Organiserte kattesamlere forsyner de sørlige restauranter med dyr som ofte stammer fra provinsene Anhui og Jiangsu. Den 26. januar 2010 lanserte Kina sitt første utkast til forslag om å beskytte landets dyr fra mishandling, noe som inkluderer et tiltak for å fengsle folk i perioder opp til 15 dager, for å spise katte- eller hundekjøtt.