3. การประกอบธุรกิจของแต่ละสายผลิตภัณฑ์

  3.1 ลักษณะการประกอบธุรกิจของบริษัทและบริษัทย่อย

บริษัท ทรอปิคอลแคนนิ่ง (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) (TC) ผลิตภัณฑ์หลัก คือ
ปลาทูน่ากระป๋อง หอยลายกระป๋อง ปูกระป๋อง ปลาซาร์ดีนกระป๋อง ปลาแซลมอนกระป๋อง
อาหารสัตว์เลี้ยงกระป๋อง รวมถึงผลิตภัณฑ์บรรจุซอง (Pouch)
ปัจจุบันได้ขยายสายการผลิตไปสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มมากมายขึ้น และมีรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัย
เพื่อตอบสนองผู้บริโภคในหลายกลุ่มลูกค้า วัตถุดิบ ได้นำเข้าจากต่างประเทศร้อยละ 70
นอกเหนือจากนั้น ยังใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากแหล่งผลิตภายในประเทศ ได้แก่ ปลาซาร์ดีน หอยลาย
ผักสดเครื่องเทศ สมุนไพร ดังนั้น ผลิตภัณฑ์จึงมีความเด่นในด้านรสชาด และความสด
ใหม่จากธรรมชาติ ซึ่งมีหลายหลากตามความต้องการของกลุ่มลูกค้า นานาประเทศ

ลูกค้าของบริษัทร้อยละ 96 เป็นลูกค้าต่างประเทศ โดยเฉพาะกลุ่มลูกค้าในประเทศออสเตรเลีย
สหรัฐอเมริกา แคนนาดา ยังคงเป็นลูกค้าใน 3 อันดับแรกติดต่อกันมาหลายปี
ถึงแมัว่าประสบปัญหาอย่างมากในปี 2551 ก็ตาม
แต่ยอดจำหน่ายสินค้าของบริษัทไม่ได้มีผลกระทบมากนัก เนื่องจากเป็นสินค้าที่จำเป็นในการดำรงชีวิต
และประกอบกับคุณภาพและราคาที่เหมาะสม สำหรับลูกค้ากลุ่มตะวันออกกลาง แอฟริกาใต้
และเอเชีย
มีอัตราการขยายตัวอย่างมากโดยเฉพาะกลุ่มตะวันออกกลางที่มียอดจำหน่ายเพิ่มขึ้นถึงร้อยละหนึ่งร้อยยี่สิบแปด

รายได้เกือบทั้งหมดของบริษัทจึงได้มาจากการส่งออกเป็นหลัก
อย่างไรก็ตามบริษัทยังคงรักษานโยบายที่ จะขยายตลาดภายในประเทศให้มากขึ้น
โดยได้ใช้ช่องทางการจัดจำหน่ายผ่านตัวแทนจำหน่าย คือ บริษัท ซี.พี. คอนซูเมอร์โพรดักส์ จำกัด
ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญในการจัดจำหน่ายสินค้าอุปโภค บริโภค ในประเทศในกลุ่มเครือเจริญโภคภัณฑ์
ทำให้สามารถกระจายสินค้าของบริษัทไปยังตลาดในประเทศได้อย่างทั่วถึงและมีประสิทธิภาพ
และผลประกอบการของตลาดในประเทศมีการเพิ่มขึ้นอย่างน่าพึงพอใจ
ทำให้ยอดจำหน่ายภายในประเทศเพิ่มขึ้นมาเป็นอันดับหกของลูกค้ารายใหญ่ หรือร้อยละ 4
ของยอดขายทั้งหมด

บริษัท ฟาร์มเฟรชโปรดัคส์ มานูแฟคเจอร์ริ่ง จำกัด (FPM) ผลิตภัณฑ์หลัก คือ
ผลิตน้ำมะเขือเทศเข้มข้น มะเขือเทศปอกผิวบรรจุกระป๋อง ผักผลไม้บรรจุกระป๋อง
ปัจจุบันเน้นการผลิตน้ำมะเขือเทศเข้มข้นให้กับลูกค้าที่เป็น โรงงาน ผลิตปลาซาร์ดีน
ปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศ

บริษัท อีโลฟาร์ จำกัด (E) ดำเนินการบริการหรือเป็นตัวแทนให้กับบริษัทในการติดต่องาน
ประสานงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับบริษัทที่เกิดขึ้นในกรุงเทพมหานครและจังหวัดใกล้เคียงเป็น
ผู้ประสานงานกับตัวแทนจำหน่ายสินค้าของบริษัทสำหรับตลาดภายในประเทศ
และกลุ่มประเทศอาเชี่ยน ช่วยในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ของบริษัทออกสู่ตลาด
ลูกค้าส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่มบริษัท แต่ก็มีบ้างที่เป็นลูกค้าทั่วไป รายได้จะเป็นค่าคอมมิชชั่น ค่าบริการ
รายได้เบ็ดเตล็ดอื่นๆ เป็นต้น

  3.2 โครงสร้างรายได้

(หน่วย : ล้านบาท)

+------------------+----------------------+----------+--------+-------+
| สายผลิตภัณฑ์        | ดำเนินการโดย          | %        | ปี 2551 | ปี     |
|                  |                      | ในการถือห |        | 2550  |
|                  |                      | ุ้นของบริษัท |        |       |
+------------------+----------------------+----------+--------+-------+
| 1.               | บมจ.ทรอปิคอลแคนนิ่ง     | -        | 4,     | 3,1   |
| ผลิตและส่งออกอาหาร | (ประเทศไทย) (TC)     |          | 032.33 | 06.97 |
|                  |                      |          |        |       |
| ทะเลบรรจุกระป๋อง   |                      |          |        |       |
+------------------+----------------------+----------+--------+-------+
| 2. บริการ         | บ.อีโลฟาร์ จก. (E)     | 99.99    | 72.83  | 40.24 |
+------------------+----------------------+----------+--------+-------+
| 3. ผลิตและจำหน่าย  | บ.ฟาร์มเฟรช โปรดัคส์    | 99.99    | 5.54   | 5.42  |
|                  | มานูแฟคเจอร์ริ่ง จก.     |          |        |       |
| น้ำมะเขือเทศเข้มข้น  | (FPM)                |          |        |       |
+------------------+----------------------+----------+--------+-------+
| 4. อสังหาริมทรัพย์   | บ.ทรอปิคอลพร็อพเพอร์ตี้   | 99.99    | -      | -     |
|                  | แอนด์ ดีเวลลอปเมนท์ จก. |          |        |       |
|                  | (TPD)                |          |        |       |
+------------------+----------------------+----------+--------+-------+

