I februar 2012 inngikk Sahara Forest Project et partnerskap med gjødselselskapene Yara og Qatar Fertiliser Company (Qafco) for å bygge et pilotanlegg i Qatar. I november samme år, under FNs klimaforhandlinger i Doha (COP18), sto pilotanlegget ferdig. Tronarvingen til emiren i Qatar, Sheikh Tamin bin Hamad Al Thani, åpnet pilotanlegget i desember 2012. Han ble utnevnt til Qatars nye emir i 2013. I Mesaieed Industrial City, fire mil utenfor Qatars hovedstad Doha, ligger Sahara Forest Projects pilotanlegg på 10.000 kvadratmeter. Der dyrkes agurker i et saltvannskjølet drivhus. Utendørs vokser blant annet ruccola, bygg og ulike ørkenplanter i tillegg til vekster som gror og trives i jord med høyt saltinnhold (halofytter). Fornybar energi produseres ved Qatars første anlegg for konsentrert solkraft og av tradisjonelle solcellepaneler. Forsøk gjøres ved regionens største forskningsanlegg for alger. Et kjølekonsept basert på fordamping ved at saltvann renner nedover og ørkenvind blåser gjennom kartongmembraner, brukes både ute og inne i drivhuset. Solenergi brukes til å drive vifter som trekker luft gjennom membranene i drivhuset, oppvarming av drivhuset når nettene er kalde og til å drive et avsaltingsanlegg som produserer ferskvann. Etter fordamping- og avsaltingsprosessene blir det en lake med saltinnhold på rundt 30 prosent. Saltlaken ender i en dam hvor rent salt utvinnes. Saltvann kommer fra Den persiske gulf og fraktes i rørledninger inn til industriområdet i ørkenen.