Lummis ble valgt til Barbara Cubin etterfølger i USAs Representantenes hus i 2008 etter en knapp seier over demokraten Gary Trauner, men hadde mindre motstand i andre valg. I løpet av sin tid i underhuset ble hun den første representanten fra Wyoming til å tjene i jordbrukskomiteen siden 1941, var leder for Science Subcommittee on Energy, en av lederne for Congressional Caucus for Women's Issues, og var aktiv i Congressional Western Caucus og Freedom Caucus. Hun tjente frem til hun pensjonerte seg i 2017 og ble da etterfulgt av Liz Cheney. Etter tiden i Representantenes hus prøvde hun å bli innenriksminister i Donald Trumps regjering, men ble ikke utnevnt. Lummis klarte ikke å bli utpekt til senator Craig L. Thomas' erstatning i 2007, men ble i 2020 den første kvinnen til å representere Wyoming i USAs senat. Bare dager etter hun ble innsatt stemmet Lummis mot godkjennelsen av valgmannstemmene for Pennsylvania i presidentvalget som Joe Biden vant over sittende president Donald Trump, som nektet å akseptere valgresultatene.