I 1999 vant Østin Ommundsen Gullstolen på Kortfilmfestivalen i Grimstad med filmen (1999). Han debuterte med spillefilmen i 2001, hvor manuset ble skrevet sammen med Gro Elin Hjelle. Filmen vant Amandakomiteens gullklapper under Amandaprisen 2001. var med på å starte Stavangerbølgen i norsk film, og flere av skuespillerne som var medvirkende har i ettertid hatt stor suksess. Han har siden regissert og skrevet manuset til (2003), (2004), (2009), (2013), (2018) og (2020). For vant han en Amandapris og to Kanonpriser. Han mottok også både Aamot-statuetten og Rogaland fylkeskommunes kulturpris i 2013. I 2011 regisserte Østin Ommundsen den tredje filmen i filmtrilogien om Lillebror og Knerten, . Dette var hans debut som regissør for barnefilm.