Da Otte Stigssønn i 1532 ble sendt nordover til Trøndelag for å gjenerobre det nordafjellske, var det i følge med Nils Klausson Grøn, den danske lagmannen i Stavanger og Tord Roed som da ble sendt mot sin forrige herre erkebispen. De brente ned erkebispegården i Trondheim, plyndret domkapitlet og borgerskapet, stjal domkapitlets klenodier, og brente det tilhørende arkivet og biblioteket. Roed var også med på å innta Hamar bispegård. Under Eske Billes fravær og fangenskap i Lübeck og senere i Trondheim stod Tord Roed i spissen for slottsloven på Bergenhus. Han var sentral i å rive ned kirkene på Holmen nær Bergenhus festning under Eske Billes overoppsyn – Apostelkirken (1529), byens daværende domkirke Kristkirken (1531), bispegården og andre geistlige byggverk. Dermed var middelalderens vestlandske kirkesentrum rasert, og da Christoffer Trondsen Rustung i 1536 ble sendt av erkebiskop Olav for å innta Bergenhus, brente Roed Munkeliv kloster på Nordnes ned så ikke Rustung fikk et militært støttepunkt rett overfor festningen. Roed tok Rustung og hans ledsagere til fange etter først å ha gitt ham løfte om fritt leide. Året etter erobret Roed erkebiskopens borg Steinviksholm i Trondheimsfjorden.