Larsen er utdannet cand.philol, med tysk som hovedfag. Han var medredaktør av tidsskriftet på 1960-tallet, som ble utgitt av Oslo katedralskoles naturvernforening. På 1990-tallet redigerte han bøker utgitt av Østfold Mållag, bl.a. av Einar Lundeby. Han var redaktør av meldingsbladene (utgitt av Østfold Målag) og , begge utgitt av Østfold Lektorlag.