Cruz var leder for Fundación Sobrevivientes (De overlevendes stiftelse) fra organisasjonen ble opprettet av henne selv og datteren i 2003 og frem til 2016. Da hun sammen med datteren Claudia Maria Hernández Cruz, som var offer for seksuelt overgrep, satte i gang kampen for å få datterens overgriper dømt i 1999, oppdaget de hvordan seksuelle overgrep og vold mot kvinner ikke ble tatt alvorlig av rettssystemet. På bakgrunn av disse opplevelsene og møter med andre kvinnelige overgrepsofre stiftet de organisasjonen. Guatemala har over lengre tid vært et av landene i verden med aller flest drap på kvinner.