Den 4. september 2008 ble det kjent at han hadde signert en kontrakt med Lillestrøm Sportsklubb gjeldende fra og med endt sesong 2008. Flere tidligere Lyn-spillere forsvant fra klubben i denne perioden, grunnet klubbens økonomiske vanskeligheter. Den 6. september 2011 offentliggjorde Odd Grenland på sin hjemmeside at de hadde signert Lars-Kristian Eriksen på en bosmannovergang. Eriksen aksepterte tilbudet over Lillestrøm sitt, og begrunnet sin overgang med at han i Odd får bekle sin foretrukne posisjon. Eriksen har 19 landskamper og 2 mål for Norges U21 landslag. Han har også 3 landskamper for U19 landslaget.