Орхидеи

Орхидеи (науч. ''Orchidaceae'') — најголемата семејство на цветни растенија. Нејзиното име е изведено од родот ''Orchis''.
Кралските ботанички градини од Кју наведуваат 880 родови и близу 22.000 опишани видови, но точната бројка не е позната (можеби таа изнесува и до 25.000) како резултат на големи таксономски несогласувања. Бројот на орхидејни видови го надминува за четири пати бројот на видови на цицачи, или за двапати бројот на птици. Исто така, оваа фамилија сочинува околу 6-11% од сите семени растенија. Околу 800 нови видови на орхидеи се опишуваат секоја година. Најголеми родови од фамилијата на орхидеите се ''Bulbophyllum'' (2,000 вида), ''Epidendrum'' (1,500 вида), ''Dendrobium'' (1,400 вида) и ''Pleurothallis'' (1,000 вида). Оваа фамилија исто така го вклучува и родот ''Vanilla'' (родот на растението ''Vanilla planifolia'' од кое се добива ванила), ''Orchis'' и многу други култивирани растенија, како што се ''Phalaenopsis'' или ''Cattleya''.
Дополнително, со вметнувањето (интродукцијата) на тропските видови во 19 век, хортикултуристите произведоа повеќе од 100.000 хибридни видови и култивари.
1 Распространување
Орхидеите имаат космополитско распространување, се среќаваат во речиси секое станиште, освен пустините и ледниците. Најголем дел се наоѓаат во тропските предели, најмногу Азија, Јужна Америка и Средна Америка. Тие се распространети и над Северниот Поларник, во јужна Патагонија и дури и на островот МекКварки, кој е расположем близу до Антарктикот.
Следната листа дава груб преглед на нивното распространување:
* тропска Америка: 250 до 270 родови
* тропска Азија: 260 до 300 родови
* тропска Африка: 230 до 270 родови
* Океанија: 50 до 70 родови
* Европа и умерена Азија: 40 до 60 родови
* Северна Америка: 20 до 25 родови.
2 Систематика
Фамилијата е целосно призната, и APG II системот од 2003 година ја сместува во редот ''Asparagales''.
Систематиката на оваа фамилија е во постојан флукс, бидејќи многубројните истражувања откриваат сѐ повеќе класификациски елементи.
Денес се признати пет потсемејства. Кладограмот за оваа фамилија е направен според APG системот:
3 Екологија
Поголем дел од орхидеите се повеќегодишни епифити кои растат прикачени за дрвја или грмушки во тропските и суптропските региони. Други видови се литофити, односно тие растат на карпи или карпеста почва, или, пак, се терестрични растенија. Речиси сите орхидеи од умерените подрачја се терестрични.
Некои орхидеи, како ''Neottia'' и ''Corallorhiza'', немаат хлорофил и не се способни да вршат фотосинтеза. Наместо автотрофност, овие видови се исхрануваат со помош на паразитски почвени габи преку образувањето на орхидејни микоризи. Габите вклучени во ваквите симбиози се истите оние кои се дел од ектомикоризите со дрвјата и другите дрвенести растенија, односно тоа се паразити како ''Armillaria'' и сапротрофи. Овие орхидеи се познати како мико-хетеротрофи, а порано беа неточно опишувани како сапрофити, како резултат на верувањето дека тие се исхранувале со разложување на органска материја. Додека само неколку видови се бесхлорофилни холопаразити, сите останати орхидеи се мико-хетеротрофи за време на ‘ртењето и развитокот на семето. Дури и фотосинтетските возрасни растенија можат да продолжат да добиваат храна (со тоа и јаглерод) од нивните микоризни габи.
4 Морфологија и анатомија
Орхидеите се лесно препознатливи, бидејќи делат некои очигледни апоморфии. Меѓу нив се: билатерално симетрични цветови, од кои повеќето се ресупинатни, со едно чашкино ливче (''labellum'') кое е секогаш многу изменето, прашниците и плодникот се споени во гиностемиум, а семињата се екстремно мали.
4.1 Листови
Како и повеќето монокотиледони, орхидеите генерално имаат прости листови со паралелна нерватура, иако некои видови од ''Vanilloideae'' имаат мрежеста нерватура. По форма може да се јајцевидни, ланцетни или орбикулатни и многу варијабилни по големина. Нивните одлики често имаат дијагностички карактер. Тие се последователно наредени на стеблото, обично пликатни, и немаат прилисници. Листовите на орхидеите често поседуваат силикатни телца наречени ''stegmata'' во васкуларните ткива (меѓутоа ги нема во ''Orchidoideae'') и се фиброзни.
Градбата на листот зависи од специфичното станиште на растението. Видовите кои растат на места кои се привремено многу сушни, имаат густи, кожести листови и нивните лиски се покриени со восочна кутикула, за превенција на загуба на вода. Видовите кои живеат во засенчени станишта имаат долги и тенки листови.
Листовите на повеќето орхидеи се многугодишни, додека други, особено на оние видови со пликатни листови, се менуваат годишно. Новите листови се развиваат од лажни луковици (булбуси), како кај ''Catasetum''.
Некои орхидеи, како ''Polyrrhiza lindenii'' (орхидејата-дух), ''Aphyllorchis'' и ''Taeniophyllum'' зависат од нивните зелени корења за фотосинмтеза и немаат нормално развиени листови, како кај сите хетеротрофни видови.
