Ester vant en olympisk sølvmedalje i vannpolo under OL-2012 i London. Hun var målvakt på det spanske laget som kom på andreplass i vannpoloturneringen for damer bak USA. Spania vant kvartfinalen over Storbritannia med 9-7, og i semifinalen vant de over Ungarn med 11-9 men de tapte finalen mot USA med 5-8.