Harg ble uteksaminert som sivilingeniør i kjemi fra Norges tekniske høyskole, NTH, i 1939. Han var ansatt i bl.a. Falconbridge Nikkelverk og Norsk Sprængstofindustri før han i 1958 ble ansatt i Norsk Hydro a.s. Der ble han i 1965 direktør for magnesiumdivisjonen, og siden teknisk direktør fra 1968 til sin pensjonsavgang i 1981. Fra 1981 til 1982 var Harg ansatt i NTNF som direktør for oljeteknologi. Harg hadde en rekke tillitsverv innen norsk industriell forskning, blant annet som formann i NTNFs kjemiske komite (1965–1970), styreformann i Sentralinstituttet for industriell forskning (1972–1975), styreformann i forskningsstiftelsen SINTEF (1981–1983) og styreformann i Administrativt Forskningsfond (1972–1978). Han var også med i styret for flere norske industribedrifter, blant disse Norsk Jernverk AS i Mo i Rana, der Harg var styremedlem (1979 – 1982) og siden styreformann fra 1983 til 1985.