(1810) de uitwaseming van , aan de Veepest gestorven , beesten geen nadeel of verderfelijke voortplanting zou kunnen veroorzaken , terwijl hij , ten bewijze van het tegendeel , zich beroept op een werk van a .paré , waarin wordt vermeld , dat in het jaar 1562 in Vrankrijk eene besmettelijke ziekte ontstond door de stinkende uitwaseming uit eene put , waarin men een groot getal doode ligchamen had geworpen : terwijl hij ook nog uit lancisius aanhaalt , hoe er eene Pest in het leger van pompejusde Groote ontstond , doordien men de doode Paarden niet onder de aarde bedolven had .Men voert wel aan , dat het smeer en de huid van , aan de Veepest gestorven , Koeijen aan den Mensch niet schadelijk is ; dat het vleesch van die beesten door vele lieden , bijzonder door den gemeenen man , gegeten is , en dat die ziekte zich alleen tot het Rundvee bepaalt , zonder zelfs tot andere soorten van dieren over te slaan ; maar men moet , ten aanzien van het eten van het vleesch , in het oog houden , dat dit veelal slechts van zoodanige der , aan deze ziekte gestorvene , beesten geschied is , die het minst besmet zijn geweest of spoedig gestorven zijn , als mede dat dan meestal slechts de beste stukken , als de bilstukken , eenige ribbenstukken enz .