Hovedartikkel: Hungersnøden i Nederland 1944-1945 En tragisk konsekvens av operasjonens fiasko var den nederlandske hungersnøden 1944–45, også kjent som «Sultvinteren». Under slaget gikk nederlandske jernbanearbeidere, oppfordret av den nederlandske regjeringen i London, til streik for å hjelpe det allierte angrepet. Til gjengjeld forbød Tyskland mattransport, og vinteren etter sultet mer enn tjue tusen nederlandske borgere i hjel.