Som Fartsdump i denne etappen, måtte Mark & Michael dra til en elegant frisørsalong. Der måtte de vaske og tørke håret til to kvinner før de kunne fortsette kappløpet. I denne etappens Veisperring, måtte et lagmedlem dra ut på elven på en bambusflåte og hjelpe til med å trene en skarv til å fange fisk. Etter å ha kastet fisk i vannet, måtte skarven hente fisken og returnere den til flåten. Når skarven hadde hentet ti fisk, ville de motta neste ledetråd. I denne etappens Veivalg, måtte lagene velge mellom (Koreografi) eller (Kalligrafi). I , måtte lagene lære seg og framføre en tradisjonell kinesisk dans. Når de hadde framført dansen feilfritt, ville de motta neste ledetråd. I Calligraphy, måtte lagene kopiere kinesiske skrifttegn, skrevet av en kalligraf ved fire stasjoner. Når kalligrafen var fornøyd med lagenes kalligrafi, ville de stemple lagene sine papirer og lagene kunne dra videre til neste stasjon. Når lagene fått alle fire kalligrafier godkjent og stemplet, ville de motta neste ledetråd.