Holter var utdannet ved Statens håndverks- og kunstindustriskole, der hun senere også arbeidet som lærer. Hun debuterte på Høstutstillingen i 1967, noe som var med på å gi henne Statens treårige arbeidsstipend i perioden som fulgte, og var til sammen presentert på Høstutstillingen åtte ganger, sist i 2005.