Sognets eldste bygning er Søften kirke, der skipet og koret er fra 1100-tallet, og tårnet og våpenhuset er fra ca 1460. Søften skole ble bygd i 1800, og ombygd i 1903, men denne er i dag fritidsklubb. Pogeskolen ble bygd i 1873, og var en forskole. Dagens skole ble bygd i 1973 på tomten til prestegården, der av navnet Præstemarkskolen. I 1925 fikk byen telefonsentral.