Han begynte i 1979 – 25 år gammel – å jobbe for Nestlé-gruppen og jobbet i forskjellige land, inkludert Sveits, Spania, Belgia, Peru, Ecuador, Chile, Portugal, Tsjekkia og Tyskland. Før han ble utnevnt til administrerende direktør i Nestlé, var han konserndirektør for divisjonene i Amerika.