Hun skrev over 500 salmemelodier. Mest kjent er den melodien som nå kalles "Assurance" som hun skrev til Fanny Crosbys tekst . En annen salme av Fanny Crosby som Knapp skrev musikken til er "Nearer the Cross". Andre salmemelodier av Knapp inkluderer "Albertson", melodien til "Jesus Christ is Passing By" av J. Denham Smith og "When My Love to Christ Grows Weak" av John R. Wreford. Hennes melodi "Consecration" har blitt knyttet til "My Spirit Soul and Body" av Mary Dagworthy James. Phoebe Palmer Button skrev også korverk og solostykker. Den mest kjente av disse er palmesøndagsarien "Open the Gates of the Temple"..