Etter oktoberrevolusjonen i Russland, ble arbeiderne i Østerrike-Ungarn stadig mer aktive rundt kampsakene matmangel og en «fred uten anneksjoner». Dette ledet til omfattende streiker i januar 1918, hvor Czernin måtte ta tiltak. Den 24. januar 1918 kunngjorde han at han aksepterte den amerikanske president Woodrow Wilson krav til fred, Wilsons 14 punkter. Han forhandlet deretter frem en separat fredsavtale med den nylig opprettede Den ukrainske folkerepublikk som ble undertegnet 9. februar 1918, og hvor han godtok å avgi Chełm. Den såkalte brødfreden løste ikke keiserrikets matforsyninger, men sørget for problemer med keiserrikets polske innbyggere, som var imot overgivelsen av Chełm. Han nådde høydepunktet av sin karrière ved deretter å undertegne fredsavtaler med Russland den 3. mars og Romania den 14. april, og ble ansett som sentralmaktenes ledende diplomat.