MS «Norwegian Joy» har fire hovedmotorer med en total utgangseffekt på 102 990 hk (78 600 kW). Hun har to MAN 14V48 / 60CR, hver med ytelse på 22 520 hk (16 790 kW) og to MAN 12V48 / 60CR, hver med ytelse på 19 300 hk (14 390 kW). Fremdriftssystemet består av to ABB Azipod azimuth-thrustere med en total effekt på 53 640 hk (40 000 kW), og tre Brunvoll FU115 baug-tunnel-thrustere, som gir skipet en servicehastighet på 22,5 knop, mens maksimalhastigheten under prøvene overstiger 25 knop. Skroget har et luftsmøresystem med små luftbobler for å redusere luftmotstanden.