इंग्लैण्ड के एक धनवान कृषक आर्थर यंग ( 1742-1820 ई. ) ने इंग्लैण्ड , आयरलैण्ड एवं फ्रांस आदि देशों में घूम-घूमकर तत्कालीन कृषि उत्पादन की पद्धतियों का सूक्ष्म अध्ययन किया ।
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