Med fare for sitt eget liv leverte Kirsten Svineng mat til tvangsarbeiderne. Hun samlet inn mat fra venner og kjente, fra mennesker som selv ikke kunne utsette seg for den samme risiko. Maten gjemte hun i nærheten av leiren og der veiarbeidet foregikk, på steder hun visste de ville finne den. Hun hjalp også fanger som var på flukt med niste og rettledning på veien mot det nøytrale Sverige. I all hemmelighet og fortrolighet tok hun imot brev som fangene ville sende hjem, men forsendelsen kunne selvfølgelig ikke gjøres før krigen var omme. De jugoslaviske tvangsarbeidere omtalte henne som "Mamma Karasjok", og under dette navnet ble hun kjent etter krigen.