En kvinnes overkropp ble funnet tidlig på morgenen, tirsdag 10. september 1889 under en jernbanebro i Pinchin Street. Ingen andre deler av kroppen ble funnet, til tross for et søk i området, og verken offer eller gjerningsmann noensinne ble identifisert. Chief Inspector Swanson og Commissioner Monro bemerket at tilstedeværelse av blod i overkroppen indikert at døden ikke var fra blødning eller kutting i halsen. Patologer bemerket at den generelle mangel på blod vev og kroppen indikerte at blødning var dødsårsaken. Avisene spekulerte i om at kroppen tilhørte Lydia Hart som hadde forsvunnet, ble tilbakevist etter at hun ble funnet i live på et sykehuset etter «en bit av en spree». Andre hevdet at offeret var en savnet jente, Emily Barker ble også tilbakevist, da overkroppen var fra en eldre og høyere kvinne. Alder på offeret ble estimert til 30-40 år.