Stauffer vant en olympisk bronsemedalje i landhockey under OL 1984 i Los Angeles. Hun var med på det amerikanske laget som kom på tredjeplass i landhockeyturneringen for damer bak Nederland og Vest-Tyskland. Seks lag deltok, det ble spilt en enkeltserie der alle lagen møttes én gang. USA fikk fem poeng, de vant to kamper og tapte to og spilte en uavgjord. Stauffer spilte fem kamper i OL-turneringen.