Om morgenen den 1. mars 2012 kollapset Breitbart mens han gikk i Brentwood. Han ble kjørt til Ronald Reagan UCLA Medical Center, der han døde. Han var 43 år gammel. En obduksjon av Los Angeles County Coroner's Office viste at han hadde kardiomyopati og døde av hjertesvikt. konspirasjonsteorier oppstod om hans død, men den toksikologiske rapporten viste at «Ingen reseptbelagte eller illegale rusmidler ble oppdaget. Blodalkoholen var .04 %. Ingen betydelige traumer var til stede og det var ikke mistanke om stygt spill.» Bill Whittle, en personlig venn av Breitbart hadde sagt at Breitbart hadde et «alvorlig hjerteinfarkt» bare måneder før sin død.