Stanisław Leszczyński ble født som sønn av Anna Leszczyńska (født Jabłonowska) og grev Rafał Leszczyński av Lwów. Han tilhørte Huset Leszczyński. Før han ble konge bekledte han forskjellige embeder i kongeriket. Slik var han fra 1696 starost av Odolanów, fra 1697 kongerikets stormunnskjenk, og fra 1699 vojvod av Poznań.