Et Quooker-sett består av en kran og minst ett reservoar. Kranen er plassert på vasken, vanligvis over vaskekummen og muligens ved siden av et vanlig blandebatteri. Reservoaret er plassert på undersiden av kjøkkenbenken og er vakuumisolert slik at vannet i reservoaret holder seg på 110 °C når det er oppvarmet. Når vannet trekkes fra reservoaret blir det umiddelbart fylt opp igjen med friskt vann, og det nye vannet kommer raskt opp i samme temperatur.