अलसी के बीजों के विपरीत , पोषक तत्वों की जैवउपलब्धता बढ़ाने के लिए साबुत चिया बीजों को कुचला नहीं जा सकता है क्योंकि बीज की परत नाजुक होती है और नमी के संपर्क में आने पर आसानी से टूट जाती है ।
Entity: अलसी — Type: /food, /living_thing, /chemical_thing