Han arbeidet både med maleri og satiriske kommentartegninger, og hadde tilknytning til Brochmann-bevegelsen som Alternativt Samfunn bekjenner seg til. Sammen med tegnerkollegaen Ernst Berentsen utgav han den samfunnskritiske tegneserieboka i 1935, og etter andre verdenskrig startet han blant annet tidsskriftene og . Odd Einarson ble imidlertid først og fremst kjent som omflakkende bohem med alpelue og frodig skjegg i sitt «rullende ateliér», bilen «Ruslebo». Han brukte bare tre-fire minutter på en karikaturtegning av interesserte forbipasserende, og skal i perioden fra 1947 til 1985 ha portrettert over en halv million skandinaver under signaturen «Einarson». Odd Einarson er innkjøpt av Nasjonalgalleriet.