Tradisjonelt ble plumpudding kokt i en puddingduk, som av størrelse og konsistens kan sammenlignes med en stor tøyserviett. Fra senest begynnelsen av 1900-tallet ble duken for det meste fortrengt av koking i puddingform. Puddingen tilberedes noen uker før jul. Når puddingen tas ut av sin form / duken for spising blir den gjerne igjen overøst med brandy og så flambert. Den spises gjerne med tilbehørene eller .