17 नवम्बर 1951 को जे लायोंस कंपनी ने लियो ( लायंस इलेक्ट्रॉनिक ऑफिस ) में एक बेकरी मूल्यांकन कार्य का साप्ताहिक संचालन शुरू कर दिया .
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