Når det gjelder infanteriet og kavaleriet, var organisasjonen basert på regimentet. Et infanteriregiment besto av 10 kompanier og hadde ingen bataljonsorganisasjon. Et kavaleriregiment hadde 12 kompanier og var delt inn i seks eskadroner. Krigstapene gjorde at størrelsen på infanteriregimentene avtok frem til 1863, deretter økte den ved å konsolidere eksisterende enheter og sette opp nye; I 1861 var et infanteriregiment i gjennomsnitt 700 soldater, i 1862 500 soldater, i 1863 320 soldater, i 1864 400 soldater og i 1865 500 soldater. Et kavaleriregiment var i gjennomsnitt 360 ryttere i 1863 og 250 ryttere i 1864.