Pac-Man har en helse med tre segmenter. Hvis alle tre segmentene blir oppbrukt, skal spilleren miste et liv og bli sendt tilbake til forrige lagringspunkt. Spillet har 25 forskjellige nivåer. Disse inkluderer et opplæringsnivå satt i Pac-Mans hjem, også kalt Pac-Village. Enkelte nivåer er satt under vann, hvor Pac-Man kan svømme for å unngå hindringer eller kontrollere en ubåt utstyrt med torpedoer.