Konjakkhuset lager kun konjakk fra egne vinmarker, og kjøper ikke inn fra andre. Til fatlagring brukes kun eik fra Limousin, og nesten utelukkende brukte fat. De nydestillerte konjakkene ligger kun ett år på nye fat før de flyttes over på gamle fat. Dette for at fatpreget ikke skal bli for dominerende. Dermed oppnår de runde, florale og fruktige konjakker, med lite alkoholstikk.