Những sai lầm trong chế độ ăn kiêng giảm cân và cách phòng tránh

Không có một kế hoạch giảm cân thực tế, sai lầm trong ăn uống và thiếu kiên nhẫn là những vấn đề phổ biến khiến mọi người nản long, thất vọng. Vì vậy, có những mục tiêu thực tế và tránh những sai lầm trong ăn kiêng sẽ giúp bạn đi đúng hướng và có động lực để đạt được mục tiêu của mình. Dưới đây là những sai lầm phổ biến mà mọi người hay mắc phải trong hành trình giảm cân và chúng ta cùng tìm hiểu cách phòng tránh luôn nhé.

CaptiKhông có một kế hoạch giảm cân thực tế, sai lầm trong ăn uống và thiếu kiên nhẫn là những vấn đề phổ biến on

Phụ thuộc vào chế độ Crash Diet

Quyết tâm giảm nhanh 10kg, bạn chuyển sang chế độ ăn kiêng Crash Diet, đây là chế độ ăn kiêng giúp bạn giảm cân nhanh bằng cách ăn ít hơn. Chế độ theo kế hoạch của bạn chỉ cần ăn bưởi hoặc súp bắp cải mỗi ngày. Bạn giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày xuống dưới 1.000, điều này chắc chắn sẽ dẫn đến giảm cân nhanh chóng. Nhưng khi bạn ăn quá ít calo, quá trình trao đổi chất trong cơ thể bị chậm lại. Sau khi hoàn thành chế độ ăn kiêng này, cơ thể đốt cháy calo chậm hơn và cân nặng thường trở lại nhanh chóng.

Nhịn ăn sáng

Bỏ bữa sáng có vẻ là một cách dễ dàng để cắt giảm lượng calo, nhưng nó có thể khiến bạn đói trong suốt thời gian còn lại trong ngày. Đáng chú ý nhất, bỏ bữa sáng có thể dẫn đến cảm giác thèm ăn vặt tại nơi làm việc và ăn quá nhiều vào bữa trưa, làm tăng thêm calo. Bữa sáng giàu protein và chất xơ có thể giúp hạn chế cơn đói suốt cả ngày, và ăn một quả trứng hoặc thêm các loại hạt vào cháo hoặc ngũ cốc của bạn có thể tạo ra sự khác biệt lớn. Trên thực tế, nghiên cứu cho thấy so với người nhịn ăn sáng thì những người ăn sáng hàng ngày có khả năng duy trì cân nặng hợp lý hơn.

Không tính toán lượng calo trong đồ ăn nhẹ

Bạn vẫn tính lượng calo nạp vào cơ thể trong mỗi bữa ăn mỗi ngày, nhưng những bữa ăn nhẹ buổi sáng đó thì sao? Như một túi bánh quy trên bàn ăn, một miếng bánh trong bữa tiệc, hay hương vị của cây kem ốc quế không thể cưỡng lại được. Tất cả những thực phẩm này có thể tích tụ và phá vỡ một chế độ ăn uống có kế hoạch. Nếu bạn muốn tính toán chính xác lượng calo hàng ngày của mình, bạn có thể cần sử dụng điện thoại thông minh hoặc sổ ghi chép để theo dõi từng bữa ăn.

Không tính toán lượng calo trong đồ ăn nhẹ là sai lầm mà nhiều người mắc phải

Không ăn vặt gì cả

Mặc dù ăn vặt một cách mất kiểm soát có thể làm tăng vòng eo của bạn, nhưng ăn vặt có kế hoạch có thể không tăng lượng mỡ thừa tích trữ. Những người chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ và dùng đồ ăn nhẹ trong ngày có nhiều khả năng kiềm chế cơn đói và giảm cân hơn.

Thói quen ăn vặt giúp giữ cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể bạn ở mức cao, đặc biệt nếu đồ ăn nhẹ chứa nhiều protein. Ăn một số loại hạt là một lựa chọn tốt, chúng chứa nhiều protein và các nghiên cứu cho thấy những người ăn các loại hạt có xu hướng gầy hơn những người không ăn.

Nạp vào cơ thể ít chất béo

Ăn nhiều chất béo sẽ béo lên là quan niệm sai lầm trong chế độ ăn uống phổ biến nhất hiện nay, và nhiều người vẫn tự động chất đầy tủ lạnh những thực phẩm ít chất béo vì tin rằng nó sẽ giúp họ giảm cân. Chất béo đóng một vai trò quan trọng trong việc cân bằng nội tiết tố, hỗ trợ chức năng não và tim, đảm bảo sự hấp thụ một số vitamin và còn giúp sản xuất hormone giới tính.

Nhưng bạn cần nhớ rằng thực phẩm ít chất béo không giống như thực phẩm ít calo. Nếu bạn đổ đầy đĩa bánh ít chất béo và ăn hết, bạn có thể sẽ ăn nhiều calo hơn so với ăn một miếng bánh thông thường. Cách tốt nhất để biết bạn đang ăn bao nhiêu chất béo, đường và calo là xem thông tin dinh dưỡng trên bao bì sản phẩm.

Đồ uống chứa đường và calo

Cắt giảm đồ uống có đường cũng là một phần của chế độ ăn kiêng trong quá trình giảm cân.

Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta có xu hướng bỏ qua các thành phần trong đồ uống khi tính toán lượng calo hàng ngày. Khi bạn nghĩ rằng một số loại cà phê và đồ uống có cồn chỉ chứa hơn 500 calo thì bạn đã nhầm. Ngay cả nước trái cây nguyên chất cũng chứa nhiều đường, có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe và thừa cân béo phì, tương tự như đồ uống có đường.

Uống quá ít nước

Uống quá ít nước là một trong những sai lầm trong chế độ ăn kiêng đơn giản nhất và có thể sửa chữa được.

Uống quá ít nước là một trong những sai lầm trong chế độ ăn kiêng đơn giản nhất

Nước chiếm hơn 2/3 trong cơ thể khỏe mạnh và đóng một vai trò quan trọng trong việc ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Đối với quá trình đốt cháy calo thì nước đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nếu bạn mất nước, quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại, đồng nghĩa với việc bạn sẽ giảm cân chậm hơn. Nó cũng làm giảm mức năng lượng, dẫn đến tăng mệt mỏi, khó thực hiện các hoạt động hàng ngày. Do đó, hãy uống một cốc nước trong mỗi bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ.

Bạn không sử dụng các thực phẩm từ sữa

Sữa, pho mát và kem đầy đủ chất béo là những điều không nên đối với những người ăn kiêng, nhưng việc từ bỏ sữa có thể phản tác dụng. Một số nghiên cứu cho thấy rằng cơ thể đốt cháy nhiều chất béo hơn khi lượng canxi dồi dào, và tạo ra nhiều chất béo hơn khi thiếu canxi.

Các chất bổ sung canxi dường như không mang lại những lợi ích tương tự, vì vậy bổ sung bằng sữa giúp cung cấp đủ canxi cho cơ thể. Bạn nên kiểm tra kỹ thành phần dinh dưỡng và chọn sữa tách béo hoặc ít béo.

Giảm cân là một quá trình bạn nên chuẩn bị kỹ lưỡng cùng với một kế hoạch ăn kiêng cụ thể. Từ việc đặt ra các mục tiêu giảm cân thực tế đến việc lựa chọn thực phẩm sáng suốt, có nhiều khía cạnh khác trong chế độ ăn uống của bạn cần chú ý. Bạn đang nỗ lực hướng tới mục tiêu cân nặng hợp lý, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn không trở thành nạn nhân của những sai lầm ăn kiêng phổ biến này.

Thuý Nguyễn