मक्का के प्रोटीन ज़ीन ( Zeene ) में ट्रिप्टोफेन की कमी है और सोयाबीन की प्रोटीन में बहुत अल्प मात्रा में मेथिऑनिन ( metheonine ) की कमी है ।
Entity: प्रोटीन — Type: /chemical_thing, /drug