आम तौर पर , चावल को या तो उबाला जाता है और सब्जी के साथ खाया जाता है , या फिर लपसी बना ली जाती है , जो पतली परत जैसा पकवान अट्टु ( पेसरट्टु - जो चावल और मूंग दाल के मिश्रण से बनता है ) या डोसा बनाने के लिए प्रयुक्त होता है ।
Entity: आम — Type: /food, /living_thing, /chemical_thing