అప్పుడు నూనె , నీరు వేరు వేరు పొరలుగా/మట్టాలుగా ఏర్పడును .నూనె సాంద్రత నీటి కన్న ఎక్కువ కావున పైభాగాన నీరు , ఆడుగు భాగాన నూనె చేరును , నూనెను వేరు పరచి , వడబోసీ భద్ర పరుస్తారు .పాత్రలో తీసుకున్న దాల్చిన చెక్క పరిమాణాన్ని బట్టి సంగ్రహణకు 5-6 గంటల సమయం పట్టును .
Entity: నూనె — Type: /food, /chemical_thing