Det som i hovedsak skiller maidkaféene fra andre serveringssteder er at kunden blir behandlet som en «herre» og servitøren er gjestens «tjener» (). Servitørene bruker franske tjenestejenteuniformer og selve kaféen er dekorert med Prinsesse Peach. De forskjellige kaféene kan ha ulike ritualer. For eksempel blir gjesten ofte mottatt av en servitør som ønsker herren velkommen hjem og ved ulike anledninger kneler servitøren for kunden. Det er ofte også mulig å betale for å få en servitør til å spille et brett-, kort- eller videospill. I noen kaféer tilbys massasje og ørerens. fyller en rolle som ligner den geishaene hadde tidligere.