Itala er kjent best kjent som vinner av Peking - Parisløpet 1907. Under Første verdenskrig bygde de flymotor. Etter krigen gjenopptok de bilproduksjon og i 1920 kom den første nye-modellen. Selskapet fikk finansielle problemer og måtte restrukturere. I 1926 kom Tipo 61, med en 4-trinns girkasse og servo bremser. Denne typen ble i litt modifisert versjon bygget frem til 1933 da Itala ble overtatt av FIAT.