3.  การเปลี่ยนแปลงในปีที่ผ่านมา

  การประกอบธุรกิจของแต่ละสายผลิตภัณฑ์

  1. ลักษณะของผลิตภัณฑ์ หรือบริการ

  บริษัท ทรอปิคอลแคนนิ่ง (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน)

ดำเนินการผลิตและส่งออกอาหารทะเลบรรจุกระป๋องและบรรจุซอง
โดยตลอดระยะเวลาดำเนินการที่ผ่านมา
ได้มีการพัฒนาระบบการจัดการและมาตรฐานการผลิตจนทำให้สามารถดำเนินการผลิตสินค้าภายใต้มาตรฐานการจัดการระดับสากล
ทั้งในส่วนของมาตรฐานการผลิต GMP, HACCP, และมาตรฐานระบบการจัดการ ISO9001,
ISO14001, OHSAS18001 ตลอดจนได้รับการรับรองมาตรฐานในการผลิตสินค้ากลุ่ม KOSHER และ
กลุ่ม HALAL จากสถาบันกลางระดับสากล ทั้งนี้สามารถแยกกลุ่มผลิตภัณฑ์ ออกเป็น 4 กลุ่มหลัก
ได้แก่

กลุ่มที่หนึ่ง กลุ่มผลิตภัณฑ์ปลาทูน่ากระป๋อง (Regular Tuna Products) มีผลิตภัณฑ์หลักคือ
ปลาทูน่าในน้ำแร่ ปลาทูน่าในน้ำเกลือ ปลาทูน่าในน้ำมัน

กลุ่มที่สอง กลุ่มอาหารทะเลกระป๋อง (Canned Shellfish Products) มีผลิตภัณฑ์หลักคือ
หอยลายในน้ำเกลือ เนื้อปู ในน้ำเกลือ

กลุ่มที่สาม กลุ่มผลิตภัณฑ์แปรรูปพร้อมทาน (Ready-To-Serve Products) มีผลิตภัณฑ์หลักคือ

  ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ ปลาแมคเกอเรลในซอสมะเขือเทศ ปลาทูน่าแปรรูปพร้อมทาน
  ปลาแซลมอนแปรรูปพร้อมทาน

กลุ่มที่สี่ กลุ่มอาหารสัตว์เลี้ยงกระป๋อง (Pet Food) มีผลิตภัณฑ์หลักคือ
อาหารสัตว์เลี้ยงจากวัตถุดิบปลาซาร์ดีน อาหารสัตว์เลี้ยงจากวัตถุดิบปลาทูน่า และ
อาหารสัตว์เลี้ยงจากวัตถุดิบเครื่องในสัตว์

นอกเหนือจากความสามารถในการพัฒนาการผลิตของบริษัท
ให้เข้าสู่มาตรฐานการผลิตในระดับสากลแล้ว บริษัท
ยังสามารถพัฒนาทักษะในการผลิตจนมีความเชี่ยวชาญในการผลิตในทุกกลุ่มสินค้าจากประสบการณ์ในการประกอบการที่ยาวนานถึง
30 ปี โดยเฉพาะกลุ่มสินค้าที่เน้นทักษะแรงงานในการผลิต (Skilled Labor) จากเหตุผล
ดังกล่าวข้างต้น ทำให้บริษัท สามารถวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ
และสร้างความแตกต่างในผลิตภัณฑ์ (Product Differentiate) ทั้งด้านรสชาด
และรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัย เพื่อสามารถแข่งขันในตลาดใหม่ได้อย่างต่อเนื่อง

ในส่วนของการบริหารการจัดการในภาพรวมขององค์กร จากประสบการณ์ทำงานที่ผ่านมา ทำให้
ผู้บริหารระดับสูงของบริษัท
มีความสามารถบริหารงานในระดับสากลโดยสามารถจัดการทางด้านการตลาด การจัดหา
วัตถุดิบและการพัฒนาขั้นตอนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สิทธิหรือข้อจำกัดในการประกอบธุรกิจ

(1) บัตรส่งเสริมการลงทุน เลขที่ 1357/2543 ลงวันที่ 10 กรกฎาคม 2543
ให้การส่งเสริมการผลิตปลาทูน่าบรรจุภาชนะผนึก อาหารทะเลบรรจุภาชนะผนึก
และอาหารสัตว์เลี้ยงบรรจุภาชนะผนึก โดยสิทธิพิเศษที่สำคัญโดยสังเขป ดังนี้

1.  ได้รับการยกเว้นภาษีเงินได้นิติบุคคลเป็นเวลาแปดปีนับตั้งแต่วันที่เริ่มมีรายได้จากการประกอบธุรกิจส่งเสริมและได้รับลดหย่อนภาษีเงินได้นิติบุคคล
    ในอัตรากึ่งหนึ่งเป็นเวลาห้าปีหลังจากระยะเวลาการส่งเสริม

2.  ได้รับการยกเว้นอากรขาออก
    สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ส่งออกเป็นระยะเวลาห้าปีนับตั้งแต่วันที่ส่งออกเป็นครั้งแรก

3.  ได้รับอนุญาตให้หักเงินได้พึงประเมินเป็นจำนวนเท่ากับร้อยละห้าของรายได้ที่เพิ่มขึ้นจากปีก่อน
    จากการส่งออกเป็นระยะเวลาสิบปีนับตั้งแต่วันที่มีรายได้จากการประกอบธุรกิจส่งเสริม

โดยมีเงื่อนไขที่สำคัญโดยสังเขปดังนี้

1.  จะต้องมีทุนจดทะเบียนที่ชำระเต็มมูลค่าไม่น้อยกว่าสามร้อยสามสิบล้านบาท

2.  บุคคลผู้มีสัญชาติไทยจะต้องถือหุ้นรวมทั้งสิ้นไม่น้อยกว่าร้อยละห้าสิบเอ็ดของทุนจดทะเบียน

  ในฐานะที่ได้รับการส่งเสริมการลงทุน เพื่อการอุตสาหกรรมบริษัทจะต้อง
  ปฏิบัติตามเงื่อนไขและข้อกำหนดต่าง ๆ ที่กำหนดในบัตรส่งเสริม

  บริษัทเริ่มมีรายได้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2546

  ปีสิ้นสุดของการได้รับยกเว้นภาษีเงินได้นิติบุคคลสำหรับกำไรสุทธิ คือปี 2554
  ปีสิ้นสุดของการได้รับลดหย่อนภาษีเงินได้นิติบุคคลสำหรับกำไรสุทธิในอัตราร้อยละห้าสิบของอัตราปกติกำหนดห้าปี
  คือ ปี พ.ศ. 2559

