पास्तरीकरण एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें खाद्य पदार्थ ( जैसे दूध और फलों के रस ) को हल्की गर्मी से उपचारित किया जाता है , साधारणतः रोगजनकों को खत्म करने और दराज जीवन का विस्तार करने के लिए 100 डिग्री सेल्सियस से कम ।
Entity: फलों — Type: /food, /product, /chemical_thing