Mortimer har skrevet biografier for flere politiske ledere som levde i middelalderen, blant annet Roger Mortimer, 1. jarl av March, Edvard III, Henrik IV, i tillegg til boken som omhandler et år i Henrik Vs liv. Boken som ble kåret til den bestselgende paperbacken i 2010 kom deretter. Ian Mortimer er også kjent som den første som presenterte en teori om at Edvard II ikke døde på Berkeley slott i 1327. En del av kildematerialet han baserer teorien på er et brev som presten Manuele Fieschi skrev til kongen rundt 1337. Teorien presenterte han både i sine første to bøker og i en artikkel i tidsskriftet .