Den meksikansk-amerikanske krigen brøt ut i 1846 og i januar 1847 seilte den amerikanske kapteinen John C. Frémont innom Ventura på veien til Mexico for å signere Guadalupe Hidalgo-traktaten. Etter denne fredsavtalen ble California under amerikansk suverenitet i 1848 . Da den nye delstatsforsamlingen inndelte California i 27 fylker året etter ble Ventura en del av Santa Barbara fylke . På 1860-tallet rammet en tørke fylket hardt og i 1861 fikk fylket sitt første postkontor i San Buenaventura. San Buenaventura ble den første anerkjente byen i fylket i april 1866 . Ventura fylke ble et selvstendig fylke den 1. januar i 1873 og den første skolen åpnet her i 1890. Hueneme (dagens Port Hueneme) ble grunnlagt i 1874, Santa Paula i 1875 og Nordhoff (dagens Ojai) i 1874 . Senere ble Bardsdale, Fillmore, Piru og Montalvo grunnlagt i 1887, og deretter Simi, Somis, Saticoy og Moorpark i 1892. Oxnard ble grunnlagt i 1898 . Southern Pacific Railroad begynte å operere i Ventura fylke i 1887. Det var dette togselskapet som først forkortet byen San Buenaventura til Ventura, som byen er kjent som idag, til tross for at San Buenaventura enda er det offisielle navnet på byen. Jernbanen ble lagt mellom Saugus, Fillmore og Santa Paula. Da Tunnel #26 ble bygd i 1905 mellom Chatsworth og Simi Valley var det den lengste tunnelen i verden .