Etter at den belgiske revolusjonen i 1830 hadde garantert organisasjonsfrihet og utdanningsfrihet, etablerte han skoler drevet av De La Salle-brødrene i Tournai, Péruwelz og Mons. Delplancq grunnla i 1830 presteseminaret i Tournai og gutteseminaret Bonne-Espérance i Vellereille-les-Brayeux. Han var blant grunnleggerne av Det katolske universitet i Mechelen i 1834 (flyttet etter hans død til Leuven i 1835), og overbeviste sine medbiskoper om at det ville være best å søke pavelig godkjenning før han gikk videre med stiftelsen.