Fruktlegmet til knuskkjuke har mest sannsynlig vært brukt i mange århundrer, hvis ikke årtusender. Fruktlegmet ble kokt i vann, tørket og brukt som knusk. Altså knusk er det en bruker, for å fange gnister, når en skal lage ild. Knusken gløder, og en blåser da forsiktig på, så knusken tar fyr. Men det var gjerne ildkjuke (), som ble brukt til å beholde ilden natten igjennom, da den har en tendens til å gløde sakte.