Fjellet ble benyttet av de gamle italiske folk i området (sabinere, capenatere, falisker) og av den etruskiske sivilisasjon for dyrkingen av guddommen Soranus. Monte Soratte ble nevnt av Horats («vides ut alta stet nive candidum Soracte?» i. 9), og Vergil som forteller at Apollo var dens vernegud.