Karakteren Moe Greene i romanen og filmen er basert på Siegel. I filmen er det også en karakter basert på Siegels venn og kompanjong Meyer Lansky, kalt Hyman Roth. Sergio Leones film er løst basert på livene til Siegel og Lansky. I filmen fra 1991 spiller Warren Beatty rollen som Siegel. Harvey Keitel portretterte Siegel i filmen fra 1974. I TV-filmen fra 1999 spilles den voksne Siegel av Eric Roberts.