Benedikt skal ha grunnlagt flere klostre, blant annet det berømte klosteret Monte Cassino i Sør-Italia. De klosterreglene som han kan ha utarbeidet, ofte kalt , har dannet grunnlaget for mye av senere klostervesen i Europa. I disse reglene la han spesiell vekt på tredeling av døgnet med arbeidet, trosarbeid og hvile.