(1) สิทธิอื่น

  เครื่องหมายการค้า เช่น TC BOY , TCB, SAFCOL, SNAPPYTOM , POUNCE เป็น BRAND
  ที่สร้างขึ้นมาเอง เพื่อใช้กับผลิตภัณฑ์ของบริษัท และบริษัทในเครือสามารถใช้ได้ตลอดไป

(2) ข้อจำกัดในการประกอบธุรกิจ

- ไม่มี –

  2. การตลาดและสภาวะการแข่งขัน

  ภายใต้สภาวะการแข่งขันในตลาดโลกและภายใต้ตลาดทางเลือกของผู้บริโภค

บริษัท ได้เน้นนโยบายทางการตลาดทางด้านคุณภาพของสินค้าเป็นพันธกิจหลักของการผลิตสินค้า
และรวมถึงเน้นการสร้างความแตกต่างในผลิตภัณฑ์ให้เกิดความหลากหลายเพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในหลายๆ
ภูมิภาคของโลกให้มากที่สุด ตลอดจนปัจจัยการผลิตที่มีแนวโน้มสูงขึ้น โดยเฉพาะด้านพลังงาน
บริษัทจึงมุ่งเน้นในการพัฒนาขั้นตอนการผลิต ให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
เพื่อรองรับกับการแข่งขันในสภาวะปัจจุบัน

  (1) ตลาดเป้าหมาย

  กลุ่มตลาดเป้าหมายของบริษัท แยกเป็น 2 กลุ่ม

1.  ตลาดส่งออก

ยอดส่งออกมีสัดส่วนถึงร้อยละ 96 ของยอดขายทั้งหมด มีลูกค้าหลัก
คือกลุ่มลูกค้าในประเทศออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา แคนนาดา แอฟริกาใต้
กลุ่มประเทศตะวันออกกลาง สหราชอาณาจักร และในอื่น ๆ

ประเทศลูกค้ารายใหญ่ 10 รายแรก

  ------------------------- ---------------------- -----------------------
  ปี 2549 ลำดับที่              ประเทศ                 % ของยอดขาย

  1                         ออสเตรเลีย              27.94

  2                         สหรัฐอเมริกา             27.21

  3                         แคนนาดา                7.94

  4                         แอฟริกาใต้               7.50

  5                         ญี่ปุ่น                    5.55

  6                         ซาอุดิอารเบีย             3.51

  7                         อิสราเอล                3.44

  8                         สโลวาเนีย               2.20

  9                         สหราชอณาจักร            1.67

  10                        สิงคโปร์                 1.59

  ปี 2550 ลำดับที่              ประเทศ                 % ของยอดขาย

  1                         ออสเตรเลีย              29.20

  2                         สหรัฐอเมริกา             28.40

  3                         แอฟริกาใต้               9.41

  4                         แคนนาดา                9.31

  5                         อียิปต์                   3.21

  6                         สหราชอาณาจักร           2.26

  7                         ญี่ปุ่น                    1.66

  8                         อิสราเอล                1.54

  9                         โครเอเชีย               1.52

  10                        อาร์เจนตินา              1.47

  ปี 2551 ลำดับที่              ประเทศ                 % ของยอดขาย

  1                         ออสเตรเลีย              38.87

  2                         สหรัฐอเมริกา             24.49

  3                         แคนาดา                 6.45

  4                         อียิปต์                   5.33

  5                         แอฟริกาใต้               4.11

  6                         ไทย                    4.03

  7                         สหราชอาณาจักร           2.47

  8                         ญี่ปุ่น                    1.44

  9                         อิสราเอล                1.25

  10                        อาเจนติน่า               1.11
  ------------------------- ---------------------- -----------------------

2.  ตลาดภายในประเทศ

         บริษัทมีสัดส่วนตลาดภายในประเทศ คิดเป็นร้อยละ 4 ของรายได้รวมในปี 2551 
บริษัทสามารถเพิ่มยอดขายในประเทศได้ถึงร้อยละ 42 ถึงแม้ว่าตลาดอาหารกระป๋องในประเทศในปี
2551 มีการแข่งขันที่รุนแรงเพิ่มขึ้น  ผู้ผลิต และผู้จัดจำหน่าย
ต้องมีการปรับกลยุทธ์ทางการค้าให้สามารถแข่งขันได้
การทำกิจกรรมส่งเสริมการขายของห้างค้าปลีกขนาดใหญ่ 
ทำให้มีการแข่งขันในด้านราคาที่เข้มข้นขึ้นเพื่อรักษาส่วนแบ่งทางการตลาด และเพิ่มขยายให้มากขึ้น 
ผลิตภัณฑ์หลักที่จัดจำหน่ายภายในประเทศ  ได้แก่   ปลาทูน่าในน้ำมัน  ปลาทูน่าในน้ำเกลือ 
ปลาซาร์ดีนราดพริก   ปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศ หอยลายอบซีอิ้ว  และหอยลายรสเผ็ด
จุดเด่นของสินค้าที่ขายในประเทศ บริษัท มีนโยบายมุ่งเน้นคุณภาพของสินค้าเป็นหลัก
โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน้นการใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง  จะเน้น
การส่งเสริมการตลาดในลักษณะ “Promotion Pack”
ซึ่งสามารถใช้ช่องทางการจัดจำหน่ายที่มีประสิทธิภาพผ่านห้างค้าปลีกขนาดใหญ่ 
ยอดขายของตลาดภายในประเทศ จึงสามารถเพิ่มขึ้นในกลุ่มผลิตภัณฑ์ปลาทูน่ากระป๋อง
และโดยเฉพาะปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศซึ่งสามารถทำยอดขายได้สูงมาก
เนื่องจากการปรับนโยบายมาจำหน่ายปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศซึ่งมีมูลค่าทางการตลาด
และประกอบกับสินค้าปลากระป๋องในซอสมะเขือเทศเป็นสินค้าพื้นฐานที่ประชาชนนิยมบริโภคควบคู่กับการผลักดันโดยการทำการส่งเสริมการขายทำให้สินค้านั้นมียอดขายที่สูงขึ้นมาก

