(1743) Tafel - peren noemt men , die , uit de hand gegeten , geurig van sap zyn ; en deze geur op den Boom , of in ’ t leggen krygen .Stoof - , of Braad - peren krygen hare rypte , of geurigheid , door ’ t vuur .Zy zyn raau van een wrange smaak , die zy door ’ t vuur verliezen ; gelyk sommigen der zelve in zeer goede Zomers doen ; als de Foppen - peer , in ’ t Jaar 1719 .