Chepstow-Lusty er kjent for å ha utforsket mange ulike tema i sine utstillinger, fra nasjonalisme, seksualitet og homofili, norske cowboyer, moderne vikinger, homofile barn, transvestitter, identitet og samfunn. Bildene er ofte iscenesatte, og har en ironisk eller humoristisk tone. Chepstow-Lusty sier i intervjuet med foto.no at hun ofte bruker flere år på å bli kjent med de miljøene som prosjektene dekker, og at metoden derfor ligger tett på antropologi.