2. ลักษณะการประกอบธุรกิจ

2.1 ประวัติความเป็นมา

บริษัทเริ่มประกอบธุรกิจผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ไก่สดแช่แข็ง ไก่แปรรูป
และผลพลอยได้จากการชำแหละไก่ ทั้งในประเทศและต่างประเทศตั้งแต่ปี 2524

ในปี 2553 นี้ กลุ่มตระกูลศิริมงคลเกษม ยังคงถือหุ้นในอัตราส่วนร้อยละ 60
ของจำนวนหุ้นที่จำหน่ายได้แล้วทั้งหมดของบริษัท

2.2 ภาพรวมการประกอบธุรกิจของบริษัท

บริษัท จีเอฟพีที จำกัด (มหาชน) (“บริษัท GFPT”) ปัจจุบันมีทุนจดทะเบียน 1,400,000,000
บาท และทุนเรียกชำระแล้ว 1,253,821,000 บาท บริษัท จีเอฟพีที จำกัด (มหาชน)
เป็นบริษัทแม่ของกลุ่มดำเนินธุรกิจชำแหละและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อไก่ ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัท
GFPT ได้แก่ ชิ้นส่วนไก่สดและผลิตภัณฑ์ไก่แปรรูปปรุงสุก และผลพลอยได้จากการชำแหละไก่
ซึ่งจำหน่ายภายใต้เครื่องหมายการค้าของบริษัทและของลูกค้า
โดยจัดจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศ ในปี 2553 บริษัทมีปริมาณการผลิตรวม เท่ากับ
169,500 ตัน จากโรงงานเพียงแห่งเดียวที่ตั้งอยู่ในจังหวัดสมุทรปราการ บริษัท จีเอฟพีที จำกัด
(มหาชน) และบริษัทย่อย ประกอบธุรกิจอุตสาหกรรมการเกษตรครบวงจร
โดยขอบเขตของการดำเนินธุรกิจของบริษัทและบริษัทย่อยจะครอบคลุมตั้งแต่ สายธุรกิจอาหารสัตว์
สายธุรกิจฟาร์มเลี้ยงไก่ปู่ย่าพันธุ์ สายธุรกิจฟาร์มเลี้ยงไก่พ่อแม่พันธุ์ สายธุรกิจฟาร์มเลี้ยงไก่เนื้อ
สายธุรกิจจำหน่ายลูกไก่ สายธุรกิจชำแหละและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อไก่
สายธุรกิจผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป

การดำเนินธุรกิจของทั้งกลุ่มบริษัท จีเอฟพีที จำกัด (มหาชน) เป็นลักษณะต่อเนื่องครบวงจร
โดยเริ่มต้นตั้งแต่ การลงทุน 97.83% ในบริษัท กรุงไทยอาหารสัตว์ จำกัด (มหาชน) (“บริษัท
KT”) ซึ่งมีทุนจดทะเบียน 400 ล้านบาท บริษัท KT
ดำเนินธุรกิจผลิตอาหารสัตว์ภายใต้เครื่องหมายการค้าของบริษัท ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัท KT
คืออาหารสัตว์บกและอาหารสัตว์น้ำ บริษัท KT
จำหน่ายอาหารสัตว์บกโดยเฉพาะอาหารไก่ให้กับบริษัทย่อย ได้แก่ บริษัท MKS, บริษัท FKT
และบริษัท GP ตลอดจนผู้เลี้ยงสัตว์ทั่วไป สำหรับอาหารสัตว์น้ำ บริษัท KT
จำหน่ายให้กับผู้เลี้ยงสัตว์น้ำทั่วไป ในปี 2553 บริษัทมีกำลังการผลิตรวมเท่ากับ 1,111,000 ตัน
โดยแบ่งเป็นโรงงานผลิตอาหารสัตว์บก 1 แห่ง โรงงานผลิตอาหารสัตว์น้ำ 2 แห่ง ซึ่งโรงงานทั้ง
3 แห่ง ตั้งอยู่ที่จังหวัดสมุทรปราการ มีกำลังการผลิตรวม 599,000 ตัน
และเป็นโรงงานอาหารสัตว์บกอีก 1 แห่ง ตั้งอยู่ที่ อ.บ้านบึง จ.ชลบุรี มีกำลังการผลิต 512,000
ตัน นอกจากนี้ยังมีฟาร์มเลี้ยงไก่พ่อแม่พันธุ์เพื่อผลิตไข่ไก่เชื้อจำหน่ายให้กับบริษัท FKT ในปี 2553
มีกำลังการผลิตรวมเท่ากับ 21 ล้านฟอง โดยมีฟาร์มเลี้ยงไก่ 3 ฟาร์ม
ซึ่งฟาร์มทั้งหมดตั้งอยู่ที่จังหวัดชลบุรี

