पोलन को उनकी किताबों के लिए जाना जाता है जो भोजन के सामाजिक-सांस्कृतिक प्रभावों का पता लगाती हैं , जैसे द बॉटनी ऑफ डिज़ायर और द ओमनिवोर्स डिलेमा ।
Entity: पोलन — Type: /person, /person/author, /person/actor