Mangiarotti ble olympisk mester i fekting under Sommer-OL 1952 i Helsingfors. Han var med på det italienske laget som vant lagkonkurransen i kårde. De andre på laget var Edoardo Mangiarotti, Carlo Pavesi, Giuseppe Delfino, Franco Bertinetti og Roberto Battaglia. I den individuelle konkurransen i kårde kom han på andreplass bak sin landsmann Edoardo Mangiarotti.