Loe Jenssen har også vist stor interesse for samfunnets holdninger til psykisk helse. Hun har engasjert seg for å skape større åpenhet og mer kunnskap om mental helse, og har selv vært åpen om egne helseproblemer. I 2013 hadde hun utstillingen , inspirert av Carl Gustav Jungs tanker om barnet som symbol. Utstillingen ble vist på Deichmanske bibliotek i Oslo i forbindelse med Verdensdagen for psykisk helse (10. oktober), med fokus på å se hverandre og gjøre en forskjell.