पाकिस्तान मे शामी कबाब के नामकरण का संबंध बिलाड अल-शाम ( आधुनिक सीरिया ) से जोड़ा जाता है जहाँ के बावर्ची आम तौर पर मध्य कालीन भारत के धनी मुगल बादशाहों के बावर्चीखाना मे काम करते थे भारत मे इसके नामकरण के पीछे यह मान्यता है कि यह हिन्दी और उर्दू के शब्द " शाम " से प्रेरित है क्यूंकी यह अक्सर शाम के नाश्ते मे खाया जाने वाला व्यंजन है .
Entity: उर्दू — Type: /language