कुछ क्षेत्रों में , विशेष रूप से इटली के दक्षिणी क्षेत्रों में इस्तेमाल किए जाने वाले सॉस के या तो साधारण टमाटर सॉस होने की संभावना होती है या रागु होने की , जबकि अन्य क्षेत्रों में , विशेष रूप से उत्तरी इटली में , बेच्मेल सौस का उपयोग किया जाता है ।
Entity: सॉस — Type: /food, /chemical_thing