2. ลักษณะการประกอบธุรกิจ

2.1 ความเป็นมา

บริษัท สุรพลฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) ได้ก่อตั้งขึ้น เมื่อวันที่ 13 ธันวาคม 2520 โดยคุณสุรพล
ว่องวัฒนโรจน์ , คุณสิทธิชัย ไกรสิทธิศิรินทร และคุณโชคชัย เจียงวรีวงศ์
วัตถุประสงค์เพื่อประกอบกิจการการผลิต และส่งออกอาหารทะเลแช่แข็ง เดิมชื่อ "บริษัท
สุรพลซีฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน)" ดำเนินงานภายใต้การนำของคุณสุรพล ว่องวัฒนโรจน์
ประธานกรรมการบริหาร และขณะนี้ดำรงตำแหน่งเป็น รองเลขาธิการ
และประธานกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทยด้วย บริษัทฯ
ทำการผลิตอาหารทะเลแช่แข็ง และอาหารแช่แข็งกึ่งสำเร็จรูป เพื่อส่งออก และจำหน่ายในประเทศ
ปัจจุบันบริษัทฯ เป็นผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแช่เยือกแข็งที่ใหญ่ที่สุดรายหนึ่งของประเทศไทย

ในช่วงระยะเวลา 5 ปีที่ผ่านมา บริษัทฯ
ได้พัฒนาธุรกิจขยายเข้าสู่อุตสาหกรรมอาหารอย่างครบวงจรฐานะผู้ผลิต ผู้ส่งออก ผู้จัดจำหน่าย
ทั้งในตลาดเชิงพาณิชย์และตลาดผู้บริโภค ครอบคลุมทั้งในประเทศและต่างประเทศ รวมทั้งการผลิต
ผลิตภัณฑ์ใหม่ออกสู่ตลาดภายในประเทศ และตลาดต่างประเทศ ได้แก่ สินค้าประเภทติ่มซำ เช่น
ขนมจีบกุ้ง , ซาลาเปาไส้ต่างๆ เป็นต้น โดยใช้ชื่อสินค้าของบริษัทเอง สำหรับตลาดต่างประเทศ
มีการเพิ่มสายการผลิตสินค้าอาหารญี่ปุ่นขึ้น ได้แก่ AMAI EBI , SUSHI EBI และ TAKO เป็นต้น
ผลงานที่สำคัญของบริษัทฯ คือ รางวัล PRIME MINISTER'S EXPORT AWARD ประจำปี 2537
ในฐานะผู้ส่งออกดีเด่นแห่งปี และปี 2541 ในฐานะผู้ส่งออกดีเด่นที่ใช้ชื่อทางการค้าเป็นของตนเอง

ปัจจุบันสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่บนพื้นที่กว่า 15 ไร่ บนถนนเทพารักษ์ จังหวัดสมุทรปราการ
และมีโรงงานแห่งที่ 2 ขนาด 30 ไร่ ซึ่งได้รับการส่งเสริมการลงทุน ตั้งอยู่ที่อำเภอกบินทร์บุรี
จังหวัดปราจีนบุรี

2.2 โครงสร้างรายได้

โครงสร้างรายได้ที่เกิดจากการขายผลิตภัณฑ์ ของทั้งกลุ่มบริษัท ในระยะเวลา 3 ปีที่ผ่านมา ดังนี้

