ధాన్యాన్ని స్టీమ్‌ద్వారా ఉడికించి (steam boiled) , మిల్లింగ్ చెయ్యగా వచ్చిన బియ్యాన్ని ఉప్పుడు బియ్యం (Boiled Rice) , అలా వచ్చిన తవుడును ఉప్పుడు తవుడు (Boiled Bran) అంటారు .
Entity: బియ్యం — Type: /food, /living_thing, /chemical_thing