கிளைத்தொடரி அமினோ அமிலம் ( ஆெளையளைய் ஆலின amino acid ; BCAA ) என்பது கொழுப்பார்ந்த அமினோ அமிலத்தை கிளைத்தொடரியாகக் ( ஒரு கார்பன் அணு , இரண்டிற்கும் மேற்பட்ட கார்பன் அணுக்கள் உடன் சேர்ந்தக் கிளைத்தொடரி ) கொண்ட அமினோ அமிலமாகும் .
Entity: கார்பன் — Type: /chemical_thing