4. การประกอบธุรกิจของแต่ละสายผลิตภัณฑ์

4.1 ลักษณะผลิตภัณฑ์และบริการ

ในด้านผลิตและจัดจำหน่าย บริษัทฯ ได้รับการแต่งตั้งจาก บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า อินเตอร์เนชั่นแนล
จำกัด, นิวยอร์ค ให้เป็นผู้ผลิต และจำหน่ายน้ำอัดลม โดยใช้เครื่องหมายการค้า เป๊ปซี่ เป๊ปซี่แมกซ์
เป๊ปซี่ทวิสต์ มิรินด้า เซเว่นอัพ เมาเทนดิว และ คลับ รวมทั้งหัวน้ำเชื่อม
ภายใต้เครื่องหมายการค้า เป๊ปซี่ มิรินด้า เซเว่นอัพ ภายในราชอาณาจักร
โดยไม่มีการกำหนดวันสิ้นสุดของสัญญา
และมีเงื่อนไขสำคัญคือจะต้องซื้อหัวน้ำเชื้อซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตจากบริษัท เป๊ปซี่-โคล่า
(ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด หรือบริษัทในเครือ
รวมทั้งต้องรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้เครื่องหมายการค้าดังกล่าวให้อยู่ในมาตรฐานที่กำหนด
อนึ่งสิทธิ์ในการผลิตและจัดจำหน่ายดังกล่าวไม่สามารถโอนมอบให้ผู้อื่นได้ นอกจากนี้บริษัทฯ
ยังเป็นผู้ผลิต และจำหน่ายน้ำดื่มบริสุทธิ์ และน้ำโซดา ภายใต้เครื่องหมายการค้า "คริสตัล"
เป็นผู้ผลิต และจัดจำหน่ายเครื่องดื่มชาลิปตัน ชนิดคืนขวดให้กับ บริษัท เป๊ปซี่ ลิปตัน
อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด เป็นผู้ผลิต และจัดจำหน่ายน้ำส้มทรอปิคานา ทวิสเตอร์ ชนิดคืนขวดให้กับ
บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด และเป็นผู้ผลิตจำหน่าย เครื่องดื่มผสมเกลือแร่
เกเตอเรด ภายใต้ลิขสิทธิ์ของ Strokely Van Camp Inc. ประเทศสหรัฐอเมริกา

ในด้านการจัดจำหน่าย บริษัทฯ เป็นผู้จัดจำหน่ายเครื่องดื่มชูกำลัง “คาราบาวแดง” ให้กับบริษัท
คาราบาว
ตะวันแดง จำกัด เป็นผู้จัดจำหน่ายชาเขียวพร้อมดื่ม “โออิชิ” ให้กับบริษัท โออิชิ เทรดดิ้ง จำกัด
และเป็นผู้จัดจำหน่ายชาพร้อมดื่มลิปตันที่บรรจุในกระป๋อง และขวดพีอีที และน้ำส้มพร้อมดื่ม
ภายใต้เครื่องหมายการค้า ทรอปิคานา ทวิสเตอร์ ชนิดไม่คืนขวดให้กับบริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย)
เทรดดิ้ง จำกัด เครื่องดื่มชาลิปตันในขวดพีอีที และ น้ำส้มทรอปิคานา ทวิสเตอร์
เป็นผลิตภัณฑ์ที่บริษัท เสริมสุข เบเวอร์เรจ จำกัด
เป็นผู้ผลิตภายใต้สัญญารับจ้างผลิตให้กับบริษัทที่เป็นเจ้าของลิขสิทธิ์ทั้งสอง ส่วนชาพร้อมดื่มลิปตัน
ชนิดกระป๋อง บริษัท เสริมสุข จำกัด (มหาชน) เป็นผู้รับจ้างผลิต

4.2 การตลาดและสภาพการแข่งขัน

เครื่องดื่ม ”น้ำอัดลม”

อุตสาหกรรมการผลิตและจัดจำหน่ายน้ำอัดลมเป็นอุตสาหกรรมขนาดใหญ่
ซึ่งต้องใช้เครื่องจักรทันสมัยในการผลิตและการควบคุมคุณภาพรวมทั้งแรงงานในด้านการขนส่งและการจัดจำหน่ายสินค้าสู่มือผู้บริโภค
ทั้งยังเป็นธุรกิจที่สนับสนุนอุตสาหกรรมอื่นๆ อีกเช่น อุตสาหกรรม น้ำตาล ขวดแก้ว ขวดพลาสติก
ลังพลาสติก ฝาจุกจีบ เป็นต้น

