RESOLUCIÓN do 28 de febreiro de 2001, da Delegación Provincial da Coruña, pola que se dispón o depósito e a publicación, no Diario Oficial de Galicia, da revisión salarial correspondente ó ano 2000 e táboas salariais do ano 2001 do convenio colectivo do sector de panaderías da provincia da Coruña.
CONSELLERÍA DE XUSTIZA, INTERIOR E RELACIÓNS LABORAIS — III. OUTRAS DISPOSICIÓNS — 18/04/2001

Visto o texto da revisión salarial correspondente ó ano 2000 e as táboas salariais para o ano 2001 do convenio colectivo do sector de panaderías da provincia da Coruña (código convenio 1501085) que tivo entrada nesta delegación provincial o día 22-2-2001, subscrito en representación da parte económica pola Asociación Provincial de Empresarios Fabricantes de Pan da Coruña, e da parte social por UGT día 21-2-2001, de conformidade co disposto no artigo 90.2º e 3º, do Real decreto lexislativo 1/1995, do 24 de marzo, polo que se aproba o texto refundido da Lei do Estatuto dos traballadores, Real decreto 1040/1981, do 22 de maio, sobre rexistro e depósito de convenios colectivos de traballo e Real decreto 2412/1982, do 24 de xullo, sobre traspaso de funcións e servicios da Administración do Estado á Comunidade Autónoma de Galicia, en materia de traballo, esta delegación provincial,
ACORDA:
Primeiro.-Ordena-la súa inscrición no libro rexistro de convenios colectivos de traballo, que consta nesta delegación provincial, e notificación ás representacións económica e social da comisión negociadora.
Segundo.-Ordena-lo seu depósito no Servicio de Relacións Laborais, Sección de Mediación, Arbitraxe e Conciliación.
Terceiro.-Dispoñe-la súa publicación no Diario Oficial de Galicia.
A Coruña, 28 de febreiro de 2001.
María Silva Costoya
Delegada provincial da Coruña
Convenio colectivo provincial de panaderías
A Coruña, 2001
Acta de revisión da táboa salarial do ano 2000
e táboa salarial do ano 2001
Na cidade da Coruña, sendo as dezaoito horas do día 21 de febreiro de 2001, no local social da Aso
ciación Provincial de Empresarios Fabricantes de Pan da Coruña, reúnese a comisión negociadora do convenio provincial de panaderías composta polas persoas que asinan abaixo, as cales, en aplicación do establecido no artigo 4º do vixente convenio colectivo, adoptan os seguintes acordos:
1º. Revisión da táboa salarial do ano 2000:
Efectua-la revisión salarial a 31 de decembro, segundo a fórmula establecida no artigo 4º do convenio, co resultado final do 4,5% de incremento, tomando como referencia as táboas salariais do ano 1999 (anexos I, II e III).
2º. Táboa salarial para o ano 2001:
Aplicar un incremento salarial do 2,6% sobre a táboa de salarios do ano 2000, unha vez realizada a revisión indicada no punto anterior (anexos IV, V e VI).
As partes dan a súa conformidade e así o ratifican coas súas sinaturas.
Asistentes:
Parte empresarial:
Eulogio Chousa Cruz.
José Debén García.
Enrique Díaz Novás.
Manuel García Santamaría.
María Míguez Rey.
Cibrán Paz Sampedro.
Parte social:
U.G.T.
José A. Casal Cutrín.
Roberto Veira López.
