Olsvik vant gullmedalje i stafett under verdensmesterskapet arrangert i Gérardmer, Frankrike i 1987. Hun løp tredje etappe på vinnerlaget som ellers bestod av Ragnhild Bratberg, Ragnhild Bente Andersen og Brit Volden. To år tidligere tok hun stafettsølv i australske Bendigo i 1985 som ankerkvinne på det norske laget. Ragnhild Bratberg, Hilde Tellesbø og Helle Johansen løp de øvrige etappene.