ఆప్రికాట్ నూనెలో సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు తక్కువశాతంలో ఉనాయి .నూనెలో మిరిస్టిక్ , పామిటిక్ , స్టియరిక్ కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నప్పటికి , మూడింటి మొత్తం శాతం 6-8% లోపు మాత్రమే .నూనెలో ఏకద్విబంధ , ద్విదిబంధ కొవ్వు ఆమ్లాలు రెండు కలసి మొత్తం కొవ్వుఆమ్లాలలో 90% వరకు ఉంటాయి .
Entity: ఆప్రికాట్ — Type: /food, /living_thing, /chemical_thing