payamvha/North_RAG huggingface dataset:
محمد حامد حسن خان (؛ – ) کارگردان فیلم، فیلم‌نامه‌نویس و بازیگر اهل مصر بود. "دختر کارخانه، بازگشت یک شهروند" از فیلم‌های است که او کارگردانی کرده‌است. او از کارگردان‌هایی است که بخاطر فعالیت‌هایش در دههٔ ۱۹۸۰ در سینمای مصر شناخته می‌شود.
داوود عبدالسید (؛ زادهٔ ) کارگردان فیلم، و فیلم‌نامه‌نویس اهل مصر است. او فعالیت سینمایی خود را به عنوان دستیار کارگردان یوسف شاهین آغاز کرد. فیلم، " پیغام‌هایی از دریا" فیلم مصری راه‌یافته به جشنواره جایزه اسکار بهترین فیلم خارجی‌زبان در هشتاد و سومین دوره جوایز اسکار بود، اما نامزد دریافت نشد.
ولادیمیر تاتارچوک (؛ زادهٔ ) بازیکن و مربی سابق فوتبال اهل شوروی است. از باشگاه‌هایی که در آن بازی کرده‌است می‌توان به باشگاه فوتبال کارپاتی لووف، باشگاه فوتبال زسکا مسکو، باشگاه فوتبال دینامو کیف، باشگاه فوتبال اسلاویا پراگ، باشگاه فوتبال الاتحاد، باشگاه فوتبال لیپایاس متالورگس و باشگاه فوتبال تورپدو مسکو اشاره کرد.
یسری نصرالله (؛ زادهٔ ) کارگردان فیلم و فیلم‌نامه‌نویس اهل مصر است. فیلم " بعد از جنگ"، که او در سال ۲۰۱۳ کارگردانی کرد برای کسب نخل طلا در جشنواره فیلم کن ۲۰۱۲ رقابت کرد. زندگی‌نامه. نصراالله در یک خانواده مسیحیان قبطی در قاهره بدنیا آمد. وی فارغ التحصیل اقتصاد و علوم سیاسی در دانشگاه قاهره است. وی از سال 1978 تا 1982 به عنوان منتقد فیلم و دستیار کارگردانی در بیروت کار کرد. او دستیار یوسف شاهین شد. آثار نصراالله به مضامین چپ‌گرایی ، بنیادگرایی اسلامی و مهاجرت پرداخته است.
الکسی میخایلیچنکو (؛ زادهٔ ) بازیک سابق و مربی فوتبال اهل اوکراین است. از باشگاه‌هایی که در آن بازی کرده‌است می‌توان به باشگاه فوتبال رنجرز، باشگاه فوتبال دینامو کیف و باشگاه فوتبال سمپدوریا اشاره کرد.
الکسی پرودنیکوف (؛ زادهٔ ) بازیکن سابق فوتبال اهل اتحاد جماهیر شوروی سوسیالیستی است. از باشگاه‌هایی که در آن بازی کرده‌است می‌توان به باشگاه فوتبال سارایوو، باشگاه فوتبال تورپدو مسکو، باشگاه فوتبال اسپارتاک مسکو، باشگاه فوتبال دینامو مسکو و باشگاه فوتبال چونبوک هیوندای موتورز اشاره کرد.
ویکتور لوسف (؛ زادهٔ ) بازیکن سابق و مربی فوتبال اهل شوروی است. از باشگاه‌هایی که در آن بازی کرده‌است می‌توان به باشگاه فوتبال اوفا، باشگاه فوتبال تورپدو مسکو و باشگاه فوتبال دینامو مسکو اشاره کرد.
سرگئی گورلوکوویچ (؛ زادهٔ ) بازیکن سابق و مربی فوتبال اهل بلاروس-روسیه است. از باشگاه‌هایی که در آن بازی کرده‌است می‌توان به باشگاه فوتبال بروسیا دورتموند، باشگاه فوتبال لوکوموتیو مسکو، باشگاه فوتبال دینامو مینسک، باشگاه فوتبال اسپارتاک مسکو و باشگاه فوتبال میکا اشاره کرد.
یوری ساویچِف (؛ زادهٔ ) بازیکن فوتبال اهل اتحاد جماهیر سوسیالیستی شوروی است. از باشگاه‌هایی که در آن بازی کرده‌است می‌توان به باشگاه فوتبال المپیاکوس، باشگاه فوتبال تورپدو مسکو، باشگاه فوتبال زاربروکن و باشگاه فوتبال سن پائولی اشاره کرد.
آرمیناس ناربکوواس (؛ زادهٔ ) بازیکن سابق و مربی فوتبال اهل لیتوانی است. از باشگاه‌هایی که در آن بازی کرده‌است می‌توان به باشگاه فوتبال آدمیرا واکر مودلینگ، باشگاه فوتبال آستریا وین، باشگاه فوتبال لوکوموتیو مسکو و باشگاه فوتبال آدمیرا واکر مودلینگ اشاره کرد.
آناتولی بیشووِتس (؛ زادهٔ ) بازیکن و مربی سابق فوتبال اهل شوروی است. از باشگاه‌هایی که در آن بازی کرده‌است می‌توان به باشگاه فوتبال دینامو کیف اشاره کرد.
