MS «Sun Viking» hadde en største lengde (L) på 171,69 meter (563 fot) og en lengde mellom perpendikulærene (L) på 139,776 meter (459 fot). Skipets største bredde målte 24,01 meter (79 fot). Dypgående stakk skipet 6,30 meter (21 fot), mens skipets dybde i riss (målt fra underkant av hoveddekksplaten til overkant av kjølplaten) målte 14,20 meter (47 fot).