Avtalen ble signert 3. mars 1878 i San Stefano (nå Yeşilköy), en landsby vest for Istanbul. Grev Nikolaj Pavlovitsj Ignatjev og Alexander Nelidov signerte på vegne av det russiske imperiet og utenriksminister Mehmed Esad Saffet Paşa og ambassadør i Tyskland Sadullah Bey på vegne av det osmanske rike.