บริษัทได้ลงทุน 99.99 % ในบริษัท จีพี บรีดดิ้ง จำกัด (“บริษัท GP”) โดยมีทุนจดทะเบียน 200
ล้านบาท บริษัท GP
ดำเนินธุรกิจฟาร์มเลี้ยงไก่ปู่ย่าพันธุ์เพื่อผลิตลูกไก่พ่อแม่พันธุ์เนื้อแล้วจำหน่ายลูกไก่พ่อแม่พันธุ์เนื้อทั้งหมดให้กับบริษัท
FKT และบริษัท KT ในปี 2553 บริษัท GP มีกำลังการผลิตลูกไก่พ่อแม่พันธุ์เท่ากับ 1,100,000 ตัว
โดยมีฟาร์มเลี้ยงไก่ 6 ฟาร์ม ซึ่งฟาร์มทั้งหมดตั้งอยู่ที่จังหวัดชลบุรี

บริษัทได้ลงทุน 99.99 % ในบริษัท ฟาร์มกรุงไทย จำกัด (“บริษัท FKT”) ซึ่งมีทุนจดทะเบียน 350
ล้านบาท บริษัท FKT ดำเนินธุรกิจฟาร์มเลี้ยงไก่พ่อแม่พันธุ์ โดยซื้อลูกไก่พ่อแม่พันธุ์เนื้อจากบริษัท GP
ฟาร์มไก่ปู่ย่าพันธุ์ เพื่อนำมาเลี้ยงและผลิตลูกไก่เนื้อ แล้วจำหน่ายลูกไก่เนื้อทั้งหมดให้กับบริษัท MKS
ส่วนลูกไก่พ่อแม่พันธุ์ไข่ บริษัท FKT ได้นำเข้ามาเพื่อมาเลี้ยงและผลิตลูกไก่ไข่ โดยจำหน่ายให้กับ
บริษัท KT และผู้เลี้ยงอิสระทั่วไปที่ทำฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่ ในปี 2553 บริษัท FKT
มีกำลังการผลิตสำหรับลูกไก่เนื้อเท่ากับ 81 ล้านตัว ส่วนกำลังการผลิตลูกไก่ไข่เท่ากับ 5 ล้านตัว
โดยมีฟาร์มเลี้ยงไก่พ่อแม่พันธุ์เนื้อจำนวน 5 ฟาร์ม และฟาร์มเลี้ยงไก่พ่อแม่พันธุ์ไข่จำนวน 1 ฟาร์ม
โดยฟาร์มทั้งหมดตั้งอยู่ที่จังหวัดชลบุรี

