Dulaurier ble født i Toulouse. Han etterfulgte Paul Émile Levaillant de Florival, da han døde i 1862, som professor i armensk ved Ecole spéciale des Langues orientales. Han etablerte også professoratet i malayisk. He var også medlem av Institut de France (Académie des Inscriptions et Belles-Lettres). Han døde i Meudon.