Reisen fører dem deretter gjennom syv daler, som svarer til syv etapper eller stadier på erkjennelsens vei: Lengselens dal, Kjærlighetens dal, Den dype innsiktens dal, Behovløshetens dal, Enhetens dal, Undringens dal og til sist Fattigdommens og utslettelsens dal. Den religiøse fordypelsens vei er et vanlig motiv i islams fromhetsliv, og særlig hos sufistene. Antall stadier man skal gjennom varierer fra tekst til tekst, og en av Attars andre bøker, , bruker han hel e 40 stadier. Det siste og endelige stadiet er vanligvis oppgivelsen av selvet.