КУЙБИШЕВСЬКИЙ РАЙОННИЙ СУД ЗАПОРІЗЬКОЇ ОБЛАСТІ
Справа № 319/607/19
Провадження №3/319/135/2019
П О С Т А Н О В А

І М Е Н Е М У К Р А Ї Н И

11 червня 2019 року смт. Більмак

Суддя Куйбишевського районного суду Запорізької області Горбачов Ю.М., розглянувши матеріали, які надійшли від Більмацького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області про притягнення до адміністративної відповідальності:

ОСОБА_1 , ІНФОРМАЦІЯ_1 , громадянина України, уродженця смт. Комиш-Зоря Куйбишевського району Запорізької області, працюючого директором ТОВАРИСТВА З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ «ПРИДОНЕЦЬКИЙ», зареєстрованого та проживаючого за адресою: АДРЕСА_1 , паспорт НОМЕР_1 , виданий Куйбишевським РВ УМВС України в Запорізькій області 28.01.1997 року, ідентифікаційний номер НОМЕР_2 ,

за ч.3 ст. 166-22 Кодексу України про адміністративні правопорушення (далі КУпАП),

В С Т А Н О В И В:

До Куйбишевського районного суду Запорізької області надійшов протокол №784/17 від 08.05.2019 року, складений заступником начальника начальником відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Більмацького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області Тесленком С.А. відносно директора ТОВАРИСТВА З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ «ПРИДОНЕЦЬКИЙ» (далі ТОВ «ПРИДОНЕЦЬКИЙ) ОСОБА_1 за вчинення адміністративного правопорушення, передбаченого ч.3 ст.166-22 КУпАП.

У протоколі зазначено, що 08.05.2019 року за адресою: АДРЕСА_2 , під час проведення планового заходу держаного контролю стосовно додержання операторами ринку гігієнічних вимог щодо поводження з харчовими продуктами у присутності ОСОБА_1 виявлені наступні порушення: відсутні графіки прибирання та журнали, що підтверджують проведення даних робіт, підлога в зерносховищі забрудненя плямами паливно-мастильних матеріалів; не підтверджено проведення моніторингу потужності, не застосовуються феромонні пастки, відсутня система захисту (по периметру, ззовні, в середині) від шкідників (гризунів); не заключено договір щодо утилізації відходів після очищення продукції рослинного походження; відсутні записи щодо проведення внутрішніх досліджень власною лабораторіє; відсутній журнал реєстрації засобів захисту рослин; відсутні документи та не ведуться записи щодо безпечності та якості харчових продуктів, що використовуються, відсутні записи, які вживаються заходи для управління небезпечними факторами; лабораторні дослідження готових страв, що виготовляються на потужності, що підтверджують їх безпечність та якість, та навколишнього середовища, не проводяться; відсутні журнали реєстрації актів обстеження препаратів, які використовуються; відсутні акти обстеження потужностей підприємства, харчових продуктів рослинного походження з метою визначення фіто санітарного стану (експертні висновки); відсутні журнали реєстрації результатів випробування, протоколи, експертні висновки акредитованих лабораторій під час здійснення формування партій зерна перед відвантаженням, відсутні журнали реєстрації результатів проведення досліджень власною лабораторією;в мийній каналізація потребує ремонту, зберігання миючих та дезінфікуючих засобів не впорядковано, кількість притирального інвентарю не відповідає розмірам потужності підприємства; в мийній не промарковані, не обладнані змішувачами мийні ванни, не обладнані виробничі цехи; існуюча вентиляційна система не працює; в мийній дренажна система не працює, у варильному цеху об лаштована без додержання вимог, відсутній трап; відсутні сітки від комах та птахів на вікнах та отворах на харчоблоці; потребує зачищення колода для розрубування м`яса, недостатньо розробних столів, маркування їх та розробного інвентарю не відповідає вимогам; потребують капітального ремонту наявні приміщення для чищення, дезінфекції і зберігання робочих інструментів та обладнання, які виготовлені з нержавіючих матеріалів; відсутні інструкція з миття посуду та застосування деззасобів, кількість дезінфікуючих засобів не відповідає розмірам потужності підприємства; інвентар для розрубу зношений, не має маркування, зберігається з порушенням вимог; обладнання та інвентар не марковані, розміщені з порушенням вимог; ваги застарілі, ржаві; харчові відходи з харчоблока видаляються несвоєчасно; харчові відходи зберігаються у відкритій ємності в приміщенні харчоблоку, не проводиться дезінфекція; відповідні положення законодавства щодо зберігання і утилізації (знищення) харчових та інших відходів (отриманих при очищенні зерна) не дотримано, договори щодо їх утилізації (знищення) відсутні; харчові відходи не знищуються відповідно до законодавства; від сутні документальні підтвердження щодо проходження навчання з питань гігієни персоналом, відсутні графіки навчання персоналу, протоколи про проведення навчання; відсутні документальні підтвердження щодо проведення періодичного навчання з гігієнічних вимог оператором ринку; відсутні стікери на харчових продуктах, які зберігаються в морозильній камері та холодильнику; не обладнано місце зберігання овочевої продукції; в зерносховищах відмічено наявність доступу птахів; відсутні документи, що підтверджують своєчасне проведення суб`єктом господарювання комплексу профілактичних та винищувальних заходів щодо боротьби із шкідниками та гризунами (акти обстеження потужності, протоколи лабораторних експертних, записи про здійснення моніторингу); прилади вимірювання температури та вологості в зерносховищах та зерновому насипу відсутні, записи контролю умов зберігання харчових продуктів рослинного походження та навколишнього середовища не ведуться, облік температури в холодильнику харчоблоку не ведеться; не обладнано приміщення для зберігання овочевої продукції; відсутня промаркована ємність для розморожування. Встановлені недоліки є порушенням норм Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» № 771 від 23.12.1997, за що передбачена відповідальність згідно ч.3 ст. 166-22 КУпАП.

