एजीन प्रक्रिया आटे को एजीन ( नाइट्रोजन ट्राइक्लोराइड ) से विरंजन करने की एक पूर्व प्रक्रिया है ।
Entity: नाइट्रोजन ट्राइक्लोराइड — Type: /chemical_thing