8 lý do khiến bạn không giảm cân mặc dù đã áp dụng chế độ ăn kiêng keto

Khi theo chế độ ăn keto, lượng carbohydrate thường phải giảm xuống còn 20 đến 50 gam mỗi ngày. Thực hiện chế độ ăn kiêng này một cách nghiêm túc sẽ giúp bạn giảm cân, cải thiện sức khỏe tim mạch và kiểm soát tốt bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, có nhiều lý do khiến một số người không đạt được mục tiêu khi thực hiện chế độ ăn kiêng này.

Chế độ ăn keto yêu cầu lượng carbohydrate thường phải giảm xuống còn 20 đến 50 gam mỗi ngày

Tiêu thụ quá nhiều lượng tinh bột

Một trong những lý do chính khiến người dùng không thể giảm cân bằng chế độ ăn keto là do họ ăn quá nhiều carbohydrate.

Để đạt được trạng thái ketosis, một trạng thái trao đổi chất trong đó cơ thể đốt cháy chất béo thay vì glucose để tạo năng lượng, lượng carbohydrate phải giảm đáng kể. Trên thực tế, chỉ khoảng 5% tổng lượng calo trong bữa ăn là từ carbohydrate.

Điều này hoàn toàn trái ngược với khuyến nghị về chế độ ăn uống tiêu chuẩn rằng một người bình thường nên tiêu thụ 45 đến 60 phần trăm calo của họ từ carbohydrate. Tuy nhiên, để đạt được và duy trì ketosis, mức carbohydrate phải được giảm xuống mức khuyến nghị.

Dùng các thực phẩm không đủ chất dinh dưỡng

Như với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, chìa khóa để giảm cân lành mạnh là ăn các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.

Sử dụng các loại thực phẩm như thanh ăn nhẹ, món tráng miệng ketogenic, thức ăn nhanh và các loại thực phẩm đóng gói khác giữa các bữa ăn có thể phá hủy mục tiêu giảm cân. Những thực phẩm này rất nghèo chất dinh dưỡng, có nghĩa là chúng có nhiều calo nhưng ít vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Để tối ưu hóa các chất dinh dưỡng của bạn khi giảm cân bằng chế độ keto, hãy tiêu thụ những thực phẩm nguyên chất, chưa qua chế biến.

Tiêu thụ quá nhiều calo

Khi cố gắng giảm cân, cũng như với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, điều quan trọng là phải kiểm soát lượng calo bạn đốt cháy mỗi ngày. Điều này có thể được thực hiện bằng cách giảm lượng calo nạp vào hay tiêu thụ nhiều calo bằng cách tập thể dục thể thao.

Bạn cũng nên tiêu thụ các thực phẩm thân thiện với keto, bao gồm bơ, dầu ô liu, bơ sữa đầy đủ chất béo và các loại hạt, có hàm lượng calo cao. Bạn cần chú ý đến khẩu phần ăn, tăng cường hoạt động thể chất và ăn vặt điều độ giữa các bữa ăn có thể giúp hỗ trợ giảm cân lành mạnh.

Để giảm cân hiệu quả, bạn phải kiểm soát lượng calo bạn đốt cháy mỗi ngày

Nguy cơ mắc bệnh lý

Nếu gặp khó khăn trong việc giảm cân ngay cả khi bạn đã tuân thủ đúng chế độ, bạn nên trao đổi với chuyên gia y tế để loại trừ bất kỳ vấn đề y tế nào có thể ảnh hưởng đến việc giảm cân của bạn.

Suy giáp, hội chứng cushing, hội chứng buồng trứng đa nang, trầm cảm và tăng insulin máu đều là những bệnh lý có thể khiến bạn dễ tăng cân và khó giảm cân.

Kỳ vọng quá nhiều vào việc giảm cân không thực tế

Nhiều người thường muốn có kết quả nhanh chóng khi thực hiện theo một kế hoạch ăn kiêng mới, nhưng điều quan trọng cần nhớ là quá trình giảm cân sẽ khác nhau ở mỗi người.

Mặc dù chế độ ăn keto có thể hỗ trợ giảm cân nếu được thực hiện đúng cách, nhưng nó sẽ không có hiệu quả tức thì.

Sử dụng các loại đồ ăn chứa nhiều calo làm đồ ăn vặt

Sử dụng đồ ăn nhẹ có chứa thành phần lành mạnh sẽ giúp bạn kiềm chế cơn đói giữa các bữa ăn một cách hiệu quả và giảm việc ăn quá nhiều trong bữa ăn. Tuy nhiên, ăn quá nhiều đồ ăn nhẹ có hàm lượng calo cao, chẳng hạn như các loại hạt, bơ và pho mát có thể làm cho việc giảm cân của bạn kém hiệu quả.

Thực phẩm giàu chất xơ và giàu protein có thể giúp bạn cảm thấy no mà không đem lại quá nhiều calo. Đồ ăn nhẹ như cần tây, cà chua bi, trứng luộc chín và một số loại rau cắt nhỏ là những lựa chọn ăn nhẹ rất tốt cho những người theo chế độ ăn keto.

Căng thẳng và ngủ không đủ giấc

Nghiên cứu cho thấy căng thẳng và thiếu ngủ có thể tác động tiêu cực đến việc giảm cân. Khi cơ thể của bạn bị căng thẳng, nó sẽ tạo ra dư thừa một loại hormone gọi là cortisol.

Căng thẳng và ngủ không đủ giấc có thể tác động tiêu cực đến việc giảm cân

Nồng độ cao của cortisol, thường được gọi là hormone căng thẳng, có thể khuyến khích cơ thể tích trữ chất béo, đặc biệt là ở vùng bụng. Ngoài ra, những người bị căng thẳng mãn tính dẫn đến thiếu ngủ cũng liên quan đến việc tăng cân.

Không hoạt động thể dục, thể thao đầy đủ

Khi cố gắng giảm cân bằng chế độ ăn keto, điều quan trọng là phải kết hợp nhiều hoạt động thể chất hơn vào lối sống của bạn. Ngoài việc kích thích giảm mỡ, việc áp dụng thói quen tập thể dục, thể thao còn có lợi cho sức khỏe về nhiều mặt.

Tập thể dục không chỉ đốt cháy calo, nó còn giúp người tập xây dựng cơ bắp, có thể giúp tăng cường trao đổi chất của cơ thể bằng cách tăng lượng năng lượng đốt cháy khi nghỉ ngơi.

Khi kết hợp cùng với lối sống khoa học khác, chế độ ăn keto là một cách giảm cân rất hiệu quả. Tuy nhiên, có nhiều lý do khiến một số người không đạt được mục tiêu khi thực hiện chế độ ăn kiêng này. Để áp dụng chính xác chế độ ăn keto, bạn hãy theo dõi lượng carbohydrate, ngủ đủ giấc, hạn chế căng thẳng, tập thể dục nhiều hơn và ăn các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, ít carbohydrate.

Thuý Nguyễn