گلبانگ یک برنامه رادیویی است که هر روز از رادیو ایران پخش می‌شود. این برنامه از اول فروردین ۱۳۷۸ تا به امروز از رادیو ایران به مدت سی دقیقه با پخش ترانه‌های درخواستی مردم بر روی آنتن میرود، اجرا این برنامه برعهده مریم نشیبا می‌باشد.
ویلمینگتون (به انگلیسی: Wilmington) یک روستا و محله مدنی در بریتانیا است که در Dartford واقع شده‌است. ویلمینگتون ۷٬۱۷۸ نفر جمعیت دارد. خواهرخوانده. شهر Bray-et-Lû خواهرخواندهٔ ویلمینگتون، کنت هست.
ویمبلینگتون (به انگلیسی: Wimblington) یک روستا و محله مدنی در بریتانیا است که در فنلند، کمبریج‌شر واقع شده‌است. ویمبلینگتون ۲٬۲۱۱ نفر جمعیت دارد. خواهرخوانده. شهر موراتزونه خواهرخواندهٔ ویمبلینگتون هست.
بیمارستان لیتهام ()، برای کمک به نیازمندان در مواقع بیماری یا حادثه، برای اولین بار در سال ۱۸۷۱ میلادی افتتاح شد و هزینه اولیه آن به مبلغ ۱۲۰۰ پوند توسط سرهنگ جان تالبوت کلفتون تأمین شد.
بزرگ‌پنداری (همچنین ماکروپسیا یا مگالوپیا) یک بیماری عصبی که ادراک بصری انسان را تحت تأثیر قرار می‌دهد که در آن اشیاء درون یک بخش آسیب دیده از میدان دید بزرگ‌تر از حد عادی ظاهر می‌شوند. این امر باعث می‌شود فرد احساس کند از آنچه در واقع است کوچک‌تر است.
نظام اجتماعی، در جامعه‌شناسی به الگوی شبکه‌ای از روابط اطلاق می‌شود، که در یک مجموعه منسجم میان افراد، گروه‌ها و نهادها وجود دارد. نمونه‌هایی از نظام‌های اجتماعی شامل هسته‌های مرکزی خانواده‌ها، جوامع، شهرها، ملت‌ها، دانشگاه‌ها، شرکت‌ها و صنایع می‌باشد. سازماندهی و تعریف گروه‌ها در یک سیستم اجتماعی به ویژگی‌های مشترکی همچون موقعیت، وضعیت اجتماعی و اقتصادی، نژاد، مذهب یا عملکرد اجتماعی اعضای آن بستگی دارد. تالکوت پارسونز نخستین فردی بود که تئوری سیستماتیک نظام‌های اجتماعی را تدوین کرد.
ساختار اجتماعی () در علوم اجتماعی، الگویی است که تعیین‌کننده اقدامات و تصورات افراد جامعه می‌باشد. در مقیاس کلان، ساختار اجتماعی نظام طبقه‌بندی اقتصادی، نهادهای اجتماعی یا دیگر روابط الگویی میان گروه‌های بزرگ اجتماعی به شمار می‌آید و در مقیاس خرد، ساختار اجتماعی، شبکه روابط میان افراد یا سازمان‌ها محسوب می‌شود. ساختار اجتماعی به روابط و مناسبات پایداری اطلاق می‌شود که میان افراد یا گروه‌های اجتماعی یک جامعه، تحت مجموعه مشترکی از ارزش‌ها و هنجارهای فرهنگی، برقرار باشد. ساختار اجتماعی مجموعه ای از روابط و
برقرار باشد. ساختار اجتماعی مجموعه ای از روابط و پیوندهایی است که میان افراد، گروه‌ها و طبقات مختلف یک جامعه برقرار می‌باشد و رفتارهای اجتماعی یا فرهنگی در آن جامعه بر پایه این روابط تنظیم می‌شود.
فرانسیسکو دی سا کارنیرو ؛ (زاده ۱۹ ژوئیه ۱۹۳۴ – درگذشته ۴ دسامبر ۱۹۸۰)، یک سیاست‌مدار و نخست‌وزیر پیشین پرتغال بود. او در سال ۱۹۷۴ حزب سوسیال دموکرات پرتغال را تأسیس کرد و در سال ۱۹۸۰ نخست‌وزیر پرتغال شد؛ ولی فقط ۱۱ ماه در این پست باقی ماند او در ۴ دسامبر ۱۹۸۰ به همراه همدمش در انفجار هواپیما کشته شد. یک تحقیق مجلس در سال ۲۰۰۴ گفت که شواهدی از بمب‌گذاری در هواپیما وجود دارد. پس از آن در تحقیقی که در سال ۱۹۹۵ صورت گرفت، شواهدی از خرابکاری بدست آوردند.