สภาพการแข่งขันของอุตสาหกรรมน้ำอัดลมเกิดขึ้นตลอดทั้งปี มีผู้ประกอบการรายใหม่ ๆ
เข้ามาในตลาดเพิ่มขึ้นในปัจจุบันอัตราการเจริญเติบโตของตลาดน้ำอัดลมไม่สูงนัก เนื่องจากมีเครื่องดื่มประเภทอื่นเข้าสู่ตลาดเครื่องดื่มเป็นจำนวนมาก
รวมทั้งการเปลี่ยนแปลงกระแสความนิยมบริโภคเครื่องดื่มอื่นๆ ของผู้บริโภค อาทิเช่น น้ำดื่มบริสุทธิ์
น้ำผลไม้ น้ำแร่ และอาหารนมเป็นต้น
จึงทำให้การแข่งขันในธุรกิจน้ำอัดลมยิ่งเพิ่มความรุนแรงมากขึ้นอีก

ปัจจัยของความสำเร็จในการดำเนินธุรกิจน้ำอัดลม ได้แก่ การมีสินค้าที่มีคุณภาพได้มาตรฐาน
การให้บริการที่ดี และการตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อย่างรวดเร็ว
ซึ่งโอกาสสำหรับการดำเนินธุรกิจเครื่องดื่มนั้นจะขึ้นอยู่กับการมี
ช่องทางการจำหน่ายเพื่อเข้าถึงผู้บริโภคเพิ่มขึ้น การขยายตัวทางธุรกิจของลูกค้า อันได้แก่
ห้างตลาดค้าส่งค้าปลีกขนาดใหญ่ ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้าสะดวกซื้อ ร้านอาหารฟาส์ตฟู้ด เป็นต้น
อัตราเจริญเติบโตของธุรกิจดังกล่าวขึ้นอยู่กับ ปัจจัยพื้นฐานของเศรษฐกิจภายในประเทศเป็นสำคัญ

แนวโน้มการเจริญเติบโต และการพัฒนาของอุตสาหกรรมน้ำอัดลม
เป็นผลจากการส่งเสริมและขยายกิจกรรมทางด้านการตลาดเป็นเกณฑ์ ซึ่งรวมถึงการโฆษณา
การจัดการส่งเสริมการขาย การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และบรรจุภัณฑ์ใหม่ๆ
หรือการแนะนำสินค้ารสชาติใหม่เพื่อดึงดูดใจผู้บริโภค
เป็นผลให้การขยายตัวของอุตสาหกรรมมีอยู่อย่างต่อเนื่อง

การแข่งขันในธุรกิจน้ำอัดลมมีความรุนแรง โดยเฉพาะ การแข่งขันในด้านราคา
โดยเน้นจุดขายด้วยปริมาณที่มากกว่า ในราคาที่ถูกกว่า ในปี 2552
เสริมสุขวางจำหน่ายเครื่องดื่มในบรรจุภัณฑ์ชนิดไม่คืนขวดขนาดใหม่ ได้แก่ ขนาด 460 ม.ล. 480
ม.ล. 1.2 ลิตร และ 1.5 ลิตร
ในราคาที่ดึงดูดใจผู้บริโภคและได้รับการตอบรับจากตลาดเป็นอย่างดีและต่อเนื่องมาในปี 2553
ส่งผลต่อยอดขายน้ำอัดลมที่เพิ่มสูงขึ้น

ในปี 2553
บริษัทฯได้กระตุ้นยอดขายเครื่องดื่มน้ำอัดลมด้วยการจัดการส่งเสริมการขายอย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้บริษัทฯได้ออกผลิตภัณฑ์รสชาติใหม่ คือ เป๊ปซี่ เชียร์ เกาะกระแสฟุตบอลโลก มิรินด้า
ออเรนจ์บาบาน่า อัตราการเติบโตของยอดขายสูงถึง 7% ซึ่งสูงสุดในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา

  น้ำดื่ม “คริสตัล”

ปัจจัยความสำเร็จของน้ำดื่มคริสตัลเน้นที่ คุณภาพของสินค้า ระบบการจัดจำหน่ายที่มีประสิทธิภาพ
การบริการ
ที่ดีต่อลูกค้า และกิจกรรมการตลาดที่เข้าถึงผู้บริโภค
ปัจจัยดังกล่าวมีความจำเป็นสำหรับการแข่งขันในตลาดน้ำดื่มซึ่งเป็นตลาดที่มี
ผู้แข่งขันในตลาดมากรายและไม่มีความแตกต่างทางด้านราคา
ปัจจุบันนอกจากน้ำดื่มคริสตัลของบริษัทฯ และน้ำดื่มรายใหญ่อื่นๆ ในตลาดแล้ว
ยังมีบริษัทน้ำดื่มรายใหม่เข้ามาในตลาดเป็นจำนวนมาก
ส่งผลให้พื้นที่วางสินค้าขายในช่องทางค้าปลีกก็แออัดไปด้วย
แบรนด์หลากหลายมากมาย ทำให้ผู้บริโภคเกิดความสับสนในการเลือกซื้อ
ซึ่งการเข้ามาทำตลาดของแบรนด์น้ำดื่มรายใหม่
ได้ส่งผลกระทบต่อยอดขายโดยรวมของธุรกิจน้ำดื่ม อย่างไรก็ดี
ถึงแม้การแข่งขันในธุรกิจน้ำดื่มจะเข้มข้นขึ้น บริษัทฯ
ก็ยังคงสามารถเพิ่มยอดขายของน้ำดื่มคริสตัลได้อย่างต่อเนื่อง
อัตราการเติบโตของยอดขายคริสตัลในปีที่ผ่านมาสูงถึงร้อยละ 15

