தொழில்துறையில் சிட்ரிக் அமிலம் , குளுகோனிக் அமிலம் , பயோ-எத்தனால் , பாலிலேக்டிக் அமிலம் , சார்பிடால் ஆகியவற்றின் தயாரிப்பில் ரெய்ச்ஸ்டீன் நிகழ்முறையில் வைட்டமின் சி -க்கான ஒரு முன் அறிகுறியாக குளுக்கோஸ் பயன்படுகிறது .
Entity: சிட்ரிக் அமிலம் — Type: /medical_treatment, /food, /chemical_thing