I årenes løp ga han ut over hundre plater, på mange språk. Han skrev selv tekstene til svært mange av sangene han fremførte; i tillegg skrev han sangtekster for en rekke andre plateartister; deriblant Edith Piaf, Eddie Constantine, Joe Dassin, Juliette Gréco, Johnny Hallyday, Sylvie Vartan, Serge Gainsbourg, Maurice Chevalier, Mireille Mathieu og Bob Dylan.