Han jobbet en tid som journalist i London, hovedsakelig som bidragsyter til , inntil han i 1891 bosatte seg i Fowey i Cornwall. Her ble han aktiv politiker for Det liberale parti. I 1910 ble han adlet. I 1928 ble Quiller-Couch ble gjort til (skald) av Gorseth Kernow, og han tok da den bardiske navnet («Røde Ridder»). Han ble beæret med tittelen kommandør av Royal Fowey Yacht Club fra 1911 og beholdt tittelen fram til sin død.