Hovedstammen i utdanningstilbudet består av et bachelorprogram og et masterprogram i sammenliknende politikk. Videre tilbys bachelorprogram i europastudier i samarbeid med Institutt for arkeologi, historie, kultur- og religionsvitenskap. Tidligere har instituttet, i samarbeid med andre, hatt flerfaglige bachelorprogrammer i latinamerikastudier og USA-studier. Institutt for sammenliknende politikk tilbyr også etter- og videreutdanning innen valgobservasjon, menneskerettigheter, korrupsjonsgransking og demokratiassistanse.