  (2) กลยุทธ์ทางการตลาด

  การเป็นผู้ผลิตในอุตสาหกรรมอาหาร (Packer) ซึ่งเป็นอุตสาหกรรมในกลุ่มสินค้า

อุปโภคบริโภค (Commodity) ทำให้ระดับราคาถูกกำหนดโดยตลาดโลก (Price Taker)
ดังนั้นกลยุทธ์ทางการตลาดในกลุ่มสินค้า   ทั่วไป (Regular Products) ที่มีการซื้อขายในตลาด
อันได้แก่ ปลาทูน่ากระป๋อง (Plained Tuna) หอยลายกระป๋อง เนื้อปูกระป๋อง (Plained
shellfish) บริษัทไม่สามารถใช้กลยุทธ์ทางด้านราคาได้ การแข่งขันของบริษัท
จะเป็นลักษณะแข่งขันทางด้านคุณภาพ ความไว้วางใจ และการบริการเป็นหลัก
ตลอดจนเน้นกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานตามหลักสากลโดยเน้นการผลิตที่เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
เพื่อให้ได้ต้นทุนที่เหมาะสม แต่ในส่วนของสินค้าที่มีการเพิ่มมูลค่าหรืออาหารแปรรูปพร้อมทาน
(Ready-To-Serve Products) อันได้แก่ ปลาทูน่าแปรรูป  พร้อมทาน
ปลาแซลมอนแปรรูปพร้อมทาน และอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยง นั้น
บริษัทมุ่งเน้นการเพิ่มมูลค่าให้เกิดความแตกต่างในตัวผลิตภัณฑ์ (Product Differentiate)
ทั้งทางด้านรูปลักษณ์  รสชาด และบรรจุภัณฑ์ เพื่อสนองความต้องการให้แก่ ลูกค้ามากที่สุด
ซึ่งทำให้บริษัทมีอำนาจในการกำหนดราคาที่สูงกว่าคู่แข่งขันได้
และบริษัทก็ยังสามารถพัฒนาตลาดกลุ่มนี้ให้เติบโตด้วยการขยายการผลิตเพื่อให้สามารถป้อนสินค้าเข้าสู่ส่วนภูมิภาคอื่นๆได้ทั่วโลก
ทั้งนี้ บริษัทได้มีศักยภาพทั้งทางด้านความเชี่ยวชาญของบุคลากร กำลังการผลิต แรงงานที่มีทักษะ  
ฝีมือ และวัตถุดิบที่ใหม่ สด ภายในประเทศอีกมากมาย

  (3) การจัดจำหน่ายและช่องทางการตลาด

  บริษัทดำเนินการช่องทางการตลาด โดยแบ่งออกเป็น 2 ช่องทางคือ

(1) การส่งออก

การส่งออกประมาณร้อยละ 15 ของยอดส่งออก ส่งออกผ่านบริษัท ตัวแทนการค้า (Broker)
และผลิตสินค้าภายใต้ตราสินค้าของลูกค้าผู้นำเข้าโดยตรง มีกลุ่มลูกค้าในประเทศฮ่องกง
กลุ่มประเทศตะวันออกกลาง และประเทศสหรัฐอเมริกา กลุ่มสินค้าผลิตภัณฑ์บรรจุกระป๋อง เช่น
ปลาทูน่าในน้ำเกลือ ปลาทูน่าในน้ำมัน หอยลายในน้ำเกลือ เนื้อปูในน้ำเกลือ และ
ผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าแปรรูปพร้อมทาน อีกส่วนหนึ่งประมาณร้อยละ 85
ของยอดส่งออกใช้ช่องทางการตลาดโดยให้ บริษัททรอปิคอลคอนโซลิเดตเตต คอร์เปอร์เรชั่น
เอสดีเอ็น บีเอชดี (Tropical consolidated Corp. Sdn. Bhd.)
เป็นผู้ดำเนินกิจกรรมทางการตลาดโดยได้รับกำไรส่วนเกินจากการขาย
และมีความสัมพันธ์ทางการค้าระหว่างกันมายาวนาน

สำหรับการดำเนินการทางการตลาดของบริษัททรอปิคอล คอนโซลิเดตเตต คอร์เปอร์เรชั่นนั้น
ได้ทำกิจกรรมทางการตลาดให้กับบริษัท ในทุกภูมิภาคทั่วโลก
โดยแสวงหากลุ่มผู้นำเข้าสินค้าที่เป็นผู้จัดจำหน่ายสินค้าภายใต้ตราสินค้าของตนเองและมีความเชี่ยวชาญในทางการตลาดในพื้นที่ภูมิภาคนั้นๆ
เป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดประเทศออสเตรเลียที่เป็นตลาดหลักของบริษัท
โดยบริษัทมียอดขายให้กับประเทศออสเตรเลียมากกว่าร้อยละ 29 ของยอดขายรวม
มีกลุ่มผลิตภัณฑ์ทั้งกลุ่มผลิตภัณฑ์บรรจุกระป๋อง ปลาทูน่า ผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าพร้อมทาน ปลาแซลมอน
ผลิตภัณฑ์ปลาแซลมอนพร้อมทาน และอาหารสัตว์เลี้ยง

นอกจากนี้ยังมีการดำเนินการตลาดผ่านบริษัทจัดจำหน่ายชั้นนำที่อยู่ในเครือภายใต้ตราสินค้าของตนเองในอีกหลายภูมิภาค
ได้แก่ ลูกค้าในประเทศแคนาดา ประเทศในกลุ่มยุโรป กลุ่มประเทศ ตะวันออกกลาง และ
ได้นำสินค้าภายใต้ตราสินค้าของตนเองเพื่อเปิดตลาดใหม่ในประเทศสหรัฐอเมริกา
ในทวีปยุโรปอีกหลายประเทศ โดยเฉพาะกลุ่มผลิตภัณฑ์แปรรูปพร้อมทาน (Ready-To-Serve
Products) โดยใช้ช่องทางการตลาดผ่านทางบริษัทผู้แทนการค้าในภูมิภาค
โดยลูกค้าจะเป็นผู้นำเข้าที่มีตราสินค้าของตนเอง และมีความไว้วางใจในคุณภาพ
และการบริการของบริษัท

(2) การตลาดภายในประเทศ

  ในปี 2551 การตลาดภายในประเทศคิดเป็นร้อยละ 4 ของยอดขายรวมทั้งหมดใน

ปีที่ 2551 ทางบริษัทได้พิจารณาการเปลี่ยนตัวแทนจัดจำหน่าย ไปเป็น บริษัท
ซี.พี.คอนซูเมอร์โพรดักส์ จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทในกลุ่มของ เครือเจริญโภคภัณฑ์
ทำการกระจายสินค้าไปในแหล่งการค้า  ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ
สามารถกระจายสินค้าได้อย่างกว้างขวาง
และมีการวางแผนการตลาดตลอดจนการคาดการณ์ความต้องการของตลาดได้ชัดเจน
ทำให้สามารถกระจายสินค้าให้ถึงมือผู้บริโภคได้อย่างทันเวลา
โดยในการตัดสินใจครั้งนี้ทางบริษัทคิดว่าจะสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการสร้างสินค้า TCB
เป็นที่รู้จักมากขึ้นในตลาด สำหรับแผนการตลาดในปี 2551
นั้นทางบริษัทและทางตัวแทนจัดจำหน่ายกำลังดำเนินการปรับรูปแบบ
และโครงสร้างของราคาใหม่และภาพลักษณ์ใหม่ เพื่อให้
สอดคล้องกับสภาวะการแข่งขันทางการตลาดที่รุนแรงและต้นทุนที่ปรับสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว

