Hun tok artium i 1963 og lærerskoleeksamen i 1965, og har tatt tilleggsutdanning i spesialpedagogikk og skoleutvikling, og 1. avdeling jus. Hun var lærer på Vikhammer og i Hommelvik før hun var undervisningsinspektør og så rektor ved Hommelvik skole 1981–1988. Kvidal var ansatt som skolesjef i Malvik kommune 1994–2005, men hun hadde permisjon så lenge hun var statssekretær.