Dronninggelé inneholder blant annet pantotensyre og pyridoksin, men er ikke ansett som en god næringskilde for mennesker – mengden er ikke nødvendigvis stor nok til å dekke et menneskes behov. Den brukes også i fremstillingen av skjønnhetsprodukter, som ansikts- og hudkremer, selv om det ikke er godt bevisgrunnlag for dens effekter.