Meieriet åpnet dørene for første gang i 1998. Studenthuset Meieriet har etablert seg som en av de beste studentscenene i landet. Studentsamfunnet som frå 2015 har samme navn, Studenthuset Meieriet, drifter studenthuset i samarbeid med SISOF. SHM står for arrangement, og SISOF for salg og drift.