نیتا مہتا خود ایک اکیڈمی چلاتی ہیں جس کو نیتا مہتا کلنری اکیڈمی کے نام سے جانا جاتا ہے جسے نئی دہلی میں 2001 میں شروع کیا گیا کورسز میں فاسٹ فوڈ ، روایتی ہندوستانی کھانا ، پکنک پیک ، " کم کیلوری کھانے ، سلاد ، میٹھا ، چاکلیٹ ، مٹھایاں شامل ہیں۔نیز " صحتمند دل " کی ترکیبیں حالیہ برسوں میں ، اکیڈمی میں برما ، لبنانی ، جاپانی اور سنگاپور کے پکوان سیکھنے کے خواہش مند افراد میں اضافہ دیکھا گیا ہے ۔
Entity: نیتا مہتا — Type: /person/author, /person