Lloyd Hustvedt ble professor i norsk ved Luther College høsten 1951. I 1954 kom han tilbake til St. Olaf som assistant professor i norsk, det samme året giftet seg, og ble senere formann for Instituttet for norsk og ble utnevnt til den første innehaveren av Kong Olav Vs professoratet i norske studier. I 1959 ble han administrasjonssekretær i Norwegian-American Historical Association, en posisjon han beholdt i fire tiår. Han var medstifter av Norwegian Researchers and Teachers Association of North America (NORTANA). Han satt også i styret for Vesterheim (Norsk-amerikansk museum) i Decorah i Iowa. Hustvedt var forfatter av en rekke essayer og artikler knyttet til hans fagfelt. Hans navn kommer jevnlig opp forbindelse med Rasmus B. Anderson, en norsk-amerikansk forfatter, filolog og diplomat, som Hustvedt delte fagfelt med og som han skrev en biografi om, utgitt 1966.