Missatge: Símplement m'agradaria saber què feu per a què les vostres dolçaines i/o gralles (així com canyetes i tudells) estiguen sempre en condicions òptimes (manteniment, neteje, productes per netejar-les).   Moltes gràcies.
Emocions: anticipation
joy

Resposta: Les canyes, les guardo a part en una capseta metàl·lica amb un tovalló de cuina doblegat a la base de la capseta.   La gralla i la dolçaina, les tinc guardades dins les seves respectives fundes de cuir, i el manteniment que els faig és, de tant en tant, untar-les amb oli d'ametlla amb un drap, fins que el xuclin. Hidrata la fusta i evita que s'assequi i s'esberli. Aquest oli el trobaràs a qualsevol farmàcia mínimament gran, sobretot les que preparen fórmules magistrals.
Emocions: no emotion