Fra 1. januar 2011 er hun ansatt som teatersjef for det nyetablerte Teater Innlandet, i en åremålsstilling. Åremålet for teatersjefsstillingen er på 5 år, og Langaas fikk fornyet åremålet etter den første perioden. I januar 2018 ble det kjent at Langaas ikke kom til å søke ytterligere forlengelse, og at hun derfor gir seg som teatersjef i 2020. Fra 1. januar 2022 er Langaas teatersjef på det nasjonale tegnspråkteatret, Teater Manu.