Byen ble grunnlagt i 1881 av Gulf, Colorado and Santa Fe Railway og er navngitt etter dette jernbaneselskapets sjefingeniør Bernard Moore Temple. Med byggingen av en ytterligere jernbanelinje, Missouri-Kansas-Texas Railroad økte byens betydning. Infrastrukturen var da ikke særlig utviklet. Her var det knapt noen murbygninger eller gode gater, men derimot skortet det ikke på salooner. Ettersom det var ugreit å gå i gatene fikk byen spøkefullt tilnavnet .