Jaroslav Krejčí tok gymnasiet i Uherské Hradiště i Mähren. Etter slutteksamen i rettsvitenskap fra Karlsuniversitetet i Praha med doktorgrad i 1916 virket Jaroslav Krejčí i forskjellige stillinger i embedsverket. På 1930-tallet underviste han i statsrett ved Masaryk-universitetet i Brno (fra 1938 som professor).