Da Hoffman var 7 flyttet han og familien til Madison i Alabama. Hans første større filmrolle var som Justin Drayton i filmen . Han har før og etter det hatt små roller i filmer og TV-serier, som og . I hadde han en av hovedrollene som Chace Collins, en fantastisk danser som kan få hvem som helst ut på dansegulvet og danse til rytmene uten at de aner hva som foregår.