Etter 2003-sesongen fikk ikke Hundertmarck tilbud om ny kontrakt med Telekom og han bestemte seg derfor for å legge opp. Hundertmarck var en av kun fem ryttere som var i Telekom i hele perioden 1995-2003. Etter at han la opp har han satset videre på en triathlonkarriere.