Sement er en finmalt blanding materialer som sammen med vann blir til betong. Sammen med vann og andre tilsetningsstoffer danner betong eller mørtel til muring. I tillegg til kalkstein med høy andel kalsiumkarbonat trenges andre mineraler som silisium, jern og aluminium for å fremstille sement. Alt dette finpulveriseres til et råmel, som siden brennes til begynnende smelting i store roterende ovner av stål. Gjennom denne prosessen danner det seg klumper som kalles for klinker. Klinkeren kjøles raskt ned og lagres i siloer.