Hovedproduktet til Valentus er et kaffepulver kalt som hevdes å ha slankende effekt. Kaffepulveret inneholder stoffet beta-fenetylamin som hevdes å kunne påvirke sinnsstemning og oppmerksomhet, for derved å stimulere til vekttap. Den vitenskapelige dokumentasjonen for disse egenskapene er beskjeden. Valentus' produkter selges gjennom forretningsmodellen multi-level marketing, altså uavhengige salgsrepresentanter som tjener penger på salg av produkter samt provisjon av salg fra selgere de har vervet i flere ledd under seg. Produktene og forretningsmuligheten har også blitt markedsført under andre merkenavn.