Giải đáp thắc mắc: Uống nhiều nước có giảm cân không?

"Uống nhiều nước có giảm cân không?" là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc, nhất là chị em phụ nữ đang muốn giảm cân. Hãy tham khảo bài viết sau đây để tìm hiểu về tác dụng của nước trong việc giảm cân và cách uống để đạt hiệu quả tốt nhất.

Uống nhiều nước có giảm cân không?

"Uống nhiều nước có giảm cân không?" là thắc mắc của nhiều chị em phụ nữ

Theo một nghiên cứu về béo phì được đăng trên kênh thông tin của Trung tâm Thông tin công nghệ sinh học quốc gia ở Mỹ năm 2009, các nhà khoa học đã dựa trên chế độ dinh dưỡng cũng như tập luyện của gần 200 phụ nữ ở độ tuổi từ 20 - 50 tuổi trong vòng 12 tháng để kết luận rằng những phụ nữ thuộc nhóm thừa cân đều uống ít hơn 2 lít nước mỗi ngày. Lượng nước này bao gồm cả nước lọc, nước trong thực phẩm và trái cây, nước ngọt.

Một nghiên cứu khác tổng hợp các kết quả thử nghiệm về tác dụng của nước đối với việc giảm cân cho thấy những người giảm từ 0,4kg đến 8,8kg từ 1 - 6 tháng đã uống nước nhiều hơn, uống nước trước bữa ăn và thay thế đồ uống có chứa nhiều calo bằng nước lọc.

Tất cả những bằng chứng trên có thể trả lời cho vấn đề: "Uống nhiều nước có giảm cân không?". Câu trả lời là nước có thể giúp bạn giảm cân, đặc biệt là khi kết hợp với các chế độ giảm cân khác như giảm lượng calo nạp vào và tập thể dục thường xuyên.

Tác dụng của nước trong việc giảm cân

Khi muốn giảm cân, bạn cần cân bằng năng lượng hoặc lượng calo nạp vào (thức ăn, đồ uốn) ít hơn so với lượng calo thoát ra (tỉ lệ trao đổi chất, hoạt động tập thể dục và lao động chân tay).

Trong cả quá trình "nạp vào" và "thoát ra" này, nước đóng một vai trò quan trọng.

Uống nhiều nước làm đầy dạ dày khiến bạn không cảm thấy đói, mà cảm thấy no bụng, làm bạn ăn ít lại, do đó giảm lượng calo nạp vào. Nước cũng hoàn toàn không chứa calo. Vì vậy, hãy uống nước lọc thay thế cho đồ uống có đường, nước hoa quả và đồ uống chứa nhiều calo để giảm đáng kể lượng calo bạn tiêu thụ mỗi ngày.

Ở quá trình "thoát ra", lượng calo được tiêu hao mạnh nhất qua việc vận động và tập thể dục, khiến cơ thể bị mất nước do toát quá nhiều mồ hôi.

Uống nước sẽ đốt cháy nhiều calo hơn

Ở người lớn, uống nhiều nước sẽ giúp tăng khả năng đốt cháy calo từ 24–30% trong vòng 10 phút khi đang nghỉ ngơi. Quá trình này sẽ kéo dài ít nhất trong vòng 60 phút. Một nghiên cứu nữa cho thấy trẻ em bị thừa cân, béo phì khi uống nước lạnh sẽ tăng khả năng tiêu hao năng lượng lên 25%.

Phụ nữ thừa cân giảm ít nhất 2 kg khi uống nhiều hơn 1 lít nước mỗi ngày trong vòng 12 tháng. Ngay cả với nữ giới không thực hiện chế độ giảm cân nào, chỉ cần uống nhiều nước cũng đem lại hiệu quả nhất định.

Ngoài ra, các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng uống 0,5 lít nước có khả năng đốt cháy 23 calo.

Giúp giảm trọng lượng cơ thể

Người thừa cân uống hơn 1 lít nước mỗi ngày sẽ giảm trọng lượng cơ thể

Trong thời gian vài tuần, những người thừa cân uống 1 - 1,5 lít nước mỗi ngày đã giảm đáng kể về trọng lượng, lượng mỡ thừa trong cơ thể, chỉ số BMI và vòng vòng eo. Nếu bạn uống nước lạnh thay cho nước ấm, hiệu quả này sẽ được tăng cường. Uống nước lạnh khiến cơ thể bắt buộc phải sử dụng thêm calo để làm nước ấm lên đến nhiệt độ cơ thể.

