ऐसा माना जाता है कि कैस्पियन सागर दही ( Caspia n Sea y oghurt ) की शुरुआत जापान में 1986 में उन अनुसंधानकर्ताओं ने की जो जॉर्जिया में ककासस क्षेत्र के एक दौरे से वापस लौटे थे ।
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