Fra en åre – et åpent ildsted midt på gulvet - slippes røyken ut gjennom ljoren i taket, og derfra kommer det lys inn i rommet. Fra en peis føres røyken ut gjennom en skorstein, ei pipe, og lyset slippes inn gjennom vinduer med glass. Glass var importert og dermed kostbart og lenge forbeholdt de få.