பழந்தமிழ் இலக்கியத்தில் உணவு சமைக்க் உம் முறைகளைக் கூறும் நூல் " மடை நூல் " என அழைக்கப் பட்டுறது .
Entity: உணவு — Type: /organization/company, /organization, /art/music, /art