अक्सर यह दावा किया गया है कि मसालों का उपयोग या तो खाद्य परिरक्षकों के रूप में या खराब मांस के स्वाद को छिपाने के लिए किया जाता था , विशेष रूप से मध्य युग में ।
Entity: मसालों — Type: /food