Drømtorp videregående skole ble etablert i 1967 som Ski yrkesskole for handel og kontor i Kirkeveien i Ski, men flyttet til Drømtorp i 1993 og fikk da sitt nåværende navn. Der skolen på Drømtorp ligger, lå det tidligere en sprengstoffabrikk som ble nedlagt i 1984.