Ekeby arbeidet i hele sin karriere ved Den Nationale Scene. Hun fikk status som en frodig komiker som også kunne gjøre realistiske rollefigurer som Gina Ekdal i Henrik Ibsens og fru Arvik i Bjørnstjerne Bjørnsons . Hun utmerket seg også ved uroppføringen av Nordahl Griegs i 1932 og som Amanda i Tennessee Williams' . En av Ekebys siste roller var i Ernst Orvils originale komedie i 1948. Hun avsluttet sitt mangeårige virke ved scenen etter sesongen 1949/1950.