På 1980-tallet ble bedriften solgt delvis ut av familien og videre til konsernet Baxt AS. Berthas Bakerier AS har levd videre som en av Søndre Lands viktigste hjørnesteinsbedrifter. Av firmaets verdier ble 45% solgt til Baxt AS i 1985 og resterende 55% solgt i 1989 til Baxt AS. Utbyttet etter salget på henholdsvis 15 millioner i 1985 (tilsvarer 44 millioner i 2023) og 22 millioner i 1989 (tilsvarer 49 millioner i 2023) er i dag tilhørende Bertha Jørgensveens etterkommere.