Han har bakgrunn fra Konservativ Ungdom. Jarlov var vararepresentant til Folketinget 2007–2011, nominert i Bispeeng krets 2005–2007, Rødovre 2007–2010 og Indre bykrets i København 2010–2011. Den 12. januar 2010 ble representanten Connie Hedegaard fritatt fra vervet, og Jarlov rykket opp til fast representant for Københavns omegns storkrets, fra 1. september 2010 Københavns storkrets. Han var Det Konservative Folkepartis ordfører i kirke- og utdannelsesspørsmål frem til høsten 2011, da han tapte gjenvalg til Folketinget. Han har siden 2010 vært medlem av Københavns borgerrepresentasjon, hvor han i 2012 ble Det Konservative Folkepartis gruppeleder og politiske ordfører.