+--------------------+----+---+------+------+------+----+------+----+
| สินค้า               | บร | ส | 2544 |      | 2543 |    | 2542 |    |
|                    | ิษัท | ัด |      |      |      |    |      |    |
|                    |    | ส |      |      |      |    |      |    |
|                    |    | ่ว |      |      |      |    |      |    |
|                    |    | น |      |      |      |    |      |    |
+--------------------+----+---+------+------+------+----+------+----+
|                    |    | ก | พ    | %    | พ    | %  | พ    | %  |
|                    |    | า | ันบาท |      | ันบาท |    | ันบาท |    |
|                    |    | ร |      |      |      |    |      |    |
|                    |    | ถ |      |      |      |    |      |    |
|                    |    | ือ |      |      |      |    |      |    |
|                    |    | ห |      |      |      |    |      |    |
|                    |    | ุ้น |      |      |      |    |      |    |
+--------------------+----+---+------+------+------+----+------+----+
| CONVENTIONAL       | S  | 9 | 827  | 1    | 1    | 1  | 974  | 1  |
| PRODUCT            | SF | 4 | ,742 | 2.58 | ,487 | 8. | ,839 | 4. |
|                    |    | % |      |      | ,566 | 96 |      | 35 |
| -   ต่างประเทศ      | SS |   | 247  | 3.76 |      |    | 369  |    |
|                    |    | 9 | ,504 |      | 350  | 4. | ,540 | 5. |
| -   ในประเทศ       | S  | 4 |      | 2.66 | ,324 | 47 |      | 45 |
|                    | SF | % | 174  |      |      |    | 194  |    |
|                    |    |   | ,809 | 4.11 | 176  | 2. | ,060 | 2. |
|                    | SS |   |      |      | ,099 | 24 |      | 86 |
|                    |    |   | 270  |      |      |    | 204  |    |
|                    |    |   | ,598 |      | 319  | 4. | ,336 | 3. |
|                    |    |   |      |      | ,471 | 07 |      | 01 |
+--------------------+----+---+------+------+------+----+------+----+
| VALUE ADDED        | S  | 9 | 1    | 2    | 2    | 3  | 2    | 34 |
| PRODUCT            | SF | 4 | ,748 | 6.58 | ,416 | 0. | ,322 | .2 |
|                    |    | % | ,368 |      | ,123 | 80 | ,779 |    |
| -   ต่างประเทศ      | SS |   |      | 9.46 |      |    |      | 8. |
|                    |    | 5 | 622  |      | 629  | 8. | 551  | 12 |
| -   ในประเทศ       | S  | 1 | ,165 | 3    | ,216 | 01 | ,401 |    |
|                    | UN | % |      | 7.66 |      |    |      | 2  |
|                    | IF |   | 2    |      | 2    | 2  | 2    | 9. |
|                    |    | 9 | ,477 | 2.45 | ,307 | 9. | ,019 | 74 |
|                    | S  | 4 | ,227 |      | ,945 | 42 | ,870 |    |
|                    | SF | % |      | 0.60 |      |    |      | 1. |
|                    |    |   | 161  |      | 140  | 1. | 93   | 38 |
|                    | SS | 5 | ,432 | 0.14 | ,600 | 79 | ,765 |    |
|                    |    | 1 |      |      |      |    |      | 0. |
|                    | S  | % | 39   |      | 8    | 0. | 50   | 75 |
|                    | UN |   | ,060 |      | ,942 | 12 | ,905 |    |
|                    | IF |   |      |      |      |    |      | 0. |
|                    |    |   | 8    |      | 8    | 0. | 9    | 14 |
|                    |    |   | ,486 |      | ,879 | 12 | ,750 |    |
+--------------------+----+---+------+------+------+----+------+----+
| รวม                |    |   | 6    | 10   | 7    | 10 | 6    | 10 |
|                    |    |   | ,577 | 0.00 | ,845 | 0. | ,791 | 0. |
|                    |    |   | ,391 |      | ,165 | 00 | ,245 | 00 |
+--------------------+----+---+------+------+------+----+------+----+

หมายเหตุ SSF บริษัท สุรพลฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน)

  SS บริษัท สุราษฎร์ซีฟู้ดส์จำกัด

SUNIF บริษัท สุรพลนิชิเรฟู้ดส์ จำกัด

CONVENTIONAL PRODUCT หมายถึง สินค้าที่ไม่ได้ผ่านกระบวนการผลิต เช่นถ้าเป็น

จะผ่านการเด็ดหัวหรือปลอกเปลือก

VALUE ADDED PRODUCT หมายถึง สินค้าที่ผ่านกระบวนการผลิตมากขึ้น เช่น

  กุ้งชุปแป้ง หรือ อาหารกึ่งสำเร็จรูป

ข้อมูลของบริษัท และบริษัทในเครือ

1.  บริษัท สุรพลฟู้ดส์ จำกัด(มหาชน) (SSF)

