Trẻ tự kỷ có nên uống sữa không?

Sữa rất tốt cho sức khỏe nhưng với trẻ tự kỷ lại có khác biệt. Bố mẹ cần biết trẻ tự kỷ có nên uống sữa hay không để cần bằng chế độ dinh dưỡng cho con.

Tỉ lệ trẻ mắc bệnh tự kỷ đang ngày một tăng khiến các bậc phụ huynh trở nên lo lắng. Cho đến thời điểm hiện tại, các nhà khoa học vẫn chưa xác định được chính xác nguyên nhân trẻ tự kỷ là gì. Cũng vì lý do đó mà chưa có loại thuốc hay phương pháp nào giúp điều trị bệnh dứt điểm.

Với kinh nghiệm nhiều năm tiếp xúc với trẻ tự kỷ, các bác sĩ nhi khoa đưa ra lời khuyên rằng, để hạn chế triệu chứng của tự kỷ thì chỉ có cách can thiệp bằng trị liệu và dinh dưỡng. Nhưng với trẻ mắc phải hội chứng này, phần não bộ điều khiển vị giác có vấn đề nên việc ăn uống cũng không thuận lợi như những trẻ khác. Có những thực phẩm rất ngon miệng với đại đa số nhưng lại là cực hình với trẻ tự kỷ. Thậm chí, một số thực phẩm được cho là tốt lại khiến bệnh tình của trẻ trầm trọng hơn. Điển hình trong số đó là sữa.

Để tìm hiểu thêm về vai trò của sữa trong chế độ dinh dưỡng của trẻ tự kỷ cũng như những lời khuyên hữu ích về việc trẻ mắc hội chứng này nên ăn và không nên ăn gì. Hãy tham khảo bài viết ngay dưới đây.

Trẻ tự kỷ có nên uống sữa không?

Không cho trẻ uống sữa và các sản phẩm từ sữa

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ba mẹ không nên cho trẻ tự kỷ uống các loại sữa như sữa nước, sữa tươi, sữa bò, sữa dê, sữa chua, sữa đậu nành, sữa hộp,… Các sản phẩm từ sữa như kem, bơ, phô mai, đồ ăn có chất đạm chiết từ sữa,… cũng không hề tốt cho trẻ tự kỷ. Ngoài ra, cũng không thêm các loại sữa này vào các món ăn khác khi chế biến. Bởi vì chúng đều chứa rất nhiều đường và chất đạm casein và sẽ ảnh hưởng xấu tới hệ thần kinh, não bộ của trẻ.

Với các bé bị tự kỷ kèm suy dinh dưỡng bố mẹ nên thay thế các loại sữa trên bằng sữa nước gạo, sữa gạo, sữa từ khoai tây, sữa chiết từ hạnh nhân, sữa từ hạt phỉ, sữa dừa. Cũng có thể cho con ăn những loại sữa chua đặc biệt (không đường, tách chất đạm casein) dành riêng cho trẻ tự kỷ. Các loại kem, bơ, phô mai không làm từ sữa cũng có thể cho bé tự kỷ dùng được. Nhìn chung các loại đồ ăn thức uống dinh dưỡng không chứa casein đều tốt cho trẻ tự kỷ.

Trẻ tự kỷ không nên ăn gì?

Không nên cho trẻ tự kỷ uống nước ngọt có gas

Ngoài các loại sữa kể trên, mẹ không nên cho bé ăn nhiều ngũ cốc, bột mì, đường nhiều carbohydrate, gluten,… vì nó sẽ làm trẻ bị kích thích mạnh. Lúc này bé sẽ có dấu hiệu tăng động, chạy nhảy hoặc nổi nóng liên tục.

Các loại quả có múi như: bưởi, cam, chanh,… có chứa chất lên men lớn dễ tích tụ nấm trong người khến trẻ kiểm soát hành vi kém.

Tuyệt đối không cho con uống các loại nước ngọt, nước có gas, nước ép hoa quả đóng hộp chứa nhiều đường và chất bảo quản.

Trẻ tự kỷ nên ăn gì?

Ăn chuối giúp các bé dễ ngủ hơn

Với trẻ tự kỷ mẹ nên chú ý bổ sung thực phẩm giàu chất đạm, vitamin, chất chống oxy hóa, chất xơ, chất béo, axit béo, axit amin và vi đạm. Trẻ tự kỷ thường có hệ tiêu hóa rất kém nên dễ bị tích tụ các chất hóa học trong cơ thể, lâu dần thành chất độc hại. Do đó, hãy chọn những thực phẩm hỗ trợ hệ tiêu hóa như dưỡng chất lợi khuẩn probiotics. Ngoài ra, nên cho trẻ tự kỷ ăn trái cây mỗi ngày, nhất là những loại quả mọng nước bởi vì chúng có chứa nhiều nitrilosides dành riêng để thải độc cho cơ thể người bị tự kỷ.

Trẻ tự kỷ thường mất ngủ, hãy cho bé ăn nhiều chuối, cá, trứng hay tâm sen hoặc hạt sen để bé ngủ ngon giấc hơn.

Nếu tuân thủ được chế độ ăn uống kết hợp với các phương pháp chữa bệnh tự kỷ bằng trị liệu thì các bé sẽ rút ngắn được khoảng cách với những trẻ bình thường khác.

Huyền Trang