हाइड्रोफोबिक अवशेषों के उदाहरण हैं : ल्यूसीन , आइसोल्यूसीन , फेनिलएलनिन और वालीन और एक हद तक टाइरोसीन , एलानीन और ट्रिपटोफैन. पक्ष श्रृंखला का चार्ज प्रोटीन संरचनाओं में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है , क्योंकि आयन बॉन्डिंग प्रोटीन संरचनाओं को स्थिर कर सकता है और प्रोटीन के बीच में एक गैर-युग्मित चार्ज संरचना को बाधित कर सकता है ।
Entity: प्रोटीन — Type: /chemical_thing, /drug