यहाँ तक की सबसे ज्यादा अम्ल सहिष्णु " क्लोस्ट्रीडियम " उपभेद केवल कुछ प्रतिशत एसिटिक अम्ल वाला सिरका बना सकता है जबकि " एसिटोबैक्टर " उपभेद 20 प्रतिशत तक एसिटिक अम्ल वाला सिरका बना सकता है ।
Entity: एसिटिक अम्ल — Type: /food, /medical_treatment, /drug, /chemical_thing