1906 जून में , राष्ट्रपति थिओडोर रूजवेल्ट ने खाद्य एवं औषधि अधिनियम जिसे इसके मुख्य अभिवक्ता " वाइली एक्ट " के रूप में भी जाना जाता है , पर हस्ताक्षर किए . अधिनियम माल की जब्ती के दंड के अंतर्गत " मिलावटी " खाद्य इसकी परिभाषा में घटिया " गुणवत्ता या शक्ति " के पूरक , " क्षति या हीनता " के लिए रंग करके छुपाना ,
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