Sommeren 2007 var det snakk om en retur for Le Tallec til AS Saint-Étienne, en klubb han tidligere hadde et noenlunde mislykket opphold hos. Le Tallec fikk beskjed fra Liverpool FC at han ikke har en sjanse til å melde seg på i førstelagsdiskusjonen, og det ble dermed aktuelt med en overgang permanent til Sochaux.