Etter andre verdenskrig vendte han tilbake til zoologi-forskningen ved Cambridge. Rothschild var interessert i jordbruk og ble i 1948 utnevnt til styreformann i Agricultural Research Council (forskningsråd for landbruk). Statsminister Edward Heath utnevnte i 1971 Rotschild til generaldirektør i Central Policy Review Staff, kjent som The Think Tank, han trakk seg fra dette embetet da han begynte i familiebedriften i 1975.