Steimler har vært informasjonsdirektør i Dow Chemical og ansvarlig for krisekommunikasjon i Norden og deler av Europa. Han har arbeidet som kommunikasjonsrådgiver for flere selskaper nasjonalt og internasjonalt. Blant andre Ervik Havfiske Gruppen, Ervikfisk, Niprox og PSWincom. Olav Steimler var i fem år daglig leder for Arctic Linefish AS i Ervik Havfiske Gruppen. Dette selskapet er internasjonalt salgsselskap for Norges største og ledende linebåtrederi med merkevarene Arctic Linefish og Ervikfisk. Steimler var direktør i konsernet Ervik Havfiske Holding - med spesialansvar for kommunikasjon, FoU og prosjekter.