Legenden forteller at Aimée forble katolsk i sitt hjerte, trass i sin ytre konversjon. Og det skulle ha vært hennes siste ønske at en prest skulle gi henne de siste sakramenter da døden var nær. Hennes sønn Mahmud II ville ikke nekte henne dette: Da Aimée lå på sitt ytterste, kom det for første hgang en prest inn i palassets seraglio for å gi henne den siste oljes sakrament. Hennes grav skulle være ikke langt fra Hagia Sophia.