Ngoài ra, uống nước trước bữa ăn có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, nhất là ở người lớn tuổi. Nếu duy trì thói quen này, bạn có thể giảm thêm 2 kg trong khoảng thời gian 12 tuần. Những người trung niên thừa cân, béo phì uống nước trước mỗi bữa ăn sẽ giảm được 44% trọng lượng so với những người không uống nước nhiều.

Ngăn ngừa tình trạng tăng cân

Thông thường, sau 4 năm, một người sẽ tăng trung bình khoảng 1,45 kg. Để ngăn ngừa việc tăng cân quá mức, bạn nên uống nhiều nước thường xuyên bằng cách:

Tăng lượng nước tiêu thụ hàng ngày có thể ngăn ngừa sự tăng cân này.

Không dùng đồ uống có calo và đường có thể làm giảm 0,5 kg trong 4 năm.

Trẻ em nên uống nước nhiều để ngăn ngừa chứng thừa cân hoặc béo phì.

Nên uống bao nhiêu nước mỗi ngày?

Ngoài vấn đề uống nhiều nước có giảm cân hay không, bạn cũng cần quan tâm nên uống bao nhiêu nước thì đủ. Các chuyên gia y tế khuyên chúng ta nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày. Tuy nhiên, con số này không phải là tiêu chuẩn, lượng nước phụ thuộc hoàn toàn vào tính chất mỗi cá nhân. Một số người có thể cần uống ít nước, trong khi những người khác lại cần uống nhiều nước hơn.

Ví dụ, những người ít vận động không cần uống nhiều nước trong khi những người đổ mồ hôi rất nhiều hoặc tập thể dục thường xuyên cần nhiều nước hơn. Người già và các bà mẹ cho con bú cũng cần chú ý lượng nước cơ thể tiêu thụ chặt chẽ hơn.

Cơ thể chúng ta cũng hấp thụ nước từ nhiều loại thực phẩm và đồ uống khác như trà, cà phê, thịt, cá, sữa và đặc biệt là các loại rau củ, trái cây. Có rất nhiều loại thực phẩm chống mất nước, giúp cơ thể bạn đủ lượng nước cần thiết.

Lưu ý khi uống nhiều nước

Cố gắng uống nhiều nước có thể bị sốc do thừa nước

Uống nước nhiều nhưng phải đúng lượng nước cần thiết mà cơ thể cần. Nếu như bạn cố gắng uống quá nhiều nước sẽ gặp hiện tượng bị sốc do thừa nước. Tích tụ nước thừa dưới da sẽ khiến bạn bị phù nề, trở nên béo hơn nhanh chóng và gây nhiều biến chứng nguy hiểm. Ngoài ra, uống nước quá nhiều có thể gây ngộ độc. Ngoài ra, uống nước quá nhiều còn làm sưng tế bào não, hạ natri máu… thậm chí còn có thể gây tử vong.

Đặc biệt, khi bạn uống nước dư thừa thì phần mông, đùi, mặt sẽ béo lên nhanh chóng mà khó giảm cân được.

Nước sẽ giúp bạn giảm mỡ hoặc tiêu hao một lượng mỡ nhất định tuy nhiên lượng chất béo đó không đáng kể cho việc bạn có thể giảm được cân.

Một nguyên tắc để bạn có thể giảm cân hiệu quả là giảm lượng calo đưa vào cơ thể, giảm các chất gây mỡ, chất béo, tăng cưỡng vận động thường xuyên.

Ngoài ra, bạn nên uống nhiều nước khi khát và uống đến khi làm dịu cơn khát của bạn. Cơ thể chúng ta có một hệ thống điều chỉnh các dấu hiệu khi nào nên uống nước và nên uống bao nhiêu. Khi tổng lượng nước của cơ thể nằm dưới mức quy định, hệ thống này sẽ làm bạn thấy khát.

Khi bạn bị mất nước nhẹ sẽ có triệu chứng như nhức đầu, có tâm trạng xấu, liên tục đói hoặc khó tập trung. Để khắc phục tình trạng này, bạn hãy uống nhiều nước hơn.

Vấn đề uống nhiều nước và việc giảm cân quan trọng nhưng không phải là tất cả. Hãy nhớ rằng nước chỉ là một phần rất nhỏ của quá trình giảm cân. Bạn cần vận động, tập thể thao và xây dựng chế độ ăn uống khoa học nếu bạn muốn giảm cân an toàn và hiệu quả.

Quỳnh Trang