आसवन ( डिस्टीलेशन ) , द्रवण ( लिक्वीफेक्शन ) , उर्ध्वपातन ( सबलीमेशन ) और भूनने के बारे में भी पुस्तक मे वर्णन है ।
Entity: आसवन — Type: /food, /product