Williams var en analytiker for og på Longhorn Network. Williams spilte i en reklame for Natural Golf sammen med Mike Ditka, og var utkledd i en bryllupskjole med Ditka på forsiden av ESPN The Magazine. HBOs hadde en sketsj hvor Williams prøvde å returnere til Dolphins. I sketsjen prøvde han å samle inn $8,6 millioner, unngikk dopingtester og spurte Dan Marino om å returnere sammen med ham. Williams var på forsiden av NFL Street, men Williams var ikke med i oppfølgerne NFL Street 2 og 3. Begge kampene ble utgitt i sesongene han var suspendert (2004 og 2006). Williams hadde en cameo i filmen . Williams deltok i tredje sesong av reality-TV-serien på SpikeTV. Dokumentarfilmen "Run Ricky Run", utgitt av ESPN Films, omhandler Williams. Den er en del av ESPNs dokumentarserie 30 for 30. Dokumentarfilmen , utgitt av NFL Network, omhandler Williams' liv. I 2017 deltok Williams i hvor han endte på syvende plass. Den 13. januar 2019 ble det annonsert at Williams skulle være en av deltakerne i den andre sesongen av den amerikanske utgaven av . Williams endte opp på andreplass i sesongen, bak vinneren Tamar Braxton.