Справа № 663/1921/21
Провадження № 3/663/887/21
ПОСТАНОВА

ІМЕНЕМ УКРАЇНИ

06 вересня 2021 року суддя Скадовського районного суду Херсонської області Шабрацький Г.О. розглянувши матеріали, які надійшли від Скадовського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Херсонській області, про адміністративне правопорушення відносно ОСОБА_1 , ІНФОРМАЦІЯ_1 , громадянки України, директора ДП «Санаторій для дітей з батьками «Скадовськ» ПрАТ лікувально-оздоровчих закладів профспілок України «Укрпрофрздоровниця», проживаючої за адресою: АДРЕСА_1

передбачене ч. 3 ст. 166-22 КУпАП,-

ВСТАНОВИВ:

08.07.2021 о 11:30 год. на харчоблоці ДП «Санаторій для дітей з батьками «Скадовськ» ПрАТ лікувально-оздоровчих закладів профспілок України «Укрпрофрздоровниця», що по вул. Набережна, 1 в м. Скадовську, директором якого є ОСОБА_2 , виявлено, що не оновлені інструкції по миттю кухонного посуду, журнал бракеражу готової продукції ведеться не відповідно до вимог; не проведено генеральне прибирання гастрономічного та овочевих цехів; в приміщенні харчоблоку знаходяться сторонні предмети (тюль, кухонний інвентар, що не використовується); в усіх цехах харчоблоку кухонні дошки мають пошкоджену поверхню; персонал харчоблоку не володіє методиками по приготуванню дезінфікуючих розчинів та порядком миття кухонного посуду; відсутні етикетки-стікери з з датою отримання на м`ясі та рибі, що зберігаються в холодильних камерах; невпорядковано зберігання м`ясної сировини в м`ясній камері, чим порушила вимоги чч. 1, 2 ст. 37, пп. 1, 2 ч. 1 ст. 41, п. 2 ч. 1 ст. 45, п. 2 ч. 1 ст. 48, пп. 2, 3 ч. 1 ст. 49 Закону України «Про основні принципи та вимоги щодо безпечності та якості харчових продуктів», за що відповідальність передбачена ч. 3 ст. 166-22 КУпАП.

В судове засідання ОСОБА_2 з`явилася, вину в інкримінованому правопорушенні визнала повністю, підтвердила викладені в протоколі про адміністративне правопорушення обставини, щиро розкаялася, пояснила, що всі порушення усунуто, просила суворо не карати.

Дослідивши матеріали справи, судом встановлено наступне.

Відповідно до пп. 1, 2 ч. 1 ст. 41, п. 2 ч. 1 ст. 45, п. 2 ч. 1 ст. 48 Закону України «Про основні принципи та вимоги щодо безпечності та якості харчових продуктів», потужності, на яких здійснюється виробництво та/або обіг харчових продуктів, повинні відповідати таким вимогам, зокрема, підтримуватися в чистому та робочому стані; бути спланованими, сконструйованими та розміщеними для належного утримання, чищення та/або дезінфекції, запобігання або мінімізації будь-якого забруднення, а також здійснення заходів, необхідних для забезпечення гігієнічних вимог, у тому числі заходів з боротьби із шкідниками, запобігання накопиченню бруду, контакту з токсичними речовинами та матеріалами, забрудненню харчових продуктів, підтримання необхідних температурних режимів. Оператори ринку можуть використовувати обладнання та інвентар, з якими контактують харчові продукти, що відповідають таким вимогам, зокрема, виготовлені з матеріалів та утримуються у належному стані та умовах, що зменшують ризик забруднення та дають змогу проводити їх чищення та дезінфекцію (крім тари та упаковки, що не повертається оператору ринку). Оператори ринку дотримуються таких вимог щодо гігієни персоналу потужностей, який працює у зоні поводження з харчовими продуктами, зокрема, персонал потужностей періодично проходить навчання щодо гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів у цього оператора ринку. Періодичність такого навчання встановлюється самим оператором ринку. Оператори ринку дотримуються таких вимог, зокрема, первинна продукція та всі інгредієнти, які зберігаються на потужностях, утримуються в умовах, що запобігають їх псуванню та забезпечують захист від забруднення; харчові продукти повинні бути захищеними від будь-якого забруднення на всіх стадіях виробництва, переробки та/або обігу.

