payamvha/NorthPersian-wiki-corpus-rag-v2 huggingface dataset:
کوینتینو سلا کیست؟ توضیح بده.
کوئینتینو سلا (زاده ۷ ژوئیه ۱۸۲۷ - درگذشته ۱۴ مارس ۱۸۸۴) سیاستمدار، اقتصاددان و کوهنورد ایتالیایی بود.زندگی‌نامه.سلا در سلا دی موسو، در استان بیلا به دنیا آمد.پس از تحصیل در رشته مهندسی در تورین، در سال ۱۸۴۳ برای تحصیل در رشته کانی‌شناسی به مدرسه معادن پاریس (مدرسه عالی ملی معدن پاریس) فرستاده شد. در پاریس شاهد انقلاب ۱۸۴۸ بود و تنها در سال ۱۸۵۲ به تورین بازگشت، زمانی که در مؤسسه فنی هندسه کاربردی تدریس می‌کرد. در سال ۱۸۵۳ استاد ریاضیات در دانشگاه و در سال ۱۸۶۰ استاد کانی‌شناسی در مدرسه مهندسی کاربردی شد.در سال ۱۸۶۰ او به عنوان نماینده کوزاتو انتخاب شد. دو سال بعد، او به عنوان دبیرکل آموزش عمومی انتخاب شد و در سال ۱۸۶۲، وزارت دارایی را از راتازی دریافت کرد. کابینه راتازی پیش از آنکه سلا بتواند کسری ۱۷٬۵۰۰٬۰۰۰ پوندی را که با آن مواجه بود، به‌طور مؤثر تأمین کند، سقوط کرد. اما در سال ۱۸۶۴، او به وزارت دارایی در کابینه لا مارمورا بازگشت و با جدیت به کسری ۸٬۰۰۰٬۰۰۰ پوندی موجود در آن زمان رسیدگی کرد. او با متقاعد کردن پادشاه به چشم‌پوشی از ۱۲۰٬۰۰۰ پوند از فهرست مدنی خود و همکارانش در کابینه به چشم‌پوشی از بخشی از حقوق وزارتی خود، صرفه‌جویی بالغ بر ۲٬۴۰۰٬۰۰۰ پوند را به همراه داشت، مالیات جدیدی به میزان ۱٬۶۰۰٬۰۰۰ پوند پیشنهاد داد و مالکان زمین را وادار کرد تا قسط یک ساله مالیات زمین را از قبل پرداخت کنند.رأی مجلس او را مجبور به استعفا کرد، پیش از آنکه مقدمات احیای مالی‌اش تکمیل شود؛ اما در سال ۱۸۶۹ در کابینه‌ای که خودش تشکیل داده بود، به وزارت دارایی بازگشت، اما در آن کابینه، نخست‌وزیری را به جیووانی لانزا واگذار کرد. او با استفاده از مالیات غلات (که در سال ۱۸۶۵ پیشنهاد داده بود، اما کابینه منابریا در سال ۱۸۶۸ آن را تصویب کرده بود) و سایر تدابیر مالی که به دلیل وضعیت تقریباً ناامیدکننده خزانه‌داری ملی ضروری بود، پیش از سقوطش از قدرت در سال ۱۸۷۳، موفق شد علیرغم حملات شدید و تحریف‌های مداوم، وضعیت مالی ایتالیا را بر پایه‌های محکمی قرار دهد.در سال ۱۸۷۰، نفوذ سیاسی عظیم او، کفه ترازو را به نفع مداخله فرانسه علیه پروس و به نفع اشغال فوری رم تغییر داد. از سال ۱۸۷۳ تا مرگ زودهنگامش، او به عنوان رهبر جناح راست ("دسترا استوریکا") عمل کرد و بیش از یک بار ائتلافی زودگذر از مخالفان شخصی مانع از بازگشت او به قدرت به عنوان رئیس کابینه محافظه‌کار میانه‌رو شد. پس از شکست تلاش برای تشکیل کابینه در ماه مه ۱۸۸۱، او عملاً از زندگی عمومی کناره‌گیری کرد و خود را وقف مطالعات و کارخانه کتان خود نمود.کوینتینو سلا در سال ۱۸۸۴ درگذشت و در اوروپا به خاک سپرده شد، جایی که هرمی توسط مهندس کارلو ماگیا به عنوان بنای یادبود او ساخته شد؛ این انتخاب سبک «مصری» با رویکرد ضد روحانیت ضمنی، با نقش سلا در اشغال رم مطابقت داشت.او که یک کوهنورد پرشور بود، در طول دوران فعالیت سیاسی خود فرصتی برای تأسیس باشگاه آلپینو ایتالیانو پیدا کرد و تعدادی از کلبه‌های کوهستانی آن به افتخار او نامگذاری شده‌اند. او همچنین در مسابقه اولین صعود به ماترهورن شرکت داشت و در چندین فیلم مرتبط مانند "«صداهای کوهستان»" و "«چالش»" به تصویر کشیده شد. [ "" ]"کتاب «گفتگوهای پارلمانی»" او (۵ جلد، ۱۸۸۷–۱۸۹۰) به دستور مجلس نمایندگان منتشر شد. شرح زندگی و فعالیت‌های علمی در "مجموعه مقالات آکادمیا دی لینچی" (۱۸۸۴–۱۸۸۵) ارائه شده است.کانی سلایت در سال ۱۸۶۹ به افتخار او نامگذاری شد.
مارگریتا پیاتزولا بلوچ کیست؟ توضیح بده.
مارگاریتا بلوچ پیازولا (۱۲ ژوئیه ۱۸۷۹ – ۲۸ سپتامبر ۱۹۷۶) ریاضیدان ایتالیایی بود که در هندسه جبری، توپولوژی جبری و فتوگرامتری فعالیت داشت.زندگی‌نامه.بلوچ، متولد فراسکاتی، دختر مورخ آلمانی کارل یولیوس بلوچ، که به مدت ۵۰ سال در دانشگاه ساپینزا رم تاریخ باستان تدریس می‌کرد، و بلا بیلی آمریکایی (دختر گامالیل بیلی) بود.بلوچ در دانشگاه ساپینزا رم ریاضیات خواند و پایان‌نامه کارشناسی خود را زیر نظر گویدو کاستلنوو نوشت. او مدرک خود را در سال ۱۹۰۸ با افتخار دریافت کرد. به این معنی که کار او شایسته انتشار بود و در واقع پایان‌نامه او (دربارهٔ تحولات دوجانبه در فضا) منتشر شد.کاستلنووو از استعداد او بسیار تحت تأثیر قرار گرفت و به او سمت دستیاری پیشنهاد داد که بلوچ آن را پذیرفت و تا سال ۱۹۱۹، زمانی که به پاویا نقل مکان کرد، در آن سمت باقی ماند. در سال ۱۹۲۰، او به پالرمو نقل مکان کرد تا زیر نظر میشل دِ فرانچیس، یکی از چهره‌های مهم مکتب هندسه جبری ایتالیا در آن زمان، کار کند.در سال ۱۹۲۴، بلوچ خود را تکمیل کرد (مدرک تحصیلی که در آن زمان برای استاد شدن باید اخذ می‌شد) و سه سال بعد او استاد تمام دانشگاه فرارا شد و تا زمان بازنشستگی‌اش (۱۹۵۵) در آنجا تدریس کرد. او در سال ۱۹۷۶ در رم درگذشت.پیاتزولا نام خانوادگی متأهل بلوچ است.کار علمی.علایق علمی اصلی او هندسه جبری، توپولوژی جبری و فتوگرامتری بود.پس از پایان‌نامه‌اش، او با مطالعهٔ پیکربندی خطوطی که می‌توانند روی سطوح قرار گیرند، روی طبقه‌بندی سطوح جبری کار کرد. گام بعدی مطالعهٔ منحنی‌های گویا روی سطوح بود و در این چارچوب، بلوچ به نتیجهٔ مهم زیر دست یافت: «سطوح فوق بیضوی مرتبهٔ ۲ با داشتن ۱۶ منحنی گویا مشخص می‌شوند.»بلوچ همچنین در نظریه منحنی‌های جبری کج مشارکت داشت. او بیشتر عمر خود را صرف کار بر روی خواص توپولوژیکی منحنی‌های جبری، چه مسطح و چه روی سطوح خط‌کشی شده یا مکعبی، کرد و حدود دوازده مقاله در این زمینه‌ها نوشت.حدود سال ۱۹۴۰، بلوچ بیشتر و بیشتر به فتوگرامتری و کاربرد ریاضیات، و به ویژه هندسه جبری، در آن علاقه‌مند شد. او همچنین به خاطر سهمش در ریاضیات تا کردن کاغذ شناخته شده است: به‌طور خاص، به نظر می‌رسد او اولین کسی بوده است که یک حرکت اوریگامی را فرموله کرده است که در صورت امکان، امکان ساخت مماس‌های مشترک بر دو سهمی را با تا کردن کاغذ فراهم می‌کند. در نتیجه، او نشان داد که چگونه می‌توان با تا کردن کاغذ، ریشه‌های سوم را استخراج کرد، کاری که انجام آن با خط‌کش و پرگار غیرممکن است. حرکتی که او استفاده کرد، تا کردن بلوچ نامیده شده است.
پیا نالی کیست؟ توضیح بده.
