मेज पर प्रयुक्त होने वाला सिरका साधारणत: पतला ( 4 से 8 प्रतिशत एसिटिक अम्ल ) होता है , जबकि वाणिज्यिक खाद्य अचारीकरण के लिए प्रयुक्त किया जाने वाला विलयन ज्यादा सघन होता है ।
Entity: एसिटिक अम्ल — Type: /food, /medical_treatment, /drug, /chemical_thing