دودھ پینے والے جانوروں کے معدہ اور آنتوں سے حاصل شدہ منجمد دودھ ، جس کو پیدا ہونے کے بعد کسی جانور کے بچے نے پہلی دفعہ پیا ہو ، اُس کو حاصل کر لیا جاتا ہے۔یہی پنیر مایہ ہے ۔
Entity: معدہ — Type: /chemical_thing, /body_part