پیا ماریا نالی (۱۰ فوریه ۱۸۸۶–۲۷ سپتامبر ۱۹۶۴) ریاضیدان ایتالیایی بود که به خاطر کارش در مورد جمع‌پذیری سری‌های فوریه، قضیه موررا برای توابع تحلیلی چند متغیره و یافتن جواب معادله انتگرال فردهلم از نوع سوم برای اولین بار شناخته شده است. علایق تحقیقاتی او از هندسه جبری تا آنالیز تابعی و آنالیز تانسوری متغیر بود. او در کنگره بین‌المللی ریاضیدانان در سال ۱۹۲۸ سخنران بود.او همچنین به خاطر مبارزاتش علیه تبعیض علیه زنان در سیستم استخدام دانشگاه‌های ایتالیا به یاد آورده می‌شود. خیابانی در رم به نام او نامگذاری شده است.زندگی و حرفه تحصیلی.اوایل زندگی و تحصیلات.نالی در ۱۰ فوریه ۱۸۸۶ در پالرمو، در خانواده‌ای از طبقه متوسط با هفت فرزند متولد شد. او در دانشگاه پالرمو تحصیل کرد و در سال ۱۹۱۰ زیر نظر جوزپه باگنرا، با پایان‌نامه‌ای در مورد هندسه جبری، مدرک کارشناسی ارشد دریافت کرد و در همان سال به انجمن ریاضی پالرمو پیوست.نالی پس از پایان تحصیلاتش، در سال ۱۹۱۱ به باگنرا در پالرمو کمک کرد و سپس به عنوان معلم مدرسه شروع به کار کرد. او در سال ۱۹۱۴ پایان‌نامهٔ خود را در مورد نظریهٔ انتگرال‌ها به پایان رساند و برای چند سال بعد به کار بر روی آنالیز فوریه و سری‌های دیریکله ادامه داد.حرفه دانشگاهی.نالی از ۱ آوریل ۱۹۱۱ تا ۱۶ نوامبر ۱۹۱۱ به عنوان دستیار جوزپه باگنرا در دانشگاه پالرمو خدمت کرد. سپس در تعدادی از مدارس متوسطه، ابتدا در مدرسه دخترانه آولینو، سپس در تراپانی و از ۱۶ نوامبر ۱۹۱۲ در مدرسه فنی دخترانه پالرمو تدریس کرد. در این مدت، نالی تحقیقات خود را ادامه داد و پایان‌نامه خود را با عنوان «"بررسی و مواجهه با تعریف‌های متنوع پیشنهادی برای انتگرال تعریف‌شده توسط یک تابع محدود"» تکمیل کرد. این پایان‌نامه مطالعه‌ای در مورد نظریه انتگرال بر اساس کارهای اخیر امیل بورل، هنری لبگ شارل دو لا والی پوسین، جوزپه ویتالی و آرنو دنژوی در این زمینه است.در سال ۱۹۲۱، نالی به عنوان استاد فوق‌العاده در دانشگاه کالیاری منصوب شد. او در رقابت برای این مقام، پس از مائورو پیکونه، رتبه دوم را کسب کرده بود، احتمالاً تا حدی به این دلیل که زن بود، اما پیکونه تصمیم گرفت در دانشگاه کاتانیا بماند و رئیس ریاضیات آنجا شود، بنابراین مقام کالیاری به نالی رسید. در سال ۱۹۲۳، او در جستجوی مقامی در دانشگاه پاویا در رتبه اول قرار گرفت، اما این مقام به او پیشنهاد نشد. سرانجام، پس از بدرفتاری‌های مشابه از سوی چندین دانشگاه دیگر، در سال ۱۹۲۷ به عنوان استاد تمام به دانشگاه کاتانیا نقل مکان کرد. تقریباً در همین زمان، شاید با تشویق تولیو لوی-چیویتا، تمرکز تحقیقاتی خود را از آنالیز تابعی به حساب تانسوری تغییر داد.او در سال ۱۹۲۸ به عنوان سخنران مدعو در کنگره بین‌المللی ریاضیدانان حضور داشت.مرگ و میراث.نالی در ۲۷ سپتامبر ۱۹۶۴ در کاتانیا درگذشت. خیابانی در رم، به نام او، ویا پیا نالی، نامگذاری شده است.آثار برگزیده.پیا نالی ۶۱ اثر ریاضی، از جمله مونوگراف و یک کتاب درسی منتشر کرد. «آثار برگزیده» او شامل این مونوگراف به علاوه یازده مقاله در مورد موضوعاتی است که عمدتاً به آنالیز تابعی و ریاضی مربوط می‌شوند: فهرست زیر همچنین شامل پایان‌نامه دکترای و سایر آثار او در مورد حساب تانسوری است
سباستیانو ویسکونتی پراسکا کیست؟ توضیح بده.
سباستیانو ویسکونتی پراسکا (; – ) ژنرال نیروی زمینی ایتالیا بود. او که در جنگ عثمانی و ایتالیا در فاصله سال‌های ۱۹۱۱ تا ۱۹۱۲ و جنگ جهانی اول شرکت داشت، رهبری حمله اولیه جنگ یونان و ایتالیا را در سال ۱۹۴۰ در طول جنگ جهانی دوم بر عهده داشت، اما پس از دو هفته به دلیل بی‌کفایتی از فرماندهی برکنار و توسط ژنرال اوبالدو سودو جایگزین شد.سباستیانو ویسکونتی پراسکا در ۲۷ فوریه ۱۸۸۳ در رم زاده شد. او عضوی از خانواده اشرافی خاندان ویسکونتی، از اشراف آلساندریا، بود.
جام قهرمانان کونکاکاف ۲۰۲۶ کیست؟ توضیح بده.
جام قهرمانان کونکاکاف ۲۰۲۶ شصت و یکمین فصل از جام قهرمانان کونکاکاف، مسابقات فوتبال باشگاهی برتر آمریکای شمالی، مرکزی و کارائیب است که توسط کونکاکاف برگزار می‌شود. این مسابقات به صورت تک‌حذفی و در پنج مرحله برگزار می‌شود و ۲۷ تیم بر اساس مسابقات لیگ و جام حذفی ملی و منطقه‌ای خود به این مسابقات راه می‌یابند؛ چهار مرحله اول به صورت رفت و برگشت در ورزشگاه‌های خانگی تیم‌های مربوطه برگزار می‌شود، به همراه یک فینال تک‌مسابقه.قهرمان این مسابقات به جام جهانی باشگاه‌ها ۲۰۲۹ و جام بین قاره‌ای فیفا ۲۰۲۶ راه خواهد یافت.نحوه صلاحیت.بیست و هفت تیم برای این مسابقات واجد شرایط شدند که پنج تیم مستقیماً به مرحله یک‌هشتم نهایی راه یافتند. بیست و دو تیم باقیمانده وارد مرحله اول شدند.علاوه بر مسابقات لیگ ملی در ایالات متحده، مکزیک و کانادا، ۱۲ سهمیه از ۲۷ سهمیه توسط مسابقات بین‌المللی تعیین شدند که شامل جام لیگ‌ها ۲۰۲۵ (۳ سهمیه)، جام کارائیب کونکاکاف ۲۰۲۵ (۳ سهمیه) و جام آمریکای مرکزی کونکاکاف ۲۰۲۵ (۶ سهمیه).دو تیم از لیگ برتر کانادا به طور خودکار به این مسابقات راه یافتند، در حالی که مسابقات حذفی جام یو اس اوپن ۲۰۲۵ که فقط در ایالات متحده برگزار می‌شود و معادل آن که فقط در کانادا برگزار می‌شود، یعنی مسابقات قهرمانی کانادا ۲۰۲۵، هر کدام یک سهمیه کسب کردند.قهرمانان سه مسابقات منطقه‌ای، به همراه قهرمان جام ام‌ال‌اس ۲۰۲۵ و قهرمان فصل ۲۵–۲۰۲۴ لیگا ام‌اکس با بیشترین امتیاز، پنج تیمی شدند و به مرحله یک‌هشتم نهایی راه یافتند.توزیع.در مجموع ۲۷ تیم برای این مسابقات واجد شرایط شدند.پنج تیم مستقیما به مرحله یک‌هشتم نهایی راه یافتند.۲۲ تیم باقی‌مانده وارد مرحله اول شدند.تیم‌ها."جدول زیر شامل تعداد حضورها، آخرین حضور و بهترین نتایج قبلی از مسابقات جام قهرمانان کونکاکاف است."قرعه‌کشی.قرعه‌کشی این مسابقات در تاریخ ۹ دسامبر ۲۰۲۵ برگزار خواهد شد.تاریخ مسابقات.برنامه مسابقات به شرح زیر است.
ویتوریو آمبروسیو کیست؟ توضیح بده.
ویتوریو آمبروسیو (; – ) ژنرال نیروی زمینی ایتالیا بود، که از ۱۹۴۲ تا ۱۹۴۳ فرماندهی نیروی زمینی ایتالیا را برعهده داشت و در فاصله فوریه تا نوامبر ۱۹۴۳ به‌عنوان سومین رئیس ستاد دفاع ایتالیا فعالیت می‌کرد.وی در جنگ عثمانی و ایتالیا، جنگ جهانی اول و جنگ جهانی دوم حضور داشت. در آخرین مرحله از جنگ جهانی دوم، آمبروسیو از سقوط بنیتو موسولینی و در نهایت انصراف ایتالیا از اتحاد با آلمان حمایت کرد.زندگی‌نامه.آمبروسیو اهل تورین بود. در سال ۱۸۹۶ وارد آکادمی نظامی مودنا شد؛ پس از اتمام تحصیلاتش به عنوان افسر سواره نظام منصوب شد. در طول جنگ ایتالیا و ترکیه (۱۹۱۱–۱۹۱۲) به عنوان ستوان یکم در هنگ کاوالگری دی لوکا خدمت کرد. آمبروسیو در طول جنگ جهانی اول به عنوان رئیس ستاد لشکر خدمت کرد. در سال ۱۹۳۵ به عنوان فرمانده سپاه دوازدهم ارتش منصوب شد. تا سال ۱۹۳۹ او به فرماندهی ارتش دوم، واقع در مرز یوگسلاوی، ارتقا یافت.از اقدامات اولیه آمبروسیو در جنگ جهانی دوم می‌توان به رهبری حمله ایتالیا در طول حمله به یوگسلاوی در سال ۱۹۴۱ اشاره کرد. پس از نبردی کوتاه اما سنگین، ارتش دوم تحت فرماندهی او از شمال حمله کرد و تا ۱۱ آوریل به لیوبلیانا و حومه زادار رسید. در ۱۵ آوریل، آمبروسیو اسپلیت و کوتور را فتح کرد. تا ۱۷ آوریل، آمبروسیو سواحل دالماتیا را کنترل می‌کرد. موسولینی با انتصاب آمبروسیو به عنوان رئیس ستاد ارتش ایتالیا در ژانویه ۱۹۴۲، موفقیت او را پاداش داد.آمبروسیو به عنوان رئیس ستاد ارتش، قصد داشت نیروهای ایتالیایی را از اوکراین و بالکان بازگرداند. در فوریه ۱۹۴۳، او رئیس ستاد کل نیروهای مسلح شد. در ماه مه ۱۹۴۳، پس از شکست ویرانگر در تونس و حمله متفقین به سیسیل، آمبروسیو تلاش کرد تا موسولینی را متقاعد کند که ایتالیا را از جنگ خارج کند و به اتحاد با آلمان پایان دهد. هنگامی که موسولینی نتوانست در مقابل آدولف هیتلر بایستد، آمبروسیو از برکناری او از قدرت حمایت کرد. پس از سقوط موسولینی در ماه ژوئیه، آمبروسیو به عنوان رئیس ستاد در دولت نظامی پیترو بادولیو ادامه داد. در ماه سپتامبر، آمبروسیو به مذاکره برای آتش‌بس با متفقین کمک کرد. مذاکرات بیش از حد انتظار طول کشید و به آلمانی‌ها فرصت داد تا بخش بزرگی از ایتالیا را اشغال کنند.آمبروسیو سرانجام در نوامبر ۱۹۴۳ توسط بادولیو به اصرار متفقین که به او اعتماد نداشتند، به بازرس کل ارتش تنزل مقام یافت.زندگی شخصی.آمبروسیو در سال ۱۹۴۲ با دختر وزیر کشور کرواسی، آنته نیکشیچ، ازدواج کرد.
