रासायनिक रूप से अचार डाले जाने वाले आम खाद्य पदार्थों में शामिल है खीरा , काली मिर्च , कोर्नड बीफ , मछली और अंडे और साथ ही मिश्रित सब्जियां जैसे पिकालिली , चाओ-चाओ , गिरांडिनीएरा और अचार .
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