Mellom 1797 og 1826 gikk byen under det krymtatarske navnet . År 1855 ble byen beleiret av britene og franskmennene under Krymkrigen; den falt etter elleve måneder. I Panoramamuseet finnes Franz Roubauds hundre meter lange rundmaleri av beleiringen. Maleriet ble ødelagt under andre verdenskrig, men ble restaurert (1954).