Den italienske pizzaen ble introdusert i Norge av Gino Valente i 1963. Han fikk i 1962 jobb ved Hotel Nobel i Karl Johans gate. Så fulgte noen år på Hønefoss, Nordfjord, Beitostølen, Steinkjer og Tromsø. Hans første spise- og dansested i Kirkeveien 51 i Oslo åpnet i 1970, og dette var den første italienske restaurant i Norge.