Hun ble utdannet ved Statens håndverks- og kunstindustriskole (SHKS) i perioden 1971-1975. Etter eksamen reiste hun til Risør, og var med på å etablere Villvin kunstgruppe i 1976. Mourier har en rekke separatutstillinger bak seg, blant annet på Galleri F 15 i Moss i 1982, Galleri Frøyner i Oslo i 1983, Kunstnerforbundet Oslo 1989, Galleri Villvin i 1989, 1991, 1993 og galleri Osebro i 1995. Sommeren 2014 hadde hun et felles kunstprosjekt med billedkunstner Ola Steen i galleri Osebro i Porsgrunn, der temaet var hav og fisk.