நறுக்கிய காய்கறியைத் துருவிய தேங்காய் , கடுகு , கறிவேப்பிலை மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்த்துக் கலந்து , சூடான பாத்திரத்தில் சிறிது நேரம் கிளறித் தெரிரிக்கப் பட்டுறது .
Entity: தேங்காய் — Type: /living_thing, /food, /chemical_thing