I 1872 kom jernbanen til Eufaula som innen da var kjent som muskogeeindianernes møtested. Fire år etter ble avisen i Eufaula grunnlagt; den ble skrevet på muskogeenes språk. Den er Oklahomas eldste avis, og utkommer fortsatt (2020). På den tiden hørte området til Indianerterritoriet. Navnet Eufaula er indiansk; er en oppkalling etter Eufalfa-grenen av stammen, som bodde rundt byen Eufaula i Alabama, hvorfra stammen var blitt tvangsflyttet under «Tårenes vei»-deportasjonen i 1832.