మిథైలేషన్ డిగ్రీ (DM) ఆధారంగా పెక్టిన్‌లో రెండు రకాలు ఉన్నాయి , పెక్టిన్‌ను అధిక మెథాక్సీ పెక్టిన్ (DM>50) లేదా తక్కువ మెథాక్సీ పెక్టిన్ (DM<50)గా సూచిస్తారు .
Entity: పెక్టిన్ — Type: /food, /chemical_thing, /drug