Луиз Мабуло

Луиз Емануел де Гузман Мабуло (родена на 12 септември 1998 година) е филипински екологист, социјален претприемач и готвач. Таа е основач на Проектот за какао, размена на семиња и социјален бизнис кој работела со преку 200 фармери од областа Сан Фернандо на Филипините. Таа е домаќинка на мини документарниот филм на National Geographic, ''Нат Џио Претставува: Трошоци за храна: ДИЕТА наспроти Планета'', истражувајќи одржливи диети.
1 Биографија
Мабуло е родена во Манила, израсната во Свонзи а подоцна се преселила во Јужен Камаринес, каде што живее.
Кога тајфунот Нок-тен ги погодил Филипините во 2016 година, уништувајќи го речиси целото снабдување со храна, таа организирала кампања на социјалните мрежи за да собере средства, но ја идентификувала потребата од семиња за повторно изградба на земјоделските површини. Дрвјата што останале да стојат биле какао дрвја за кои таа знаела дека давале род со висока вредност.
Ова ја навело да го започне ''проектот Какао'' кој помагал да се ублажат климатските промени преку обезбедување на еластични и отпорни култури додека и им давал приход на земјоделците. Со проектот се обучиле 200 фармери за техники на агрошумарство, засадила над 70.000 дрвја на 70 хектари земја, обновиле два извори на вода и користеле еколошки техники за контрола на штетници и оплодување на културите. Таа очекувала продажба од околу 11,2 милиони пезоси и бруто маржа од околу 1 милион пезоси на почетната жетва на какао во 2020 година. Проектот, исто така, им обезбедувал на земјоделците семиња за основни култури како што се бок чој, тиква и бамја.
Дел од нејзините напори за застапување се насочени кон промена на перцепциите што луѓето ги имале за земјоделците и земјоделството, особено отстранување на стигмата дека земјоделците се сиромашни, необразовани и не успеале во традиционалните образовни системи. Преку нејзината работа и застапување, таа градела средина на почит и зајакнување на земјоделците, бидејќи верувале дека земјоделството е основно за справување со климатските промени.
Мабуло го основала и готвачкиот салон проект кој им помагал на фармерите користејќи локални состојки. Била поканета да зборува на различни меѓународни настани.
2 Награди и признанија
Мабуло учествувала на натпревари за готвачи од 12-годишна возраст, кога била финалистка на филипинскиот Џуниор МастерШеф. Таа ја освоила наградата за најдобар десерт во Азија на трофејот за млади таленти „Учениците на Ескофиер“ на шоуто за ресторани и барови во Хонгконг. Луиз е признаена од ''50 Следни'' под ''Светското тело за доделување на 50 најдобри ресторани'' како продуцент што ја менува играта.
Во 2018 година, таа била прогласена за извонреден млад фармер на Филипините. Во 2019 година, ја освоила наградата Млади шампиони на Земјата, доделена од Програмата за животна средина на Обединетите нации. Таа, исто така, освоила стипендија со Иницијативата за млади лидери од Југоисточна Азија на Универзитетот Браун. Била прогласена за дел од листата на Форбс „30 под 30 Азија“, како истакнат почесен член. Мабуло била одликувана и со признанието ''Пријател на човештвото'' од Фондацијата Амбасадор на пријателство.
Во ноември 2023 година, Мабуло била именувана на листата на 100 жени на БиБиСи.
3 Наводи