Amato gjentok noen av disse rollene ved Metropolitan Opera hvor Toscanini var kommet for å dirigere, og Amato hadde sin debut i 1908. Han opprettholdt et tett program ved "Met" frem til han forlot selskapet i 1921 opptrådte i en rekke nye operaroller som Glucks , sammen med Olive Fremstad, Enrico Caruso, Louise Homer og Alma Gluck. I desember samme år opptrådte han som Jack Rance i Puccinis , hvor han sang mot Caruso, Emmy Destinn, Dinh Gilly og Antonio Pini-Corsi.