கேழ்வரகு குடும்பத்தைச் சேர்ந்த டெஃப் எனும் வகைச் செடியின் விதைகளை அரைத்து மாவாக்கி நொதிப்பதன் மூலம் இஞ்சேரா தெரிரிக்கப் பட்டுறது .
Entity: இஞ்சேரா — Type: /food, /location