Del Colle vant en olympisk sølvmedalje i landhockey under OL-2012 i London. Hun var målvakt på det argentinske laget som kom på andreplass i landhockeyturneringen for damer bak Nederland. Tolv lag deltok, Argentina vant gruppe B foran New Zealand, med tre seiere, en uavgjord og et tap. I semifinalen møtte de Storbritannia, som de beseiret med 2-1. 10. august 2012 spilte de finale mot Nederland, Nederland vant finalen med 2-0.