  3. การจัดหาผลิตภัณฑ์หรือบริการ

1.  กำลังการผลิตและปริมาณการผลิต

+-----------------+-----+---------+------+---------+-----+----------+
|                 | ปี   |         | ปี    |         | ปี   |          |
|                 | 2   |         | 2550 |         | 2   |          |
|                 | 551 |         |      |         | 549 |          |
+-----------------+-----+---------+------+---------+-----+----------+
|                 | ปร  | อัตราเพิ่ม | ป    | อัตราเพิ่ม | ปร  | อัตราเพิ่ม  |
|                 | ิมาณ |         | ริมาณ |         | ิมาณ |          |
|                 |     | ปริมา    |      | ปริมา    |     | ปริม      |
|                 |     | ณการผลิต |      | ณการผลิต |     | าณการกลิต |
+-----------------+-----+---------+------+---------+-----+----------+
| อาหา            | 62, | 13.31%  | 62   | (9.96%) | 62, | 10.45%   |
| รทะเลบรรจุกระป๋อง | 755 |         | ,755 |         | 755 |          |
|                 |     |         |      |         |     |          |
| กำลังการผลิตเต็มที่  | 39, |         | 34   |         | 38, |          |
| (ตัน)            | 579 |         | ,928 |         | 795 |          |
|                 |     |         |      |         |     |          |
| กำลังการผลิตจริง   | 63  |         | 5    |         | 61  |          |
| (ตัน)            | .06 |         | 5.66 |         | .81 |          |
|                 |     |         |      |         |     |          |
| กำลังการผลิต (%)  |     |         |      |         |     |          |
+-----------------+-----+---------+------+---------+-----+----------+

หมายเหตุ : สามารถทำการผลิตได้ 2 กะ แต่ดำเนินการผลิตจริงเพียง 1 กะ

ส่วนของกำลังการผลิต บริษัทมีการลงทุนในเครื่องจักรที่ทันสมัย
ทั้งในส่วนของขั้นตอนการผลิตและส่วนของขั้นตอนการบรรจุ ในปี 2551 กำลังการผลิตเพิ่มขึ้น
มีผลเนื่องมาจากการปรับกลยุทธ์ทางการตลาด โดยเน้นการทำตลาดในสินค้าเพิ่มมูลค่าสูง ได้แก่กลุ่ม
ปลาแซลมอนในน้ำเกลือ ปลาแซลมอนแปรรูปพร้อมทาน ปลาทูน่าแปรรูปพร้อมทาน
ซึ่งสามารถเพิ่มรายได้ให้สูงขึ้น และการขยายตลาดในกลุ่มประเทศตะวันออกกลางในกลุ่มทูน่า
(Regular Tuna Products)

ส่วนของบุคลากรผู้ซึ่งบริษัทให้ความสำคัญในการพัฒนาบุคลากรเป็นอย่างมาก
โดยส่งเสริมให้มีความรู้ทั้งทางด้านการจัดการและความรู้เฉพาะด้านอย่างต่อเนื่อง
มีการอบรมระบบการจัดการต่างๆ อันได้แก่ ระบบ 5 ส. ความรู้ทางด้าน GMP และ HACCP
ระบบคุณภาพ ISO 9001, ระบบการจัดการด้านสิ่งแวดล้อม ISO 14001,
ระบบอาชีวอนามัยและความปลอดภัย OHSAS 18001
และความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ HALAL และผลิตภัณฑ์ KOSHER
เพื่อให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพทั้งทางด้านการจัดการและการผลิต นอกจากนี้
แผนงานของปี 2551 จะพัฒนาระบบคุณภาพโดยยกระดับจาก ISO 9001 ขึ้นเป็น ISO 22000
เพื่อเพิ่มขีดศักยภาพในการบริหารงานในขบวนการผลิตให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพและปลอดภัยแก่ผู้บริโภคสูงขึ้น
พร้อมทั้งมีแผนฝึกอบรมประจำปี ทำให้มีแผนการอบรมอย่างต่อเนื่องตลอดปี
ทั้งการฝึกอบรมภายในและภายนอก ในบุคลากรทุกระดับ
นอกจากนี้บริษัทได้รับเกียรติจากมหาวิทยาลัยในภาคใต้ แลกเปลี่ยนองค์ความรู้
เทคโนโลยีสมัยใหม่ในการทำวิจัย พัฒนาเพิ่มศักยภาพในกระบวนการผลิต
รวมถึงเปิดโอกาสส่งเสริมให้พนักงานได้เข้าเรียนในระดับปริญญาโทเพื่อเพิ่มทักษะ
และวิสัยทัศน์ได้กว้างไกล และทันสมัย ยิ่งขึ้น

ส่วนของการพัฒนาระบบเทคโนโลยีสารสนเทศ
บริษัทถือเป็นนโยบายหลักที่ได้สนับสนุนให้มีการพัฒนาเพื่อให้องค์กรสามารถมีข้อมูล ข่าวสารที่ทันสมัย
ใช้วางแผนและบริหารอย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลอย่างต่อเนื่องเพิ่มศักยภาพของบุคลากรให้สามารถแข่งขันได้
ภายใต้สภาวะการแข่งขันของตลาดโลกที่ได้ทวีความรุนแรงมากขึ้น และในปี 2551
มีการลงทุนติดตั้งระบบสารสนเทศอย่างต่อเนื่อง คือ ระบบ ERP (Enterprise Resource
Planning) ซึ่งเป็นโปรแกรมสำเร็จรูปที่ได้รับความนิยมทั่วโลก
ทำให้บริษัทเพิ่มขีดความสามารถในเชิงการแข่งขันได้สูงขึ้นกว่าระบบเดิมอย่างมาก

2.  วัตถุดิบและผู้จำหน่ายวัตถุดิบ (SUPPLIER)

