Thắc mắc thường gặp: Ăn phô mai có nổi mụn không?

Những tín đồ yêu thích phô mai thì không thể cưỡng được sự béo ngậy, thơm lừng của món này. Bổ sung phô mai với chế độ ăn uống cân bằng và đủ dinh dưỡng sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.

Ăn phô mai có tác dụng gì?

Để biết được ăn phô mai có nổi mụn không, trước hết bạn cần tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng cũng như tác dụng của loại thực phẩm này với sức khỏe.

Phô mai rất giàu vitamin, protein, canxi và magie… giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương, bảo vệ răng khỏi bị sâu. Đặc biệt, protein giúp tăng cường cơ bắp, trong khi magie hỗ trợ chức năng của hệ thống miễn dịch, duy trì chức năng cơ và thần kinh.

Phô mai rất giàu selen giúp ngăn ngừa virus phát triển và giảm thiểu nguy cơ ung thư tuyến giáp. Thêm vào đó, đây cũng là một chất chống oxy hóa quan trọng, bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân, các gốc tự do gây hại cho da và tăng cường hệ miễn dịch.

Cung cấp các chất dinh dưỡng cho sự phát triển và hoạt động của não và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Ăn phô mai có nổi mụn không?

Thực chất phô mai có nguồn gốc từ sữa, được “cô đặc” nên rất giàu đạm, chất béo, nhất là hàm lượng canxi cao trong một thể tích nhỏ. Ngoài ra, phô mai có thành phần chủ yếu là casein - một loại protein giúp trẻ dễ tiêu hóa. Trong phô mai còn chứa một số chất có tác dụng tăng tính đàn hồi và làm chậm quá trình lão hóa da.

Vậy ăn phô mai có nổi mụn không? Câu trả lời là “Không”. Ngược lại, việc ăn phô mai còn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài sử dụng làm thực phẩm, bạn cũng có thể dùng phô mai để đắp mặt nạ. Mặt nạ phô mai sẽ giúp da khỏe mạnh, tẩy các tế bào chết và sạm nám trên da. Đồng thời còn giúp ngăn ngừa lão hóa da, xóa nếp nhăn hiệu quả, trị mụn và tình trạng viêm da, giúp bạn có làn da sạch mụn và mềm mịn hơn.

Tuy nhiên, phô mai có chứa chất béo, nếu lượng chất béo trong cơ thể quá cao, da có thể nổi mụn. Đặc biệt trẻ đang độ tuổi dậy thì có sự thay đổi về sinh lý cũng rất dễ nổi mụn nếu hàm lượng chất dinh dưỡng thiếu khoa học nên cần hết sức lưu ý.

Các thắc mắc thường gặp khác khi sử dụng phô mai

Bơ và phô mai loại nào tốt hơn?

Bơ là thực phẩm giàu năng lượng, chủ yếu là chất béo. Bơ chứa nhiều nên khi dùng quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến lượng cholesterol trong cơ thể. Do đó người già, người bị béo phì hoặc mắc bệnh tim mạch nên hạn chế ăn bơ thực vật.

Phô mai lại khác, chúng giàu đạm nhưng ít cholesterol hơn sữa nên không ảnh hưởng đến tim mạch của bạn. Bên cạnh đó, các dưỡng chất có trong phô mai còn giúp xương chắc khỏe, cung cấp nguồn protein dồi dào, tăng cường hệ miễn dịch. Đồng thời, một số chất trong phô mai còn ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Nói như thế không có nghĩa là bơ xấu, phô mai tốt. Mà tùy vào tình trạng sức khỏe mà bạn hãy lựa chọn thực phẩm thích hợp hoặc kết hợp cả hai vào thực đơn.

Phô mai bao nhiêu calo?

Chỉ số calo của phô mai phụ thuộc vào loại phô mai và số lượng phô mai sử dụng. Chẳng hạn: 15g phô mai con bò cười chứa khoảng 67 calo, còn 100g phô mai mozzarella chứa khoảng 280 calo…

Về cơ bản, nếu chỉ sử dụng một miếng phô mai khoảng 15g sẽ không ảnh hưởng nhiều tới lượng calo trong ngày hay cân nặng. Nếu bạn đang quan tâm đến lượng calo của phô mai trong chế độ ăn uống của mình, hãy xem xét kích thước phô mai và số lượng phô mai bạn sử dụng. Tránh sử dụng quá nhiều phô mai trong chế độ ăn uống để tránh thừa lượng calo và chất béo không cần thiết.

Ăn phô mai có tăng cân không?

Bên cạnh vấn đề ăn phô mai có nổi mụn không thì “ Ăn phô mai có tăng cân không” cũng là thắc mắc được quan tâm tìm hiểu. Phô mai có chứa chất béo và calo, vì vậy nếu ăn quá nhiều phô mai mà không kiểm soát lượng calo tiêu thụ hàng ngày thì có thể dẫn đến tăng cân. Tuy nhiên, đây là một vấn đề chung của việc tiêu thụ quá nhiều calo, không chỉ riêng với phô mai.

Để giảm nguy cơ tăng cân, bạn nên kiểm soát lượng phô mai tiêu thụ hàng ngày và kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng và đủ dinh dưỡng. Bạn cũng nên chọn những loại phô mai ít chất béo bão hòa hơn để giảm thiểu lượng calo và chất béo tiêu thụ. Đồng thời, lưu ý đến cách bảo quản phô mai để tránh tình trạng trẻ dùng phải phô mai hết hạn, lên mốc hoặc mất chất.

Bà bầu có được ăn phô mai không?

Bà bầu có thể ăn phô mai, nhưng cần phải lưu ý đến chất lượng và số lượng phô mai tiêu thụ. Phô mai có chứa canxi và đạm, hai chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, không phải loại phô mai nào cũng an toàn cho thai phụ. Mẹ bầu nên tránh những loại phô mai có nguồn gốc không rõ ràng, những loại phô mai chứa nhiều chất bảo quản hoặc những loại phô mai không được đông đá đúng cách.

Ngoài ra, như với bất kỳ loại thực phẩm nào, bà bầu nên ăn phô mai một cách hợp lý và kiểm soát lượng calo và chất béo tiêu thụ. Nên chọn những loại phô mai ít chất béo bão hòa hơn như: Phô mai mozzarella, phô mai cottage hoặc phô mai sữa và ăn chúng một cách đa dạng và cân bằng trong bữa ăn hàng ngày. Trước khi ăn phô mai hay bất kỳ loại thực phẩm nào khác, mẹ bầu nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo an toàn cho mình và sức khỏe của thai nhi.

Những thông tin hữu ích trên đây chắc hẳn đã giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn phô mai có nổi mụn không và một số vấn đề liên quan. Nếu bạn thấy mình dễ bị mụn khi tiêu thụ phô mai hoặc các sản phẩm chứa nhiều đường và chất béo, bạn nên hạn chế tiêu thụ những loại thực phẩm này và tìm kiếm các nguồn dinh dưỡng khác để bổ sung cho cơ thể của mình.

Minh QA