இமயமலை உப்பு எனப்படும் இந்துப்பில் , சாதாரண உப்பில் உள்ள சோடியம் குளோரைடுடன் (95-98% ) பொட்டாசியம் , கால்சியம் , மக்னீசியம் , சல்பர் , புளோரைடு , அயோடின் கனிமங்களும் மற்றும் சில கொனிம்கள் உம் (2-4% ) கொண்ட் உள்ளது (2-4% ) .
Entity: உப்பு — Type: /food, /chemical_thing