Gabriele Kuby forsvarer kirkens lære om tradisjonelle seksuelle normer og motsetter seg sex utenfor ekteskapet. Kuby er imot abort og mener at barnehager kan føre til uopprettelig skade på tilknytning. Hun er også kritisk til seksualundervisning og mener at regjeringen seksualiserer barna fra en tidlig alder. Gabriele Kuby har uttalt at hun opplever det som beklagelig at man nå kan møte motstand for å si at homofili er "en bruk av kroppen som ikke samsvarer med dens design (sunnet fornuft)", "en ignorering av Guds skapelsesplan" eller "innebærer betydelige helse- og psykologiske risikoer". Hun er imot likekjønnet ekteskap. Kuby har også publisert bøker der hun kritiserer Harry Potter-serien for å fremme okkultisme og hedenskap, og skrevet brev til paven om emnet.