Hvert år avholdes en festival til minne om begivenheten, hvor mesir macunu tilberedes etter originaloppskriften. 14 kvinner pakker karamellene inn i papir, og 28 imamer og lærlinger velsigner dem før de blir spredt fra toppen av minareten og tårnene på Sultan-moskéen. Tusenvis av mennesker fra hele Tyrkia er samlet i konkurransen om å få tak i karameller.