Grunnen til at det aldri ble etablert et hierarkisk system av premier cru i Mâconnais, skyldes tilfeldigheter under andre verdenskrig. Den dag i dag er de den eneste store burgundiske appellasjonen uten et slikt system for sine beste vinmarker. I 1942 ble det fremmet en lov som kun gav de offisielt anerkjente vinmarker lov til å bruke begrepet "Premier Cru". Denne loven ble forårsaket av rekvisisjonskrav fra okkupasjonskreftene. I 1942 fortalte den tyske høykommando sine vinprodusenter at alt under premier cru ville kunne rekvireres til bruk av den tyske hæren, Wehrmacht . En kommisjon ble hasteopprettet bestående av "ubestridte personligheter" for å utarbeide listen. Da dette måtte gjøres raskt, ble listen stort sett inspirert av "Premières Cuvées" som ble omtalt i 1861-planen, sammen med noen tilføyelser av fremtredende, lokale personligheter. Loven ble endelig vedtatt 14. oktober 1943, og AOCs offisielle premiere crus ble dermed etablert.