De startet i 1887 etter å ha sett de første aksjetegninger i 1882. E. Aune var første bestyrer. Den kjente (også kalt den mannlige meieriskole for Det Nordenfjeldske) startet i 1889, men ble flyttet til Kne meieri ved Steinkjer i 1897, og ganske snart lagt ned i 1904. Grunnet dårlige tider var Hegra meieri forpaktet bort mellom 1896 og 1914. Fra 1925 var Hegra Meieri en del av Trondheims Melkeforsyning.