Fra 1995 til 1997 var Neil Sebastian Scantlebury kapellan i menigheten i Saint Thomas, før han ble sogneadministrator og senere sogneprest for menigheten på Saint John. I 1999 tok Scantlebury mastergrad i bibelvitenskap. Fra 2000 var han bispedømmekansler for bispedømmet Saint Thomas. Fra 2003 til 2009 var Scantlebury rektor for katedralen Saints Peter and Paul i Charlotte Amalie. Deretter var han sogneprest i menigheten på Saint Thomas, og i 2020 sogneprest for på Saint Croix. Ved siden av sitt sjelesørgeriske arbeid var Scantlebury fra 2009 dessuten atter bispedømmekansler.