Han Gan malte mange portretter og malerier med buddhistiske motiver. Han er mest kjent for sine malerier av hester, og han ble ansett for ikke bare å kunne male hestens fysiske kropp, men også dens ånd. Hans omdømme vokste og overgikk hans lærers. Hans malerier inspirerte og ble studert av senere tiders hestemalere.