Fjellveien ble anlagt av Bergens Skog- og Træplantningsselskap med Ole Irgens i spissen. Strekningen mellom Mulen og Forskjønnelsen ble anlagt i 1879–1882, Forskjønnelsen til Bellevue 1890–1894. Så fulgte strekningen Mulen til Sandviken 1901–1906. Fjellveien ble etter sigende bygget på overskuddet fra og derfor på folkemunne kalt «Drammensveien».