नए पीपों का प्रयोग ताजी आसुत ब्रांडी के लिए किया जाता है तथा नए पीपों में रखी गई ब्रांडी का पुन: आसवन करके , पुराने पीपों में रखा जाता है ।
Entity: आसवन — Type: /food, /product