மஞ்சள் இஞ்சி அல்லது குர்க்குமா அமாடா ( Curcuma amada ) என்பது இஞ்சிக் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த , மஞ்சள் இனத்துக்கு நெருக்கமான ஒரு தாவரம் . இஞ்சிக்குடும்பத்தை சிஞ்சிபெராசியே ( Zingiberaceae ) என உயிரியலில் குறிப்பிடுகின்றனர் .
Entity: இஞ்சி — Type: /food, /chemical_thing, /product, /living_thing