Lasse Berntzen har undervist i flere perioder ved Kunsthøgskolen i Bergen. Han har også vært sensor ved samme institusjon i flere år. Videre har han vært gjesteforeleser ved blant annet Universitetet i Bergen (medievitenskap og kunshistorie) og ved Norges Handelshøyskole (NHH) i Bergen. Han er ansatt som førsteamanuensis ved Universitet i Bergen.