Den slavebaserte økonomien endret demografien på øya. I 1686 hadde øya 1276 innbyggere, hvorav 501 var hvite og 745 svarte. De neste hundre årene steg folketallet, ikke minst på grunn av slaveriet. I 1790 var det innbyggere på Marie-Galante: 9760 slaver, 1960 hvite og 217 fargede.