Oljefeltet Cantarell (ett av fem) ligger nedenfor Campechebukten. Det er det nest største produserende oljefeltet i verden som levererer om lag 70 % av Mexicos råolje. Den 3. juni 1979 skjedde en ublåsing, , i en drivverdig oljekilde i bukten som forårsaket en katastrofal eksplosjon som resulterte i det som er betegnet som de tredje største ukontrollerte oljeutslippet i historien. Dette området av bukten er 16 000 km² stort og har en maksimal dybde på 55 meter.