Lecter besøker deretter en restaurant i Fontainebleau, eid av Petras Kolnas, som også var ved hytta da familien hans døde. Lecter ser hans unge datter, og ser at hun har Mischas armbånd. Drapet på Dortlich blir lagt merke til av resten av gjengen hans. På grunn av likheten med Lecters første drap, blir Pascal Popil enda mer mistenksom mot Lecter. Lecter drukner et annet medlem av gruppen, Zigmas Milk, i formaldehyd. Etterforsker Popil forsøker å hindre Lecter fra å jakte på resten av gjengen. Under en konfrontasjon med fru Murasaki ber hun Lecter om ikke å ta hevn. Han nekter, og hevder at han ga et løfte til Mischa. Han angriper deretter Vladis Grutas, men Grutas blir reddet av livvaktene sine.