Sốt siêu vi nên ăn gì và không nên ăn gì?

Khi bị sốt siêu vi, bạn sẽmấtcảmgiácthèm ăn. Tuy nhiên, chế độ ăn uống có thể giúp tình trạng sốt siêu vi giảm các triệu chứng và giúp người bệnh mau hồi phục. Vậy sốt siêu vi nên ăn gì và không nên ăn gì?

Sốt siêu vi là gì?

Sốt siêu vi là tình trạng sốt do virus gây ra. Hầu hết các bệnh đều tự khỏi sau 3 đến 7 ngày và không nguy hiểm đến tính mạng như sốt xuất huyết. Trẻ em là một trong những đối tượng dễ mắc sốt siêu vi nhất. Khi trẻ bị sốt siêu vi, trẻ thường sốt rất cao từng đợt, nhiệt độ cơ thể lên tới 37-38°C, có trường hợp lên tới 39-40°C, kèm theo nhức đầu, đau cơ, đỏ mắt và có các triệu chứng như nhiễm trùng mũi, hô hấp,...

Sốt siêu vi là tình trạng sốt do virus gây ra

Khi virus tấn công cơ thể còn non yếu, nó cần thời gian ủ bệnh để nhân lên và gây nhiễm trùng. Vì vậy, cần cho trẻ ăn thức ăn tăng cường hệ miễn dịch để trẻ nhanh chóng phục hồi, trước khi cho virus có thời gian nhân lên. Trẻ có hệ miễn dịch yếu dễ bị bệnh và mất nhiều thời gian hồi phục hơn trẻ có hệ miễn dịch khỏe mạnh. Cho nên, các mẹ nên thường xuyên theo dõi sức khỏe của con để kịp thời giúp tăng sức đề kháng cho trẻ, giảm nguy cơ mắc bệnh. Cần lưu ý về thực phẩm khi bị sốt siêu vi nên ăn gì và không nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh.

Các yếu tố nguy cơ và nguyên nhân gây sốt siêu vi

Vìsốt siêu vi là mộtloạibệnhtruyền nhiễm nên những người có hệ miễn dịch yếu, đặc biệt là ngườigià và trẻ nhỏ là đối tượng có nguy cơ mắc bệnh cao nhất. Ngoài ra, khi thời tiết thay đổi đột ngột, sức đề kháng của con người có xu hướng suy giảm. Điều này tạo điều kiện cho sự tấn công của các vi sinh vật gây bệnh như virus.

Chuyển mùa là thời điểm dễ xảy ra sốt virus nhất. Tuynhiên, vìnguyên nhânchínhgây sốt trong trường hợp này là do chủng virus nênviệclâytruyền sốt virus từ người sang người là hoàn toàn có thể xảy ra. Các con đường lây truyền phổ biến nhất có thể kể đến như:

Hệhô hấp:Khibệnhnhân ho hoặc hắthơi,virus có thể vô tìnhlâytruyền từbệnhnhân sang những người xung quanh.
Tiêu hóa:Một sốloại virus,chẳnghạnnhưnorovirusvàenterovirus, cóthể tồn tại bên ngoài cơ thể bằng cách bám vàothứcănvàđồuống.Ăn thực phẩmbị ô nhiễm như vậysẽ tạo điều kiện cho viruscóthể tấn công cơ thể và gây sốt.

Trẻ nhỏ thường dễ mắc sốt siêu vi vì sức đề kháng yếu

Sốt siêu vi nên ăn gì? Những thực phẩm cần bổ sung

Như đã đề cập ở trên, chế độ dinh dưỡng góp phần quan trọng vào tốc độ hồi phục của người bệnh sốt siêu vi. Chính vì thế nên không ít người có thắc mắc sốt siêu vi nên ăn gì. Dưới đây là một số thực phẩm mà bệnh nhân sốt siêu vi nên bổ sung:

