आधार है मॉल्टेड जौ का मैश , जिसे कुछ पांस के साथ भट्टी में सुखाया जाता है ( हालांकि स्कॉटलैंड की अपेक्षा काफी कम ) और पात्र भट्टी पद्धति के उपयोग द्वारा आसवन किया जाता है ।
Entity: जौ — Type: /food, /living_thing, /chemical_thing