عمومی پلاؤچاولوں کا پکوان ہوتا ہے جسے یخنی ، مصالحہ جات اور دیگر اجزا جیسے سبزیاں یا گوشت شامل کر کے بنایا جاتا ہے جبکہ مٹن پلاؤ میں دیگر تمام اجزا شامل ہو سکتے ہیں مگر مٹن لازمی جزو ہے ۔
Entity: مٹن پلاؤ — Type: /food