4.2 Стебло и корења
Орхидеите се многугодишни тревести растенија и немаат трајни дрвенести структури. Тие можат да растат на два начина:
* Моноподијално: Стеблото израснува од една пупка, а листовите се додаваат од врвот (апексот) секоја година, со што стеблото расте во должина. Стеблото на орхидеите со вакво моноподијално растење може да достигне височина од неколку метри, како кај родовите ''Vanda'' и ''Vanilla''.
* Симподијално: Растението произведува серии од стебла кои растат до одредена височина, цветаат и тогаш престануваат да растат, по што се заменуваат со нови стебла. Симподијалните орхидеи растат странично (латерално) отколку вертикално, следејќи ја точката на потпора на стеблото. Растот продолжува со развивање на нови стебла, со свои сопствени листови и корења, издигнувајќи се од соседните или оние стебла од минатата година, како кај ''Cattleya''. Додека се развива ново стебло, ризомот може да започне да расте од т.н. ''кореново окце'', кое е недоразвиена пупка, а со тоа да започне и разгранувањето на растението.
Копнените орхидеи може да имаат ризоми или да формираат грутки или лукоциви. Кореновите капи (калиптри) на копнените форми се мазни и бели.
Некои симподијални копнени орхидеи, како ''Orchis'' и ''Ophrys'', имаат два подземни грутчести корења. Еден се користи како магацин за храна во тек на зимата, а со тоа станува снабдувач за другиот грутчест корен, од кој ќе се развие стебло напролет.
Во топлите и влажни климатски подрачја, многу копнени орхидеи немаат потреба од лажни луковици (псевдобулбуси).
Епифитските орхидеи имаат изменети воздушни корења кои може да се долги и до неколку метри. Во постариот дел на корењата, функцијата на апсорпција на влажност од воздухот (а со тоа и потребната вода за организмот) ја има изменетото епидермно ткиво наречено веламен. Тоа се состои од мртви клетки и може да има сребрено-сива, бела или кафеава боја.
Лажната луковица (псевдобулбус) има мазна површина со надолжни бразди и може да има различни форми, често конични или издолжени. Нејзината големина е варијабилна.
5 Родови
Најпознатите орхидејни родови се следните:
''Aa'';
''Abdominea'';
''Acampe'';
''Acanthephippium'';
''Aceratorchis'';
''Acianthus'';
''Acineta'';
''Acrorchis'';
''Ada'';
''Aerangis'';
''Aeranthes'';
''Aerides'';
''Aganisia'';
''Agrostophyllum'';
''Amitostigma'';
''Anacamptis'';
''Ancistrochilus'';
''Angraecum'';
''Anguloa'';
''Ansellia'';
''Aorchis'';
''Aplectrum'';
''Arethusa'';
''Armodorum'';
''Ascocenda'';
''Ascocentrum'';
''Ascoglossum'';
''Australorchis'';
''Auxopus'';
''Baptistonia'';
''Barbrodia'';
''Barkeria'';
''Barlia'';
''Bartholina'';
''Beloglottis'';
''Biermannia'';
''Bletilla'';
''Brassavola'';
''Brassia'';
''Bulbophyllum'';
''Calypso'';
''Catasetum'';
''Cattleya'';
''Cirrhopetalum'';
''Cleisostoma'';
''Clowesia'';
''Coelogyne'';
''Coryanthes'';
''Cymbidium'';
''Cyrtopodium'';
''Cypripedium'';
''Dactylorhiza'';
''Dendrobium'';
''Disa'';
''Dracula'';
''Encyclia'';
''Epidendrum'';
''Epipactis'';
''Eria'';
''Eulophia'';
''Gongora'';
''Goodyera'';
''Grammatophyllum'';
''Gymnadenia'';
''Habenaria'';
''Herschelia'';
''Laelia'';
''Lepanthes'';
''Liparis'';
''Ludisia'';
''Lycaste'';
''Masdevallia'';
''Maxillaria'';
''Meliorchis'',
''Mexipedium'';
''Miltonia'';
''Mormodes'';
''Odontoglossum'';
''Oncidium'';
''Ophrys'';
''Orchis'';
''Paphiopedilum'';
''Paraphalaenopsis'';
''Peristeria'';
''Phaius'';
''Phalaenopsis'';
''Pholidota'';
''Phragmipedium'';
''Platanthera'';
''Pleione'';
''Pleurothallis'';
''Promenaea'';
''Pterostylis'';
''Renanthera'';
''Renantherella'';
''Restrepia'';
''Restrepiella'';
''Rhynchostylis'';
''Roezliella'';
''Saccolabium'';
''Sarcochilus'';
''Satyrium'';
''Selenipedium'';
''Serapias'';
''Sophronitis'';
''Spiranthes'';
''Stanhopea'';
''Stelis'';
''Thrixspermum'';
''Trias'';
''Trichocentrum'';
''Trichoglottis'';
''Vanda'';
''Vanilla'';
''Zeuxine'';
''Zygopetalum''.
6 Орхидејата како тема во уметнста и во популарната култура
* „Девојка-орхидеја“ (англиски: ''Orchid Girl'') - песна на британската група „Ацтек камера“ (''Aztec Camera'') од 1983 година.* „Орхидеја“ (англиски: ''Orchid'') - песна на британската хеви-метал група „Блек Сабат“ (''Black Sabbath'') од 1971 година.
7 Галерија со слики