சவர்மா ( "Shawarma" , ) என்பது ஒரு பிரபலம் ஆன லெவண்ட்டீனிய பிராந்திய உணவாகும் , இது இறைச்சியை மெல்லிய துண்டுகள் ஆக வெட்டி , கூம்பு போன்ற வடிவத்தில் ஒரு கம்பியில் குத்தி அடுக்கி , மெதுவாகத் சுழலக்கூடிய அச்சில் செங்குத்த் ஆக நிறுத்தப்பட்டு சுடப்படுகிறது .
Entity: சவர்மா — Type: /food