247 หมู่ 1 ถ.เทพารักษ์ ต.เทพารักษ์ อ.เมือง จ.สมุทรปราการ 10270

ประเภทธุรกิจ ผู้ผลิตและส่งออกอาหารแช่เยือกแข็ง

โทรศัพท์ (662) 385-3038-53

โทรสาร (662) 385-3176

ทุนจดทะเบียน 90,000,000 บาท

2.  บริษัท สุรพลอะควาคัลเจอร์ จำกัด (SAC)

247 หมู่ 1 ถ.เทพารักษ์ ต.เทพารักษ์ อ.เมือง จ.สมุทรปราการ 10270

ประเภทธุรกิจ ฟาร์มเพาะเลี้ยงกุ้งกุลาดำ

โทรศัพท์ (662) 385-3038-53

  โทรสาร (662) 385-3176

  ทุนจดทะเบียน 160,000,000 บาท

  สัดส่วนการถือหุ้นของ SSF 100%

3.  บริษัท บีเจซี มารีน รีซอสเซส ดิเวลลอปเม้นท์ จำกัด (BMRD)

247 หมู่ 1 ถ.เทพารักษ์ ต.เทพารักษ์ อ.เมือง จ.สมุทรปราการ 10270

ประเภทธุรกิจ ฟาร์มเพาะเลี้ยงกุ้งกุลาดำ

โทรศัพท์ (662) 385-3038-53

  โทรสาร (662) 385-3176

  ทุนจดทะเบียน 100,000,000 บาท

  สัดส่วนการถือหุ้นของ SSF 50%

4.  บริษัท จันทบุรีมารีนฟาร์ม จำกัด (CHAMF)

247 หมู่ 1 ถ.เทพารักษ์ ต.เทพารักษ์ อ.เมือง จ.สมุทรปราการ 10270

ประเภทธุรกิจ ฟาร์มเพาะเลี้ยงกุ้งกุลาดำ

โทรศัพท์ (662) 385-3038-53

  โทรสาร (662) 385-3176

  ทุนจดทะเบียน 265,000,000 บาท

  สัดส่วนการถือหุ้นของ SSF 94.57%

5.  บริษัท สุราษฏร์ซีฟู้ดส์ จำกัด (SS)

247 หมู่ 1 ถ.เทพารักษ์ ต.เทพารักษ์ อ.เมือง จ.สมุทรปราการ 10270

ประเภทธุรกิจ ผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแช่เยือกแข็ง

โทรศัพท์ (662) 385-3038-53

  โทรสาร (662) 385-3176

  ทุนจดทะเบียน 40,000,000 บาท

  สัดส่วนการถือหุ้นของ SSF 94.28%

6.  บริษัท สุรพลนิชิเรฟู้ดส์ จำกัด (SUNIF)

  22/5 หมู่ 4 ถ.เทพารักษ์ ต.เทพารักษ์ อ.บางพลี จ.สมุทรปราการ 10540

  ประเภทธุรกิจ ผู้ผลิตและส่งออกอาหารแช่เยือกแข็ง

  โทรศัพท์ (662) 385-5021-4

  โทรสาร (662) 385-5119

  ทุนจดทะเบียน 100,000,000 บาท

  สัดส่วนการถือหุ้นของ SSF 51%

7.  บริษัท กลั่นน้ำมันบริสุทธิ์ จำกัด(PROCO)

  889 ชั้น 15 อาคารไทยซีซีทาวเวอร์ ถนนสาทรใต้ กรุงเทพมหานคร 10120

  ประเภทธุรกิจ กลั่นน้ำมันปาล์ม

  โทรศัพท์ (662) 210-0099

  โทรสาร (662) 675-8540-1

  ทุนจดทะเบียน 250,000,000 บาท

  สัดส่วนการถือหุ้นของ SSF 6%

8.  บริษัท พุนพินซีฟู้ดส์ จำกัด (PP)

