بینگن کو پھر پکے ہوئے کٹے ہوئے ٹماٹر ، بھوری پیاز ، ادرک ، لہسن ، زیرہ ، تازہ لال مرچ ( دھنیا کے پتے ) ، کالی مرچ اور سرسوں کا تیل ملایا جاتا ہے۔کچھ غیر پنجابی اقسام میں ٹماٹر اور بعض اوقات پیاز کا استعمال نہیں کیا جاتا ۔
Entity: زیرہ — Type: /chemical_thing, /living_thing, /food