12. ฐานะการเงินและผลการดำเนินงาน

(1) งบการเงิน

ก) สรุปรายงานการสอบบัญชี

รายงานของ นายนิรันดร์ ลีลาเมธวัฒน์ผู้สอบบัญชีรับอนุญาตเลขทะเบียน 2316
ที่เสนอต่อผู้ถือหุ้นของบริษัท อาหารสยาม จำกัด (มหาชน) มีดังต่อไปนี้

“ข้าพเจ้าได้ตรวจสอบงบดุลที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสียและงบดุลเฉพาะกิจการ ณ วันที่ 31
ธันวาคม 2552 และ 2551 งบกำไรขาดทุนของงบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสีย
และงบกำไรขาดทุนเฉพาะกิจการ
งบแสดงการเปลี่ยนแปลงส่วนของผู้ถือหุ้นของงบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสียและงบแสดงการเปลี่ยนแปลงส่วนของผู้ถือหุ้นเฉพาะกิจการ
และงบกระแสเงินสดของงบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสียและงบกระแสเงินสดเฉพาะกิจการ
สำหรับปีสิ้นสุดวันเดียวกันของแต่ละปีของบริษัท อาหารสยาม จำกัด (มหาชน)
ซึ่งผู้บริหารของกิจการเป็นผู้รับผิดชอบต่อความถูกต้องและครบถ้วนของข้อมูลในงบการเงินเหล่านี้
ส่วนข้าพเจ้าเป็นผู้รับผิดชอบในการแสดงความเห็นต่องบการเงินดังกล่าวจากผลการตรวจสอบของข้าพเจ้า
ข้าพเจ้ามิได้ตรวจสอบงบการเงินของบริษัทร่วม
ซึ่งรวมอยู่ในงบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสีย
มูลค่าตามบัญชีของเงินลงทุนในบริษัทร่วมดังกล่าวตามวิธีส่วนได้เสีย ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2552
และ 2551 มีจำนวน 358.48 ล้านบาท และ 374.84 ล้านบาท ตามลำดับ
และส่วนแบ่งกำไรตามวิธีส่วนได้เสียสำหรับปีสิ้นสุดวันเดียวกันของแต่ละปีมีจำนวน 23.64 ล้านบาท
และ 126.50 ล้านบาท ตามลำดับ งบการเงินของบริษัทร่วมดังกล่าวตรวจสอบโดยผู้สอบบัญชีอื่น
โดยข้าพเจ้าได้รับรายงานของผู้สอบบัญชีนั้น
และความเห็นของข้าพเจ้าในส่วนที่เกี่ยวข้องกับจำนวนเงินของรายการต่างๆ
ของบริษัทร่วมซึ่งรวมอยู่ในงบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสีย
ได้ถือตามรายงานของผู้สอบบัญชีอื่นนั้น

ข้าพเจ้าได้ปฏิบัติงานตรวจสอบตามมาตรฐานการสอบบัญชีที่รับรองทั่วไป
ซึ่งกำหนดให้ข้าพเจ้าต้องวางแผนและปฏิบัติงาน
เพื่อให้ได้ความเชื่อมั่นอย่างมีเหตุผลว่างบการเงินแสดงข้อมูลที่ขัดต่อข้อเท็จจริงอันเป็นสาระสำคัญหรือไม่
การตรวจสอบรวมถึงการใช้วิธีการทดสอบหลักฐานประกอบรายการ
ทั้งที่เป็นจำนวนเงินและการเปิดเผยข้อมูลใน งบการเงิน
การประเมินความเหมาะสมของหลักการบัญชีที่กิจการใช้และประมาณการเกี่ยวกับรายการทางการเงินที่เป็นสาระสำคัญ
ซึ่งผู้บริหารเป็นผู้จัดทำขึ้น ตลอดจนการประเมินถึงความเหมาะสมของการแสดงรายการที่นำเสนอใน
งบการเงินโดยรวม
ข้าพเจ้าเชื่อว่าการตรวจสอบดังกล่าวประกอบกับรายงานของผู้สอบบัญชีอื่นที่กล่าวถึงในวรรคแรกให้ข้อสรุปที่เป็นเกณฑ์อย่างเหมาะสมในการแสดงความเห็นของข้าพเจ้า

