Eisler er utdannet ved Cornell Law School. Etter utdannelsen arbeidet han fra 1989 i tre år for den amerikanske statsadministrasjonen. På forskjellige tidspunkter har han opplyst henholdsvis at han «var lønnet av» USAs utenriksdepartement eller at han arbeidet for CIA. Deretter arbeidet han i omkring 10 år som jurist med internasjonal lov. I denne perioden arbeidet han blant annet ett år i Tokyo for det japanske advokatfirmaet Hamada and Matsumoto, og tre år i Osaka som rådgiver for Matsushita Electric and Industrial.