தேங்காய் துண்டுகள் சேர்த்து தேங்காய் ரொட்டியும் ( பொல் ரொட்டி ) , நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் , பச்சை மிளகாய் சேர்த்து உறைப்பு இனட்டிய் உம் செய்யப்படுகின்றது .
Entity: வெங்காயம் — Type: /living_thing, /food, /chemical_thing