Durant la segona part, protagonitzada pel cor Il Baluardo, s'interpretaran diverses peces tradicionals de la Toscana així com àries de les òperes de 'Le Nozze di Figaro' de Mozart, 'Elisir d'Amore' de Donizetti o 'Il Barbiere di Siviglia' de Rossini, a càrrec del cor italià acompanyat del mestre pianista Massimo Salotti, concertista de fama europea.