Pacino har takket nei til en rekke hovedroller i sin karriere, blant annet rollen som «Han Solo» i ,« Captain Willard» i , «Richard Sherman» i en nyinnspilling av (som aldri ble filmet) og «Edward Lewis» i . I 1996 skulle Pacino spille General Manuel Noriega i en stor filmproduksjon, men regissør Oliver Stone avlyste hele produksjonen for å konsentrere seg om filmen .