Gamlehagen er en samling tradisjonelle hageplanter fra Midt-Norge. Gjennom prosjektet «Bevaring av hageplanter i Midt-Norge» er det samlet inn plantemateriale fra en rekke gamle hager i de tre midtnorske fylkene. Både vanlige og sjeldne planter er samlet inn. Til sammen gir de et innblikk i midtnorsk hagetradisjon.