Tiersch ble olympisk mester i roing under Sommer-OL 1968 i Mexico by. Han var styrmann på den vesttyske åtteren som vant konkurransen foran Australia og Sovjetunionen. Roerne på den vesttyske båten var Horst Meyer, Dirk Schreyer, Rüdiger Henning, Wolfgang Hottenrott, Lutz Ulbricht, Egbert Hirschfelder, Jörg Siebert og Niko Ott.