Kiem vant en olympisk bronsemedalje i skiskyting under 1988 i Calgary. Han var med på det italienske stafettlaget som kom på tredjeplass på 4 x 7,5 km stafett for menn, bak Sovjetunionen og Vest-Tyskland. De andre på laget var Gottlieb Taschler, Johann Passler og Andreas Zingerle.