Mặt hại của đồ uống ăn kiêng đến sức khỏe tim mạch

Thức uống dành cho người ăn kiêng thực chất không tốt như nhiều người vẫn thường nghĩ, bởi loại thức uống này vẫn có thể gây hại cho sức khỏe tim mạch tương tự như các loại nước ngọt thông thường. Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về mặt hại của đồ uống ăn kiêng đến sức khỏe tim mạch trong bài viết dưới đây nhé!

Mặt hại của đồ uống ăn kiêng đến sức khỏe tim mạch

Cụ thể, nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ từ 2 lít đồ uống có chứa chất làm ngọt nhân tạo trở lên mỗi tuần sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và chứng rung tâm nhĩ (AFib) lên đến 20%, so với những người không uống đồ uống có đường nhân tạo.

Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Circulation cho biết, những người tiêu thụ 2 lít đồ uống có đường trở lên mỗi tuần có nguy cơ mắc chứng rung tâm nhĩ cao hơn khoảng 10%. Trong khi đó, những người uống 1 lít nước ép trái cây tự nhiên mỗi tuần lại có nguy cơ thấp hơn, khoảng 8%.

Dùng nhiều đồ uống ăn kiêng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và chứng rung tâm nhĩ (AFib)

Nghiên cứu này dựa trên hồ sơ sức khỏe của hơn 202.000 người từ Ngân hàng Sinh học Vương quốc Anh, một cơ sở dữ liệu y sinh dành cho những người được chăm sóc sức khỏe thông qua Dịch vụ Y tế Quốc gia của Vương quốc Anh. Trong đó, có khoảng 45% là nam giới ở độ tuổi từ 37 đến 73. Sau 10 năm theo dõi, có khoảng 9.362 trường hợp mắc AFib được ghi nhận.

Kết quả cho thấy, độ tuổi của phụ nữ tiêu thụ chất làm ngọt nhân tạo thường trẻ hơn, cân nặng tăng nhiều hơn và mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Trong khi đó, nam giới tiêu thụ đồ uống có đường sẽ có cân nặng cao hơn, dễ mắc bệnh tim mạch hơn.

Mặc dù nghiên cứu này chỉ cho thấy mối liên hệ giữa đồ uống dành cho người ăn kiêng và AFib nhưng chứng minh rằng đồ uống này gây ra bệnh rung tâm nhĩ. Nhưng theo Tiến sĩ Ningjian Wang (tác giả chính của nghiên cứu) khuyên rằng, người dùng nên giảm thiểu hoặc tránh sử dụng đồ uống có đường và chất làm ngọt nhân tạo hạn chế những rủi ro cho sức khỏe.

Tiến sĩ Penny Kris-Etherton - thành viên của Ủy ban Dinh dưỡng của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ đã nhận định rằng, đây là nghiên cứu đầu tiên phản ánh mối liên hệ giữa các loại đồ uống có chất làm ngọt nhân tạo và nguy cơ mắc bệnh AFib. Cô ấy khuyên nên tiến hành thêm nghiên cứu và nhấn mạnh rằng nước lọc vẫn là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe.

Tìm hiểu về chứng rung tâm nhĩ

Chứng rung tâm nhĩ (AFib) hay rối loạn nhịp tim, là tình trạng mà tim rung lên do sự cố trong quá trình truyền tín hiệu điện tim. Điều này dẫn đến sự bất thường trong nhịp tim, khiến tim không thể bơm máu tốt như bình thường và làm tăng nguy cơ bị đột quỵ cũng như các vấn đề về tim khác.

Chứng rung tâm nhĩ (AFib) có thể làm tăng nguy cơ bị đột quỵ

Tâm nhĩ là thuật ngữ được dùng để mô tả các buồng trên của tim. Thông thường, tim sẽ hoạt động thông qua việc phát nhịp ở nút xoang (nút tạo nhịp của tim). Khi bị rung tâm nhĩ, nhịp tim sẽ không còn được "chỉ huy" bởi nhịp xoang mà vào đó là những ổ phát nhịp không kiểm soát ở tâm nhĩ, dẫn đến nhịp tim bất thường. Các triệu chứng điển hình của AFib bao gồm:

Cảm giác có cú đánh mạnh ở lồng ngực;
Suy tim;
Hình thành cục máu đông;
Cảm giác mệt mỏi, hoa mắt;
Tức ngực, khó thở.

Khi thấy xuất hiện các triệu chứng trên, bệnh nhân cần tìm kiếm sự chăm sóc y tế và theo dõi chặt chẽ để giảm nguy cơ bị biến chứng.

Cách phòng ngừa và quản lý chứng rung tâm nhĩ AFib

Xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh

Việc lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp và duy trì chế độ ăn uống cân đối dinh dưỡng sẽ góp phần hỗ trợ phòng ngừa và quản lý tốt chứng rung tâm nhĩ, cải thiện sức khỏe tim mạch. Một số loại thực phẩm cần có trong chế độ ăn như:

Thực phẩm giàu chất xơ: Chất xơ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tim mạch và kiểm soát AFib, giúp giảm cholesterol, kiểm soát cân nặng và hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh. Bạn có thể bổ sung các thực phẩm như đậu lăng, đậu Hà Lan, yến mạch, hạnh nhân, bắp, bơ, đậu đen, đậu thận, táo, lê,...
Protein nạc: Protein nạc chứa rất chất béo bão hòa và cholesterol, nhưng lại giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như sắt, kẽm và vitamin B. Các nguồn protein nạc mà bạn có thể bổ sung như cá thịt trắng, thịt gia cầm trắng không da, đậu, sữa chua Hy Lạp nguyên chất, thịt bò nạc, trứng,...
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa: Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa AFib bằng cách chống lại các gốc tự do gây hại. Một số thực phẩm có thể bổ sung như các loại quả mọng, trái cây, rau củ quả, hạt, gia vị và thảo mộc,...

Xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, giàu chất xơ

Thay đổi lối sống để hỗ trợ chế độ ăn kiêng AFib

Ngoài việc tập trung vào chế độ ăn lành mạnh, thay đổi lối sống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh AFib:

Tập thể dục thường xuyên: Hoạt động như đi bộ, chạy bộ, đạp xe, sử dụng máy tập có thể tăng cường cơ tim, cải thiện lưu thông máu và giảm nguy cơ mắc chứng rung tâm nhĩ AFib.
Kiểm soát căng thẳng: Điều này không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc AFib mà còn giúp tăng cường sức khỏe tim mạch tổng thể. Bạn có thể tập thiền, hít thở sâu và yoga để thư giãn và kiểm soát căng thẳng hiệu quả hơn.
Chất lượng giấc ngủ: Một giấc ngủ chất lượng sẽ giúp hỗ trợ điều chỉnh nhịp điệu tự nhiên của cơ thể, giảm căng thẳng và tăng cường sức khỏe tổng thể. Do vậy, hãy cố gắng điều chỉnh thói quen ngủ lành mạnh nhé!

Bằng cách áp dụng những thay đổi này vào lối sống hàng ngày, bạn đang tích cực hỗ trợ sức khỏe tim và kiểm soát chứng AFib hiệu quả. Hy vọng bài viết trên đây sẽ giúp bạn có thêm được những thông tin hữu ích trong việc bảo vệ sức khỏe nhé!