12. ฐานะการเงินและผลการดำเนินงาน

(1) งบการเงิน

ก) สรุปรายงานการสอบบัญชี

รายงานของ นายนิรันดร์ ลีลาเมธวัฒน์ผู้สอบบัญชีรับอนุญาตเลขทะเบียน 2316
ที่เสนอต่อผู้ถือหุ้นของบริษัท อาหารสยาม จำกัด (มหาชน) มีดังต่อไปนี้

“ข้าพเจ้าได้ตรวจสอบงบดุลที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสียและงบดุลเฉพาะกิจการ ณ วันที่ 31
ธันวาคม 2551 งบกำไรขาดทุนของงบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสีย
และงบกำไรขาดทุนเฉพาะกิจการ
งบแสดงการเปลี่ยนแปลงส่วนของผู้ถือหุ้นของงบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสียและงบแสดงการเปลี่ยนแปลงส่วนของผู้ถือหุ้นเฉพาะกิจการและงบกระแสเงินสดของงบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสียและงบกระแสเงินสดเฉพาะกิจการ
สำหรับปีสิ้นสุดวันเดียวกันของบริษัท อาหารสยาม จำกัด (มหาชน)
ซึ่งผู้บริหารของกิจการเป็นผู้รับผิดชอบต่อความถูกต้องและครบถ้วนของข้อมูลในงบการเงินเหล่านี้
ส่วนข้าพเจ้าเป็นผู้รับผิดชอบในการแสดงความเห็นต่องบการเงินดังกล่าวจากผลการตรวจสอบของข้าพเจ้า
ข้าพเจ้ามิได้ตรวจสอบงบการเงินของบริษัทร่วม
ซึ่งรวมอยู่ในงบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสีย
มูลค่าตามบัญชีของเงินลงทุนในบริษัทร่วมดังกล่าวตาม วิธีส่วนได้เสีย ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2551
มีจำนวน 374.84 ล้านบาท
และส่วนแบ่งกำไรตามวิธีส่วนได้เสียสำหรับปีสิ้นสุดวันเดียวกันมีจำนวนรวม 126.50 ล้านบาท
งบการเงินของบริษัทร่วมดังกล่าวตรวจสอบโดยผู้สอบบัญชีอื่น
โดยข้าพเจ้าได้รับรายงานของผู้สอบบัญชีนั้น
และความเห็นของข้าพเจ้าในส่วนที่เกี่ยวข้องกับจำนวนเงินของรายการต่างๆ
ของบริษัทร่วมซึ่งรวมอยู่ในงบการเงินที่แสดงเงินลงทุนตามวิธีส่วนได้เสีย
ได้ถือตามรายงานของผู้สอบบัญชีอื่นนั้น
งบการเงินรวมและงบการเงินเฉพาะกิจการสำหรับปีสิ้นสุดวันที่ 31 ธันวาคม 2550 ของบริษัท
อาหารสยาม จำกัด (มหาชน) และบริษัทย่อย และของเฉพาะบริษัท อาหารสยาม จำกัด (มหาชน)
ตามลำดับ ตรวจสอบโดยผู้สอบบัญชีอื่น ซึ่งแสดงความเห็นอย่างไม่มีเงื่อนไขตามรายงานลงวันที่ 18
กุมภาพันธ์ 2551

ข้าพเจ้าได้ปฏิบัติงานตรวจสอบตามมาตรฐานการสอบบัญชีที่รับรองทั่วไป
ซึ่งกำหนดให้ข้าพเจ้าต้องวางแผนและปฏิบัติงาน
เพื่อให้ได้ความเชื่อมั่นอย่างมีเหตุผลว่างบการเงินแสดงข้อมูลที่ขัดต่อข้อเท็จจริงอันเป็นสาระสำคัญหรือไม่
การตรวจสอบรวมถึงการใช้วิธีการทดสอบหลักฐานประกอบรายการ
ทั้งที่เป็นจำนวนเงินและการเปิดเผยข้อมูลใน งบการเงิน
การประเมินความเหมาะสมของหลักการบัญชีที่กิจการใช้และประมาณการเกี่ยวกับรายการทางการเงินที่เป็นสาระสำคัญ
ซึ่งผู้บริหารเป็นผู้จัดทำขึ้น
ตลอดจนการประเมินถึงความเหมาะสมของการแสดงรายการที่นำเสนอในงบการเงินโดยรวม
ข้าพเจ้าเชื่อว่าการตรวจสอบดังกล่าวให้ข้อสรุปที่เป็นเกณฑ์อย่างเหมาะสมในการแสดงความเห็นของข้าพเจ้า

