Фрајбург (Унштрут)

Фрајбург (Унштрут) (|Freyburg (Unstrut), или само ''Фрајбург'') е град во округот Бургенланд, во Саксонија-Анхалт, Германија. Се наоѓа на реката Унштрут, 9 километри северозападно од ханзеатскиот Наумбург, 63 километри од Лајпциг и 231 километар од Берлин. Исто така, дел е од општинската заедница Унштрутал.
Градот е туристичко одредиште, најмногу познат по неговите лозја, историскиот стар дел на градот, одличниот замок од 11. век и поврзаноста со Фридрих Лудвиг Јан (основач на модерната гимнастика). Еден од најпроперитетните градови во регионот, Фрајбург е наречен 'Тоскана на Северот' Седиште е на една од најголемите светски вински компании.
1 Историја
Историјата на градот е неразделно поврзана со неговото масивно утврдување на ридот - Замок Нојенберг. Замокот бил изграден околу 1090 од тириншкиот грод Лудвиг дер Шпрингер, обезбедувајќи ја неговата територија на истокот, како и неговиот братски замок Вартбург на запад. Нојенберг е петпати поголем од замокот Вартбург и бил изграден во ист стил - вториот е познат како најголем типичен германски замок поради неговата поврзаност со Мартин Лутер и Јохан Волфганг фон Гете и неговата улога во создавањето на современото германско знаме.
Како и неговиот братски замок, Нојенберг одиграл значајна улога низ вековите, пречекувајќи историски личности како што се кралот Хенри I, светиот римски цар Фридрих I Барбароса и поетот Хајнрих фон Велдеке. До 13. век, Нојенберг бил под контрола на членовите на династијата Ветин (сега кралското семејство на Англија). Не е изненадувачки, Фрајбург бил стратешка воена награда низ историјата и бил нападнат од шведската војска во 17. век и француската армија во 19. век од Наполеон.
Помеѓу 1825-1852, Фрајбург бил дом на инструкторот во гимнастија Фридрих Лудвиг Јан, кој бил го егзил. Тој нашироко се смета за основач на современата гимнастика и ја основал првата гимназија во светот во Фрајбург. Погребан е во Фрајбург и неговиот споменик во градот станал место за поклонение за гимнастичарите, како што се олимпискиот првак Клаус Кесте и светскиот првак Ерика Цухолд.
2 Вино
Фрајбург е најсеверниот вински регион во Германија и Европа и има вински фестивал наречен „Винцерфест“ секоја година во септември. Еден од најстарите вински региони во Европа, регионот околу Фрајбург има илјадагодишна документирана историја за производство на вино.
И покрај тоа што се одгледуваат само 700 хектари лозови насади, градот е седиште на една од најголемите светски вински компании - Роткемпхен-Мум. Винаријата била основана во 1856 и до 2010, го држела половина од пазарот за пенливо вино во Германија и имала пријавено обрт од повеќе од 1 милијарди долари (780 милиони евра). Овој производител од Фрајбург е една од петте најголеми производители на пенливо вино во светот, заедно со шпанскиот производител ''Freixenet'' (со седиште во близината на Барселона) и францускиот производител ''LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton'' (со седиште во Париз).
Постојат и други помали производители на вино во регионот. Винските критичари истакнуваат дека нема толку големи вински имиња од оваа област, но и исто така дека има и лошо направени вина. Квалитетот низ лозовите насад треба да биде постојан, движејќи се од просечен кон многу добар. Меѓутоа, има и неколку наградувани производители на вино, кои се високо оценети од критичарите, како што се Винцерхоф Гусек, Вајнгут У. Лицкендорф и Вајнгут Бернхард Павис.
Причината зошто во Фрајбург е можно да се одгледува вино, за разлика од регионите со слични географски должини во Европа, се должи на фактот дека во почвата се задржува висока концентрација на топлината и калциумот и неговата микро-клима, кои го прават значително потопол откако соседните Берлин и Лајпциг. Реката Унштрут тече низ овој регион и е дом на големата штука, пастрмката и крапот. Во ридовите околу градот има срни, диви свињи, фазани и лисици. Постојат многу фарми расфрлани низ областа, нудејќи широк спектар на свежи и органски производи.