จากการตรวจสอบของข้าพเจ้าและรายงานของผู้สอบบัญชีอื่น
ข้าพเจ้าเห็นว่างบการเงินข้างต้นนี้แสดงฐานะการเงิน ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2552 และ 2551
ผลการดำเนินงาน และกระแสเงินสด สำหรับปีสิ้นสุดวันเดียวกันของแต่ละปีของบริษัท อาหารสยาม
จำกัด (มหาชน) โดยถูกต้องตามที่ควรในสาระสำคัญตามหลักการบัญชีที่รับรองทั่วไป”

ข) ตารางสรุปงบการเงิน (งบการเงินรวม)

(หน่วย : 1,000 บาท)

  ------------------------------------------- ----------------------------------- ------- ----------- -------- ------------- --------
  รายการ                                      งบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสีย                                งบการเงินรวม   

                                              2552                                        2551                 2550          

                                              จำนวนเงิน                            %       จำนวนเงิน    %        จำนวนเงิน      %

  สินทรัพย์รวม                                   2,734,007                           100     2,823,508   100.00   3,075,975     100.00

  หนี้สินรวม                                     457,858                             16.75   605,436     21.44    1,050,020     34.14

  ส่วนของผู้ถือหุ้น                                 2,276,149                           83.25   2,218,072   78.56    2,025,956     65.86

  รายได้รวม                                    2,603,959                           100     3,006,560   100.00   2,393,134     100.00

  รายได้จากการขาย                              2,503,608                           96.15   2,933,860   97.58    2,325,599     97.18

  กำไรขั้นต้น                                    312,514                             12      354,742     11.80    (147)         (0.01)

  กำไรสุทธิ                                     163,077                             6.26    297,116     9.88     (47,519)      (1.99)

  เงินสดสุทธิจากการได้มา(ใช้ไป)จากกิจกรรมดำเนินงาน   331,375                                     645,716              307,319       

  เงินสดสุทธิได้มา(ใช้ไป)จากกิจกรรมลงทุน             (180,765)                                   114,294              (63,189)      

  เงินสดสุทธิได้มา(ใช้ไป)จากกิจกรรมจัดหาเงิน          (259,861)                                   (640,309)            (238,935)     

  เงินสดและรายการเทียบเท่าเงินสดเพิ่มขึ้น (ลดลง) สุทธิ  (109,251)                                   119,701              5,195         
  ------------------------------------------- ----------------------------------- ------- ----------- -------- ------------- --------

3)  อัตราส่วนทางการเงินที่สำคัญที่สะท้อนถึงฐานะการเงิน และผลการดำเนินงาน

  ------------------------------------ ------- ----------------------------------- ---------- -------------
  อัตราส่วนทางการเงิน                     หน่วย    งบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสีย              งบการเงินรวม

                                               2552                                2551       2550

  อัตราส่วนแสดงสภาพคล่อง                                                                         

  อัตราส่วนเงินทุนหมุนเวียน                  ครั้ง     2.07                                1.60       1.03

  อัตราส่วนสินทรัพย์คล่องตัว                  ครั้ง     0.51                                0.55       0.31

  ระยะเวลาในการเรียกเก็บหนี้               วัน      29.28                               29.25      37.84

  ระยะเวลาการถือครองสินค้า                วัน      100.62                              78.43      93.59

  อัตราส่วนเกี่ยวกับความสามารถในการทำกำไร                                                          

  อัตรากำไรขั้นต้น                         %       12.00                               11.80      (0.01)

