Kapelrud satt som professor frem til 1982. Han ble etterfulgt av Magnus Ottosson. Etter at Kapelrud gikk av som professor var han involvert i flere bokprosjekter. I 1985 satt han i redaksjonen for , et oppslagsverk i flere bind, utgitt av Norrøna Forlag. I 1986 skrev han forordet til , den norske versjonen av en fransk tegneseriebibel.