Nordseth var ansatt som fylkessekretær i Sør-Trøndelag Arbeiderparti 1992–1997 og daglig leder i Arbeidernes Økonomiske Fellesorganisasjon (Folkets Hus i Trondheim) 1997–2006. I 2006 ble han igjen fylkessekretær i Sør-Trøndelag Arbeiderparti (senere fylkessekretær i Trøndelag Arbeiderparti).