En rekke norske og utenlandske toppmusikere spiller hvert år på Hardanger Musikkfest. Noen av de som har vært med på Hardanger Musikkfest er Oslo-Filharmonien, Bergen Filharmoniske Orkester, Kringkastingsorkestret, Lautten Compagney (Berlin) Forsvarets Musikkorps, TrondheimSolistene, Barratt Dues kammerorkester, Ensemble Allegria, Det Norske Kammerorkester, Vertavokvartetten, Cikada Strykekvartett, Den Danske strykekvartett, Engegårdkvartetten, Grieg trio, Oslo trio, Hot Club de Norvège, Mathias Eick-trio, Tord Gustavsen-trio, The Brazz Brothers, Trio Mediæval, Nordic Voices, Music for a While, Solveig Kringlebotn, Håkan Hagegård, Johannes Weisser, Ann-Helen Moen, Vilde Frang, Jan Garbarek, Knut Buen, Knut Hamre, Benedicte Maurseth, Åse Teigland, Unni Løvlid, Leif Ove Andsnes, Truls Mørk, Henning Kraggerud, Jean-Yves Thibaudet, Christian Ihle Hadland, Simon Trpčeski, Håvard Gimse, Sveinung Bjelland, Ole Edvard Antonsen, Tine Thing Helseth, Svein Tindberg, Helge Jordal, Åse Kleveland, Gunilla Süssmann og Wolfgang Plagge.