کسی بھی پکوان کو اگر ہلکی آنچ پر دھیرج اور طویل دورانیے کے لیے ابالا اور پکایا جائے تو وہ لذیذ مصالحہ جات اور اجزا کے خوب گھل مل جانے سے بہترین ذائقہ پیدا کرنے کی کلید ہے ، یہی کلیہ مٹن پلاؤ پر بھی صادق آتا ہے ۔
Entity: مٹن پلاؤ — Type: /food