Chữa bệnh cao huyết áp bằng tỏi - công dụng và cách thực...
Thứ Bảy, 3 tháng 12, 2022
Tham vấn y khoa: BSCKI. Dương Ngọc Vân

Tỏi vốn là một loại gia vị quá quen thuộc trong gian bếp của gia đình Việt. Không những thế, nó còn là vị thuốc tự nhiên rất tốt trong việc điều trị và phòng ngừa một số bệnh lý. Vậy để chữa bệnh cao huyết áp bằng tỏi thì thực hiện như thế nào và cần lưu ý ra sao, bài viết dưới đây sẽ giải đáp để bạn được rõ.

sub_title: 1. Như thế nào là cao huyết áp?
sub_content: Cao huyết áp (tăng huyết áp) là tình trạng áp lực máu đẩy vào thành động mạch xảy ra khi tim bơm tống máu đi quá cao. Khi áp lực này ngày càng tăng có thể gây ra hàng loạt vấn đề nguy hại cho sức khỏe.


Hiệp hội tim mạch học Quốc gia cho biết, huyết áp được xem là ở mức tốt nhất khi đạt dưới ngưỡng 120/80mmHg. Nếu huyết áp ở mức từ 140/90mmHg trở lên được xem là cao huyết áp.
Người bị cao huyết áp thường có triệu chứng: nặng và đau đầu, chóng mặt, mỏi gáy, mặt nóng phừng phừng,...

sub_title: 2. Chữa bệnh cao huyết áp bằng tỏi - công dụng và cách làm
sub_content: 2.1. Tại sao có thể dùng tỏi chữa cao huyết áp?
Nghiên cứu từ Viện Y tế Quốc gia chỉ ra rằng tỏi có khả năng giúp giảm huyết áp khá hiệu quả. Trang Rối loạn tim mạch BMC cũng đã công bố nghiên cứu về huyết áp và tỏi được thực hiện trên 11 thử nghiệm lâm sàng với kết quả cho thấy tỏi hơn hẳn các giả dược khác trong việc giảm áp lực máu ở người bị huyết áp cao.
Một báo cáo khác từ Annals of Pharmacotherapy khi thực hiện 10 thử nghiệm lâm sàng trong việc đánh giá tác dụng của tỏi đối với bệnh huyết áp cũng cho biết việc dùng tỏi có liên quan với tình trạng giảm huyết áp ở người bị tăng huyết áp tâm thu.
Nghiên cứu được công bố từ Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng châu Âu (2013) đối với thử nghiệm lâm sàng về huyết áp và tỏi được thực hiện trên 79 người mắc bệnh cao huyết áp tâm thu không kiểm soát cho biết, vào cuối giai đoạn điều trị bệnh, người dùng 480 - 960mg chiết xuất tỏi mỗi ngày có chỉ số huyết áp tâm thu giảm đáng kể.


Sở dĩ tỏi có hiệu quả đối với việc chữa trị cao huyết áp là do loại củ này chứa allicin, diallyl trisulfide, diallyl disulfide, chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin,... Hoạt chất allicin có trong tỏi giúp làm hạ huyết áp. Ngoài ra, củ tỏi còn cung cấp oxit nitric và tham gia vào quá trình vận chuyển oxy trong máu. Vì chứa các chất chống oxy hóa nên tỏi sẽ làm sạch máu, hạn chế nguy cơ tạo cục máu đông, giảm cholesterol xấu hiệu quả,... và kết quả là giảm sức cản ngoại vi để duy trì huyết áp ổn định.
2.2. Cách chữa bệnh cao huyết áp bằng tỏi
Có thể chữa bệnh cao huyết áp bằng tỏi với những cách sau:
- Uống trà tỏi
Lấy 3 - 4 tép tỏi tươi đem đập dập rồi bỏ vào nồi nước nóng đợi sôi thì tắt lửa và đổ ra cốc đợi nguội để uống. Có thể thêm 1 - 2 thìa mật ong vào đó để biến nó thành một món đồ uống ngon miệng.
Tuy mỗi ngày uống một cốc trà tỏi sẽ kiểm soát huyết áp tốt nhưng không được dùng quá nhiều tỏi để tránh gặp phải các vấn đề đường tiêu hóa như: khó tiêu, đầy hơi, buồn nôn, trào ngược, khó thở,...
- Ăn tỏi tươi
Đây là cách chữa bệnh cao huyết áp bằng tỏi nhanh và đơn giản nhất. Ngoài cách ăn trực tiếp tỏi sống bạn cũng có thể thái tỏi thành các lát nhỏ sau đó cho vào nước chấm hoặc dùng để xào, nấu với các loại thực phẩm khác nhau.


