Mẹ bầu ăn lươn được không và cần lưu ý những điều gì?
Thứ Sáu, 28 tháng 10, 2022
Tham vấn y khoa: BSCKI. Dương Ngọc Vân

Trong thời gian mang thai, các thai phụ luôn dành sự quan tâm đến các thực phẩm để đảm bảo một chế độ ăn uống dinh dưỡng. Trong đó, câu hỏi mẹ bầu ăn lươn được không cũng là thắc mắc của nhiều chị em. Xem ngay bài viết sau đây của MEDLATEC để có thể giải đáp thắc mắc này cũng như "bỏ túi" một số vấn đề mẹ bầu cần lưu ý khi ăn thịt lươn.

sub_title: 1. Mẹ bầu ăn lươn được không?
sub_content: Các món ăn từ thịt lươn không phải quá xa lạ đối với nhiều người. Trong thịt lươn có sự hiện diện của các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người như các loại vitamin, protein, photpho,...
Đối với các chị em đang mang thai, việc ăn lươn có thể giúp bổ sung các chất dinh dưỡng nói trên cho cơ thể, góp phần vào việc đảm bảo cho sức khỏe cũng như sự phát triển của em bé trong bụng mẹ.


Vì vậy, giải đáp cho thắc mắc mẹ bầu ăn lươn được không, câu trả lời là được. Tuy các mẹ có thể ăn lươn khi có nhu cầu nhưng cũng cần ghi nhớ một số điều cần lưu ý sẽ được liệt kê ở phần sau của bài viết để đảm bảo an toàn.

sub_title: 2. Những lợi ích khi mẹ bầu ăn lươn là gì?
sub_content: Như vậy, các mẹ đã được giải đáp cho nỗi băn khoăn mẹ bầu ăn lươn được không. Vậy cụ thể thì ăn thịt lươn đem lại những lợi ích sức khỏe nào đối với mẹ bầu? Ngay bên dưới đây là những thông tin sẽ bật mí cho mẹ bầu các lợi ích đó.
2.1. Bổ sung năng lượng
Bổ sung năng lượng là một trong những lợi ích mà thịt lươn đem lại cho các mẹ bầu.
Theo đó, trong 100g thịt lươn có khoảng 303 calo, các thai phụ ăn thịt lươn được tăng cường thêm năng lượng cần thiết để hỗ trợ duy trì các hoạt động thường ngày và giảm bớt tình trạng mệt mỏi trong thời gian mang thai.


2.2. Cải thiện cơ bắp
Việc tiêu thụ thịt lươn cũng giúp các chị em đang mang thai tăng cường và cải thiện sức khỏe cơ bắp, kiểm soát vấn đề cân nặng, hạn chế tích tụ mỡ trong thai kỳ với sự hiện diện của acginin. Loại axit amino này kích thích hormone tăng trưởng trong cơ thể; đồng thời, còn giúp hạn chế nguy cơ ung thư vú nhờ khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ác tính.
2.3. Cung cấp protein
Protein có vai trò trong việc xây dựng các khối tế bào trong cơ thể, và duy trì năng lượng, sức sống. Cứ mỗi 100g thịt lươn có chứa 18.4g đạm, do vậy, việc mẹ bầu ăn thịt lươn có thể giúp cung cấp nguồn protein tuyệt vời này cho cơ thể. Với lượng protein được bổ sung cho cơ thể các thai phụ thường xuyên và đầy đủ cũng góp phần đảm bảo cho sự phát triển của em bé đang trong bụng mẹ trong suốt thai kỳ.
2.4. Giàu vitamin
Lươn cũng là một loại thực phẩm giàu vitamin với hàm lượng vitamin A và vitamin B12 cao. Thông qua đó, khi ăn món này, các bà bầu có thể bổ sung cho cơ thể nguồn vitamin đó, tăng chất chống oxy hóa trong cơ thể, ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng.
Đi kèm với đó, nguy cơ sinh non, em bé sinh ra bị thiếu cân và gặp phải các dị tật ống thần kinh cũng được giảm đi.
2.5. Giúp xương chắc khỏe
Thành phần dinh dưỡng chứa trong thịt lươn còn có sự góp mặt của photpho. Nhờ vậy, nó hỗ trợ các mẹ bầu trong việc giúp xương chắc khỏe cũng như sự phát triển xương khỏe mạnh của thai nhi cũng được đảm bảo.



sub_title: 3. Mẹ bầu ăn lươn nên chú ý những vấn đề gì?
sub_content: Như đã đề cập, mặc dù câu trả lời là được cho câu hỏi mẹ bầu ăn lươn được không, và kèm theo đó là những lợi ích tuyệt vời mà thịt lươn đem lại, các mẹ vẫn phải lưu ý một số vấn đề khi tiêu thụ các món ăn chế biến từ lươn. Bởi đây là động vật ăn tạp, có môi trường sống ở bùn lầy, nước bẩn có chứa nhiều ký sinh trùng, vi trùng.
Cụ thể, ngay sau đây là một số lưu ý cho các mẹ bầu:
- Không ăn quá nhiều.
- Khi chọn mua lươn, lựa chọn mua ở những nơi đảm bảo uy tín, chọn con còn tươi, không chọn con đã ươn hoặc chết bởi lúc đó chúng có thể sản sinh ra chất histamin gây nguy hại cho sức khỏe và hệ tiêu hóa.
- Khi chế biến các món ăn từ thịt lươn, phải sơ chế, làm sạch cẩn thận và đảm bảo nấu chín kỹ.
- Không nên kết hợp lươn với các thực phẩm có tính mát như khổ qua, dưa hấu để không gặp phải tình trạng đau bụng, ngộ độc, tiêu chảy, vì lươn có tính hàn.
- Trước khi tiêu thụ thịt lươn, các chị em đang mang thai cũng cần xem xét xem cơ địa của mình có dị ứng với món ăn này hay không để đảm bảo an toàn.
- Đồng thời, trước khi bổ sung lươn hay bất cứ một loại thực phẩm nào vào chế độ ăn uống hàng ngày và chế độ dinh dưỡng thai kỳ của mình, các mẹ bầu cũng nên tham khảo thêm ý kiến từ bác sĩ.


Trên đây là những thông tin giải đáp cho thắc mắc mẹ bầu ăn lươn được không, bật mí những lợi ích tuyệt vời của thịt lươn đối với mẹ bầu và một số vấn đề mẹ bầu cần lưu ý khi ăn các món ăn làm từ thịt lươn để đảm bảo an toàn và sức khỏe của mẹ bầu cũng như sự phát triển của thai nhi.
Nếu vẫn còn có những thắc mắc khác liên quan đến chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ, các mẹ hãy liên hệ đến tổng đài của Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC: 1900 56 56 56 để được tư vấn và giải đáp. Đồng thời, khi gọi đến số tổng đài, mẹ bầu nếu có nhu cầu cũng sẽ được các tổng đài viên của chúng tôi hỗ trợ tận tình để đặt lịch khám thai trực tiếp tại bệnh viện một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.