Jong drev tidligere med dans. Da hun var 16 år gammel måtte hun amputere begge beina under knærne, etter en infeksjon i blodet. I desember 2012 amputerte hun høyre fot under kneet, og hælen og forfoten på venstre fot. Året etter amputerte hun også venstre fot under kneet. Hun har blades på begge ben.