Cùng tìm hiểu: Tràn dịch khớp gối nên ăn gì và kiêng gì?
Thứ Ba, 27 tháng 10, 2020
Tham vấn y khoa: ThS.BS Hoàng Thị Thúy

Bên cạnh chế độ tập luyện, nghỉ ngơi, thì dinh dưỡng cũng là một yếu tố rất quan trọng để đẩy nhanh và nâng cao hiệu quả điều trị bệnh. Ngược lại nếu tiêu thụ những thực phẩm không phù hợp sẽ khiến cho bệnh có thể nghiêm trọng hơn. Vậy bị tràn dịch khớp gối nên ăn gì và kiêng gì. Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.

sub_title: 1. Tìm hiểu tràn dịch khớp gối nên ăn gì?
sub_content: tràn dịch khớp gối là hiện tượng dịch trong khớp gối quá nhiều dẫn tới hiện tượng sưng, phù nề, tấy đỏ. Người bệnh thường có cảm giác đau nhức, khó khăn khi di chuyển và giảm khả năng vận động. Để điều trị bệnh, mỗi bệnh nhân sẽ được bác sĩ chỉ định phác đồ điều trị riêng phù hợp với mức độ bệnh và tình trạng sức khỏe. Bệnh nhân có thể được sử dụng thuốc, can thiệp ngoại khoa, đặc biệt là chế độ nghỉ ngơi, tập luyện và ăn uống khoa học.

Dưới đây là những thực phẩm mà người bệnh nên bổ sung để tăng hiệu quả điều trị bệnh:
Nhóm thực phẩm giàu omega 3: Omega 3 có nhiều trong quả óc chó, hạt chia và các loại cá như cá thu, cá hồi, cá cơm,… Những loại thực phẩm này sẽ giúp người bệnh giảm cơn đau và tình trạng sưng khớp do dịch tràn khớp gối gây ra. Bên cạnh đó, khi được dung nạp dưỡng chất omega 3, cơ thể người bệnh còn giảm nguy cơ về bệnh viêm khớp dạng thấp cũng như bệnh tim mạch.

Các loại thực phẩm có chứa vitamin D: Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì việc bổ sung đầy đủ vitamin D sẽ tăng khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, rất tốt cho hệ thống xương khớp, giúp chắc khỏe xương, giảm viêm, giảm sưng, phù nề rất tốt. Bạn có thể bổ sung vitamin D bằng cách tắm nắng hoặc cũng có thể bổ sung một số loại thực phẩm như tôm, hàu, trứng, cá, sữa và các sản phẩm từ sữa, hay các loại ngũ cốc.
Các loại thực phẩm giàu canxi: Như chúng ta đã biết, canxi rất tốt cho sự hình thành và phát triển xương khớp. Một cơ thể được cung cấp lượng canxi đầy đủ sẽ có thể phòng chống được bệnh loãng xương và tình trạng thoái hóa khớp. Để bổ sung canxi, bạn hãy lựa chọn một số thực phẩm như đậu phụ, yến mạch, đậu bắp, đậu trắng, cải xoăn, hạnh nhân, các loại rau có màu xanh sẫm,...
Các loại thực phẩm vitamin A, C và K có nhiều trong một số loại rau củ như cà chua, dưa chuột, cam, cải bó xôi, khoai lang, đu đủ,… Những chất dinh dưỡng này có vai trò giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Thực phẩm có chứa sulforaphane và glucosinolate: Sulforaphane có nhiều trong bông cải xanh và bắp cải,… Trong khi đó, glucosinolate có nhiều trong các loại cây có vị cay. Những hợp chất này có tác dụng làm lành những sụn khớp bị tổn thương, giảm viêm, giảm sưng và đồng thời làm chậm lại sự thoái hóa xương khớp.
Một số thực phẩm chống viêm: Khi bị tràn dịch khớp gối, bạn cũng nên kiểm soát tình trạng giảm viêm, giảm sưng bằng cách tiêu thụ một số loại thực phẩm như tỏi hành tím, củ nghệ,…
Lưu ý: Những thực phẩm trên rất tốt cho sức khỏe nếu bạn ăn đúng liều lượng. Tránh lạm dụng, ăn quá nhiều một loại thực phẩm nào đó. Đặc biệt là canxi, cần bổ sung theo liều lượng mà bác sĩ chỉ định để đạt hiệu quả tốt nhất.

