Fordi den samiske befolkningen var spredt over et stort område (sameland), kunne skikkene og de maktene en ofret til, ha vært forskjellig fra sted til sted. En som tidlig beskrev samiske ofringer var Knud Leem (1697–1774) i boken . Han beskrev kulten rundt ofring, både hvordan seremoniene går for seg, og hvilke guddommer det ofres til.