Missatge: Hola a tothom, He posat un tema gastronòmic aquí, no sé si estarà bé. Ja sé que hi ha  mil fils sobre cuina i probablement sobre cuina fàcil i casolana, però no tinc ni idea de com cercar aquests fils perquè no sóc un dinosaure del racó i no em sé els títols de memoria tampoc. Bé, volia preguntar-vos si en sabeu d'alguna pàgina o vosaltres mateixos fer cuina casolana i fàcil amb ingredients senzills, és a dir, que no s'hagin de cercar a l'ultramarinos de torn o coses així. La raó d'aquest fil és que treballo molt de temps i amb prou feines tinc temps per poder cuinar per a mi i estic una mica farta de fregir-me una truita o un steak. O sigui que necessito cuina no gaire difícil, amb ingredients que un pugui trobar al supermercat i que no sàpiga a cartró. Per exemple, com fer iogurts casolans: http://www.youtube.com/watch?NR=1&feature=fvwp&v=7mJRihxlfjg I coses així... Sé que hi havia una pàgina web que si hi posaves els ingredients que tenies al frigo et sugeria quines receptes podries fer amb això. Però no la trobo per enlloc. Em podeu ajudar? Tank you.
Emocions: anticipation
disgust
fear

Resposta: a veure, si no saps cuinar gaire i no tens temps, pretendre fer un menú amb "el que hi hagi a la nevera" és força complex, llevat que facis la compra pensant en tenir una mica de tot i que tinguis un rebost adequat. si vols evitar l'excés de bistecs i truites el primer que et cal és planificar-te la setamana. dedica una mica de temps a dissenyar un menú fàcil i compra els ingedients necessaris per fer-lo. a la xarxa i a les llibreries hi ha una pila de receptes fàcils. te'n deixo algunes d'amanides molt fàcils i sanes alvocat amb apit i mostassa talles un alvocat per la meitat, li treus l'os i el peles, talles apit (la part més blanca) a trossets petits, fas una vinagreta de mostassa ( oli, vinagre i mostassa) i llestos. amanida de poma, plàtan i apit talles pomes, platans i apit (la part blanca) al gust. barreges amb el minipimer un triangle de roquefort o formatge blau i crema de llet i ho barreges tot. amanida de llenties llenties cuites, tomàquet, pebrot, ceba, ous de guatlla durs i tonyina. (pots canviar les llenties per pasta)
Emocions: anticipation, joy