Gronkowski er kjent for å være solid både i blokkering og mottakelser og har satt flere rekroder i NFL, inkludert å bli den første tight enden til å lede ligaen i mottatte touchdowns (17 i 2011). Han har også flest mottatte yards (297) og mottakelser (23) av en tight end i Super Bowls. Han er rangert som nummer en blant tight ends i yards per mottakelser (9,9) og touchdowns per kamp (0,69).