Han ble valgt inn i skolestyret i Peoria som 19-åring, etter å ha fått over 6 400 stemmer, og ble enstemmig valgt til formann som 23-åring i 2004. I 2004 ble han også valgt til Illinois' lovgivende forsamling, hvor han blant annet fikk vedtatt forslag innen utdannelse, barnevern, utskriving av legemidler, oppfølging av krigsveteraner, veiutbygging og elektronisk ID-tyveri. I 2008, 2010 og 2012 ble han valgt til Representantenes hus fra Illinois' 18. distrikt med henholdsvis 58,9, 69,1 og 74 % av stemmene. Etter å ha sittet i komiteen for småbedrifter i sin første periode, har han siden sittet i komiteer for handel og sosiale ordninger. Schock blir ansett som økonomisk konservativ og forholdsvis moderat i sosialpolitiske saker.