(1894) Langs beide wanden stookt men ettelijke kolenvuren , waarboven allerlei gerechten worden klaar gemaakt .Hier is eene afdeeling der vrouwen bezig reusachtige voorraden rijst te koken , ginds worden kippen en ander gevogelte in verbazingwekkende getale gebraden , elders reppen zich een paar dozijn ijverige handen , om de velerlei geurige toespijzen bijeen te brengen , waardoor het inheemsche rijst - gerecht tot zulk eene aantrekkelijke lekkernij wordt gemaakt .De geheele ruimte is door de bedrijvige vrouwenschaar ingenomen en terwijl onze stoet er zich langzaam een weg door heen baant , daar ze eerbiedig ter zij wijkt , vertoont zich van de andere zijde onze gastvrouw van Soebang met haar gezelschap van dames .