Viêm xoang kiêng ăn gì và nên ăn những thực phẩm nào?
Thứ Năm, 31 tháng 3, 2022
Tham vấn y khoa: BSCKI. Dương Ngọc Vân

Viêm xoang là bệnh lý rất hay gặp trong đời sống thường ngày. Nó ít ảnh hưởng đến tính mạng con người, tuy nhiên bệnh lý này sẽ kéo theo nhiều triệu chứng cản trở các hoạt động sinh hoạt thường ngày của bệnh nhân. Chế độ ăn uống đóng vai trò lớn trong quá trình điều trị bệnh. Vậy viêm xoang kiêng ăn gì và nên ăn những thực phẩm nào để giúp quá trình hồi phục diễn ra nhanh chóng hơn?

sub_title: 1. Viêm xoang kiêng ăn gì?
sub_content: Các bệnh nhân mắc phải bệnh lý này nên đặc biệt chú ý chế độ ăn uống, tránh nạp vào cơ thể những thực phẩm có thể làm tình trạng viêm xoang trở nên nghiêm trọng hơn. Cụ thể như sau:
1.1. Đồ ăn cay, nóng
Các loại đồ ăn có vị cay, nóng như ớt, tiêu,… là thực phẩm đầu tiên được nhắc đến khi tìm hiểu viêm xoang kiêng ăn gì. Nhóm đồ ăn này sẽ làm tăng quá trình tiết dịch nhầy ở khu vực xoang mũi, gây ra cảm giác ngứa mũi, muốn hắt hơi của bệnh nhân.
Bên cạnh đó, thực phẩm cay nóng còn tăng nguy cơ trào ngược dạ dày, ảnh hưởng không tốt đến hệ hô hấp và vùng thực quản. Do đó, trong khẩu phần ăn của bệnh nhân viêm xoang cần tránh tuyệt đối những loại đồ ăn cay nóng này để giúp quá trình điều trị bệnh diễn ra nhanh hơn.


1.2. Thực phẩm mang tính hàn
Không chỉ đồ ăn cay nóng, các loại thực phẩm mang tính hàn cũng không tốt cho người bị viêm xoang. Tôm, ốc, cua, mực,… và các loại hải sản khác nói chung sẽ làm tăng các phản ứng của bệnh nhân viêm xoang. Thịt mỡ cũng là thực phẩm gây ra nhiều tác dụng xấu lên cổ họng, thịt gà làm bạn có nguy cơ bị dị ứng cao hơn bình thường.
Ngoài ra, những ai mắc phải chứng bệnh này nên tránh xa các loại thực phẩm như: kem, đá lạnh, nước lạnh, thực phẩm ướp lạnh,… Đây đều là những cái tên quen thuộc khi tìm đáp án cho câu hỏi viêm xoang nên ăn gì.
Chúng làm cho phế quản bị co thắt, kích thích cổ họng, gây ho và tăng lượng dịch nhầy tiết ra. Lúc này, triệu chứng viêm xoang sẽ biểu hiện một cách rõ rệt hơn, người bệnh cảm thấy ngạt mũi, khó thở và thường xuyên trong tình trạng đau đầu, chóng mặt,…
1.3. Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa là cái tên tiếp theo có mặt trong danh sách thực phẩm cần tránh của bệnh nhân viêm xoang. Trong loại đồ uống này có chất làm kích thích quá trình tiết ra chất nhầy trong mũi, làm cản trở không cho hoạt động hô hấp xảy ra bình thường. Từ đó gây ra tình trạng ngạt mũi và tạo một môi trường cho vi khuẩn sinh sôi, phát triển.


1.4. Thức ăn làm kích thích cổ họng
Viêm xoang kiêng ăn gì là thắc mắc của nhiều người. Để giúp quá trình điều trị nhanh chóng hơn, bệnh nhân viêm xoang không những cần phải bảo vệ vùng mũi mà còn kiêng khem hợp lý, tránh những chất gây kích thích triệu chứng, gây ngứa cổ họng như:
- Thịt bò: Tuy loại thịt này chứa hàm lượng protein cùng các chất dinh dưỡng cao nhưng nó lại rất dễ đưa bạn đến gần với nguy cơ dị ứng.
- Các loại hạt: hạt bí, hạt dưa, lạc,…
- Những thực phẩm khác như: nấm, cần tây, côn trùng, đào,…
1.5. Chất phụ gia trong thực phẩm
Các chất phụ gia như hương liệu, chất tạo màu, chất thực phẩm,…. sẽ khiến cho chứng viêm xoang của bạn biểu hiện nhiều triệu chứng khó kiểm soát hơn. Do đó, bệnh nhân đang điều trị bệnh lý này nên kiêng các loại đồ ăn chứa nhiều mì chính hay phẩm màu, thức ăn được chế biến sẵn,… Việc nắm rõ viêm xoang kiêng ăn gì sẽ giúp tăng hiệu quả của quá trình điều trị, tránh nguy cơ tái phát bệnh.



