Vargas er trespråklig, og snakker både spansk, fransk og engelsk. Dette har gjort henne i stand til å være med i så vidt forskjellige sett som skrekkfilmen hvor hun spilte Cenobite Angelique, og komedien av Thomas Gilou . Hun spilte mot Jan Michael Vincent I (), Malcolm McDowell og Michael Ironside I (), og James Remar I ().