Für New Yorker ist Pastrami so spannend wie für Münchner eine Leberkässemmel.
Drinnen riecht es so, wie es im Paradies riechen würde, wenn Köche das Sagen hätten: nach frischer Pastrami (pikant geräuchertem Rindfleisch), Chopped Liver (Hühnerleber-Pastete), Cole Slaw (Krautsalat).