जैसे-जैसे सतह का खारा जल जमना शुरू होता है ( -1.9 सामान्य लवणता वाले समुद्री जल के लिए ) , जो बर्फ बनता है वह अनिवार्य रूप से लवण मुक्त होता है और उसका घनत्व मीठे जल के बराबर होता है ।
Entity: बर्फ — Type: /food