कच्चे वसंत प्याज , टमाटर , हरी मिर्च , हरा धनिया , और कभी-कभी ताजा मेथी के पत्तों को कच्चे अलसी के तेल या मूंगफली के तेल के साथ बैंगन के साथ मिलाया जाता है ।
Entity: बैंगन — Type: /food, /living_thing, /chemical_thing