خمیر شدہ روٹیوں کے ل sufficient کافی گلفن والی پہلی شناخت والی روٹی گندم ( ٹریٹیکم ایوٹیسیم ) کی شناخت میسیڈونیا کے اسیروس میں تقریبا 1350 قبل مسیح میں واقع ایک دانے سے نمونے میں ڈی این اے تجزیے کے ذریعے کی گئی ہے ۔
Entity: گندم — Type: /chemical_thing, /living_thing, /food