Passasjerkapasiteten var 860 passasjerer fordelt på 152 i lugarkategorien kabinklasse, 307 på turistklasse og 401 på 3. klasse. Alle lugarene hadde regulerbart ventilasjonssystem og vask med kaldt og varmt vann, mens bare de dyreste lugarene hadde bad og dusj. Besetningen var på 310. MS «Oslofjord» var NALs første skip med innvendig svømmebasseng - som lå på F-dekket langt nede i skipet. Den norske arkitekten Georg Eliassen var ansvarlig for utformingen av innredning og interiør. Treslagene som var mest brukt i innredningen var furu, ask og eik, og kunstnere som sto for utsmykningen var blant andre Alf Rolfsen, Axel Revold, Maja Refsum og Per Krohg.