यूनानी में गोंद के लिए प्रयुक्त शब्द " कोला " से व्युत्पन्न कोलेजन का अर्थ है " गोंद निर्माता " और गोंद प्राप्त करने के लिए घोड़े तथा अन्य जानवरों की त्वचा और नसों को उबालने की प्राचीन प्रक्रिया को सन्दर्भित करता है ।
Entity: कोलेजन — Type: /chemical_thing