I september 2000 spilte Elliot i klubbens hittil siste europacupkamp mot Røde stjerne Beograd i første runde av UEFA-cupen 2000/01, en kamp Leicester tapte 2–4 sammenlagt. I 2004-sesongen var han lånt ut til Ipswich Town, en sesong som for øvrig var preget av en alvorlig kneskade. Elliot la deretter opp som aktiv fotballspiller i januar 2005.