گٹکا یا گٹکھا ایک قسم کا مصالحہ جس میں جوز جوتری ، پستہ ، کتھا ، لونگ ، الائچی اور چھالیہ وغیرہ ڈال کر بناتے ہیں اور بھوپال میں پان کی بجائے کثرت سے استعمال ہوتا ہے ۔
Entity: چھالیہ — Type: /food