(1911) Zola évoque facilement les odeurs et beaucoup mieux que les couleurs ou toute autre sensation passée .Pour lui chaque objet a son odeur propre ; chaque femme , certaines villes comme Marseille ou Paris et même certaines rues ; le marché des petits centres urbains , chaque saison etc .L ' automne , par exemple , lui paraît caractéristique avec son odeur de champignons et de feuilles mouillées ’ .