Người bị thiếu canxi nên ăn gì là tốt nhất?

Bạn cảm thấy cơ thể bị thiếu hụt canxi. Bạn cần bổ sung canxi nhưng không biết nên ăn gì? Vậy thì hãy cùng Long Châu tìm hiểu người bị thiếu canxi nên ăn gì là tốt nhất nhé.

Dấu hiệu thiếu canxi

Để biết bạn có thiếu canxi hay không, bạn cần chú ý các dấu hiệu sau:

Ngủ không ngon, mất ngủ, ngủ không sâu giấc;

Móng tay, móng chân yếu;

Tóc dễ rụng;

Loãng xương;

Sâu răng, trẻ chậm mọc răng.

Thiếu canxi thì móng tay, móng chân rất giòn, dễ bị gãy.

Người bị thiếu canxi nên ăn gì?

Các chuyên gia dinh dưỡng về sức khỏe cho rằng, khi bạn thiếu canxi thì hãy nên sử dụng các thực phẩm tự nhiên trước khi nghĩ đến chuyện dùng thuốc để bổ sung. Và theo gợi ý của các chuyên gia dinh dưỡng để trả lời cho câu hỏi người bị thiếu canxi nên ăn gì thì đây chính là các loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao nhất trong tự nhiên mà người thiếu canxi nên ăn.

Bổ sung canxi qua chế độ ăn uống tự nhiên sẽ giúp cơ thể hấp thụ canxi dễ dàng hơn.

Nhóm rau có màu xanh đậm

Thường các loại rau có màu xanh đậm có lượng canxi rất tốt, trong đó đặc biệt nhất là cải ngọt, rau dền. Đây được xem là 2 loại rau có lượng canxi cao hơn lượng canxi có trong sữa tươi.

Bạn nên luộc rau để giữ nguyên vị tươi xanh của thực phẩm và giá trị dinh dưỡng trong rau.

Nhóm hải sản

Nếu lấy cùng đơn vị trọng lượng để so sánh với các loại hải sản khác, thì cá chạch chứa hàm lượng canxi cao hơn khoảng 6 lần cá chép, cao gấp khoảng hơn 10 lần so với bạch tuộc. Ngoài ra, canxi có nhiều trong cua, tôm đất, đặc biệt là phần vỏ tôm.

Nhóm hạt gia vị

Vừng hay còn gọi là mè có chứa lượng canxi cao. Hạt vừng được dùng như một loại hạt gia vị khi làm bánh, làm món muối chấm. Một muỗng mè 25g sẽ bổ sung một lượng canxi cho cơ thể lên đến khoảng 200mg.

Nhóm ngũ cốc

Trong nhóm hạt ngũ cốc, yến mạch có hàm lượng canxi cao nhất, cung cấp canxi cao gấp 7,5 lần so với gạo trắng. Tuy hàm lượng canxi trong yến mạch không cao như trong sữa tươi nhưng dinh dưỡng khoáng chất mà yến mạch mang lại cho cơ thể là rất tốt.

Nhóm hạt đậu

Hầu hết các loại hạt đậu đều có lượng canxi cao nhưng hạt đậu nành chứa hàm lượng canxi cao nhất. Đặc biệt khi chế biến đậu nành thành đậu phụ thì lượng canxi trong miếng đậu cao hơn nước đậu khoảng 7 lần. Sử dụng đậu phụ thay cho thịt sẽ cung cấp lượng canxi cao hơn, giảm các bệnh về tim mạch.

Các loại hạt

Trong các loại hạt, hạnh nhân là hạt chứa lượng canxi cao nhất trong nhóm. Cứ 100 gram hạt hạnh nhân sẽ cung cấp 815mg canxi, đủ để đáp ứng nhu cầu sử dụng canxi cho người lớn trong một ngày. Tuy nhiên, lượng protein trong các loại hạt cũng khá cao nên cũng không nên ăn quá nhiều, khoảng một nắm tay là đủ.

Nhóm đậu đỗ

Ở nhóm này, đậu cô ve chứa lượng canxi khá cao. Cứ 100 gram quả đậu cô ve thì chứa 349mg canxi, cao gấp 2 lần đậu nành. Đậu cô ve có thể được chế biến thành món chính trong bữa ăn hoặc làm các món ăn nhẹ cũng là cách bổ sung canxi rất tốt.

Sữa

Bổ sung canxi qua các thực phẩm được làm từ sữa.

Không thể phủ nhận sữa là một nguồn thực phẩm cung cấp canxi vừa dễ uống vừa hấp thụ tốt mà bạn nên đưa vào thực đơn hàng ngày. Một hộp sữa khoảng 250ml có thể cung cấp cho bạn khoảng 275mg canxi.

Trên đây là thông tin Long Châu đã cung cấp về người bị thiếu canxi nên ăn gì. Hy vọng với lượng thông tin trên đã giúp cho bạn có được những thông tin cần thiết về một thực đơn hoàn chỉnh cung cấp đủ canxi cho người bị thiếu canxi.

Ánh Trần