Den 24. februar 1944 ble Jacob etter å ha besøkt morgenmessen arrestert av Gestapo og ført til fengselet i Orléans. Tidligere var allerede hans bror, søster og hennes ektemann blitt deportert til Auschwitz og blitt myrdet der. Jacob ble senere bragt til oppsamlingsleiren Drancy nordøst for Paris, hvor han døde den 5. mars 1944 av lungebetennelse.