ஊட்டக்குறை அல்லது ஆட்டச்சத்த் உம் குறைபாடு ( ஆெளைளைய் ஆன ) என்பது சமநிலையற்ற உணவு (சில ஊட்டச்சத்துக்களைப் பற்றாக்குறைய் உடன் , அளவுக்கு அதிகம் ஆகவ் ஏ , தவறான விகிதாச்சாரத்திலோ ) உட்கொள்ளுவதால் ஏற்படும் நிலைமையைக் குறிக்கிறது .
Entity: ஊட்டக்குறை — Type: /disease, /symptom