Skramstad vokste opp i i Torggata ved Østre torg i Hamar. Han begynte sin karriere som telegrafist og kontorist ved jernbanen, før han siden sluttet og begynte som forfatter og journalist/redaktør i avisen rundt århundreskiftet. Han debuterte i 1890 med samfunnsromanen og utgav senere flere folkelivsskildringer fra Oplandene, som for eksempel (1924) og (1925). Han utgav også skildringen (1926) basert på Hedmarken tilbake i 1860-årene. Hans utvalg beste ble gitt ut etter hans død i 1927. Adolf er for øvrig lillebror av maleren Ludvig Skramstad.