・こんな方におススメです。これから微生物の研究を始める人、培養の基本をあらためて勉強したい人、培養の再現性が低くて困っている人、微生物に効率よく目的物質を生産させたい人、菌株を改良したい人、組換えタンパク質がたくさんほしい人、組換えタンパク質を生産してみたが、収量が少なくて困っている人、ジャーファーメンターを使ってみようと思う人、工業スケールの培養を命じられたが、何から手を着けて良いかわからない人、現場での製造を検討したい人、生産コストを下げたい人、など。・好評の実践コラムが74編から92編に大幅に増やしました。・より実践に近いノウハウを各所に追加挿入するとともに、参照データ、URLなどを最新情報に更新しました。