Hun ble olympisk mester i kortbaneløp på skøyter på meter stafett under Vinter-OL 1992 i Albertville. I Vinter-OL 1994 på Lillehammer, men med kortbaneløpsøvelsene på Hamar tok hun to sølvmedaljer på henholdsvis meter individuelt og på meter stafett. Lambert deltok også i demonstrasjonsgrenen kortbaneløp på skøyter i Vinter-OL 1988 og var med på stafettlaget som tok 3.-plass. I tillegg har hun flere medaljer fra både VM (sammenlagt og i stafett) og Lag-VM i kortbaneløp på skøyter.