Signe Indahl-Voss opptrådte på Centralteatret i perioden 1909-1940. Her fikk hun sin offisielle debut 19. desember 1909 i musikkteaterstykket , da hun overtok rollen som etter Bokken Lasson. Allerede i 1908 hadde hun imidlertid medvirket i stykket samme sted, i tillegg til flere småroller, blant annet i en spansk solodans i av Johann Strauss d.y.. Om hennes opptreden her ble det skrevet at hun «har meget talent. Hun gjorde umaadelig lykke».