Det er vanligvis fire kjøkkensoner, hvilket er: forberedelsessone, bakesone, steke- og kokesone, og rengjøringssone. Et eksempel på en kjøkkensone kan være å ha en liten vask nummer to til forberedelse av spesielle matvarer, eller et bakeområde spesielt egnet for å rulle ut deig og som er separert fra de andre tilberedningsområdene. Kjøkkensonene kan igjen overlappe og dele komponenter, og på denne måten danne sine egne sekundære triangler.