நிறைவுறா கொழுப்புகளை இயற்கையில் சாதாரணமாகக் காணப்படும் ஒருபக்ககொழுப்புகள் என்றும் , இயற்கையில் அரிதாகவும் ஆனால் பகுதி ஹைட்ரசனேற்றம் செய்யப்பட காய்கறி எண்ணெய்களில் பெருமளவில் உம் உள்ள மாறுபக்ககொழுப்புகள் என்றும் பகுக்கலாம் .
Entity: காய்கறி — Type: /living_thing, /food