Linstow og Grosch utarbeidet også tegninger som grunnlag for et stort antall kirker på 1800-tallet. På eget initiativ laget Linstow «Udkast til Kirkebygninger paa Landet i Norge. Til Veiledning for de Kirke-Eiere som uden Architects Hjelp ville opføre Kirker» (trolig som følge av den fryktelige Brannen i Grue kirke), og i 1831 hadde han en samling mønstertegninger for kirkebygg klar. I årene 1828–1831 utarbeidet Linstow mønstertegninger for norske kirker. Rundt 80 kirker ble oppført rundt i landet med utgangspunkt i disse tegningene. Tilsvarende mønstertegninger ble brukt for prestegårder. Flere åttekantede kirker i Agder ble oppført etter Linstows tegninger.