இம்முறையில் 10 % உப்புக் கரைசலைத் தயார் செய்து அதில் எர்காட் கலந்த் உள்ள தானியத்தை அமிழ்த்தி எர்காட் மேலே மிதக்கும்போது அதனை அகற்றிவிட்டுத் தானியம் நிழலில் உலரவைத்துப் பயன்படுத்தப்படுகிறது .
Entity: தானியம் — Type: /food