Møllen i Volda startet opp i 1868. Da ble den drevet med vannhjul. Aarflot-folket som stod bak, mente at det ville være god forretning å male for andre korndyrkende bønder. De fortsatte imidlertid stort sett med å male på sine egne gårdskverner, og det ble vanskelig å få tak i korn. Det ble derfor satset på guano. Eierne kjøpte fiskeavfall som de fraktet hjem, tørket og malte. Etterspørselen etter gjødsel var stor, og det gikk godt en stund. Etter hvert ble det startet guanomøller nærmere ilandføringsstedene for fisken, og møllen i Volda ble utkonkurrert.