முக்கிய மூலப்பொருளின் மூலம் கூழ் தயாரித்து , பெருங்காயம் , மிளகாய்த்தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து மசாலா செய்து வடகம் தெரிரிக்கப் பட்டுறது .
Entity: பெருங்காயம் — Type: /living_thing, /food, /chemical_thing