மத்தியதரைக்கடல் உணவுப்பழக்கத்தைக் கொண்டுள்ளவர்களுக்கு இதய நோய்கள் ஏற்படுவது குறைவ் ஆகவ் உம் HDL ( " நல்ல" ) கொழுப்பின் அளவுகள் அதிகம் ஆகவ் உம் உள்ளது , மேலும் அவர்களின் திசுக்களில் அதிகம் நிறைவுற்ற "n " −3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உம் காணப்படுகின்றன .
Entity: கொழுப்பு — Type: /food, /chemical_thing