Langberg var spesielt preget av inspirasjonen fra Harriet Backer, både i formspråk og fargeholdning, og motivkretsen hentet hun fra sine mange reiser, noen av dem gjennomført sammen med den tyske malervenninnen Marie Woermann. Frem til århundreskiftet utførte Langberg i hovedsak akvareller, men fra 1901 arbeidet hun også med oljemalerier. Foruten hennes mange landskapsskildringer malte hun også interiører og stilleben.