हाइड्रोकार्बनों के ऑक्सीकरण से ऐल्कोहॉल , ईथर , कीटोन , ऐल्डीहाइड , वसा अम्ल , एस्टर आदि प्राप्त होते हैं ।
Entity: ऐल्कोहॉल — Type: /chemical_thing