Fra 1893 forhandlet Oetker sin oppfinnelse under merkenavnet , og skapte dermed grunnlaget for den familieeide virksomheten Oetker-Gruppe. Firmaet bruker stadig den samme oppskrift ved fremstilling av bakepulver. Den 21. september 1903 søkte Oetker om patent på sin metode til fremstilling av lengevirkende bakepulver eller bakeklart mel.