น้ำดื่มคริสตัลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีจุดเด่นในด้านคุณภาพและมาตรฐานของสินค้า
โดยเป็นน้ำดื่มรายแรกในประเทศไทยที่ได้รับใบรับรองคุณภาพจาก NSF
ซึ่งเป็นองค์กรนานาชาติทำหน้าที่ตรวจสอบคุณภาพและออกใบรับรองน้ำดื่มบรรจุขวดที่ผ่านการตรวจสอบมาตรฐานอย่างเคร่งครัดแล้วเท่านั้น

เครื่องดื่ม “ลิปตันไอซ์ที”

จากการที่บริษัทฯ มีความเชี่ยวชาญในธุรกิจเครื่องดื่มทั้งชนิดอัดลม และไม่อัดลม ทั้งในด้านการผลิต
และ
จัดจำหน่าย เมื่อบริษัท ยูนิลีเวอร์ ไทยโฮลดิ้งส์ จำกัด
ผู้ผลิตและจำหน่ายสินค้าอุปโภคและบริโภครายใหญ่ในเมืองไทย ได้เปิดตลาดชาพร้อมดื่ม ลิปตันไอซ์ที
ซึ่งมีทั้งในบรรจุภัณฑ์แบบกระป๋อง และชนิดบรรจุขวดขึ้นในประเทศ จึงได้มอบหมายให้บริษัทฯ
เป็นผู้ผลิตและจัดจำหน่ายสินค้าดังกล่าว ทำให้บริษัทฯ
เป็นบริษัทแรกของไทยที่ผลิตเครื่องดื่มครบวงจร มีการจัดรายการเกี่ยวกับการส่งเสริมการขายต่างๆ
โดยความร่วมมือประสานงานของทั้งสองบริษัท จนทำให้ยอดจำหน่ายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ในปี 2547 เป๊ปซี่ และ ยูนิลิเวอร์ ได้ร่วมทุนจัดตั้งธุรกิจร่วมภายใต้ชื่อ บริษัท เป๊ปซี่ ลิปตัน
อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด เพื่อส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์ชาลิปตันผ่านผู้ผลิตและบรรจุขวดทั่วโลก
ในประเทศไทยเสริมสุขยังคงเป็นผู้ผลิตและ
จัดจำหน่ายชาลิปตันชนิดคืนขวดและบรรจุกระป๋องภายใต้การอนุมัติจาก บริษัท เป๊ปซี่ ลิปตัน
อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด จึงเป็น
อีกก้าวหนึ่งที่เสริมสุข และเป๊ปซี่โค
จะร่วมมือประสานงานกันในการพัฒนาธุรกิจและผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มนอกเหนือจากน้ำอัดลม

ปัจจุบัน ลิปตันไอซ์ทีมีจำหน่ายในขวดแก้วชนิดคืนขวดขนาดบรรจุ 10 ออนซ์ และ 15 ออนซ์
และในขวดพีอีทีขนาดบรรจุ 350 ซีซี 450 ซีซี และ 1 ลิตร โดยในปีที่ผ่านมา
ลิปตันไอซ์ทีมีการเติบโต 18% ทั้งนี้มีการผลิตดำเนินการโดยบริษัท เสริมสุข
เบเวอร์เรจ จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทในเครือเสริมสุข ส่วนการจัดจำหน่ายยังคงดำเนินการโดยบริษัท
เสริมสุข จำกัด (มหาชน)

เครื่องดื่มเกลือแร่ “เกเตอเรด”

บริษัท Strokely Van Camp Inc. ได้แต่งตั้งให้ บริษัทเสริมสุข จำกัด (มหาชน)
เป็นผู้ดูแลการผลิต และ
จัดจำหน่ายเกเตอเรด (Gatorade) เครื่องดื่มเกลือแร่ อันดับหนึ่งของโลก ในประเทศไทย
เกเตอเรด
เป็นเครื่องดื่มเกลือแร่ที่เป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมในรสชาติและคุณสมบัติที่เหนือกว่าเครื่องดื่มเกลือแร่ทั่วไปด้วยส่วนผสมของเกลือแร่และความหวานที่เหมาะสม
ทำให้ร่างกายดูดซึมได้ดี เหมาะกับผู้ที่เสียเหงื่อและนิยมการออกกำลังกาย
จึงเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอยู่ในกระแสความนิยมในขณะนี้ เกเตอเรด มีให้เลือก 2 รสชาติ
คือรสมะนาว และรสองุ่น ในบรรจุภัณฑ์แบบขวดพีอีที ขนาด 350 มิลลิลิตร และในขวดพีอีทีขนาด
500 มิลลิลิตร อัตราการเติบโตของยอดขายเกเตอเรดในปีที่ผ่านมาสูงถึงร้อยละ 10

