இருட்டுக்கடை அல்வாவிற்கென்று தனிச்சுவை வரக் காரணம் அல்வா செய்ய பயன்படுத்தும் கோதுமையை இயந்திரத்தில் அரைக்காமல் கைகளால் தான் அரைக்கிறார்கள் மற்றும் தாமிரபரணி ஆற்றின் தண்றதர் உம் , இந்த அல்வாவிற்க் ஆன தனி சுவையை தருவத் ஆக சொல்லப்படுகிறது .
Entity: அல்வா — Type: /food