Bjørn Wiik ble født i Bruvik i Osterøy kommune og studerte ved Technische Universität Darmstadt i Tyskland. Han tok doktorgrad der i 1965. To år senere begynte han å arbeide ved Stanford Linear Accelerator Center i Menlo Park, California. I 1972 returnerte han til Tyskland og begynte å arbeide ved DESY hvor han fire å senere ble vitenskapelig leder.