Products The Topgel Group Coverage Contact In the kitchen with ... Blog All the news of the sector from the hand of your suppliers. Latest posts published: 09/01/2017 Category: News A healthy and exquisite option: Burgers We offer you one of the best known dishes in the world with the most select meats. READ MORE 07/01/2017 Category: The cook's blog Cooking with fire The barbecue is the gastronomic ceremony par excellence of the summer. And a test of the professional chef's expertise. READ MORE 06/01/2017 Category: The cook's blog Precut Plates With the arrival of good weather, the season of outdoor parties begins. May with communions gives way to a June of weddings and a summer of celebrations and large events on the terraces. High season for catering professionals to ... READ MORE 05/01/2017 Category: News The most natural selection Tradición, buen hacer, parajes naturales y un clima frío y seco, son los secretos para elevar al jamón a la categoría de arte culinario. LEER MÁS 01/04/2017 Categoría: El Blog del cocinero El Bacalao, esa deliciosa institución. Se acerca la Semana Santa a si que vamos sin más historias a apuntar tres recetas imprescindibles de bacalao: LEER MÁS 01/03/2017 Categoría: El Blog del cocinero Atún ¿Para qué quieres más? Una de las ventajas de la ultracongelación de productos del mar que pone en práctica TOPGEL es que elimina todo peligro de infección de parásitos como el famoso anisakis. Esto es una magnífica noticia al tratar con atún rojo, un pescado soberano que... LEER MÁS 01/02/2017 Categoría: El Blog del cocinero Este mes presentamos Pollo No es casualidad que la carne de pollo sea la más consumida de España. Es sana, es económica, y tiene infinitas posibilidades para cocinarse. LEER MÁS 01/01/2017 Categoría: El Blog del cocinero Productos Saludables y Económicos After the excesses of Christmas, broths, soups and vegetable creams become our best allies to rehydrate and strengthen the body. READ MORE 12/01/2016 Category: The cook's blog We wish you a Sweet Christmas One of the things I like the most about Christmas is that it is dessert time. READ MORE 11/01/2016 Category: The cook's blog The croquette. Great among the greats. It is one of the quintessential dishes of Spanish cuisine. READ MORE Showing 10 records out of a total of 12 one two Topgel Group Partners and Coverage Contact Top Products Sea products meats Precooked, Prepared and Vegetables Cake shop Topgel Recommends In the Kitchen with ... The cook's blog Topgel and Fund. Prodis