Tekste begynner slik:Det ble spekulert i at sangen handlet om David Bowies første kone Angela, eller Keith Richards nyfødte datter Dandelion Angela, eller skuespillerinnen Angie Dickinson, eller andre. I et intervju i 1993 for informasjon som skulle skrives på omslaget til Rolling Stones samlealbum , sa Richards at tittelen var inspirert av datteren hans. I sin 2010 memoar 'Life sa Richards' sa han imidlertid at han hadde valgt navnet tilfeldig når han skrev sangen - før han visste at babyen hans skulle hete Angela eller til og med visste at babyen hans ble en jente - og at sangen "ikke var om noen bestemt person". Ifølge 'New Musical Express' henviste Jaggers bidrag til tekstene til hans brudd med Marianne Faithfull.