SOPP ble opprettet som en stiftelse i 1972 og omdannet til studentsamskipnad i 1989. Samskipnadens virksomhet bestod av studentboliger, spisesteder, bokhandler, studentbarnehager og studenthelsetjeneste – og sysselsatte i alt 72 personer. Totalomsetningen i 2009 var 100,5 millioner kroner.