ஒடற்ற வாதுமைப் பருப்பானது 4% நீர் , 15 % புரதம் , 65% கொழுப்பு , 14% கார்போவைதரேட்டு மற்றும் 7% நார்சத்தினைக் கொண்ட் உள்ளது (அட்டவணை ) .
Entity: புரதம் — Type: /drug, /chemical_thing