இஞ்சி ( ) ( " Zingiber officinale " ) உணவின் ருசி கருதி இந்திய , சீன உணவுகளில் சேர்த்துக் கொள்ளப்படும் ஒரு முக்கிய நறுமண அல்லது பலசரக்குப் பொருள் ஆகும் .
Entity: இந்திய — Type: /organization/government, /organization/sports_team, /location, /person, /location/country, /organization