பிரபலமான வெதுப்பிகளில் தந்தூரி நாண் ( நான் தந்தூரில் சுடப்படும் ) , தந்தூரி ரோட்டி , குல்ச்சா , தப்தான் , ஷீர்மல் , உரோமாலி ரொட்டி , பூரி , பராத்தா , தினை ( தினை மாவு தட்டைப்பயிறு ) , லிட்டி , கச்சோரி லச்சா பராத்தா மற்றும் பூரி ரோட்டி முதலியன .
Entity: குல்ச்சா — Type: /food, /chemical_thing