Skibbereen er også navnet på en sang om hungersnøden, og virkningen den og den britiske regjeringen hadde på folket i Irland. Sangen, kjent som «Skibbereen» eller «Dear Old Skibbereen», har form av en samtale mellom en far og en sønn, der sønnen spør faren sin hvorfor han flyktet fra landet han elsket så godt. Faren forteller hvordan hungersnøden førte til at gården gikk under og at guttens mor døde. I siste vers sverger sønnen at han vil vende hjem for å hevne seg på regjeringen som han mener hadde ansvaret for katastrofen. Sangen er spilt inn av en rekke artister i forskjellige versjoner, blant annet av The Dubliners i albumet e fra 1973.