Tanaka er født i Canada, men har japanske foreldre. Etter at hun begynte med skihopping som 10-åring, deltok hun i kontinentalcupen sommeren 2004 og deretter fra sommeren 2005. Hun har vunnet to renn, i Park City 2. oktober 2005 (plast) og i Baiersbronn 20. februar 2008 (snø). Sammenlagt er 8. plass i 2005/06 hennes beste plassering. I 2008 ble hun nummer 3 sammenlagt i kvinnenes hoppuke.