वह अंतर्राष्ट्रीय संबंधों के साथ-साथ भारतीय व्यंजनों पर भारत के प्रमुख विशेषज्ञों में से एक हैं , और एक स्तंभकार के रूप में फोर्ब्स , ओपन , आउटलुक , टाइम्स ऑफ इंडिया जैसे कई प्रमुख प्रकाशनों के लिए लिखा है ।
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