I Norge er det fem destillerier som produserer eplebrennevin per september 2013. Først ut var Agder Brenneri i Grimstad etter at monopolet for produksjon av brennevin falt i 2005. Siden fulgte Egge Gård i Lier, Siderhuset i Balestrand, Hardanger Saft og Siderfabrikk i Ulvik og Eplegården i Hurum.