Olaf Eggen gikk i ungdomsårene på kristelig folkehøgskole i Trondheim og på landbruksskole i Tune i Danmark. Han overtok gården Eggen etter faren Ole Eggen i 1915 og overlot den til sønnen Odd Eggen i 1950. Faren Ole Eggen var ordfører 1894–1898 og 1902–1907.