Forfatteren Ernest Hemingway hadde vært soldat i Italia under første verdenskrig og journalist i Veneto-regionen under annen verdenskrig. Fra han første gang besøkte baren i 1949, tilbrakte han mye av sin tid der og på Ciprianis gjestehus på øyen Torcello. Gjestehuset ga den muligheten han ønsket for et rolig liv med skriving og andejakt. I romanen (norsk 1951: ) nevnes Harry’s Bar.