Hennes oppfinnsomhet var en heller vanlig dans, sammenlignet med den banale stil som de fleste burleske strippere fremførte. (Hun la vekt på i «striptease»), og hun bragte en skarp humoristisk sans i sin dans. Hun ble berømt for sin vittighet på scenen, så vel som måten hun fremførte sin dans på. Hun forandret navnet sitt til Gypsy Rose Lee og ble en av de største stjernene i Minskys Burlesque, som hun fremførte i fire år. Hun ble ofte arrestert i raids mot Minsky-brødrenes show. I nødsårene på 30-tallet, talte Lee ofte på fagforeningsmøter for å støtte New Yorks arbeidere. I henhold til aktivisten Harry Fisher var hennes appeller blant de som trakk flest tilhørere.