I mange av de tyske folkesagnene om Eulenspiegel tjener han som lærling hos ulike håndverkere. Hver læretid varer bare en kort tid, og avsluttes når Eulenspiegel adlyder den bokstavelige betydningen av en mesters ordre, hvilket påfører mesteren materiell skade, sosial skam eller begge deler, med resultat at Eulenspiegel straks blir oppsagt.