Sør-italienske immigranter til USA innførte pizzaen på det amerikanske kontinentet. Visstnok ble den første pizzeriaen i USA åpnet i 1905, i New York City. Etter hvert dukket det opp stadig flere pizzeriaer, spesielt i New York. Men immigrantene laget ikke utelukkende pizzaer slik de ble laget i Napoli. Etter at amerikanske soldater hadde vært i Italia under andre verdenskrig ble pizzaen enda mer populær i USA.