Juritzen gikk ett år på handelsskole før han som 17-åring begynte som lærling hos . På 1980-tallet dro han til Minneapolis i USA for å lære seg undersøkende TV-journalistikk hos WCCO, en underavdeling av kringkastingsselskapet CBS. Målet var å skaffe seg nok kunnskap slik at han kunne etablere eget produksjonsselskap for TV hjemme i Norge.