Melkerampene var knyttet til transport av melk i melkespann fra melkeprodusentens gård til meieriet med lastebil. Transporten startet på gården med hest og vogn eller ei handkjerre. Så ble melkespannene løftet opp på rampen der det var lett for sjåfør eller hjelpemann å vippe spannene inn på lasteplanet.