Aamot var en pioner innen den elektronisk kunsten i Norge. Han var utdannet ved Kunsthøyskolen i Oslo (Statens Håndverks- og Kunstindustriskole og Statens kunstakademi) og studerte også film ved Dramatiska Instutet i Stockholm. I 1960-årene utviklet han sin egen utrykksform med "billedmusikken", hvor han koblet erfaringer fra abstrakt maleri med ny teknologi. Av særlig betydning var introduksjonen av fjernsynsmediet, som åpnet for helt nye kunstneriske muligheter. Hans første fjernsynsverk, "Evolution" (1966), ble laget i samarbeid med komponisten Arne Nordheim og som var et nybrottsverk også i europeiske sammeheng. Andre viktige samarbeid var med komponisten Bjørn Fongaard, koreografen Edith Roger og med hans ektefelle og kunstner Bjørg Lødøen. Siden 1966 har Aamots verk vært vist i Skandinavia, Frankrike, Tyskland, Belgia, Italia, Sovjetunionen, og senere i Russland, Polen, USA og Japan. Hans arbeider finnes i en rekke viktige offentlige samlinger, og han har vært representert ved flere internasjonale film og kunstfestivaler.