Perioden med anatoliske fyrstedømmer, som begynte med oppløsningen av den anatoliske Seljuk-staten, er da Saruhan Bey dannet fyrstedømmet i området Manisa på begynnelsen av 1300-tallet. Saruhanli-grenen til Afshar-stammen er hjemmet til Saruhanoullar fyrstedømmet. En Khwarezm-emir ved navn Er Saru eller Saruhan, ifølge noen historikere, styrte Seljuk-staten. Ifølge ryktene heter denne personens sønn Alpa, og Saruhan Bey er Alpas sønn.