Han mottok sin bachelorgrad fra Taiwans nasjonale universitet i 1965, en mastergrad fra Université de Sherbrooke i 1968, og doktorgrad fra University of Toronto i 1971. Doktor Liu har alle sine akademiske grader innen forskjellige områder av kjemi. Liu er også en forfatter, og sammen med to av sine brødre, har han utgitt flere romaner, hovedsakelig på gammelt kinesisk. Han ble rektor ved det private Soochow-universitetet i 2004.