جووانی مسه کیست؟ توضیح بده.
جووانی مسه (؛ ۱۰ دسامبر ۱۸۸۳ – ) فیلد مارشال نیروی زمینی ایتالیا و سیاستمدار ایتالیایی بود، که در فاصله سال‌های ۱۹۴۳ تا ۱۹۴۵ به‌عنوان چهارمین رئیس ستاد دفاع ایتالیا فعالیت می‌کرد. در جنگ جهانی دوم، او در تونس اسیر شد، اما پس از آتش‌بس سپتامبر ۱۹۴۳، رئیس ستاد ارتش متخاصم ایتالیا شد. بعدها، او نماینده منتخب سنای ایتالیا بود. بسیاری او را بهترین ژنرال ایتالیایی جنگ می‌دانند.وی در جنگ عثمانی و ایتالیا، جنگ جهانی اول، جنگ دوم ایتالیا و اتیوپی، جنگ جهانی دوم، کارزار بالکان و جنگ یونان و ایتالیا حضور داشت و برندهٔ جوایزی همچون صلیب شوالیه صلیب آهنین شده است.
رمانتیک‌های گمنام کیست؟ توضیح بده.
رمانتیک‌های گمنام (; ) یک فیلم کمدی رمانتیک فرانسوی-بلژیکی محصول سال ۲۰۱۰ به کارگردانی ژان-پیر آمریس و با بازی بنوآ پولورد و ایزابل کاره است. این فیلم در دومین دورهٔ جوایز ماگریت سه نامزدی کسب کرد و جایزهٔ بهترین فیلم خارجی در تولید مشترک را به‌دست‌آورد.بازخورد.این فیلم با استقبال مثبت منتقدان روبه‌رو شد و در وبگاه راتن تومیتوز امتیاز ۸۶٪ را به خود اختصاص داده است.نام فیلم برگرفته از گروهی واقعی به نام «احساساتی‌های گمنام» (Emotions Anonymous) است که به افرادی خجالتی یا با کم‌رویی شدید کمک می‌کند. کارگردان ژان-پیر آمریس، که خود فردی بسیار احساساتی است و در جلسات واقعی این گروه شرکت کرده بود، به همراه ایزابل کاره دربارهٔ ساخت فیلمی بر اساس تجربهٔ مشترک کم‌رویی خود صحبت کردند. ایزابل کاره برای آماده‌سازی نقش نیز در جلسات این گروه شرکت کرد.
رمانتیک‌های گمنام (مجموعه تلویزیونی) کیست؟ توضیح بده.
رمانتیک‌های گمنام (؛ ) مجموعه تلویزیونی محصول ژاپن و کره جنوبی به کارگردانی شو تسوکی‌کاوا است که بر اساس فیلم کمدی رمانتیک فرانسوی-بلژیکی با همین نام محصول سال ۲۰۱۰ ساخته شده است. در این مجموعه شون اوگوری، هان هیو جو و جین آکانیشی ایفای نقش کردند و داستان یک شکلات‌ساز با استعداد را دنبال می‌کند که علی‌رغم خجالتی شدیدش، شروع به کار در یک فروشگاه کوچک شکلات می‌کند و همین موضوع زندگی روزمره او را دشوار می‌سازد. دو قسمت اول این مجموعه در سی‌امین جشنواره بین‌المللی فیلم بوسان، در بخش «آن اسکرین»، در ۱۹ سپتامبر ۲۰۲۵ به نمایش درخواهد آمد. پس از عرضه در جشنواره، این مجموعه از ۱۶ اکتبر ۲۰۲۵ به صورت جهانی از طریق نتفلیکس منتشر خواهد شد.خلاصه داستان.یک مرد و یک زن به‌طور اتفاقی با هم آشنا می‌شوند و با علاقه مشترکشان به شکلات ارتباط برقرار می‌کنند. هر دوی آن‌ها با انواع مختلف اضطراب دست‌وپنجه نرم می‌کنند؛ مرد از تماس فیزیکی با دیگران احساس ناراحتی می‌کند و زن نگاه کردن به چشمان دیگران برایش دشوار است. این چالش‌ها باعث می‌شوند رابطهٔ در حال رشد آن‌ها هم دشوار و هم شیرین باشد.تولید.در ۱۳ مارس ۲۰۲۴ گزارش شد که هان هیو جو به عنوان بازیگر اصلی در کنار شون اوگوری به جمع بازیگران مجموعه خواهد پیوست.در ۳۱ مه ۲۰۲۴، نتفلیکس در یک بیانیه رسمی از تولید یک مجموعه عاشقانه جدید از ژاپن با حضور بازیگران و تیم تولید از ژاپن و کره جنوبی خبر داد.فیلم‌برداری اصلی مجموعه در اوایل مارس ۲۰۲۴ آغاز شد و توسط شرکت یونگ فیلم برنامه‌ریزی و تولید گردید.انتشار."رمانتیک‌های گمنام" برای نمایش در بخش «آن اسکرین» سی‌اُمین جشنواره بین‌المللی فیلم بوسان انتخاب شده است، جایی که دو قسمت اول آن در ۱۹ سپتامبر ۲۰۲۵ به نمایش درمی‌آید. این مجموعه از ۱۶ اکتبر ۲۰۲۵ به صورت جهانی از طریق نتفلیکس منتشر خواهد شد.
بانوی اول (مجموعه تلویزیونی) کیست؟ توضیح بده.
بانوی اول (؛ ) مجموعه تلویزیونی محصول کره جنوبی با بازی یوجین، جی هیون وو و لی مین یونگ ایفای نقش می‌کنند. این مجموعه از ۲۴ سپتامبر ۲۰۲۵، روزهای چهارشنبه و پنج‌شنبه ساعت ۲۲:۲۰ (کی‌اس‌تی) از شبکهٔ ام‌بی‌ان پخش خواهد شد.خلاصه داستان.این مجموعه حول محور رئیس‌جمهور تازه انتخاب شده می‌چرخد که قصد دارد از همسر آیندهٔ خود طلاق بگیرد. داستان، پرده از دسیسه‌های سیاسی و اسرار خانوادگی برمی‌دارد که در جریان تنش‌های شدید میان رئیس‌جمهور منتخب و همسرش طی ۶۷ روز باقیمانده تا مراسم تحلیف او رخ می‌دهد.تولید.در ۲۲ آوریل ۲۰۲۵، گروه مه‌ایل بیزنس نیوزپیپر، مالک شبکهٔ ام‌بی‌ان، اعلام کرد که قصد دارد حدود ۱۸ میلیارد وون در آرتیست گروپ سرمایه‌گذاری کند تا به تولید مشترک محتوا بپردازد. اولین پروژهٔ این سرمایه‌گذاری، مجموعه تلویزیونی "بانوی اول" خواهد بود. این مجموعه به کارگردانی لی هو هیون و به نویسندگی کیم هیون وان است. تولید آن برعهدهٔ استودیو جیدام، آرتیست استودیو و شرکت رودشو پلاس خواهد بود.انتخاب بازیگران.بازیگران اصلی این مجموعه در ۱۷ آوریل ۲۰۲۵ تأیید شدند. این بازیگران عبارتند از یوجین، جی هیون وو و لی مین یونگ.انتشار.اولین تیزر مجموعه در ۷ اوت ۲۰۲۵ منتشر شد و پخش آن قرار است از ۲۴ سپتامبر ۲۰۲۵ از شبکهٔ ام‌بی‌ان آغاز شود.
رایانش جمعیتی کیست؟ توضیح بده.
رایانش جمعیتی نوعی کار توزیع‌شده است که در آن کارهایی که انجام آنها برای رایانه‌ها دشوار است، بدست شمار بسیاری از انسان‌ها که در سراسر اینترنت توزیع شده‌اند، انجام می‌شود.این یک اصطلاح فراگیر است که ابزارهایی را در بر می‌گیرد که امکان به اشتراک گذاری ایده، تصمیم‌گیری غیر سلسله مراتبی و استفاده از «مازاد شناختی» -توانایی جمعیت جهان برای همکاری در پروژه‌های بزرگ و گاهی جهانی- را فراهم می‌کند. محاسبات جمعی عناصری از جمع‌سپاری، اتوماسیون، رایانش توزیع‌شده و یادگیری ماشینی را ترکیب می‌کند.پروفسور راب میلر از دانشگاه ام‌آی‌تی، رایانش جمعیتی را به عنوان «مهار قدرت افراد در وب برای انجام کارهایی که انجام آنها به تنهایی برای کاربران یا رایانه‌ها دشوار است» تعریف می‌کند. رایانش جمعیتی، مانند رایانش ابری، منابع انسانی انعطاف‌پذیر و مبتنی بر تقاضا را ارائه می‌دهد که می‌تواند برنامه‌های جدید و روش‌های جدید تفکر در مورد فناوری را هدایت کند.تاریخچه.این رسم به پیش از اینترنت برمی‌گردد. در پایان سده‌ی هجدهم، ستاره‌شناسان سلطنتی بریتانیا صفحات گسترده را از طریق پست توزیع می‌کردند و از جمعیت می‌خواستند در ایجاد نقشه‌های ستارگان و دریاها به آنها کمک کنند. در ایالات متحده در دهه‌ی ۱۹۳۰، زمانی که دولت صدها «رایانه انسانی» را برای کار بر روی WPA و پروژه منهتن استخدام کرد.ریزتراشه‌های امروزی، استفاده از جمعیت‌های بزرگ برای محاسبات مکانیکی را در نیمه دوم سده‌ی بیستم کمتر جذاب کردند. با این حال، با افزایش حجم داده‌های آنلاین، برای شرکت‌هایی مانند آمازون و گوگل مشخص شد که کارهایی وجود دارد که انسان‌ها در انجام آنها بهتر از ماشین‌ها هستند.مطالعه بیشتر.&lt;br&gt;
رود تیره کیست؟ توضیح بده.
