मंड ( स्टार्च ) कैस # 9005-25-8 , रासायनिक सूत्र ( CHO) n , एक पॉली सैकेराइडकार्बोहाइड्रेट है , जिसका निर्माण ग्लूकोज मोनोसैकेराइड की इकाइयों की एक बड़ी संख्या के आपस में ग्लाइकोसिडिक बंधों द्वारा जुड़ने के कारण होता है ।
Entity: मंड — Type: /food, /chemical_thing