علی حجازی مهر (زاده ۰۱ خرداد ۱۳۴۱ همدان) تهیه‌کننده ایرانی است. زندگی هنری. علی حجازی مهر دانش‌آموختهٔ کارشناسی هنرهای نمایشی از دانشکده هنرهای زیبای دانشگاه تهران است. او ابتدا نویسنده و کارگردان و بازیگر تئاتر بود و تا سال ۱۳۶۹ به صورت حرفه‌ای در تئاتر فعالیت می‌کرد. از سال ۱۳۶۸ که در صداوسیما استخدام شد به نویسندگی و کارگردانی فیلم و مجموعه تلویزیونی روی آورد؛ و با نویسندگی، کارگردانی و تهیه‌کنندگی برنامهٔ دنیای جوان کار خود را آغاز کرد. فعالیت‌های سینمایی و تلویزیونی. از جمله فیلم‌ها و مجموعه‌ها و
و تلویزیونی. از جمله فیلم‌ها و مجموعه‌ها و برنامه‌های تلویزیونی که علی حجازی مهر تهیه کنندگی کرده‌است عبارتند از:
کارِن خاچانوف (; ؛ زادهٔ ) تنیس‌باز ارمنی‌تبار اهل روسیه است. اوایل زندگی. خاچانوف بازی تنیس را از سه سالگی در مهدکودک آغاز کرد، زمانی که والدینش او را در گروه تنیس قرار دادند. پدرش آبگار، یک ارمنی اهل ایروان، قبل از تحصیل در رشته پزشکی والیبال بازی می‌کرد، و مادر او، ناتالیا، اهل روسیه نیز در رشته پزشکی تحصیل می‌کرد. پدربزرگ مادری خاچانوف نیز نیمه ارمنی بود. خاچانوف با وجود اینکه در روسیه متولد شده بود، در توییتی نوشت: "من همیشه می‌گویم که ریشه ارمنی دارم." او یک خواهر و یک برادر دارد. الگوهای او در دوران
او یک خواهر و یک برادر دارد. الگوهای او در دوران کودکی و نوجوانی مارات سافین و خوان مارتین دل پوترو بودند و تیم‌های ورزشی مورد علاقه‌اش رئال مادرید و میامی هیت هستند. او در 12 سالگی مصمم شد تا یک بازیکن حرفه‌ای شود. پس از اینکه خاچانوف ۱۵ ساله شد، به اسپلیت کرواسی نقل مکان کرد و در آنجا زیر نظر وِدران مارتیچ، مربی سابق گوران ایوانیشویچ ، تمرین کرد. بعدها، او به بارسلونا نقل مکان کرد و تحت مربیگری گالو بلانکو قرار گرفت. گاهشمار حضور انفرادی‌ها. "Current through the 2018 Miami Open." رکورد مقابل ده بازیکن
the 2018 Miami Open." رکورد مقابل ده بازیکن برتر. Khachanov's match record against those who have been ranked in the top 10 is as follows:
تیلور کالدوِل (; – ) رمان‌نویس آمریکایی متولد بریتانیا بود. نام کامل وی، ژانت میریام هولاند تیلور کالدوِل بود. او یک آمریکایی - انگلیسی‌تبار و نویسندهٔ داستان‌های محبوب همراه با درون‌مایه‌های تاریخی بود. وی در طول دوران شهرت با نام‌های مستعار بسیاری نویسندگی کرد که از میان آنها، مارکوس هولاند و ماکس راینر از شهرت بیشتری برخوردار هستند. همچنین، چند اثر نیز با نام پس از ازدواجش، جی. میریام ریبک نیز نوشته‌است. او در داستان‌های خود اغلب از رویدادهای تاریخی واقعی یا افراد حقیقی استفاده می‌نمود. آثار شناخته شدهٔ
یا افراد حقیقی استفاده می‌نمود. آثار شناخته شدهٔ وی عبارت هستند از دودمان مرگ، مراسم بیگناهان، ستون آهن، زمین خداوند و همین‌طور سران و سلاطین. آخرین رمان بزرگ او نیز "پاسخ به عنوان یک مرد" می‌باشد که در سال ۱۹۸۰ رونمایی شد. زندگی‌نامه. کالدوِل، هنگامی که تنها ۶ سال داشت، به دلیل کیفیت مقاله‌ای که در رابطه با چارلز دیکنز نوشت موفق به کسب مدال گردید. در سن ۸ سالگی اقدام به نوشتن کتاب نمود و در واقع اولین رمان خودش با عنوان عاشقانه‌های آتلانتیس را در سن ۱۲ سالگی نوشت. از سال ۱۹۱۸ تا ۱۹۱۹، کالدوِل در بخش نیروی
نوشت. از سال ۱۹۱۸ تا ۱۹۱۹، کالدوِل در بخش نیروی دریایی ذخیرهٔ ایالات متحده خدمت کرده‌است و در سال ۱۹۱۹، با ویلیام اف. کومبز ازدواج نمود. در سال ۱۹۳۱ از دانشگاه ایالتی نیویورک در بافلو فارغ‌التحصیل گردید و در همان زمان از شوهرش جدا شد در حالی که از وی دارای یک فرزند دختر به نام ماری (شناخته شده با نام پِگی) بود. کالدوِل سپس با شوهر دومش به نام مارکوس ریبک که در قسمت خدمات مهاجرتی و قبول تابعیت ایالات متحده کار می‌کرد ازدواج نمود.