ข้าพเจ้าเห็นว่างบการเงินข้างต้นนี้แสดงฐานะการเงิน ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2551
ผลการดำเนินงาน และกระแสเงินสด สำหรับปีสิ้นสุดวันเดียวกันของบริษัท อาหารสยาม จำกัด
(มหาชน) โดยถูกต้องตามที่ควรในสาระสำคัญตามหลักการบัญชีที่รับรองทั่วไป”

ข) ตารางสรุปงบการเงิน (งบการเงินรวม)

(หน่วย : 1,000 บาท)

2551 2550 2549

  ------------------------------------------- ----------- -------- ----------- -------- ----------- --------
  รายการ                                      จำนวนเงิน    %        จำนวนเงิน    %        จำนวนเงิน    %

  สินทรัพย์รวม                                   2,823,508   100.00   3,075,975   100.00   3,333,928   100.00

  หนี้สินรวม                                     605,436     21.44    1,050,020   34.14    1,252,781   36.98

  ส่วนของผู้ถือหุ้น                                 2,218,072   78.56    2,025,956   65.86    2,081,147   63.02

  รายได้รวม                                    3,133,058   100.00   2,479,208   100.00   2,366,496   100.00

  รายได้จากการขาย                              2,933,860   93.64    2,325,599   93.80    2,266,380   95.77

  กำไรขั้นต้น                                    354,742     11.32    (147)       (0.01)   196,392     8.30

  กำไรสุทธิ                                     297,116     9.48     (47,519)    (1.92)   13,230      0.56

  เงินสดสุทธิจากการได้มา(ใช้ไป)จากกิจกรรมดำเนินงาน   645,716              307,319              54,100      

  เงินสดสุทธิได้มา(ใช้ไป)จากกิจกรรมลงทุน             114,294              (63,189)             (64,864)    

  เงินสดสุทธิได้มา(ใช้ไป)จากกิจกรรมจัดหาเงิน          (640,309)            (238,935)            (20,684)    

  เงินสดและรายการเทียบเท่าเงินสดเพิ่มขึ้น (ลดลง) สุทธิ  119,701              5,195                (31,448)    
  ------------------------------------------- ----------- -------- ----------- -------- ----------- --------

ค) อัตราส่วนทางการเงินที่สำคัญที่สะท้อนถึงฐานะการเงิน และผลการดำเนินงาน

  ------------------------------------ ------- ----------- ---------- ---------
  อัตราส่วนทางการเงิน                     หน่วย    2551        2550       2549

  อัตราส่วนแสดงสภาพคล่อง                                                 

  อัตราส่วนเงินทุนหมุนเวียน                  ครั้ง     1.60        1.03       1.10

  อัตราส่วนสินทรัพย์คล่องตัว                  ครั้ง     0.55        0.31       0.26

  ระยะเวลาในการเรียกเก็บหนี้               วัน      29.25       37.84      33.26

  ระยะเวลาการถือครองสินค้า                วัน      78.43       93.59      99.39

  อัตราส่วนเกี่ยวกับความสามารถในการทำกำไร                                  

  อัตรากำไรขั้นต้น                         %       11.32       (0.01)     8.30

  อัตรากำไรสุทธิ                          %       9.48        (1.92)     0.56

  กำไร(ขาดทุน) ต่อหุ้น                     บาท     14.15       (2.26)     0.63

  อัตราส่วนราคาหุ้นต่อกำไร                          3.60        (39.77)    149.21

  อัตราส่วนเกี่ยวกับการบริหารสินทรัพย์                                         

  อัตราผลตอบแทนต่อส่วนของผู้ถือหุ้น            %       13.40       (2.35)     0.64

  อัตราผลตอบแทนต่อสินทรัพย์รวม              %       10.52       (1.54)     0.40

  อัตราผลตอบแทนต่อสินทรัพย์ถาวร             %       22.14       (3.28)     0.79

  อัตราการหมุนเวียนของสินทรัพย์              ครั้ง     0.99        0.73       0.67

  อัตราส่วนทางการเงิน                                                    

  อัตราส่วนหนี้สินรวมต่อสินทรัพย์รวม                    0.21:1      0.34 : 1   0.38 : 1

  อัตราส่วนหนี้สินต่อส่วนของผู้ถือหุ้น                     0.27:1      0.52 : 1   0.60 : 1
  ------------------------------------ ------- ----------- ---------- ---------

(2) คำอธิบายและการวิเคราะห์ฐานะการเงินและผลการดำเนินงาน

การวิเคราะห์ฐานะการเงินและผลการดำเนินงาน

การวิเคราะห์ฐานะการเงิน และผลการดำเนินงาน

ผลการดำเนินงานในปี 2551 เปรียบเทียบกับปี 2550 และงบดุล ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2551
เปรียบเทียบกับ งบดุล ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2550
ที่ผ่านการตรวจสอบและรับรองจากผู้สอบบัญชีรับอนุญาต สรุปมีสาระสำคัญดังนี้

