பக்ரி என்பது கேழ்வரகு அல்லது தினை , கம்பு அல்லது சோளம் போன்ற தானியங்களைப் பயன்படுத்தி தெரிரிக்கப் பட்ட் உம் புளிப்பில்லாத ரொட்டி ஆகும் - மேலும் பக்ரி கிராமப்புறங்களில் தினசரி உணவின் ஒரு பகுதியாக அமைகிறது .
Entity: கேழ்வரகு — Type: /living_thing