असीटिक अम्ल CHCOOH जिसे एथेनोइक अम्ल के नाम से भी जाना जाता है , एक कार्बनिक अम्ल है जिसकी वजह से सिरका में खट्टा स्वाद और तीखी खुशबू आती है ।
Entity: सिरका — Type: /food, /chemical_thing