Akademiet har arbeidet med normering av tahitisk, men driver også språkhistoriske studier. Den første grammatikken for tahitisk ble publisert i 1985 og større ordbøker ble utgitt i 1987 og 1999. En tahitisk ordbok er tilgjengelig på akademiets nettsted på Internett. Akademiet utgir andre slags bøker og skrifter på tahitisk og støtter oversettelse av verdenslitteraturen til tahitisk. Det arbeider også for at tahitisk skal benyttes i undervisningen.