Feist er først og fremst er utmerket jakthund. Den tilhører gruppen av hetsende hunder og er hurtig jagende på bakkenivå. Typen er svært populær til ekornjakt, men brukes også til å jakte annet småvilt (for eksempel rødgaupe og små skadedyr). De to typene jager småvilt på ulikt vis. Treeing feist er en såkalt tresetter, en hetsende jakthund som jager viltet opp i et tre og holder det der til jegeren kommer. Mountain feist hetser vilt langs bakken, typisk i ulendt og bratt terreng. Den er ingen naturlig tresetter, men den kan allikevel jage viltet opp i trær.