டார்சென் வினை " ( Darzens reaction ) " என்பது ஒரு கீட்டோன் அல்லது ஆல்டிகைடு ஒரு காரத்தின் முன்னிலையில் α- ஆலைவெயுத்த் இருந் வினை புரிந்து α ,β எப்பாக்சி எசுத்தர் உண்டாகின்ற வினையாகும் .
Entity: ஆல்டிகைடு — Type: /chemical_thing