Mulighetene for førstelagsspill på Old Trafford virket dårlige, og italieneren ble derfor lånt ut til gamleklubben Parma, som slet i Serie A. Debuten kom mot 21. januar 2007, hvor han satte inn vinnermålet og ble utnevnt til banens beste spiller i 1–0-seieren. Parma var involvert i nedrykksstriden i Serie A, men avsluttet godt og berget seg. Giuseppe returnerte så til Manchester United, men han ble solgt til spanske den 31. juli 2007.