บริษัทได้ลงทุน 99.99 % ในบริษัท เอ็ม.เค.เอส. ฟาร์ม จำกัด (“บริษัท MKS”)
โดยมีทุนจดทะเบียน 550 ล้านบาท บริษัท MKS ดำเนินธุรกิจฟาร์มเลี้ยงไก่เนื้อ
โดยรับซื้อลูกไก่เนื้อทั้งหมดจากบริษัท FKT นำมาเลี้ยงเองจนอายุครบ 41 ถึง 43 วัน
แล้วขายไก่เนื้อให้กับบริษัท GFPT และบริษัท GFN เพื่อดำเนินการชำแหละและแปรรูป ในปี 2553
บริษัท MKS มีกำลังการผลิตไก่เนื้อรวมเท่ากับ 61 ล้านตัว จากฟาร์มเลี้ยงไก่เนื้อทั้งหมด 11 ฟาร์ม
โดยฟาร์มทั้งหมดตั้งอยู่ที่จังหวัดชลบุรี
สำหรับลูกไก่เนื้อที่เกินกำลังการผลิตจัดจำหน่ายให้กับผู้เลี้ยงอิสระภายนอก

บริษัทได้ลงทุน 99.99 % ในบริษัท จีเอฟ ฟูดส์ จำกัด (“บริษัท GFF”) ซึ่งมีทุนจดทะเบียน 40
ล้านบาท บริษัท GFF ดำเนินธุรกิจผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัท
GFF คือ ไส้กรอก ซึ่งจำหน่ายภายใต้เครื่องหมายการค้าของบริษัท โดยจำหน่ายผ่านตลาดสด
และตลาดพ่อค้าคนกลาง ในปี 2553 บริษัท GFF มีกำลังการผลิตรวมเท่ากับ 6,600 ตัน
โดยมีโรงงานอยู่ 1 แห่ง ตั้งอยู่ที่จังหวัดสมุทรปราการ

บริษัทได้ลงทุน 49 % ในบริษัท แมคคีย์ ฟู้ด เซอร์วิสเซส (ประเทศไทย) จำกัด (“บริษัท
McKey”) โดยมีทุนจดทะเบียน 100 ล้านบาท บริษัท McKey
ดำเนินธุรกิจผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป
เพื่อจำหน่ายให้กับร้านแมคโดนัลด์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ในปี 2553
บริษัทมีกำลังผลิตรวมเท่ากับ 30,000 ตัน โดยมีโรงงานอยู่ 1 แห่ง ตั้งอยู่ที่จังหวัดสมุทรปราการ

บริษัทได้ลงทุน 49 % ในบริษัท จีเอฟพีที นิชิเร (ประเทศไทย) จำกัด (“บริษัท GFN”)
โดยมีทุนจดทะเบียน 1,170 ล้านบาท บริษัท GFN
ดำเนินธุรกิจชำแหละและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อไก่
สำหรับจำหน่ายไปยังประเทศญี่ปุ่นและประเทศอื่น มีกำลังการผลิตและแปรรูปเนื้อไก่สูงสุดที่ 66,800
ตันต่อปี และมีกำลังการผลิตไก่ปรุงสุกที่ 25,000 ตันต่อปี บริษัท GFN
เริ่มดำเนินการผลิตในช่วงไตรมาสที่ 4 ปี 2553 มีโรงงานอยู่ 1 แห่ง ตั้งอยู่ที่จังหวัดชลบุรี

