Landets kanskje «viktigste» potetkjeller eller «jordeplekjeller», som noen sier lokalt, finnes på Skeibrok på Lista. Her arbeidet den kjente billedhuggeren Mathias Skeibrok; han hadde fjernet taket på sin potetkjeller og lagt et glasstak over. Skeibrok var Gustav Vigelands veileder og har blant annet hugget kunstverket «Athene besjeler mennesket som Prometheus har skapt» (1894), som smykker gavlen i fasaden på Midtbygningen (Domus Media) på det nåværende juridiske fakultet ved Universitetet i Oslo.