ANEXO I
Táboa de salarios ano 2000
Categorías profesionais
Salario base
Técnicos
Xefe de fabricación
100.740
Xefe de taller mecánico
98.797
Administrativos
Xefe de oficina e contabilidade
100.740
Oficial administrativo
91.476
Auxiliar administrativo
85.364
Obreiros
En panaderías totalmente mecanizadas
Diario/pesetas
Axudante de encargado
2.912
Amasador
2.908
Axudante de amasador
2.858
Oficial
2.858
Especialista
2.858
Fogoneiro
2.858
Gasista
2.858
Encendedor
2.858
Engraxador
2.858
Mecánico de primeira
2.888
Salario base
Mecánico de segunda
2.858
Mecánico de terceira
2.843
Peón
2.792
Nas restantes panaderías
Mestre encargado
3.000
Oficial de pa
3.000
Oficial de masa
2.892
Oficial de mesa
2.855
Axudante
2.792
Aprendiz 1º ano
2.135
Aprendiz 2º ano
2.298
Servicios complementarios
Mordomo
2.878
Chofer
3.000
Vendedora pan en despachos
2.737
Transportista de pan a despachos
2.878
Repartidor a domicilio
2.737
Persoal de limpeza (por horas)
399/hora
Persoal de limpeza (xornada completa)
2.737
ANEXO II
Táboa de salarios ano 2000
Categorías profesionais
Conceptos salariais
Mecanización
Semimecanización
A rendemento
Técnicos
Xefe de fabricación
1.903.380
1.827.825
1.752.270
Xefe de taller mecánico
1.868.406
1.794.308
1.720.211
Administrativos
Xefe de oficina e contabilidade
1.587.389
Oficial administrativo
1.443.565
Auxiliar administrativo
1.348.676
Obreiros
En panaderías totalmente mecanizadas
Axudante de encargado
1.680.337
Amasador
1.678.153
Axudante de amasador
1.650.853
Oficial
1.650.853
Especialista
1.650.853
Fogoneiro
1.650.853
Gasista
1.650.853
Encendedor
1.650.853
Engraxador
1.650.853
Mecánico de primeira
1.667.233
Mecánico de segunda
1.650.853
Mecánico de terceira
1.642.663
Peón
1.614.817
Nas restantes panaderías
Mestre encargado
1.728.385
1.660.135
1.591.885
Oficial de pa
1.728.385
1.660.135
1.591.885
Oficial de masa
1.669.417
1.603.624
1.537.831
Oficial de mesa
1.649.215
1.584.264
1.519.313
Axudante
1.551.299
1.487.781
Aprendiz primeiro ano
1.207.524
1.158.953
Aprendiz segundo ano
1.292.814
1.240.534
Servicios complementarios
Mordomo
1.379.047
Chofer
1.436.500
Vendedora de pan en despachos
1.312.647
Vendedora de pan en punto quente
1.325.100
Transportista de pan a despachos
1.379.047
Repartidor a domicilio
1.312.647
Persoal de limpeza (xornada completa)
1.312.647
ANEXO III
Táboa de salarios ano 2000 (*)
Categorías profesionais
Conceptos salariais
Mecanización
Semimecanización
A rendemento
Técnicos
Xefe de fabricación
1.923.384
1.847.829
1.772.274
Xefe de taller mecánico
1.888.410
1.814.312
1.740.215
Mecanización
Semimecanización
A rendemento
Obreiros
En panaderías totalmente mecanizadas
Axudante de encargado
1.700.341
Amasador
1.698.157
Axudante de amasador
1.670.857
Oficial
1.670.857
Especialista
1.670.857
Fogoneiro
1.670.857
Gasista
1.670.857
Encendedor
1.670.857
Engraxador
1.670.857
Mecánico de primeira
1.687.237
Mecánico de segunda
1.670.857
Mecánico de terceira
1.662.667
Peón
1.634.821
Nas restantes panaderías
Mestre encargado
1.748.389
1.680.139
1.611.889
Oficial de pa
1.748.389
1.680.139
1.611.889
Oficial de masa
1.689.421
1.623.628
1.557.835
Oficial de mesa
1.669.219
1.604.268
1.539.317
Axudante
1.571.303
1.507.785
Aprendiz primeiro ano
1.227.528
1.178.957
Aprendiz segundo ano
1.312.818
1.260.538
(*) Complemento de nocturnidade de 7.222 pesetas/mes para o persoal que comence a súa xornada laboral entre as 10 da noite e as 2 da madrugada.
