Hun har bachelorgrad i samfunnsvitenskap fra NTNU fra 2004, enkeltemner i offentlig administrasjon og planlegging fra Høgskolen i Lillehammer fra 2005, mastergrad i samfunnsgeografi fra Universitetet i Oslo fra 2007 samt praktisk-pedagogisk utdanning fra Høgskolen i Vestfold fra 2010. Blåfjelldal var prosjektleder for utvikling av skoleeierskap i Vågå kommune 2010–2012 og ungdomsskolelærer i Høyanger kommune 2012–2013. Nå er hun Lærer på Valdres videregående skole.