Blunck er kjent for en rekke humoristiske roller på film, TV og scene. I 1974–1977 hadde han rollen som Klabb i duoen Klabb og Babb sammen med Sverre Anker Ousdal. De spilte inn barne-tv-serien for NRK og to musikkalbum. Han hadde rollen som politimannen Valter Holm i fem filmer om . Han har også spilt assyriologen «Henrik Meisel» i ABC-teatrets forviklingskomedie kroverten «Thénardier» i musikalen da den ble satt opp første gang i Norge i 1988, og han hadde rollen som programansvarlig/TV-troll i filmen fra 1989.