گلقند ( گل قند ، گل کھانڈ ، گلقند ) برصغیر میں گلاب کے پھول کی پتیوں سے بنایا جانے والا ایک میٹھا ہے۔بقول حکمائے یونان گلقند پہلے درجہ میں گرم اور دوسرے درجہ میں تر ہے ، پرانی ہونے پر گرم تاثیر بڑھتی جاتی ہے ۔
Entity: برصغیر — Type: /location