ஜல்ஜிரா பொடி பொதுவாக சீரகம் , இஞ்சி , புதினா இலை , கருப்பு உப்பு , சில பழ தூள் (பொதுவாக மாம்பழம் அல்லது சில வகையான சிட்ரஸ் சுவை ) மற்றும் மிளகாய் அல்லது காரமான மிளகு தூள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு உருவாவ்கப் பட்ட் உள்ளது .
Entity: புதினா — Type: /food, /chemical_thing, /product, /living_thing