(1894) Daarna beschouwen wij onmetelijke hoopen van groenten in alle gammen van groen , geel en grijs , afgewisseld door het helderrood der wortelen en het wit der rapen .Wij dringen door tot de sterk riekende zeevischmarkt , waar allerlei soort van geschubde en gevlakte variëteiten van visch met uitvoerig penseel worden getoetst .Evenzoo vergaat het ons op de riviervischmarkt , op de kaas - en botermarkt en eindelijk in de varkensslagerij .