レシピ動画をコマ送りして見ているみたいなプロセス写真で、読まずに作れる「見る」レシピ。だから簡単、作りやすい！
料理の動画か、マンガみたい！？
お料理ができていく様子を追ったコマ割り写真を「見れば作れる」レシピ本です。
文字がいっぱいの「作り方」なんてナシ！
じゅわっとジャジャッと作る音や、ふんわり香ばしい香りまでしてくるような臨場感ある写真は、
まるで“お料理ＬＩＶＥ”！
ちょっとおしゃれ＆かなりおいしい、おうちごはんができあがり！！
切り方、大きさ、量もひと目でわかるから、
初心者はもちろん、レシピを読むのが面倒な方にもおすすめです。
おいしいからきっとまた作りたくなる、そして自分の新定番になっていくお料理、
ぜひ本の中の堤先生と一緒に作ってみてください！
●パート１：手早く作れてちゃんとおいしい「すぐできごはん」
●パート２：時間をかけて作るのも楽しい「休日ごはん」
●パート３：無理なくとれて、体もよろこぶ「野菜を食べるごはん」
●パート４：自分にやさしくしたい日に「いたわりごはん」ほか
堤人美：料理家。出版社勤務のあと、料理家のアシスタントを経て独立。
雑誌やテレビの料理番組、ＣＭの料理制作、企業のレシピ開発ほか、
スタイリングやフードコーディネートで活躍。
著書に『材料ならべてこんがり焼くだけレシピ』『材料入れてコトコト煮こむだけレシピ』、
『ほっとくだけで味が決まる漬けたら、すぐおいしい』、『白飯最高おかず』ほか。