บริษัทใช้วัตถุดิบการผลิตจากต่างประเทศ ร้อยละ 70 ของปริมาณการใช้วัตถุดิบทั้งหมด ทำให้
เผชิญกับความเสี่ยงในการดำเนินงานจากความผันผวนด้านราคาวัตถุดิบที่ปรับตัวขึ้นลงตามราคาตลาดโลก
โดยเฉพาะในปี 2551 ที่ผ่านมา เกิดผลกระทบจากภาวะโลกร้อน มีการเคลื่อนย้ายแหล่งปลา
ทำให้ปริมาณปลาในตลาดโลกลดลง ราคาวัตถุดิบจึงสูงขึ้น ตามกลไกของตลาด
จากเหตุผลดังกล่าวข้างต้น
ทางบริษัทได้พัฒนาและควบคุมการดำเนินการโดยจัดระบบตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบให้ได้มาตรฐาน
และ แจ้งปัญหาวัตถุดิบที่เกิดขึ้นแก่ผู้ขาย เพื่อที่จะได้ควบคุมคุณภาพวัตถุดิบให้ดียิ่งขึ้น
ซึ่งทำให้บริษัทสามารถควบคุมความเสี่ยง ที่เกิดขึ้นได้ในระดับหนึ่ง

  ในส่วนของความเพียงพอของวัตถุดิบที่วัตถุดิบหลักอื่นๆ นอกเหนือจากปลาแล้วเป็น

วัตถุดิบสดทางการเกษตรปริมาณของวัตถุดิบก็จะได้รับผลกระทบจากฤดูกาล
แต่เนื่องจากบริษัทมีความยืดหยุ่นในการผลิต และมีการคาดการณ์พยากรณ์ยอดขายผลิตอย่างสม่ำเสมอ
ทำให้สามารถรับมือกับปัญหาไม่ว่าจะเป็นการขาดแคลนวัตถุดิบ
หรือการมีวัตถุดิบมากเกินความต้องการในช่วงเวลาใดเวลาหนึ่ง ได้ตลอดทั้งปี
จึงสามารถที่จะปรับเปลี่ยนสายการผลิตให้กระจายการผลิตได้สอดคล้องกับช่วงฤดูกาลของวัตถุดิบ

นอกจากนี้ เพื่อรองรับสถานการณ์ราคาต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้นตามเศรษฐกิจของโลก
บริษัทมีนโยบายพยายามเพิ่มช่องทางการนำเข้าให้มากขึ้น
ให้สามารถมีแหล่งอุปทานจากหลายประเทศและจากหลายแหล่งที่มีคุณภาพโดยมีต้นทุนที่ต่ำ

3.  ขั้นตอนและเทคโนโลยีการผลิต

  กลุ่มที่หนึ่ง กลุ่มผลิตภัณฑ์ปลาทูน่ากระป๋อง (Regular Tuna Products) มีผลิตภัณฑ์หลักคือ
  ปลาทูน่าในน้ำแร่ ปลาทูน่าในน้ำเกลือ ปลาทูน่าในน้ำมัน

  ขั้นตอนการผลิต คือ นำวัตถุดิบปลาทูน่า ผ่าท้อง ควักไส้ ล้างให้สะอาด นึ่งให้สุกด้วยไอน้ำ
  แยกเลือดปลา และขูดทำความสะอาด คัดเกรดแยกผลิต ตามตลาด บรรจุและ ชั่งน้ำหนัก
  เติมน้ำเกลือหรือน้ำมันพืช ปิดผนึกด้วยเครื่องปิดผนึก (Seamer) ล้าง
  ทำความสะอาดกระป๋องก่อนฆ่าเชื้อด้วยหม้อฆ่าเชื้อแบบ 6 ตะกร้า ปล่อยไว้ให้เย็น
  ตรวจสอบคุณภาพและติดฉลาก/บรรจุกล่อง จำหน่าย

  กลุ่มที่สอง กลุ่มอาหารทะเลกระป๋อง (Canned Shellfish Products) มีผลิตภัณฑ์หลักคือ
  หอยลายในน้ำเกลือ เนื้อปูในน้ำเกลือ

  ขั้นตอนการผลิต คือวัตถุดิบหอยลาย, ปู ล้างทำความสะอาด ต้มในสารละลายถนอมอาหาร
  ทำเนื้อสุกแล้วให้เย็นลง คัดสิ่งเจือปนออก บรรจุและชั่งน้ำหนัก เติมน้ำเกลือ
  ปิดผนึกด้วยเครื่องปิดผนึก (Seamer) ล้างทำความสะอาดกระป๋องก่อนฆ่าเชื้อด้วยหม้อฆ่าเชื้อแบบ
  4 ตะกร้า ปล่อยไว้ให้เย็น ตรวจสอบคุณภาพและติดฉลาก/บรรจุกล่อง จำหน่าย

  กลุ่มที่สาม กลุ่มผลิตภัณฑ์แปรรูปพร้อมทาน (Ready-To-Serve Products)
  มีผลิตภัณฑ์หลักคือปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ ปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศ
  ปลาทูน่าแปรรูปพร้อมทาน ปลาแซลมอนแปรรูปพร้อมทาน

  ขั้นตอนการผลิต คือวัตถุดิบปลา ตัดหัวปลาและควักไส้
  นำเนื้อปลาที่ต้มแล้วล้างสะอาดและบรรจุกระป๋อง เข้าเครื่องอบให้สุกพร้อมสะเด็ดน้ำ
  เติมน้ำมันหรือซอสมะเขือเทศ ปิดผนึกด้วยเครื่องปิดผนึก(Seamer)
  ล้างทำความสะอาดกระป๋องก่อนฆ่าเชื้อด้วยหม้อฆ่าเชื้อแบบ 4 ตะกร้า ปล่อยไว้ให้เย็น
  ตรวจสอบคุณภาพและติดฉลาก/บรรจุกล่อง จำหน่าย

  กลุ่มที่สี่ กลุ่มอาหารสัตว์เลี้ยงกระป๋อง (Pet Food) มีผลิตภัณฑ์หลักคือ
  อาหารสัตว์เลี้ยงจากวัตถุดิบปลาซาร์ดีน อาหารสัตว์เลี้ยงจากวัตถุดิบปลาทูน่า
  และอาหารสัตว์เลี้ยงจากวัตถุดิบเครื่องในสัตว์

