Den knappe tilgangen til dyrkbar jord i dette område som var kystnært førte til betegnelsen strandsittere. Fra 1600-tallet ble befolkningen i Moss delt inn i to hovedgrupper som var strandsittere og borgere. Strandsitterne, som ofte ikke eide egen jord, leide land for å bygge boliger og drive ulike håndverksaktiviteter. Dette resulterte i en mangfoldig befolkningsgruppe i området, som inkluderte sjømenn, smeder og skreddere , og dette mangfoldet inkluderte også beboerne i Sykehusgata 2.