سران و سلاطین () یک رمان تاریخی از تیلور کالدول می‌باشد که در سال ۱۹۷۲ نوشته شد. داستان سران و سلاطین در رابطه با یک مهاجر خردسال ایرلندی به نام جوزف آرما به همراه برادر و خواهر کوچکترش به آمریکا است. آنها به عنوان مهاجرین غیرقانونی به این کشور سفر می‌نمایند و مدت کوتاهی بعد والدین خود را از دست می‌دهند. جوزف مدتی بعد با یک مهاجر لبنانی دوست می‌شود و هر دو تحت قیمومیت آمریکایی ثروتمندی مشغول خدمت می‌شوند. موضوع اصلی داستان در حقیقت یک حماسه به وقوع پیوستهٔ میان نسلی است که بر روی موضوعاتی همچون تاریخ، رؤیای
نسلی است که بر روی موضوعاتی همچون تاریخ، رؤیای آمریکایی، تبعیض و تعصب در زندگی مردمان آمریکا تکیه دارد که توسط یک طبقهٔ مرفه و ثروتمند ساخته شده‌است. انتشار. در همان سال ۱۹۷۲ که سال انتشار کتاب می‌باشد، این عنوان بر اساس رتبه‌بندی به عمل آمده توسط پرفروش‌ترین‌های نیویورک تایمز، در زُمرهٔ ۱۰ کتاب پرفروش قرار گرفت. نویسندهٔ اثر، کالدول، به شدت بر جنبه‌های خانوادگی کندی، جان دیویس راکفلر و هوارد هیوز توجه داشت هر چند بعدها متذکر گردید که ماجرای خانوادهٔ آرما یک شبیه‌سازی خیالی است و به هیچ شخص و خانوادهٔ خاصی
شبیه‌سازی خیالی است و به هیچ شخص و خانوادهٔ خاصی اشاره ندارد
گوهر خان (زاده ۲۳ اوت ۱۹۸۳) بازیگر، مدل هندی است. از فیلم‌هایی که وی در آن نقش داشته‌است می‌توان به اشاره کرد. فیلم‌شناسی. فهرست برخی از فیلم‌هایی که گوهر خان در آنها به ایفای نقش پرداخته است:
مدرسه هندی فیلمی محصول سال ۲۰۱۷ و به کارگردانی ساکت چادهاری است. در این فیلم بازیگرانی همچون عرفان خان، صبا قمر، دیپاک دوبریال، دیشیتا سهگال، آمریتا سینگ، نیها دوپیا، سانجای سوری و سانجانا سنگهی ایفای نقش کرده‌اند. دنباله معنوی این فیلم مدرسه انگلیسی نام دارد که در سال ۲۰۲۰ ساخته شد. داستان. راج باترا(عرفان خان) و همسرش میتا باترا (صبا قمر) یک زن و شوهر ثروتمند هندی هستند. با وجود اینکه راج ثروتمند است اما چون در مدارس خصوصی درس نخوانده‌است سواد انگلیسی ندارد و میتا که نمی‌خواهد دخترشان پیا هم مثل پدرش شود
و میتا که نمی‌خواهد دخترشان پیا هم مثل پدرش شود دنبال این است که فرزندش را در یک مدرسه خوب ثبت نام کند اما ثبت نام در مدارس خصوصی شرایط سختی دارد برای همین آن‌ها تصمیم می‌گیرند تا به یک محله فقیرنشین بروند و با ایفای نقش یک خانواده فقیر بتوانند با استفاده از سهمیه فقرا در مدرسه ثبت نام کنند. پس از سکونت در آن محله با مشکلات زیادی مواجه می‌شوند اما مرد فقیری به نام شیامپراکاش (دیپاک دوبریال) به همراه خانواده اش از آن‌ها حمایت می‌کنند و کمک می‌کنند تا در این محله زندگی کنند. در نهایت پیا که دختر راج و میتا
محله زندگی کنند. در نهایت پیا که دختر راج و میتا است موفق می‌شود در مدرسه خصوصی پذیرفته شود اما پسر شیام پذیرفته نمی‌شود برای همین راج و همسرش عذاب وجدان می‌گیرند و با کمک مالی به مدرسه ای که فرزند شیام در آن تحصیل می‌کند موفق می‌شوند شرایط را بهبود دهند. سرانجام روزی شیام آدرس منزل فردی که باعث آبادی مدرسه شده‌است را از مدیر می‌گیرد و وقتی به خانه آن‌ها می‌رود متوجه حقیقت می‌شود. در پایان راج که به خاطر تقلب دچار عذاب وجدان شده‌است تصمیم می‌گیرد تا دخترش را از مدرسه خصوصی و گرانقیمت به همان مدرسه ای که
را از مدرسه خصوصی و گرانقیمت به همان مدرسه ای که خودشان بازسازی کرده‌اند و فرزند شیام در آن تحصیل می‌کند، منتقل کنند.
