అన్డెసెలెనిక్ ఆమ్లం(undecylenic acid) అనేది సూత్రంతో కూడిన కర్బన సమ్మేళనం .ఇది అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం .పండ్ల వాసనతో కూడిన లేత-రంగు ద్రవం , ఆల్కహాల్ మరియు ఈథరులో కరిగుతుంది .
Entity: ఆల్కహాల్ — Type: /chemical_thing