1-அன்டெக்கேனால் " ( Undecanol ) " என்பது பதினொன்று கார்பன்களைக் கொண்ட சங்கிலியால் ஆன ஓரு கொழுப்பு ஆல்ககால் ஆகும் .
Entity: கொழுப்பு — Type: /food, /chemical_thing