Gina Andersen-Moen ble født 5. mai 1857 som det tredje barnet i en søskenflokk på tolv på gården Møllerstad i Mogreina i Ullensaker kommune. Hun var datter av Johan Andersen, som arbeidet som bonde og blikkenslager. Moren Anne Kristi Olesdatter var husmor på gården, og passet på at barna lærte seg nyttige ferdigheter og selvhjelp. Fra henne lærte Gina i tidlig alder å spinne, veve, sy og brodere.