Han var sokneprest i Montreux fra 1968 til 1971 og underviste ved i Fribourg. Fra 1976 opprettet han en filosofiklasse ved i Bulle og underviste i filosofi fra 1976 til 1994. Siden 1975 underviste han også i filosofi ved i Fribourg. Etter å ha virket som prest i Lessoc fra 1981 til 1994, ble Genoud rektor for seminaret og professor i filosofi ved seminaret i Givisiez. I tillegg til en lærerstilling ved det teologiske fakultet ved Universitetet i Fribourg, var han leder for opplæringen for det faste diakonat og president for Kateketkommisjonen for orienteringsnivået i kanton Fribourg.