I 1909 ble skipet kjøpt av Panamakanalen. Skipet ble omdøpt etter Panamakanalens terminus på stillehavsiden, Ancon. Både og hennes søsterskip, ble drevet Panama Railroads Selskapets Dampskipslinje. Begge skipene spilte en avgjørende rolle i byggingen av kanalen med å bringe arbeidere og forsyninger, særlig enorme mengder sement, fra New York til Panama.