Berns’ salong var en av Europas store restauranter på sin tid og spilte en stor rolle i Stockholms uteliv. I 1866 viste man her cancan for første gang for et svensk publikum og her opptrådte internasjonale stjerneartister som Josephine Baker, Miriam Makeba, Liza Minnelli, Frank Sinatra, Marlene Dietrich og Louis Armstrong. Også mange svenske underholdere som Hasse och Tage og Joe Labero har opptrådt i Berns salonger.