Nordby var flyger i Luftforsvaret, og hadde 2700 flytimer på Northrop F-5. Han var pilot da prinsesse Märtha Louise fikk en flytur i en F-5B som gave fra Luftforsvaret til hennes 18-årsdag. Nordby var en av de første pilotene i Norge som fikk opplæring i å fly F-16.