Som kurator har Stenslie arbeidet med internasjonal og norske kunstnere med fokus på medieaktivisme og elektronisk kunst. Stenslie er mest kjent i Norge for sine utstillingsserier Detox 1 og 2 med tidligere Riksutstillinger. Utstillingene var viktige for utviklingen av norsk mediekunst. Begge utstillinger ble vist i Kunstnernes Hus i Oslo og turnerte norske museer etter dette.