Ved folketellingen i 2010 var innbyggerne i Belton overveiende av europeisk (85,6 %), latinamerikansk (8,1 %) og afroamerikansk (6 %) opprinnelse. De europeiskættede var særlig av tysk (27,6 %), irsk (15,4 %) og engelsk (9,8 %) herkomst. I perioden 2006–2010 var flesteparten av byens innbyggere sysselsatt innen offentlig tjenesteyting og administrasjon, varehandel, industri og hotell- og restaurantbransjen. I samme periode levde i snitt 11 % av husholdningene og 13 % av befolkningen under fattigdomsgrensen.