இக்கொடி வெள்ளரிக்காய் , பூசணிக்காய் , தர்ப்பூசணி முதலான நிலைத்திணை (தாவர ) வகைகளை உள்ளடக்கிய "குக்குர்பிட்டேசியே " ( Cucurbitaceae ) என்ன் உம் பண்படுத்தாத( rouch ) செடி , கொடி குடும்பத்தைச் செர்ந்தத் இகுகும் . பாகற்காய் கைப்புச் (கசப்பு , கயப்பு ) சுவைமிக்கது .
Entity: நிலைத்திணை — Type: /living_thing, /organization/company, /organization, /product, /food