Nattkatten er på topp i næringskjeden og ernærer seg på små gnagere, øgler og insekter, av og til også på frosker og fisk. Katten er skumrings- og nattaktiv og lever solitært utenom i paringstiden. Den er dessuten en ypperlig svømmer og god treklatrer, hvor den ofte hviler på dagtid.