Navnet er antagelig vestsemittisk, og kan være forbundet med rotordet («å veie» fra en semittisk rot , beslektet med hebraiske , , eller arabiske , «vekt»), kanskje et vitnemål til stedets betydning som et senter for handelsvirksomhet. De engelske betegnelsene for vårløk, , og sjalottløk, engelsk , er begge avledet fra latinske , igjen avledet fra greske ασκολόνιον, , som henviser til den kanaanittiske havnebyen Ashkelon.