Ramsys besøkte over 70 spisesteder i løpet av de syv sesongene serien gikk. Til tross for hans besøk og ofte omfattende omstrukturering av driften viste det seg at over 60 % prosent av de amerikanske spisestedene han besøkte måtte legge ned. I 2008 ble han også anklaget for å ha ødelagt en restauranteiers karriere, og ble saksøkt for en halv million pund - om lag 5,3 millioner kroner.