Bergsträsser var arkivar i Potsdam 1921-1929 og i Frankfurt am Main 1929-1933. Han tilhørte Deutsche Demokratische Partei, var medgrunnlegger av Das demokratische Deutschland 1919-1925 og var medlem av Riksdagen 1924-1928. I sin produksjon forsøkte Bergsträsser å spore den liberale tradisjonen for tysk historie og politikk. Blant hans arbeider er Studien zur Vorgesischte der Zentrumspartei (1910), Geschichte der Reichsverfassung (1914), Der Balkankrisis (1914), Die diplomatische Kämpfe vor Kriegsausbruch (1915), Grundbegriffe der auswärtigen Politik (1915, 3:e utg. 1918), Geschichte der politischen Parteien (1921, 6:e utg. 1932), Die preussische Wahlrechtsfrage im Kriege und die Entstehung der Osterbotschaft 1917 (1929). Bergsträsser forsket også på politisk katolisisme, med arbeid som Der politische Katholizismus, Dokumente seine Entwicklung 1815-1914 (2 bind, 1921-1923).