Buffalo er en av byene i USA som får mest snøfall. De store snømengdene skyldes at kald luft fra nord strømmer over den relativt varme Eriesjøen der luften blir varmet opp og opptar fuktighet fra innsjøens overflate («lake effect»). Den oppvarmede luften stiger opp og danner skyer som avgir snø over land. På det meste kan det komme 5 til 10 cm snø på en time. Den oppvarmede luften stiger opp og danner skyer som avgir snø over land. Lake effect gir ofte 5 til 10 cm (eller mer) snø på en time (i byen Turin, N.Y., falt det en gang 12-15 cm på 20 minutter). Lake effect opptrer høst og tidlig vinter, og forsvinner etterhvert som Erie blir islagt utover vinteren. Snøfallet blir størst når vinden følger innsjøens lengderetning.