Med sin hustru skrev Joel Shatzky boken (1999). I 2002 kom hans roman . I samarbeid med Michael Taub kom standardverkene (1997) og (1999). Det førsnevnte ble av tidsskriftet kåret til . Hans beskjeftigelse med s historie førte til utgivelsen av erindringene til de holocaustoverlevere Susan Cernyak-Spatz og Norbert Troller ().