John Christian Elden har vært forsvarer i en rekke profilerte straffesaker. I tillegg til sitt engasjement i gjenopptakingen av den kjente Fritz Moen / Moen-saken på 2000-tallet, så har Elden bl.a. vært forsvarer for Erling Havnå i NOKAS-saken, for Eirik Jensen i Cappelen–Jensen-saken, og for Laila Bertheussen i Bertheussen-saken.