Fosse debuterte i 1983 med romanen . Romanen (1985) fikk gode anmeldelser. Det første skuespillet, , hadde urpremiere i 1994. Siden debuten i 1983 som romanforfatter, og som dramatiker i 1994, har Jon Fosse hatt en stor produksjon av romaner, fortellinger, dikt, barnelitteratur, essay og skuespill. Spesielt hans romaner og er blitt godt mottatt både av publikum og kritikere.