En tidligere nazistisk krigsforbryter Heinrich Stubel (spilt av Sig Ruman) befinner seg på Casablanca kort tid etter andre verdenskrig. Han har allerede drept tre av direktørene som arbeider ved Hotel Casablanca. Forkledd som en grev Pfefferman, er Stubels mål å få tak i alle de stjålne kunst-skattene som han i løpet av krigen gjemte ved hotellet.