Huinong-distriktet ble til ved sammenslåing av det tidligere byfylket Shizuishan og fylket Huinong. Det er et viktig jordbruksdistrikt, og vanlige jordbruksprodukter samt tørkede grønnsaker utgjør det meste av produksjonen. Distriktet er ledende i fremstillingen av tørkede grønnsaker i det vestligh Kina.