కె .టి.అచ్చయ్య భారత ఆహార చరిత్రను గురించి సాధికారికమైన ఆంగ్ల గ్రంథాలు రచించిన ఆహార శాస్త్రవేత్త , ఆహార చరిత్రకారుడు .
Entity: భారత — Type: /location, /location/country, /organization/government, /person, /organization/sports_team, /organization