Metodene Graminors foredlingsprogrammer baserer seg på er i stor grad tradisjonelle foredlingsmetoder som breeders eye og fenotypisk seleksjon med innslag av høyteknologi, da spesielt i form av bioteknologi. En av de bioteknologiske metoder som er i bruk er blant annet markør-assistert seleksjon, der man først identifiserer spesifikke gener i planter og finner ut hvilke egenskaper de påvirker, for så å kunne bruke denne kunnskapen til å gjøre genotypiske seleksjoner i plantematerialet basert på gen-analyser.