I 2004-sesongen kjørte Fisichella ett år for Sauber-Petronas. De brukte Ferrari-motorer, som Fisichella kjente godt etter å ha vært testfører for Ferrari. I 2004 brøt Fisichella bare ett løp: Monaco Grand Prix. Tidlig i løpet startet motoren til Takuma Sato sin British American Racing-bil å ryke, og eksploderte med en enorm røyksky som gjorde at Fisichella kjørte inn i briten David Coulthard fra McLaren. Begge kom fra det uten skader, men både Sato, Coulthard og Fisichella var ute av Monaco Grand Prix 2004 etter denne hendelsen.