Fjellstrand har tatt navn etter en husmanns-/strandsitterplass under gården Fjeld, denne plassen lå helt nede ved Oslofjorden. De første plasser eller bruk utskilt fra Fjeld gård var Nyborg og Urianstad, og de fleste eiendommer på Fjellstrand er utskilt fra disse eller Fjeld, eller fra Røer og Granerud.