น้ำผลไม้ “ทรอปิคานา ทวิสเตอร์”

อีกก้าวหนึ่งซึ่งบริษัทฯ ดำเนินการเพื่อให้เป็นผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องดื่มครบวงจร
คือการเป็นผู้ผลิตและ
จัดจำหน่ายน้ำผลไม้ซึ่งมีส่วนผสมน้ำผลไม้ 14 เปอร์เซ็นต์ ภายใต้ชื่อ “ทรอปิคานา ทวิสเตอร์”
โดยการผลิตดำเนินการโดยบริษัท เสริมสุข เบเวอร์เรจ จำกัด และจัดจำหน่ายโดยบริษัท เสริมสุข
จำกัด (มหาชน) ปัจจุบันน้ำผลไม้ รสส้ม ทรอปิคานา ทวิสเตอร์
มีให้เลือก ในภาชนะชนิดคืนขวด ขนาด 250 ซีซี ขวดแก้วชนิดไม่คืนขวดขนาด 250 ซีซี
และขวดพีอีทีขนาด 350 ซีซี และทรอปิคานา ทวิสเตอร์ น้ำล้มผสมเนื้อส้ม
บรรจุในขวดแก้วชนิดไม่คืนขวดขนาด 250 ซีซี และขวดพีอีทีขนาด 350 ซีซี
เพื่อขยายฐานผลิตภัณฑ์ให้มีความหลากหลาย โดยน้ำผลไม้ทรอปิคานา ทวิสเตอร์
เป็นทางเลือกอีกทางหนึ่งให้กับผู้บริโภค เพื่อตอบสนองกระแสความนิยมเครื่องดื่มบำรุงสุขภาพ

เครื่องดื่ม “คาราบาวแดง”

บริษัทฯ ได้เป็นตัวแทนจำหน่าย เครื่องดื่ม “คาราบาวแดง” ให้กับบริษัท คาราบาวตะวันแดง จำกัด
ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2545 ทั้งนี้ ยอดขายของเครื่องดื่ม “คาราบาวแดง” ในปี 2553
มีอัตราการเติบโตที่โดดเด่นที่สุด ด้วยการสนับสนุนของ บริษัท คาราบาวตะวันแดง จำกัด
ที่ได้เน้นการโฆษณา การจัดการส่งเสริมการขาย
และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี

เครื่องดื่มชาเขียว “โออิชิ”

จากกระแสความสนใจในสุขภาพของผู้บริโภค และการเติบโตของเครื่องดื่มประเภทชา บริษัทฯ
ได้เป็นผู้จัดจำหน่ายชาเขียวพร้อมดื่มภายใต้ชื่อ "โออิชิ กรีนที" ให้กับ บริษัท โออิชิ เทรดดิ้ง จำกัด
ตั้งแต่เดือน พฤศจิกายน 2548 ท่ามกลางภาวะตลาดที่มีการแข่งขันสูง ยอดขายชาเขียว “โออิชิ”
เพิ่มขึ้นทุกปีอย่างต่อเนื่อง ในปี 2553 มีอัตราการเติบโตของยอดขาย 8%

4.3 การจัดหาผลิตภัณฑ์และการบริการ

วัตถุดิบสำคัญในการผลิตจัดหาจากแหล่งต่างๆ ดังนี้

หัวน้ำเชื้อ เป๊ปซี่ เป๊ปซี่แมกซ์ เป๊ปซี่ทวิสต์ มิรินด้า เซเว่นอัพ เมาเทนดิว และ คลับ จัดซื้อจาก
บริษัท
เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด ซึ่งเป็นผู้นำเข้าจากต่างประเทศ

หัวน้ำเชื้อ ชาลิปตัน จัดซื้อจาก บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด
ซึ่งเป็นผู้นำเข้าจากต่างประเทศ

หัวน้ำเชื้อ น้ำผลไม้ทรอปิคานา ทวิสเตอร์ และส่วนผสมเพื่อการผลิตเครื่องดื่ม เกเตอเรด
ผู้รับจ้างผลิตจัดซื้อโดยตรงจาก บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด
ซึ่งเป็นผู้นำเข้าจากต่างประเทศ

สินค้าที่บริษัทฯ เป็นผู้จัดจำหน่ายได้แก่ เครื่องดื่ม คาราบาว แดง และชาเขียว โออิชิ
จัดซื้อโดยตรงจากบริษัท ผู้ผลิตและเป็นเจ้าของผลิตภัณฑ์

วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตอื่นเป็นวัตถุดิบที่จัดซื้อในประเทศ เช่น น้ำตาล ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
เคมีภัณฑ์
ขวดแก้ว ฝาจุกเกลียว ฝาจุกจีบ ลังพลาสติก ขวด PET กระป๋อง และกล่องกระดาษ

