Dekokter er drogeuttrekk, fremstilt ved overhelling av drogen med vann og påfølgende oppvarming i vannbad. Dekokt lages på følgende måte: Den findelte droge overhelles den nødvendige mengde vann og oppvarmes i en lukket beholder i vannbad under hyppig omrøring. Oppvarmingen fortsettes i 30 minutter etter at blandingen har nådd 90 grader. Deretter siles blandingen. Er mengden av uttrekk mindre enn forskrevet, blandes drogeresten med så meget kokende vann at den nødvendige mengde uttrekk fås etter ny siling og pressing. Det samlede uttrekk settes en tid til bunnfelling og dekanteres. Ifølge den nordiske farmakopé av 1975, skulle det fremstilles dekokt av en del droge til ti deler dekokt. Ble det forskrevet dekokt av sterktvirkende droge, skulle menge av droge være angitt på legens resept. Som konserveringsmiddel kunne man bruke 0,1 % methyl-paraoxybenzoat. Kinabark ble mye brukt som febernedsettende middel i dekokter.