துத்தந் ஆகப் புரோட்டினேட்டு ( "Zinc proteinate " ) என்பது பகுதியாக நீராற்பகுக்கப்பட்ட புரதம் அல்லது துத்தநாகம் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் சேர்ந்து ஈடுபடும் கொடுக்கு இணைப்பு வினையின் முடிவில் தோன்றும் இறுதி விளைப் இருக்கும் .
Entity: புரதம் — Type: /drug, /chemical_thing