கிரெமோலாட்டா ( Gremolata ) என்பது வோக்கோசு , பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சைச் சுவை ஆகியவற்றின் கலவையான , இத்தாலியன் பசுக்கன்று இறைச்சி அவியல் ஓஸ்ஸோபுகோ அல்லா மிலானேசே ( ossobuco alla m ilanese ) உடன் பாரம்பரியம் ஆகச் சேர்த்துப் பரிமாறப்படுவது .
Entity: வோக்கோசு — Type: /living_thing, /food, /chemical_thing