Utenom politikken var Lars Aasgard disponent for Aasgard møbelfabrikk som han og broren Olav Aasgard hadde etablert i 1930. Han var utdannet møbelsnekker fra Haus Trearbeidsskule 1922 og Statens Husindustriskole 1924–1925. Fram til han startet møbelfabrikken i 1930, arbeidet han innen jordbruk og fiske.