Ifølge hettittiske steintavler ble Anatolia rammet av en tørke en gang rundt 1200 f.Kr., og det fikk kongen til å importere hvete fra Egypt slik at landet hans skulle unngå hungersnød. Etter dette beordret kongen at det skulle bygges mange demninger i sentrale Anatolia, alle unntatt én ble ikke-funksjonelle over tid. Demningen i Alaca Höyük har overlevd ettersom vannkilden ligger inne i demningens reservoar. Byggeteknikken som ble brukt til å bygge demningen var lik dagens, men at steinblokkene som dannet demningen ble sammenføyd med leire i stedet for sement. Demningen har blitt restaurert i 2002 for igjen å være en vannkilde for lokalbefolkningen. Den rommer omtrent 15 000 kubikkmeter vann. Fra og med 2021 er demningen imidlertid dekket med vegetasjon og framstår svært neglisjert.