Mollard vant en olympisk bronsemedalje i seiling under sommer-OL 1924 i Paris. Han var med på den franske båten «Namoussa» som kom på tredjeplass i 8-metersklassen, bak norske båten «Bera» og britiske «Emily» . Seilasene ble gjennomført utenfor Le Havre i perioden 21. til 26. juli. Det var fem båter fra fem nasjoner i 8-metersklassen. Mannskapet på «Namoussa» var; Georges Mollard, Louis Bréguet, Pierre Gauthier, Robert Girardet og André Guerrier.