AOC Village-status i 1936, men anerkjent som et eget beskyttet område siden 1923. Første premier cru ble opprettet i 1943. Det største og viktigste området i regionen. Rødvin av pinot noir og hvitvin av chardonnay, der rødvinsproduksjonen er dominerende. Selv om kommunen er kjent for sine rødviner, produseres det også hvitviner av god kvalitet.