Có nên uống nước ép cà rốt trước khi ngủ hay không?

Cà rốt là một loại rau củ chứa chất đường, giàu chất dinh dưỡng, vitamin và muối khoáng. Từ củ cà rốt, chúng ta có thể chế biến ra vô số món ngon khác nhau từ luộc, xào, hầm… đặc biệt là ép lấy nước.

Lợi ích khi sử dụng nước ép cà rốt

Để biết có nên uống nước ép cà rốt trước khi ngủ hay không, cùng điểm qua những lợi ích tuyệt vời mà thức uống này mang đến cho sức khỏe ngay dưới đây:

Cải thiện thị lực

Thành phần beta-carotene trong nước ép cà rốt kết hợp với những tiền tố vitamin A mang lại hiệu quả tích cực cho mắt, tăng tuổi thọ cho võng mạc, cải thiện thị lực và ngăn ngừa bệnh lý về mắt.

Hơn nữa, nước ép này còn rất tốt cho sức khỏe của mắt nhờ chứa nguồn lutein và zeaxanthin tuyệt vời. Hai loại carotenoid này thường tích tụ tại mắt và bảo vệ mắt bạn khỏi ánh sáng gây hại.

Nước ép cà rốt rất tốt cho việc cải thiện thị lực

Tốt cho da và răng

Nhờ thành phần chứa các hoạt chất kháng khuẩn, chống nhiễm trùng và chống viêm nên uống nước ép cà rốt đúng cách giúp vết thương ngoài da nhanh lành hơn. Cà rốt cũng rất giàu vitamin C cùng các chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tái tạo tế bào nhanh chóng, ngăn ngừa mụn, làm chậm lão hóa da và cải thiện làn da khô, tróc vảy, sần sùi.

Nước ép cà rốt cũng rất tốt cho xương, răng và móng tay do trong cà rốt chứa hàm lượng canxi cao. Thức uống này còn giúp ngăn ngừa sâu răng, phòng tránh các bệnh như: Viêm lợi, tụt lợi…

Tốt cho tim mạch

Cà rốt chứa các chất chống oxy hóa như: Beta-carotene cao, alpha-carotene giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Thức uống này còn là một nguồn kali dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh huyết áp, chống lại đột quỵ và bệnh huyết áp cao.

Giảm cân

Uống nước ép cà rốt kích thích tiết mật - chất lỏng tham gia vào quá trình phân hủy chất béo và hấp thụ các khoáng chất, vitamin tan trong nước, giúp tăng tốc độ trao đổi chất, thúc đẩy hiệu quả quá trình giảm cân.

Nước ép cà rốt có trong thực đơn giảm cân của nhiều người

Không những vậy loại nước ép này chứa lượng đường thấp, ít chất béo và protein, nhưng lại rất giàu chất xơ, vitamin và các khoáng chất làm tăng cảm giác no. Bạn có thể kết hợp uống nước ép cà rốt giảm cân với các loại trái cây khác như: Táo, dưa chuột, chuối, cà chua… để có hiệu quả tốt hơn.

Ngăn ngừa bệnh tật

Hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào trong nước ép cà rốt có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh ung thư như: Ung thư dạ dày, ung thư máu, ung thư vú. Những hoạt chất này tác dụng lên các tế bào bất thường khiến chúng ngừng phát triển và bước vào chu kỳ tự hủy.

Có nên uống nước ép cà rốt trước khi ngủ?

Có nên uống nước ép cà rốt trước khi ngủ hay không là thắc mắc được nhiều người quan tâm. Nước ép cà rốt tự nhiên cũng có nhiều tác dụng tương tự đặc biệt với chính với làn da của bạn. Thưởng thức một ly nước ép cà rốt vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, bổ sung đủ dinh dưỡng giúp da tránh viêm nhiễm và trị mụn trứng cá rất tốt. Đồng thời có tác dụng cải thiện lượng collagen trong tế bào da, loại bỏ dần các nếp nhăn trên da trong lúc ngủ và ngăn ngừa lão hóa sớm.

Ngoài ra, cà rốt chứa rất nhiều carotene (tiền vitamin A) khi đưa vào cơ thể sẽ nhanh chóng chuyển hóa thành vitamin A ở gan và ruột. Uống nước ép cà rốt trước khi ngủ sẽ bổ sung vitamin A hỗ trợ quá trình trao đổi chất, chuyển hóa trong cơ thể. Bên cạnh đó, các thành phần như: Vitamin B, C, D, E, K, kali, acid folic và sợi pectin trong nước ép cà rốt còn có khả năng giảm lượng cholesterol trong máu, hỗ trợ điều trị chứng xơ vữa động mạch.

