Hopek deltok i sitt første FIS-renn i november 2018, i storslalåm i Solda i Italia, der hun kom på 59.-plass. Hun deltok i Polsk mesterskap i alpint 2019, og kom der på 12.-plass i storslalåm og sjuendeplass i slalåm. Under det polske juniormesterskapet kom hun på sjuendeplass i kombinasjonen og super-G, og hun kom på åttendeplass i storslalåm og slalåm.