फिर छिलका हटाने से अखरोट का खोल का दिखाई देता है , इस कड़े खोल को हटानें पर भूरे रंग के बीज एक दूसरे में संलग्न होते हैं जिसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं ।
Entity: अखरोट — Type: /living_thing, /chemical_thing