Rottetortur ble brukt av flere sør-amerikanske militærdiktaturer: i Brasil under militærdiktaturet i 1964–1985, i Uruguay under militærdiktaturet i 1973–1985, i Chile under diktaturet under Augusto Pinochet (1973–1990), og i Argentina under perioden med argentinsk militærdiktatur (1976–1983). Rapporten til CONADEP i Argentina beskrev i detalj bruken av torturmetoden kjent som "recto-scope" (primært reservert for jødiske fanger) som besto av å føre levende rotter inn i offerets rektum eller vagina gjennom et rør. Amnesty International dokumenterte tilfellet av at en kvinne ble torturert av Chilensk CNI (National Information Center, etterfølgeren til DINA) i 1981, som beskrev det som å bli holdt i et rom fullt av levende rotter under avhør.