Munch ble i 1886 uteksaminert fra i Berlin (senere omorganisert til Technische Universität Berlin). Deretter arbeidet han en stund ved et arkitektkontor i byen og senere hos Ekman & Smith i Kristiania. Han etablerte egen praksis i Kristiana rundt 1890 og tegnet en rekke leiegårder og villaer under byggeboomen i 1890-årene. I 1900 ble han bygningsinspektør i Aker, og han var bygnigssjef samme sted fra 1911 til 1932.