آرمادیل یک منطقهٔ حومه ای در پرت استرالیا است که داخل شهر آرمادیل و لبهٔ جنوب شرقی منطقهٔ شهری پرت قرار می‌گیرد. تقاطع اصلی بزرگراه جنوب غربی و بزرگراه آلبانی که پرت را به ساوت وست و گریت ساوترن وصل می‌کند در اینجا قرار دارد. منابع. ویکی انگلیسی
دریای زرد () فیلمی اکشن محصول سال ۲۰۱۰ کرهٔ جنوبی به کارگردانی نا هانگ-جین است. دو نقش اصلی را در این فیلم کیم یون سوک و ها جونگ-وو ایفا می‌کنند. داستان فیلم دربارهٔ مردی است که از خانه خود در یانجی سیتی در چین به کره جنوبی می‌رود تا همسر گمشده خود را پیدا کند. او که به خاطر شرط‌بندی بدهی بالا آورده قبول می‌کند که برای یک گروه تبهکاری، قتل انجام دهد. "دریای زرد" در ۲۲ دسامبر ۲۰۱۰ در کرهٔ جنوبی به نمایش درآمد. این فیلم به‌طور کلی نقدهای مثبتی را از طرف منتقدان دریافت کرد. انتشار. "دریای زرد" در بخش نوعی نگاه
دریافت کرد. انتشار. "دریای زرد" در بخش نوعی نگاه بازدهمین جشنواره فیلم کن و همچنین در فستیوال مونشن ۲۰۱۱ به نمایش درآمد. حق پخش فیلم در استرالیا و بریتانیا به باونتی فیلم فروخته شد و فیلم در ۲۰ اکتبر ۲۰۱۱ در بریتانیا نمایش داده شد. فروش. فیلم در ۲۲ دسامبر ۲۰۱۰ در کره جنوبی نمایش داده شد و با ۱٫۰۵ میلیون بلیط در ۵ روز به صدر فیلم‌های پرفروش هفته رفت. در مجموع "دریای زرد" بیش از دو میلیون فروش بلیط در کرهٔ جنوبی داشت.
فاطمه برناوی (؛ زاده ۱۹۳۹ – درگذشته ۳ نوامبر ۲۰۲۲) یک مبارز فلسطینی آفریقایی‌تبار بود. زندگی‌نامه. فاطمه برناوی در سال ۱۹۳۹ در قدس متولد شد. او اشغالگری اسراییل را وقتی که نه ساله بود تجربه کرد. او و مادرش به همراه سایر اعضای خانواده‌اش از اورشلیم به یک اردوگاه پناهندگی در نزدیکی امان نقل مکان کردند. فاطمه به عنوان یک پرستار در شرکت نفت عربستان سعودی آرامکو کار کرد. اما او به دلیل اینکه سیاه‌پوست بود و علی‌رغم اینکه تابعیت فلسطینی داشت به او اجازه تزریق آمپول به بیماران را نمی‌دادند. فعالیت‌ها. فاطمه یکی از
به بیماران را نمی‌دادند. فعالیت‌ها. فاطمه یکی از چهار زنی است که در آغاز به جنبش مقاومت پیوست که در شروع یک جنبش و مقاومت سیاسی بشمار می‌رفت وآن سه زن دیگر لیلا خالد و عائشه عوده و رسمیه عوده نام داشتند. فاطمه در اوایل ۱۹۶۰ وارد مقاومت فلسطین شد؛ که از اهمیت بسزایی برخوردار است؛ زیرا که این زمان؛ یک دوره زمانی مهمی در آرمان فلسطین بشمار می‌رود. فاطمه اولین زن فلسطینی است که عملیات شبه نظامی را در اسرائیل سازماندهی کرد. دستگیری. فاطمه در اکتبر سال ۱۹۶۷ تلاش کرد که یک سینما را منفجر کند اما بمب منفجر نشد و
کرد که یک سینما را منفجر کند اما بمب منفجر نشد و او توسط سربازان اسرائیلی دستگیر شد و ده سال در زندان بسر برد و بعد از آزادی به جنبش فتح برگشت. در ۲۸ مه ۲۰۱۵ محمود عباس، رئیس تشکیلات خودگردان فلسطین، از برناوی «بخاطر نقش پیشگامانش در مبارزه» قدردانی کرد.
ماریا آنا موتسارت ، معروف به ماریانه "(Marianne)" و ملقب به نانِرل (Nannerl) (زادهٔ ۳۰ ژوئیهٔ ۱۷۵۱ – درگذشتهٔ ۲۹ اکتبر ۱۸۲۹) نوازندهٔ پیانو و هارپسیکورد و آهنگساز کلاسیک اهل اتریش بود. او در زالتسبورگ به دنیا آمد. ماریا آنا دخترِ لئوپلد موتسارت و آنا ماریا موتسارت، و خواهرِ بزرگترِ ولفگانگ آمادئوس موتسارت، آهنگساز بزرگ کلاسیک، بود. ماریا آنا موسیقی را از هفت‌سالگی، زیر نظر مستقیم پدرش و با نواختنِ هارپسیکورد آغاز کرد. او به همراه پدر و برادرش حینِ سفر به شهرهای مختلفِ اروپا، به‌ویژه به وین و پاریس، به نمایش
مختلفِ اروپا، به‌ویژه به وین و پاریس، به نمایش استعداد موسیقایی پرداخت؛ البته استعدادِ ماریا آنا کاملاً تحت‌الشعاعِ استعداد خارق‌العادهٔ برادرش، ولفگانگ، قرار گرفته بود.
