ये आम तौर पर एसिटिक अम्ल और संबन्धित अल्कोहल की उत्प्रेरित अभिक्रियाओं द्वारा उत्पादित किये जाते हैं :
Entity: एसिटिक अम्ल — Type: /food, /medical_treatment, /drug, /chemical_thing