वर्तमान में लंगर तैयार करने के लिए आधुनिक तकनीक का भी प्रयोग होने लगा है जिसमें रोटी बेलना , आटा गूंथना और बर्तन साफ करने वाली मशीनें विशेष रोल अदा करती है ।
Entity: आटा — Type: /food, /chemical_thing