Hammerbrogate 1, en trebygning over halvannen etasje, er synonym med den tidligere bykommunen Hønefoss sitt første rådhus. Bymeieriet, Hønefoss Meieri (senere Ringerikes Meieri), bygde og startet produksjon i Hammerbrogate 9 den 10. mai 1880, og der holdt meieriet til inntil det flyttet inn i nye lokaler i Soknedalsveien i 1914. Tilgangen på vann var årsaken til at det første meieriet ble lagt til Hammerbrogate. På hjørnet mellom Hammerbrogate og Lagesensgate hadde meieriet eget meieriutsalg. Senere ble de gamle meierilokalene i Hammerbrogate både handelsskole, videregående skole og kulturskole. Skoledriften er imidlertid avviklet. I senere år har deler av lokalene til det gamle meieriet fungert som en muslimsk moské.