Holroyd var en av grunnleggerne bak Barclay James Harvest sammen med Woolly Wolstenholme, Mel Pritchard og John Lees. Han spilte en fremtrende rolle som bassist, vokalist og låtskriver frem til det endelige bruddet i 1998. I tiden etter dette grunnla han det påfølgende bandprosjektet «Barclay James Harvest featuring Les Holroyd» sammen med BJHs trommeslager Mel Pritchard. Bandet gav blant annet ut utgivelsen , og i senere tid en liveutgivelse med Prahas filharmoniske orkester.