(1864) Er wordt den laatsten in deze nog deel gegund aan een huiselijk feest des patroons .De verjaring van een ' der chefs blijft er geen geheim , dat zij slechts uit den toestel voor een ' maaltijd - uit den geur der spijzen in den hoogen en langen gang - uit de komst der gasten , gissen .En hetzij gij al of niet gelooft , dat een glas water , aan een ' dorstige gereikt , den prijs van het eeuwige leven kan zijn , ik ben er zeker van , dat ge u als ik zoudt verlustigen , wanneer ge bij dezen of genen eene verrassende versnapering op het bord van het twaalfuurtje zaagt , wanneer gij de koffij ietwat sterker rookt dan gewoonlijk ! Het zijn kleine teekenen van groote deugden .