Synnøve Finden (1882–1957) regnes i dag for å være Norges første kvinnelige ostegründer og fabrikkeier. Sammen med Pernille Holmen og hennes datter Evy (13) åpnet Synnøve Finden sin første ostefabrikk i 1928 på Grefsenplatået i Oslo. Gjennomslaget for produksjonen kom da osten først ble introdusert til husmorforeningene Hjemmenes Vel.