Hoë var medlem av representantskapet i Norges Bank 1836–1848, som på den tiden hadde hovedkontor i Trondhjem. Han var varamann til Stortinget fra kjøpstedene Trondhjem og Levanger i periodene 1842–1844 og 1848–1850, og møtte i den siste for statsråd Hans Riddervold. Hoë satt i Stortingets protokollkomité. Han hadde også kommunale verv.