तपाई बनाने के लिए उच्च परिशुद्धता और सफाई की आवश्यकता होती है ताकि कसावा या चिपचिपा चावल नरम हो सके क्योंकि किण्वन प्रक्रिया अच्छी चल रही है ।
Entity: तपाई — Type: /food