Mens han studerte rettsvitenskap i Paris offentliggjorde han mange artikler i katolske blader. Ozanam hadde tatt til seg Vincent de Pauls tankegods, med dens reaksjon mot den konkrete nød man opplevde hadde grunnlagt Caritasdelskap i menighetene, der kvinnene organiserte seg for å hjelpe fattige og syke. Ved terskelen til industrisamfunnet erkjente Ozanam nødvendigheten av et organisert , og grunnla allerede som student et Caritasbrorskap. Fra hans initiativ utgikk frå såkalte Vincenskonferanser og Vincensfellesskap.