Festivalen ble startet i 2002 med en dag og 6 band, og har utviklet seg til en fire dagers festival (2008) med band fra hele Europa. Festivalen avholdes på Sub Scene i sentrum av Oslo, som har også avholdt Infernofestivalen, by:Larm og Øyafestivalen, men Nordic Fest er den som har vært der lengst. Festivalen har kun band med et kristent livssyn.