Udland gikk ut fra Amtsskolen i Vest-Agder i 1910, og tok lærerskoleeksamen i Kristiansand i 1913. Etter endt utdanning jobbet han i mange år som lærer. Han underviste først ved Fortsettelsesskolen i Sør-Audnedal, før han jobbet som vikarlærer i Holum, Mandal og Risør i årene 1914 til 1917. Deretter var han tilbake i Sør-Audnedal som lærer ved Folkeskolen i Svinøy, før han ble konstituert bestyrer ved Fylkesskolen i Spind i 1924–1925.