Daneben ist der Kohlenkeller, und auf der andern Seite, vom Holzkeller mit Brettern abgeteilt, ist eine Art Bude, wo der Hackklotz steht und das Beil an der Wand hängt.
Ein hervorragend erhaltener Holzkeller aus der Zeit um 1180, den Archäologen in Lübeck gefunden haben, wird Teil eines Forschungsprojektes.