கருவாடு ( ) ( Dried fish ) என்பது உப்பு தடவப்பட்டு வெயிலில் உலர்த்தப்பட்ட மீன் மற்றும் பிற கடல்வாழ் உயிரினங்களைக் குறிக்கும் .
Entity: உப்பு — Type: /food, /chemical_thing