(1827) Dezelfde scheikundige werking grijpt met de oliën plaats , welke een ' tijdlang aan de lucht worden blootgesteld ; waaruit volgt , dat een tijdperk van achttien Eeuwen de grondbestanddeelen dezer olie niet vernietigd , maar zich bepaald heeft tot het daarstellen van die veranderingen , welke de lucht in het korte tijdsbestek van weinige maanden veroorzaakt .De vette zelfstandigheid , in welke de Olijven liggen , is geelbruin , week als boter , heeft een ' sterken , ransigen reuk , smet het papier even als de vette oliën en vette zelfstandigheden , en smelt bij eene matige warmte .Zij brandt met eene schoone witte viam , welke niets anders dan kleine witte aschvlokjes achterlaat , die een zachte adem wegblaast .