Matkultursenteret åpnet i september 2011 og har til daglig skoleundervisning, undervisning av barnehager, SFO, dyrkekurs, spedbarnsmatkurs, kokkeskole for barn og ungdom, juniorkokker og -gartnere i jobb, store matfestivaler og undervisning av andre voksne som jobber med barn og mat. Senteret fungerer også som et nasjonalt kompetansesenter for barn og matkultur.