ताजे फलों की ही भांति , सूखे मेवा भी विटामिन ( विटामिन ए , विटामिन बी१ , विटामिन बी२ , विटामिन बी३ , विटामिन बी६ तथा फॉलिक एसिड ) , पैंटोथेनिक अम्ल और खाद्य खनिज ( कैल्शियम , लौह , मैग्नेशियम , फास्फोरस , पोटैशियम , सोडियम , ताम्र , मैंगनीज़ , सेलेनियम ) आदि से परिपूर्ण हो सकते हैं ।
Entity: सेलेनियम — Type: /chemical_thing, /drug