பல்வேறு உணவுகளில் உம் ( கல்லீரல் , கோழி , மாட்டிறைச்சி , மீன் , தானியங்கள் , வேர்க்கடலை ( கச்சான் ) , பயறுவகைகள் ) நியாசின் உள்ளது .
Entity: மாட்டிறைச்சி — Type: /food, /chemical_thing