(1916) ' t Was alsof hij een heilige kast opende , zoo stonden zijn oogen nieuwsgierig gespannen .God ! wat ' n warme , zoete reuk van eieren , bloem en melk sloeg hem bedwelmend in ' t gezicht ! En wat een smakelijk gouden koleur bloemde op uit de schemering van den oven ! Hij haalde de brooden er voorzichtigjes uit en lachte hardop om de diepbruine kleur die naar de kanten blond en geel neerdaalde .Er waren weelderige scheuren in , die het blanke brood - hart lieten zien , en Pallieter plukte er van goesting de losse zijlapjes af .