Byen tilhørte Østerrike-Ungarn til den sammen med hele Slovakia ble del av den nye republikken Tsjekkoslovakia ved Trianon-traktaten i 1920. I 1389 ble Košice en av de første byene i Europa med et eget byvåpen, gitt av kong Lajos I. Mellom 1938 og 1945 var byen annektert av Ungarn. Etter Münchenavtalen i 1938 ble det i Wien 2. november 1938 forhandlet om grenseendringer («den første Wien-voldgiften»). Ungarn fikk ved voldgiften overført et areal på km² langs Slovakias sørlige grense, inkludert Košice. Dette området hadde innbyggere hvorav jøder, området var for øvrig nær 90 % etnisk ungarsk. I Košice bodde det omkring jøder og disse utgjorde 20 % byens befolkning.