I 1973 ble han ansatt som scenograf ved Trøndelag Teater, en stilling han hadde fram til 1984. I denne perioden hadde han ansvar for scenografi og kostymer for over femti produksjoner. I årene etter hadde han flere engasjementer ved samme teater. Han gjestet også Islands nasjonalteater i Reykjavik ved flere anledninger. Alistair Powell virket samtidig som operaregissør og hadde ansvar for en rekke oppsetninger med Trondheim Opera (Trondheim Operaselskap), Operaen i Kristiansund, Opera Bergen og flere andre operaforetak og operaprosjekter i Norge. Han var knyttet til Operaen i Kristiansund fra 1977, og hadde i en årrekke ansvar for både regi, kostymer og scenografi for den årlige Operafestuken.