Nedre rad: Jaspis, ametyst, agat, lasurstein. (fra middelnedertysk ) er sjeldne mineralkrystaller som kuttes og poleres som anvendt til smykker og pyntegjenstander. Det er bare vakre og forholdsvis harde mineraler som kalles edelstener. Mindre harde og mer vanlige mineraler som brukes til samme formål kalles gjerne (eller smykkestener). Grensene mellom edelstener og halvedelstener er ikke klart definert. Slipte edelstener kalles gjerne (via tysk , middelnedertysk og nederlandsk , fra gammelfransk ) Imidlertid brukes visse bergarter (som lasurstein, opal og obsidian) og noen ganger organiske materialer som ikke er mineraler (som rav, jet og perle) også til smykker og anses derfor ofte også for å være edelstener.