Lars Aasgard hadde også en stor interesse for skole og utdanning og var formann i gymnasnemnda for Nordhordland 1963–1967 og i samme periode også formann i styret for Nordhordlands interkommunale realskule 1963–1967. I 20 år fra 1959 var han styreformann for Nordhordland Folkehøgskule og i samme periode var han formann i rådet og nestformann i styret for Kongshaug folkehøgskole. Selv etter at han ble pensjonist, var han formann i plan- og byggjenemnd for Knarvik barnehage 1979–1981.