Guiougou var først kapellan i menighetene , og i Bondy, og ble i 2012 sogneprest i menighetene , og i Bobigny. Dessuten var han fra 2007 til 2010 som ansvarlig for og fra 2010 til 2019 som biskoppelig vikar for ungdomspatoralet i bispedømmet Saint-Denis.