Basil gir Zorba noen penger og sender ham av gårde til den store byen Khania hvor Zorba skal kjøpe kabel og annet utstyr for å sette igang hans store plan. Zorba sier farvel til Basil og Madame Hortense som er nå forelsket i ham. I Khania underholder Zorba seg selv på en kabaret og etablerer en kort romanse med en mye yngre danser. I et brev til Basil skriver han detaljert om sine bedrifter og forteller at han har funnet kjærligheten. Provosert av Zorbas tydelig uansvarlighet og sløsing med penger forteller Basil Madame Hortense at Zorba har sagt at han er forelsket i henne og har til hensikt å gifte seg med henne når han kommer tilbake. Hun blir i ekstase. I mellomtiden returnerer Enken Basils paraply ved hjelp av Mimithos (Sotiris Moustakas), landsbyens idiot.