På øya finnes Kjøkøy fort, som ble bygget under andre verdenskrig av den tyske okkupasjonsmakten og var i aktiv tjeneste i det norske forsvaret frem til slutten av 1980-tallet. Kjøkøy fort ble i 1993 besluttet nedlagt, men Heimevernet fortsatte å bruke området frem til år 2008 da Fredrikstad kommune overtok området som i dag benyttes av Pynten skole. Den resterende delen av det gamle fortområdet er blitt omgjort til et friområde.