ஒளி அல்லது வெப்பத்திற்கு ஆளாகும்போது , லிகோபீன் ஐசோமரைசேஷனுக்கு ( மாற்றியமாக்கல் ) உட்படக்கூடும் , அதனால் எந்த எண்ணிக்கையில் உம் " சிஸ்" -ஐசோமர்கள் தென்றக்க் இடும் , அவை நேராக இல்லாமல் வளைந்த வடிவமைப்பைக் கொண்ட் உள்ளன .
Entity: லிகோபீன் — Type: /chemical_thing