1 phần bánh căn bao nhiêu calo​? Ăn bánh căn có tăng cân không?

Bánh căn không chỉ là một món ăn dân dã quen thuộc mà còn là "món khoái khẩu" của nhiều người nhờ hương vị hấp dẫn và cách chế biến độc đáo. Tuy nhiên, liệu món ăn này có phải là lựa chọn phù hợp cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng hay không? 1 phần bánh căn bao nhiêu calo​? Liệu ăn bánh căn có ảnh hưởng đến cân nặng không? Cùng Nhà thuốc Long Châu khám phá câu trả lời ngay trong bài viết dưới đây.

1 phần bánh căn bao nhiêu calo​?

Bánh căn là một trong những đặc sản nổi tiếng của khu vực Nam Trung Bộ, đặc biệt phổ biến tại Khánh Hòa, Bình Thuận và Ninh Thuận. Dù có cách chế biến đơn giản, sử dụng các nguyên liệu quen thuộc như bột gạo, trứng, tôm, thịt… nhưng bánh căn lại chinh phục thực khách nhờ hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Những chiếc bánh nhỏ xinh, được đổ trong khuôn đất, khi chín có lớp vỏ giòn rụm, phần nhân béo bùi, kết hợp cùng nước chấm đậm đà, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Bánh căn được làm từ bột gạo, đổ trong khuôn đất, khi chín có lớp vỏ giòn rụm, phần nhân béo bùi

Tuy nhiên, đối với những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng hoặc kiểm soát cân nặng, bánh căn có thể không phải là lựa chọn lý tưởng. Bánh căn là một trong những món ăn có mức năng lượng khá cao. Trung bình, một chiếc bánh căn chứa khoảng 81 calo. Như vậy, nếu thưởng thức một đĩa gồm 10 cái bánh căn, bạn sẽ nạp vào cơ thể khoảng 810 calo gần bằng một bữa ăn chính. Chưa kể, món ăn này thường được dùng kèm với nhiều loại nước chấm như mắm nêm, mắm hành, nước mắm chua ngọt, cùng các loại rau sống và xoài bào sợi, càng làm tăng thêm giá trị năng lượng.

Chính vì lượng calo khá cao, bánh căn không phù hợp với những người đang cố gắng giảm cân hoặc duy trì vóc dáng. Tuy nhiên, nếu biết cách điều chỉnh khẩu phần ăn và kết hợp với chế độ vận động hợp lý, bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn này mà không lo ảnh hưởng quá nhiều đến cân nặng. Thay vì ăn quá nhiều một lúc, bạn có thể chia nhỏ khẩu phần hoặc kết hợp với các món ăn ít calo hơn để cân bằng dinh dưỡng.

Bánh căn không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang đậm hương vị đặc trưng của miền Trung. Nếu có dịp ghé thăm những vùng đất này, bạn đừng quên thưởng thức món bánh căn trứ danh để cảm nhận trọn vẹn nét tinh túy của ẩm thực nơi đây.

1 phần bánh căn bao nhiêu calo​?

Ăn bánh căn có tăng cân không?

Bánh căn là một món ăn đặc trưng của vùng Nam Trung Bộ, được nhiều người yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm và nhân đa dạng. Tuy nhiên, với những ai đang quan tâm đến vấn đề cân nặng, câu hỏi "Ăn bánh căn có béo không?" là điều khiến nhiều người băn khoăn.

Trung bình một chiếc bánh căn chứa khoảng 81 calo. Nếu bạn ăn một đĩa bánh căn gồm 10 chiếc, lượng calo nạp vào sẽ khoảng 810 calo, gần bằng một bữa ăn chính. Bánh căn được làm từ bột gạo và nướng trong khuôn đất nung, tuy không sử dụng nhiều dầu mỡ như bánh chiên, nhưng lại có hàm lượng tinh bột khá cao. Ngoài ra, khi ăn kèm với xíu mại, tóp mỡ, trứng cút hoặc tôm, lượng chất béo và protein cũng tăng lên đáng kể. Nếu ăn quá nhiều mà không kiểm soát khẩu phần, bánh căn hoàn toàn có thể góp phần làm tăng cân.

Bánh căn có thể gây tăng cân nếu bạn ăn quá nhiều mà không kiểm soát lượng calo nạp vào. Tuy nhiên, nếu biết cách điều chỉnh khẩu phần và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn này mà không lo béo. Quan trọng nhất là cân bằng dinh dưỡng và duy trì lối sống năng động để có một vóc dáng khỏe đẹp.