247 หมู่ 1 ถ.เทพารักษ์ ต.เทพารักษ์ อ.เมือง จ.สมุทรปราการ 10270

ประเภทธุรกิจ ผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแช่เยือกแข็ง

โทรศัพท์ (662) 385-3038-53

  โทรสาร (662) 385-3176

  ทุนจดทะเบียน 60,000,000 บาท

  สัดส่วนการถือหุ้นของ SSF 100%

9.  บริษัท อินดิเพ็นเดนท์ คอนซัลแตนท์ จำกัด (ICC)

  1168/75 ชั้น 26 อาคารลุมพินีทาวเวอร์ ถนนพระราม 4 เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120

  ประเภทธุรกิจ นายหน้าประกันภัย

  โทรศัพท์ (662) 679-8184

  โทรสาร (662) 285-6364

  ทุนจดทะเบียน 2,000,000 บาท

  สัดส่วนการถือหุ้นของ SSF 20%

10. บริษัท ไทย-ยาซึดะ ประกันภัย จำกัด (TYI)

  990 ชั้น 12 อาคารอับดุลราฮิมเพลส ถนนพระราม 4 สีลม กรุงเทพมหานคร 10500

  ประเภทธุรกิจ ประกันวินาศภัย

  โทรศัพท์ (662) 636-2333

  โทรสาร (662) 636-2340-1

  ทุนจดทะเบียน 300,000,000 บาท

  สัดส่วนการถือหุ้นของ SSF 22%

2.3 เป้าหมายการดำเนินธุรกิจ

กลยุทธ์และแผนงานปี 2545

1.  การพัฒนาสินค้า คือ ปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการดำเนินธุรกิจ
    บริษัทได้กำหนดทิศทางในการพัฒนาสินค้าทั้ง 2 มิติ กล่าวคือ
    มิติแรกเป็นการเพิ่มมูลค่าในตัวสินค้าจากการผลิตสินค้าเดิมที่เป็นการผลิตในรูปแบบของวัตถุดิบหรือกึ่งสำเร็จรูปให้เป็นสินค้าสำเร็จรูปที่พร้อมบริโภคให้มากขึ้น
    ซึ่งการพัฒนาในแนวทางดังกล่าวต้องอาศัยระยะเวลา
    ได้รับความร่วมมือจากคู่ค้าซึ่งเป็นผู้นำเข้าในต่างประเทศ
    การดำเนินการดังกล่าวเป็นแผนงานต่อเนื่องที่ดำเนินการอยู่ตลอดเวลาในทุกตัวสินค้า
    ในอีกมิติหนึ่งคือการพัฒนาตัวสินค้าที่ใช้วัตถุดิบอื่นที่นอกเหนือไปจากกุ้งกุลาดำ ซึ่ง ณ.
    ขณะนี้ได้มีการนำเข้า กุ้งแดง , ปลาหมึกสายยักษ์ และปลาทูน่า มาผลิตกับสินค้าอาหารญี่ปุ่น
    ประเภท ซูชิ และกำลังดำเนินการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ทำจากปลาแซลมอน
    และจากสัตว์ทะเลประเภทอื่นๆ

2.  การควบคุมต้นทุน ในปี 2545 บริษัท สุรพลฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) และบริษัทย่อย
    ได้ดำเนินการควบคุมต้นทุนอย่างจริงจัง โดยมีต้นทุนวัตถุดิบเป็นต้นทุนหลัก
    ได้มีการดำเนินการพัฒนาด้านกระบวนการในการจัดซื้อ เสริมสร้างบุคลากร
    และเทคโนโลยีในด้านวิเคราะห์ข้อมูล
    ในส่วนของต้นทุนการผลิตได้ดำเนินการจัดตั้งหน่วยงานควบคุมประสิทธิภาพการผลิต
    เพื่อทำการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต และติดตามผลการดำเนินงาน