Som i andre norske bygdedialekter, kan substantiv ha tre ulike kjønn på fosendialekt. {| class="wikitable" |+Substantivbøying på fosendialekt ! ! ! ! colspan="2" |Entall ! colspan="2" |Flertall |- ! ! ! !Ubestemt !Bestemt !Ubestemt !Bestemt |- ! rowspan="4" |Hankjønn ! colspan="2" rowspan="2" |Sterke | | | | |- | | | | |- ! rowspan="2" |Svake !Jamvektsord | | | | |- !Overvektsord | | | | |- ! rowspan="4" |Hunkjønn ! colspan="2" rowspan="2" |Sterke | | | | |- | | | | |- ! rowspan="2" |Svake !Jamvektsord | | | | |- !Overvektsord | | | | |- !Intetkjønn ! colspan="2" | | |hushusahusani fjøsai fjellomgi hæstom høyDe' fine hæst'nDENNJ hæst'nDe' fine bokaDENNJ bokaDe' fine huse'DE' huse). I seinere tid har spredt seg som eneform, men det er ennå mange som også bruker .