นอกจากหัวน้ำเชื้อที่ใช้ในการผลิตเครื่องดื่มซึ่งจัดซื้อจากเจ้าของผลิตภัณฑ์แล้ว
การซื้อวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์อื่น บริษัทฯ จัดหาจากผู้จำหน่ายประมาณ 3-4
รายเพื่อให้มีวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ที่เพียงพอกับความต้องการในราคาที่เหมาะสม

บริษัทฯ มีโรงงานผลิตสินค้าเพื่อจำหน่าย 5 แห่ง ดังนี้

1)  โรงงานปทุมธานี ตั้งอยู่เลขที่ 63 ถนนนนทบุรี-ปทุมธานี ตำบลบางแขยง อำเภอเมือง
    จังหวัดปทุมธานี

2)  โรงงานนครราชสีมา ตั้งอยู่เลขที่ 211 หมู่ที่ 4 ถนนนครราชสีมา-กบินทร์บุรี อำเภอเมือง
    จังหวัดนครราชสีมา

3)  โรงงานนครสวรรค์ ตั้งอยู่เลขที่ 72 ถนนพหลโยธิน ตำบลนครสวรรค์ออก อำเภอเมือง
    จังหวัดนครสวรรค์

4)  โรงงานสุราษฎร์ธานี ตั้งอยู่เลขที่ 11 หมู่ 5 ถนนเอเซีย 41 ตำบลท่าโรงช้าง อำเภอพุนพิน
    จังหวัด สุราษฎร์ธานี

5)  โรงงานชลบุรี ตั้งอยู่เลขที่ 700/369 หมู่ที่ 6 ตำบลหนองไม้แดง อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัด
    ชลบุรี

กำลังการผลิตและปริมาณการผลิต”น้ำอัดลม”

  ------------------------------- ------------- ------------- -------------
                                  ปี 2553        ปี 2552        ปี 2551

  กำลังการผลิตเต็มที่ (หน่วย:ล้านลังต่อปี)  141.411       138.576       142.526

  ปริมาณการผลิตจริง (หน่วย:ล้านลังต่อปี)  86.358        80.568        81.647

  การใช้กำลังการผลิตเฉลี่ยทั้งปี (%)      61.09%        58.14%        57.29%

  อัตราเพิ่มของปริมาณการผลิต (%)       +2.95%        + 0.85%       -11.4%
  ------------------------------- ------------- ------------- -------------

จากปี 2552 เป็นต้นมา
กำลังการผลิตที่มีอยู่เดิมจะได้ผลผลิต(ในเทอมของลังต่อผลัด)น้อยลงกว่าที่ผ่านมา
เพราะต้องคิดจากความต้องการของผลิตภัณฑ์พีอีที ปริมาตร 460 และ 500 มล. (24 ขวดต่อลัง)
ที่มีมากขึ้นกว่า ผลิตภัณฑ์พีที 1.25 ลิตร (12 ขวดต่อลัง)

การรักษาสิ่งแวดล้อม

บริษัทฯ ให้ความสำคัญต่อการรักษาสิ่งแวดล้อม
โดยมีนโยบายคุณภาพและสิ่งแวดล้อมเป็นแนวทางในการดำเนินงาน เพื่อป้องกัน
และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมตลอดกระบวนการผลิต
และขยายผลสู่สาธารณชนภายนอกผ่านการดำเนินกิจกรรมเพื่อสังคมในหลากหลายมิติ
โดยมีเป้าหมายในการร่วมเป็นเครือข่ายขับเคลื่อนสังคมไทยให้เกิดการพัฒนาด้านสังคมและสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
และเพื่อให้เกิดโครงการที่เป็นรูปธรรมและวัดผลได้ชัดเจนมากขึ้น บริษัท ฯ
จึงได้ขับเคลื่อนการดำเนินงานด้านสิ่งแวดล้อมผ่านกลยุทธ์ Serm Suk Green Dimensions
ซึ่งประกอบด้วย 5 มิติคือ น้ำ บรรจุภัณฑ์ พลังงาน สภาพแวดล้อมในโรงงาน และทรัพยากรมนุษย์

มิติที่ 1 : น้ำ

การบำบัดน้ำเสีย

น้ำเป็นทรัพยากรที่บริษัท ฯ ให้ความสำคัญสูงสุด
เนื่องจากน้ำไม่เพียงเป็นปัจจัยหลักในการดำเนินธุรกิจของบริษัท ฯ
แต่ยังเป็นปัจจัยธรรมชาติที่สำคัญต่อการดำรงชีวิต ด้วยระยะเวลาที่ผ่านมากว่าครึ่งศตวรรษ บริษัท
เสริมสุข จำกัด (มหาชน) ได้ตระหนักถึงความสำคัญเรื่องน้ำมาโดยตลอด
โดยนับตั้งแต่ระยะเริ่มต้นของการประกอบกิจการ บริษัทฯ เป็นผู้ประกอบการรายแรก ๆ
ที่ริเริ่มนำระบบบำบัดน้ำเสียที่ทันสมัยมาใช้ในการบำบัดน้ำทิ้งก่อนปล่อยออกจากโรงงาน
และยังได้รับการยกย่องให้เป็นตัวอย่างแก่สังคม

