Gợi ý 5 món đồ uống Giáng Sinh “gây nghiện” mà bạn nhất định phải thử

Giáng Sinh là thời điểm lý tưởng để mọi người sum vầy, liên hoan bên nhau sau một năm làm việc vất vả. Ngoài những thức ăn ngon thì một bữa tiệc trọn vẹn không thể thiếu vắng những món đồ uống giáng sinh đầy hấp dẫn. Nếu bạn cảm thấy chán ngấy với rượu bia, nước ngọt thì có thể đổi vị cho cả nhà bằng thực đơn đồ uống Giáng Sinh mới toanh này. Vừa đảm bảo dinh dưỡng, dễ làm và cũng dễ gây nghiện đó nhé!

1. Hot chocolate: Đồ uống Giáng sinh ấm áp

Món đầu tiên trong thực đơn này sẽ là Chocolate truyền thống. Món thức uống này có thể dùng kèm với các món bánh tráng miệng để tạo nên một bữa tiệc hoàn hảo. Cách thực hiện cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

250g chocolate nguyên chất;

100ml kem sữa;

1 lít sữa tươi tiệt trùng không đường;

Một số phụ liệu khác như đường, kẹo marshmallow…

Băm nhỏ chocolate rồi đem đun cách thủy để chocolate tan chảy từ từ. Khi đã tan hết thì bạn cho thêm sữa, một chút đường và muối vào khuấy đều. Tiếp theo, cho kem sữa vào khuấy nhanh cho hỗn hợp tan hết. Cuối cùng, bạn chỉ cần cho hỗn hợp vào cốc và thưởng thức món đồ uống Giáng Sinh. Để gia tăng hương vị, bạn có thể cho thêm vào một chút kẹo marshmallow, quế hoặc bạc hà tùy sở thích.

2. Chocomint: Đồ uống Giáng sinh khó chối từ

Nếu bạn là một tín đồ của đá xay thì chocomint (hay chocolate bạc hà) sẽ là một lựa chọn tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua. Loại thức uống này được nhiều người ưa chuộng bởi sự hòa quyện lôi cuốn giữa chocolate béo ngậy cùng với vị cay the nhẹ từ bạc hà mang lại trải nghiệm thú vị cho người dùng. Nguyên liệu bao gồm có:

30ml sốt chocolate;

15ml syrup bạc hà trắng;

1 cái bánh Oreo;

60ml sữa tươi;

30ml sữa béo;

10g bột frappe (hay bột sữa pha chế) nhằm chống sự phân lớp của đồ uống;

Whipping cream (tùy thích).

Cách thực hiện như sau, đầu tiên cho lần lượt các nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố vào xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp ra cốc rồi trang trí đồ uống Giáng Sinh bằng sốt chocolate, vụn bánh quy Oreo… Có thể cho thêm whipping cream vào món nước nếu thích nhiều vị béo hơn nữa. Định lượng pha chế vừa rồi chỉ là gợi ý, bạn vẫn có thể thay đổi được tùy theo khẩu vị của mình nhé!

3. Trà cam quế: Chút nồng ấm cho đêm Giáng sinh

Vào những ngày tiết trời se lạnh như thế này, còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi quây quần bên người thân, bạn bè cùng nhâm nhi một tách trà cam quế phải không nào. Hương vị ngọt ngào, nồng ấm từ cam và quế sẽ mang lại cảm giác bình yên và ấm áp cho người thưởng thức. Không những vậy, đây là một món đồ uống tốt cho sức khỏe, ngừa cảm lạnh và cảm cúm hiệu quả trong những ngày giao mùa nữa đấy. Nguyên liệu pha chế đồ uống Giáng sinh này bao gồm:

4 tép trà đen hoặc trà túi lọc;

1 quả cam tươi gọt lấy vỏ hoặc 3 lát cam sấy;

2 thanh quế ống;

3 lát gừng tươi;

Nửa chén mật ong.

Cách thực hiện khá đơn giản, cho tép trà đen (hoặc trà túi lọc), vỏ cam (hoặc cam sấy khô), quế, gừng và 4 thìa cà phê đường nâu vào nồi, cho thể 200ml nước. Nhắc nồi lên bếp, đun sôi hỗn hợp cho đến khi đường tan hết thì tắt lửa, ủ trà khoảng 30 phút. Nếu muốn trà ngon hơn thì bạn nên ủ khoảng 1 giờ đồng hồ đổ lại là được.

Lọc bã trà lấy nước rồi để yên cho trà nguội hẳn. Khi trà đã nguội, hãy cho trà vào hộp kín rồi đựng trong ngăn mát tủ lạnh. Bằng cách này, bạn có thể bảo quản trà được 1 tuần. Mỗi lần dùng, bạn chỉ cần lấy ra một lượng vừa đủ, pha thêm chút nước ấm rồi thêm một chút mật ong vào là đã có ngay một đồ uống Giáng sinh ngon tuyệt rồi.

4. Trà Hibicus: Món đồ uống Giáng sinh thân thiện với sức khỏe

Trà Hibicus hay còn gọi là trà Hoa Lạc Thần được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe như chống lão hóa, làm đẹp da, duy trì cân nặng ổn định, giảm tích tụ mỡ và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Loại thức uống này được ưa chuộng bởi vụ chua thanh tự nhiên cùng màu đỏ mang đậm chất Giáng Sinh. Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

3g Hibicus (hay bông atiso đỏ);

Chanh thái lát;

Lá bạc hà tươi;

Mật ong;

200ml nước tinh khiết.

Cho Hibicus vào dụng cụ lọc trà, tráng bình với nước nóng rồi đổ khoảng 200ml nước đun sôi (chừng 90 – 95 độ C) vào và hãm trà trong 15 phút. Lưu ý quan trọng khi chuẩn bị món đồ uống Giáng sinh này là không được dùng nước sôi 100 độ C vì sẽ làm trà bị cháy, mất hương vị tự nhiên.

Nếu muốn dùng lạnh, sau khi hãm trà bạn có thể rót ra cốc rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản hoặc thêm đá viên trực tiếp vào đồ uống. Để trà ngon hơn, lời khuyên là nên thêm vào một chút mật ong và lá bạc hà.

5. Matcha latte: Đồ uống Noel nhất định phải thử

Matcha latte là món đồ uống Giáng Sinh lý tưởng để nhâm nhi trong buổi họp mặt cuối năm. Để có một cốc Matcha latte thơm ngon, ấm nóng bạn cần phải chuẩn bị các nguyên liệu sau:

1 muỗng canh bột matcha nguyên chất;

1 cốc sữa tươi không đường;

15g đường (tương đương 1 thìa canh);

Whipping cream (tùy chọn).

Đầu tiên, làm nóng sữa trong nồi rồi cho vào đường và bột matcha, khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn. Nếu muốn dùng với đá viên, bạn có thể cho thêm đường và bột matcha vào để làm tăng hương vị. Loại thức uống này có thể dùng kèm với Whipping cream sẽ rất ngon.

Hy vọng sau bài viết này, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn đồ uống Giáng sinh nhằm chiêu đãi bạn bè và người thân trong những ngày cuối năm này nhé!

Thủy Phan

(Nguồn: Tổng Hợp)