Da Ludvig døde i 1715, fant Couperin nye meséner ved hoffet, likevel ble det svært rolig i Versailles under interimsstyret til kardinal Fleury fordi kardinalen reduserte representasjon og festing til et minimum. Couperin fikk dermed mer tid og anledning til å konsentrere seg om organistposten i St-Gervais og den utstrakte undervisningsgjerningen ved kongehuset, deriblant for prinsesse Marie Leszczyńska, ektefellen til Ludvig XV. Av helsemessige årsaker sa han fra seg organiststillingen i 1723, den ble overtatt av fetteren . Sju år senere pensjonerte han seg fra alle andre stillinger.