Albumet består av en blanding av country, rock, folkemusikk, klassisk musikk, R & B og soul blir gjerne betraktet som et av bandets beste, sammen med neste LP, , utgitt i 1969. Albumet følger bandets backing av Bob Dylan på hans turné i 1966 (som The Hawks) og musikk som ble spilt inn i et hus i upstate New York. Det var også her det som kom til å bli ble spilt inn sammen med Dylan. Huset de delte ligger i Saugerties, New York, like ved Woodstock, og var malt rosa, noe som gir tittelen på albumet.