Trà bá tước và tác dụng tuyệt vời của loại trà “sang chảnh” này!

Ở châu Âu, trà bá tước được rất nhiều quốc gia yêu thích. Tuy nhiên, dù đã có mặt ở Việt Nam từ rất lâu nhưng không phải ai cũng biết đến loại trà này. Nếu là người thích tìm hiểu về các loại trà trên thế giới, còn chần chừ gì mà không đọc ngay về lợi ích, cách sử dụng và bảo quản trà bá tước qua bài viết dưới đây!

Trà bá tước là gì?

Trà bá tước có rất nhiều tên gọi khác nhau như: Trà Earl Grey, hồng trà bá tước hay trà đen bá tước,... Trên thực tế, trà bá tước là tên gọi chung của hỗn hợp các nguyên liệu sấy khô, bao gồm: Hương vị trà đen Ceylon hảo hạng và tinh dầu vỏ cam Bergamot.

Theo cảm nhận của nhiều người dùng, loại trà này có hương vị vô cùng thơm ngon, giống như kem vani kết hợp với bánh quy, vị chanh kết hợp với bơ đậu phộng hoặc vị chanh và rượu Tequila.

Cũng giống như những loại trà khác, trong trà bá tước cũng chứa một lượng caffeine nhất định. Trung bình, 1 ly trà bá tước có khoảng 50 - 90mg caffeine.

Trà bá tước có hương vị vô cùng thơm ngon

Phân loại trà bá tước

Mỗi quốc gia ở Châu Âu lại có phương pháp sản xuất trà bá tước khác nhau. Điều này làm nên sự đa dạng về hương vị và chủng loại trà. Cụ thể:

Trà Decaf Earl Grey là loại trà bá tước duy nhất không chứa caffeine và được làm từ tinh dầu cam hữu cơ.

Trà Earl Green vẫn có nguyên liệu là tinh dầu cam nhưng trà đen truyền thống đã được thay thế bằng lá trà xanh tươi.

Trà Lady Grey vẫn được coi là trà bá tước nhưng loại trà này có thêm nguyên liệu hoa thanh cúc.

Trà Lord Grey rất thích hợp với những người cần thư giãn trí não do trà có thêm sự kết hợp hài hòa của nhiều nguyên liệu thảo mộc khác như: Cánh hoa hồng, hoa oải hương và một số nguyên phụ liệu đặc trưng.

Trà Earl Grey Nga không chỉ được sản xuất tại Nga mà còn có thêm nguyên liệu vỏ quýt khô cho hương vị đậm, chua và thơm mát hơn.

Trà Earl Red có nguồn gốc từ Nam Phi, là sự kết hợp hài hòa giữa trà đỏ Rooibos và cam Bergamot.

Trà Earl Red có màu đỏ bắt mắt và mùi thơm hảo hạng

Lợi ích tuyệt vời của trà bá tước

Hàng năm, có hàng ngàn tấn trà bá tước được sản xuất và xuất khẩu đến khắp các quốc gia trên toàn thế giới. Không chỉ ghi điểm với người tiêu dùng bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy mà trà bá tước còn được yêu thích bởi nó có rất nhiều lợi ích tuyệt vời. Cụ thể:

Tinh dầu cam Bergamot có tác dụng xoa dịu thần kinh, thư giãn đầu óc nhanh chóng nên rất phù hợp với những người thường xuyên bị căng thẳng, mệt mỏi và stress lâu ngày.

Chất flavonoid trong lá trà giúp ức chế lượng cholesterol xấu trong cơ thể và thúc đẩy cholesterol tốt tăng sinh. Vì vậy, nó hỗ trợ người dùng rất tốt trong quá trình giảm cân và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Trà Earl Grey có khả năng nâng cao sức khỏe hệ tiêu hóa, giải quyết các bệnh lý về đường ruột như: Rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, khó tiêu, ợ hơi, chướng bụng,...

Trà Earl Grey được làm từ lá trà đen còn rất tốt trong việc bảo vệ sức khỏe răng miệng. Nguyên nhân là do hàm lượng florua trong trà giúp răng trở nên chắc khỏe, tránh được nguy cơ sâu răng.

Uống trà bá tước giúp hàm răng trở nên chắc khỏe

Cách sử dụng trà bá tước

Hương vị của trà nói chung và trà bá tước nói riêng chỉ đạt đến độ thơm ngon tuyệt hảo khi người dùng pha trà đúng cách. Nếu bạn mới sử dụng trà Earl Grey lần đầu, bạn có thể tham khảo cách sử dụng trà đơn giản như sau:

Bước 1: Bạn chuẩn bị khoảng 3 - 4g trà bá tước, hoặc 1 túi trà bá tước rồi nhúng vào nước sôi để loại bỏ bụi bẩn.

Bước 2: Sau khi chần qua trà, bạn thả trà vào cốc chứa 150ml nước sôi ở nhiệt độ từ 90 - 95 độ C, giữ nguyên trong 5 - 7 phút.

Bước 3: Sau khi hãm trà, bạn vớt lá trà ra, uống riêng hoặc pha chung với các nguyên liệu khác như sữa đặc, sữa tươi, nước đường, mật ong, kem mặn,... để hương vị trà thêm đậm đà hơn. Trà bá tước dùng chung với bánh ngọt, bánh quy,... cũng là một trải nghiệm vô cùng thú vị mà bạn không thể bỏ qua.

Cần lưu ý gì khi uống trà bá tước?

Trà bá tước rất tốt cho sức khỏe người dùng nhưng để tránh các tác dụng phụ của trà hoặc bảo quản trà được lâu ngày hơn, bạn nên lưu ý những điều sau:

Không uống trà vào lúc đói vì nó gây đau dạ dày.

Không để trà ở những nơi có nguồn sáng trực tiếp chiếu vào, hoặc ở những nơi có nhiệt độ cao như: Bếp gas, lò nướng,...

Để ngăn trà bá tước bị oxy hóa, bạn nên bảo quản trà trong lọ thủy tinh kín, tối màu, để ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc chia trà thành từng bịch nhỏ rồi hút chân không.

Những nơi ẩm ướt có thể khiến kết cấu và hương vị trà bị thay đổi, trà bị hỏng, mốc.

Bạn chỉ nên uống trà bá tước sau bữa ăn

Trà bá tước rất tốt cho sức khỏe của con người. Để nâng cao hệ miễn dịch và cải thiện chức năng của các cơ quan trong cơ thể, bạn hãy duy trì thói quen uống 1 ly trà bá tước mỗi buổi sáng nhé!

Thu Trang