Bryggeriets mest kjente ølmerkene er Dahls Pils som bryggeriet brygger på fat, tank og flaske i Trondheim. Bryggeriet har ingen bokslinje og Dahls Pils på boks brygges hos Ringnes på Gjelleråsen. Bryggeriet har siden ombygningen i 2016 også lansert en bred portefølje håndverksøl som distribueres over hele Norge.