इसमें प्रोटीन तथा अमीनो अम्ल पर्याप्त मात्रा में मिल जाते हैं , इसमे कैंसर कारक टाक्सिन नहीं बनते है , जो कि मक्का तथाज्वार में बन जाते है ।
Entity: प्रोटीन — Type: /chemical_thing, /drug