மொத்த விவசாய பரப்பு 9 இலட்சம் ஏக்கர் ; முக்கிய விளை பொருட்கள் : நெல் , நிலக்கடலை , மஞ்சள் , கரும்பு , சோளம் , பருத்தி , புகையிலை , எள் . விவசாயத் தொழிலாளர்கள் : 10 ,78,256 பேர்கள் . மஞ்சள் சந்தை தமிழகத்தில் உம் ஈரோட்டில்தான் நடைபெறுகிறது .
Entity: எள் — Type: /living_thing, /food, /chemical_thing