Hennes foreldre var Aaron Hirsh Steinberg og Bertha Roth, og hun ble født i byen Veretsky som den gang lå i Østerrike-Ungarn og som nå heter Nyzhni Vorota og ligger i Ukraina. I 1925 flyttet familien til Dublin. Her traff den unge Ettie sin ektemann Vogtjeck Gluck som var fra Belgia, og de flyttet sammen til Antwerpen. Grunnet jødeforfølgelsene flyttet de videre til Paris hvor deres sønn Leon ble født.