Smørmangelen vedvarte på grunn av høy toll på importert smør for å beskytte norsk melkeindustri, slik at av alt smør i butikkene før krisa var norskprodusert. Melkeindustrien rapporterte et produksjonsunderskudd på 500 til  tonn, samtidig som etterspørselen hadde gått opp med sammenliknet med fjoråret. Bondesamvirket Tine ble anklaget av melkebønder for å ha tilbakeholdt informasjon om den høye etterspørselen og for å ha eksportert for mye smør tross den kommende krisa.