11. ฐานะการเงินและผลการดำเนินงาน

(1) งบการเงิน

1)  สรุปรายงานการสอบบัญชี

รายงานของ นางสาวอรวรรณ ศิริรัตนวงศ์ ผู้สอบบัญชีรับอนุญาตเลขทะเบียน 3757
ที่เสนอต่อผู้ถือหุ้นของบริษัท อาหารสยาม จำกัด (มหาชน) มีดังต่อไปนี้

“ข้าพเจ้าได้ตรวจสอบงบการเงินรวมและงบการเงินเฉพาะกิจการของบริษัท อาหารสยาม จำกัด
(มหาชน) และบริษัทย่อย และของเฉพาะบริษัท อาหารสยาม จำกัด (มหาชน) ตามลำดับ
ซึ่งประกอบด้วยงบแสดงฐานะการเงินรวมและงบแสดงฐานะการเงินเฉพาะกิจการ ณ วันที่ 31
ธันวาคม 2555 งบกำไรขาดทุนเบ็ดเสร็จรวมและงบกำไรขาดทุนเบ็ดเสร็จ เฉพาะกิจการ
งบแสดงการเปลี่ยนแปลงส่วนของผู้ถือหุ้นรวมและงบแสดงการเปลี่ยนแปลงส่วนของผู้ถือหุ้นเฉพาะกิจการ
และงบกระแสเงินสดรวมและงบกระแสเงินสดเฉพาะกิจการสำหรับปีสิ้นสุดวันเดียวกัน
รวมถึงหมายเหตุสรุปนโยบายการบัญชีที่สำคัญและหมายเหตุเรื่องอื่นๆ

ความรับผิดชอบของผู้บริหารต่องบการเงินรวมและงบการเงินเฉพาะกิจการ

ผู้บริหารเป็นผู้รับผิดชอบในการจัดทำและการนำเสนองบการเงินรวมและงบการเงินเฉพาะกิจการเหล่านี้โดยถูกต้อง
ตามที่ควรตามมาตรฐานการรายงานทางการเงิน
และรับผิดชอบเกี่ยวกับการควบคุมภายในที่ผู้บริหารพิจารณาว่าจำเป็นเพื่อให้สามารถจัดทำงบการเงินรวมและงบการเงินเฉพาะกิจการที่ปราศจากการแสดงข้อมูลที่ขัดต่อข้อเท็จจริงอันเป็นสาระสำคัญไม่ว่าจะเกิดจากการทุจริตหรือข้อผิดพลาด

ความรับผิดชอบของผู้สอบบัญชี

ข้าพเจ้าเป็นผู้รับผิดชอบในการแสดงความเห็นต่องบการเงินรวมและงบการเงินเฉพาะกิจการดังกล่าวจากผลการตรวจสอบของข้าพเจ้า
ข้าพเจ้าได้ปฏิบัติงานตรวจสอบตามมาตรฐานการสอบบัญชี
ซึ่งกำหนดให้ข้าพเจ้าปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านจรรยาบรรณ
รวมถึงวางแผนและปฏิบัติงานตรวจสอบเพื่อให้ได้ความเชื่อมั่นอย่างสมเหตุสมผลว่างบการเงินรวมและ
งบการเงินเฉพาะกิจการปราศจากการแสดงข้อมูลที่ขัดต่อข้อเท็จจริงอันเป็นสาระสำคัญหรือไม่

การตรวจสอบรวมถึงการใช้วิธีการตรวจสอบเพื่อให้ได้มาซึ่งหลักฐานการสอบบัญชีเกี่ยวกับจำนวนเงินและการเปิดเผยข้อมูลในงบการเงิน
วิธีการตรวจสอบที่เลือกใช้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของผู้สอบบัญชี
ซึ่งรวมถึงการประเมินความเสี่ยงจากการแสดงข้อมูลที่ขัดต่อข้อเท็จจริงอันเป็นสาระสำคัญของงบการเงิน
ไม่ว่าจะเกิดจากการทุจริตหรือข้อผิดพลาด ในการประเมินความเสี่ยงดังกล่าว
ผู้สอบบัญชีพิจารณาการควบคุมภายในที่เกี่ยวข้องกับการจัดทำและการนำเสนองบการเงินโดยถูกต้องตามที่ควรของกิจการ
เพื่อออกแบบวิธีการตรวจสอบที่เหมาะสมกับสถานการณ์
แต่ไม่ใช่เพื่อวัตถุประสงค์ในการแสดงความเห็นต่อประสิทธิผลของการควบคุมภายในของกิจการ
การตรวจสอบรวมถึงการประเมินความเหมาะสมของนโยบายการบัญชีที่ผู้บริหารใช้และความสมเหตุสมผลของประมาณการทางบัญชีที่จัดทำขึ้นโดยผู้บริหาร
รวมทั้งการประเมินการนำเสนองบการเงินโดยรวม

