" ஆஸ்தரோஸ்க்ளரோசிஸ் " ( Athero s c lerosis ) இதழின் 2007 ஆம் ஆண்டின் வெளியீட்டில் , ஆரோக்கியமற்ற இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கொண்ட் இருந்த 81 ஜப்பானியர்களுக்கு தினசரி 1800 மில்லி கிராம் எய்க்கோசாபெண்டானாயிக் அமிலம் (EPA — மீன் எண்ணெயில் இருந்து கிடைக்கும் ஒரு " n " −3 இன்றியமையா கொழுப்பு அமிலம் ) கொடுக்கப் பட்டது , மற்றொரு பாதியினர் கட்டுப் படுத்தத் பட்ட குசுவினர் ஆக நடத்தப்பட்டனர் .
Entity: கொழுப்பு — Type: /food, /chemical_thing