Senteret samler inn, systematiserer og arkiverer dokumenter, protokoller, tegninger osv., og samler inn og digitaliserer lokalhistoriske fotografier. Den største digitaliserte enkeltsamlingen er arkivet etter Horten Verft. Ca. 16.000 fotografier er digitalisert og tekstet. Lokalhistorisk Senter har også bildearkivene etter fotografene Olaf Olaff og Wittusen. Disse samlingene består av flere hundre tusen bilder, og arbeidet med å pakke om og systematisere samlingene er igangsatt.