Mary Mallon tilbragte måneder med å hjelpe dem hun hadde smittet, men hennes innsats spredte smitten ytterligere. I 1904 fikk hun arbeid på Long Island, og innen to uker var seks av elleve familiemedlemmer innlagt på sykehus med tyfoidfeber. Hun skiftet atter arbeidsplass, og ytterligere tre husstander ble smittet.