O'Rourke var også en ivrig motorsportsutøver og hadde sitt eget selskap kalt EMKA Racing. I 1979 fullførte han 24-timersløpet på Le Mans på en tolvteplass, mens han i 1997 kom på en respektabel fjerdeplass. I 1991 deltok han i billøpet La Carrera Panamerica som David Gilmours kartleser. De krasjet og O'Rourke brakk benet mens Gilmour slapp unna med skrubbsår. Billøpet ble filmet, og gitt ut på film med musikk fra Pink Floyd. Han er også kreditert som produsent av Pink Floyds to konsertalbum (1988) og (1995).