Området Bon Bois omkranser alle de andre, bortsett fra Bois Ordinaires, og består av ca. 10 600 hektar med vinområder. I dette området er det mye leire i jordsmonnet, og lite kalk. Konjakk herfra er litt røff og rustikk i stilen, men har noe jordaktig smak. Kun de delene av Bons Bois der jorden er litt kalkholdig, brukes til konjakk-produksjon. Ca. 10 % av all konjakk kommer herfra.