Uniswap er en desentralisert finansprotokoll som brukes til å utveksle kryptovalutaer og tokens; den er laget på blokkjedenettverk som er desentraliserte, som kjører åpen kildekode-programvare, i motsetning til enhver sentralisert mellommann. Dette i motsetning til kryptovalutabørser som drives av sentraliserte selskaper som Coinbase, Binance og OKEx.