Stiansen har utdannelse fra Vestlandske Kunstakademi (1979–1984). Hennes tekstilkunst vakte stor oppmerksomhet under Sørlandsutstillingen i Christiansand Kunstforening i 1988, der hun viste et teppe i sort. Teppet ble i en artikkel i beskrevet som et av utstillingens absolutte høydepunkter.. Hun eksperimenterer ofte med materialer fra naturen som fjær og røtter fra bjørk og rogn; noen ganger i form av store vaser og reder som hun kler med fjær.