அரிசி மாவு , உளுந்து , சுக்கும் , வெல்லம் அல்லது கருப்பட்டி சேர்த்து செய்யப்பட்ட ஒரு இனிப்பு வகை . மதுரையின் தெற்கே விருதுநகர் மாவட்டம் காரியாபட்டி , கல்குறிச்சி , அருப்புக்கோட்டை , பந்தல்குடி , விருதுநகர் , பாலவநத்தம் , இருக்கண்குடி , சாத்தூர் , கோவில்பட்டி , கமுதி திருச்சுழி போன்ற ஊர்களில் அதிகமாக விற்பனைய் ஆகும் சுவையுள்ள தின்பண்டமாகும் .
Entity: சாத்தூர் — Type: /location/city, /location