(1867) Van daar de groote roem , dien de honig van den berg Ida op het eiland Candia sints langen tijd heeft bezeten .Van daar ook de geur van den honig uit de omstreken van Narbonne , in het zuiden van Frankrijk aan de oevers der Middellandsche zee , van den honig van Chamouny in Savoye , en van dien der Engelsche hooge veenen , waar de gewone heide zoo welig tiert en bloeit .Wie den Schwarzwald bezocht weet het bij ondervinding , dat de honig , dáár verkregen en dáár zoo algemeen in gebruik , in geur en smaak verre onderdoet voor onzen gewonen , inlandschen honig , die grootendeels uit de bloeijende boekweit en in het najaar ook uit de bloeijende heide verkregen wordt .