Nygaard har tidligere vært redaktør for samfunnsfag og sosialfag i Ad Notam Gyldendal (senere forlagsenhet i Gyldendal) og daglig leder i Pensumtjeneste. Han har også vært var prosjektleder for Læremiddelportalen, som er et samarbeidsprosjekt mellom Gyldendal, Aschehoug, Cappelen Damm og Samlaget, og prosjektleder for Norsk Nettleksikon.