Lene Antonsen var sentral i oppbyggingen av det samiske språksentret i Kåfjord, noe hun dokumenterer i Antonsen og Broch Johansen 2013. En grundigere og komparativ analyse av virksomheten ved alle de samiske språksentrene er Antonsen 2015 Hun integrerte samiskundervisningen med allment arbeid for samisk kultur, og var også redaktør for Årbok for Nord-Troms i mange år.