Widmann-Mauz ble medlem av Forbundsdagen i 1998, og i 2000 medlem av styret i CDU/CSU-fraksjonen. Hun var fra 2000 til 2005 leder av CDU/CSU-fraksjonens kvinnegruppe og fra 2001 til 2002 CDU/CSU-fraksjonens ansvarshavende for forbrukervern og næringsmiddelsikkerhet.