Antropologen Alfred L. Kroeber har beregnet at det bodde ca. 10 000 chumash-indianere i området i år 1770 . Andre beregninger har vært delte, Alan K. Brown mente det var flere enn 15 000 på 1770-tallet , mens forskeren Sherburne F. Cook mente chumash-befolkningen må ha vært på mellom 8000 og 20 000 da europeerne først kom til regionen . Da spanjoler kom til California på andre halvdel av 1500-tallet sank befolkningen betraktelig og mange av indianerne døde av nye sykdommer de manglet immunforsvar imot, som influensa og kopper. I år 1900 hadde antallet chumash-indianere sunket til bare 200 . Idag har chumash-indianerne et eget indianerreservat, Santa Ynez Chumash Indian Reservation i Santa Ynez med 249 medlemmer, men også Barbareno Chumash Council, Coastal Band of the Chumash Nation og Salinan Nation er nåværende organisasjoner for chumash-folket. Det finnes mer enn 5000 chumash-indianere i 2014 og ifølge det amerikanske Folketellingsbyrået var det 4032 chumash-indianere i år 2000 .