Den spanske Nasjonalballetten, Ballet Nacional de España, fikk Palomar til å komponere stykket Negro Goya, en ballett baset på Goyas siste verk. Premieren var i juli 2011. I 2011 hadde han også premiere med sin første Piano Concerto (med Iván Martín som pianosolist) og Beceroles (et oratorium) på Auditori, Barcelona.