Hennes bror Jørgen Krabbe og ridefogden på Fuldtofte, Hack Sörensen, forvaltet Karens eiendommer i Skåne, og senere fikk de i oppdrag av Just Høeg å selge Fuldtofte på Karens vegne. Kjøperen var en svensk kammerherre ved navn Nicolaus Jonson Cronacker, som aldri betalte kjøpesummen. I stedet reiste han søksmål mot Jørgen Krabbe. Det ble en lang rettssak, men til slutt vant Jørgen Krabbe på Karens vegne. I A U Isbergs bok står det følgende om dette:I Jørgen Krabbes brev og notater nevner han ofte søsteren Karen, og det er åpenbart at de stod hverandre nær.