I bronsealderen i Sentral-Asia er nomadiske befolkningsgrupper assosiert med de eldste overføringene av hirse og hvetekorn gjennom regionen som til slutt ble sentral for Silkeveien. Tidlige indoeuropeiske migrasjoner fra den pontisk-kaspiske steppen spredte jamnakulturens pastoristiske aner og indoeuropeiske språk over store deler av Eurasia. Ved middelalderen i Sentral-Asia viste nomadiske samfunn isotopisk varierte dietter, noe som tyder på en rekke strategier for livsopphold.