2.1. ปัจจัยความเสี่ยง

  ปัจจัยความเสี่ยงที่อาจจะมีผลกระทบต่อการผลิตของบริษัทได้แก่

1. บริษัทฯ มีผลการดำเนินงานขาดทุนติดต่อกันเป็นเวลาหลายปี โดย ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2546
บริษัทฯ มีผลขาดทุนสะสม จำนวนเงิน 112.17 ล้านบาท
ส่วนของเงินกู้ยืมระยะยาวที่ถึงกำหนดชำระในหนึ่งปี จำนวนเงิน 29.50 ล้านบาท
เงินกู้ยืมระยะยาว จำนวนเงิน 563.25 ล้านบาท
และเงินเบิกเกินบัญชีและเงินกู้ยืมระยะสั้นจากสถาบันการเงิน จำนวนเงิน 57.43 ล้านบาท
ซึ่งเป็นหนี้สินภายหลังจากการปรับโครงสร้างหนี้ทางการเงินตามสัญญากู้ยืมเงินกับธนาคารแห่งใหม่

2. บริษัทฯ มีลูกหนี้ตามสัญญาปรับโครงสร้างหนี้ จำนวนเงิน 616.08 ล้านบาท
และลูกหนี้ตามสัญญาปรับโครงสร้างหนี้ที่ถึงกำหนดชำระภายในหนึ่งปี จำนวนเงิน 60.47 ล้านบาท
โดยเมื่อวันที่ 17 ตุลาคม 2546 บริษัทฯ มีลูกหนี้ตามสัญญาปรับปรุงโครงสร้างหนี้ โดยมีสาระสำคัญ
ดังนี้

-   บริษัทฯ มีเงินให้กู้ยืมแก่บริษัท กว้างโฮลดิ้ง จำกัด จำนวน 334.64 ล้านบาท
    ดอกเบี้ยค้างรับจำนวน 93.92 ล้านบาท และลูกหนี้ค้ำประกันบริษัท กว้างโฮลดิ้ง จำกัด
    จำนวน 291.02 ล้านบาท

-   กำหนดระยะเวลาชำระหนี้ 12 ปี ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2547 ถึง วันที่ 31 ธันวาคม 2558
    โดยบริษัทฯ กำหนดให้มีการรับชำระเงินต้นและดอกเบี้ย ดังนี้

  - เงินต้นผ่อนชำระทุกปีๆ ละ 52.14 ล้านบาท

  - ดอกเบี้ยค้างรับ จำนวน 93.92 ล้านบาท ให้นำไปชำระงวดสุดท้ายของการผ่อน ชำระในวันที่
  31 ธันวาคม 2558

  - ดอกเบี้ยรับคิดจากเงินต้นคงเหลือแต่ละปี ในอัตรา MLR ต่อปี
  อ้างอิงอัตราดอกเบี้ยของธนาคารพาณิชย์แห่งหนึ่ง และให้คิดดอกเบี้ยของเงินต้น จำนวน 625.66
  ล้านบาท ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม 2546 ถึง 31 ธนวาคม 2546
  โดยให้ชำระพร้อมงวดชำระของปี 2547

  ณ วันที่ 17 ตุลาคม 2546 จำนวนหนี้ตามบัญชีก่อนการปรับโครงสร้างหนี้ มีดังนี้

+------------------------------+------------+------------+------------+
| รายการ                       | เงินต้น      | ค่าเผื่อ      | สุทธิ        |
|                              |            | หนี้สงสัยจะสูญ |            |
|                              | บาท        |            | บาท        |
|                              |            | บาท        |            |
+------------------------------+------------+------------+------------+
| เงินให้กู้ยืมแก่บริษัท กว้างโฮลดิ้ง     | 334,       | (33,4      | 301,       |
| จำกัด                         | 636,896.00 | 63,689.60) | 173,206.40 |
+------------------------------+------------+------------+------------+
| ลุกหนี้ค้ำประกันบริษัท กว้างโฮลดิ้ง    | 291,       | (29,1      | 261        |
| จำกัด                         | 020,641.57 | 02,064.16) | ,918577.41 |
+------------------------------+------------+------------+------------+
| ดอกเบี้ยค้างรับ                  | 104,       | (9,3       | 95,        |
|                              | 663,003.15 | 91,969.19) | 271,033.96 |
+------------------------------+------------+------------+------------+
| รวม                          | 730,       | (71,9      | 658,       |
|                              | 320,540.72 | 57,722.95) | 362,817.77 |
+------------------------------+------------+------------+------------+

