전제: 특히 잡아 올린 멸치는 짧은 시간 내에 뜨거운 물에 삶고,해풍으로 자연 건조 시키기 때문에 맛과 품질이 뛰어나 은빛 멸치라고도 불린다.
함의: 은빛 멸치는 맛과 품질이 뛰어나다.
모순: 은빛 멸치는 인공 건조 시킨다.