Fra 14-årsalderen begynte Engeli å kjøre internasjonalt, og hun satset kun på displinene snowboardcross og carving. Fra 16-årsalderen har hun satset alt på carving. I sesongen 2002/2003 fikk Engeli sitt internasjonale gjennombrudd med å vinne junior-VM i parallell storslalåm (PGS) bare 14 år gammel. Engeli var en del av rekruttlandslaget i flere år, men fordi hun var den eneste aktive utøveren i Norge, måtte hun tidlig utenlands for å finne verdige treningskonkurrenter og kompetente trenere. Sesongen 2007/2008 sto hun utenfor landslaget da hun innledet et samarbeid med det franske carvinglandslaget. Samme sesong tok Engeli nok et junior-VM-gull i PGS, denne gangen organisert av det internasjonale skiforbundet (FIS), som står for OL-kvalifiseringen og er eneste organisasjon som i dag har world cup i carving snowboard. Engeli tok også sine første topp-ti plasseringer på seniornivå denne sesongen. Selv om hun ble en del av det norske landslaget på nytt etter dette, fortsatte hun å trene med det franske landslaget fram til 2010. På grunn av personlige preferanser, og uten landslagsplass, byttet Engeli for sesongen 2010/2011 til et canadisk lag, som består av både kjørere og trenere hun kjenner godt. I januar 2011 fikk Engeli sitt store internasjonale gjennombrudd på seniornivå ved å vinne VM i PSL.