Fra 1941 arbeidet han for Sicherheitsdienst i Oslo, og fikk etter hvert graden hauptscharführer (sersjant). Kaas arbeidet ved infiltrasjon og provokasjoner slik at han fikk innpass i flere illegale grupper og sto slik for mange av de største og mest alvorlige opprullinger av illegalt arbeid flere steder i landet. Blant større aksjoner han deltok i var blant annet anslagene mot englandsfarten i Ålesund i 1941, hvor sentrale deler av eksportapparatet ble avdekket. En rekke av de personer som han anga ble henrettet av okkupasjonsmakten.