Bottle gourd oil, utvinnes fra frøene i , dyrkes mye i tropene. Oljen er brukt medisinsk og som matolje. Buffalo gourd oil, fra frøene i , en slyngplante med sterk duft, vokser i sørvestlige Nord-Amerika. Gresskarfrøolje, en spesialitet av kokeolje, produsert i Østerrike og Slovenia. Oljen tåler høye temperaturer dårlig. Vannmelonfrøolje, presset fra frøene i . Oljen brukes mye til koking i Vest-Afrika.