Mange pasienter med diagnosen irritabel tarm (IBS) oppnår lindring av sine mage- og tarmplager ved å bytte til en diett med lavt inntak av FODMAP, og dietten kalles derfor gjerne for lavFODMAP. Årsaken til IBS er ikke kjent, men en hypotese er at pasienter med denne tilstanden mangler evne til prosessere visse typer karbohydrater i tarmen.