पच्चड़ी / ऊरगाया - इसके मुख्यतः दो प्रकार हैं - " पचड़ी " ( चटनी ) और " ऊरगाया " . पचड़ी आम तौर पर सब्जियों/साग और भुनी हुई हरी/ लाल मिर्च से बनती है ।
Entity: लाल मिर्च — Type: /food, /living_thing, /chemical_thing