I 2005 ble Plummer tildelt en Emmy Award for hennes rolle som Miranda Cole i TV-serien , der hun spilte en schizofren person. To andre kjente roller var Yolanda (aka «Honey Bunny») i filmen og som karakteren Rose i . I 1988 spilte hun en eksentrisk lærer i «Gryphon», en episode av PBS-serien .