Cyklamat er et søtningsstoff som har vært ulovlig i USA siden 1969, men er fortsatt tillatt i over 50 land. Alkoholholdige drikker (Etanol) Acetylaldehyd nedbrytningsprodukt av alkohol. Aristolochia planteslekt, populært brukt i urtemedisin. Aristolokin-syre Heterosykliske aminer i kjøtt som er tilberedt i ved høye temperaturer, eksempelvis grilling, steking i olje. titandioksid Helsekontrollen (TV 2): Franske forskere mener tilsetningsstoffet titandioksid kan være kreftfremkallende. Flere norske og internasjonale produsenter fjerner nå stoffet.