Galleri Otto Plonk var ikke et rendyrket generasjonsgalleri på tross av at det viste mange av de norske nittitallskunstnere (eksempelvis Bjørn Bjarre, Tor Børresen, Jorunn Irene Hanstvedt, Kim Hiorthøy, Lotte Konow Lund, Terje Nicolaisen, Torbjørn Rødland, Børre Sæthre og Snorre Ytterstad) Også kunstnere som etablerte seg på 1980-tallet var representert, for eksempel Inghild Karlsen, Kurt Johannesen og Stein Rønning. Galleriet var videre en eksponent for det nordiske nettverket typisk for 1990-tallet og viste flere kunstnere fra Island, Finland og Sverige.