Åfjord videregående skole tilbyr utdanning i allmenne, økonomiske og administrative fag, elektrofag, byggfag, tømrerfag, betongfag, hotell- og næringsmiddelfag, helse- og sosialfag, barne- og ungdomsarbeiderfag. Næringslivet i kommunen har gitt bidrag til å etablere egen linje for utdanning som anleggsmaskinfører.