Høydepunkt for 2023-sesongen inkluderte: : 2023-sesongen begynte med Kickoff Game 7. september i beste sendetid, hvor Detroit slo Super Bowl LVII-vinnerne Kansas City. : Den 10. mai annonserte ligaen fem internasjonale kamper for 2023-sesongen. Tre kamper ble spilt i London i England: Atlanta borte mot Jacksonville på Wembley Stadium 1. oktober, Jacksonville borte mot Buffalo på Tottenham Hotspur Stadium den 8. oktober og Baltimore borte mot Tennessee den 15. oktober også på Tottenham Hotspur Stadium. Ligaen avholdt også to kamper i Deutsche Bank Park i Frankfurt i Tyskland, ligaens første kamper i byen: Miami borte mot Kansas City den 5. november og Indianapolis borte mot New England 12. november. Alle kampene hadde avspark 9:30 ET. : Tre kamper ble spilt torsdag 23. november, med Green Bay borte mot Detroit og Washington borte mot Dallas i den tradisjonelle doubleheaderen, og en tredje kamp (San Francisco borte mot Seattle på kvelden) som del av en avtale med Prime Video. Dette var den første sesongen hvor en kamp ble spilt på fredagen etter Thanksgiving: Miami borte mot New York Jets : Første juledag, 25. desember, var en mandag. De vanlige ettermiddagskampene på søndag ble spilt som vanlig på julaften, men kveldskampen (New England borte mot Denver) ble sendt på NFL Network og NBC sendte en kamp på lørdag ettermiddag 23. desember. Tre kamper ble spilt første juledag: Las Vegas borte mot Kansas City, New York Giants borte mot Philadelphia og den vanlige -kampen: Baltimore borte mot San Francisco.