Juchheim Co. har hovedkontor i Kobe og fabrikker, utsalg og restauranter i hele Japan. Medregnet datterselskaper har Juchheim Co. om lag 560 ansatte. Spesialiteten er stadig baumkuchen, som har blitt en populær dessert i Japan. Av andre kjente produkter kan nevnes Frankfurter Kranz, eplepai og kjeks.