زردہ ایک روایتی ابلے ہوئے میٹھے چاولوں کی ڈش ہے جو برصغیر پاک و ہند میں بہت پسند کی جاتی ہے یہ زعفران ، دودھ اور چینی کے ساتھ بنائی جاتی ہے اور پھر اس میں الائچی ، کشمش ، پستے یا بادام شامل کیے جاتے ہیں جس سے یہ ڈش بہت ذائقہ دار ہوجاتی ہے ۔
Entity: زردہ — Type: /food