Den 6. mars 2015 signerte Oher en 2-årig kontrakt verdt $7 millioner med Carolina Panthers. Dave Gettleman, Panthers' GM sa at Oher skulle være lagets startende left tackle ved sesongstart til tross for at Oher underpresterte i Tennessee, og sa "We did our homework on Michael, and we feel very strongly that he can be an answer for us. He'll be inserted at left tackle, and we'll go from there." Oher påpekte at Cam Newton spilte en stor rolle i hans avgjørelse om å signere med Carolina, og hans første sesong med Panthers ble også hans beste på profesjonelt nivå. Oher var på banen for 98,4% av lagets snaps, tillot kun fire sacks–delt for åttende færrest i ligaen–og fikk kun tre straffer mot seg for 25 yards.