20वीं शताब्दी में , द्वितीय विश्व युद्ध , अंतरिक्ष दौड़ और विकसित देशों में ( संयुक्त राज्य अमेरिका सहित ) उपभोक्ता समाज की तरक्की ने स्प्रे शुष्कन , रस सांद्रण , हिम शुष्कन और कृत्रिम मिठास , रंजक कारकों के प्रवर्तन तथा सोडियम बेंज़ोएट जैसे परिरक्षकों के विकास द्वारा खाद्य प्रसंस्करण की वृद्धि में योगदान दिया ।
Entity: खाद्य प्रसंस्करण — Type: /organization/company, /organization