आचार्य सुश्रुत ने बताया है कि शरीर में अपथ्य आहार-विहार के कारण विकृत हुए दोष वात-पित्त-कफ शरीर की धातुओं को दूषित , संक्रमित करके उत्तकों में गोल , स्थिर , अल्प पीड़ा वाला ,बड़ा ,धीरे धीरे बढ़ने वाला , मांस के उपचार से युक्त शोथ उत्पन्न कर देता है
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