Viftelønn er meget vanlig dyrket som prydbusk i alle tempererte strøk. Den kan forveksles med japanlønn (), som er litt sjeldnere dyrket. Viftelønn er den minst hardføre av de to, og i Norge kan den dyrkes til herdighetssone 3 eller i kyststrøk herdighetssone 4. Det finnes mer enn 250 kultivarer med ulik vekstform, bladfarge og bladform. Den blir ofte brukt til bonsai.