Mardal er far til sleggekasteren Thomas Mardal og lærer ved idrettsfag på Firda vidaregåande skule, en skole han selv gikk på fra 1985 til 1988. Han var med i et godt friidrettsmiljø i Gloppen, med blant annet de jevnaldrende utøverne Arne Indrebø (spydkaster) og Kjell Ove Hauge (kulestøter) som treningskamerater og medelever på idrettsfag ved Firda vidaregåande skule.