Kollegiet ble grunnlagt i 1870 til minne om John Keble (1792–1866), en av de ledende medlemmer av Oxfordbevegelsen innen Church of England som etterstrebet en tilnærming mot den katolske kirke. Opprinnelig har kollegiet hovedsakelig innrettet mot teologistudier men fikk etter andre verdenskrig i høyere grad en innretning innen lærerstaben mot naturvitenskap. Siden 1979 har man tatt inn både mannlige og kvinnelige studenter, etter å tidligere kun ha hatt mannlige medlemmer.