За порушення значень параметрів безпечності об`єктів санітарних заходів, встановлених законодавством про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів, передбачена відповідальність за ч. 3 ст. 166-22 КУпАП.

Крім визнання своєї вини ОСОБА_2 , її вина в інкримінованому правопорушенні підтверджується відомостями, що містяться в протоколі № 01 про адміністративне правопорушення від 08.07.2021, довідкою за вих. № 01-23/985 від 07.07.2021, копіями наказу Про проведення планового інспектування № 11/2255-21 від 01.07.2021, направлення № 1478 від 01.07.2021, актом № 27-1-11/89 від 08.07.2021 та приписом № 27-1-11/34 від 08.07.2021.

До обставин, які пом`якшують відповідальність суд відносить щире каяття.

Обставин, які обтяжують відповідальність не встановлено.

Таким чином, своїми діями ОСОБА_2 вчинила правопорушення, передбачене ч. 3 ст. 166-22 КУпАП.

Враховуючи характер вчиненого правопорушення, яке відносяться до правопорушень в галузі торгівлі, громадського харчування, сфері послуг, в галузі фінансів і підприємницькій діяльності, особу порушника, ступінь його вини, майновий стан, з урахуванням обставин, що пом`якшують та відсутності обставин, що обтяжують відповідальність за адміністративне правопорушення, ступінь небезпеки для суспільства даного виду правопорушення, суд вважає необхідним, з метою запобігання вчиненню нових правопорушень, ОСОБА_2 притягнути до адміністративної відповідальності та призначити їй стягнення у виді позбавлення права керування транспортними засобами в межах, передбачених санкцією ч. 3 ст. 166-22 КУпАП.

Крім того, відповідно до ст. 40-1 КУпАП, судовий збір у провадженні по справі про адміністративне правопорушення у разі винесення судом (суддею) постанови про накладення адміністративного стягнення сплачується особою, на яку накладено таке стягнення. Розмір і порядок сплати судового збору встановлюється законом.

Відповідно до п. 5 ч. 2 ст. 4 Закону України «Про судовий збір», у разі ухвалення судом постанови про накладення адміністративного стягнення, ставка судового збору, що діє з 01.01.2021, становить 0,2 розміру прожиткового мінімуму для працездатних осіб (454,00 грн.).

На підставі викладеного та керуючись ст.ст. 33-35, 40-1, ч. 3 ст. 166-22, ст. 283, п. 1 ч. 1 ст. 284 КУпАП, ст. 5 Закону України «Про судовий збір», -

ПОСТАНОВИВ:

Визнати ОСОБА_3 , РНОКПП НОМЕР_1 , винною у вчиненні адміністративного правопорушення, передбаченого ч. 3 ст. 166-22 КУпАП, та накласти адміністративне стягнення у виді штрафу у розмірі п`ятдесяти неоподаткованих мінімумів доходів громадян, що складає 850,00 (вісімсот п`ятдесят) грн.

Стягнути з ОСОБА_1 на користь держави судовий збір в розмірі 454,00 грн.

Постанова судді по справі про адміністративне правопорушення може бути оскаржена особою, щодо якої її винесено, а також потерпілим шляхом подачі апеляційної скарги до Херсонського апеляційного суду через Скадовський районний суд Херсонської області протягом десяти днів з дня винесення постанови.

Строк пред`явлення постанови до виконання три місяці.

Суддя Скадовського районного суду

Херсонської області Г.О. Шабрацький