सभ्यता के विकास के साथ-साथ रोटी ने भी अपना रूप बदला और लुगदी की रोटी की जगह , आज खमीर युक्त डबल रोटी ने ले ली है ।
Entity: खमीर — Type: /food, /living_thing, /chemical_thing