Ministeriet ble opprettet i august 2004 og fikk ansvaret for barne-, familie- og ungdomspolitikk, familielovgivning, forbrukerbeskyttelse og matvaresikkerhet. Ministeriet hadde tre underliggende etater: Familiestyrelsen, Forbrugerstyrelsen og Fødevarestyrelsen. Forskninginstituttet Danmarks Fødevareforskning lå under også ministeriet.