Etter at han la opp som fotballspiller ble Gunn ansatt i Norwich City, hvor han blant annet var sponsoransvarlig fra 1999 til 2006. Etter at Glenn Roeder tok over som klubbens manager i 2007 ble Gunn ansatt som målvaktstrener, før han siden ble sjefspeider for klubben. Etter at Roeder selv ble sparket som manager i januar 2009 ble Gunn forespurt om å overta managerrollen på midlertidig basis, noe han takket ja til, men klarte ikke å forhindre nedrykk til Football League One.