Noen år senere begynte selskapet å ekspandere. Den spredde seg til Barcelona og New York City. Forbudstiden gjorde det slik at fabrikken i New York stengte, og amerikanske turister begynte å invadere Cuba. Emilio åpnet senere et nytt destilleri i Santiago. I Havanna ble det berømte Baccardi bygningen med art deco-stilen bygget. Bacardí bygningen ble bygget av et internasjonalt team ledet av Esteban Rodríguez Castells sammen med ingeniøren Rafael Fernández Ruenes og arkitekten José Menéndez som skisserte. Tårnet var regnet som en av de første skyskraperne i Havanna, og det var kronet med Bacardi-flygehunden (fruit bat) som også ble brukt som værhane. Granitten var importert fra Bayern og fra Norge. Bacardi-bygget er enda i god stand, og i 2001 gikk bygningen igjennom en renovering.