Fjelds samarbeid med Sverre Fehn brakte Fjeld til AHO samtidig som han skrev bøkene «Sverre Fehn, The Thought of Construction,» og «Sverre Fehn, The Pattern of Thoughts». Fjeld har også utgitt boken «Hands on» om egen møbelproduksjon. Han er også medforfatter av en rekke andre bøker og har skrevet to romaner.