Byen er kjent for sin saltproduksjon, spesielt natriumklorid, som brukes som gjødsel. Over 11 000 mennesker arbeider innen utvinning av salt, 3 000 i underjordiske gruver og 7 000 over bakken. Byen har et eget museum som er dedikert til å forklare og belyse alle stadier i saltutvinning og raffinering, og næringens historie i byen.