رود تیره (؛ ) مجموعه تلویزیونی محصول کره جنوبی با بازی رو وون، شین یه اون و پارک سو هام است. این مجموعه داستان سرنوشت سه نفر را روایت می‌کند: شی یول که گذشتهٔ خود را پنهان می‌کند و تبدیل به گنگستر می‌شود، چوی اون که باهوش و درستکار است و جونگ چون که آرزوی تبدیل شدن به یک مقام دولتی درستکار را دارد. دو قسمت اول مجموعه در سی‌امین جشنواره بین‌المللی فیلم بوسان در بخش «آن اسکرین» در ۱۸ سپتامبر ۲۰۲۵ به نمایش درخواهد آمد. پس از عرضه جشنواره‌ای، مجموعه از ۲۶ سپتامبر ۲۰۲۵ در دیزنی پلاس در دسترس خواهد بود؛ ابتدا سه قسمت منتشر می‌شود و سپس هر هفته دو قسمت دیگر تا رسیدن به مجموع ۹ قسمت پخش خواهد شد.خلاصه داستان."رود تیره" داستان سرنوشت سه نفر را در دورهٔ بی‌قانون چوسان روایت می‌کند؛ دورانی که رودخانهٔ گیونگ‌گانگ که زمانی آبی و زلال بود، به رودی گل‌آلود تبدیل شده است.تولید.توسعه."رود تیره" یک مجموعه تلویزیونی تاریخی است که کارگردانی آن بر عهدهٔ چو چانگ مین بوده است؛ کارگردانی که با فیلم "مبدل‌پوش" (۲۰۱۲) موفق شد ۱۲٫۳۲ میلیون بیننده را جذب کند. نویسندگی این مجموعه را چون سونگ ایل بر عهده دارد که پیش‌تر فیلم "دزدان دریایی" (۲۰۱۴) را نوشته بود. تولید مجموعه توسط ان‌پی‌آی‌او انترتینمنت و ای‌نیو انجام شده است.انتخاب بازیگران.طبق گزارش "اکسپورتس نیوز" در ۲۸ ژوئن ۲۰۲۳، رو وون برای نقش اصلی مجموعه در نظر گرفته شده بود. در ۱۹ ژوئیه، گزارشی منتشر شد که پارک سو هام نیز در مجموعه حضور خواهد داشت.پی‌آی‌او انترتینمنت در ۲۰ فوریه ۲۰۲۴ در مصاحبه با نیوزِن دربارهٔ حضور شین یه اون در مجموعه اعلام کرد که او «در حال بررسی مثبت» برای حضور است. در همان روز، "هانکوک ایلبو" گزارش داد که شین حضور خود را تأیید کرده است. طبق مصاحبه با "اسپوتی‌وی نیوز" در ۶ مارس، پارک جی هوان به جمع بازیگران خواهد پیوست. در ۱۲ آوریل، لاکی مانستر انترتینمنت اعلام کرد که کیم دونگ وون در حال بررسی مثبت برای حضور در مجموعه است. در ۶ مه، چوی گی هوا به‌عنوان بازیگر معرفی شد. همچنین در ۲۵ ژوئیه گزارش شد که آن سونگ گیون پس از دو سال بازگشت خود را با بازی در این مجموعه انجام خواهد داد. "اسپوتی‌وی نیوز" در ۲۱ نوامبر گزارش داد که رو وون، شین یه اون، پارک سو هام و پارک جی هوان در مجموعه حضور خواهند داشت.فیلم‌برداری.فیلم‌برداری اصلی این مجموعه از اوایل مه ۲۰۲۴ آغاز شد.انتشار.دیزنی پلاس در ۲۰ نوامبر ۲۰۲۴، برنامهٔ آیندهٔ درام‌های کره‌ای خود را اعلام کرد که شامل "رود تیره" نیز بود و تاریخ انتشار آن ۲۶ سپتامبر ۲۰۲۵ برنامه‌ریزی شده است.دو قسمت اول مجموعه در سی‌امین جشنواره بین‌المللی فیلم بوسان در بخش «آن اسکرین» در ۱۸ سپتامبر ۲۰۲۵ به نمایش درمی‌آید.
کلاهبردار(فیلم ۱۹۵۵) کیست؟ توضیح بده.
«کلاه‌بردار» فیلمی از سال ۱۹۵۵ است به کارگردانی فدریکو فلینی، که فیلمنامه آن توسط خود کارگردان همراه با انیو فلایانو و تولیو پینلی نوشته شده است.داستان.سه کلاه‌بردار آگوستو، پیکاسو و روبرتو در انجام کلاه‌برداری‌ها و فریب دادن کشاورزان ساده‌لوح فقیر تخصص پیدا کرده‌اند. آن‌ها با لباس کشیش به کشاورزان مراجعه می‌کنند و مبالغ زیادی برای برگزاری مراسم مذهبی طلب می‌کنند، در ازای گنج جعلی که در زمین آن‌ها پیدا شده است. یکی دیگر از کلاه‌برداری‌های آن‌ها فریب برخی مستأجران فقیر است، به این صورت که وعده خانه می‌دهند و در ازای پرداخت پیش‌پرداخت‌های قراردادهای جعلی تحویل آپارتمان، آن‌ها را گول می‌زنند.روزی آگوستو با دخترش پاتریزیا، که مدت‌ها او را ندیده بود، ملاقات می‌کند. دختر برنامه‌های زیادی برای آینده دارد و پدر می‌خواهد به او کمک کند، اما درست جلوی دختر بازداشت می‌شود.آگوستو پس از آزادی از زندان، دوباره به یک باند جدید می‌پیوندد و نقشه یک کلاه‌برداری دیگر را با همان روش قدیمی که قبلاً چندین بار استفاده کرده بود، طراحی می‌کند: با لباس کشیش به خانه‌ای روستایی از کشاورزان می‌رود و درخواست پول برای مراسم مذهبی می‌کند. پس از دریافت پول، آگوستو از حضور دختر فلج دو کشاورز، که از آن‌ها مبلغ زیادی اخاذی کرده بود، تحت تأثیر قرار می‌گیرد. آرامش و ملایمت دختر، مجرم را تحت تأثیر قرار می‌دهد و به نظر می‌رسد که دچار بحران وجدان شده باشد.وقتی زمان تقسیم پول با دیگر اعضای باند فرا می‌رسد، آگوستو اعتراف می‌کند که پول را به کشاورزان بازگردانده است، اما به او اعتماد نمی‌کنند و پس از یک دعوای شدید به سرش ضربه زده می‌شود. در سقوط، شدیداً مجروح می‌شود و پس از بازرسی توسط دیگران، که پول‌های اخاذی را روی او پیدا می‌کنند، در پایین یک شیب رها می‌شود و تنها و دور از همه می‌میرد.تولید.بخشی از فیلم در مارینو، در کاستلّی رومانی، طی جشنواره انگور فیلم‌برداری شده است.فیلم قرار بود با هامفری بوگارت به عنوان بازیگر اصلی ساخته شود، اما در زمان فراخواندن او توسط تهیه‌کنندگان، بازیگر از قبل به سرطان مبتلا بود (دو سال بعد، در ۱۹۵۷ درگذشت)، بنابراین فلینی به برودرایک کراوفورد، برنده جایزه اسکار در ۱۹۴۹، روی آورد.فیلم‌برداری در تابستان ۱۹۵۵ انجام شد و نسخه نهایی به‌طور شتاب‌زده تنها چند روز قبل از نمایش فیلم در جشنواره فیلم ونیز، که در ۹ سپتامبر برگزار شد، تکمیل گردید. تهیه‌کننده گوفردو لومباردو، که چشم به شیر طلایی داشت، از بارش انتقادات منفی ناامید شد و تصمیم گرفت برخی صحنه‌ها را از تدوین نهایی حذف کند و مدت زمان فیلم را از ۱۲۰ دقیقه به ۱۰۵ دقیقه کاهش دهد، اما این کاهش سرنوشت فیلم را تغییر نداد و فیلم در ایتالیا تنها ۲۳۹ میلیون لیره فروش داشت.در یکی از صحنه‌های فیلم که در یک سالن سینمایی رومی اتفاق می‌افتد، تم موسیقی تیتراژ ابتدایی فیلم دیگری از فلینی، «شیخ سفید»، حضور دارد، موسیقی‌ای که به‌طور ویژه برای فیلم «کلاه‌بردار» بازنواخته شده است.درآمد.درآمد تأییدشده تا ۳۱ مارس ۱۹۵۹: ۲۳۹٬۵۶۵٬۵۴۰ لیره
استفانینا مورو کیست؟ توضیح بده.
استفانینا مورو (؛ ۱۹۲۷ – ۹ اکتبر ) پارتیزان اهل پادشاهی ایتالیا بود. او که به عنوان پیک برای جنبش مقاومت ایتالیا خدمت می‌کرد، توسط نیروهای نازی دستگیر شد. او که برای کسب اطلاعات توسط آنها شکنجه شده بود، بر اثر جراحات وارده درگذشت.زندگینامه.او در جنوا متولد شد و در کوئزی زندگی می‌کرد. در طول جنگ آزادی ایتالیا، او به عنوان یک "کارمند" یا پیک خدمت می‌کرد، که مسئول حفظ ارتباطات بین گروه‌های پارتیزانی بود. در سال ۱۹۴۴، در حالی که هنوز نوجوان بود، توسط نیروهای نازی دستگیر شد. او ابتدا به کازا دل فاسیو در کورنیگلیانو برده شد. ساختمان سابق دانشگاه که توسط نازی‌ها اشغال و به زندان تبدیل شده بود. در آنجا، شکنجه‌ها تحت فرماندهی افسر اس‌اس فریدریش انگل که بعدها به عنوان "جلاد جنوا" شناخته شد، انجام می‌شد. مورو در تلاشی برای مجبور کردن او به افشای نام متحدانش شکنجه شد، اما این تلاش‌ها ناموفق بود. پس از آن، او در آسته بستری شد و در ۹ اکتبر در اثر جراحات وارده درگذشت.در آوریل ۲۰۲۰، به مناسبت هفتاد و پنجمین سالگرد آزادی ایتالیا، ساندرا زامپا، معاون وزیر بهداشت در دولت کونته، در مراسم بزرگداشت زنان مقاومت سخنرانی کرد و از استفانینا مورو در کنار دیگر پارتیزان‌ها مانند نیلده یوتی و ایرما باندیرا نام برد.
