I OL 2002 i Salt Lake City fikk Anni Friesinger sitt hittil eneste individuelle OL-gull, på 1500 meter. I OL 2006 i Torino vant hun lagtempo, sammen med lagvenninnene Claudia Pechstein og Daniela Anschütz. Under Vinter-OL 2010 i Vancouver vant hun gull i lagtempo, etter at hun skapte overskrifter ved å falle over målstreken i semifinalen.