Byens befolkning er 353 178 (oppjustert) i henhold til folketellingen av 2022, noe som gjør den til den åttende mest folkerike byen i Texas. Corpus Christis storbyområdet hadde en estimert befolkning på 442 600 for 2010. Havnen Port of Corpus Christi er den femte største i USA i total tonnasje. Regionen betjenes av den internasjonale flyplassen Corpus Christi International Airport, som ligger ni km vest for byen.