Det ble konkurrert om 300 olympiske titler i 31 sporter under sommer-OL 2000 i Sydney. Flest antall øvelser var i friidrett (46), svømming (32) og bryting (18). Boksing, baseball og bryting var forbeholt for menn og synkronsvømming og softball var kun for kvinner. Alle seks øvelsene i hestesport var åpne for både menn og kvinner og fem av elleve klasser i seiling var for begge kjønn.