Hun arbeidet fra 1997 og til sin død som journalist for nyhetssenderen Al Jazeera, og ble kjent som reporter for dens arabiskspråklige program. Ifølge Inga Rogg, Israel-korrespondent for , var Abu Akleh den mest berømte palestinske journalist i konfliktregionen. Den amerikanske nyhetssenderen CNN regnet henne blant «den arabiske verdens mest betydelige journalister».