نورما پراتلی پارنتی کیست؟ توضیح بده.
نورما پراتلی پارنتی (؛ ۱ ژوئن ۱۹۲۱ – ۲۳ ژوئن ۱۹۴۴ (۲۳ سال)) پارتیزان اهل پادشاهی ایتالیا بود، که توسط نازی‌ها تیرباران شد و جسد تکه‌تکه شده‌اش را روز بعد پیدا کردند. به پاس شجاعت نظامی، به رسم یادبود مفتخر به دریافت مدال طلا شد.زندگینامه.نورما در منطقه مونته‌روتوندو ماریتیمو متولد شد. در بزرگسالی، به سازمان نیمه مخفی به نام Azione Cattolica پیوست.از سال ۱۹۴۱ به مدت یک سال، در خلوتگاه معنوی ویلا سانتا رجینا در سیه‌نا اقامت گزید. در واقع در تابستان ۱۹۴۲، پس از نقل مکان به ماسا ماریتیما، با ماریو پراتلی از آگوردو نامزد کرده و در ۳۱ مارس ۱۹۴۳ با او ازدواج کرد و در ۲۹ دسامبر همان سال، آلبرتو ماریو پراتلی تنها پسر نورما و ماریو، به دنیا آمد.وی پس از آتش‌بس کاسیبیله به طور فعال در جنگ آزادی‌بخش ایتالیا، در صفوف مقاومت شرکت کرد و برای پارتیزان‌ها پول و کمک جمع‌آوری کرد، از فراریان پذیرایی کرد، از زندانیان سابق متفقین پذیرایی کرد، اسلحه و مهمات تهیه کرد و شخصاً در عملیات‌های مختلف جنگی شرکت داشت.در یک "رستوران" در ماسا ماریتیما، که توسط مادرش اداره می‌شد، بسیاری از اسرای جنگی خارجی را به فرار از خدمت و پیوستن به گروه‌های پارتیزانی سوق داد. یکی از این اسرا، یک سرباز مغولی به نورما خیانت کرد و اجازه داد او و مادرش در شامگاه ۲۲ ژوئن ۱۹۴۴ دستگیر شوند.پس از شکنجه‌های شدید، نورما پراتلی پارنتی همان شب توسط نیروهای آلمانی در حال عقب‌نشینی تیرباران شد. جسد تکه‌تکه شده او روز بعد پیدا شد.
کلیسای جامع ناپل کیست؟ توضیح بده.
کلیسای جامع ناپل (، ) یا کلیسای جامع عروج مریم، کلیسای جامع کاتولیک ناپل در جنوب ایتالیا و مقر اسقف اعظم ناپل است. این کلیسا به طور گسترده با نام کلیسای جامع سنت جانواریوس () شناخته می‌شود.تاریخچه.کلیسای جامع فعلی به سبک معماری گوتیک آنژِوین () به دستور شارل یکم ساخته شد. ساخت و ساز در طول سلطنت جانشین او، شارل دوم (۱۲۸۵-۱۳۰۹) ادامه یافت و در اوایل قرن چهاردهم در زمان رابرت ناپل تکمیل شد. این بنا بر روی پایه‌های دو کلیسای مسیحیت اولیه ساخته شده است که آثار آنها هنوز هم به وضوح دیده می‌شود. کاوش‌های زیر ساختمان، آثار باستانی یونانی و رومی را آشکار کرده است.فضای داخلی و آثار هنری.این کلیسای جامع به بقایای باستان‌شناسی در سردابه کلیسای اصلی و دیرینه مسیحی سانتا رستیتوتا که در همسایگی آن قرار دارد، دسترسی می‌دهد. در آنجا یک دیوار یونانی متعلق به معبد آپولو، در "اپوس رتیکولاتوم" وجود دارد. در زیر محراب، می‌توان ستون‌های پیرامونی یک "دوموس" امپراتوری متأخر را مشاهده کرد؛ همچنین می‌توان امتدادی از قنات رومی پس از تأسیس شهر و امتدادی از جاده یونانی روی یک سطح شیب‌دار را مشاهده کرد.یکی دیگر از جاذبه‌های داخلی، کلیسای سلطنتی گنجینه سن جنارو است که شامل نقاشی‌های دیواری از دومنیکینو و جووانی لانفرانکو، محراب‌هایی از دومنیکینو، ماسیمو استانزیونه و یوسپه د ریبرا، محراب بلند و باشکوه اثر فرانچسکو سولیمنا، نرده برنزی اثر کوزیمو فانزاگو و سایر آثار هنری از جمله یک محفظه نگهداری اشیاء مقدس از استادان فرانسوی قرن چهاردهم می‌شود.از دیگر آثار هنری می‌توان به "تابلوی عروج" مسیح اثر پیترو پروجینو، بوم‌های نقاشی اثر لوکا جوردانو و تعمیدگاه پالئو-مسیحی با موزاییک‌هایی از قرن چهارم اشاره کرد. کلیسای اصلی، بازسازی قرن هجدهم است و دارای یک نقش برجسته باروک اثر پیترو براچی می‌باشد. کلیسای مینوتولو که در "دکامرون" اثر بوکاچیو به آن اشاره شده است، دارای نقاشی‌های دیواری قرن چهاردهم است.این سردابه توسط توماسو مالویتو معمار لومباردی ساخته شده است. نمای بیرونی آن در اواخر قرن نوزدهم توسط انریکو آلوینو بازسازی شد.
نیکیتی کیست؟ توضیح بده.
نیکیتی ( به یونانی : Νικήτη ) روستایی است که در ۱۰۰ کیلومتری جنوب شرقی سالونیک در شبه جزیره خالکیدیکه در مقدونیه، یونان واقع شده است . این شهر مرکز واحد شهری و شهرداری سیتونیا است . این شهر دارای بخش قدیمی حفظ شده‌ای از شهر است. بخش جدیدتر شهر در ساحل دریا واقع شده است، جایی که ساحل و اسکله تازه ساخته شده قرار دارند.تاریخچه.شهر یونان باستان گالیپسوس در جنوب نیکیتی، نزدیک ساحل کاستری واقع شده بود. بقایای یک کلیسای یونانیان بیزانس اولیه مربوط به قرن پنجم در نزدیکی ساحل آگیوس گئورگوس در ساحل نیکیتی وجود دارد.بخش قدیمی روستای نیکیتی به اوایل قرن چهاردهم میلادی برمی‌گردد، زمانی که ساکنان برای جلوگیری از حملات دزدان دریایی به داخل کشور نقل مکان کردند. روستای قدیمی در منطقه‌ای تپه‌ای و در چند صد متری دریا واقع شده است و کلیسای سنت نیکیتاس در بالاترین نقطه روستا قرار دارد.نیکیتی از قرن پانزدهم تا زمان آزادی در جنگ‌های بالکان در سال ۱۹۱۲ تحت حکومت ترکیه عثمانی بود . این شهر در دهه ۱۹۴۰ در طول جنگ جهانی دوم و جنگ داخلی یونان آسیب‌های بیشتری دید.در دهه ۱۹۵۰ صلح بازگشت و روستا به طور قابل توجهی شروع به گسترش به سمت ساحل کرد. در دهه ۱۹۷۰، دشت ساحلی در برنامه‌های توسعه روستا گنجانده شد و ساختمان‌های جدید زیادی در آنجا ساخته شد. مهم‌ترین بخش اقتصادی در نیکیتی گردشگری است. گردشگری در دهه ۱۹۸۰ رونق گرفت، زمانی که سواحل نیکیتی مانند آی یانیس، کالوگریا و لاگوماندرا محبوب شدند. پس از سال ۲۰۱۰، در حین بازسازی، یک اسکله در ساحل نیکیتی ساخته شد.از دیگر فعالیت‌های اقتصادی مهم در نیکیتی می‌توان به زنبورداری و پرورش زیتون اشاره کرد.گردشگری.خالکیدیکه از اواخر دهه ۱۹۵۰، زمانی که مردم سالونیکی تعطیلات تابستانی خود را در روستاهای ساحلی مانند نیکیتی می‌گذراندند، یک مقصد گردشگری تابستانی محبوب بوده است. در ابتدا، گردشگران در خانه‌های روستاییان اتاق اجاره می‌کردند. تا دهه ۱۹۷۰، گردشگران اتریشی و آلمانی بیشتر به چالکیدیکی سفر می‌کردند. در دهه ۱۹۸۰، رونق گردشگری آغاز شد. پس از سال ۲۰۱۰، بسیاری از گردشگران از کشورهای همسایه مانند صربستان و بلغارستان غالب شدند. در سال ۲۰۱۵، یک اسکله ساخته شد. نزدیکترین فرودگاه در ۹۰ کیلومتری تسالونیکی قرار دارد.گشت و گذار در نیکیتی شامل معماری و کلیساهای قدیمی شهر قدیمی، کافه‌ها و بارهای کنار ساحل که در تابستان شلوغ هستند و سواحل جنوب نیکیتی از جمله ساحل کالوگریا، ساحل آگیوس ایوانیس و ساحل لاگوماندرا می‌شود.
میدان دانته، گروستو کیست؟ توضیح بده.
