Som forfatter har han prøvd ulike sjangre. Han har skrevet verk innenfor skjønnlitteratur, både romaner for voksne, barn og ungdommer, han har skrevet mikro-fortellinger, essayer, poesi og memoarer. Merino har også samarbeidet og vært medforfatter på andres bøker. I noen av bøkene hans har han skrevet om ulike temaer i én og samme bok, for eksempel i bøkene “La Trama Oculta” og “Las Mascotas del mundo transparente” kan man lese både realistiske temaer, fantasi, mini-fortellinger, barnehistorier og historier med tidsmessige forandringer (reising i tid) .