Det er i en årrekke gjennomført store utgravninger i Hedeby, men fortsatt er bare rundt 5% av områdene undersøkt. Man ser omrisset av en større byområde enn noen annen nordisk kaupang. Man har sporet Hedebys gater med treverk, grunnplanene av bygninger som tjente til boliger, verksteder av omfattende typer håndverk og salgshus for varer. Et stort gravfelt utenfor byen er også lokalisert og delvis utgravd. Her er både kristne og hedenske graver.