2. ลักษณะการประกอบธุรกิจ

บริษัทเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์สับปะรดและผลไม้บรรจุในภาชนะปิดผนึก
มีไร่สับปะรดและโรงงานอยู่ที่จังหวัดชลบุรี ภายใต้เครื่องหมายการค้าของตนเองและของลูกค้า
ซึ่งขายโดยตรงและผ่านตัวแทนจำหน่ายไปยังลูกค้าในต่างประเทศ บริษัท “SIAM FOOD”
เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในตลาดผู้ซื้อทั่วโลก

เพื่อก่อให้เกิดประสิทธิภาพในการผลิตและการบริหารต้นทุน
บริษัทได้ลงทุนเครื่องจักรเพื่อผลิตกระป๋อง

เปล่าใช้เอง และผลิตอาหารสัตว์สำหรับวัวและแพะจากเปลือกสับปะรด
โดยมีโรงงานอยู่ในพื้นที่ใกล้เคียงกับโรงงานสับปะรดกระป๋องที่จังหวัดชลบุรี

นอกจากนี้ ได้มีการขยายธุรกิจในด้านการพัฒนาที่ดิน โดยร่วมลงทุนใน บริษัท อีสเทิร์น

ซีบอร์ด อินดัสเตรียล เอสเตท (ระยอง) จำกัด ในสัดส่วนร้อยละ 40 ของทุนจดทะเบียน
ซึ่งใช้ที่ดินบางส่วนของไร่บริษัท เพื่อประกอบธุรกิจพัฒนานิคมอุตสาหกรรมในจังหวัดระยอง
เพื่อจำหน่ายให้แก่นักลงทุนทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ

2.1 โครงสร้างรายได้

  หน่วย : 1,000 บาท

ผลิตภัณฑ์ 2544 % 2543 % 2542 %

สับปะรดบรรจุกระป๋องและถุงปลอดเชื้อ 929,802 54.22 931,047 60.02 1,281,011 67.12

น้ำสับปะรดเข้มข้น 278,596 16.24 258,681 16.68 379,720 19.89

น้ำสับปะรด 100% 12,616 0.74 9,765 0.63 5,236 0.28

ผลไม้รวมกระป๋อง 190,445 11.10 127,141 8.20 127,357 6.67

ผลไม้บรรจุถ้วยพลาสติกและกระป๋อง 125,458 7.32 81,831 5.28 34,450 1.80

อื่น ๆ 77,184 4.50 37,733 2.43 26,381 1.38

รวมทั้งสิ้น 1,614,101 94.12 1,446,198 93.24 1,854,155 97.14

ส่วนแบ่งกำไร (ขาดทุน) ในบริษัทร่วม 57,250 3.34 31,794 2.05 27,147 1.42 

รายได้เงินปันผล 2,200 0.13 2,206 0.14 2,140 0.11

ดอกเบี้ยรับ 4,194 0.24 7,333 0.47 9,730 0.51

รายได้อื่นๆ 37,260 2.17 63,639 4.10 15,659 0.82

รายได้รวม 1,715,005 100.00 1,551,170 100.00 1,908,831 100.00

2.2 การเปลี่ยนแปลงในปีที่ผ่านมา

2.2.1 ตามที่บริษัทได้ลงทุนในบริษัท อีสเทิร์นซีบอร์ด อินดัสเตรียล เอสเตท (ระยอง) จำกัด
ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2537 เป็นเงินรวม 143.2 ล้านบาท หรือคิดเป็นร้อยละ 40
ของทุนจดทะเบียน ซึ่งในปี 2544 บริษัทร่วมนี้ได้พัฒนาที่ดินในนิคมอุตสาหกรรมอิสเทิร์นซีบอร์ด
(ระยอง) เพื่อขายให้ลูกค้า และให้เช่าโรงงานที่สร้างสำเร็จรูปไว้แล้ว
ทำให้บริษัทมีส่วนแบ่งกำไรตามสัดส่วนของการถือหุ้นจำนวนถึง 60.88 ล้านบาท

2.2.2 ขยายพื้นที่ผลิตในส่วนผลไม้ฟรุ๊ตสลัด 2,880 ตารางเมตร มูลค่า 12.6 ล้านบาท
เพื่อรองรับปริมาณการผลิตที่เพิ่มขึ้นจากปีก่อนอีกร้อยละ 33

2.2.3 บริษัทได้เล็งเห็นความสำคัญในเรื่องที่อยู่อาศัยของบุคคลากรที่ทำงานประจำที่โรงงานและ

ไร่ จึงได้สร้างบ้านพักในบริเวณไร่และโรงงานขึ้นใหม่จำนวน 41 ห้อง รวมเป็นเงิน 5.9 ล้านบาท
เพื่อทดแทนอาคารเก่าเรือนไม้ที่มีสภาพทรุดโทรมจากการใช้งานมานานกว่า 25 ปี

2.2.4 บริษัทได้ขุดอ่างเก็บน้ำเพิ่ม สำหรับใช้ทำระบบประปาของโรงงานอีก 1 อ่าง มูลค่า 16.3
ล้านบาท ซึ่งเก็บน้ำได้ 0.65 ล้านลูกบาศก์เมตร
เพื่อให้โรงงานมีน้ำสำรองใช้อย่างเพียงพอสำหรับการผลิตที่จะมีมากขึ้นในภายหน้า

2.3 แนวโน้มภาวะอุตสาหกรรมและสภาพการแข่งขันในอนาคต

ในปี 2545 จากการสำรวจพื้นที่ปลูกสับปะรด ปรากฏว่ามีพื้นที่ปลูกน้อยลง
เนื่องจากราคาสับปะรดตกต่ำในปี 2543 เกษตรกรจึงลดการปลูก
ทำให้สับปะรดมีปริมาณลดน้อยลงไปด้วย ราคาวัตถุดิบที่โรงงานรับซื้อจึงจะสูงขึ้นในปี 2545
เมื่อเปรียบเทียบกับปี 2544
ในขณะที่ราคาขายของสับปะรดกระป๋องในตลาดต่างประเทศไม่สามารถเพิ่มขึ้นได้มากนัก

ภาวะเศรษฐกิจโลกที่ชะลอตัวและการแข่งขันทางการค้า ทำให้ประเทศต่าง ๆ
สร้างเงื่อนไขการกีดกันทางการค้าขึ้น รวมทั้งข้อกำหนดต่าง ๆ เช่น การดูแลสิ่งแวดล้อม
การใช้แรงงาน และการตั้งกำแพงภาษีสินค้านำเข้า เป็นต้น

การแข่งขันด้านการตลาดยังคงมีสูงต่อ ๆ ไป บริษัทจึงได้หากลยุทธ์ในการตลาด
เพื่อคงส่วนแบ่งของตลาดไว้
โดยให้ความสำคัญในการผลิตสินค้าที่มีคุณภาพสูงในต้นทุนที่ต่ำและให้บริการที่ดีแก่ลูกค้าอย่างสม่ำ-
เสมอ