Waterford er også kjent for å være utgangspunktet for det kontroversielle lavprisflyselskapet Ryanairs første flyvning i 1985 med et 14-seters Embraer Bandeirante turbopropfly som fløy mellom Waterford og London Gatwick lufthavn. I 1992 trakk Ryanair seg fra flyplassen i Waterford etter å ha forsøkt å presse fram egne økonomiske fordeler. I 2022 kom det signaler om at Ryanair ville «komme tilbake» under visse betingelser.