Sandnes har skrevet faste spalter i en rekke medier, blant annet , (om sport) og , hvor hun fortsatt skriver. Hun har vært litteraturkritiker i , og er en mye brukt debattleder og debattant om norsk samtidslitteratur. Sandnes har vært redaktør og konsulent for flere norske bokutgivelser, deriblant Anders Sømme Hammers bøker (2010) og (2013) og Åsne Seierstads (2013) og To søstre (2016). Hun var også redaktør for Karl Ove Knausgård og Fredrik Ekelunds bok .