Innhøstningsfester under høstlig fullmåne lar seg spore tilbake til Shangdynastiets tid, selv om tradisjonene gjennomgikk endringer over tid grunnet endringer innen teknologi, vitenskap, økonomi, kultur og religion. Morris Berkowitz, som studerte hakkafolket i 1960-årene, antar at høstfeiringene opprinnelig begynte med tilbedelse av fjellenes guddommer etter at innhøstningen var foretatt. Disse feiringene grep ikke for alvor om seg før i første del av Tangdynastiets tid (618–907 e.Kr).> Uttrykket [festen] (中秋) finner man første gang nedtegnet i .