Han er dosent i landskapsarkitektur på Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU), Faktultet for landskap og samfunn (LANDSAM) fra 2009 og instituttleder ved Institutt for landskapsarkitektur fra 2017. Bergaust har hatt og har en rekke verv innen ulike faglige organisasjoner både nasjonalt og internasjonalt.