హైదరాబాదీ బిర్యానీ లేదా హైదరాబాదీ దమ్ బిర్యానీ అని పిలిచే వంటకం భారతదేశంలోని హైదరాబాద్ ఠేవిలో , బాస్మతి బియ్యం ఇంకా మాంసం (ఎక్కువగా కోడి మాంసం) లతో తయారు చేసే బిర్యానీ .
Entity: బాస్మతి బియ్యం — Type: /food, /chemical_thing