ข้าพเจ้าเชื่อว่าหลักฐานการสอบบัญชีที่ข้าพเจ้าได้รับเพียงพอและเหมาะสมเพื่อใช้เป็นเกณฑ์ในการแสดงความเห็นของข้าพเจ้า

ความเห็น

ข้าพเจ้าเห็นว่า งบการเงินรวมและงบการเงินเฉพาะกิจการข้างต้นนี้
แสดงฐานะการเงินรวมและฐานะการเงินเฉพาะกิจการของบริษัท อาหารสยาม จำกัด (มหาชน)
และบริษัทย่อย และของเฉพาะบริษัท อาหารสยาม จำกัด (มหาชน) ตามลำดับ ณ วันที่ 31
ธันวาคม 2555 ผลการดำเนินงานรวมและผลการดำเนินงานเฉพาะกิจการ
และกระแสเงินสดรวมและกระแส เงินสดเฉพาะกิจการสำหรับปีสิ้นสุดวันเดียวกัน
โดยถูกต้องตามที่ควรในสาระสำคัญตามมาตรฐานการรายงานทางการเงิน”

ข) ตารางสรุปงบการเงิน (งบการเงินรวม)

(หน่วย : 1,000 บาท)

  ------------------------------------------- ------------- ------- ----------- ------- ----------- -------- ----------------------------------- -------
  รายการ                                      งบการเงินรวม                                                    งบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสีย   

                                              2555                  2554                2553                 2552                                

                                              จำนวนเงิน      %       จำนวนเงิน    %       จำนวนเงิน    %        จำนวนเงิน                            %

  สินทรัพย์รวม                                   2,827,450     100     3,188,391   100     2,778,971   100      2,734,007                           100

  หนี้สินรวม                                     512,428       18.12   841,205     26.38   566,396     20.38    457,858                             16.75

  ส่วนของผู้ถือหุ้น                                 2,315,022     81.88   2,347,186   73.62   2,212,576   79.62    2,276,149                           83.25

  รายได้รวม                                    2,463,190     100     2,932,728   100     2,393,486   100      2,603,959                           100

  รายได้จากการขาย                              2,381,497     96.68   2,883,225   98.31   2,309,597   96.50    2,503,608                           96.15

  กำไรขั้นต้น                                    197,653       8.02    396,285     13.51   84,441      3.53     312,514                             12

  กำไรสุทธิ                                     51,836        2.10    164,761     5.62    (24,217)    (1.01)   163,077                             6.26

  เงินสดสุทธิจากการได้มา(ใช้ไป)จากกิจกรรมดำเนินงาน   81,002                128,077             390,660              331,375                             

  เงินสดสุทธิได้มา(ใช้ไป)จากกิจกรรมลงทุน             398,332               (263,095)           (283,257)            (180,765)                           

  เงินสดสุทธิได้มา(ใช้ไป)จากกิจกรรมจัดหาเงิน          (304,825)             2,410               55,981               (259,861)                           

  เงินสดและรายการเทียบเท่าเงินสดเพิ่มขึ้น (ลดลง) สุทธิ  174,508               (132,607)           163,385              (109,251)                           
  ------------------------------------------- ------------- ------- ----------- ------- ----------- -------- ----------------------------------- -------

3)  อัตราส่วนทางการเงินที่สำคัญที่สะท้อนถึงฐานะการเงิน และผลการดำเนินงาน

  ------------------------------------ ------ ------------- -------- --------- -----------------------------------
  อัตราส่วนทางการเงิน                     หน่วย   งบการเงินรวม                      งบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสีย

                                              2555          2554     2553      2552

  อัตราส่วนแสดงสภาพคล่อง                                                          

  อัตราส่วนเงินทุนหมุนเวียน                  เท่า    3.71          2.00     1.97      2.07

  อัตราส่วนสินทรัพย์คล่องตัว                  เท่า    1.01          0.56     0.91      0.51

  ระยะเวลาในการเรียกเก็บหนี้               วัน     32.05         34.22    29.37     29.28

  ระยะเวลาการถือครองสินค้า                วัน     147.24        117.73   66.44     100.62

  อัตราส่วนเกี่ยวกับความสามารถในการทำกำไร                                           

  อัตรากำไรขั้นต้น                         %      8.02          13.51    3.53      12.00

  อัตรากำไรสุทธิ                          %      2.18          5.71     (1.05)    6.26

  กำไร(ขาดทุน) ต่อหุ้น                     บาท    2.46          7.85     (1.15)    7.77

