Av alle disse destilleriene har bare et, Bushmills, holdt seg i kontinuerlig drift til i dag. Imidlertid ble Kilbeggan Distillery (est. 1757) som stengte i 1954, åpnet igjen de siste årene, mens et nytt destilleri ble bygget i Tullamore for å erstatte et eksisterende destilleri som også stengte i 1954. Noen av de bemerkelsesverdige destilleriene som tidligere var i drift over hele Irland er oppført nedenfor.