குளிர்களி ( ஐஸ்கிரீம் ) அல்லது பனிக்கூழ் என்பது பால் , கிறீம் போன்ற பாற் பொருட்கள் மற்றும் நிறமூட்டிகள் , சுவையூட்டிகள் ஆகியன கலந்து தெரிரிக்கப் பட்ட் உம் குளிரூட்டப்பட்ட சிற்றுற்டிய் உம் .
Entity: ஐஸ்கிரீம் — Type: /food, /chemical_thing