Høyer er utdannet fra Kunsthøgskolen i Oslo, med master i kunstfag (2005-2010). Hun har i tillegg studert ved Einar Granum Kunstfagskole (2004-2005) og ved University of Art and Design Helsinki (2006-2007). I 2010 deltok hun på HATCH-utstillingen i Agder Kunstsenter, en utstilling for nyutdannede kunstnere i regionen. Hun deltok på STUNT i 2011, en gruppeutstilling på Kunsthøgskolen i Oslo. I september 2014 deltok hun på Høstutstillingen. Hun har også separatutstillinger og duo-utstillinger bak seg; blant annet med utstillingen «Unfolds» i Tromsø, utstillingen «Environmental residue» i Arendal (2014), «Registreringer i akvarell» i ARTendal, Arendal (2014) og Jubileumsutstillingen på Sørlandets kunstmuseum i Kristiansand (2015).