Den mest utviklede og forfinede bruken av vann for avslapning og helbredelse kommer fra tyrkiske (tyrkisk bad), en form for dampbad, og arabiske bad. Denne terapeutisk bruken av varmt vann ble innført av muslimer i den europeiske middelalderen via Spania (al-Andalus). De største arabiske bad i verden utenfor et muslimsk land er lokalisert i den spanske byen Jaén og er datert til 1100-tallet.