Virksomheten omfatter gårdsdrift med husdyrhold, grønnsaker, frukt og bær, gartneri, ysteri, stølsdrift, bigård og demonstrasjonshage. Skolen har også internat, blomsterbutikk, gårdsbutikk og gårdsbarnehage. Skolen er kompetansesenter for lokale matprodusenter og bygdenæringer. Det tilbys også videreutdanning på fagskolenivå til agrotekniker i økologisk landbruk.