జోన్స్ పద్ధతిలో పండ్లు , కూరగాయలతో నిండిన సీల్డ్ జాడీలను తేలికపాటి సిరప్ , పండ్ల రసం లేదా నీటిలో ఆవిరి చేయడం , 120 డిగ్రీల ఫారెన్ హీట్ అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతకు ఆవిరి పట్టడం , జాడీ నుండి గాలిని బయటకు నెట్టడం , తద్వారా బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలకు ఆజ్యం పోసే ఆక్సిజన్ నుండి ఆహారాన్ని రక్షించే గాలి చొరబడని ముద్రను సృష్టించడం జరిగింది .
Entity: జోన్స్ — Type: /person/author, /person