Trung bình một chiếc bánh căn chứa khoảng 81 calo

Cách ăn bánh căn mà không lo tăng cân

Bánh căn là một món ăn hấp dẫn nhưng cũng nằm trong danh sách những thực phẩm dễ gây tăng cân do chứa lượng calo khá cao. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn phải từ bỏ hoàn toàn món ăn yêu thích này. Chỉ cần biết cách điều chỉnh khẩu phần và kết hợp chế độ ăn uống hợp lý, bạn vẫn có thể thưởng thức bánh căn mà không lo ảnh hưởng đến vóc dáng. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn ăn bánh căn một cách khoa học mà không sợ tăng cân.

Kiểm soát khẩu phần ăn

Thay vì ăn một đĩa đầy đủ 10 chiếc bánh, bạn có thể giảm xuống còn một nửa, tức khoảng 5 chiếc. Điều này giúp hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể mà vẫn thỏa mãn được cơn thèm. Nếu cảm thấy chưa no, bạn có thể bổ sung thêm rau xanh để tăng cảm giác no mà không làm tăng calo quá nhiều.

Thay đổi nước chấm

Nước chấm là một phần không thể thiếu khi ăn bánh căn, nhưng nếu pha quá nhiều đường, lượng calo sẽ tăng đáng kể. Vì vậy, bạn nên hạn chế đường và có thể thay thế bằng nước chanh hoặc tỏi để tạo độ đậm đà cho nước chấm mà không làm tăng năng lượng nạp vào cơ thể.

Lựa chọn phần nhân ít béo

Bánh căn thường được ăn kèm với xíu mại, nhưng thay vì sử dụng thịt có nhiều mỡ, bạn có thể chọn thịt nạc hoặc thịt gà để giảm lượng chất béo. Điều này không chỉ giúp món ăn bớt ngấy mà còn hạn chế nguy cơ tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.

Bánh căn là một món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích

Kết hợp với rau xanh

Ăn bánh căn cùng với nhiều rau xanh như xà lách, rau thơm, dưa leo không chỉ giúp cân bằng dinh dưỡng mà còn tạo cảm giác no nhanh hơn. Rau xanh cũng giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và giúp hạn chế việc hấp thụ quá nhiều dầu mỡ từ bánh căn.

Uống trà sau khi ăn

Vì bánh căn được chế biến với một lượng dầu mỡ nhất định, nên sau khi ăn, bạn có thể uống một ly trà xanh hoặc trà gừng để hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác đầy bụng. Trà xanh còn giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả, góp phần kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Kết hợp với vận động hợp lý

Dù điều chỉnh chế độ ăn uống, bạn vẫn nên kết hợp với việc tập luyện thể dục thường xuyên để đốt cháy lượng calo dư thừa. Đi bộ, tập yoga hoặc thực hiện các bài tập cardio nhẹ nhàng đều giúp cơ thể tiêu hao năng lượng và giữ gìn vóc dáng hiệu quả.

Với những mẹo trên, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức bánh căn mà không lo bị tăng cân. Điều quan trọng là biết cách kiểm soát lượng calo và kết hợp với lối sống lành mạnh để giữ dáng mà vẫn tận hưởng được món ăn yêu thích!

Bánh căn là một món ăn thơm ngon, dễ gây "nghiện", nhưng cũng chứa lượng calo không hề thấp, đặc biệt khi ăn kèm với nhiều topping như trứng, tôm, thịt và nước chấm đậm vị. Nếu bạn đang quan tâm đến việc duy trì vóc dáng, hãy cân nhắc về khẩu phần ăn và kết hợp với chế độ luyện tập hợp lý. Thay vì kiêng hoàn toàn, bạn vẫn có thể thưởng thức bánh căn một cách khoa học để vừa thỏa mãn vị giác, vừa giữ gìn cân nặng.

Xem thêm: 100gr nấm hải sản bao nhiêu calo? Lưu ý khi chế biến?

Có thể bạn quan tâm

Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm

Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy

Đã kiểm duyệt nội dung

Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.

Xem thêm thông tin

Chủ đề:CaloDinh dưỡng

Các bài viết liên quan

7+ lý do để thêm gạo lứt vào chế độ ăn uống

7+ món ăn vặt không gây tăng đường huyết

Vì sao ăn quả bơ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch?

10 loại thực phẩm vừa giúp no bụng vừa hỗ trợ giảm mỡ

3 loại nước dễ uống, tốt cho gan và hệ tiêu hóa bạn nên thử

Ngày Vi chất Thế giới: Làm sao để bổ sung dưỡng chất an toàn, đúng cách cho trẻ?

6 loại hạt giàu chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tim mạch

Danh sách 5 lợi ích bất ngờ khi ăn chuối luộc

Loạt phản ứng bất thường của cơ thể khi cai đường mà bạn nên biết

5 loại quả người tiểu đường nên ăn hàng tuần