सन् 1949 मे डॉ कुरियन ने स्वेछापूर्वक अपनी सरकारी को त्याग कर कैरा जिला सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ ( के डी सी एम पी ऊ एल ) , जोकि अमूल के नाम से प्रसिद्ध है , से जुड़ गए ।
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