इसका उद्घाटन समारोह 17 अक्टूबर , 2019 को मुंबई में हुआ था , जिसमें इन्होंने मुंबई के भारतीय खाद्य समुदाय के प्रतिभावान लोगों से मिलकर भोजन के स्वाद और गुणवत्ता को लेकर पैनल चर्चा की ।
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