Når spilleren skal skyte noen, kan spilleren treffe bestemte kroppsdeler for å få frem ulike reaksjoner. For eksempel, hvis Tony skyter en motstander i ett bein, skal fienden falle ned - men fortsette å skyte. Hvis spilleren treffer en motstander i en arm, blir fienden stående på beina. Det er fire viktige geografiske områder som Tony må kontrollere for å gjennomføre hele spillet; Little Havana, Downtown, South Beach og North Beach. I begynnelsen av spillet er hele kartet tilgjengelig, men Tony kan ikke utføre oppdrag, angripe rivaliserende kriminelle gjenger, eller kjøpe eiendom andre steder enn i Lille Havana.