भारत क स्वाधीन होने पर संस्थान का नाम बदल कर भारतीय शर्करा प्रौद्योगिकी संस्थान ( आई.आई.एस.टी. ) रख दिया गया ।
Entity: शर्करा — Type: /food, /product, /chemical_thing