குளுடாமேட்டுகளால் அதிலும் குறிப்பாக மோனோ சோடியம் குளூட்டாமேட்டு சேர்மத்தின் சுவை துவர்ப்புச் சுவையாகும் .
Entity: மோனோ சோடியம் குளூட்டாமேட்டு — Type: /food, /chemical_thing