Dorothy Stang trådte inn i søsterkongregasjonen ( «Soeurs de Notre Dame de Namur», Skolesøstrene av Vår Frue av Namur) i 1948 og avla de evige løfter i 1956. Fra 1951 til 1966 underviste hun folkeskoleklasser på St. Victor School i Calumet City og St. Alexander School i Villa Park i Illinois, og ved i Phoenix.