Start Wine Vineyard Gallery Select Page Bodegas de la Parra Wines that rest in peace with their surroundings Bodegas de la Parra Wines that rest in peace with their surroundings Bodegas de la Parra Wines that rest in peace with their surroundings Bodegas de la Parra Wines that rest in peace with their surroundings Bodegas de la Parra Wines that rest in peace with their surroundings The wine This limited-production boutique wine house proposes a Malbec varietal with an intense and deep purple color, which awakens the best properties of its organically grown fruit, and its aging in French oak barrels. The result is a wine full of fruity tones, yet dry, spicy with the tannins of the wood. The vineyard A grape that grows in peace with its surroundings. This vineyard is fed by a living pond, where the local flora and fauna have enriched the land with their properties. Special attention is given to each plant, which allows us to respond with natural care to the individual needs that arise in each one of them. Las condiciones geográficas y climáticas de esta hondonada al poniente de la ciudad de Aguascalientes proveen las condiciones propicias para el desarrollo de la vid y su ciclo biológico gracias a la variación de temperatura diaria de por lo menos 20°C y 300 días de sol anuales. La uva cuidadosamente cultivada se procesa in situ, donde gracias a la limitada producción se desgrana una parte manualmente permitiendo una maceración parcialmente carbónica que dotará al vino de su frutal intensidad, mientras que la maceración tradicional asegura el aporte de taninos y complejidad. El añejamiento por doce meses en barrica de roble francés redondea su carácter especiado y taninos aterciopelados. Contáctanos  Bodegas De La Parra Casa - Ubon SR de RL Old road to Calvillo S / N Viñedos San Felipe Aguascalientes, Ags  - Yam Email address Message Message 9 + 12 = Designed by Jessica Bonifacio & Pablo de la Parra