ผลการดำเนินงาน

ในปี 2551 บริษัทมีรายได้รวม 3,133.06 ล้านบาท เป็นรายได้จากการขายและอื่นๆ รวม
3,006.56 ล้านบาท มีผลกำไรสุทธิจากการดำเนินงาน 170.62 ล้านบาท
เมื่อรวมส่วนแบ่งกำไรจากบริษัทร่วม จำนวน 126.50 ล้านบาท จึงมีกำไรสุทธิรวม 297.12
ล้านบาท ในขณะที่ปี 2550 บริษัทมีรายได้รวม 2,479.21 ล้านบาท
มีผลขาดทุนสุทธิจากการดำเนินงาน 133.59 ล้านบาท และส่วนแบ่งกำไรจากบริษัทร่วม 86.07
ล้านบาท รวมเป็นขาดทุนสุทธิ 47.52 ล้านบาท ฉะนั้นในปีนี้จึงมีกำไรเพิ่มขึ้นจากปีก่อน 344.64
ล้านบาท หรือคิดเป็น 725.25 % สาระสำคัญของการเปลี่ยนแปลงมีดังนี้

1)  รายได้จากการขายจำนวน 2,933.86 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 608.26 ล้านบาท หรือเพิ่มขึ้น
    26.15 % จาก

ปีก่อน เนื่องจากในปีนี้มีรายได้หลักจากการขายผลิตภัณฑ์สับปะรดเพิ่มขึ้น 490.00 ล้านบาท
และรายได้จากการขายข้าวโพดหวานเพิ่มขึ้น 138.38 ล้านบาท

2)  รายได้อื่นจำนวน 34.08 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 9.36 ล้านบาท หรือเพิ่มขึ้น 37.86 %
    เนื่องจากในปี 2551

บริษัทมีรายได้ค่า Freight เพิ่มขึ้น 6.96 ล้านบาท

3)  ได้รับส่วนแบ่งกำไรจากเงินลงทุนในบริษัทร่วมตามวิธีส่วนได้เสียจำนวน 126.50 ล้านบาท

เพิ่มขึ้น 40.43 ล้านบาท จากปีก่อน

4)  ต้นทุนขายเพิ่มขึ้น 253.37 ล้านบาท หรือเพิ่มขึ้น 10.89 %
    เนื่องจากปริมาณการขายที่เพิ่มขึ้นและ

เกิดจากการบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพดีขึ้น

5)  ค่าใช้จ่ายในการขายและบริหารเพิ่มขึ้น 16.18 ล้านบาท หรือเพิ่มขึ้น 10.02 %
    เป็นไปตามยอดขาย

ที่เพิ่มขึ้น

6)  ค่าตอบแทนกรรมการ จำนวน 7.32 ล้านบาท เป็นค่าเบี้ยประชุมที่เพิ่มขึ้นจากปีก่อน 2.29
    ล้านบาท

เพราะในปี 2550 มีกรรมการเพิ่มขึ้นตามมติที่ประชุมสามัญผู้ถือหุ้นประจำปี 2550

7)  ค่าดอกเบี้ยจ่ายจำนวน 26.95 ล้านบาท ลดลงจากปีก่อน 19.69 ล้านบาท
    เนื่องจากเงินกู้ระยะยาว

จากธนาคารลดลง และอัตราดอกเบี้ยเงินกู้ยืมระยะสั้นจากธนาคารลดลงด้วย

ฐานะการเงิน

งบดุล ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2551 บริษัทมีสินทรัพย์รวม 2,823.51 ล้านบาท ลดลงจากปีก่อน
252.47 ล้านบาท หรือลดลงร้อยละ 8.21
ซึ่งมีรายละเอียดของการเปลี่ยนแปลงในสินทรัพย์และหนี้สินต่าง ๆ โดยสังเขปดังนี้

สินทรัพย์

-   เงินสดและรายการเทียบเท่าเงินสดเพิ่มขึ้นจากปีก่อน 119.70 ล้านบาท

-   ลูกหนี้การค้าลดลง 84.49 ล้านบาท เนื่องจากบริษัทมีการบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพ

-   เงินลงทุนในบริษัทร่วมลดลงสุทธิ 153.50 ล้านบาท จากการได้รับส่วนแบ่งกำไร
    และเงินปันผล

