I starten var Kataras vanntemmingsevner begrensede, da det ikke var noen som kunne lære henne på Sydpolen. Etter å ha skaffet til rådighet en vanntemmingsrull og fått formell trening ved Nordpolen tillot hennes besluttsomhet og harde arbeid henne imidlertid å ta igjen Aang og fullstendig mestre elementet. Hun ble Aangs vanntemmingslærer etter at de forlot Den nordlige vannstammen, og erstattet dermed mester Pakku, som de hadde gått i lære hos mens de var der. Hennes beherskelse av vannet gjorde henne til en formidabel ressurs for gruppen. Etter at Hundreårskrigen tok slutt, begynte Katara og Aang et nært romantisk forhold som etter hvert førte til ekteskap, og paret stiftet en familie bestående av tre barn: Bumi, en ikke-temmer som fikk evnen til å lufttemme senere i livet, Kya, en vanntemmer, og Tenzin, en lufttemmer.