Caroline Dale Ditlev-Simonsen er datter av designer Unn Søiland Dale og generalmajor Torstein Dale. Ditlev-Simonsen har en doktorgrad fra BI, mastergrad fra Boston University og bachelorgrad fra Simon Fraser University, Vancouver (Siviløkonom). Hun forsker og underviser på master- og executive nivå innen bedrifters samfunnsansvar (Corporate Social Responsibility), bærekraftig utvikling, ledelse samt holdning og atferd blant konsumenter. Hun har også arbeidet med større stiftelser om effektevaluering. Ditlev-Simonsen har bidratt i samfunnsdebatten rundt tema hun forsker innen, og er ofte benyttet som foredragsholder og konferanser. Hun er co-leder for BI senter for samfunnsansvar og leder for BI senter for stiftelser. Siden 2017 har hun vært Associate Dean for BI Executive Master of Management program.