சமைத்த பருப்பில் (100 கிராமுக்க் உம் ) பி வைட்டமின் , போலேட் (45% ) மற்றும் மாங்கனீசு (25% ) மிதமான அளவு தயாமின் (11 % ) மற்றும் இரும்பு (19% ) மற்றும் பாஸ்பரஸ் (18% ) போன்ற பல உணவுத் தாதுக்கள் உள்ளன .
Entity: இரும்பு — Type: /medical_treatment, /drug, /chemical_thing, /product, /food