Han stammer på farssiden fra Australia, men moren er innfødt nauruer. Han gikk på high school og tok høyere utdanning i Sydney, og studerte tidlig på 1990-tallet restaurantøkonomi ved Macquarie University. Pitcher jobbet så i to år for Den asiatiske utviklingsbanken i Manila og Japan. Siden var han assistenten til FN-ambassadør Vinci Clodumar i New York. I parlamentsvalget 23. oktober 2004 ble han under Ludwig Scotty industri- og øyutviklingsminister. Han har også vært industriminister.