(1660) Dan is oock ondienstigh datse nae andere spijse te overvloedigh ghebruyckt werden : want dan dringense , door het geweldigh toetrecken van den oppersten krop van de maeg , de spijse na beneden al - eer sy volkomentlijck verteert is , en veroorsaken krimpinge en colijck .De Persen , ofte Persijcken werden gemeenlijck veel gegeten , om haren lieffelijken en aengenamen smaek , sy zijn bequaem om door haren reuck het herte te verquicken , en oock om den stanck des adems te beteren , die van de mage komt .Dan de gene die hun ghesontheyt liefhebben , moeten daer soo luttel van eten als ' t moghelijck is , ende dat eer nuchter als andersins , om datse haest in de mage bederven , ende geen goet voetsel en gheven , insonderheydt als mense na ander spijse in ' t laetste van de maeltijdt eet : want dan maken sy dat de ander spijse met haer in de maegh bederft , waer uyt koortse , boors , ende andere sieckten ontstaen .