Palasset ble tegnet og bygget fra 1675 av Amedeo di Castellamonte, på oppdrag fra Karl Emanuel II, som trengte en base for sine mange jaktekspedisjoner i heilandskapet nord for Torino. Navnet er latin og betyr «kongelig jakt». Palasset ble bygget ut og utvidet til en luksuriøst residens for Huset Savoia. Komplekset er et prakteksempel på barokkstil, med sine tallrike dekorasjoner og kunstneriske utsmykninger.