خشک‌کردن غذا روشی برای نگهداری غذا با حذف آب آن است. حذف آب غذا مانع رشد باکتری‌ها، مخمرها و کپک‌ها می‌شود. این کار از زمان‌های قدیم به‌طور گسترده‌ای انجام می‌شده‌است. قدیمی‌ترین مورد شناخته شده مربوط به سال ۱۲۰۰۰ پیش از میلاد توسط ساکنان خاورمیانه جدید و مناطق آسیااست. آب به‌طور سنتی به روش تبخیر سطحی (خشک‌کردن در هوا، خشک‌کردن در آفتاب، دودی کردن و خشک‌کردن در باد) از غذا خارج می‌شد. گرچه امروزه، می‌توان برای سرعت بخشیدن به فرایند خشک‌کردن و اطمینان از کسب نتایج بیشتر از غذا خشک‌کن‌های برقی یا روش
از کسب نتایج بیشتر از غذا خشک‌کن‌های برقی یا روش خشک‌کردن انجمادی هم استفاده کرد. انواع غذا. بسیاری از غذاهای مختلف را می‌توان با این روش آماده کرد. گوشت در این مورد دارای نقش تاریخی مهمی است. برای قرن‌ها، بیشتر رژیم‌های غدایی اروپایی به ماهی روغن بستگی داشت. آن منبع اصلی پروتئین بردگان در مزارع هند غربی بود و نیروی اقتصادی عمده‌ای در تجارت مثلثی محسوب می‌شد. ماهی خشک شده به‌ویژه یا روغن‌ماهی کوچک که با نام ماهی بدون نمک شناخته می‌شود، خوراک لذیذی در ایسلند است. درحالی‌که گوشت خشک‌شدهٔ گوزن شمالی خوراک
است. درحالی‌که گوشت خشک‌شدهٔ گوزن شمالی خوراک سنتی بومیان است. از زمانهای گذشته، به دلیل داشتن قند بالا و مزهٔ شیرین و ماندگاری بیشتر پس از زمان خشک شدن، از میوه‌های خشک استفاده شده‌است. میوه‌ها اغلب پس از خشک شدن متفاوت به نظر می‌رسند. آلو به آلو بخارا و انگور به کشمش تبدیل می‌شود. انجیر و خرما هم به محصولات جدید و متفاوتی تبدیل می‌شوند که می‌تواند به صورت خوراکی یا در دستورالعمل‌های آشپزی مورد استفاده قرار گیرد، یا دوباره در آب قرار داده شوند.. سبزیجات منجمد شده اغلب در غذای مسافران، شکارچیان و نظامیان
شده اغلب در غذای مسافران، شکارچیان و نظامیان استفاده می‌شود. سیر و پیاز را اغلب خشک می‌کنند. قارچ‌های خوراکی، و همچنین قارچ‌های دیگر، هم گاهی‌اوقات با هدف نگهداری یا استفاده به عنوان ادویه خشک می‌شوند. آماده‌سازی. در خانه سبزی، میوه و گوشت را می‌توان با استفاده از خشک‌کن الکتریکی (لوازم خانگی) یا آفتاب یا باد خشک کرد. می‌توان از نگهدارنده‌هایی مثل :پتاسیم متابی‌سولفیت، هیدروکسی‌انیسول بوتیله‌شده و دی‌بوتیل هیدروکسی تولوئن استفاده کرد اما ضروری نیستند. با این وجود، بدون این مواد نگهدارنده ممکن است محصولات
وجود، بدون این مواد نگهدارنده ممکن است محصولات خشک شده برای اطمینان از ماندگاری به مدت طولانی نیازمند خنک‌سازی یا انجماد باشند. در صنایع غذایی خشک کردن غذا اغلب با روش انجمادی انجام می‌شود. در این روش، غذا را منجمد کرده و سپس آن را دستگاه کاهنده فشار قرار می‌دهند تا آب آن به‌طور مستقیم بخار شود. (تصعید). گرچه روش انجمادی از روش‌های سنتی خشک کردن غذا گران‌تر است، طعم، بافت و ارزش غذایی آن را هم کاهش می‌دهد. علاوه بر آن، یکی دیگر از روش‌های صنعتی از خشک کردن مواد غذایی که به‌طور وسیعی مورد استفاده قرار
کردن مواد غذایی که به‌طور وسیعی مورد استفاده قرار می‌گیرد خشک کردن با هوای گرم است. طراحی، ساخت و نگهداری خشک‌کن‌های مورد استفاده در این روش ساده و همین‌طور مقرون به صرفه است؛ و براساس گزارش در صورت خشک کردن مواد غذایی در شرایط مناسب ارزش غذایی آن حفظ می‌شود. روش‌های دیگر. روش‌های مختلفی برای خشک کردن غذا وجود دارد. که هر کدام مزایای ویژه و کاربردهای مشخصی دارند. از جمله: خشک کن غذا. بیشتر دستگاه‌های خشک کن مواد غذایی مدرن، اجاق‌های همرفتی کم‌مصرفی هستند که از جریان هوای گرم برای کاهش محتوای آب غذاها
