Men det var ikke før i 2004-sesongen Deflorian fikk sitt store løft i europacupen. Da vant han sesongåpningen i storslalåm i finske Levi. Men det stoppet ikke med det. Senere samme måned fikk Deflorian prøve seg i World Cup, der kjørte han inn til en 5.-plass i Val d'lsere. Drøye to uker senere var Deflorian på plass i Alta Badia, der han fulgte opp med en 6.-plass. Etter denne supre sesongåpningen lå alt til rette for at Deflorian skulle få en super sesong i World Cup og Europa Cup.