Lista de especies de herbas aromáticas

A seguir aparece unha escolma das herbas aromáticas, especias e plantas medicinais máis comúns (as especies con nomes comúns galegos, son as que medran ou se cultivan en Galiza): Abelia sinensis
Acacia spp. – Acacias
Acanthospermum hispidum
Achilleae millefollium – Herba dos carpinteiros, milfollas, herba da rula, herba do soldado.
Acorus calamus - Cana de cheiro
Aesculus hippocastanum – Castiñeiro de Indias
Allium sativum - Allo
Allium schoenoprasum - Ceboliño
Alpinia officinarum - Galanga
Alpinia galanga - Pitanga
Aloysia triphylla (A. citriodora, Lippia citriodora, Verbena citriodora) – Doce lima
Alyssum maritima
Amaryllis belladonna - Beladona
Anethum graveolens – Aneto
Agerantum conyzoides Herba de San Xoán (non confundir con Hypericum perforatum),
Angelica archangelica – Anxélica
Anthriscus cerefolium – Cerefolio
Artemisia absinthium – Asente, asento, absintio
Artemisia dracunculus – Estragón
Azadirachta indica – Árbore do nim
Beaumontia grandiflora - Trompeta de arauto
Bystropogon ssp.
Buddleja davidii - Flor de mel, arbusto das bolboretas
Calendula officinalis – Maravalla
Callistemon citrinus- Vasoira de botella
Callistemon lanceolatus
Calycanthus floridus - Carocha, pementa de Xamaica
Carissa grandiflora macrocarpa - Carisa, ameixa de Nadal
Ceanothus thyrsiflorus
Cestrum nocturnum – Dama da noite
Chamaecyparis lawsoniana – Alcipreste de Lawson
Chamaemelum nobile (Anthemis nobilis) – Macela dourada
Choisya ternata – Laranxeira de México
Chrysanthemum spp. - Crisantemo
Cistus spp. - Carpazas
Citrus spp.
Citrus aurantifolia – Limeira
Citrus aurantium var. amara – Laranxeira amarga
Citrus aurantium var. sinensis- Laranxeira doce
Citrus bergamia – Bergamota
Citrus deliciosa – Clementina
Citrus limon – Limoeiro
Citrus paradisi – Toronxeira
Citrus reticulata – Mandarineiro
Clematis armandii Clerodendrum fragans
Coriandrum sativum – Coandro
Coronilla glauca
Cupressus macrocarpa – Alcipreste de California
Cupressus sempervirens – Alcipreste común
Curcubita foetidissima – Cabaza
Cymbopogon citratus- Herba limón, herba limeira, herba príncipe
Cymbopogon flexuosus – Herba limón das Indias Orientais
Cymbopogon martinii var. martinii - Palmarosa
Cymbogon martinii var. sofia' Cymbopogon nardus - Citronela
Cymbopogon winterianus – Citronela de Xava (repelente natural)
Cytisus x praecox
Datura suaveolens, Datura x insignis
Dianthus spp. Caraveleira
Digitalis purpurea – Estraloque
Dimorphotheca ecklonis - Margarida do cabo
Eleagnus angustifolia - Cinamomo ou oliveira do Paraíso
Eriobotrya japonica –Nespereira
Eucalyptus sp – Eucalipto
Eucalyptus globulus – Eucalipto azul
Eucalyptus citriodora
Eucalyptus camaldulensis – Eucalipto vermello
Eucalyptus hybrid
Euryops pectinatus Feijoa sellowiana – Feixoa
Foeniculum vulgare – Fiúncho
Foeniculum vulgare var. Purpureum – Fiúncho rubio
Freesia x hybrida- Fresia
Gardenia jasminoides – Gardenia
Geranium sp- Xeranio, non confundir cos xeranios ornamentais (do xénero Pelargonium)
Hamamelis mollis - Hamamelia
Helicrysum italicum – Perpetua das areas, Sempreviva do monte, herba curri
Heliotropium peruvianum - Bálsamo de cheiro, heliotropio verdadeiro
