Risåsen har arbeidet med kulturminnevern og restaureringsprosjekter gjennom hele sin karriere. Han har tidligere arbeidet hos Riksantikvaren, der han deltok i arbeidet med restaureringen av Det kongelige slott. Risåsen har også vært konservator for Eidsvollsbygningen. Fra 2007 til 2015 inntok han en sentral rolle under restaureringen av Eidsvollsbygningen, både som kunsthistoriker i Statsbyggs del av restaureringen og som prosjektleder og faglig ansvarlig for inventarprosjektet.