Nuytten ble født i Melun i Frankrike. Hans har vært filmfotograf på en rekke filmer som av Bertrand Blier, av Marguerite Duras og av Claude Berri. Etter å ha hatt foto på nesten 40 spillefilmer gikk Nuytten i 1988 over i registolen for , en biografisk film om den kvinnelige kunstneren av samme navn.