Seriemaer er store, langlemmede fugler med en kroppslengde på cirka og ei vekt rundt , avhengig av art. Artene har føtter med tre tær og kraftige klør, en semi-lang hals og et relativt lite hode (i forhold til kroppen) med et haukelignende nebb. Begge artene har lang stjert og dus grålig fjærdrakt.