क्रीम न मिले तो उबले दूध को कई घंटे स्थिर छोड़कर ऊपर से निकाली गई मलाई और चिकनाई से काम चल सकता है , परंतु स्वाद में अंतर पड़ जाता है ।
Entity: दूध — Type: /chemical_thing, /food, /product