I 1976 stiftet hun «Norunn Illevold Giskes Kor», med sangere fra Norges lærerhøgskole. Året etter skiftet de navn til «Trondheim Kammerkor». Koret eksisterte i 34 år og vant flere internasjonale priser, blant annet førstepris for blandakor i Franz Schuberts korkonkurranse i Wien og Montreux Choral Festival. Koret ga også ut seks plater. I 2011 holdt koret sin avskjedskonsert.