आग दहनशील पदार्थों का तीव्र ऑक्सीकरण है , जिससे उष्मा , प्रकाश और अन्य अनेक रासायनिक प्रतिकारक उत्पाद जैसे कार्बन डाइऑक्साइड और जल . उत्पन्न होते हैं ।
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