Vilhelm ble erklært som helgen av pave Alexander II i 1066, det samme året da en annen hærfører med samme navn, Vilhelm av Normandie, med pavens velsignelse invaderte og erobret England. Vilhelm av Gellone er æret av den katolske kirke og den østlige ortodokse kirke. Hans helligdom er det kloster han grunnla og som bærer hans navn, klosteret Saint-Guilhem-le-Désert i Gellone. Hans festdag er den 28. mai.