அரிசிக்கு மேல் புதிதாக சுத்தம் செய்யப்பட்ட வெள்ளை கசவு புடவையை ( கேரளப்பாணி தங்க சரிகை கொண்ட புடவை ) வைத்து அதன் மேல் உன்னதமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கனி வெள்ளரியை ( தங்க நிறத்திலான வடிவுள்ள வெள்ளரிக்காய் ) வைப்பர் .
Entity: வெள்ளரிக்காய் — Type: /living_thing, /food, /chemical_thing