Östra Sönnarslöv ligger ved foten av Linderödsåsen, og bygden har et meget variert og kupert terreng. Östra Sönnarslöv er høyst sannsynlig et meget gammelt bebyggelsesnavn. Löv-navnene er sjeldne i Sverige, og har sin opprinnelse i det danske «lev», som betyr etterlevning, et arvegods fra en person. «Sönnarslöv» betyr altså at noen med navnet Sonner eller Sender en gang fikk området i arv, sannsynligvis før kristendommen kom til Skåne.