Denne sesongen satset Bøe på skiskyting. Han tok fem norgescupseire og ble nummer én sammenlagt. Bøe vant gullmedalje i sprint under Junior-NM i langrenn 2015 på Nes i Akershus, og fulgte opp med fjerdeplass i 10 km fristil og sjetteplass i 10 km klassisk under samme mesterskap i Hommelvik.