Selve produksjonen av filmen ble utsatt i to år ettersom produsent David O. Selznick ikke ville ha noen andre skuespillere enn Clark Gable i rollen som Rhett Butler. Over 1400 kvinner skal ha blitt intervjuet på jakt etter skuespillerinnen som skulle spille den kvinnelige hovedrollen som Scarlett O'Hara. Det opprinnelige manuset til filmen ble skrevet av Sidney Howard, men den gjennomgikk mange revisjoner av flere ulike forfattere før den faktisk ble filmatisert. Filmens opprinnelige regissør, George Cukor, fikk sparken kort tid etter at filmingen hadde begynt og han ble erstattet av Victor Fleming, som i sin tur ble erstattet av Sam Wood kort tid senere.