Han var politisk nestleder, ungdomssekretær og så leder i Senterungdommen i Nord-Trøndelag. Han var medlem av sentralstyret i Senterungdommen 2010–2013 og 1. nestleder 2011–2013. Ramsøy var fylkessekretær i Oppland Senterparti 2014–2018. I perioden 2018-2023 var Ramsøy ansatt som politisk rådgiver i Senterpartiets stortingsgruppe, først for transportfraksjonenen og deretter kommunalfraksjonen.