که از جریان هوای گرم برای کاهش محتوای آب غذاها استفاده می‌کنند. محتوای آب غذا معمولاً بسیار زیاد است، معمولاً ۸۰–۹۵٪ برای میوه‌ها و سبزیجات مختلف و ۵۰–۷۵٪ برای گوشت‌های مختلف. حذف رطوبت از مواد غذایی، باکتری‌های مختلف را از رشد و فاسد شدن غذا بازمی‌دارد. علاوه بر این، از بین بردن رطوبت از غذا به‌طور چشمگیری وزن و اغلب حجم غذا را کاهش می‌دهد و ذخیره‌سازی آن را آسان‌تر می‌کند؛ بنابراین از دستگاه‌های خشک کن مواد غذایی برای حفظ و افزایش ماندگاری مواد غذایی مختلف استفاده می‌شود. دستگاه‌های خشک کن مواد غذایی به
استفاده می‌شود. دستگاه‌های خشک کن مواد غذایی به منابع گرمایی مانند انرژی خورشیدی، انرژی الکتریکی یا سوخت زیستی نیاز دارند، و در شکل‌های مختلف از پروژه‌های خشک کردن در مقیاس بزرگ تا پروژه‌هایی که خودتان انجام می‌دهید یا وسایلی که به صورت تجاری برای استفاده خانگی فروخته می‌شوند، متفاوت است. بخش‌های اساسی دستگاه میوه خشک کن تجاری معمولاً شامل یک عنصر گرمایش، یک فن الکتریکی، دریچه‌های هوا است که امکان گردش هوا را فراهم می‌کند و سینی‌های غذا برای قرار دادن غذا روی آن‌ها. عنصر گرمایش خشک کن، فن‌ها و منافذ به‌طور
آن‌ها. عنصر گرمایش خشک کن، فن‌ها و منافذ به‌طور همزمان کار می‌کنند تا هوای گرم را روی غذا هدایت کنند، تبخیر سطح را تسریع کرده و غذا را گرم می‌کنند و باعث می‌شود رطوبت نیز از داخل آن خارج شود. این فرایند تا زمانی ادامه می‌یابد که غذا به مقدار قابل ملاحظه‌ای کمتر از آب خشک شود، معمولاً کمتر از ۲۰٪. بیشتر غذاها در دمای ۱۳۰ درجه فارنهایت (۵۴ درجه سانتیگراد) خشک می‌شوند، اگرچه گوشت‌هایی که به صورت پرکننده در می‌آیند باید در دمای بالاتر از ۱۵۵ درجه فارنهایت (۶۸ درجه سانتیگراد) - یا از قبل تا آن دما گرم شوند -
درجه سانتیگراد) - یا از قبل تا آن دما گرم شوند - برای محافظت در برابر عوامل بیماری‌زا که قبلاً ممکن است خشک شوند. در گوشت باشد کلید کم‌آبی موفقیت‌آمیز مواد غذایی استفاده از دمای ثابت و جریان هوای کافی است. دمای بیش از حد بالا می‌تواند باعث ایجاد غذاهای سفت شود: غذاهایی که از بیرون سفت و خشک هستند اما از داخل مرطوب هستند و بنابراین در برابر فاسد شدن آسیب‌پذیر هستند. انواع دستگاه خشک کن میوه و سبزیجات صنعتی. در حال حاضر برای خشک کردن بسیاری از مواد غذایی از دستگاه های خشک کن استفاده می شود. برای این کار مدل
های خشک کن استفاده می شود. برای این کار مدل های مختلفی از دستگاه های خشک کن طراحی شده اند. دستگاه های خشک کن میوه به‌صورت حرارتی، انجمادی، مایکرو و خورشیدی ساخته می شوند. دستگاه های خشک کن حرارتی که بیشتر مورد توجه تولید کنندگان قرار گرفته است، در مدل های کابینی، تونلی، لرزشی و دوار ساخته می شوند. میوه خشک یا چیپس میوه، از انواع تنقلات و خوراکی‌های سالم است که تولید آن قدمتی طولانی دارد.این خوراکی محبوب سال‌ها است که به شیوه سنتی و با استفاده از گرمای آفتاب تولید می‌شود،اما در چند سال اخیر و با ورود
آفتاب تولید می‌شود،اما در چند سال اخیر و با ورود دستگاه‌های میوه خشک کن به بازار، تولید و تهیه این خوراکی لذیذ،رونق بیشتری پیدا کرده است. امروزه انواع دستگاه میوه خشک کن، هم به صورت صنعتی و همبه صورت خانگی تولید می‌شوند و مصرف‌کنندگان بسته به نیاز خود، امکان خرید نوعی از آن‌ها را دارند.در این صفحه می‌توانید با انواع دستگاه‌های خانگی و صنعتی میوه خشک کن آشنا شوید. انواع دستگاه میوه خشک کن. همان‌طور که در ابتدا گفته شد، دستگاه‌های میوه خشک کن به دو صورت صنعتی و خانگی در بازار عرضه می‌شوند. تفاوت انواع صنعتی
