Bedriften ble grunnlagt i Karleby i Finland av i 1920. Den var opprinnelig en godteribedrift, men i løpet av 1930-åra utviklet den seg til også å omhandle matvarer generelt. I løpet av 1940-tallet ble også helseprodukter inkludert, og i løpet av de neste tretti årene også dameklær, tung industriteknikk, reklame og elektroniske komponenter. Globalt er Huhtamaki i dag en av verdens største emballasjeprodusenter, med ca. 15 500 ansatte i 36 land.