  อัตราส่วนราคาหุ้นต่อกำไร                         94.80         7.65     (69.37)   9.01

  อัตราส่วนเกี่ยวกับการบริหารสินทรัพย์                                                  

  อัตราผลตอบแทนต่อส่วนของผู้ถือหุ้น            %      2.24          7.02     (1.09)    7.16

  อัตราผลตอบแทนต่อสินทรัพย์รวม              %      1.83          5.17     (0.87)    5.96

  อัตราผลตอบแทนต่อสินทรัพย์ถาวร             %      6.38          11.46    (1.80)    12.70

  อัตราการหมุนเวียนของสินทรัพย์              เท่า    0.79          0.96     0.89      0.90

  อัตราส่วนทางการเงิน                                                             

  อัตราส่วนหนี้สินรวมต่อสินทรัพย์รวม                   0.18          0.26:1   0.20:1    0.17:1

  อัตราส่วนหนี้สินต่อส่วนของผู้ถือหุ้น                    0.22          0.36:1   0.26:1    0.20:1
  ------------------------------------ ------ ------------- -------- --------- -----------------------------------

(2) คำอธิบายและการวิเคราะห์ฐานะการเงินและผลการดำเนินงาน

การวิเคราะห์ฐานะการเงิน และผลการดำเนินงาน

ผลการดำเนินงานในปี 2555 เปรียบเทียบกับปี 2554 และงบแสดงฐานะการเงิน ณ วันที่ 31
ธันวาคม 2555 เปรียบเทียบกับ ปี 2554 ที่ผ่านการตรวจสอบและรับรองจากผู้สอบบัญชีรับอนุญาต
สรุปมีสาระสำคัญดังนี้

ผลการดำเนินงาน

  งบการเงินรวมในปี 2555 ของบริษัทมีผลกำไรสุทธิจำนวน 51.84 ล้านบาท
  เมื่อเปรียบเทียบกับงบ

การเงินปีก่อนซึ่งมีผลกำไรสุทธิจำนวน 164.76 ล้านบาท แล้ว กำไรสุทธิลดลง 112.92 ล้านบาท
หรือคิดเป็น68.54 % สาระสำคัญของการเปลี่ยนแปลงมีดังนี้

1)  รายได้จากการขายจำนวน 2,381.50 ล้านบาท ลดลง 501.73 ล้านบาท หรือลดลง
    17.40% จากปีก่อน

  เนื่องจากสภาวะเศรษฐกิจยุโรปที่ตกต่ำ ทำให้มีปริมาณการส่งออกที่ลดลง

2)  อัตรากำไรขั้นต้นลดลงจากปีก่อน 5.47 % เนื่องจากปริมาณสับปะรดสดที่เข้าผลิตในปี 2555
    ลดลงจากปีก่อน 18.82% ส่งผลให้โสหุ้ยการผลิตต่อหน่วยสูงขึ้น

3)  ค่าใช้จ่ายในการขายเพิ่มขึ้นจากปีก่อน 14.98 ล้านบาท
    ที่สำคัญเป็นการจ่ายค่าเช่าโกดังเพื่อจัดเก็บสินค้าจากปริมาณสินค้าคงเหลือที่เพิ่มสูงขึ้น

งบแสดงฐานะการเงิน

งบแสดงฐานะการเงิน ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2555 บริษัทมีสินทรัพย์รวม 2,827.45 ล้านบาท
ลดลงจากปีก่อน 360.94 ล้านบาท หรือลดลงร้อยละ 11.32
ซึ่งมีรายละเอียดของการเปลี่ยนแปลงในสินทรัพย์และหนี้สินต่าง ๆ โดยสังเขปดังนี้

สินทรัพย์

-   เงินสดและรายการเทียบเท่าเงินสดเพิ่มขึ้นจากปีก่อน 174.51 ล้านบาท

-   ลูกหนี้การค้าลดลง 125.07 ล้านบาท

-   สินค้าคงเหลือเพิ่มขึ้น 168.41 ล้านบาท

-   ที่ดิน อาคาร และอุปกรณ์ เพิ่มขึ้น 75.45 ล้านบาท และสินทรัพย์ที่ไม่ได้ใช้ในการดำเนินงาน
    ลดลง

695.02 ล้านบาท จากการขายสินทรัพย์ ที่ดิน อาคาร และอุปกรณ์
ของส่วนงานข้าวโพดหวานที่หยุดดำเนินงาน

  หนี้สิน บริษัทมีหนี้สินรวม 512.43 ล้านบาท ลดลงจากปีก่อน 328.78 ล้านบาท หรือลดลงร้อยละ

