Det eldste veiteløpet av Vaterlandsveita er fra middelalderen og gikk i retning nord-sør hvor den fungerte som en forbindelse mellom Nedre allmenning og Øvre allmenning. Denne traséen gikk i kanten av byens indre løkker og sumpområdet nord for den nåværende Stiftsgårdsparken. Veita fikk sitt navn etter sumpområdet Vaterland som lå i dette området. Arealet ble drenert utover 1600-tallet og deretter benyttet til åker og eng, blant annet til dyrking av korn, før den ble utstikket til eiendommer etter bybrannen i 1681.