For kjøttindustrien er røde og gule kasser med tallene E1 til E6 definert i henhold til DIN 55423 for å tilfredsstille de strenge kravene til det europeiske handelsinstituttet (, EHI, også kalt ). De rødfargede E1- og E2-kassene er spesielt vanlige, som begge har et fotavtrykk på 600 × 400 mm og en nyttig høyde på 110 mm eller 185 mm. Kassene brukes i det såkalte (-systemet), og kan egne seg for prosessindustri, handel, detaljhandel, kommersielle sektorer og catering. Disse har som regel gjennomgående håndtak på alle fire sider.