Dagligvareforretninger i bystrøk ble tidligere gjerne kalt for . Dette navnet oppstod fordi forretningene blant annet førte kolonialvarer, dvs. varer fra koloniene, og at det i større grad fantes spesialbutikker som bakerier, melkeutsalg, tobakksforretninger og fruktbutikker. På landet fantes butikker med et mer assortert vareutvalg, og disse gikk under betegnelsen landhandlerier.