Det tillegges Raúl Castro at han fikk overbevist sin bror om å gjennomføre markedsreformer innen jordbruket tidlig i 1990-årene, noe som ble fulgt av økt matproduksjon. Dette ble gjennomført etter at Sovjetunionen gikk i oppløsning og de generøse subsidier derfra bortfalt.