Himerios var sønn av den bithyniske rhetor Ameinias. Barndommen hadde han i Prusias, og sitt retorikkstudium i Athen. Det kan formodes, men ikke fastslås med sikkerhet, at han der var elev av Proaeresius. Etter studiene begav han seg først til Konstantinopel og åpnet der i om lag år 343 en skole. Han ble i hovedstaden til 352, og da flyttet han til Athen og fortsatte der sitt undervisningsvirke. Vinteren 361/362 begav han seg til keiser Julians hoff, åpenbart i det håp å få en stilling der. Keiserens tidlige død gjorde dette – kanskje overdrevne – håpet til intet. Etter keiser Julians død taper historikerne sikre spor etter Himerios; han synes å ha vendt tilbake til Athen først henimot 369 for å undervise videre der. Man antar at han forble der frem til sin død.