شیرخرما میں استعمال کیے جانے والے اہم اجزاء یہ ہیں سویاں ، دودھ ، شکّر ، کھجور ۔ دیگر یہ اجزا بنیادی نہیں ، مختلف علاقوں میں ، ان میں سے کچھ کا استعمال کیا جاتا ہے الائچی ، پستہ ، بادام ، زعفران ، کشمش اور عرق گلاب ۔
Entity: زعفران — Type: /chemical_thing, /living_thing, /food