దలాల్ 1966లో తన ఇంటి నుండి వంట తరగతులను నిర్వహించడం ప్రారంభించింది , ఇది 1974లో ఆమె మొదటి కుక్ పుస్తకం ది ప్లెజర్స్ ఆఫ్ వెజిటేరియన్ కుకింగ్ ప్రచురణకు దారితీసింది .
Entity: దలాల్ — Type: /person/author, /person