احمد ( 2014 ) کے مطابق ، ہڑپہ کے تندور کے ڈھانچے پنجاب کے جدید تندوروں کی طرز کے ہیں۔1940 کی دہائی کے آخر میں ، تندوری چکن کو دریا گنج کے علاقے موتی محل میں نئی ​​دہلی میں کندن لال جگی اور کندن لال گجرال نے متعارف کروایا جو پنجابی ہندو تھے ۔
Entity: تندوری چکن — Type: /food