साशिमी ( जापानी : 刺身 , साशीमी ) , एक जापानी व्यंजन है , जिसमें ताजी कच्ची मछली या मांस को पतले कतलों या टुकड़ों में काटा जाता है और अक्सर सोया सॉस के साथ खाया जाता है ।
Entity: साशिमी — Type: /food