Hellmuth Marx skapte som billedkunstner figurative verk. I hans kunst dominerte menneskekroppen. Først og fremst var han billedhugger, men i tillegg til denne hovedvirksomheten hadde Hellmuth Marx i løpet av sitt liv også viet seg til andre områder innenfor bildende kunst. En del av billedhuggerutdannelsen var akttegning og maleri som han til tider drev med og supplerte med fotografi. Fotonegativene, bl.a. portrettbildene, er gått tapt.