Central Texas omfatter Austin–Round Rock, Killeen-Temple-Fort Hood, Bryan–College Station og Waco metropolitan-områder. Austin–Round Rock og Killeen-Temple-Fort Hood er blant de raskest voksende metripolitanområder i delstaten. De største byene i regonen er Austin, College Station, Killeen, Round Rock, Bridge City, Mansfield og Waco. Hærbasen Fort Hood, en av landets største, ligger i regionen.