ஊட்டச்சத்துக்கு மிகவும் முக்கியமானவற்றில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களில் ஆல்ஃபா-லினோலெனிக் அமிலம் ( ALA ) , இகோசாபென்டயினோயிக் அமிலம் ( EPA ) மற்றும் டொகோசாஹெக்சாயினோயிக் அமிலம் ( DHA ) ஆகியவை அடங்கும் .
Entity: கொழுப்பு — Type: /food, /chemical_thing