எத்தனோல் நொதித்தல் ( " Ethanol fermentation " ) என்பது சுக்ரோசு , குளுக்கோசு , பிரக்டோசு போன்ற எளிய வெல்லங்களில் உள்ள சக்தியைக் கொண்டு ATP வடிவில் அனுசேப சக்தியை உருவாக்கி எத்தனால் , காபனீரொக்சைட்டு ஆகியவற்றைக் கழிவுகளாக உருவாக்கும் ஆக்சிசன் தேவைப்படாத அவசேபச் செயன்முறைய் உம் ( Catabolic process ) .
Entity: எத்தனால் — Type: /drug, /chemical_thing