Christophers Golden Globe-nominerte gjennombruddsrolle var som Dave Stoller i den klassiske Breaking Away (1979). Andre roller er den amerikanske idrettsstjernen Charlie Paddock i Chariots of Fire. Han spilte også i Fade to Black og i science fiction-filmer som Plughead Rewired: Circuitry Man II. Han har dukket opp i nærmere 40 filmer og spilt i flere TV-filmer siden 1975. TV-roller inkluderer «Jack of All Trades» i Profiler, Eddie Kaspbrak i Stephen King's It, Desmond Floyd i Jake Speed​​ og i HBO-serien Deadwood.