(1743) De Water - eppe schiet takken ter hoogte van twee of drie voet ; die tamelyk dik , geribt , groen , en van binnen hol zyn .Hare bladen zyn vol van een scherp zap en een sterke en onaangename reuk ; zy gelyken wel naar die van Peterzelie , maar zyn grooter , groender , en blinkender .Die van onderen uit de Wortel spruiten , hangen aan roodagtige , geribde , holle en langere steelen , dan die , welke aan de bladen der bovenste takken groeijen ; De knoppen , die boven op de takken groeijen , zyn met kleine witte Bloemen bezet , elk van vyf zeer gelyke bladen , zamen gesteld op de wyze van een Roos .