I tillegg til NM, som er en enkeltstående turnering, arrangeres det en serie offisielle turneringer i norsk ultimate (som regel tre eller fire hvert år) som til sammen danner den norske ultimateserien. Plasseringer i slike turneringer gir poeng, som danner grunnlaget for hvilket lag som blir seriemester. Utenlandske og ikke-klubb-lag (for eksempel lag satt sammen av spillere fra flere klubber) kan delta, men får ikke US-poeng.