Uống nước ép cà rốt trước khi ngủ sẽ giúp cơ thể tăng cường miễn dịch

Khi nào nên uống nước ép cà rốt?

Có thể thấy, uống nước ép cà rốt trước khi ngủ mang lại nhiều lợi ích, vậy ngoài thời điểm này có thể uống nước cà rốt ép vào lúc nào. Bạn có thể sử dụng thức uống trên vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày tùy thuộc vào thói quen và lịch trình cá nhân. Tuy nhiên, có một số lợi ích khi uống nước ép cà rốt vào các thời điểm cụ thể như:

Buổi sáng: Uống nước ép cà rốt vào buổi sáng có thể giúp bạn bắt đầu ngày mới với năng lượng và cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Sau bữa ăn: Uống nước ép cà rốt sau bữa ăn chính có chứa chất béo có thể giúp bạn hấp thụ chất dinh dưỡng từ cà rốt tốt hơn.
Trước hoặc sau tập luyện: Nước ép cà rốt có thể là một nguồn năng lượng tự nhiên và giúp cung cấp đủ chất chống oxy hóa cho cơ thể. Uống nước ép cà rốt trước hoặc sau khi tập luyện có thể giúp cung cấp dưỡng chất và giảm mệt mỏi sau tập.

Do đó, bạn có thể tùy chỉnh thời gian uống sao cho phù hợp với lịch trình và sở thích cá nhân của mình.

Lưu ý khi sử dụng nước ép cà rốt bạn cần biết

Dù là uống nước ép cà rốt trước khi ngủ hay bất kỳ thời điểm nào trong ngày bạn cũng cần ghi nhớ một số lưu ý sau:

Một người bình thường chỉ nên uống từ 2 - 3 ly nước ép cà rốt mỗi tuần và mỗi lần dùng khoảng 100ml. Đây là lượng vừa đủ giúp cơ thể có thể hấp thụ các dưỡng chất có trong nước cà rốt ép.

Dù cà rốt thường được coi là an toàn, không có tác dụng phụ nhưng nếu có cơ địa dị ứng hoàn toàn bạn không nên dùng cà rốt. Theo đó, người bị dị ứng khi ăn phải cà rốt có thể bị ê buốt, khiến miệng bị ngứa, sưng cổ họng thậm chí sốc dị ứng nghiêm trọng.

Bạn hãy uống luôn sau khi pha chế, hoặc bảo quản và dùng trong vòng 24 tiếng vì càng để lâu hiệu quả dinh dưỡng từ nước ép cà rốt càng giảm.
Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không nên nạo vỏ cà rốt mà hãy rửa sạch và gọt vỏ trước khi chế biến.
Bảo quản nước ép cà rốt trong chai thủy tinh sạch, có nắp đậy cẩn thận. Nên chọn chai sậm màu để giảm thiểu tối đa lượng vitamin bị phân hủy.

Chỉ nên uống nước ép cà rốt theo liều lượng đã khuyến cáo

Hy vọng qua bài viết này bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc có nên uống nước ép cà rốt trước khi ngủ hay không cũng như uống nước ép cà rốt sao cho đúng cách. Thức uống này mang lại những lợi ích không thể phủ nhận, tuy nhiên bạn cũng không nên lạm dụng để tránh gây hại cho cơ thể. Hãy đưa vào thực đơn và sử dụng nước ép cà rốt thật thông minh và hiệu quả bạn nhé.

Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm

Dược sĩ Đại họcPhạm Nguyễn Hoàng Kim

Đã kiểm duyệt nội dung

Dược sĩ chuyên ngành Dược lâm sàng, với nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực dược phẩm. Là Dược sĩ Long Châu đạt được chứng chỉ bệnh học cấp quốc tế. Hiện đang là giảng viên tại Trung tâm Đào tạo FPT Long Châu.

Xem thêm thông tin

Chủ đề:Tác dụng của nước ép cà rốtNước épCà rốt

Các bài viết liên quan

Nước ép cô đặc là gì? Thành phần dinh dưỡng có trong nước ép cô đặc

3 loại nước củ đậu ép vừa rẻ vừa dưỡng trắng da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Nước ép rau diếp cá mix với gì thì thanh mát, giảm mụn?

Thành phần dinh dưỡng và lợi ích của nước ép anh đào

Chọn cần tây ép nước là loại nào phù hợp để uống?

Nước ép trái cây có tốt cho răng không?

Nước ép cỏ lúa mì có tác dụng gì? Hướng dẫn bạn cách thực hiện

Khám phá những lợi ích tuyệt vời của nước ép đu đủ với chanh

Nước ép cần tây nguyên chất có lợi ích gì đối với sức khỏe?

Một số loại nước ép tốt cho tim mạch mà bạn nên thử