โดยมีผู้เข้าศึกษาเยี่ยมชม ได้แก่ นักเรียน นิสิต นักศึกษา และผู้สนใจอื่น ๆ ซึ่งบริษัทฯ
ได้ร่วมมือเผยแพร่ วิทยาการ ดังกล่าวให้กับบุคคลทั่วไป

บริษัท ฯ ได้ขยายธุรกิจ โดยมีการตั้งโรงงานในพื้นที่ภูมิภาคต่าง ๆ ทั่วประเทศ
โดยโรงงานแต่ละแห่งจะมีระบบบำบัดน้ำเสียที่มีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรงงานปทุมธานี
ซึ่งตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา บริษัทฯได้ลงทุนสร้างระบบบำบัดน้ำเสียที่มีประสิทธิภาพสูง
ด้วยเงินลงทุนประมาณ 50 ล้านบาท เพื่อบำบัดน้ำทิ้งก่อนที่จะระบายลงสู่แม่น้ำเจ้าพระยา

บริษัท ฯ มีการควบคุมการทำงานของระบบบำบัดน้ำเสียต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมง
และมีการตรวจวิเคราะห์คุณภาพน้ำก่อนที่จะเข้าสู่ระบบบำบัดน้ำเสีย
และหลังผ่านกระบวนการบำบัดก่อนปล่อยออกจากโรงงาน
โดยควบคุมคุณภาพน้ำทิ้งให้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนด โดยกรมโรงงานอุตสาหกรรม
กระทรวงอุตสาหกรรม และกรมการขนส่งทางน้ำและพาณิชย์นาวี กระทรวงคมนาคม ดังนี้

  ----------- --------- -------- -------- -------- -------- -------- --------
  Parameter   PH        BOD      COD      TSS      TDS      TKN      Grease &
                        (ppm)    (ppm)    (ppm)    (ppm)    (ppm)    Oil
                                                                     (ppm)

  Standard    5.5-9.0   ≤ 20     ≤ 120    ≤ 50     ≤ 3000   ≤ 100    ≤ 5
  ----------- --------- -------- -------- -------- -------- -------- --------

และด้วยการควบคุมดูแลอย่างใกล้ชิดและต่อเนื่อง ทำให้น้ำทิ้งที่ปล่อยออกจากโรงงานของบริษัท ฯ
มีค่าความสกปรกในรูปของค่า BOD ไม่เกิน 5 mg/l
ซึ่งมีความสะอาดกว่ามาตรฐานที่กรมโรงงานอุตสาหกรรมกำหนดไว้ถึง 5 เท่า
และสะอาดกว่ามาตรฐานน้ำทิ้งจากครัวเรือนมากกว่า 50 เท่า และตั้งแต่ปี 2549
บริษัทฯได้ลงทุนเพิ่มกว่า 10
ล้านบาทเพื่อติดตั้งเครื่องมือตรวจวัดความสะอาดของน้ำทิ้งก่อนปล่อยออกจากโรงงานของบริษัทฯ ทั้ง
5 แห่ง โดยเครื่องมือดังกล่าวมีความแม่นยำสูงในการตรวจสอบคุณภาพน้ำทิ้ง
พร้อมทั้งมีการเชื่อมโยงรายงานข้อมูลคุณภาพน้ำทิ้งผ่านระบบคอมพิวเตอร์ไปยังกรมโรงงานอุตสาหกรรมอย่างต่อเนื่องตลอด
24 ชั่วโมง

ทำให้มั่นใจได้ว่าน้ำทิ้งที่ปล่อยออกจากโรงงานมีความสะอาด
ไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม
ซึ่งเป็นผลสืบเนื่องจากความมุ่งมั่นตั้งใจของบริษัทที่ตระหนักถึงความรับผิดชอบต่อสังคม
และการร่วมอนุรักษ์รักษาสิ่งแวดล้อมที่ดีอย่างยั่งยืนสืบไป

  การอนุรักษ์ทรัพยากร

บริษัท ฯ ได้จัดดำเนินโครงการด้านอนุรักษ์ทรัพยากรน้ำ
เพื่อให้เกิดการใช้ประโยชน์ทรัพยากรธรรมชาติอย่างสูงสุดและให้เกิดของเสียน้อยที่สุด
โดยได้ดำเนินโครงการต่าง ๆ ได้แก่