  อัตรากำไรสุทธิ                          %       6.26                                9.88       (1.92)

  กำไร(ขาดทุน) ต่อหุ้น                     บาท     7.77                                14.15      (2.26)

  อัตราส่วนราคาหุ้นต่อกำไร                          9.01                                3.60       (39.77)

  อัตราส่วนเกี่ยวกับการบริหารสินทรัพย์                                                                 

  อัตราผลตอบแทนต่อส่วนของผู้ถือหุ้น            %       7.16                                13.40      (2.35)

  อัตราผลตอบแทนต่อสินทรัพย์รวม              %       5.96                                10.52      (1.54)

  อัตราผลตอบแทนต่อสินทรัพย์ถาวร             %       12.70                               22.14      (3.28)

  อัตราการหมุนเวียนของสินทรัพย์              ครั้ง     0.90                                0.99       0.73

  อัตราส่วนทางการเงิน                                                                            

  อัตราส่วนหนี้สินรวมต่อสินทรัพย์รวม                    0.17                                0.21:1     0.34 : 1

  อัตราส่วนหนี้สินต่อส่วนของผู้ถือหุ้น                     0.20                                0.27:1     0.52 : 1
  ------------------------------------ ------- ----------------------------------- ---------- -------------

(2) คำอธิบายและการวิเคราะห์ฐานะการเงินและผลการดำเนินงาน

การวิเคราะห์ฐานะการเงินและผลการดำเนินงาน

การวิเคราะห์ฐานะการเงิน และผลการดำเนินงาน

ผลการดำเนินงานในปี 2552 เปรียบเทียบกับปี 2551 และงบดุล ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2552
เปรียบเทียบกับ งบดุล ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2551
ที่ผ่านการตรวจสอบและรับรองจากผู้สอบบัญชีรับอนุญาต สรุปมีสาระสำคัญดังนี้

ผลการดำเนินงาน

ในปี 2552 บริษัทมีรายได้จากการขายและอื่นๆ รวม 2,603.96 ล้านบาท
มีผลกำไรสุทธิจากการดำเนินงาน 139.44 ล้านบาท เมื่อรวมส่วนแบ่งกำไรจากบริษัทร่วม จำนวน
23.64 ล้านบาท จึงมีกำไรสุทธิรวม 163.08 ล้านบาท ในขณะที่ปี 2551
บริษัทมีรายได้จากการขายและอื่นๆ รวม 3,006.56 ล้านบาท มีผลกำไรสุทธิจากการดำเนินงาน
170.62 ล้านบาท และส่วนแบ่งกำไรจากบริษัทร่วม 126.50 ล้านบาท รวมเป็นกำไรสุทธิ 297.12
ล้านบาท ฉะนั้นในปีนี้จึงมีกำไรลดลงจากปีก่อน 134.04 ล้านบาท หรือคิดเป็น 45.11 %
สาระสำคัญของการเปลี่ยนแปลงมีดังนี้

1)  รายได้จากการขายจำนวน 2,503.61 ล้านบาท ลดลง 430.25 ล้านบาท หรือลดลง 14.66
    % จากปีก่อน

เนื่องจากในปีนี้มีรายได้หลักจากการขายผลิตภัณฑ์สับปะรดลดลง 150.88 ล้านบาท
และรายได้จากการขายข้าวโพดหวานลดลง 279.37 ล้านบาท

2)  กำไรจากอัตราแลกเปลี่ยนสุทธิจำนวน 23.63 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 18.81 ล้านบาทจากปีก่อน

3)  รายได้อื่นจำนวน 45.14 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 11.06 ล้านบาท หรือเพิ่มขึ้น 32.45%
    เนื่องจากในปี 2552

บริษัทมีรายได้ค่าบริการและขายเศษวัสดุเพิ่มขึ้น

4)  ได้รับส่วนแบ่งกำไรจากเงินลงทุนในบริษัทร่วมตามวิธีส่วนได้เสียจำนวน 23.64 ล้านบาท
    ลดลง