و خانگی در بازار عرضه می‌شوند. تفاوت انواع صنعتی و خانگی در ظرفیت و گنجایش، ابعاد و توان مصرفی آن‌ها است. دستگاه‌ها صنعتی مناسب تولید میوه خشک در حجم انبوه برای عرضه عمده در بازار هستند اما دستگاه‌های خانگی برای تهیه میوه خشک جهت مصرف شخصی یا فروش خانگی، انتخابی مناسب محسوب می‌شوند. در ادامه با ویژگی‌های هر کدام آشنا می‌شوید. دستگاه میوه خشک کن صنعتی. میوه خشک کن صنعتی، همان‌طور که از نام آن مشخص است، مناسب کسب و کارهای بزرگ و تولید میوه خشک در حجم بالا است. نوع صنعتی این دستگاه‌ها در در دو مدل تونلی و
است. نوع صنعتی این دستگاه‌ها در در دو مدل تونلی و کابینی تولید می‌شود که هر کدام در ظرفیت، حجم ورودی و زمان انجام کار تفاوت‌هایی دارند. نوع کابینی این دستگاه مانند یک کمد و کابینت، قفسه‌بندی شده است و هر سینی میوه در یک قفسه قرار می‌گیرد. نوع تو نلی نیز از نظر ظاهری شبیه به یک تونل بزرگ است. در دستگاه میوه خشک کن صنعتی ، میوه‌ها از یک سمت تونل وارد و از سمت دیگر خارج می‌شوند. دستگاه‌های تونلی ظرفیت بیشتری نسبت به نوع کابینی دارند و در بیشترین حالت تا 2 تن میوه را نیز در هر دور خشک می‌کنند. ظرفیت بیشتر
تن میوه را نیز در هر دور خشک می‌کنند. ظرفیت بیشتر دستگاه‌های تونلی، آن‌ها را به انتخابی مناسب برای کارخانجات صنعتی تبدیل می‌کند؛ درحالی‌که دستگاه‌های کابینی، مناسب کسب و کارهای صنعتی اما کوچک هستند. نوع تونلی، انرژی بیشتری صرف می‌کند و قیمت آن نیز نسبت به دستگاه کابینی بالاتر است. دستگاه میوه خشک کن خانگی. نوع دیگر دستگاه‌های میوه خشک، دستگاه خانگی است. این دستگاه مناسب خشک کردن انواع میوه و سبزی در خانه است و حجم و ظرفیت کمتری نسبت به دستگاه‌های صنعتی دارد. بزرگ‌ترین دستگاه میوه خشک کن خانگی معمولا 10-60
بزرگ‌ترین دستگاه میوه خشک کن خانگی معمولا 10-60 کیلویی ظرفیت دارد که این میزان مناسب تهیه میوه خشک برای فروش خانگی است. دستگاه‌های خانگی معمولا به صورت کابینی یا هرمی تولید می‌شوند. نوع کابینی به صورت کمدهای کوچک هستند و در نوع هرمی، سینی‌ها روی هم قرار می‌گیرند و در نهایت فن و منبع گرمای دستگاه، بالاترین بخش آن خواهد بود. برای درک بهتر محاسن و معایب انواع دستگاه میوه خشک کن میتوانید به این مقاله از سایت گام صنعت مراجعه کنید. دستگاه‌های خانگی قیمت کمتری نسبت به انواع صنعتی دارند و انرژی مصرفی آن‌ها نیز
نسبت به انواع صنعتی دارند و انرژی مصرفی آن‌ها نیز بسیار پایین‌تر از انواع صنعتی است.
مسابقه دوچرخه‌سواری کلاسیک بروکسل ( که تا ژوئن ۲۰۱۳ با نام پاریس–بروکسل شناخته می‌شد) یکی از رقابت‌های نیمه‌کلاسیک دوچرخه‌سواری جاده ای است که در نیمه سپتامبر در بلژیک برگزار می‌شود. این مسابقه یکی از قدیمی‌ترین رقابت‌های دوچرخه‌سواری در جهان است. تاریخچه. نخستین مسابقهٔ پاریس–بروکسل در ۱۲ اوت ۱۸۹۳ برای رکابزنان آماتور در مسافت ۳۹۷ کیلومتر برگزار شد. دومین دورهٔ آن به صورت مسابقه‌ای دوروزه در ۳ و ۴ ژوئن ۱۹۰۶ برگزار شد. مرحلهٔ اول آن از ویلیه-سور-مرن در حومهٔ پاریس تا رنس به مسافت ۱۵۲ کیلومتر و مرحلهٔ دوم از
پاریس تا رنس به مسافت ۱۵۲ کیلومتر و مرحلهٔ دوم از رنس تا بروکسل به مسافت ۲۳۹ کیلومتر بود. در سال بعد دوباره مسابقه یک‌روزه شد و به سرعت، خود را در میان کلاسیک‌های بهاره تثبیت کرد. زمان برگزاری آن، اواخر آوریل و بین دو مسابقهٔ پاریس–روبه و خنت–ویووخم بود. در دههٔ ۱۹۶۰ مشکلات ترافیکی میان دو پایتخت و افزوده شدن مسابقه طلایی آمستل به تقویم کلاسیک‌ها باعث کاهش اعتبار این مسابقه شد و از سال ۱۹۶۷ تا ۱۹۷۲ برگزار نشد. مسابقه در سال ۱۹۷۳ بازگشت و در میانهٔ هفته پیش از پاریس–تور در سپتامبر برگزار شد. در سال ۱۹۹۶