- โครงการประหยัดทรัพยากรน้ำ บริษัทฯได้ร่วมกับ
และสำนักงานเทคโนโลยีน้ำและการจัดการสิ่งแวดล้อมโรงงาน กรมโรงงานอุตสาหกรรม
เพื่อรับการถ่ายทอดความรู้และเทคโนโลยีในการลดปริมาณการใช้น้ำและลดปริมาณน้ำเสียของบริษัทฯ
โดยบริษัท ฯ ตั้งเป้าหมายในการลดปริมาณการใช้น้ำ 20 % ภายในปี 2555

- โครงการนำน้ำทิ้งมาใช้ และนำเชื้อจุลินทรีย์ส่วนเกินมาทำปุ๋ย
บริษัทฯได้บริหารจัดการน้ำทิ้งที่ผ่านการบำบัดแล้วมาใช้ในการรดน้ำสวนหย่อม สนามหญ้า และต้นไม้
ภายในโรงงาน
และนำตะกอนจุลินทรีย์ที่ได้จากการย่อยสลายสิ่งสกปรกในน้ำมาใช้ทำปุ๋ยชีวภาพเพื่อบำรุงรักษาสวนหย่อม
สนามหญ้า และต้นไม้ภายในโรงงาน

มิติที่ 2 : บรรจุภัณฑ์

เพื่อการจัดการบรรจุภัณฑ์อย่างยั่งยืน บริษัท ฯ ได้ตั้งเป้าหมายลดการสิ้นเปลืองทรัพยากรให้มากที่สุด
โดยนำแนวคิดหลัก 3 R : Reduce, Reuse และ Recycle
มาใช้ในการจัดการบรรจุภัณฑ์ตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง ดังนี้

1. ลดการใช้วัตถุดิบ (Reduce) ด้วยการออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อลดการใช้วัตถุดิบ เช่น
การพัฒนาขวดพีอีทีให้มีน้ำหนักลดลง ทำให้สามารถลดปริมาณการใช้พลาสติกได้ปีละกว่า 1,000 ตัน,
โครงการลดปริมาณกระดาษที่นำมาใช้เป็นถาดบรรจุภัณฑ์,
โครงการลดความหนาของกระป๋องอลูมิเนียม ทั้งนี้เพื่อเป็นการใช้ทรัพยากรเท่าที่จำเป็น
และคุ้มค่าที่สุด

2. นำบรรจุภัณฑ์กลับมาใช้ซ้ำ (Reuse) ด้วยการผลักดันการใช้บรรจุภัณฑ์ขวดแก้วแบบคืนขวด

3. การคัดแยกวัสดุที่ไม่ใช้แล้ว เพื่อส่งไปยังโรงงาน Recycle เพื่อนำกลับมาใช้ประโยชน์ใหม่
ให้เกิดการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าที่สุด

นอกจากนี้ บริษัท ฯ ยังได้ร่วมกับบริษัทชั้นนำกว่า 20 บริษัท และกลุ่มอุตสาหกรรม 5 กลุ่มหลัก
ร่วมกันจัดตั้งสถาบันจัดการบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม ตั้งแต่ปี 2549
ภายใต้การกำกับดูแลของสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย
โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้มีการจัดการบรรจุภัณฑ์
และวัสดุที่ไม่ใช้แล้วของประเทศอย่างถูกต้องเหมาะสม
และยั่งยืนไม่ก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของประเทศ

มิติที่ 3 : พลังงาน

การพัฒนาการขนส่งทางน้ำ ลดปัญหามลพิษ

บริษัทฯ เป็นผู้ริเริ่มระบบการขนส่งทางน้ำเป็นรายแรก ๆ ตั้งแต่ปี 2523
และได้พัฒนามาอย่างต่อเนื่องจนกระทั่งในปัจจุบันเสริมสุขมีเรือลากจูงทั้งสิ้น 3 ลำ
และเรือบรรทุกสินค้า 4 ลำแต่ละลำสามารถบรรทุกเครื่องดื่มได้ถึง 8,640 ลัง
ซึ่งการลากจูงสินค้าทางเรือ 1 เที่ยว เทียบเท่ากับการใช้รถบรรทุกขนาดใหญ่ขนส่งสินค้าได้ถึง 20
เที่ยวทำให้ลดปริมาณการใช้น้ำมันได้ถึง 240,000 ลิตรต่อปี
ซึ่งนอกจากจะช่วยลดค่าใช้จ่ายในการขนส่งสินค้าแล้ว สิ่งสำคัญคือช่วยลดปัญหามลพิษ
และความคับคั่งของการจราจรทางบก ตลอดจนช่วยประหยัดพลังงานเชื้อเพลิงให้กับประเทศอีกด้วย

การใช้พลังงานทางเลือก

บริษัทฯได้ริเริ่มการใช้แก๊สมีเทนซึ่งเป็นเชื้อเพลิงชีวภาพที่ได้จากการย่อยสลายจุลินทรีย์จากระบบบำบัดน้ำเสียเพื่อใช้ทดแทนการใช้น้ำมันเตาในระบบหม้อไอน้ำของโรงงาน
ซึ่งสามารถลดการใช้น้ำมันเตาได้ถึงปีละกว่า 200,000 ลิตร นอกจากนี้บริษัท ฯ
ยังมีการสนับสนุนการใช้พลังงานทางเลือก เช่น การใช้ก๊าซ NGV, LPG และน้ำมันดีเซล B5
มาใช้ในหน่วยรถของเสริมสุขทุกประเภท

