அங்கிதி ( இந்துஸ்தானி : அல்லது ) என்பது தெற்காசியாவின் வடக்குப் பகுதிகளில் , முக்கியமாக இந்தியா , பாகிஸ்தான் மற்றும் நேபாளத்தில் திறந்தவெளியில் சமையல் செய்வதற்க் உம் , செய்த சமையலை சூடாக்குவதற்க் உம் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பாரம்பரிய " 'அடுப்பு " ஆகும் .
Entity: அங்கிதி — Type: /product/instrument, /product