Ketil Haukaas var elev ved Stavanger katedralskole.Han er cand. jur. og har juridisk embetseksamen fra Universitetet i Bergen fra 1988. Etter endt studie arbeidet han i to år som saksbehandler i Justisdepartementets polaravdeling. I 1990 ble han ansatt som politiadjutant ved Sør-Varanger politikammer.