வேதியியலில் உப்பு ( ) ( " salt" ) என்பது ஒரு காடியும் , காரமும் சேர்ந்து வேதியியல் வினைப்படும் பொழுது நடுமை அடைகையில் உருவாகும் பொருள். உப்புகள் மின்ம முனைப்படும் சேர்மங்கள் ஆகும் .
Entity: உப்பு — Type: /food