காண்டவி ( குஜராத்தி : ખાંડવી " khāṇḍvī " ) , பட்டுலி , தகிவாடி அல்லது சுரலிச்சி வடி (மராத்தி : सुरळीची वडी என்றெல்லாம் அழைக்கப் பட்ட் உம் , கார தின்பண்டம் மகாராட்டிரம் மற்றும் குசராத் மாநிலங்களின் சமையல் வகையைச் சேர்ந்தது .
Entity: குஜராத்தி — Type: /language