Fra 1973 har han vært tilknyttet universiteter i Bonn, Essen, Køln, Kairo, Bochum og Stellenbosch. Fra 1996 til han ble pensjonist var han leder av Center for Leksikografi ved Aarhus Universitet. Henning Bergenholtz er æresdoktor ved Universidad de Valladolid og medlem av Det Norske Videnskaps-Akademi.