På farmen utviklet hun sin kjennskap og kjærlighet til hester. Som attenåring ble hun Afrikas første lisensierte kvinnelige veddeløpstrener, og gjorde raskt suksess. Hun trente seks vinnere av Kenya Derby. I 1952, etter å ha bodd mange år i USA, flyttet Markham tilbake til Kenya og var i en periode den hesteveddløpstreneren i landet som vise til de beste resultatene.