- Ăn bột tỏi
Mỗi ngày tiêu thụ khoảng 600 - 900g bột tỏi có thể làm giảm 9 - 12% chỉ số huyết áp vì trong 600g bột tỏi có đến 3.6mg anilin - chất có vai trò tương tự kháng sinh, giúp thúc đẩy sự khỏe mạnh của hệ miễn dịch nhờ đó mà tiêu trừ bệnh tật tương đối hiệu quả.
2.3. Khi chữa bệnh cao huyết áp bằng tỏi cần chú ý
Mặc dù sử dụng một lượng tỏi vừa phải với các cách khác nhau có thể giúp chữa bệnh cao huyết áp nhưng cũng cần lưu ý:
- Nếu chữa bệnh cao huyết áp bằng tỏi tươi thì nên ăn tỏi trong bữa ăn hoặc sau khi đã ăn no để tránh khiến cho hoạt chất có trong tỏi ảnh hưởng tới dạ dày. Không nên ăn tỏi khi đói để tránh tiêu chảy, chướng bụng hoặc nôn mửa vì tỏi làm cho hệ vi khuẩn ruột bị rối loạn.
- Mỗi lần chỉ nên dùng 1 - 2 tép tỏi, không nên ăn quá nhiều tỏi vì dễ kích thích dạ dày gây ra các triệu chứng khó chịu.
- Người bị chống ngưng tập tiểu cầu hoặc đang dùng thuốc chống đông máu không nên chữa bệnh cao huyết áp bằng tỏi vì dễ tăng nguy cơ xuất huyết.
- Thai phụ và người đang cho con bú không nên dùng tỏi chữa cao huyết áp vì nó dễ làm chậm quá trình đông máu, làm loãng máu.
- Khi chữa bệnh cao huyết áp bằng tỏi tránh ăn chung tỏi với một số loại động vật như: mèo, chó, cá trắm,...
- Người có bệnh gan hãy tránh dùng tỏi.
Ngoài việc dùng tỏi chữa cao huyết áp bạn cũng có thể kiểm soát chỉ số huyết áp thông qua chế độ dinh dưỡng cân bằng trong đó đặc biệt tránh đồ uống chứa cồn và nên giảm muối, duy trì cân nặng hợp lý và ổn định; giảm tối đa tác động gây căng thẳng tâm lý,...
Về cơ bản, chữa bệnh cao huyết áp bằng tỏi là phương pháp dễ thực hiện, đem lại hiệu quả tương đối tốt nếu không quá lạm dụng. Tuy nhiên, nếu có ý định thực hiện phương pháp này trong thời gian dài, tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ chuyên khoa để có được liều lượng sử dụng phù hợp.
Không phải ngẫu nhiên mà nhiều người xem bệnh cao huyết áp là tên sát thủ giấu mặt. Hầu hết bệnh nhân mắc bệnh này không có triệu chứng, chỉ phát hiện ra bệnh khi khám sức khỏe định kỳ hoặc gặp biến cố lớn về sức khỏe. Cũng vì không phát hiện bệnh sớm nên người bệnh thường không điều trị, khiến cho các biến chứng âm thầm diễn ra trong cơ thể của mình. Để không rơi vào tình thế này, bạn có thể đặt lịch khám sức khỏe định kỳ với bác sĩ chuyên khoa của Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC qua tổng đài 1900 56 56 56. Bằng việc làm đó, bạn không chỉ phát hiện sớm bệnh cao huyết áp mà còn điều trị ngăn chặn kịp thời các biến chứng liên quan do bệnh gây ra.