पोटैशियम नाइट्रेट एक दूसरा लवण है , जो नाइट्रिक अम्ल के हाइड्रोजन आयन को पोटैशियम हाइड्रॉक्साइड के पोटैशियम आयन ( धनायन ) द्वारा प्रतिस्थापित करने से बनता है ।
Entity: लवण — Type: /food