Med sine 213 cm er Struve den høyeste utøveren i UFC. Sammen med enorm rekkevidde, gir høyden ham en klar fordel mot de fleste motstandere. Solide ferdigheter innen grappling gjør ham komfortabel på rygg i bakkekamp. Det høye antall seire han har sikret seg på submission er et tydelig prov på hans gode grappling-egenskaper.