  ขั้นตอนการผลิต คือวัตถุดิบ ล้างทำความสะอาดคัดสิ่งเจือปนออก เข้าเครื่องตัดปลาเป็นชิ้นเล็กๆ
  ให้ได้ขนาด 2-3 เซนติเมตร บรรจุใส่กระป๋อง เติมส่วนผสมของน้ำเจลลี่ ปิดผนึกด้วยเครื่อง
  ปิดผนึก(Seamer) ล้างทำความสะอาดกระป๋องก่อนฆ่าเชื้อด้วยหม้อฆ่าเชื้อแบบ 6 ตะกร้า
  ปล่อยไว้ให้เย็น ตรวจสอบคุณภาพและติดฉลาก/บรรจุกล่อง จำหน่าย

4.  ผลกระทบสิ่งแวดล้อม

ผลกระทบจากกระบวนการผลิตจะมีของเสียและวัสดุเหลือใช้ คือ

(1) ระบบบำบัดน้ำเสีย ได้ใช้ระบบใหม่เป็นแบบ UASB ประกอบด้วย ถัง ACID 1 ถัง, UASB 1
    ถัง, บ่อปรับสภาพน้ำ 1 บ่อ, บ่อเติมอากาศ 2 บ่อ, สามารถควบคุมคุณภาพน้ำเสีย
    เป็นไปตามมาตรฐาน

(2) เศษหัว หนัง ก้าง กระดูกปลา
    จะนำเข้าเครื่องอบแห้งเป็นปลาป่นส่งขายให้โรงงานผลิตอาหารสัตว์ รวมทั้งไส้ปลา
    เครื่องในปลา ก็ส่งขายโรงงานอาหารสัตว์

(3) น้ำมันปลา ที่ได้จากเครื่องแยกน้ำมันปลา น้ำนึ่งปลา
    ได้ส่งขายเป็นส่วนผสมสำหรับอาหารเลี้ยงกุ้ง, อาหารสัตว์

  (ง) ขยะมูลฝอย เช่น เศษอาหาร เศษกระดาษ ถุงพลาสติก เป็นต้น ได้จัดถัง

  เก็บอย่างมิดชิด และว่าจ้างทางเทศบาลนครหาดใหญ่ จัดรถขนทุกวัน

ทั้งนี้ในทุกขั้นตอนของการบำบัดน้ำเสียของเสีย
การนำวัสดุเหลือใช้มาใช้ประโยชน์ได้รับการดูแลเอาใจใส่อย่างดี
แทบจะไม่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยการดำเนินงานภายใต้การบริหารจัดการทางด้านสิ่งแวดล้อม
ISO 14001
และได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานของรัฐที่ดูแลผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้เอาใส่ใจให้คำแนะนำและดูแลอย่างใกล้ชิดโดยผลของการปฏิบัติงานจริงสามารถควบคุมให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กฎหมายกำหนด
นอกจากนี้บริษัทได้มุ่งมั่นในการพัฒนาการใช้พลังงานแบบองค์รวม
และพัฒนาการนำพลังงานที่ได้จากขั้นตอนการบำบัดน้ำเสียของเสียนำกลับมาใช้เป็นพลังงานให้เกิดประโยชน์อีกครั้งหนึ่ง
การใช้น้ำในระบบ Re-Cycle
และการรณรงค์ปลูกจิตสำนึกให้กับพนักงานทุกคนให้ตระหนักถึงการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า

1.  งานที่ยังไม่ส่งมอบ

  งานที่ยังไม่ส่งมอบมีน้อยมาก เนื่องจากเป็นการผลิตตามคำสั่งซื้อ ส่วนปัจจัย

ตามฤดูกาลมีผลกระทบ เช่น วัตถุดิบไม่แน่นอนขึ้นอยู่กับมรสุมทางทะเล
ก็ได้มีการพยากรณ์และแก้ปัญหาการส่งมอบ โดยการทำสินค้าในบางส่วน ล่วงหน้า
เพื่อแก้ปัญหาการขาดแคลนวัตถุดิบตามช่วงฤดู

บริษัทฟาร์มเฟรชโปรดัคส์มานูแฟคเจอริ่ง จำกัด (FPM)

1. ลักษณะของผลิตภัณฑ์

น้ำมะเขือเทศเข้มข้น มะเขือเทศปอกผิวบรรจุกระป๋อง ผักผลไม้บรรจุกระป๋อง

2. การตลาดและภาวะการแข่งขัน

ปัจจุบันเน้นการผลิตน้ำมะเขือเทศเข้มข้นให้กับลูกค้าโรงงานผลิตปลาซาร์ดีน
ปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศ โดยมีลูกค้าหลัก คือ

+------------------------------------------------+---------------------+
| ลูกค้า                                           | ปี 2551              |
|                                                |                     |
|                                                | % ยอดขาย            |
+------------------------------------------------+---------------------+
| 1.  บริษัท พรีเมียร์ แคนนิ่ง อินดัสตรี จำกัด              | 79.60               |
|                                                |                     |
| 2.  บริษัท เอส.วี.ฟู้ดส์ จำกัด                        | 10.65               |
|                                                |                     |
| 3.  บริษัท ทวีชัย ฟู้ด แมนูแฟคเจอรี่ง จำกัด              | 4.99                |
|                                                |                     |
| 4.  บริษัท ทรอปิคอลแคนนิ่ง (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) | 4.76                |
+------------------------------------------------+---------------------+

อุตสาหกรรมผลิตน้ำมะเขือเทศเข้มข้น
ผู้ประกอบการต้องมีตลาดรองรับที่แน่นอนเพราะการผลิตจะผลิตได้ตามฤดูกาลไม่สามารถผลิตได้ทั้งปี
ดังนั้นหากไม่มีตลาดที่แน่นอนจะต้องรับภาระดอกเบี้ยที่เกิดขึ้นกับการเก็บสินค้าและ
สินค้าที่เก็บนานจะเสื่อมคุณภาพไปเรื่อยๆ ดังนั้นผู้ประกอบการส่วนใหญ่ในภาคเหนือ
มักจะมีกลุ่มบริษัทของตัวเองที่ผลิตปลาในซอสมะเขือเทศเป็นตลาดรองรับในด้านการแข่งขันส่วนใหญ่จะมีปัญหาเรื่องการซื้อวัตถุดิบด้านการตลาดมักมีปัญหากับคู่แข่งขันที่นำเข้าน้ำมะเขือเทศเข้มข้นจากต่างประเทศ
ซึ่งมีต้นทุนค่าแรงและวัตถุดิบที่ถูกกว่าเทคโนโลยีในการผลิตดีกว่า จึงสามารถขายในราคาที่ต่ำกว่า