میدان دانته (که با نام میدان زنجیرها، نیز شناخته می‌شود) میدان اصلی شهر گروسستو در منطقه توسکانی ایتالیا است.این میدان در مرکز تاریخی شهر قرار دارد و در محدوده دیوارهای سده شانزدهمی شهر جای گرفته است. برخی از مهم‌ترین ساختمان‌های شهر در این میدان قرار دارند، از جمله کلیسای جامع سن لورنتسو و کاخ الدوبراندسکی، که مقر استان گروسستو است. این میدان در شمال به میدان دومو می‌رسد که نمای اصلی کلیسا رو به آن قرار دارد.تاریخچه.میدان اصلی شهر گروسستو از سال ۱۲۲۲ با نام "پلاتئا کومونیس" ثبت شده است. میدان اولیه کوچک‌تر از میدان کنونی بود و میان کلیسای پاریشی سانتا ماریا (که در ۱۱۳۸ به کلیسای جامع ارتقا یافت) و تالار شهر اولیه قرار داشت. در ۱۲۹۲ بخشی از میدان به کوریای جدید شهر اختصاص یافت. در اواخر سده ۱۳ و آغاز سده ۱۴ بازسازی‌های شهری عمده‌ای به الهام از میدان دل کامپوی سینا انجام شد و ساختمان‌های عمومی مهم رو به میدان ساخته شدند.ساختمان‌ها و یادمان‌ها.کلیسای جامع گروسستو.سمت راست کلیسای جامع سنت لارنس، لبه شمال شرقی میدان دانته را مشخص می‌کند، در حالی که نمای آن رو به میدان دل دومو است. این کلیسا در قرن سیزدهم در محل احتمالی کلیسای سانتا ماریا در اوایل قرون وسطی ساخته شده است. ظاهر فعلی کلیسای جامع حاصل مرمت‌های اواسط قرن نوزدهم است. در سال ۲۰۱۳، یک رمپ مرمری در سمت راست اضافه شد تا دسترسی افراد دارای معلولیت را فراهم کند.کاخ الدوبراندسکی.کاخ آلدوبراندسکی، که معمولاً با نام کاخ پرووینسیا شناخته می‌شود، از شرق با میدان دانته هم‌مرز است. ساخت آن در سال ۱۹۰۰، پس از تخریب کاخ پرتوریو در پاییز سال قبل، آغاز شد. این بنا که توسط معمار لورنزو پورچیاتی طراحی شده و در طول ساخت توسط گوگلیلمو کالدرینی تغییراتی در آن ایجاد شده است، به سبک گوتیک احیا شده و یادآور معماری قرون وسطایی سیه‌نا است. این بنا در ۳۱ مه ۱۹۰۳ افتتاح شد و از آن زمان به عنوان مرکز استان گروستو فعالیت داشته است.کاناپونه.مجسمه لئوپولد دوم توسکانی () که معمولاً با نام "کاناپونه" شناخته می‌شود، یک بنای یادبود مرمر سفید است که در مرکز میدان واقع شده است. این بنا توسط لوئیجی مجی تراشیده شده است. در سال ۱۸۴۶، این مجسمه لئوپولد دوم، دوک بزرگ توسکانی را به تصویر می‌کشد که به سبک رومی‌های باستان لباس پوشیده است. دوک بزرگ در حالی نشان داده شده است که با دست چپ خود از زنی که کودک فوت شده‌ای را در آغوش گرفته است، حمایت می‌کند، در حالی که دست راستش را برای کمک به پسری خندان دراز کرده است. در زیر پای راستش، سر ماری را که مورد حمله یک گریفین نیز قرار گرفته است، له می‌کند. این ترکیب عمیقاً تمثیلی است: لئوپولد دوم، که به عنوان یک حکیم رومی به تصویر کشیده شده است، نماد ناجی مارمما (زن) است که نسل‌ها رنج کشیده است (کودک مرده). پسر خندان نماینده نسل‌های آینده است و از دوک بزرگ به خاطر احیا و اصلاحات ارضی‌اش که بلای مالاریا (مار) را از بین برد، قدردانی می‌کند. گریفین، نماد گروستو، مظهر قدرت و پشتکار مردم آن است که در تحول سرزمین خود نقش داشته‌اند.ستون اعلان‌ها."کولونا دی باندی" یک ستون رومی باستانی است که در ضلع شمالی میدان، در سمت راست کلیسای جامع واقع شده است. وجود آن در "میدان" به سال ۱۶۱۷ میلادی برمی‌گردد و در اسناد بعدی تا سال ۱۸۳۲ تأیید شده است و به عنوان مکانی عمومی برای نصب اعلان‌های شهرداری ("باندی") مورد استفاده قرار می‌گرفت. ستون اصلی در سال ۱۸۴۶ با بازسازی میدان برداشته شد و گم شد. بنای یادبود فعلی - ستونی مربوط به قرن دوم میلادی که در سال ۱۸۶۳ در روسلایی پیدا شد - در سال ۱۹۶۶، در جشن دویستمین سالگرد تأسیس استان گروستو، در همان مکان قرار داده شد.
کلودیو ترتزانی کیست؟ توضیح بده.
کلودیو ترتزانی (; – ) ژنرال نیروی زمینی ایتالیا بود، که در فاصله سال‌های ۱۹۴۵ تا ۱۹۵۰ به‌عنوان پنجمین رئیس ستاد دفاع ایتالیا فعالیت می‌کرد.زندگی‌نامه.ترتزانی در ساویلیانو، پیمونت زاده شد و در جوانی به ارتش سلطنتی ایتالیا پیوست و در سپاه آلپینی ثبت نام کرد. او در جنگ ایتالیا و ترکیه و در جنگ جهانی اول شرکت کرد و در اواخر جنگ به عنوان افسر ستاد خدمت کرد و به خاطر رفتارش در طول عقب‌نشینی پس از نبرد کاپورتو و به خاطر نقشش در نبرد ویتوریو ونتو، مدال نقره شجاعت نظامی و نشان صلیب شوالیه از نشان نظامی ساووی را دریافت کرد.پس از پایان جنگ، او معلم مدرسه جنگ ارتش ایتالیا در تورین شد و بعداً به سپاه ارتش اودین منتقل شد. در اوایل دهه ۱۹۲۰، او فرماندهی هنگ ۹۰ پیاده‌نظام «سالرنو» را بر عهده داشت. در سال ۱۹۳۷، فرماندهی لشکر دوم سواره نظام امانوئل فیلیبرتو تستا دی فرو و بعداً فرماندهی سپاه ارتش پادوا به او سپرده شد.در سال ۱۹۳۸ به دلیل شایستگی‌های استثنایی به درجه سپهبدی ارتقا یافت و در همان سال به شرق آفریقا، تحت فرماندهی ایتالیا، اعزام شد و در آنجا سمت رئیس ستاد نیروهای مسلح در مستعمره و همچنین معاون فرماندار تحت فرماندهی پیترو بادولیو را بر عهده گرفت. او هنوز در این سمت، که اکنون تحت فرماندهی دوک آئوستا بود، خدمت می‌کرد که جنگ جهانی دوم آغاز شد و فرماندهی نیروهای ایتالیایی را در طول لشکرکشی شرق آفریقا بر عهده داشت. در ماه مه ۱۹۴۱، در پایان محاصره آمبا آلاگی، او به همراه دوک و ژنرال‌های لوئیجی فروسی، پیترو پینا پارپاگلیا و مارینو والتی-بورگنینی تسلیم بریتانیایی‌ها شد. سپس او به عنوان اسیر جنگی به بریتانیای کبیر فرستاده شد و بعداً به ایالات متحده منتقل شد، ابتدا در کمپ کراسویل و بعداً در کمپ مونتیچلو.پس از آتش‌بس کاسیبیل، ترتزانی آزاد شد و به ستاد واحدهای خدمات ایتالیا در واشینگتن پیوست. در دسامبر ۱۹۴۴ او به وطن بازگردانده شد و به خدمت فعال در ارتش هم‌پیمان ایتالیا بازگشت. در ۲ مه ۱۹۴۵ او به عنوان رئیس ستاد کل منصوب شد، پستی که حتی پس از تأسیس جمهوری ایتالیا نیز در آن باقی ماند. از سال ۱۹۴۸ به رئیس ستاد دفاع تغییر نام داد. او این سمت را تا سال ۱۹۵۰ بر عهده داشت. ترتزانی در سال ۱۹۵۵ پس از یک بیماری طولانی در رم درگذشت.
کارانوس مقدونی کیست؟ توضیح بده.
کارانوس یا کارانوس ( یونانی : Κάρανος ، رومی‌شده : Káranos ) اولین پادشاه پادشاهی یونان باستان مقدونیه بر اساس روایات بعدی بود. با این حال، طبق گفته هرودوت ، اولین پادشاه پردیکاس اول بود. کارانوس اولین بار توسط تئوپومپ گزارش شده است. بنیان‌گذار اسطوره‌ای دودمان آرگید است .
لوئیجی افیسیو ماراس کیست؟ توضیح بده.
لوئیجی افیسیو ماراس (; – ) سپهبد نیروی زمینی ایتالیا بود که از ۱۹۴۷ تا ۱۹۵۰ فرماندهی نیروی زمینی ترکیه را برعهده داشت و در فاصله سال‌های ۱۹۵۰ تا ۱۹۵۴ به‌عنوان ششمین رئیس ستاد دفاع ایتالیا فعالیت می‌کرد.زندگی‌نامه.لوئیجی افیسیو ماراس، متولد و بزرگ شده در ساردینیا، کار خود را در سال ۱۹۰۶، زمانی که آموزش خود را در آکادمی نظامی تورین آغاز کرد، آغاز کرد. پس از فارغ‌التحصیلی، به عنوان افسر در بخش‌های مختلف توپخانه خدمت کرد. او بعداً در جنگ ایتالیا و ترکیه شرکت کرد و به ویژه در اشغال دودکانیز نقش داشت.در طول جنگ جهانی اول، او در بالکان علیه نیروهای قدرت‌های مرکزی جنگید و پس از جنگ، به خانه بازگشت تا در بخش عملیات ستاد کل ایتالیا کار کند.از سال ۱۹۲۶، او در یک هنگ توپخانه صحرایی مستقر در لیورنو خدمت می‌کرد و همزمان معلم آکادمی نظامی محلی بود. در سال ۱۹۳۱ به درجه سرهنگی ارتقا یافت و از سال ۱۹۳۶ فرماندهی یک هنگ توپخانه سنگین به او سپرده شد.در اکتبر ۱۹۳۶، ماراس برای وظیفه حساس وابسته نظامی در برلین انتخاب شد. در این سمت، او مسئول منطقه شمال اروپا و روابط با کشورهای بالتیک بود. ماراس که به زودی به خاطر اخلاق و ادبش شناخته شد، گزارش‌های متعددی نیز در مورد وضعیت تسلیحات آلمان نوشت و توجه ویژه‌ای به ورماخت و آموزش پرسنل در آکادمی‌های جنگ داشت. او تصویری فوق‌العاده دقیق از تلاش‌های جنگی آلمان از نظر آموزش عملی و کاربردی، و همچنین در مورد جنبه‌ها و نقاط ضعف انسانی مانند غرور و تکبر ارائه داد.از ژوئیه تا نوامبر ۱۹۳۹، او در رم و لیبی فعال بود و سپس به برلین منتقل شد. پس از ۸ سپتامبر ۱۹۴۳، به درجه سپهبدی ارتقا یافت و سپس در آلمان به کارآموز فرستاده شد. در ۳۱ مارس ۱۹۴۴، مقامات آلمانی او را به فاشیست‌های جمهوری سالو در شمال ایتالیا تحویل دادند و از آن زمان او در ورونا، سپس در گاوی و سرانجام در اسکندریه زندانی شد، اما در اوت همان سال، موفق به فرار به سوئیس شد.از ماه مه ۱۹۴۵، او در رأس فرماندهی نظامی منطقه‌ای میلان قرار داشت و از ۱ دسامبر ۱۹۴۷ رئیس ستاد و از ۲ دسامبر ۱۹۵۰ رئیس ستاد دفاع شد و سهم قابل توجهی در بازسازی ارتش ایتالیا پس از جنگ داشت.او در ۱۵ آوریل ۱۹۵۴ از خدمت فعال بازنشسته شد و در سال ۱۹۹۱ در رم درگذشت.
