Etter militærtjenesten studerte han biologi ved Universitetet i Tel Aviv. I 1968, mens han fortsatt var student, ble han ansatt som assistent hos professor Jehoshua Kugler (1916–2007) for å samle inn snyltefluer (det vil si fluer tilhørende familien Tachinidae) til bruk i Kuglers forskning. I 1971 tok Freidberg mastergraden på en oppgave med tittelen (norsk: ), og i 1978 tok han doktorgraden med en avhandling med tittelen (norsk: . Professor Kugler var Freidbergs veileder under arbeidet med doktorgradsavhandlingen.