I perioden kunstcatering var i drift ble det gjennomført en rekke produksjoner, både innen den uetablerte kunstscenen, og på de mer etablerte institusjonene. (Museet for Samtidskunst, Momentum, Astrup Fearnley Museet, Stenersenmuseet, Høstutstillingen, UKS). I disse produksjonene var mange forskjellige kunstnere involvert som samarbeidspartnere.