हालांकि ज्यादातर वाइनरियाँ अपने ( गैलन ) प्रति टन उत्पादन को बढाने के लिए प्रेसों का उपयोग करती हैं क्योंकि प्रेस से निकाला गया रस अंगूर से निकाले गए रस की कुल मात्रा के 15%-30% का प्रतिनिधित्व कर सकता है ।
Entity: रस — Type: /food, /product, /chemical_thing