102.86 ล้านบาท จากปีก่อน

5)  ต้นทุนขายลดลง 388.03 ล้านบาท หรือลดลง 15.04 % เนื่องจากปริมาณการขายที่ลดลง

6)  ค่าใช้จ่ายในการขายลดลง 7.38 ล้านบาท หรือลดลง 9.28% เป็นไปตามยอดขายที่ลดลง

7)  ค่าใช้จ่ายในการบริหารและค่าตอบแทนผู้บริหาร เพิ่มขึ้นรวม 10.66 ล้านบาท
    ส่วนใหญ่เป็นค่าใช้

จ่ายเกี่ยวกับพนักงานเพื่อรองรับการขยายงานในอนาคต

8)  ค่าดอกเบี้ยจ่ายจำนวน 6.33 ล้านบาท ลดลงจากปีก่อน 20.62 ล้านบาท
    เนื่องจากเงินกู้ระยะยาวจาก

ธนาคารลดลง และอัตราดอกเบี้ยเงินกู้ยืมระยะสั้นจากธนาคารลดลงด้วย

9) ภาษีเงินได้เกิดขึ้น 38.61 ล้านบาท
ในขณะที่ปีก่อนไม่มีภาษีต้องเสียเพราะนำขาดทุนสะสมทางภาษีมาใช้

ฐานะการเงิน

งบดุล ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2552 บริษัทมีสินทรัพย์รวม 2,734.01 ล้านบาท ลดลงจากปีก่อน
89.50 ล้านบาท หรือลดลงร้อยละ 3.17
ซึ่งมีรายละเอียดของการเปลี่ยนแปลงในสินทรัพย์และหนี้สินต่าง ๆ โดยสังเขปดังนี้

สินทรัพย์

-   เงินสดและรายการเทียบเท่าเงินสดลดลงจากปีก่อน 109.25 ล้านบาท

-   สินทรัพย์ถาวรสุทธิลดลง 58.46 ล้านบาท เนื่องจากการคำนวณค่าเสื่อมราคาของสินทรัพย์

ประจำปี ประกอบกับในปีนี้มีการลงทุนในสินทรัพย์ถาวรเป็นเงิน 92.12 ล้านบาท

-   เงินลงทุนในบริษัทร่วมลดลงสุทธิ 16.36 ล้านบาท จากการได้รับส่วนแบ่งกำไร และเงินปันผล

จากบริษัทร่วมเป็นจำนวน 23.64 ล้านบาท และ 40 ล้านบาท ตามลำดับ

-   เงินปันผลค้างรับจากบริษัทร่วมลดลง 10 ล้านบาท

-   สินค้าคงเหลือเพิ่มขึ้น 91.02 ล้านบาท

-   ลูกหนี้การค้าเพิ่มขึ้น 12.46 ล้านบาท

หนี้สิน บริษัทมีหนี้สินรวม 457.86 ล้านบาท ลดลงจากปีก่อน 147.58 ล้านบาท หรือลดลงร้อยละ
24.38 รายการที่สำคัญได้แก่ การจ่ายชำระคืนหนี้เงินกู้ระยะยาวตามสัญญา 112.50 ล้านบาท
เงินเบิกเกินบัญชีและเงินกู้ยืมระยะสั้นจากสถาบันการเงินลดลง 34.99 ล้านบาท
เจ้าหนี้อื่นกิจการที่เกี่ยวข้องกันลดลง 22.59 ล้านบาท ขณะที่เจ้าหนี้การค้าเพิ่มขึ้น 13.84 ล้านบาท
และหนี้สินหมุนเวียนอื่นเพิ่มขึ้น 8.66 ล้านบาท

