Fotballdelen i Sparta heter formelt . Klubben ble norgesmester i 1952, men vant også Arbeidermesterskapet i fotball i 1936 (1-0 mot Sagene i finalen), 1937 (4-1 mot Jeløy) og 1938 (3-0 mot Rapid). Da Sparta vant NM i 1952 scoret klubben alle fem målene i finalen mot Solberg som endte 3-2. Sparta spilte i Eliteserien fra den startet opp i 1947 og fram til 1958, kun avbrutt av én sesong på lavere nivå. I de ti sesongene i eliten varierte tilskuersnittet mellom 1 300 og 5 000 de ulike sesongene. Etter mange tiår langt nede i divisjonene rykket Sparta opp i 1. divisjon i 2005, med tilskuersnitt på 1.100 og 800 de to påfølgende årene.I kampen der opprykket til 1. divisjon ble sikret vant Sparta 15-0, noe som er norgesrekord i de tre øverste divisjonene. Før 2008-sesongen trakk klubben A-laget sitt og ga plassen til en ny klubb som nå heter Sarpsborg 08. Spartas A-lag spiller nå i 5. divisjon, og satser friskt på å rykke oppover i divisjonene igjen.