Missatge: Temps de vacances, després d'un any acadèmic  complexe i dur arriben allò que hom anomena vacances. Bàsicament per mi temps de viure a càmera lenta., no dur rellotge i no saber que faràs l'endenmà. I temps de tornar a entrar al racó, més que res per confirmar que els fòrums encara viuen. I per obrir un fil posacasolta, aix quins temps aquells on una podia passar hores per aquí....

Resposta: Ahora que me piden salsa, aprovecho la ocasión, pa decirles que en Canarias, existe el mojo picón.Condimento indispensable del gourmet y del glotón, y del que quiere gozarla con un ritmo sabrosón. Mojo picón, mojo picón, la rica salsa canaria se llama mojo picón.