Schurrer vant en olympisk sølvmedalje i friidrett under OL 1912 i Stockholm. Han var med på det franske laget som kom på andreplass på 4 x 400 meter 4,1 sekund bak USA som vant med ny verdensrekord 3.16,6. Løperne på det fransk laget i finalen, 15. juli 1912 var, Pierre Failliot, Charles Lelong, Schurrer og Charles Poulenard. Schurrer deltok også på de individuelle distansene 100-, 200- og 400 meter uten å nå finalen i noen.