ఖైటోసాన్ అణువులు తటస్థ ద్రావణంలో స్థిరమైన నిర్మాణం కలిగి ఉంటాయి , కానీ ఆమ్ల ద్రావణంలో కరిగిపోతుంది .
Entity: ఖైటోసాన్ — Type: /chemical_thing