बियर-किण्वन कभी-कभी दो चरणों में पूरा होता है , प्राथमिक और माध्यमिक. किण्वन के दौरान एक बार अधिकांश मात्रा में शराब बन जाने के बाद , बियर को नए पीपे में स्थानांतरित कर दिया जाता है और माध्यमिक किण्वन की अवधि के लिए छोड़ दिया जाता है ।
Entity: बियर — Type: /food, /product, /chemical_thing