Dæhlin har en cand.mag.-grad fra Universitetet i Trondheim (1988), med mellomfag biologi og grunnfag psykologi og kjemi. I 1989 oppnådde hun graden cand.scient. i cellebiologi ved samme universitet, etter også å ha studert industriell toksikologi, mikrobiologi og molekylærgenetikk der. Avhandlingens tittel: .