Margrethe Jensen studerte i Paris, og var elev av Harriet Backer. I 1886 stilte hun på Høstutstillingen i Kristiania, samt en tilsvarende begivenhet i Bergen. I perioden 1912-25 var hennes arbeider å se på Høstutstillingen i Kristiania/Oslo ved en rekke anledninger. Hun var også representert ved i Berlin i 1899 og ved Jubileumsutstillingen på Frogner 1914.