ग्लूटामिक अम्ल और उसके लवण कई प्रकार के अन्य योज्यों में भी मौजूद रह सकते हैं , जिनमें शामिल हैं , जल अपघटित वानस्पतिक प्रोटीन , स्वतः विघटित खमीर , जल अपघटित खमीर , खमीर का सत्व , सोय सत्व और अलग किए गए प्रोटीन , जिन्हें इनके इन सामान्य और प्रचलित नामों से लेबल करना होगा ।
Entity: सोय — Type: /food, /living_thing, /chemical_thing