Den 7. oktober 1827 ble han presteviet. Fader Guéranger ble kort etter utnevnt til kannik, det vil si medlem av katedralkapittelet i Tours. Han ble også utnevnt til administrator av fremmedmisjonenes menighet nesten helt til slutten av 1830. På denne tid hadde han utviklet en sterkere interesse for liturgien og hadde begynt å benytte og tidebønnstekstene, til forskjell fra de fleste av hans prestekolleger, som fortsatt benyttet de gallikanske tekster som var i allment bruk i det prerevolusjonære Frankrike.