Dagestad og hans hustru, brukskunstneren Helena Dagestad, bygget eget verksted på Voss. I 1920 grunnla han Norsk kunsthåndverksskole, og var leder for skolen inntil 1935. I 1950 åpnet han selv et lite museum over arbeidet sitt. Museet er senere utvidet med nybygg og utstillingsrom.