اوجنیو هنکه کیست؟ توضیح بده.
اوجنیو هنکه (; – ) دریاسالار نیروهای مسلح ایتالیا بود که از ژوئیه ۱۹۶۶ تا اکتبر ۱۹۷۰ ریاست اداره اطلاعات نظامی ایتالیا را برعهده داشت و در فاصله سال‌های ۱۹۷۲ تا ۱۹۷۵ به‌عنوان دوازدهمین رئیس ستاد دفاع ایتالیا فعالیت می‌کرد.او نخستین افسر دریایی (از نیروی دریایی ایتالیا) بود که این سمت را در ایتالیا بر عهده داشت.اوجنیو هنکه در ۱۵ نوامبر ۱۹۰۹ در جنوا، ایتالیا زاده شد. او در دوره‌های عادی در آکادمی سلطنتی نیروی دریایی لیورنو ثبت نام کرد و در سال ۱۹۳۱ فارغ‌التحصیل شد. او در طول وقوع جنگ جهانی دوم به درجه ستوانی رسید و تا سال ۱۹۴۱ معاون فرمانده ناوشکن وینچنزو جیوبرتی بود. اوجنیو هنکه در بیش از ۴۰ جنگ و مأموریت، ۱۶ مأموریت اسکورت کاروان، از جمله نبرد کاپو ماتاپان، پونتا استیلو و کاپو تئولاده، شرکت کرده بود. او در مارس ۱۹۴۲، در لا اسپزیا، فرمانده قایق اسکورت اژدرافکن اورسا بود و در سال ۱۹۴۳ فرماندهی ناوچه وی‌ای‌اس ۲۳۵ را برعهده داشت.زندگی‌نامه.او در مارس ۱۹۴۲ در طول ارتقاء به درجه ستوانی، فرمانده قایق اسکورت اژدر اورسا در لا اسپزیا بود. او در سال ۱۹۴۳ فرماندهی گردان ۲۳۵ را بر عهده داشت.در طول حضور نیروهای آلمانی در لا اسپزیا، بین سپتامبر ۱۹۴۳، او متقاعد شد که با واس ۲۳۴ بندر لا اسپزیا را ترک کند، اگرچه نیروهای آلمانی برای اشغال غافلگیرانه ایتالیا اعزام شده بودند. واس ۲۳۴ تحت فرماندهی دریاسالار فدریکو مارتیننگو بود. نیروهای آلمانی در جریان درگیری شدید آتش گشودند. واس ۲۳۴ مورد اصابت قرار گرفت و منفجر شد. یوجینو هنکه موفق شد به همراه سایر خدمه آن فرار کند.او در نوامبر ۱۹۴۳ فرمانده زیردریایی جنگنده سنت آلفونسو بود و تا سال ۱۹۴۷ فرماندهی ارشد اژدر را در خدمت آموزشی آن بر عهده داشت و سپس به سمت معاون رئیس ستاد نیروی دریایی ارتقا یافت. بعدها در ژانویه ۱۹۴۸ کاپیتان ناوچه شد تا اینکه در دسامبر ۱۹۵۱ فرمانده مدرسه اسکادران اول کوروت فرماندهی نیروی دریایی رم شد.او در سال ۱۹۵۳ به وزارت دفاع منتقل شد و تا سال ۱۹۵۴ به کاپیتانی کشتی ارتقا یافت. او به سمت معاون رئیس نیروی دریایی ارتقا یافت و به عنوان رئیس دبیرکل نیروی دریایی و فرمانده نیروی دریایی رم خدمت کرد. او در سال ۱۹۶۰ به درجه دریاسالاری ارتقا یافت و در دسامبر ۱۹۶۴ فرمانده لشکر چهارم نیروی دریایی ایتالیا بود، پیش از آنکه در سال ۱۹۶۵ به مقام ریاست سرویس اطلاعات دفاعی با درجه دریاسالاری ارتقا یابد، که استراتژی بزرگی از تنش و قتل‌عام را تجربه می‌کرد، اگرچه او از ژانویه ۱۹۶۸ دریاسالار شده بود.او به عنوان مدیر اس‌آی‌دی، در انجام تحقیقات مربوط به این حادثه مشارکت داشت، اما پس از آنکه وزارت کشور در سال ۱۹۷۰ گزارش داد که اس‌آی‌دی از حادثه‌ای در گورین سراک گزارش داده است، همه این موارد را تکذیب کرد. در اکتبر ۱۹۷۰، او دفتر خود را ترک کرد و به فرماندهی مدیترانه مرکزی ناتو و همزمان معاون رئیس بخش دریایی شورای عالی نیروهای مسلح منصوب شد. او همچنین فرمانده کل نیروی دریایی بین سال‌های ۱۹۷۰ تا زمانی که در اوت ۱۹۷۲ توسط شورای وزیران به عنوان رئیس ستاد دفاع منصوب شد، بود. او در ۳۱ ژانویه ۱۹۷۵ از این سمت کناره‌گیری کرد.
در مورد سالامی فلینو توضیح بده.
سالامی فلینو نوعی ایتالیایی است که به‌طور تاریخی در فلینو و برخی های همجوار، مانند سالا باگانزا و لانگیراانو، همه در استان پارما تولید می‌شد. این محصول به‌عنوان یک محصول با نشان جغرافیایی محافظت‌شده (PGI) به رسمیت شناخته شده است.طرز تهیه.سالامی فلینو از گوشت خالص خوک تهیه می‌شود. ترکیب شامل گوشت شانه خوک به صورت چرخ شده است، تقریباً شامل ۷۰٪ گوشت بدون چربی و ۳۰٪ چربی انتخاب‌شده. گوشت به اندازه متوسط خرد می‌شود. معمولاً نمک، فلفل دانه‌ای و نیترات پتاسیم اضافه می‌شود و گاهی اسکوربات‌ها (آنتی‌اکسیدان‌ها و تنظیم‌کننده‌های اسیدیته) و قندها نیز اضافه می‌گردند. سیر له شده و فلفل نیز اضافه شده و در شراب سفید خشک حل می‌شوند. مخلوط در روده طبیعی خوک (محصول دانمارک) پر می‌شود. به‌طور سنتی از استفاده می‌شود که صاف و ضخیم است و باعث می‌شود گوشت حتی پس از مدت طولانی خشک شدن نرم باقی بماند. مدت زمان ایده‌آل برای خشک شدن سوسیس فلینو حداقل ۶۰ روز است و این فرایند تحت تأثیر ریزاقلیم منطقه پارما انجام می‌شود. امروزه اکثر تولیدکنندگان از اتاق‌های کنترل‌شده برای خشک شدن محصول استفاده می‌کنند.ویژگی‌های ارگانولپتیک.هنگام برش، سالامی فلینو رنگ قرمز شدید دارد، با لکه‌های سفید چربی. فشردگی گوشت به فرایند خشک شدن و کیفیت گوشت مورد استفاده بستگی دارد. بو شدید و بسیار مشخص است، در حالی که طعم ظریف است.مصرف.سالامی فلینو یکی از رایج‌ترین پیش‌غذاهای منطقه پارما است، به ویژه همراه با پارماهام که در همان منطقه تولید می‌شود. اغلب با شراب سرو می‌شود. به‌طور سنتی به صورت مورب برش داده می‌شود تا برش‌هایی بیضی شکل ایجاد شود، تقریباً دو برابر قطر سالامه طول داشته و به اندازه یک دانه فلفل ضخامت دارند.
باستاردو دل گراپا کیست؟ توضیح بده.
باستاردو دل گراپا یک پنیر سنتی است که در دامنه‌های کوه مونته گراپا و استان‌های ترویزو، بلونو و ویتزنتسا در ایتالیا تولید می‌شود. Bastardo del Grappa یک پنیر با گواهی است که آن را به یک محصول اصیل ایتالیایی تبدیل می‌کند.تاریخچه.تاریخچه پنیر نیم‌چربی «بستاردو» به سال ۸۰۰ میلادی بازمی‌گردد، زمانی که در مراتع منطقه ونتو تولید می‌شد. این پنیر به این نام نام‌گذاری شده است ( در زبان ایتالیایی به معنای «نامشروع» است) زیرا شیری که با اضافه کردن شیر بز ترکیب می‌شود، نمی‌تواند به پنیر مورلاکو تبدیل شود. همچنین گفته شده که نام آن به این دلیل است که در گذشته با شیر بز، گوسفند و گاو هم تولید می‌شد.مناطق تولید.Bastardo del Grappa محصولی است که اصالتاً به منطقه کوهستانی مونته گراپا و اطراف بورسو دل گراپا، کریسپانو دل گراپا، پادرنو دل گراپا، پوساگنو، کاواسو دل تومبا، آلانو دی پیه‌وه، کوارو، فلتری، سرن دل گراپا، آرسیه، سیسمون دل گراپا، سان نازاریو، سولان، پووه دل گراپا و رومانو د'ازتسلینو مربوط است.فرایند تولید.پس از جمع‌آوری شیر در صبح، آن را شب تا صبح در جای خنک استراحت می‌دهند. چربی در یک دیگ مسی جدا می‌شود و شیر مخلوط و به دمای بین گرم می‌شود، در حالی که همواره در حال حرکت است. سپس پنیر مایه اضافه می‌شود که به جدا شدن آب پنیر و شکل‌گیری توده نرم کمک می‌کند. این فرایند با گرم شدن مجدد دیگ تا ادامه می‌یابد. سپس دلمه پنیر به آرامی در قالب‌های چوبی پرس شده و به مدت ۲۴ ساعت خارج از قالب باقی می‌ماند.خمیر به مدت ۲ تا ۳ روز استراحت می‌کند تا بافت صاف پیدا کند. پنیر در محلول نمک با حدود ۱۵ کیلوگرم نمک در هر هکتولیتر آب به مدت ۴ تا ۵ روز نمک‌سود می‌شود تا طعم آن تغییر نکند. سپس دوران بلوغ در اتاق مناسب به مدت ۲۵ تا ۱۲۰ روز ادامه می‌یابد، اگرچه ممکن است بیش از یک سال هم طول بکشد. وزن آن می‌تواند بین ۲٫۵ تا ۵ کیلوگرم، قطر بین ۲۵ تا ۳۰ سانتی‌متر و ارتفاع بین ۵ تا ۸ سانتی‌متر باشد. دوران بلوغ همچنین باعث تغییر در بافت خمیر می‌شود که بسته به میزان بلوغ، دانه‌دارتر می‌شود. پنیر موسوم به «بستاردو» از رنگ زرد روشن تا رنگ کاهویی کم‌رنگ است، که بسته به میزان نمک‌سود شدن می‌تواند متفاوت باشد.ارزش غذایی.ارزش غذایی Bastardo del Grappa بین ۳۵۰ تا ۴۶۰ کالری در هر ۱۰۰ گرم است و میزان پروتئین بیش از ۲۰٪ است. حداقل ۲۷٪ چربی و حداکثر ۴۰٪ رطوبت دارد.
