हाइड्रोफोबिक पक्ष श्रृंखला , प्रोटीन के बीच में दबी होती है , जबकि हाइड्रोफिलिक पक्ष श्रृंखला विलायक के संपर्क में रहती है ।
Entity: प्रोटीन — Type: /chemical_thing, /drug