MS «Gripsholm» målte en største lengde (L) på 193,52 meter (634,9 fot) og en lengde mellom perpendikulærene (L) på 167,85 meter (550,7 fot). Skipets største bredde målte 24,90 meter (82 fot). Dypgående stakk skipet 8,33 meter (27,1 fot) mens skipets dybde i riss (målt fra underkant av hoveddekksplaten til overkant av kjølplaten) målte 15,28 meter (50,12 fot).