தேங்காய் அளவுக்கு மீறி முற்றி இருந்தால் உள்ளிருக்க் உம் தேங்காய் நீர் முற்றிலுமாய் வற்றி விடும் , அப்படி மிக முற்றிய தேங்காயைக் கொப்பரைத் தேங்காய் என்பர். கொப்பரைத் தேங்காய் எண்ணெய் எடுப்பதற்க் உட் பயன்படுகிறது .
Entity: தேங்காய் — Type: /living_thing, /food, /chemical_thing