Hammerstein arbeidet sammen med mange komponister i de neste 40 årene. En av samarbeidspartnerne var Jerome Kern. I 1927 fikk Kern og Hammerstein sin største hit, , som nesten hundre år senere fortsatt anses som del av amerikansk musikkteaters kanon. Andre Kern/Hammerstein-musikaler er , , og . Hammerstein samarbeidet også med Vincent Youmans (), Rudolf Friml og Sigmund Romberg ( og ).