Notene til «Sykkel-eiker» ble publisert i viseboka i 1972. Sunde bruker capo på femte bånd. Instrumentalen starter med at Sundes gitar imiterer lyden av en pinne som er stukket inn i sykkel-eiker hvis hjul snurrer uten at selve sykkelen befinner seg i vesentlig stor fart. Etter hvert starter sykkelen å trille raskere og en mer rytmisk melodi starter inntil sykkelens eier stopper sykkelen og stikker en pinne inn i sykkel-eikene igjen mens hjulet går rundt til det stopper.