3. การจัดหาผลิตภัณฑ์หรือบริการ

3.1 กำลังการผลิตและปริมาณการผลิต

+-----------------+-------+--------+--------+-------+-------+-------+
|                 | ปี     |        | ปี 2550 |       | ปี     |       |
|                 | 2551  |        |        |       | 2549  |       |
+-----------------+-------+--------+--------+-------+-------+-------+
|                 | ปริมาณ | อัตราเพ | ปริมาณ  | อัตร   | ปริมาณ | อัตร   |
|                 |       | ิ่มปริมาณ |        | าเพิ่มป |       | าเพิ่มป |
|                 |       | การผลิต |        | ริมาณก |       | ริมาณก |
|                 |       |        |        | ารผลิต |       | ารผลิต |
+-----------------+-------+--------+--------+-------+-------+-------+
| น้ำมะเขือเทศเข้มข้น | 1,150 | (1     | 1,150  | (11   | 1,150 | 1     |
|                 |       | 6.93%) |        | .26%) |       | 7.03% |
| กำลังการผลิตเต็มที่  | 157   |        | 189    |       | 213   |       |
| (ตัน)            |       |        |        |       |       |       |
|                 | 13.65 |        | 16.43  |       | 18.52 |       |
| กำลังการผลิตจริง   |       |        |        |       |       |       |
| (ตัน)            |       |        |        |       |       |       |
|                 |       |        |        |       |       |       |
| กำลังการผลิต (%)  |       |        |        |       |       |       |
+-----------------+-------+--------+--------+-------+-------+-------+

  หมายเหตุ : สามารถทำการผลิตได้ 2 กะ แต่ดำเนินการผลิตจริงเพียง 1 กะ

3.2 วัตถุดิบและผู้จำหน่ายวัตถุดิบ (SUPPLIER) มะเขือเทศสามารถหาได้ 2 ทาง คือ

  (ก) บริษัทส่งเสริมการปลูกเอง ประมาณร้อยละ 44.36 ของปริมาณการใช้วัตถุดิบ

ทั้งหมด โดยบริษัท จะเป็นผู้ออกค่าใช้จ่ายในเรื่องของเมล็ดพันธุ์ปุ๋ย ยากำจัดแมลง

ให้เกษตรกรก่อน และจะรับซื้อวัตถุดิบจากเกษตรกรดังกล่าวในราคาที่ได้ตกลงกันไว้
เมื่อเสร็จสิ้นฤดูกาลบริษัทจะหักค่าใช้จ่ายดังกล่าวไว้
และจ่ายเงินส่วนที่เหลือทั้งหมดให้เกษตรกรโดยมี ผู้รับผิดชอบประมาณ 2
รายในการประสานงานกับเกษตรกร

(ข) ซื้อจากบุคคลทั่วไป ประมาณร้อยละ 55.64 ของปริมาณการใช้วัตถุดิบทั้งหมดทั้งหมด มีประมาณ
3 ราย ซึ่งราคาจะไม่แน่นอน เพราะถูกกำหนดโดยปริมาณของมะเขือ

เทศในตลาด และความต้องการของโรงงาน

3.3 ขั้นตอนและเทคโนโลยีการผลิต

น้ำมะเขือเทศเข้มข้น รับวัตถุดิบล้างทำความสะอาด คัดส่วนที่ไม่ต้องการ (ตัดแต่ง)
ตีเป็นชิ้นเล็กผ่านความร้อนเพื่อทำลาย ENZYME แยกกากและเมล็ด ระเหยน้ำออก บรรจุขณะร้อน
ทำให้เย็นทันที เก็บในโกดังเพื่อส่งออก

3.4 ขั้นตอนและเทคโนโลยีการผลิต - ไม่มี –

4. งานที่ยังไม่ส่งมอบ - ไม่มี-

บริษัท อีโลฟาร์ จำกัด (E)

1. ลักษณะของผลิตภัณฑ์หรือบริการ

ติดตามงาน ประสานงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับบริษัทที่เกิดขึ้นในกรุงเทพมหานคร
และจังหวัดใกล้เคียงเป็น ผู้ประสานงานกับตัวแทนจำหน่ายสินค้าของบริษัท
สำหรับตลาดภายในประเทศ และกลุ่มประเทศอาเชี่ยน ช่วยในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ
ของบริษัทออกสู่ตลาด ลูกค้าส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่มบริษัท
แต่ก็มีบ้างที่เป็นลูกค้าทั่วไปรายได้จะเป็นค่านายหน้า (Commission) ค่าบริการ
รายได้เบ็ดเตล็ดอื่นๆ เป็นต้น

2. การตลาดและสภาวะการแข่งขัน

เป็นตัวแทนในการติดต่องานต่างๆ
ผู้ประสานงานกับตัวแทนจำหน่ายสินค้าสำหรับตลาดภายในประเทศและกลุ่มประเทศอาเชี่ยน ในปี
2551 ตลาดอาหารกระป๋องจากสัตว์น้ำ มีการแข่งขันที่รุนแรง
การขายจะผ่านช่องทางการจัดจำหน่ายทางห้างค้าปลีกขนาดใหญ่ (Modern Trade –MOT) ซึ่ง
MOT เองก็จัดการส่งเสริมการตลาดตลอดปี เพื่อดึงดูดและรักษาฐานลูกค้าไว้
ทำให้ผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายจำเป็นต้องสนับสนุนในเรื่องการทำการส่งเสริมการขาย
เพื่อให้สามารถรักษาพื้นที่ในห้างค้าปลีกขนาดใหญ่ให้ได้ ขณะเดียวกันต้องแข่งขันในด้านราคา
เพื่อดำรงไว้พร้อมกับการขยายส่วนแบ่งตลาดให้มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง

3. การจัดหาผลิตภัณฑ์หรือบริการ

งานบริการ ประสานงานจะต้องรวดเร็วมีประสิทธิภาพ
เพื่อสามารถตอบสนองความต้องการของตัวแทนในสภาวะการแข่งขันสูง
พยายามเพิ่มลูกค้าตลอดจนบริการต่าง ๆ เพื่อให้ได้มาซึ่งผลตอบแทนแก่ลูกค้าและค่าบริการ

4. งานที่ยังไม่ได้ส่งมอบ - ไม่มี -

บริษัท ทรอปิคอลแพคเกจจิ้ง จำกัด ( TP)

ประกอบกิจการซ่อมบำรุง สร้างเครื่องจักรเพื่อสนับสนุนกิจการในเครือ

บริษัท ทรอปิคอลพร็อพเพอร์ตี้ แอนด์ ดีเวลลอปเมนท์ จำกัด (TPD)

  บริษัทยังคงชะลอดูสภาวะการตลาดและแนวโน้มธุรกิจอสังหาริมทรัพย์