sub_title: 2. Bệnh nhân viêm xoang nên ăn gì?
sub_content: Ngoài thắc mắc viêm xoang kiêng ăn gì ra thì các thực phẩm mà bệnh nhân nên ăn cũng là một câu hỏi được nhiều người quan tâm. Theo lời khuyên của các bác sĩ chuyên khoa, những ai mắc bệnh lý này nên bổ sung các loại thực phẩm tốt cho miễn dịch, giúp giảm các biểu hiện bệnh.
2.1. Rau củ quả chứa hàm lượng vitamin C cao
Việc tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch rất quan trọng trong quá trình ngăn ngừa nguy cơ tái phát bệnh và hỗ trợ điều trị bệnh tốt hơn. Vitamin C là một gợi ý hoàn hảo cho bạn bổ sung vào cơ thể bởi thành phần này được biết đến là chất rất tốt cho hệ miễn dịch.
Bạn có thể tìm thấy chất này trong nhiều loại thực phẩm như: kế, ớt chuông, cà rốt, ổi, bưởi,… Bên cạnh đó, các loại rau củ xanh chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, hỗ trợ làm giảm các biểu hiện viêm đường hô hấp một cách hiệu quả. Do đó, bệnh nhân viêm xoang nên xây dựng chế độ ăn uống hằng ngày chứa nhiều những chất nói trên.
2.2. Thức ăn giàu Omega-3
Không chỉ riêng vitamin C, Omega-3 cũng là một chất có tác dụng giảm tình trạng sưng viêm ở phần niêm mạc, đường hô hấp và hạn chế sự xuất hiện của các phản ứng dị ứng. Do đó, bệnh nhân viêm xoang nên bổ sung: cá mòi, cá hồi, cá nục,…trong chế độ ăn hằng ngày để giúp quá trình điều trị hiệu quả hơn.


2.3. Gia vị, đồ ăn có tính ấm
Nếu như gia vị cay nóng làm đường hô hấp bị kích thích thì những thực phẩm mang tính ấm như: gừng, hành, tỏi,…có chứa nhiều chất kháng sinh tự nhiên, giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể rất tốt cho những ai đang điều trị viêm xoang.
Không những thế, những loại đồ ăn này còn có tác dụng hỗ trợ làm giảm tình trạng viêm xoang, ngăn ngừa bệnh viêm mũi dị ứng rất hiệu quả. Ngoài ra, bệnh nhân còn cần bổ sung các thực phẩm như: củ từ, gạo nếp, táo tàu, đường đỏ,… giúp bổ phế.


Khi có các triệu chứng viêm xoang hay vấn đề khác về sức khỏe, bạn có thể liên hệ vào số hotline 1900 56 56 56 của Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC để được tư vấn. Bên cạnh đó, để được chẩn đoán và điều trị một cách chính xác, người bệnh nên đến khám trực tiếp tại Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC. Bệnh viện Đa khoa  MEDLATEC là đơn vị khám chữa bệnh uy tín với hơn 26 năm kinh nghiệm.
Viêm xoang tuy không gây nguy hiểm đến tính mạng nhưng nó kéo theo nhiều triệu chứng dai dẳng, làm bệnh nhân cảm thấy khó chịu. Do đó, việc nắm được viêm xoang kiêng ăn gì sẽ giúp quá trình điều trị hiệu quả hơn, tránh nguy cơ tái phát bệnh. Người bệnh nên tránh ăn các loại đồ ăn cay nóng, sữa, các chế phẩm từ sữa và thực phẩm có tính hàn để tránh nguy cơ làm bệnh tình nghiêm trong hơn. Hy vọng bài viết sẽ mang đến nhiều thông tin hữu ích cho bạn.