Tỏi: Tỏi được coi là một trong những thực phẩm có đặc tính kháng khuẩn, kháng virus và kháng nấm. Allicin là một hoạt chất được tìm thấy trong tỏi có khả năng thúc đẩy chức năng miễn dịch và giảm nguy cơ sốt do virus.
Gừng: Gừng có đặc tính kháng khuẩn và chống oxy hóa, có tác dụng chống lại tình trạng sức khỏe thể chất kém. Hãy nhớ sử dụng gừng trong nấu ăn hoặc uống nó như một loại trà để giữ cho cơ thể bạn luôn trong trạng thái tốt.
Chuối: Khi bạn bị bệnh, vị giác của bạntrởnênmờ nhạtdo cảm lạnhhoặc sốt. Sốt siêu vi nên ăn chuối vì đây là một thực phẩm dễnhai,dễnuốt và có vị ngọt dễ chịu. Chuối cũng rất giàu vitamin và khoáng chất như kali, Mn, Mg, vitamin C và vitamin B6. Ăn chuốimỗi ngàycóthể làm tăng bạch cầu, cải thiện khả năng miễn dịch và tăng cường sức đề kháng với bệnhtật,từđócóthểngănngừacáctriệuchứngsốtvirusxảyratrongtươnglai.
Súp gà: Súp gà có lợi đối với những người mắc các bệnh về đường hô hấp hoặc sốt siêu vi. Súp gà sẽ là nguồn cung cấp nước tuyệt vời để bù nước cho cơ thể khi bạn bị sốt. Đồng thời sẽ cung cấp cho bạn lượng protein và calo mà cơ thể cần hiệu quả.
Nướcdừa: Nước dừarấtgiàu chất điện giải vàglucose nên sẽ giúp bạn bù nước. Không chỉcóvịngọt,thơmngon, kali trong nước dừacòncóthể giúpbạnbổsung năng lượng khi cảm thấykhôngkhỏe. Ngoài ra, nócòn chứa chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏecủabạn.
Nước canh nóng: Nước được nấu từ thịt hoặcraucủ chứa nhiều calo, chất dinh dưỡng và hương vị rất cần thiết khi bạnốm. Uốngnước canh nóng khi bị sốt lànógiúp cung cấp nước cho cơ thểvà hoạt động như một loại thuốc thông mũi tự nhiên. Hãynhớnấuở nhà thay vì muaở cửahàngcóhàm lượng muối cao.
Trà thảomộc: Trà thảomộccótácdụng như thuốc thông mũi tựnhiên,cũng như nước canh nóng vàsúpgà.Nó làmlỏng chất nhầy và chất lỏng ấm làm dịu kích ứng cổhọng. Trà thảo mộc có chứa polyphenol là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch của người bệnh.
Quả mọng: Quả mọngrấtgiàu vitamin, khoáng chất và chất xơ hỗ trợ chức năng hệ thống miễn dịch. Một số quả như dâu tây, quả việt quất và quả mâm xôi có chứa các hợp chất có lợi nhưanthocyanin, cóđặctínhchống virus, chống viêm và tăng cường miễndịchmạnhmẽ.
Trái bơ: Bơ là loại trái câyhoànhảođểsử dụng khi bị sốtvirus vìnó chứa các chất dinh dưỡngquantrọng mà cơ thể bạn cần trong thời gian này. Bơ chứa chất béo lành mạnh như axitoleic,có vai trò lớn trongviệc giảm viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch củabạn.
Trái cây họ cam quýt: Các loại trái cây như cam, chanh, bưởi chứa lượng lớn vitamin C. Vitamin C có khả năng giúp giảm viêm, tăng cường hệ miễn dịch và chống lại sốt virus hiệu quả.
Cácloạirau lá xanh: Các loại rau lá xanh như rau diếp cá, rau bina và rau cải rất giàu vitamin, khoángchất, chất xơ và các hợp chất thực vật có lợi. Những hợp chất thực vật này có tác dụng như chất chống oxy hóa giúp chống viêm.Loại rau lá xanh nàycòn được biết đến với đặc tính kháng khuẩn và khángvirusgiúpchốnglại cảm lạnh và sốtdo virus.
Thực phẩm protein: Thực phẩm giàu protein bao gồm cá, hải sản, thịt, đậu, các loại hạt và thịt gia cầm có thể cung cấp đủ chất đạm cần thiết cho cơ thể bạn. Protein được tạo thành từ các axit amin, rất quan trọng cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Khi bạn bị bệnh và cơ thể đang trong quá trình chữa lành, việc bổ sung đầy đủ các axit amin thiết yếu từ thực phẩm sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn.

Trái cây họ cam quýt là một đáp án cho câu hỏi sốt siêu vi nên ăn gì

Nếu bạn bị sốt siêu vi, tốt nhất bạn nên uống nhiều nước, ăn thực phẩm bổ dưỡng và nghỉ ngơi nhiều để chống lại bệnh tật. Ăn những thực phẩm này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và cung cấp cho cơ thể bạn các chất dinh dưỡng quan trọng.

Những thực phẩm không nên ăn khi bị sốt siêu vi

Bên cạnh sốt siêu vi nên ăn gì thì những thực phẩm không nên ăn khi bị sốt siêu vi cũng là một điều mà bạn cần quan tâm:

Trứng: Thông thường trứng là thực phẩm rất bổ dưỡng cho sức khỏe nhưng khibị sốt siêu vithì đâylại là thực phẩm đầu tiên mà người bệnh nêntránh.Vì ăntrứngsinhnhiềunhiệtvà thường kéo dàicơnsốt.
Mật ong: Tuy mật ong được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc tiêu thụ nhiều mật ong có thể khiến nhiệt độ cơ thể tăng, không thích hợp cho người bị sốt.
Nước đá: Nước đá có thể làm tăng nguy cơ đau họng, dẫn đến viêm họng, viêm phế quản,...

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về sốt siêu vi nên ăn gì và không nên ăn gì. Một chế độ dinh dưỡng cân đối, giúp tăng cường sức khỏe, tăng cường sức đề kháng sẽ giúp người bệnh sốt siêu vi mau hồi phục hơn. Hi vọng với những thông tin trên, bạn có thể xây dựng được thực đơn cho bản thân và gia đình nếu không may mắc phải sốt siêu vi nhé!

Xem thêm: Chế độ dinh dưỡng khi suy nhược cơ thể sau sốt siêu vi