Chiefs var et av oppstartslagene i American Football League (AFL) i 1960, da som Dallas Texans. Etter 1962-sesongen flyttet laget til Kansas City i Missouri og endret navn til Kansas City Chiefs. Laget har spilt 983 kamper i 64 sesonger, med en seierprosent på .547. Sesongresultatet på 14–2 i 2020 er lagets beste seriespill, og resultatet på 2–14 i 2008 og 2012 er deres dårligste.