नील गाय , जिसे बलिया की स्थानीय भोजपुरी भाषा में ' घोंड़परार ' अथवा ' घड़रोज ' कहा जाता है , उत्तर प्रदेश शासन द्वारा शिकार विरोध के लिए बने वन्य जीव संरक्षण अधिनियम के तहत संरक्षण का दर्जा प्राप्त पशु है ।
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