Swirbul og Grumman restrukturerte selskapet, bygde opp en "kjernegruppe" og lette etter langsiktige kontrakter med U.S. Navy, noe som førte til starten på et nytt jagerfly. Grummans første jetfly, F9F Panther, hadde sin jomfrutur i 1949. Selskapets mest betydningsfulle suksess etter krigen kom på 1960-tallet med A-6 Intruder og på 1970-tallet med F-14 Tomcat. Selv om det gode samarbeidet som Grumman hadde etableret med U.S. Navy, var det nå blitt en merkesak for selskapets suksess å initiere nye prosjekter, på samme måte som de hadde begynt; med en liten kjerne på åtte ingeniører med mandat til å forske på ny teknologi.