Sims var å se på Bislett Stadion (1950) med Benny Goodman's orkester, såvel som ved Moldejazz med Red Rodney (1976). Han spilte også med de svenske Monica Zetterlund, Rune Gustafsson og Lars Gullin ved flere anledninger og på utgivelser. Konsertarrangør Miloud Guiderk hentet ham til Sandvika kino på 1980-tallet sammen med saksofonist Al Cohn, pianist Hank Jones, Alan Dawson på trommer, og Ron Carter på bass (bassen for anledningen utlånt av norske Carl Morten Iversen). Opptak fra konserten finnes i NRKs arkiver.