Johansen har skrevet over 40 vitenskapelige bøker samt en biografi om Thor Heyerdahl kalt (2003). I 2001 utgav han, sammen med Arne Hjeltnes, boka , som var basert på tv-serien med samme tittel, som gikk på TV 2 samme år. I perioden 2001–2006 utgav han et tre-binds verk om den økonomiske verdenshistorien. Han har også skrevet bygdebøker, blant annet for Vestby kommune og Øvre og Nedre Eiker kommuner.