Banbury er i dag et betydelig kommersielt senter for handelen i det omliggende området, som i stor grad er ruralt. De gode kommunikasjonsmulighetene er forsterket ytterligere gjennom motorveien M40 som går like ved Banbury. Banburys hovedindustrier er framstilling av bildeler, elektroniske varer, plast, matvarer og trykkerier. I Banbury er Douwe Egberts lokalisert, verdens største fasilitet for kaffeprosessing, bygget i 1964. Byen er kjent for Banbury-kaker, tilsvarende som Eccles-kaker, men oval i formen. Siden juli 2000 har Banbury vært vert for en unik samling av tradisjonelle lekedyr fra hele Storbritannia ved den årlige , en festival for folk som kler seg ut i dyreantrekk, helst hest, og innebærer karnevallignende opptog.