ఊరగాయ చేయదల్చిన పండ్లు లేదా కూరగాయలను బ్రైన్ , /లేదా వెనిగర్‌తో పాటుగా మసాలా దినుసులతో పాటుగా జార్‌లో వేస్తారు , అటుపై కోరుకున్న రుచి వచ్చేవరకు వీటిని పులియబెడుతారు .
Entity: ఊరగాయ — Type: /food