ส่วนของผู้ถือหุ้น ในปี 2552 มีจำนวน 2,276.15 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 58.08 ล้านบาท
หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 2.62 มาจากรายการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญคือ ผลการดำเนินงานปี 2552
มีผลกำไรสุทธิจำนวน 163.08 ล้านบาท และในเดือนพฤษภาคม 2552
บริษัทได้จ่ายเงินปันผลแก่ผู้ถือหุ้นอีกจำนวนหนึ่ง จากผลประกอบการปี 2551 หุ้นละ 5 บาท
เป็นจำนวนเงิน 105 ล้านบาท

งบกระแสเงินสด

งบกระแสเงินสด สำหรับปีสิ้นสุด วันที่ 31 ธันวาคม 2552 บริษัทมีเงินสดสุทธิ
ลดลงจากต้นงวดเมื่อวันที่ 31 ธันวาคม 2551 จำนวน 109.25 ล้านบาท
โดยแยกกระแสเงินสดจากแต่ละกิจกรรมได้ดังต่อไปนี้

1. กระแสเงินสดสุทธิได้มาจากกิจกรรมดำเนินงานจำนวน 331.37 ล้านบาท มีกิจกรรมหลักดังนี้

  --------------------------------------------------- ---------- ----------
  - เงินสดรับจากกำไรจากการดำเนินงาน                      475.67     ล้านบาท

  -เงินสดรับจากการได้เครดิตจากเจ้าหนี้การค้า                  14.00      ล้านบาท

  -เงินสดรับจากหนี้สินหมุนเวียนอื่นเพิ่มขึ้น                       12.72      ล้านบาท

  -เงินสดรับจากสินทรัพย์หมุนเวียนอื่นลดลง                      8.04       ล้านบาท

  -เงินสดใช้ไปในสินค้าคงเหลือเพิ่มขึ้น                         (105.06)   ล้านบาท

  -เงินสดจ่ายภาษีเงินได้                                   (35.89)    ล้านบาท

  -เงินสดจ่ายชำระเจ้าหนี้อื่นกิจการที่เกี่ยวข้องกัน                 (22.59)    ล้านบาท

  -เงินสดใช้ไปในบัญชีลูกหนี้การค้า                            (12.69)    ล้านบาท
  --------------------------------------------------- ---------- ----------

2. กระแสเงินสดสุทธิใช้ไปในกิจกรรมลงทุนจำนวน 180.76 ล้านบาท มีกิจกรรมหลักดังนี้

  ---------------------------------------------------- ---------- ----------
  -เงินสดจ่ายเพื่อลงทุนในไร่เพิ่มขึ้น                            (139.59)   ล้านบาท

  -เงินสดจ่ายเพื่อลงทุนในสินทรัพย์ถาวร                         (92.12)    ล้านบาท

  -เงินสดรับจากเงินปันผลจากบริษัทร่วม                         50.00      ล้านบาท
  ---------------------------------------------------- ---------- ----------

3. กระแสเงินสดสุทธิใช้ไปในกิจกรรมจัดหาเงิน จำนวน 259.86 ล้านบาท มีกิจกรรมหลักดังนี้

+----------------------------------------------------+-------+---------+
| -เงินสดจ่ายชำระคืนเงินกู้ระยะยาว                         | (11   | ล้านบาท  |
|                                                    | 2.50) |         |
+----------------------------------------------------+-------+---------+
| -เงินสดจ่ายเงินปันผลแก่ผู้ถือหุ้น                            | (10   | ล้านบาท  |
|                                                    | 5.00) |         |
+----------------------------------------------------+-------+---------+
| -เงินสดจ่ายคืนเงินเบิกเกินบัญชี และเงินกู้ยืมระยะสั้น            | (3    | ล้านบาท  |
|                                                    | 4.99) |         |
| จากสถาบันการเงิน                                     |       |         |
+----------------------------------------------------+-------+---------+
| -เงินสดจ่ายดอกเบี้ย                                    | (     | ล้านบาท  |
|                                                    | 5.96) |         |
+----------------------------------------------------+-------+---------+