(1897) De Maleier , wiens hoofdvoedsel droge rijst met droge visch is , versmaadt zelfs het kleinste stekelbaarsje niet en daarom treft men op den passar groote manden vol miniatuur vischjes aan , die zoo klein als ze zijn een brutalen lucht afgeven .Groote bruinroode klompen weeke terasi overtreffen echter door hun scherp en doordringend aroma , dat sterk aan dat van tot ontbinding overgaande Limburgsche kaas herinnert , al het andere .Toch is terasi een artikel dat in alle huishoudens veel wordt gebruikt , want schier in elke sambal voor de rijsttafel is het onmisbaar .