Annikas store gjennombrudd kom med pop-disco-gruppen Alcazar, hvor hun var et av fire medlemmer. Deres første hit «Crying at the discoteque» (2000/01) ble en stor hit i de fleste land i Europa, i tillegg til latinamerikanske land. Med tre album og 13 singler, hvorav et flertall solgte til gull eller platina, fikk Annika mye suksess med Alcazar, ikke bare ute i Europa, men også i hjemlandet Sverige. Den 27. juni 2007 ble det allment kjent gjennom en artikkel i Aftonbladet at Annika hadde sluttet Alcazar. Idag er hun en av medlemmene i gruppen sammen med Mitch.