మటన్ ఎముక , ఉల్లిగడ్డ , జీడిపప్పు , పెరుగు , కొబ్బరి పొడి , పాలు , క్రీమ్ , అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్ , ఉప్పు , యాలకులు , దాల్చినచెక్క , లవంగాలు , నల్ల మిరియాల పొడి , పచ్చి మిరపకాయలు మొ.వి .
Entity: యాలకులు — Type: /living_thing, /chemical_thing, /food, /product