Freia ble grunnlagt i 1889, og tre år senere flyttet selskapet inn i lokaler på Rodeløkka. Selskapet var da kjøpt opp av Johan Throne Holst, som etablerte Freia Chocolade Fabrik. I 1993 ble Freia kjøpt av Kraft Foods. Mondelēz International ble skilt ut av Kraft Foods i 2012, og Freia eies i dag av sistnevnte.