இந்த கைக்குத்தல் அரிசியானது நெல் அரவை இயந்திரங்களால் அரைத்து எடுக்கப்படாமல் , கைகளால் குத்தப்பட்டு தயாரிப்பதாகும் .
Entity: நெல் — Type: /living_thing, /food, /chemical_thing