Presa canario er en hund som stammer fra øyene Tenerife og Gran Canaria i øygruppen Kanariøyene. Mange kynologer mener at presa canario er et resultat av paringer mellom den lokale hundetypen og molossere som ble ført til øyene. Slike paringer førte til at det oppsto en gruppe med mellomstore mastiff-lignende hunder på øyene, som gjennomgående enten var rødbrune eller brindlet i fargen med hvite markeringer. Antallet slike hunder økte kraftig i det 16. og 17. århundre, og det finnes et ukjent antall referanser til dem i de lokale registrene på øyene, der typen i hovedsak nevnes som vakthund og kveghund.