Hanne Borchgrevink har hatt separatutstillinger i bl.a. Lillehammer Kunstmuseum (2000), Bomuldsfabriken Kunsthall i Arendal (2001) og Kunstnerforbundet i Oslo (2007). Hun var festspillutstiller i Bergen kunsthall i 2011. Hennes arbeider befinner seg i sentrale private og offentlige samlinger i Norge og utlandet, som Nasjonalmuseet, Lillehammer Kunstmuseum og British Museum. Hun har utført flere utsmykkinger (kunstprosjekter), bl.a. glassmosaikk i et basseng i sentralhallen Tønsberg sykehus (2005).