இங்கு சமையலுக்குத் தேவையான அனைத்துக் காய் கறிகள் , தானியங்கள் , கனி வகைகள் , மற்றும் இறைச்சி வகைகள் , ஒரு பக்கம் ஆகவ் உம் . மறுபக்கத்தில் பசுமாடுகள் , ஆடு , கோழிகள் , என மிருகங்கள் சார்ந்தவை மற்ற பகுதிகளில் உம் விற்கப்படுகின்றன .
Entity: கனி — Type: /food, /chemical_thing, /product