Einar Lerfald ble født den 19. november 1917 i Egge, som sønn av snekker Edvard Lerfald og Anna, født Hoås. Moren døde i 1933. Lerfald ble døpt i Egge og konfirmert i Sparbu. Etter avslutte folkeskolen i 1933 arbeidet han som gårdsgutt ved forskjellige gårdsbruk.Han gikk også på et fjøroppdretterkurs ved Søve landbruksskole i Telemark i 1935 og arbeidet etterpå som gårdsbestyrer hos landbruksråd Ystgård i Sparbu.