कबाब को पकने के दौरान प्याज , हल्दी , पिसी मिर्च , अंडा , बारीक कटा हरा धनिया , बारीक कटी हरी मिर्च और धनिए के पत्ते भी मिलाए जाते हैं .
Entity: हल्दी — Type: /food, /living_thing, /chemical_thing