वैकल्पिक रूप से , ठोस वसा को नियंत्रित परिस्थितियों में , उत्प्रेरक निकल की उपस्थिति में तेल के माध्यम से हाइड्रोजन को गुज़ारते हुए , पशु या वनस्पति तेलों के परिवर्तन द्वारा निर्मित किया जा सकता है ।
Entity: वसा — Type: /food, /chemical_thing