ఇలా సేకరించిన వైన్‌ని కొంచెం వెచ్చజేయడం ద్వారా అందులో మిగిలిన చక్కెరలు కూడా ఆల్కహాల్ , కార్బన్ డయాక్సైడ్‌గా మార్పు చెందుతాయి .
Entity: ఆల్కహాల్ — Type: /chemical_thing