Høiland bruker en fantasifigur med navn til å forklare emner innen biologi, noe som gjør det lettere for barn og personer uten akademisk utdanning å forstå emnet. Snutetute blir noen ganger brukt blant annet i bøker og artikler om livets tre. Ellers bruker tilsynelatende Høiland Snutetute som sitt alter ego. Høiland lager del tegninger med flertydige og humoristiske temaer, tolkningsmåter og betydninger. Han har også laget tegninger til det periodiske system, der tegningene hans har grunnlag i grunnstoffets historie eller bruk.