Sparbo har hatt solistengasjementer flere større kor, orkestre og operascener i Norge og har hatt engasjementer i Sverige, Danmark, Island, Finland, England, Skottland, Nord-Irland, Tyskland, Østerrike, Ungarn, Tsjekkia, Romania, Nederland, Belgia, Frankrike, Portugal, Spania, Italia, Russland, Japan, Sør-Korea og USA. Han opptrer jevnlig på festivaler, operascener, i radio og fjernsyn og har over 30 plateinnspillinger bak seg.