இது வேகவைத்த,சோயாசாஸ் அல்லது மீன் சாஸில் ஊறவைத்து செய்யப்படுகிறது.சூப்பிலும் செர்க்கப் பட்டுறது .ஹிஜிகி என்னும் கடற்பாசி சுஷி செய்வதற்க் ஆக அரியிய் உடன் கலக்கப்படுகிறது .
Entity: மீன் — Type: /living_thing, /animal, /chemical_thing