Mozzarellaost fremstilles i Italia av melk fra vannbøffelen. Khoo kheer er indiske drikke av melk fra bøffel. Visse eksklusive bilmodeller benytter bøffelskinn som tilbehør. Vannbøffelhorn ble benyttet som råmateriale for bakre kompressjonslag av asiatisk komposittbue, for hårkam, og for munnstykke til ney.