Під час розгляду справи в суді ОСОБА_1 свою вину у вчиненні адміністративного правопорушення визнав повністю, обставини, викладені в протоколі про адміністративне правопорушення, не оспорював, надав відповідні пояснення, щиро покаявся, завірив суд, що усувають виявлені порушення та не допустить аналогічних в подальшому.

Вивчивши всі обставини справи, суд вважає, що вина ОСОБА_1 підтверджується зібраною та дослідженою у суді сукупністю доказів, а саме: протоколом про адміністративне правопорушення 784/17 від 08.05.2019 року, актом складеним за результатами проведення планового заходу державного контролю стосовно додержання операторами ринку гігієнічних вимог щодо поводження з харчовими продуктами №784/17 від 08.05.2019 року.

Враховуючи вищезазначене, суд дійшов до висновку, що дії ОСОБА_1 правильно кваліфіковані за ознаками правопорушення, яке передбачене ч.3 ст. 166-22 КУпАП як порушення значень параметрів безпечності об`єктів санітарних заходів, встановлених законодавством про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів.

Однак, враховуючи малозначність вчиненого правопорушення, те, що ОСОБА_1 свою вину визнав повністю, усвідомив неправомірність своїх дій, частину недоліків усунув, а також є підстави вважати, що він не буде допускати подібного надалі, вважає за можливим на підставі ст. 22 КУпАП звільнити порушника від адміністративної відповідальності і обмежитись усним зауваженням.

Керуючись ст. 22 КУпАП, суд

П О С Т А Н О В И В:

Звільнити ОСОБА_1 від адміністративної відповідальності за адміністративне правопорушення, передбачене ч. 3 ст.166-22 КУпАП та обмежитись усним зауваженням.

Постанова може бути оскаржена до Запорізького апеляційного суду протягом десяти днів з дня винесення постанови.

Строк пред`явлення постанови до виконання протягом трьох місяців з дня набрання законної сили.

Суддя: Ю. М.Горбачов