Om lag en fjerdedel av de rundt to millioner Red Star Lines passasjerer var jødiske emigranter, hovedsakelig fra Øst-Europa som var drevet til utvandring ved framveksten av Nazi-Tyskland. Blant dem var det mange kjente personer, blant annet Albert Einstein. Da han fikk høre om Nazi-Tysklands konfiskasjon av hans eiendeler valgte Einstein ikke å reise tilbake til Tyskland, og at han ville trekke seg fra det Det prøyssiske vitenskapsakademiet. Dette ble skrevet på skipslinjens brevpapir og er nå en del av museets utstilling. Blant andre kjente personer er den da fem år gamle Irving Berlin.