அக்மார்க் ஆய்வகங்களில் மூற்கொள் உள்ட் உம் சோதனைகளாக வேதிப் பகுப்பாய்வு , நுண்ணுயிரி பகுப்பாய்வு , பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் மற்றும் மசாலா பொருட்கள் முழுச்சோதனை , நிலத்தடி மசாலா , நெய் , வெண்ணெய் , காய்கறி எண்ணெய்கள் , கடுகு எண்ணெய் , தேன் , உணவு தானியங்கள் ( கோதுமை ) , கோதுமை பொருட்கள் ( ஆட்டா , ரவைமற்றும் மைதா) , கடலை மாவு , சோயா அவரைகொண்டைக் கடலை , இஞ்சி , புண்ணாக்கு , சமையலுக்கு அல்லாத எண்ணெய்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் , விலங்கு உறைகள் , இறைச்சி மற்றும் பிற உணவுப் பொருட்கள் சோதனை அடங்கும் .
Entity: கடலை மாவு — Type: /food