Burck regnes som en foregangsmann for 1600-tallets evangeliske kirkemusikk. Ved siden av komposisjoner med tekster på latin, som motetter, oder, offisier, hymner og en pasjon, skrev han også tyskspråklige verk, framfor alt den første gjennomkomponerte flerstemmige pasjonen med tysk tekst. Johann Sebastian Bach brukte Burcks tekst i koralen , BWV 309.