sub_title: 2. Tràn dịch khớp gối kiêng ăn gì?
sub_content: Bên cạnh những thực phẩm cần bổ sung cho cơ thể, người bệnh tràn dịch khớp gối cũng lưu ý và nên kiêng ăn một số thực phẩm có thể khiến bạn bị đau hay sưng nhiều hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà người bệnh nên kiêng:
Đồ cay nóng: Các loại thực phẩm cay nóng như ớt tiêu, cá ngừ, thịt bò, măng,… có nguy cơ khiến cho khớp gối của bạn tăng cường tiết dịch và trở nên nóng, đau nhức hơn.
Đồ ăn chiên rán: Những loại thực phẩm này có chứa nhiều dầu mỡ và là thực phẩm không tốt với sức khỏe nói chung và những người bệnh về xương khớp nói riêng. Cụ thể những loại thức ăn này có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm đối với người bệnh.

Đồ nếp: Trong và sau khi điều trị, bạn nên hạn chế hoặc loại bỏ những loại đồ ăn như cơm nếp, xôi, khoai, ngô,… vì những thực phẩm này sẽ khiến cho tình trạng viêm sưng khớp trở nên nghiêm trọng hơn, người bệnh sẽ lâu khỏi bệnh hơn.
Nội tạng động vật và các loại đồ ăn nhiều muối: Khi ăn những loại thực phẩm này thì khả năng hấp thụ canxi của cơ thể sẽ bị giảm đi đồng thời tăng mức độ đau nhức cho người bệnh.
Bơ, xúc xích chính là nguyên nhân khiến tăng lượng lipid và gây viêm sưng.

Các chất kích thích luôn là những thực phẩm cần loại bỏ đối với bất kỳ người bệnh nào. Cụ thể một số chất kích thích như rượu bia hay thuốc lá, cà phê và các loại đồ uống có gas,… sẽ khiến kích thích tiết dịch khớp gối, làm cho bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

sub_title: 3. Lời khuyên cho bạn để phòng ngừa bệnh tràn dịch khớp gối
sub_content: Bệnh tràn dịch khớp gối là bệnh không gây hại cho tính mạng nhưng bệnh có thể làm giảm khả năng vận động, khiến người bệnh di chuyển rất khó khăn, ảnh hưởng rất nhiều đến cuộc sống sinh hoạt, thậm chí nếu không được điều trị còn có thể gây biến chứng nguy hiểm như teo cơ,... Vì thế, mỗi người nên có ý thức phòng bệnh bằng cách luôn quan tâm và chăm sóc để sụn khớp luôn khỏe mạnh:
Tránh vận động mạnh, không nên thay đổi tư thế đứng lên hay ngồi xuống một cách đột ngột.
Những người có đặc thù công việc phải đứng hoặc ngồi quá lâu thì trong khi làm việc cũng nên thư giãn bằng cách đi lại khoảng 10 phút sau khoảng 2 giờ làm việc.
Chăm chỉ vận động, thường xuyên tập thể dục, đặc biệt cần phải lựa chọn những bộ môn thể thao phù hợp như đi bộ, bơi lội hay đạp xe,… Những phương pháp này vừa tốt cho quá trình lưu thông máu vừa giúp cơ thể duy trì cân nặng và bảo vệ khớp gối không bị lão hóa sớm.
Bên cạnh đó, nên khám sức khỏe định kỳ để phát hiện sớm những bệnh xương khớp mạn tính như thoái hóa khớp, tràn dịch khớp gối hay gout, viêm khớp dạng thấp.
Nếu còn thắc mắc về tràn dịch khớp gối nên ăn gì, kiêng gì và muốn đặt lịch khám, bạn có thể gọi đến số 1900 56 56 56 để được chuyên gia hàng đầu về xương khớp của Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC tư vấn chi tiết