Marsala-vin kan serveres i copita glass, det har en klassisk tulipanform med stett slik som et glass til musserende eller hvitvin, bare litt mindre 8-12 cl. Små hvitvin eller musserendevin glass kan også brukes. Søt Marsala serveres med en temperatur på ca. 18°C og en tørr på ca. 15°C.