Under krigen var Mendelsohn lektor ved Det norske gymnasium i Uppsala, og i 1948 flyttet han til Oslo der han underviste ved Ullern høyere skole inntil han gikk av med pensjon i 1978. Mendelsohn var en aktiv tillitsmann i Norsk Lektorlag, og han ble æresmedlem i lektorlaget for innsatsen i skoleverket og organisasjonslivet.