इससे विभिन्न प्रकार के पदार्थ , जैसे तेल , पेक्टिन , सिट्रिक अम्ल , रस , स्क्वाश तथा सार ( essence ) आदि तैयार किए जाते हैं ।
Entity: रस — Type: /food, /product, /chemical_thing