Året etter flyttet hun til London, muligens for å ta seg huspost hos en familie. Den 7. mars 1869 giftet hun seg med John Thomas Stride, en skipstømmermann fra Sheerness som var 13 år eldre, og paret bodde på et rom i en kafé i Poplar i øst-London. I mars 1877 ble Liz Stride innkvartert på arbeidshuset i Poplar, noe som tyder på at paret var blitt skilt. De hadde tydeligvis blitt gjenforent i 1881, men permanent skilt ved utgangen av dette året.