I 1999 ble Ursin-Smith ansatt som administerende direktør i Stiftelsen ONS, også kjent som oljemessen i Stavanger. Under hans ledelse utviklet ONS seg til å bli en av verdens ledende energimøteplasser, med fornybar park, innovasjonspark, internasjonalt topplederforum og ikke minst fokus på unge i industrien.