Etter en tids som assisterende sogneprest ved katedralen i Wheeling og som seremonimester for erkebiskop John Joseph Swint ble han bispedømmets kallsdirektør i 1963. Senere ble han direktør for Troens utbredelse, og direktør for (CCD). I 1966 ble Schmitt rektor for St. Joseph forberedelsesseminar i Parkersburg, deretter sogneprest i en menighet i St. Albans. I 1982 ble han sogneprest i i Wheeling.