इस प्रांत के अधिकतर लोग हान चीनी नसल के हैं और उनमें से एक ' हाक्का ' नामक उपशाखा है जिनकी अपनी ही एक भाषा ( हाक्का चीनी ) और संस्कृति है ।
Entity: हान चीनी — Type: /ethnicity