Etanol og salpetersyre blir eksplosiv dersom konsentrasjonen av salpetersyre overstiger 10 vekt%. Løsninger over 5 vekt% bør heller ikke bli lagret i lukket flasker. Dette er en konsekvens av at salpetersyre, til forskjell av andre oksidanter, enda fungerer når den er kald eller uttynnet, og at oksidering er alltid etterfulgt av gassutvikling. Den kan også fremstille den eksplosive gassen etylnitrat ved en syre katalysert fremstilling av ester.