Huangmei er kjent for sin folkesang knyttet til te og teinnhøstning, og denne sangformen utviklet seg til Huangmeioperaen (黃梅戲 eller 黃梅調; pinyin: eller ). Huangmeioperaen blomstret på 1700-tallet og ble da til en av de mest kjente og kjære former for kinesisk opera.