39.08 รายการที่สำคัญ มาจากการลดลงของหนี้สินหมุนเวียน ได้แก่ เงินกู้ยืมระยะสั้น 60 ล้านบาท
เจ้าหนี้การค้าและเจ้าหนี้อื่นลดลง 36.33 ล้านบาท ภาษีเงินได้ค้างจ่ายลดลง 33.58 ล้านบาท
หนี้สินหมุนเวียนอื่นลดลง 52.31 ล้านบาท และได้จ่ายชำระคืนเงินกู้ระยะยาว ก่อนกำหนดทั้งจำนวน
ในปี 2555 150 ล้านบาท

ส่วนของผู้ถือหุ้น ในปี 2555 มีจำนวน 2,315.02 ล้านบาท ลดลง 32.16 ล้านบาท
หรือลดลงร้อยละ 1.37 เป็นการลดลง จากการจ่ายเงินปันผลเมื่อเดือนพฤษภาคม 2555 จำนวน
84 ล้านบาท และเพิ่มขึ้นจากกำไรของผลประกอบการในปี 2555 จำนวน 51.84 ล้านบาท

งบกระแสเงินสด

งบกระแสเงินสด สำหรับปีสิ้นสุด วันที่ 31 ธันวาคม 2555
บริษัทมีเงินสดและรายการเทียบเท่าเงินสดสุทธิ เพิ่มขึ้นจากเมื่อวันที่ 31 ธันวาคม 2554 จำนวน
174.51 ล้านบาท โดยแยกกระแสเงินสดจากแต่ละกิจกรรมได้ดังต่อไปนี้

1. กระแสเงินสดสุทธิได้มาจากกิจกรรมดำเนินงานจำนวน 81.00 ล้านบาท มีกิจกรรมหลักดังนี้

  -------------------------------------------------- ---------- -----------
  - เงินสดรับจากกำไรจากการดำเนินงาน                     316.89     ล้านบาท

  -เงินสดรับชำระค่าสินค้าจากลูกหนี้การค้า                     125.00     ล้านบาท

  -เงินสดจ่ายเพื่อลงทุนในสินค้าคงเหลือ                       (194.30)   ล้านบาท

  -จ่ายภาษีเงินได้                                       (71.75)    ล้านบาท

  -เงินสดจ่ายชำระหนี้สินหมุนเวียนอื่น                         (49.53)    ล้านบาท

  -เงินสดจ่ายชำระเจ้าหนี้การค้าและเจ้าหนี้อื่นกิจการที่เกี่ยวข้องกัน   (36.50)    ล้านบาท
  -------------------------------------------------- ---------- -----------

2. กระแสเงินสดสุทธิได้มาจากกิจกรรมลงทุนจำนวน 398.33 ล้านบาท มีกิจกรรมหลักดังนี้

  -------------------------------------------------- ---------- ----------
  -เงินสดรับจากการขายที่ดิน อาคารและอุปกรณ์                 589.15     ล้านบาท

  -เงินสดรับจากเงินปันผลจากบริษัทร่วม                       80.00      ล้านบาท

  -เงินสดจ่ายเพื่อลงทุนในไร่                               (139.80)   ล้านบาท

  -เงินสดจ่ายเพื่อลงทุนในสินทรัพย์ถาวร                       (123.67)   ล้านบาท

  -เงินสดจ่ายชำระหนี้ค่าซื้อเครื่องจักรและอุปกรณ์                (12.40)    ล้านบาท
  -------------------------------------------------- ---------- ----------

3. กระแสเงินสดสุทธิใช้ไปในกิจกรรมจัดหาเงิน จำนวน (304.83) ล้านบาท มีกิจกรรมหลักดังนี้

+--------------------------------------------------+--------+---------+
| -เงินสดจ่ายชำระคืนเงินกู้ยืมระยะยาว                     | (2     | ล้านบาท  |
|                                                  | 00.00) |         |
+--------------------------------------------------+--------+---------+
| -จ่ายเงินปันผลให้ผู้ถือหุ้นของบริษัท                        | (      | ล้านบาท  |
|                                                  | 84.00) |         |
+--------------------------------------------------+--------+---------+
| -เงินสดจ่ายคืนเงินเบิกเกินบัญชี และเงินกู้ยืมระยะสั้น          | (      | ล้านบาท  |
|                                                  | 59.88) |         |
| จากสถาบันการเงิน                                   |        |         |
+--------------------------------------------------+--------+---------+
| -เงินสดจ่ายค่าดอกเบี้ย                                | (      | ล้านบาท  |
|                                                  | 10.31) |         |
+--------------------------------------------------+--------+---------+
| -เงินสดรับจากเงินกู้ยืมระยะยาว                         | 50.00  | ล้านบาท  |
+--------------------------------------------------+--------+---------+