5 loại thực phẩm không nên ăn cùng với chuối

Chuối là trái cây giàu kali cùng chất xơ cực kỳ tốt cho sức khỏe. Đặc biệt chuối được xem như đồ ăn vặt lành mạnh nên bổ sung trong thực đơn ăn kiêng. Tuy nhiên cần lưu ý khi ăn chúng bởi nếu ăn chuối kết hợp cùng một số thực phẩm thì sẽ gây dị ứng, nặng bụng, tiêu chảy. Cùng điểm qua 5 thực phẩm kiêng kỵ ăn cùng chuối ở bài viết sau.

Các loại sữa

Chúng ta thường có thói quen ăn bánh, trái cây cùng các loại thực phẩm khác với sữa bởi sữa làm tăng độ béo và làm món ăn thêm thơm ngon. Tuy nhiên với chuối tuyệt đối không ăn cùng hay ăn ngay trước và sau khi uống sữa. Hai loại thực phẩm này kết hợp sinh ra độc tố làm gián đoạn hệ vi khuẩn đường ruột. Vậy có thể thấy những ai thường xuyên ăn sinh tố chuối phải cân nhắc sau khi đọc bài viết này.

Sữa là một trong những thực phẩm không nên ăn với chuối

Sữa bò, sữa chua và cả chuối đều có tính làm mát cơ thể. Trong chuối có enzyme có thể làm hỏng protein trong sữa. Từ đó bạn dễ bịtiêu chảy, đầy hơi hoặc đau bụng khi ăn chúng với nhau cùng lúc. Tốt nhất nên tiêu thụ hai loại thực phẩm này vào các khoảng thời gian riêng biệt như uống sữa vào buổi sáng, ăn chuối vào xế chiều.

Thực phẩm giàu protein

Rất nhiều loại thực phẩm giàu đạm mà chúng ta ăn hằng ngày, đó có thể là thịt nạc, trứng, đậu nành, đậu phụ. Một khi bạn ăn chuối chín trong khoảng thời gian vừa ăn thực phẩm giàu protein thì khả năng cao gây ra quá trình lên men, tạo khí trong đường tiêu hoá.

Có thể thấy chuối giàu chất xơ, giúp bạn no lâu. Tương tự thịt hay các đồ ăn giàu đạm cũng vậy và bạn mất nhiều thời gian để tiêu hoá chúng cùng lúc. Khi hệ đường ruột không tốt thì ngay lập tức bạn cảm thấy mệt mỏi, mất năng lượng,suy giảm hệ miễn dịch. Tốt nhất bạn nên ăn chuối riêng biệt trong bữa phụ, lúc này không ăn kết hợp bất kỳ loại thực phẩm nào.

Đồ ngọt giàu carb hay calo

Chuối là trái cây giàu calo, có thể ăn no như bữa chính vậy nên những ai muốn giảm cân thường được khuyến khích ăn chúng trước buổi tập. Một số loại thực phẩm như bánh ngọt, bánh mì, đồ uống có gas giàu năng lượng không phù hợp để ăn cùng chuối, bởi chúng kết hợp với nhau sẽ làm mất cân bằng tiêu hoá. Đặc biệt nếu uống nước có gas ngay sau khi ăn chuối có thể làm bạn đầy hơi, khó tiêu và buồn nôn.

Ăn thực phẩm giàu carb, đồ ngọt cùng với chuối gây đầy hơi

Đặc biệt bạn có thể thấy, chuối là loại trái cây không nhiều chuyên gia khuyến khích ăn nhiều. Một trái chuối cỡ vừa có lượng calo nạp vào cơ thể tương đương với một chén cơm. Hãy tỉnh táo bởi không phải chuối là trái cây tự nhiên mà vô tư ăn. Nếu bạn đang tập gym, muốn tăng cơ giảm mỡ thì chỉ nên ăn trước khi tập 1 quả chuối vừa.

Các loại khoai

Khoai tây, khoai lang, khoai sọ chính là những loại củ không nên ăn cùng chuối. Khoai tây thực tế có nhiều hoạt chất dễ sản xuất ra chất độc khi bạn ăn không đúng cách. Vậy nên ăn khoai tây ngay khi ăn chuối làm bạn gặp nhiều phản ứng dị ứng. Tương tự khoai tây, khoai sọ cũng gây ra chất độc khi ăn cùng chuối, chúng làm đau dạ dày, gây trướng bụng.

Ngoài ra không chỉ khoai, bạn phải cân nhắc khi ăn chuối cùng các thực phẩm giàu chất xơ. Một khi cơ thể nạp quá nhiều chất xơ trong thời gian ngắn, hệ tiêu hoá bị quá tải và từ đó gâytáo bón, đầy hơi. Một số người còn gặp triệu chứng nặng hơn như tắc ruột bởi dung nạp chất xơ quá nhiều.

Trái cây giàu acid

Một số người có sở thích ăn kết hợp nhiều loại trái cây một lúc để thưởng thức hương vị của chúng đa dạng hơn. Tuy nhiên các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo với chuối bạn chỉ nên ăn chúng riêng biệt trong một thời điểm nhất định. Hạn chế ăn chuối cùng trái cây giàu acid như cam, quýt, dâu tây, lựu. Chúng tương tác với nhau và gây ra tác dụng phụ như đau đầu, buồn nôn.

Ăn trái cây giàu axit kết hợp cùng chuối gây rối loạn tiêu hoá

Ngoài ra vào mùa hè, dưa hấu và chuối là loại trái cây dễ tìm và ngon miệng mà nhiều người Việt thích ăn. Tuy nhiên không kết hợp hai loại trái cây này với nhau. Tại sao? Trong dưa hấu có lượng đường lên tới 15%, giàu kali không thua kém chuối nên ăn chúng cùng lúc dễ gây suy thận. Bởi cơ thể có hàm lượng kali vượt mức gây sỏi thận,suy giảm chức năng thận. Chưa kế đây là 2 loại trái cây giàu đường nên khi ăn vào bạn khó kiểm soát lượng calo, đường từ đó khiến cơ thể dễ tăng cân.

Bên cạnh 5 thực phẩm kể trên, bạn nên nắm cách ăn chuối sao cho tốt với hệ tiêu hoá. Đầu tiên phải ăn chuối chín, hạn chế trường hợp ăn chuối vừa chín bởi chuối chưa thực sự chín hẳn sẽ có nhiều độc tố gây hại cho cơ thể. Bên cạnh đó cần nhai kỹ khi ăn để cơ thể dễ tiêu hoá hơn. Ngoài ra nếu bạn đang bị rối loạn tiêu hoá, tiểu đường, suy thận thì không nên đưa chuối vào thực đơn ăn uống hằng ngày.

Trên đây là những chia sẻ về các loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối. Nếu bạn yêu thích loại trái cây này thì cần đọc bài viết này và lưu lại chúng để biết cách ăn uống sao cho khoa học, bảo vệ tốt hệ tiêu hoá của bản thân.