मनोहर जोशी ने खंडाला , महाराष्ट्र में कोहिनूर बिजनेस स्कूल एवं कोहिनूर-आईएमआई ( आतिथ्य ) संस्थान की भी स्थापना की है , जो उनके संबंधित क्षेत्रों में प्रमुख संस्थानों में गिना जाता है ।
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