Fra 1704 til 1710 var han stiftamtmann i Bergenhus stiftamt, hvor han etterfulgte faren Mathias de Tonsberg. Fra 1710 til sin død var han stiftamtmann i Akershus stiftamt. de Tonsberg ble medlem av Slottsloven på Akershus fra 1710 og satt til 1722. Han satt også i krigskassedeputasjonen fra 1710 til 1712 og fra 1714 til rundt 1718 var han assessor i Overhoffretten.