Hiim var formann i Nes Unge Høyre 1964–1966, formann i Buskerud Unge Høyre 1967–1969 og studieleder i Den Konservative Studenterforening 1968–1969. Videre gikk han inn i lokalpolitikken som medlem av Ringerike kommunestyre 1972–1979, formann i Buskerud Høyre 1978–1990, medlem av Buskerud fylkesting og fylkesutvalg 1980–1987 samt Buskeruds fylkesordfører 1980–1983. Hiim var innvalgt på Stortinget fra Buskerud 1989–1997, og satt i justiskomiteen og kontrollkomiteen.