Dầu hạt thì là đen là gì? Có công dụng như thế nào?

Trước khi tìm hiểu về các mẹo dân gian của dầu hạt thì là đen thì hãy tìm hiểu xem chính xác thì dầu hạt thì là đen là gì, có những công dụng thế nào với sức khỏe nhé!

Dầu hạt thì là đen là gì?

Dầu hạt thì là đen là loại dầu thực vật được chiết xuất từ hạtthì là đen (Nigella sativa), một loại cây thân thảo có nguồn gốc từ Trung Đông và Địa Trung Hải. Hạt thì là đen có màu trắng khi mới thu hoạch, nhưng sẽ chuyển sang màu đen khi tiếp xúc với không khí.

Dầu hạt thì là đen có màu vàng đậm, mùi thơm hăng nồng và vị cay. Dầu có chứa nhiều chất dinh dưỡng và hoạt chất có lợi cho sức khỏe, bao gồm:

Chất chống oxy hóa: Dầu hạt thì là đen là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào, bao gồm thymoquinone, quercetin, kaempferol, và quercetin-3-glucuronide. Chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do, giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch, và Alzheimer.
Các axit béo không bão hòa: Dầu hạt thì là đen chứa nhiều axit béo không bão hòa, bao gồm axit oleic, axit linoleic, và axit alpha-linolenic. Các axit béo này có tác dụng tốt cho tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL).
Các hợp chất khác: Dầu hạt thì là đen cũng chứa một số hợp chất khác có lợi cho sức khỏe, bao gồm các hợp chất chống viêm, kháng khuẩn, và kháng virus.

Dầu hạt thì là đen có màu vàng đậm, mùi thơm hăng nồng và vị cay

Công dụng của dầu hạt thì là đen

Dầu hạt thì là đen được sử dụng trong nhiều thế kỷ qua như một loại thảo dược có tác dụng chữa bệnh. Các nghiên cứu khoa học hiện đại đã chứng minh rằng dầu hạt thì là đen có nhiều công dụng tiềm năng đối với sức khỏe, bao gồm:

Tăng cường hệ miễn dịch: Dầu hạt thì là đen có tác dụng kích thích hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
Chống viêm: Dầu hạt thì là đen có tác dụng chống viêm, giúp giảm đau và sưng tấy do các bệnh viêm khớp, viêm ruột, và viêm phổi.
Chống oxy hóa: Dầu hạt thì là đen có tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do, giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch, và Alzheimer.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: Dầu hạt thì là đen có tác dụng cải thiện kiểm soát đường huyết, giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
Hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn: Dầu hạt thì là đen có tác dụng giảm viêm và co thắt đường thở, giúp hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn.

Dầu hạt thì là đen có màu vàng đậm, mùi thơm hăng nồng và vị cay

Mẹo dân gian hỗ trợ sức khỏe từ dầu hạt thì là đen

Bởi vì được chiết xuất từ thiên nhiên nên dầu hạt thì là đen được coi là một dược liệu dân gian có ích cho sức khỏe. Dưới đây là 5 mẹo dân gian hữu ích bạn có thể tham khảo:

Kích thích mọc tóc: Dầu hạt thì là đen có thể được dùng để thoa trực tiếp lên da và tóc để dưỡng ẩm, nhờ đặc tính kháng khuẩn và chống viêm của hạt thì là đen. Các tình trạng da như mụn, chàm, da khô vàbệnh vẩy nến sẽ giảm đáng kể sau khi dùng dầu thì là đen.
Giảm đầy hơi và táo bón: Khi ăn nhiều rau có thể gây đau bụng, đầy hơi và chướng bụng , đặc biệt khi ăn sống thì là còn tinh dầu thì là gây tác dụng ngược lại. Tinh dầu thì là có thể giúp làm sạch ruột, giảm táo bón, loại bỏ khí và đầy hơi, mang lại sự giảm đau rất cần thiết.
Giảm mụn trứng cá: Dầu hạt thì là đen có nhiều công dụng đối với làn da bị mụn trứng cá. Tuy nhiên, bôi trực tiếp lên da có thể khiến da bị bí và làm tình trạng mụn trở nên nghiêm trọng hơn. Vì vậy, xông hơi da mặt với dầu hạt thì là đen là một cách hiệu quả để cải thiện tình trạng mụn.
Giảm cân hiệu quả: Một nghiên cứu lâm sàng cho thấy rằng dầu hạt thì là đen có thể là một phương pháp điều trị hiệu quả cho chứng béo phì. Trong một nghiên cứu kéo dài 2 tháng, những phụ nữ béo phì được bổ sung 3g dầu hạt thì là đen mỗi ngày đã giảm cân trung bình 2kg, giảm vòng eo trung bình 2cm và giảm cholesterol xấu trung bình 10%.
Giảm thiểu nếp nhăn: Bạn sẽ khó tìm được loại dầu nào giàu dưỡng chất hơn hạt thì là đen, loại dầu chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Chúng bao gồm vitamin A, B và C, giúp da giữ độ ẩm, duy trì độ đàn hồi và chống lại các gốc tự do gây hại khiến bạn già đi nhanh hơn. Thêm vào đó, nó còn chứa rất nhiều axit béo, giúp giảm các dấu hiệu lão hóa và tổn thương do ánh nắng mặt trời.

Để tận dụng được hết công dụng của dầu hạt thì là đen, bạn nên lưu ý một số cách sử dụng sau đây:

Dầu hạt thì là đen có thể được uống dưới dạng viên nang hoặc chất lỏng.
Nếu bạn không thích vị cay và đắng của dầu hạt thì là đen, có thể thêm nước cốt chanh hoặc mật ong vào khi uống để làm dịu vị này.
Dầu hạt thì là đen ở dạng lỏng nguyên chất có hàm lượng chất dinh dưỡng và hoạt chất cao hơn các sản phẩm đã pha trộn.
Nên chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm và cung cấp đầy đủ thông tin về sản phẩm.
Dầu thì là đen là một sản phẩm hỗ trợ sức khỏe, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Ví dụ như đối với người bịbệnh hen suyễn thì nên sử dụng 1mg viên nang dầu thì là đen mỗi ngày, liên tục trong 4 tháng, hoặc với người đang giảm cân và giảm lượng đường trong máu thì chỉ cần tiêu thụ khoảng 2 - 3g dầu thì là đen mỗi ngày, lặp lại từ 8 - 12 tuần.

Nếp nhăn trên da mặt được giảm thiểu đáng kể khi dùng dầu hạt thì là đen

Bài viết trên là sự tổng hợp tất cả những lợi ích mà dầu hạt thì là đen đem lại. Chúng tôi hy vọng bạn đọc nắm rõ được các công dụng vô cùng tuyệt vời của dầu hạt thì là đen và áp dụng nó một cách hiệu quả.

Xem thêm:

Bạn đã biết ăn quả chà là lúc nào tốt nhất?
Ăn nghệ có tốt không? Nên ăn bao nhiêu nghệ là đủ?