ANEXO IV
Táboa de salarios ano 2001
Categorías profesionais
Salario base
Técnicos
Mensual/pesetas
Xefe de fabricación
103.359
Xefe de taller mecánico
101.366
Administrativos
Xefe de oficina e contabilidade
103.359
Oficial administrativo
93.854
Auxiliar administrativo
87.583
Obreiros
En panaderías totalmente mecanizadas
Diario/pesetas
Axudante de encargado
2.988
Amasador
2.984
Axudante de amasador
2.932
Oficial
2.932
Especialista
2.932
Fogoneiro
2.932
Gasista
2.932
Encendedor
2.932
Engraxador
2.932
Mecánico de primeira
2.963
Mecánico de segunda
2.932
Mecánico de terceira
2.917
Peón
2.865
Nas restantes panaderías
Mestre encargado
3.078
Oficial de pa
3.078
Oficial de masa
2.967
Oficial de mesa
2.929
Axudante
2.865
Aprendiz 1º ano
2.191
Aprendiz 2º ano
2.358
Servicios complementarios
Mordomo
2.953
Chofer
3.078
Vendedora pan en despachos
2.808
Transportista de pan a despachos
2.953
Repartidor a domicilio
2.808
Persoal de limpeza (por horas)
409/hora
Persoal de limpeza (xornada completa)
2.808
ANEXO V
Táboa de salarios ano 2001
Categorías profesionais
Conceptos salariais
Mecanización
Semimecanización
A rendemento
Técnicos
Xefe de fabricación
1.952.250
1.874.731
1.797.212
Xefe de taller mecánico
1.916.376
1.840.352
1.764.327
Administrativos
Xefe de oficina e contabilidade
1.635.800
Oficial administrativo
1.487.522
Auxiliar administrativo
1.389.695
Obreiros
En panaderías totalmente mecanizadas
Axudante de encargado
1.723.561
Amasador
1.721.377
Axudante de amasador
1.692.985
Oficial
1.692.985
Especialista
1.692.985
Fogoneiro
1.692.985
Gasista
1.692.985
Encendedor
1.692.985
Engraxador
1.692.985
Mecánico de primeira
1.709.911
Mecánico de segunda
1.692.985
Mecánico de terceira
1.684.795
Peón
1.656.403
Nas restantes panaderías
Mestre encargado
1.772.701
1.702.677
1.632.652
Oficial de pa
1.772.701
1.702.677
1.632.652
Oficial de masa
1.712.095
1.644.596
1.577.097
Oficial de mesa
1.691.347
1.624.712
1.558.078
Axudante
1.591.224
1.526.046
Aprendiz primeiro ano
1.238.554
1.188.709
Aprendiz segundo ano
1.325.937
1.272.292
Servicios complementarios
Mordomo
1.421.085
Chofer
1.480.235
Vendedora de pan en despachos
1.352.471
Vendedora de pan en punto quente
1.365.247
Transportista de pan a despachos
1.421.085
Repartidor a domicilio
1.352.471
Persoal de limpeza (xornada completa)
1.352.471
ANEXO VI
Táboa de salarios ano 2001
Categorías profesionais
Conceptos salariais
Mecanización
Semimecanización
A rendemento
Técnicos
Xefe de fabricación
1.972.782
1.895.263
1.817.744
Xefe de taller mecánico
1.936.908
1.860.884
1.784.859
Obreiros
En panaderías totalmente mecanizadas
Axudante de encargado
1.744.093
Amasador
1.741.909
Axudante de amasador
1.713.517
Oficial
1.713.517
Especialista
1.713.517
Fogoneiro
1.713.517
Gasista
1.713.517
Encendedor
1.713.517
Engraxador
1.713.517
Mecánico de primeira
1.730.443
Mecánico de segunda
1.713.517
Mecánico de terceira
1.705.327
Peón
1.676.935
Nas restantes panaderías
Mestre encargado
1.793.233
1.723.209
1.653.184
Oficial de pa
1.793.233
1.723.209
1.653.184
Oficial de masa
1.732.627
1.665.128
1.597.629
Oficial de mesa
1.711.879
1.645.244
1.578.610
Axudante
1.611.756
1.546.578
Aprendiz primeiro ano
1.259.086
1.209.241
Aprendiz segundo ano
1.346.469
1.292.824
(*) Complemento de nocturnidade de 7.410 pesetas/mes para o persoal que comece a súa xornada laboral entre as 10 da noite e as 2 da madrugada.