Hun var datter av Holger Gregersen Ulfstand (d. 1542) og Helle Hak (d. senest 1550). Hun giftet seg i 1552 med Poul Laxmand (den yngre) til Stenholt, som døde allerede i 1557. De tre barna døde også før moren, hvilket medvirket til at Ulfstand selv arvet alt gods. Kong Frederik II veddet i 1559 1000 joachimsdalere på at den unge enken med de tre uforsørgede barn, ville være gift igjen innen seks år. Men Ulfstand giftet seg ikke igjen, i stedet begynte hun på familiens vegne å kjempe for å vinne tilbake noe av det som ektemannens bestefar, rikshovmester Poul Laxmand hadde mistet etter anklagene mot ham.