Til Le Vaus mesterverker kan nevnes ombygningen av slottet Vaux-le-Vicomte cirka 6 km øst for Melun, slottet Hôtel Lambert, og flere partier av slottet i Vincennes. Hans mest berømte arbeider ble hans fortsettelse av Jacques Lemerciers fløyer på Louvre i strengt klassisistisk stil samt oppføringen av to fløyer i Tuileriene (de nå ødelagte Pavillon de Flore og Pavillon de Mersan). Etter hans planer ble også bygd der nå Institut de France holder til. Han viorket også ved slottet i Versailles.