Hermizonia fifchii
Hoya carnosa – Flor de cera
Hyacinthus orientalis - Xacinto oriental
Iris unguicularis - Lirio
Ipomoea batatas - Pataca doce
Jasminum spp. (a maioría)- Xasmíns
Juniperus sabina - cimbros: sabina e Juniperus virginiana Xenebreiro de Virxinia
Lantana camara- Camará
Laurus nobilis - Loureiro Lavandula angustifolia
Lavandula latifolia spica
Lavandula stoechas - Cantroxo
Levisticum officinalis - Levístico
Libocedrus decurrens
Ligustrum japonicum – Alfaneiro do Xapón
Lilium spp. – Azucenas
Lonicera fragantissima
Lonicera japonica – Madreselva do Xapón
Lonicera periclyneum – Herba salgueira
Magnolia grandiflora – Magnolio
Mahonia aquifolium
Majorana hortensis – Maiorana
Malus spp. – Maceiras
Mandevilla suaveolens e Mandevilla laxa
Marrubium vulgare – Marroio ou herba dos lombos
Matricaria chamomilla (M. recutita, Chamomilla recutita) – Macela, camomila
Matthiola incana
Melissa officinalis – Melisa, herba cidreira ou herba abelleira
Mentha arvensis - Menta brava
Mentha citrata Mentha piperita - Menta común
Mentha pulegium – Poexo
Mentha spicata Mirabilis jalapa – Herba triste
Murraya paniculata
Myrtus communis – Mirto
Myristica fragans (M. officinalis, M. Moschata) – Mirístico, Árbore da noz moscada
Narcissus spp. – Amarelle ou narciso.
Ocimum suave
Ocimum basilicum - Alfábega, alfabaca
Ocimum canum
Ocimum kilimandscharium
Oenothera biennis - Onagra
Origanum majorana - Maiorana
Origanum vulgare - Ourego
Osmanthus heterophyllus
Parkinsonia aculeata
Passiflora quadrangularis
Pelargonium graveolens, crispum,
Petroselinum crispum (P. sativum, P. hortense) - Pirixel
Phaseolus caracalla
Philadelphus coronarius
Pimpinella anisum – Anís
Pinus spp. - Piñeiros
Pinus mugo – Piñeiro montañés
Pinus palustris – Piñeiro de folla longa ou piñeiro melis
Pinus pinaster – Piñeiro bravo
Pinus pinea – Piñeiro manso
Pinus sylvestris – Piñeiro rubio
Piper nigrum – Pementeira
Pistacia lentiscus – Lentisco
Pittosporum tobira – Pitósporo do Xapón
Polianthes tuberosa – Nardo
Prunus spp. – Abruñeiros, ameixeiras, pexegueiros, cerdeiras, amendoeiras etc
Pulicaria undulata
Quisqualis indica
Rosa spp. – Roseiras
Rosmarinus officinalis - Romeu
Ruta graveolens - Ruda
Salvia officinalis – Xarxa
Salvia sclarea – Xarxa esclarea
Sambucus nigra – Sabugueiro
Santolina chamaecyparissus – Abrótano femia, herba loba, santolina
Santolina rosmarinifolia – Macela do Casaio
Satureja hortensis – Segorella
Schinus molle - Aroeira
Solandra maxima
Spartium junceum
Stephanotis floribunda
Syringa vulgaris - Lila e Syringa microphylla
Thymus spp. - Tomentelo ou tomiño.
Tanacentum vulgare
Tilia spp. – Tileiro
Trachelospermum jasminoides
Trapaeolum majus
Thymbra spicata
Thymus serpyllum (sinón. : T. pulegioides) – Herba ursa ou serpol
Valeriana officinalis – Herba benta, valeriana, herba dos gatos
Verbena x hybrida – verxebán híbrido
Viburnum suspensum
Viburnum tinus – Lourentino, follado
Viola odorata – Violeta
Vitex agnus castus – agnocasto ou árbore da castidade
Wisteria sinensis – Glicinia chinesa
Cupressocyparis leylandii – Alcipreste híbrido de Leyland
Thuja spp. – Tuias
Zingiber chrysanthum – Xenxibre