Hoff har også vært aktiv som idrettsutøver i friidrett og senere som idrettsleder bl.a i Røros IL, Ready, Oslo Kajakklubb og Oslo Friidrettskrets. Han har vært rådgiver for Norges idrettsforbund og nåværende Antidoping Norge. Hoff har fra 1996 vært sentral i etablering av ekstremløpet Råskinnet. Hoff ble for sitt egasjement innen Ready tildelt klubbens høyeste utmerkelse Readystatuetten i 2008.