Tor Erik Hermansen eier en tredjedel av den prisbelønte norske St. Lars restauranten i Oslo sammen med den internasjonale TV-kokken Andreas Viestad og Face2Face grunnleggeren Per Meland. Eierne har prøvd å bringe litt av atmosfæren fra New York restauranten The Spotted Pig, eid av Stargates StarRoc partner Jay-Z, til restauranten.