Fjeld var gjennom en tiårsperiode timelærer ved Arkitektur- og designhøgskolen i Oslo (den gang Arkitekthøgskolen i Oslo) og ble tilkjent kompetanse som førsteamanuensis i 1984. I 1995 tiltrådte Fjeld Sverre Fehns professorat ved høyskolen og har vært ansvarlig for Studio Bygg 3 (senere B3) fram til 2016.