(1743) Laat ze daar vier uren lang in staan .Daar na wentel ze in een dunne deeg , gemaakt van Bloem , witte Wyn , en Dojers van Eijeren : Dan doet men ze in ene Pan met Boter fruiten , of met ongezouten Verkens - reusel , en genoeg zynde , zal men ze met smaak eten .De Niertjes van ’ t Lam .