På det meste var det ca. 60 ansatte hos Chr. Knag, det var snekkere, dreiere, treskjærere, møbeltapetserere, kontorpersonale, svenner, læregutter og en sjåfør. Knagmøblene er stort sett tegnet av enten Christoffer, Johan - eldste sønn som egentlig skulle overta bedriften, men døde i ung alder - eller Alf, men de var ikke alltid med på selve produksjonen av møblene.