Kiær ble diplomingeniør i papirfaget i Dresden i 1914. Fra 1916 og i førti år var han direktør for Fredrikstad-firmaet And. H. Kiær & Co Ltd, og fra 1933 også i Torp Brugs Aktieselskab. And. H. Kiær var morfirma for en rekke andre bedrifter innen trelast (blant annet Van Severen & co), og Kiær var styreformann i flere av disse bedriftene. Han hadde også sentrale verv i foreningene knytta til tømmervirksomheten på Glomma.