OSB er delt inn i fire kategorier: OSB 1 brukes mye til møbelproduksjon og innvendig veggkledning; OSB 1-plater tåler ikke fukt. OSB 2 brukes for det meste i spesielle konstruksjoner i tørre rom; den tåler ikke fukt så bra, men har god bæreevne. OSB 3 er den vanligste å se i norske byggevareforretninger. Platen brukes ofte som undertak og veggkledning, ettersom den normalt skal tåle fukt i kortvarige perioder. OSB 4 egner seg best til tunge strukturer fordi den er sterkere enn de tre andre kategoriene, men er ikke veldig populær ettersom den er mye dyrere i innkjøp.