पौष्टिक-औषध ( न्यूट्रास्युटिकल ) आहार के अधिक मुख्य पूरक हो गए हैं , जिसके बारे में अब अनुसंधान ने यह प्रमाण दर्शाना शुरू किया है कि भोजन में पाए जाने वाले ये रासायनिक पदार्थ प्रभावशाली ढंग से प्रसंस्कृत किये जाने एवं सही ढंग से बेचे जाने पर कारगर होते हैं ।
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