  บริษัทฯ คำนวณมูลค่าเงินปัจจุบันของลูกหนี้ตามสัญญาปรับโครงสร้างหนี้
  โดยใช้อัตราคิดลดอ้างอิงจากอัตราต้นทุนทางการเงินจากการกู้ยืมในอัตรา MLR ต่อปี ( ปัจจุบัน
  อัตรา MLR เท่ากับ 5.75% ต่อปี ) ซึ่งการคำนวณมูลค่าเงินปัจจุบันดังกล่าว
  ลูกหนี้ตามสัญญาปรับโครงสร้างหนี้ มีมูลค่า 676.55 ล้านบาท
  เมื่อนำมูลค่าลูกหนี้ดังกล่าวเปรียบเทียบกับมูลหนี้เดิม บริษัทฯ ได้โอนกลับค่าเผื่อหนี้สงสัยจะสูญ
  จำนวน 71.96 ล้านบาท กับบัญชีค่าเผื่อการปรับมูลค่า-ลูกหนี้ตามสัญญาปรับโครงสร้างหนี้ จำนวน
  53.77 ล้านบาท และรับรู้รายการโอนกลับค่าเผื่อหนี้สงสัยจะสูญส่วนที่เหลือ จำนวน 18.19
  ล้านบาท

3. ด้านวัตถุดิบ เนื่องจากวัตถุดิบหลักของบริษัท ได้แก่ปลาผิวน้ำ และหอยชนิดต่าง ๆ ซึ่งปลาผิวน้ำ
เช่น ปลาทูแขก ปลาหลังเขียวจะมีตลอดทั้งปีและปลาเหล่านี้จะมีวงจรชีวิตสั้น
ฉะนั้นการที่บริษัทซื้อวัตถุดิบมาเพื่อผลิตสินค้าจึงเป็นการใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบธรรมชาติ
แต่ข้อจำกัดว่าปลาและหอยจะมีมากในบางฤดูกาลและบางฤดูกาลมีน้อย
ตลอดจนความแปรปรวนสภาพดินฟ้าอากาศ ก็เป็นปัจจัยหนึ่งที่จะส่งผลกระทบต่อปริมาณวัตถุดิบ

4. ด้านแรงงาน เนื่องจากการดำเนินการผลิตต้องอาศัยแรงงานจำนวนมาก
ในการแปรรูปวัตถุดิบให้อยู่ในสภาพที่พร้อมจะปรุงรส เช่น การล้างทำความสะอาด
การหั่นเป็นชิ้นที่มีขนาดมาตรฐาน การบรรจุกระป๋อง
แรงงานในท้องถิ่นและความเชี่ยวชาญจึงเป็นส่วนประกอบสำคัญในการดำเนินการผลิต
ซึ่งบริษัทมีนโยบายในการจัดการ โดยการรับแรงงานในจังหวัดตรัง และจังหวัดพื้นที่ใกล้เคียง
มีการฝึกฝนและการอบรมให้ความรู้ในกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน
ตลอดทั้งการสร้างแรงจูงใจในด้านต่าง ๆ เช่น ค่าแรง สวัสดิการ ผลตอบแทนอื่น ๆ อยู่ตลอดเวลา
ในปัจจุบัน บริษัทฯ เริ่มประสบปัญหาด้านแรงงานเนื่องจากราคายางพารามีแนวโน้มสูงขึ้น
ทำให้แรงงานจำนวนหนึ่งกลับสู่ภาคการเกษตร

5. ความเสี่ยงทางการเงิน บริษัทฯ
มีความเสี่ยงอันเกี่ยวเนื่องกับการเปลี่ยนแปลงของอัตราแลกเปลี่ยน ซึ่งบริษัทฯ
จะพิจารณาใช้เครื่องมือทางการเงินที่เหมาะสมเพื่อป้องกันความเสี่ยงดังกล่าว อย่างไรก็ตาม
บริษัทฯ ไม่มีนโยบายที่จะถือหรือออกเครื่องมือทางการเงิน เพื่อการเก็งกำไรหรือเพื่อการค้า

6. ความเสี่ยงจากอัตราดอกเบี้ย เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของอัตราดอกเบี้ยในอนาคต
ซึ่งจะมีผลกระทบต่อผลการดำเนินงานและกระแสเงินสดของบริษัทฯ โดยบริษัทฯ
มีสินทรัพย์และหนี้สินที่มีความเสี่ยงจากอัตราดอกเบี้ยดังนี้

  ------------------------------------- ---------- --------- --------------- ---------
                                        จำนวนเงิน             อัตราดอกเบี้ยต่อปี   

