लाइकोपेन सिंग्लेट ऑक्सीजन को नष्ट करनेवाला सबसे शक्तिशाली कैरोटीनॉयड , जो सिंग्लेट ऑक्सीजन विनाशक परीक्षण की परखनलियों के अध्ययन में विटामिन ई की अपेक्षा 100 गुणा अधिक कुशल पाया गया , जो ग्लूटेथीन ( पानी में घुलनशील ) की तुलना में 125 गुणा कुशल है ।
Entity: लाइकोपेन — Type: /chemical_thing