జీలకర్ర గుండా వేడిగా వున్న (100 °C కన్న ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతవున్న) పయనించు సమయంలో , వాటిలోని నూనెను ఆవిరిగా మార్చును .
Entity: జీలకర్ర — Type: /food, /living_thing, /chemical_thing