I 2007 var Mame Biram Diouf elev ved fotballinjen på Molde Folkehøgskole og trente ved siden av skolen med både talentgruppen og A-stallen til Molde Fotballklubb. Vinteren 2006-2007 fikk han også prøve seg på A- laget og Molde 2, noe som endte med at Molde FK og Mame fremforhandlet en spillerkontrakt med varighet på 5 år. Molde FK ble også enige med A.S.C. les JARAAF om en avtale som regulerer alle vilkår dersom Mame Biram Diouf skulle få profesjonell kontrakt med Molde FK.