I 1987 ble Synnøve Finden A/S solgt til Dag Swanstrøm og produksjonen flyttet til Enebakk. Med Swanstrøm kom også gjennomslaget (1996) for å kunne være en utfordrer til meierimonopolet Norske meierier (Tine) og samvirket. I januar 1997 uttalte daværende landbruksminister Gunhild Øyangen fra Arbeiderpartiet at staten og Norges Bondelag hadde blitt enige om å åpne opp for konkurranse i meierisektoren. Den nye eieren hadde i 1995 gått til innkjøp av det nedlagte Tine-meieriet i Alvdal.