(1795) De loogzouten werken op eene omgekeerde wyze op deze melk ; zy vermeerderen de vereeniging der elastieke stof met de vloeistof , en verhinderen de afscheiding door de zuurstof des dampkrings .Vier oncen van het Sap , met eene zeer geringe warmte overgehaald zynde , gaven een vocht zo helder als water , en zo welriekend als jasmin , in plaats van de stinkende zwavel - lever - lucht .Het was zuurachtig van smaak ; maar de geringe hoeveelheid belette het verder onderzoek .