และในปี 2553 บริษัท ฯ ร่วมกับกรมพัฒนาพลังงานทดแทนและอนุรักษ์พลังงาน (พพ.)
กระทรวงพลังงาน ดำเนินโครงการ Solar Hot Water (ผลิตน้ำร้อนจากพลังงานแสงอาทิตย์)
โดยเป็นการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำก่อนเข้าสู่ระบบหม้อไอน้ำทำให้สามารถช่วยลดปริมาณการใช้เชื้อเพลิงน้ำมันเตา
ซึ่งเป็นเชื้อเพลิงฟอสซิล โดยโครงการดังกล่าวเป็นโครงการนำร่อง ณ โรงงานนครราชสีมา
และจะได้ขยายผลไปยังทุกโรงงานของบริษัท ฯ ต่อไป

ทั้งนี้
การพัฒนาการใช้พลังงานทางเลือกนอกจากจะเป็นการประหยัดค่าใช้จ่ายทางด้านเชื้อเพลิงและพลังงานของบริษัท
ฯ แล้ว ยังเป็นการช่วยประหยัดพลังงานของประเทศ โดยเฉพาะเชื้อเพลิงฟอสซิล ซึ่งใช้แล้วหมดไป
และที่สำคัญยังช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการเปลี่ยนแปลงสภาวะภูมิอากาศ
หรือภาวะโลกร้อนที่กำลังเป็นประเด็นปัญหาสำคัญของโลกในปัจจุบันได้อย่างยั่งยืน

มิติที่ 4 และ 5 : สภาพแวดล้อมในโรงงาน และทรัพยากรมนุษย์

คนเป็นทรัพยากรที่บริษัท ฯ ให้ความสำคัญมากที่สุด การที่จะนำพาบริษัท ฯ
ไปสู่การเป็นต้นแบบในการดูแลสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนนั้น ต้องอาศัยคน
ต้องมีพนักงานที่มีใจรักษ์สิ่งแวดล้อมเป็นพลังขับเคลื่อน บริษัท ฯ
จึงมุ่งปลูกฝังจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมให้กับพนักงาน
รวมทั้งจัดตั้งทีมบุคลากรด้านสิ่งแวดล้อมประจำโรงงาน
เพื่อจัดการสิ่งแวดล้อมและระบบบำบัดน้ำเสียกว่า 30 คน
โดยทีมงานจะผ่านการฝึกอบรมหลักสูตรจากกรมโรงงานอุตสาหกรรม และสถาบันสิ่งแวดล้อมไทย
และยังให้ความสำคัญต่อการพัฒนาความรู้ความสามารถของบุคลากรด้านสิ่งแวดล้อมอย่างต่อเนื่อง
โดยการส่งบุคลากรเข้าร่วมการอบรมศึกษาดูงานด้านการควบคุมดูแลระบบน้ำเสีย
การอนุรักษ์และรักษาทรัพยากรน้ำและสิ่งแวดล้อม กับหน่วยงานภายในและภายนอก
เพื่อเพิ่มพูนความรู้และประสบการณ์ และนำมาใช้ในการพัฒนาการทำงานภายในบริษัท ฯ

บริษัท ฯ
ยังให้ความสำคัญกับการสร้างบรรยากาศในการทำงานที่เป็นมิตรกับพนักงานด้วยการเพิ่มพื้นที่สีเขียว
ได้พักผ่อน และทำกิจกรรมสันทนาการภายในโรงงาน อาทิ การปลูกต้นไม้ สระบัว สนามฟุตบอล
คลองและสวนภายในโรงงาน
ด้วยความเชื่อมั่นว่าสิ่งแวดล้อมที่ดีส่งผลต่อจิตใจและประสิทธิภาพการทำงาน

นอกจากนี้ บริษัท ฯ ยังเปิดโอกาสให้บุคคลภายนอกทั้งที่เป็นนักวิชาการ
นิสิตนักศึกษาเข้ามาศึกษาดูงานระบบบำบัดน้ำเสียด้วยมากกว่าปีละ 1,000 คน
พร้อมทั้งยังเป็นต้นแบบในระบบบำบัดน้ำเสียแบบไร้อากาศ และผลักดันให้หน่วยงานต่างๆ
เกิดการเรียนรู้และมีจิตสำนึก โดยการให้คำปรึกษากับบริษัทต่าง ๆ ในการดูแลระบบบำบัดน้ำเสีย
และอนุเคราะห์เชื้อจุลินทรีย์จากระบบบำบัดน้ำเสียให้กับบริษัทต่าง ๆ

4.4 งานที่ยังไม่ได้ส่งมอบ

  -ไม่มี-