2.3 โครงสร้างรายได้

+-------------+------+-----+------+-----+------+------+------+-----+
| สายผลิตภัณฑ์   | ดำเน | %   | 2553 | %   | 2552 | %    | 2551 | %   |
|             | ินการ |     |      |     |      |      |      |     |
|             |      | ของ | ร    |     | ร    |      | ร    |     |
|             | โดย  |     | ายได้ |     | ายได้ |      | ายได้ |     |
|             |      | ก   |      |     |      |      |      |     |
|             |      | ารถ | (ล้าน |     | (ล้าน |      | (ล้าน |     |
|             |      | ือหุ้น | บาท) |     | บาท) |      | บาท) |     |
+-------------+------+-----+------+-----+------+------+------+-----+
| ชำแ         | GFPT |     | 7,04 | 56  | 6,81 | 5    | 6,59 | 59  |
| หละไก่/แปรรูป |      |     | 0.91 | .45 | 9.36 | 9.26 | 5.04 | .97 |
+-------------+------+-----+------+-----+------+------+------+-----+
| อาหารสัตว์    | KT   | 97  | 4,31 | 34  | 4,02 | 3    | 3,66 | 33  |
|             |      | .83 | 9.61 | .63 | 5.43 | 4.98 | 5.64 | .33 |
| ไก่พ่อแ       |      |     |      |     |      |      |      |     |
| ม่พันธุ์และลูกไก่ |      |     | 22   | 1   | 32   | 2.86 | 30   | 2   |
|             |      |     | 7.90 | .83 | 8.80 |      | 6.40 | .79 |
+-------------+------+-----+------+-----+------+------+------+-----+
| ไก่ปู่ย่าพันธุ์    | GP   | 99  | 2    | 0   | 1    | 0.13 | 7.55 | 0   |
|             |      | .99 | 1.68 | .18 | 4.98 |      |      | .07 |
+-------------+------+-----+------+-----+------+------+------+-----+
| โรงฟักไข่     | FKT  | 99  | 16   | 1   | 10   | 0.92 | 11   | 1   |
|             |      | .99 | 9.42 | .36 | 5.67 |      | 3.82 | .04 |
+-------------+------+-----+------+-----+------+------+------+-----+
| ฟา          | MKS  | 99  | 27   | 2   | 5.42 | 0.05 | 4.27 | 0   |
| ร์มเลี้ยงไก่เนื้อ |      | .99 | 1.11 | .17 |      |      |      | .04 |
|             |      |     |      |     | -    | -    | -    |     |
| จำหน่ายลูกไก่  |      |     | 17   | 1   |      |      |      | -   |
|             |      |     | 4.39 | .40 |      |      |      |     |
+-------------+------+-----+------+-----+------+------+------+-----+
| ผลิตภัณ       | GFF  | 99  | 24   | 1   | 20   | 1.80 | 30   | 2   |
| ฑ์อาหารแปรรูป |      | .99 | 7.46 | .98 | 7.73 |      | 3.78 | .76 |
+-------------+------+-----+------+-----+------+------+------+-----+
| รวม         |      |     | 1    | 100 | 1    | 10   | 1    | 100 |
|             |      |     | 2,47 | .00 | 1,50 | 0.00 | 0,99 | .00 |
|             |      |     | 2.48 |     | 7.39 |      | 6.50 |     |
+-------------+------+-----+------+-----+------+------+------+-----+

บริษัท จีเอฟพีที จำกัด (มหาชน) และบริษัทย่อย ประกอบธุรกิจอุตสาหกรรมการเกษตรครบวงจร
โดยขอบเขตการดำเนินธุรกิจครอบคลุมตั้งแต่ สายธุรกิจชำแหละและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อไก่
สายธุรกิจอาหารสัตว์ สายธุรกิจเลี้ยงไก่พ่อแม่พันธุ์และลูกไก่ สายธุรกิจฟาร์มเลี้ยงไก่ปู่ย่าพันธุ์
สายธุรกิจโรงฟักไข่ สายธุรกิจฟาร์มเลี้ยงไก่เนื้อ สายธุรกิจจำหน่ายลูกไก่
และสายธุรกิจผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป

ในปี 2553 บริษัทมีรายได้จากธุรกิจชำแหละไก่และแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อไก่คิดเป็นร้อยละ 56.45
ธุรกิจอาหารสัตว์คิดเป็นร้อยละ 34.63 สายธุรกิจเลี้ยงไก่พ่อแม่พันธุ์และลูกไก่ คิดเป็นร้อยละ 1.83
ธุรกิจฟาร์มเลี้ยงไก่ปู่ย่าพันธุ์ คิดเป็นร้อยละ 0.18 ธุรกิจโรงฟักไข่คิดเป็นร้อยละ 1.36
ธุรกิจฟาร์มเลี้ยงไก่เนื้อคิดเป็นร้อยละ 2.17 ธุรกิจจำหน่ายลูกไก่ คิดเป็นร้อยละ 1.40
และธุรกิจผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปคิดเป็นร้อยละ 1.98 ตามลำดับ