Legendene hevder at den jødiske stamfaren Jakob døde i Bilbays etter at han hadde fortalt sine sønner at ville bli gravlagt i Kanaan ved siden av sin far. Det har også vært påstander om at Bilbays var fødebyen til Moses, skjønt byen Faqous, rundt 40 km nord for Belbeis, har også blitt fremmet.