बीयर यव गोधूम इत्यादिभिः धान्यैः निर्मितं किण्वितं मद्यपानं भवति , यस्य आनन्दः लेगर , एले , स्टौट् इत्यादिषु अनेकशैल्यां भवति लेमनडे इति मधुरं तीक्ष्णं च पेयं निम्बूरसेन , शर्करेण , जलेन च निर्मितं , उष्णदिने तृष्णानिवारणाय परिपूर्णम् ।
Entity: निम्बूरसेन — Type: /food