Suzanne Mubarak er datter av en egyptisk barnelege, Saleh Thabet, og en britisk sykepleier ved navn Lily May Palmer Saleh som giftet seg i Islington i London 16. mars 1934. Lily var sykepleier ved Rikshospitalet på Camden Road i Islington. Suzanne Mubaraks eldre bror, Mounir Sabet, er tidligere president i den egyptiske olympiske komité. Suzanne Mubarak er utdannet innen sosiologi og statsvitenskap, og har holdt en rekke taler i internasjonale forum som Verdens helseorganisasjon og FN. I tillegg jobber hun mye for barn, særlig utviklingshemmede barn, og har mottatt en rekke priser for dette arbeidet.