Foruten sagaen på ni filmer, har det blitt lansert flere filmer og tv-serier, romaner, tegneserier og videospill, for å utvide historien i Star Wars-universet. I tillegg har franchisen genererten rekke offisielle og uoffisielle produkter som litteratur om universet og filmene, klær, leker, konserter med mer, som har endt opp med å bli samleobjekter. Star Wars-sagaen og -miljøet ble opprinnelig skapt av Lucas men manusforfattere og andre aktører innen populærkulturen har utvidet og videreutviklet fortellingene og den kommersielle merkevaren. Star Wars-universet med sine produkter ble produsert og forvaltet av Lucasfilm inntil Disney kjøpte rettigheter til merkevaren i 2012. I forbindelse med overtagelsen av Lucasfilm, ble en rekke tidligere utgivelser kategorisert som , altså ekskludert fra det nåværende offisielle historien og universet, mens andre utvalgte utgivelser, karakterer og historier fortsatt blir regnet som kanoniske.