Jacobsen vokste opp i Moss og hadde sin utdannelse fra akademiet i København og en lengre studietur til Italia. Hans far og han bodde i Moss, i Klostergata 13, det er mye som er ukjent om hans far, men vi vet at han også var dyktig med hendene sine. Faren het H. I Jacobsen og bygde huset Klostergata 13.