Larssen er utdannet siviløkonom og arbeidet etter karrieren i militæret ved blant Finansbanken, NetCom og Mercuri Urval. Han har arbeidet med lederopplæring. Han ble kjent som forfatter av boken , en bok han skrev etter å ha arbeidet med det norske skilandslaget under Ski-VM 2011 i Oslo og langrennsløperen Petter Northug. Han fulgte deretter opp med boka i 2014. Boken ble fort en bestselger og skal lanseres internasjonalt. Han var gift med Louise Mohn, datter av Trond Mohn.