Langbo er utdannet lærer og arbeidet som lærer ved Abildsø skole i Oslo fra 1957 til 1997. Fra 1981 til 1993 arbeidet hun i en deltidsstilling i likestillingssekretariatet i det daværende Kirke- og undervisningsdepartementet/Utdannings- og forskningsdepartementet/Kirke-, utdannings- og forskningsdepartementet, der hun arbeidet med temaet likestilling i skolen. Hun redigerte bibliografien Som Likestillingssekretariatet utgav i 1993. .