Spillerne får muligheten å påta seg rollen som øverstkommanderende på forskjellige slagmarker fra andre verdenskrig i Europa og i Nord-Afrika. Hver part har sine egne, historisk korrekte militære kjøretøy og våpen. I likhet med Sudden Strike serien fokuserer Blitzkrieg på slag i motsetning til aspektene i andre sanntidsstrategispill som basebygging. Spillet, sammen med oppfølgerne, bruker Starforce kopibeskyttelsessystem, men det viser seg at åpenbart Blitzkrieg Anthology ikke bruker Starforce-systemet.