(1895) Hierdoor geschiedt de eerste chemische verandering van den inhoud van het blad .Het gras op onze weiden heeft geen reuk ; maaien wij het af en laten wij het drogen , zoo begint de hooigeur er uit te stroomen .Er is een groot aantal planten , die eerst bij het verwelken aromatische geuren ontwikkelen ; zoo gaat het ook bij de theebladeren .