Selv om 75 strukturelle isomerer er mulig for dekan, refererer betegnelsen vanligvis til normal-dekan ("n-dekan"), med formelen CH(CH)CH. Alle isomerer har imidlertid lignende egenskaper. Disse isomerer er brennbare væsker. Dekan er en komponent i bensin og parafin. Som andre alkaner er det et ikke-polært løsningsmiddel, oppløses ikke i vann og er lett brennbart. Selv om det er en komponent i drivstoff, er det lite viktig som et kjemisk råstoff, i motsetning til en håndfull andre alkaner.