குழம்புகளில் பலவகையுண்டு ; எடுத்துக்காட்டுக்கு , மரக்கறிக் குழம்பு , பருப்பு , கீரைவகை , மசியல் , ஆட்டுக்கறி , முயல்கறி , மாட்டுக்கறி , பன்றிக்கறி , மீன்கறி என்பன. பொதுவாக , தமிழர் உணவுகள் காரம் மிகுந்தவை .
Entity: தமிழர் — Type: /ethnicity