பல வேர்க் கிழங்குகள் உம் மற்றைய காய்கறிகள் உம் குளிர்காலத்தில் அவை பூங்சைத் தாக்கத்துக்குட்படுவதையும் பெுதடைவதைய் உம் ( எ.கா : உருளைக் கிழங்கு பச்சை நிறமாதல் ) , முளைப்பதையும் தடுப்பதற்க் ஆக இருளான , உலர்ந்த , குளிரான இடங்களில் பேணப்படுகின்றன .
Entity: உருளைக் கிழங்கு — Type: /living_thing, /food, /chemical_thing