Den første folketellingen er fra år 1900, noe som stemmer overens med byggingen av Klostergata 19, hvilket var på begynnelsen av 1900-tallet. På denne tiden var huset delt inn i tre leiligheter. Kjøpmannen Johan Berg var huseier i 1900, og bodde i første etasje i forhuset sammen med sin kone Kathinka og deres 7 barn. De hadde også - på dette tidspunktet - to 16-åringer boende sammen med dem, en læregutt og en butikkjomfru. I tillegg hadde de 85 høner. Klostergata 19 besto også av en kolonialbutikk allerede på denne tiden, og Johan Berg drev butikken. Familien bodde under folketellingen for 1891 i Klostergaden 38. I de to andre leilighetene bodde familiene Krogsvold og Olsen, begge med to barn hver. Krogsvold-familien flyttet mellom 1900 og 1910 til Fredrikshald (hvilket i dag regnes som en del av Halden kommune).