Odin Langens far, Johannes O. Langen fra Røros, utvandret i 1904 for å arbeide hos sin farbror Jørgen Langen, som hadde utvandret i 1870 og slått seg opp som farmer i Minnesota. Johannes giftet seg med svensk-amerikaneren Selma Marie, født Almquist, og ble farmer i Kittson County i det nordvestre Minnesota i 1911. Odin Langen var deres eldste sønn. Far og sønn kom til å eie to farmer som lå inntil hverandre, men drev dem i fellesskap.