I etappen andre Veisperring, måtte lagsmedlemmet som ikke utførte den første Veisperringen observere en stille demonstrasjon av hvordan man knyter en falkonerknute. Etter å ha tatt på seg en beskyttelseshanske, ble en rovfugl plassert på armen deres og måtte så feste båndet til fuglen deres, ved hjelp av falkonerknuten, til en metallbøyle på hansken deres i løpet av femten sekunder. Når de hadde klart å knyte knuten på riktig måte og innen femten sekunder, ville de motta neste ledetråd.