Midtbø har hatt en rekke dirigentjobber i norsk musikkorpsmiljø, der han blant annet har ledet ledet Ila Brass Band og Krohnengen Brass Band til norgesmestertittel i Norgesmesterskapet for brassband i henholdsvis 1989 og 1990. Han har dessuten jobbet som kultursjef i Os kommune og som musikksjef i Norges Musikkorps Forbund.