Hun var ansatt ved Det Nye Teater, Fjernsynsteatret, Nationaltheatret, Oslo Nye Teater og Det Norske Teatret i 1978. Moan tolket mange store kvinneroller som Jeanne d’Arc, , Frøken Julie og flere av Henrik Ibsens kvinneroller. Hun fremstilte den skarpsindige og bestemte Leda i science-fiction-serien fra 1978. Hennes siste rolle var i i januar 2007–mai 2008; dette var avskjedsforestillingen hennes på Det Norske Teatret.