Below var Adolf Hitlers -adjutant fra 1937 og helt fram til krigens slutt. Hitler var hele tiden skeptisk til ham, slik han mislikte og var mistenksom overfor alle offiserer med aristokratisk bakgrunn, særlig etter at krigslykken snudde for Tyskland. Men Below, med grad av oberst, var en av de få i Hitlers nærmeste krets som forble hos ham i så mange år. Below var til stede ved 20. juli-attentatet, men ble ikke skadet.