Adam spilte inn flere komplette operaer, inkludert Mozarts (1969), (1969 og 1979), (med Anja Silja, dirigert av Otto Klemperer, 1968), (1973 og 1985), ( 1970), Beethovens (med Edda Moser og Richard Cassilly, 1976), (dirigert av Karajan, 1970), (som Amfortas, med René Kollo i tittelrollen, 1975), (dirigert av Karl Böhm, 1966–67; og av Marek Janowski, 1980–1983), (1968–69), (1970 og 1973) og Mozarts (som Sarastro, 1968; andre steder som Sprecher). Han deltok i den første innspillingen av Berios (med Karan Armstrong, dirigert av Lorin Maazel, 1984). Hans ikke-operatiske innspillinger inkluderer Rafael i Haydns , Bachs og Mozarts Han var en fast solist hos Münchener Bach-Chor dirigert av Karl Richter, og utførte og spilte inn Bachs kantater og pasjoner.