Etter det tyrkiske nederlaget i første verdenskrig ville Kemal Atatürk modernisere og internasjonalisere landet ytterligere, og han omdannet deler av samfunnet og kulturen gjennom en rekke reformer. 30. august 1925 vedtok den tyrkiske nasjonalforsamlingen en hattelov som forbød fess og turban og plaggene forsvant helt fra bybildet. Siden den gang har fez ikke vært en del av tyrkiske menns klesdrakt.