Han ble så engasjert i den italienske avdelingen av Leger uten grenser og flyttet med sin familie til Phnom Penh i Kambodsja for et år. Han var i en periode avdelingens president. Hav var med på å starte en kampanje mot multinasjonale farmasøytiske selskaper som holder prisnivået høyt for uunnværlige legemidler mot aids, malaria og tuberkulose. Han var blant dem som på vegne av organisasjonen mottok Nobels fredspris i Oslo i 1999. Urbani bestemte seg for å bruke pengeprisen til å skape et fond til fremme av en intenasjonal kampanje for tilgang til essensielle medisiner i verdens fattigste befolkningsbrupper.