.0     3.4    151.3     4.3

  ปลาหมึก                         1,129.32   29.3   1,089.5   29.3   1,208.6   34.3

  รวมมูลค่าการจำหน่ายต่างประเทศ      3,855.60   100    3,727.7   100    3,520.5   100

  อัตราเพิ่ม(ลด) ของมูลค่าการจำหน่าย              3.4              5.9              1.3
  ------------------------------ ---------- ------ --------- ------ --------- ------

หมายเหตุ ผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯและบริษัทย่อยจะส่งออกหมด
รายการจำหน่ายในประเทศของบริษัทฯหรือบริษัทย่อย
เป็นการซื้อขายกันระหว่างบริษัทฯและบริษัทย่อย จึงไม่ได้แสดงไว้ในตารางข้างต้น