Det ble grunnlagt i 2006 av en gruppe avgangselever fra University of California, Berkeley. Crunchyrolls nettside har over 20 millioner medlemmer. Crunchyroll var et datterselskap av AT&Ts Otter Media. Fra 2016 til 2018 samarbeidet selskapet med Funimation, som til slutt skulle fusjonere inn i merkevaren i 2022 etter at Sony kjøpte Crunchyroll i 2021.