हैदराबादई व्यंजन हैदराबादई मुस्लिमों का व्यंजन है , और पूर्व हैदराबाद राज्य के व्यंजनों का एक अभिन्न अंग है जिसमें तेलंगाना राज्य और मराठवाड़ा ( अब महाराष्ट्र में ) और हैदराबाद-करानाटक ( अब कर्नाटक में ) शामिल हैं ।
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