Uno ble lansert i 1983 som erstatter for Fiat 127, og var designet av Giorgetto Giugiaro hos ItalDesign. Fra lanseringen var modellen tilgjengelig med motorer på 0,9 liter, 1,1 liter og 1,3 liter, mens en 1,3-liters dieselmotor ble tilgjengelig noen få måneder senere. I 1985 kom en ny 1,0-liters motor med overliggende kamaksel, og en turbovariant ble samtidig lansert, med en 1,3-liters motor på 105 hestekrefter.