Under den nye manageren Ron Jans, ble Assaidi en nøkkelfigur på laget. Med 2 mål mot sin gamle klubb De Graafschap og Vitesse, kombinerte med 2 målgivende mot De Graafschap og NAC Breda, var Assaidi ansvarlig for 4 mål på de 6 første kampene av sesongen, det samme antallet som han hadde skåret på hele forrige sesong. Assaidi hadde sin beste måned i november 2010, når han skåret i en 2–0 seier over Excelsior, hadde 2 målgivende mot Heracles Almelo (3–2), 1 mot Feyenoord (2–2) og 2 mot Willem II (5–0). I desember, ble Assaidi kåret til banens beste i en hjemmekamp mot regjerende mestre FC Twente, der han, trass i en ankel-skade, ledet Heerenveen frem til en knusende 6–2 seier over mestrene, ved å skåre sitt første hat-trick i karrieren, samt sørge for 2 målgivende pasninger og skaffe en straffe. Etter kampen, ble han rost opp i skyene for sin innsats av Jans, som sa at Assaidi fortjente en score på «10 av 10 for sitt spill». Hans form sørget for at han senere ble plukket ut til det .