தானா ஜீரு ( =மல்லி சீரகப் பொடி) ( " Dhana jiru" ) என்பது கொத்தமல்லி மற்றும் சீரகம் கலந்த ஓர் இந்திய மசாலா கலவையாக் உம் .
Entity: சீரகம் — Type: /living_thing, /food, /chemical_thing