Han var ansatt som assistent trener i Frisk Asker Ishockey fra 2013 til 2018. 2013-2018. Bjerk var trener i 2018 for Kongsvinger Knights men klubben gikk konkurs i desember. Han var innom Grüner Allianseidrettslag. Han har siden 2020 vært hovedtrener i Comet etter at Sune Bergman trakk seg som trener.