Etter to sesonger i 1.divisjon debuterte Jørgensen i Tippeligaen for Sarpsborg 08 mot Molde FK fredag 18. mars 2011 på Sarpsborg stadion. Kampen endte 3 - 0 til hjemmelaget. Da klubben rykket ned fra Tippeligaen i 2011, var Jørgensen aktuell for flere klubber. Blant annet Rosenborg BK, som så på han som en mulig erstatter for Per Ciljan Skjelbred som hadde dratt til Tyskland og Hamburger SV. Spilleren fikk totalt 28 kamper i Tippeligaen for klubben.