Lokale kulinariske spesialiteter er blant annet (stekt kalvekjøtt av venetiansk opprinnelse), (bucatinipasta servert med terninger av kalvekjøtt kokt i en tomatsaus), (torsk kokt i peppersaus), (karamellisert mandler), (honningstenger gjort med sesam, mandler eller pistasjnøtter), (en gjort av knuste mandler, sukker, honning og vanilje), og , den lokale ingefærøl, en levning fra britisk tid.