Fouché representerte Oranjefristaten fra 1954 til 1959, før han ble medlem av regjeringen, der han var forsvarsminister fra 1959 til 1966 og minister for tekniske landbruks- og vanntjenester fra 1966 til 1968. Han ble president for å erstatte Eben Dönges (som hadde blitt valgt, men døde før han kunne tiltre embetet) og var landets statsoverhode fra 1968 til 1975. Han var den eneste presidenten som fullførte sin syv-års periode.