कच्ची हरी तोरई में विटामिन्स की भरपूर मात्रा होती है , इसके अधिक सुपाच्य होने के कारण हर आयु के मनुष्य व रोगी इसे पौष्टिक आहार के रूप में प्रयोग में लाते हैं ।
Entity: तोरई — Type: /living_thing