سبزی خور غذا میں سیر شدہ چکنائی ، کولیسٹرول اور حیوانی پروٹین کی سطح کم ہوتی ہے اور کاربوہائیڈریٹ ، فائبر ، میگنیشیم ، پوٹاشیم ، فولیٹ اور وٹامن جیسے C اور E ، اینٹی آکسیڈنٹس اور فائیٹو کیمیکلز کی سطح زیادہ ہے ۔
Entity: کولیسٹرول — Type: /biological_thing