Christopher Knag etablerte seg som møbelsnekker i Bergen i 1878. i et lite verksted i Kroken 3 i Dreggen. Den gang hadde han kun 60 kroner i startkapital, og måtte avfinne seg med en leid høvelbenk. På slutten av 1800-tallet var det rundt 45 snekker- og møbelforretninger i Bergen, så det var mange konkurrenter.