میلان کے روایتی پکوانوں میں کوٹولیٹا آلا میلانیز ، ایک بریڈڈ ویل ( سور کا گوشت اور ترکی استعمال کیا جا سکتا ہے ) مکھن میں تلی ہوئی کٹلیٹ ( وینیز وینر شنیٹزل کی طرح ) شامل ہیں ۔
Entity: مکھن — Type: /chemical_thing, /food