அவை மிகையளவு கெலரிகளைய் உம் முக்கிய நிறைவுறாத கொழுப்புகள் அமிலங்கலான லினோலிக் அமிலம் மற்றும் லினோலெனிக் அமிலம் , உயிர்ச்சத்துக்கள் மற்றும் முக்கிய அமினாவில்களைய் உம் ( Essential fatty acids ) கொண்டிருக்கிண்றன.பெரும்பாலான கொட்டைகள் உயிர்ச்சத்து E , உயிர்ச்சத்து B2 , போலேட்டு ( உயிர்ச்சத்து B க்கான ஆதாரம் ) , நார்ச்சத்துக்கள் , ஆகியவற்றுடன் முக்கிய தாதுக்களான மக்னீசியம் , பாசுபரசு , பொற்றாசியம்,தாமிரம் மற்றும் செலினியம் போன்ற சத்துக்களைய் உம் கொண்ட் உள்ளது .
Entity: மக்னீசியம் — Type: /drug, /product, /chemical_thing