Politikken for «matdiktatur» som ble proklamert av bolsjevikene i mai 1918 utløste voldelig motstand i en rekke distrikter i det europeiske Russland: opprør og sammenstøt mellom bøndene og den røde armé ble rapportert i Voronezj, Tambov, Penza, Saratov og i distriktene Kostroma, Moskva, Novgorod, Petrograd, Pskov og Smolensk. Opprørene ble blodig knust av bolsjevikene: i Voronezj oblast drepte rødgardistene seksten bønder under pasifiseringen av landsbyen, mens en annen landsby ble beskutt med artilleri for å tvinge bøndene til å overgi seg og i Novgorod oblast ble de opprørske bøndene spredt med maskingeværild fra et tog sendt av en avdeling av soldater fra den latviske røde hæren. Mens bolsjevikene umiddelbart fordømte opprøret som orkestrert av SR, er det faktisk ingen bevis for at de var involvert i bøndenes opprør.