Ostepaskha er en tradisjonell påskerett laget av kvarg. Den er hvit på farge, noe som symboliserer reinleiken til Kristus, Guds lam, og gleden over gjenoppstandelsen. Retten blir laget i en form, tradisjonelt med pyramideform, regnet som et symbol på kirken og i noen tilfeller også Kristi grav.