(1776) Hier vertoefden onze draagers meer dan een uur , en wy aten van de beroemde Forellen , uit het Meir , welke zy warmden ; en , schoon ze zo groot niet waren , als ik reeds vermeld heb , smaakten ze heerlyk .Zy schaften ons Boter , de beste welke ik immer proefde , ' t welk misschien moet toegeschreeven werden , aan de veelvuldige geurige kruiden , die de Koeijen op de vlakte afscheeren .Zy vertelden my , dat ze negen maanden lang hunne Koeijen in de stallen hielden , om versche Boter voor de Engelsche Reizigers te maaken .