(1896) Het begin van den algemeenen wijnoogst wordt in den regel door een plaatselijke commissie bepaald , wat tot gevolg heeft , dat men van den eenen kant de wijnboeren , ook de onervarenen en ongeduldigen , noodzaakt tot een zooveel mogelijk verstandig tijdstip voor den oogst en daardoor tot hun eigen voordeel dwingt , en verder ook overschrijdingen van de grens voorkomt door hen , die ' t eerst oogsten ten nadeele van die ' t later doen .Klokkengelui en geweerschoten verkondigen dat de wet opgeheven is en de oogst vrij staat , en daar stroomt het naar buiten in de geurige frischheid van den herfstmorgen , met wagens en emmers , tonnen en manden , en als de Octoberzon met haar stralen de toppen der heuvelen begroet , dan krioelt het reeds op hun hellingen van bezige gestalten .In vele streken is het dan ook gewoonte , dat de bezitter van den wijnberg zijn verwanten en vrienden van buiten laat komen , opdat zij het genot van den oogst met hem deelen .