Som mange andre strontiumsalter, blir strontiumnitrat brukt for å fremstille kraftige røde flammer i fyrverkeri og i nødbluss. Hovedfordelen strontiumnitrat har overfor andre salter er det faktumet at det er et oksiderende stoff. Dette gir to bruksområder innen pyroteknikk. Løsninger med Sr(NO) reagerer med svovelsyre ved å bunnfelle SrSO, en av ingrediensene til fosfor strontiumsulfid.