Landskapet består av Yorkshire Wolds, en halvmåneformet, lave høyder bestående av bergarten kritt, omgitt av de lavtliggende, flate og fruktbare slettene Holderness og Vale of York. Utløpet til elven Humber og Nordsjøen markerer dets sørlige og østlige grenser. Arkeologiske undersøkelser har avslørt gjenstander og strukturer fra alle historiske perioder siden siste istid. Det er få store bosetninger og ingen industrisentre. Området er administrert fra den gamle markedsbyen og geistlig senteret Beverley. Kristendommen er den religionen som har flest tilhengere i området og det er en høyere enn gjennomsnittlig prosentandel av befolkningen som er pensjonister. I henhold til folketellingen av 2001 utgjorde befolkningen i East Riding 314 113 innbyggere.