Ved havnen i Cái Bè, måtte lagene registrere seg på for en vanntaxi, med avreise neste morgen i den rekkefølgen de registrerte seg. Ved det flytende markedet i Cái Bè, mottok lagene en handleliste, skrevet på vietnamesisk med fire gjenstander; en keramikkstatue, gjæret tofu, en kurv med frukt og en 10 kg-pose med ris. Lagene måtte lete rundt på markedet etter gjenstandene og deretter levere dem til en mann som het mr. Tam, som holdt til på øyen Tân Phong. Hvis lagene hadde levert riktige gjenstander, ville han gi dem neste ledetråd. Fra Tân Phong, måtte lagene dra med ferge tilbake til Cái Bè der de ville finne neste ledetråd ved fergeterminalen. Etter Veivalget, måtte lagene dra med vanntaxi til Mekong Lodge og etappens Pit-Stop.