De senere år har mange kosttilskudd med kollagen kommet på markedet der det antydes helseeffekt eller reduksjon av rynker, gjerne med henvisning til enkeltstudier. Det er imidlertid slik at kollagen som inntas oralt ikke vil tas opp i kroppen, men brytes ned til aminosyrer i tarmen, og det er derfor usannsynlig at kosttilskudd med kollagen har noen klinisk effekt. Det totale bildet av forskningen viser at tilskudd av kollagen ikke har noen effekt.