I denne etappens Veivalg, måtte lagene velge mellom Salty Roll eller Move the Pole. I Salty Roll, måtte lagene velge en trillebår, fylt med den største ferskvannsfisken i Afrika; Nilabbor, og ta den med til en arbeidsstasjon. Der måtte de salte og rulle fiskeskinnet på en skikkelig måte og sløye, vaske, rense og salte kjøttet for å motta neste ledetråd. I Move the Pole, måtte lagene laste en sykkel med brenneved og frakte dem til en merket område. Der måtte lagene stable veden på en bestemt måte og til en angitt høyde for å motta neste ledetråd.