Den naive sjømannen Jesse som forliser utenfor kysten av Texas hvor han involvert med en storfe-tyv. Men den lokale sheriffen tror på hans uskyld, og hjelper Jesse med å skaffe seg arbeid som cowboy. Hun blir snart forelsket i Polly, og de gifter seg med hverandre. Men han oppdager snart at Polly giftet seg bare for å vinne et veddemål.