Den belgiske sangeren Michael Junior fremførte sangen på sine konserter. Tyskamerikanerne spilte den samme låten hvert år på Oktoberfesten med ringing av kubjeller. En lett endret versjon av låten har blitt fremført av supporterne til Shamrock Rovers fra 1990-årene. Den kanadiske sangeren Sarah Slean har fremført «Edelweiss» til allsang på sine konserter. Ti år gamle Hollie Steel fremførte sangen i den tredje serien til Britain's Got Talent og brøt sammen halvveis på grunn av nerver. Elaine Paige har spilt inn sangen. Den ble utgitt på hennes album i 2006.