राया में ज्यादातर प्रसिद्ध व्यवसाय मुख्य रूप से बॉलोमल मिल्क एंड स्वीट द्वारा संचालित मिठाई का व्यवसाय है और कई अन्य जैसे राम निवास मिष्ठान भंडार , कालीचरण दुधवाले और अन्य । वे ठेठ भारतीय मीठे व्यंजनों को प्रदान करते हैं ।
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