I folketellingen fra 1885 står Rasmus Jørgensen oppført som eier, også i matriklene fra 1893 og 1897. Da endret adressen seg til Henrich Gerners gate 16.Her bodde R. Jørgensen sammen med sin familie. Han var en velstående dansk mølleeier og eide Kloster mølle fra 1887 til 1895, men han solgte den i 1898 til Moss Aktiemøller. Han var gift med Jenssine Mekaline Jørgensen som også opprinnelig var fra Danmark, og de hadde to barn som het Kristine og Christian Jørgensen.