I årene 1887–89 studerte Mimi Falsen ved i Paris. Det var den gang kontroversielt for en kvinne å dra utenlands for å utdanne seg til kunstner, og Mimi Falsen fortalte senere at hun hadde måttet bryte med sin familie for å kunne dra. I Falsens tilfelle ble ikke bruddet endelig. I 1890–1891 var hun elev av maleren Pierre Puvis de Chavannes, som var en av de fremste representantene for symbolismen. Senere dro hun til Stockholm, der hun i 1896 mottok undervisning fra Richard Bergh og Anders Zorn. I årene 1899–1905 bodde hun i København, der hun hadde kunstnerne Niels Skovgaard og Viggo Pedersen som lærere.