पेस्ट्री बनाने की यूरोपीय परंपरा को अक्सर पपड़ीदार लुई के शॉर्टक्रस्ट युग का पता लगाया जा सकता है जो प्राचीन काल में भूमध्यसागरीय क्षेत्र में उपयोग में थे ।
Entity: पेस्ट्री — Type: /food, /chemical_thing