Die wichtigsten künstlichen Fruchtäther sind: Ananasäther, Apfeläther, Apfelsinenäther, Aprikosenäther, Bananenäther, Birnenäther, Erdbeeräther, Himbeeräther, […].
Gewöhnlich wird ein Gemenge von 1/2 dunklen Malzbieres und 1/2 Sirup verwendet, dem man einige Tropfen Apfeläther zusetzt.