Til forskjell fra en barberhøvel, pådrar man seg ingen ytterlige kostnader ved anskaffelse av en barberkniv. I tillegg gir den visstnok grundigere barbering. Dog kreves det en viss øvelse for å unngå skader. Bladet må strykes før hver bruk på en strykereim og må slipes med jevne mellomrom for å beholde bladets skarphet.