در مورد کاسه نان توضیح بده.
کاسه نان یک قرص نان گرد است که بالای آن بریده شده و بخش بزرگی از وسط آن خالی شده تا یک کاسه خوراکی ایجاد شود. این کاسه‌ها معمولاً بزرگ‌تر از یک نان رول اما کوچک‌تر از یک قرص نان کامل هستند.کاسه‌های نان می‌توانند برای سرو چیلی، چودِر صدف به سبک نیو انگلند و دیگر سوپها و خورشهای غلیظ استفاده شوند (اغلب، اما نه همیشه، با پایه پنیر یا خامه). سوپهایی با پایه رقیق معمولاً در کاسه نان سرو نمی‌شوند، زیرا مایع آن باعث نرم شدن سریع نان می‌شود. نان طعم خود را از پایه خورش جذب می‌کند و پس از خوردن خورش نیز می‌توان آن را خورد. کاسه‌های نان همچنین برای دیپها استفاده می‌شوند، و نان خارج شده برای فرو بردن در دیپ به کار می‌رود.انواع.دیپ اسفناج ساخته شده با مخلوط سوپ سبزیجات خشک معمولاً در یک قرص نان پامپرنیکل گرد سرو می‌شود.«درپوش تابوت» یا «نان تابوت» () یک نوع تایوانی است که در تاینن توسعه یافته است. این نوع از تگزاس توست استفاده می‌کند – ترجیحاً از نان‌های نرم محبوب در شرق آسیا – و نان را سرخ کردن عمیق می‌کنند تا ترد شود. سپس یک لایه از پوسته بریده می‌شود تا داخل آن نمایان شود و خالی شود تا خورش در آن قرار گیرد. در نهایت، لایه پوسته روی خورش گذاشته می‌شود.
مافولتا کیست؟ توضیح بده.
موفلتا یا موفالِتا نوعی نان گرد سیسیلی با کنجد است، و همچنین یک ساندویچ محبوب است که توسط یک مهاجر سیسیلی به ایالات متحده ایجاد شده و در شهر نیواورلئان شهرت یافته است.ریشه‌شناسی، تلفظ و نگارش.نام آن احتمالاً شکل کوچک شده "muffe" ('کپک'، 'قارچ') است، شاید به دلیل شباهت نان گرد ساندویچ به کلاهک قارچ؛ یا از "muffola"، «دستکش» گرفته شده باشد. نظریه‌ای دیگر احتمالاً ریشه فرانسوی دارد، زیرا کلمه "mou" در فرانسوی به معنی «نرم» است و به بافت نرم و اسفنجی نان اشاره دارد. فرضیه جایگزین به ریشه ساکسون اشاره دارد، به دلیل شباهت با کلمه انگلیسی "muffin"، که به کیک یا نان کوچک نرم گفته می‌شود. شکل‌های "muffoletta" و واریانت‌های آن، ایتالیایی‌شده مدرن زبان سیسیلی هستند. همانند بسیاری از واژگان تأثیر گرفته از زبان‌های خارجی در نیواورلئان، تلفظ از شکل اولیه فونتیک تکامل یافته است.با توجه به گویش خاص سیسیلی، ممکن است این واژه به صورت‌های زیر نوشته شود:ساندویچ موفلتا تا حدی شبیه ساندویچ "نان خیس" شهر نیس، فرانسه است.تاریخچه.ساندویچ موفلتا گفته می‌شود که در سال ۱۹۰۶ در در خیابان دکاتور، نیواورلئان، لوییزیانا توسط صاحب دِلِیکتِسن سیسیلی، سالواتوره لوپو، ساخته شده است. مهاجر سیسیلی دیگر، بیاجیو مونتالبانو، که صاحب دِلِیکتِسن در نیواورلئان بود، با اختراع ساندویچ رُما مرتبط است که ممکن است پیش‌نمونه موفلتا باشد. دیگر دِلِیکتِسن ایتالیایی‌سبک در نیواورلئان، Progress Grocery Co.، که در اصل در سال ۱۹۲۴ توسط خانواده پرون افتتاح شد، منشأ موفلتا را نامشخص می‌داند.ساندویچ موفلتا به سبک سنتی از یک قرص نان موفلتا که افقی برش خورده، و با لایه‌هایی از سالاد زیتون به سبک موفلتا، سالامی، ژامبون، پنیر سوئیسی، پروولون و مورتادلا پوشانده می‌شود. موفلتاها به اندازه یک‌چهارم، نیم و کامل فروخته می‌شوند.سالاد زیتون ویژه، سالادی خردشده از زیتون سبز، زیتون سیاه، روغن زیتون، کرفس، گل‌کلم، هویج، فلفل شیرین، پیاز، کاپِر، جعفری، "پپرونچینی"، اُرِگانو، سیر، سرکه، و دیگر سبزیجات و ادویه‌ها است. این یک «سالاد تند» است که به عنوان اسپرد استفاده می‌شود. کرفس، گل‌کلم و هویج معمولاً به شکل ترشی هستند. ممکن است کاپر و آب لیمو نیز اضافه شود. این سالاد به صورت تجاری برای رستوران‌ها و فروشگاه‌ها تولید می‌شود.موفلتا معمولاً سرد سرو می‌شود، اما بسیاری از فروشندگان آن را تست می‌کنند.
پنیر کاپرینو کیست؟ توضیح بده.
کاپرینو نوعی پنیر ایتالیایی است که به‌طور سنتی از شیر کامل یا کم‌چرب شیر بز تهیه می‌شود. نام این پنیر از واژه ایتالیایی بز، ، گرفته شده است. با روش‌های مدرن تولید، این پنیر گاهی از شیر گاو یا ترکیبی از شیر گاو و بز نیز تولید می‌شود. دو سبک اصلی کاپرینو، "فِرسکو" ("تازه") و "استاگیوناتو" ("کهنه") هستند.تولید.تولید پنیر با افزودن مخمر بر پایه آب پنیر به شیر کامل یا نیمه‌چرب آغاز می‌شود. سپس شیر برای تحریک لخته شدن تا ۲۴ ساعت گرم می‌شود. پس از لخته شدن، دلمه به قالب منتقل می‌شود بدون اینکه خرد شود. قالب‌ها به مدت ۲۴ ساعت باقی می‌مانند تا آب پنیر به‌طور کامل خارج شود. سپس پنیر نمک‌زده و چندین بار برگردانده می‌شود و اجازه داده می‌شود تا بسته به محصول مورد نظر، کهنه شود. نسخه‌های مختلف شامل پنیرهای کهنه شده برای ۳۰ روز یا بیشتر و آن‌هایی است که با جعفری، سیر، تره و فلفل آسیاب شده طعم‌دار می‌شوند.کاپرینو فِرسکو ("کاپرینو تازه").نسخه تازه کاپرینو، "کاپرینو فِرسکو"، به مدت ۳ تا ۴ روز کهنه می‌شود و بافتی نرم و کرمی دارد و شکل آن گرد یا استوانه‌ای است. اغلب به صورت پیچیده در کاغذ یا در روغن زیتون فروبرده می‌شود، به ویژه برای حمل و نگهداری.کاپرینو استاگیوناتو ("کاپرینو کهنه")."کاپرینو استاگیوناتو" معمولاً ۲۰–۴۰ روز یا بیشتر بسته به منطقه کهنه می‌شود که طعمی شورتر و مایل به ترش به پنیر می‌دهد. شکل آن کوچک و مربع یا به شکل مارشمالو است. پوسته اغلب نازک و به رنگ زرد یا قرمز مایل به قهوه‌ای است.
پنیر کاستل‌مگنو کیست؟ توضیح بده.
کاستل‌مگنو (DOP) نوعی پنیر ایتالیایی است که از منطقه پیدمونت سرچشمه می‌گیرد. این پنیر دارای وضعیت حفاظت‌شده با نام مبدأ در اتحادیه اروپا است.یادداشت‌های تاریخی.کاستل‌مگنو پنیر است که قرن‌هاست تولید می‌شود: قدیمی‌ترین اشاره ثبت‌شده به آن به سال ۱۲۷۷ برمی‌گردد، زمانی که رکورد شده کاستل‌مگنو به عنوان پرداخت به مارکویس سالوتزو در ازای استفاده از مراتع در کاستل‌مگنو و چله دی ماکرا داده شده است.منطقه تولید.این پنیر به‌طور سنتی در وَلّه گرانا، در جنوب غربی استان کونئو تولید می‌شود، جایی که تولید آن امروزه فقط در محدوده "شهرداری‌ها"ی کاستل‌مگنو، پرادلِوِس و مونتروسو گرانا مجاز است.روش تولید.کاستل‌مگنو یک پنیر نیمه‌سفت و نیمه‌چرب است که از شیر کامل گاوهای نژاد گاو پیدمونتی تولید می‌شود که با علوفه تازه یا یونجه از مراتع مختلط یا چراگاه تغذیه شده‌اند. گاهی مقداری شیر از گوسفند یا بز به شیر گاو اضافه می‌شود.کاربردها.علاوه بر مصرف به تنهایی، کاستل‌مگنو می‌تواند بخشی از دستورهای غذایی متنوعی باشد، مانند استفاده در فوندو یا سس ولوته، و همچنین می‌توان آن را همراه با برنج، پاستا، پولنتا، گوشت گاو خام برش‌خورده (کارپاچیو) یا سبزیجات گریل‌شده مصرف کرد.