सूक्ष्मजीव ( विशेषकर यीस्ट ) का प्रयोग प्राचीन काल से वाइन , बियर , ह्निस्की , ब्रांडी या रम जैसे पेयों के उत्पादन में किया जाता आ रहा है ।
Entity: यीस्ट — Type: /food, /living_thing, /chemical_thing