จากบริษัทร่วมเป็นจำนวน 126.50 ล้านบาทและ 280 ล้านบาท ตามลำดับ

-   สินทรัพย์ถาวรสุทธิลดลง 106.89 ล้านบาท เนื่องจากการคำนวณค่าเสื่อมราคาของสินทรัพย์

ประจำปี

หนี้สิน บริษัทมีหนี้สินรวม 605.44 ล้านบาท ลดลงจากปีก่อน 444.58 ล้านบาท หรือลดลงร้อยละ
42.34 รายการที่สำคัญได้แก่ เงินเบิกเกินบัญชีและเงินกู้ยืมระยะสั้นจากสถาบันการเงินลดลง
235.04 ล้านบาท และบริษัทได้จ่ายชำระคืนหนี้เงินกู้ระยะยาวตามสัญญา 270 ล้านบาท
ขณะที่เจ้าหนี้การค้าเพิ่มขึ้น 25.62 ล้านบาท และเจ้าหนี้อื่นกิจการที่เกี่ยวข้องกันเพิ่มขึ้น 22.83
ล้านบาท

ส่วนของผู้ถือหุ้น ในปี 2551 มีจำนวน 2,218.07 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 192.12 ล้านบาท
หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 9.48 มาจากรายการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญคือ ผลการดำเนินงานปี
2551มีผลกำไรสุทธิจำนวน 297.12 ล้านบาท
และบริษัทได้จ่ายเงินปันผลระหว่างกาลแก่ผู้ถือหุ้นในอัตราหุ้นละ 5 บาท เป็นจำนวนเงิน 105
ล้านบาท

งบกระแสเงินสด

งบกระแสดเงินสด สำหรับปีสิ้นสุด วันที่ 31 ธันวาคม 2551 บริษัทมีเงินสดสุทธิ
เพิ่มขึ้นจากต้นงวดเมื่อวันที่ 31 ธันวาคม 2550 จำนวน 119.70 ล้านบาท
โดยแยกกระแสเงินสดจากแต่ละกิจกรรมได้ดังต่อไปนี้

1. กระแสเงินสดสุทธิได้มาจากกิจกรรมดำเนินงานจำนวน 645.72 ล้านบาท มีกิจกรรมหลักดังนี้

  ---------------------------------------------------- -------- ----------
  - เงินสดรับจากกำไรจากการดำเนินงาน                       482.72   ล้านบาท

  -เงินสดรับจากลูกหนี้การค้า                                 82.25    ล้านบาท

  -เงินสดรับจากการได้เครดิตจากเจ้าหนี้การค้า                   25.58    ล้านบาท

  - เงินสดรับจากการขายสินค้าคงเหลือ                         24.36    ล้านบาท

  -เงินสดรับจากการได้เครดิตจากเจ้าหนี้อื่นกิจการที่เกี่ยวข้องกัน       22.83    ล้านบาท

  -เงินสดรับจากสินทรัพย์หมุนเวียนอื่นลดลง                       11.19    ล้านบาท
  ---------------------------------------------------- -------- ----------

2. กระแสเงินสดสุทธิได้มาจากกิจกรรมลงทุนจำนวน 114.29 ล้านบาท มีกิจกรรมหลักดังนี้

  ---------------------------------------------------- ---------- ----------
  -เงินสดรับจากเงินปันผลจากบริษัทร่วม                         319.90     ล้านบาท

  -เงินสดจ่ายเพื่อลงทุนในไร่เพิ่มขึ้น                            (137.24)   ล้านบาท

  -เงินสดจ่ายเพื่อลงทุนในสินทรัพย์ถาวร                         (70.09)    ล้านบาท
  ---------------------------------------------------- ---------- ----------

3. กระแสเงินสดสุทธิใช้ไปในกิจกรรมจัดหาเงิน จำนวน 640.31 ล้านบาท มีกิจกรรมหลักดังนี้

+----------------------------------------------------+-------+---------+
| -เงินสดจ่ายชำระคืนเงินกู้ระยะยาว                         | (27   | ล้านบาท  |
|                                                    | 0.00) |         |
+----------------------------------------------------+-------+---------+
| -เงินสดจ่ายคืนเงินเบิกเกินบัญชี และเงินกู้ยืมระยะสั้น            | (23   | ล้านบาท  |
|                                                    | 5.04) |         |
| จากสถาบันการเงิน                                     |       |         |
+----------------------------------------------------+-------+---------+
| -เงินสดจ่ายเงินปันผลแก่ผู้ถือหุ้น                            | (10   | ล้านบาท  |
|                                                    | 5.00) |         |
+----------------------------------------------------+-------+---------+
| -เงินสดจ่ายดอกเบี้ย                                    | (2    | ล้านบาท  |
|                                                    | 8.96) |         |
+----------------------------------------------------+-------+---------+