                                        31 ธค.     31 ธค.    31 ธค. 2546     31 ธค.
                                        2546       2545                      2545

                                        ล้านบาท     ล้านบาท    ร้อยละ           ร้อยละ

  เงินให้กู้ยืมแก่บริษัทใหญ่ (ก่อนหักค่าเผื่อ)        -          334.64    5.75            -

  ลูกหนี้ตามสัญญาปรับโครงสร้างหนี้              730.32     -         5.75            -

  ลูกหนี้ค้ำประกัน-บริษัทใหญ่ (ก่อนหักค่าเผื่อ)      -          291.02    5.75            -

  เงินเบิกเกินบัญชีและเงินกู้ยืมจากสถาบันการเงิน   57.43      3.39      5.75            -

  เงินกู้ยืมจากสหกรณ์ออมทรัพย์                 5.97       6.12      6.50            6.50

  เงินกู้ยืมระยะยาว                         563.25     739.78    5.75            5.75

  หุ้นกู้แปลงสภาพ                           -          263.72    -               0.02,
                                                                             4.58
  ------------------------------------- ---------- --------- --------------- ---------

7. ความเสี่ยงจากอัตราแลกเปลี่ยน บริษัทฯ มีความเสี่ยงด้านอัตราแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศ
เนื่องจากบริษัทฯ มีเงินสดและลูกหนี้การค้าที่เป็นสกุลเงินตราต่างประเทศ
ซึ่งมิได้ทำสัญญาป้องกันความเสี่ยงไว้ เนื่องจากเป็นส่วนน้อย อย่างไรก็ตามฝ่ายบริหารของบริษัทฯ
เชื่อว่าจะไม่มีผลกระทบอย่างมีสาระสำคัญต่องบการเงินของบริษัทฯ

ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2546 และ 2545 บริษัทฯ
มีสินทรัพย์ที่เป็นเงินตราต่างประเทศซึ่งไม่ได้มีการทำสัญญาป้องกันความเสี่ยงด้านอัตราแลกเปลี่ยนดังนี้

+---------------+-----+---------+-------------+---------+-------------+
|               |     | 31 ธันวา |             | 31 ธันวา |             |
|               |     | คม 2546 |             | คม 2545 |             |
+---------------+-----+---------+-------------+---------+-------------+
| สกุลเงิน        | ห   | สินทร    | ส           | สินทร    | ส           |
|               | น่วย | ัพย์ที่เป็นเ | ินทรัพย์(หนี้สิน) | ัพย์ที่เป็นเ | ินทรัพย์(หนี้สิน) |
|               |     | งินตราต่า | สุทธิที่เป็นเงินต | งินตราต่า | สุทธิที่เป็นเงินต |
|               |     | งประเทศ | ราต่างประเทศ | งประเทศ | ราต่างประเทศ |
+---------------+-----+---------+-------------+---------+-------------+
| ดอล           | เห  | 173     | 173,675.78  | 207     | 207,734.83  |
| ล่าร์สหรัฐอเมริกา | รียญ | ,675.78 |             | ,734.83 |             |
+---------------+-----+---------+-------------+---------+-------------+
| ญี่ปุ่น           | เยน | 66      | 66,923.00   | -       | -           |
|               |     | ,923.00 |             |         |             |
+---------------+-----+---------+-------------+---------+-------------+
| เวียดนาม       | ดอง | 33      | 33,000.00   | -       | -           |
|               |     | ,000.00 |             |         |             |
+---------------+-----+---------+-------------+---------+-------------+
| จีน            | ห   | -       | -           | 7       | 7,000.00    |
|               | ยวน |         |             | ,000.00 |             |
+---------------+-----+---------+-------------+---------+-------------+
| รวม           |     | 273     | 273,598.78  | 214     | 214,734.83  |
|               |     | ,598.78 |             | ,734.83 |             |
+---------------+-----+---------+-------------+---------+-------------+

8. ความเสี่ยงด้านการให้สินเชื่อ บริษัทฯ
มีความเสี่ยงด้านการให้สินเชื่อจากการไม่ได้รับชำระหนี้จากลูกหนี้การค้า อย่างไรก็ตาม บริษัทฯ
มีการพิจารณาความสามารถในการจ่ายชำระหนี้ของลูกหนี้การค้าแต่ละรายในการพิจารณาให้สินเชื่อและได้พิจารณาตั้งค่าเผื่อหนี้สงสัยจะสูญสำหรับลูกหนี้การค้าตามนโยบายการบัญชีไว้อย่างเพียงพอแล้ว