విల్‌స్టర్ చేసిన పరిశోధన అమూల్‌లో గేదె పాల నుండి జున్ను ఉత్పత్తికి దారితీసింది .[30] ఖర్చులను తగ్గించుకోవడానికి , కురియన్ డెయిరీ సదుపాయానికి అనుబంధంగా ఉన్న క్యాప్టివ్ ప్యాకేజింగ్-టిన్ యూనిట్‌ను సేకరించారు .
Entity: కురియన్ — Type: /person/author, /person/engineer, /person