I 1916 gikk Goldfish inn i et parterskap med Broadway-regissørene Edgar og Archibald Selwyn, hvor de benyttet deler av sine etternavn som navn på deres nye filmproduksjonsselskap Goldwyn Pictures. Samuel Gelbfisz så en mulighet og endret offisielt sitt navn til Samuel Goldwyn, som han benyttet resten av livet. Goldwyn Pictures viste seg å bli en suksess, men det er deres maskottvaremerke «Leo the Lion» som selskapet er mest kjent for.