Справа №: 310/7391/19
3/310/2163/19
ПОСТАНОВА

Іменем України

11 жовтня 2019 року м. Бердянськ

Суддя Бердянського міськрайонного суду Запорізької області Крамаренко А.І., розглянувши адміністративний матеріал, який надійшов з Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів про притягнення до адміністративної відповідальності:

ОСОБА_1 , ІНФОРМАЦІЯ_1 , уродженки. Аршалуйс, Ечміадзінський район, Вірменія, Фізичної особи-підприємця, яка проживає та зареєстрована за адресою: АДРЕСА_1 , ІПН НОМЕР_1 ,

у скоєнні правопорушення, передбаченого ст. 166-22ч. 3 Кодексу України про адміністративні правопорушення,

ВСТАНОВИВ:

Згідно протоколу про адміністративне правопорушення №0010/16 від 16.09.2019 року 13.09.2019 року о 14 год. 00 хв. при проведенні позапланового заходу державного нагляду (контролю) закладу громадського харчування кіоску за адресою: вул. АДРЕСА_2 65, в м. Бердянську Запорізької області на пляжі ОТШ ОСО, де здійснює свою діяльність ФОП ОСОБА_1 , встановлено порушення: потужність не підтримується в чистоті - брудна з ознаками нашарування кіптяви, пилу, павутиння, засмічена особистими речами персоналу. Інвентар для прибирання не маркований, зберігання не опорядковано, (зберігається відкрито у виробничому приміщенні)чим порушено вимоги п.1 ч. 1 ст. 41, п. 1 ч. 1 ст. 43 ЗУ №771; для стін та підлоги приміщення не використовуються непроникаючі, непоглинаючі, нетоксичні ті не придатні до миття матеріали або інші матеріали, які забезпечують можливість дотримання належного рівня гігієнічних вимог а саме: стіни зроблені з металу який пофарбований матеріалом без підтвердження про використання його в харчовій промисловості, для підлоги використовується лінолеум який має пошкодження., чим порушено вимоги її. 1 частини перша та друга статті 42 ЗУ № 771; Вікна, відкривання яких може призвести до забруднення, під час виробництва відчинені що призводить до потрапляння н потужність мух, які знаходилися під час перевірки, чим порушено вимоги п. З частини першої статті 42 ЗУ № 771 ; Захист від будь-якого ризику забруднення, зокрема від шкідників та гризунів, не забезпечено (пастки, та інші засоби захисту від гризунів та шкідників, акти виконаних робіт або інші підтвердження проведення них заходів - відсутні), чим порушено вимоги п. 2 ч. 1 статті 43, п. 4 ч. 1 статті 49 ЗУ № 771; Потужність не обладнано засобами для підтримання належної особистої гігієни (дезінфікуючий засіб для обробки рук, одноразовими рушниками). І недостатня та відсутня кількість санітарного одягу, чим порушено вимоги її. З ч. 1 статті 43 ЗУ № 771 ; поверхні (включаючи поверхню обладнання), що контактують з харчовими продуктами, утримуються у непошкодженому стані, не чистяться та не дезінфікуються. Використовуються для приготуванні харчового продукту інвентар який не мас підтвердження щодо використання в харчовій промисловості - будівельні шпателя. Дезінфекція не здійснюється. Кухонний обробний інвентар не марковані, чим порушено вимоги п. 4 ч. 1 статті 43 ЗУ №771; Потужність не забезпечено гарячою та холодною питною водою. Потужність не підключена до централізованого або до іншого водопостачання. Відсутні договори на водопостачання, чим порушено вимоги гг. 5 ч. 1 статті 43 ЗУ № 771; Відповідний договір щодо утилізації (знищення) відходів (рідких або твердих) відсутні, чим порушено вимоги п. 6 ч. 1 статті 43 ЗУ № 771: Засоби для контролю температури, відсутні, чим порушено вимоги п. 7 ч. 1 статті 43 ЗУ № 771: Обладнання та інвентар брудні (ємність, решітка для чебуреків, обробна дошка, ножі, холодильник та інше). Дезінфекція не здійснюється (дезінфекційні засоби відсутні), чим порушено вимоги п. 1 ч. 1 статті 45 ЗУ № 771; Обладнання та інвентар не утримуються у належному стані та умовах, що не зменшують ризик забруднення та не дають змогу проводити їх чищення та дезінфекцію а саме: Відсутні мийні ванни, чим порушено вимоги п. 2 ч. 1 статті 45 ЗУ № 771; До роботи на потужності допускається персонал, який не має підтвердження відсутності протипоказань щодо поводження з харчовими продуктами, чим порушено вимоги п. 1 ч. 1 ст. 48 ЗУ №771; Первинна продукція та всі інгредієнти які зберігаються на потужностях не утримуються в умовах що запобігають їх псуванню та забезпечують захист від забруднення (зберігаються на підлозі, в брудному холодильнику), в холодильнику не дотримано товарного сусідства (фарш разом з твердим сиром), чим порушено вимоги п. 2 ч. 1 ст. 49 ЗУ №771.

В судовому засіданні ОСОБА_1 свою провину у скоєному правопорушенні визнала повністю, щиро розкаялась та просила суд її суворо не карати.

Вивчивши матеріали справи про адміністративне порушення, оцінивши докази по справі відповідно до ст. 252 КУпАП, суд приходить до висновку, що ОСОБА_1 вчинила адміністративне правопорушення, відповідальність за яке передбачена ч. 3 ст. 166-22 КУпАП.

Вина ОСОБА_1 підтверджується письмовими матеріалами справи та не спростовується самим правопорушником.

При накладенні адміністративного стягнення, суд враховує положення ст. 33 КУпАП, характер вчиненого правопорушення, особу порушника, ступінь його вини, майновий стан, обставини, що пом`якшують і обтяжують відповідальність.

Дослідивши матеріали справи, враховуючи особу правопорушника, суд приходить до висновку про необхідність застосування стягнення у вигляді штрафу.

Відповідно до ст. 40-1 КУпАП правопорушник зобов`язаний сплатити судовий збір у розмірі 0,2 розміру прожиткового мінімуму для працездатних осіб.

Керуючись ст.ст. 40-1, 166-22 ч. 3, 213, 221, 283 КУпАП,

ПОСТАНОВИВ:

ОСОБА_1 визнати винним у скоєнні правопорушення, передбаченого ч. 3 ст.166-22 КУпАП, і піддати стягненню у вигляді штрафу 850 грн., стягнувши суму номер рахунку (IBAN): UA6008011, населений пункт Бердянськ, отримувач: Бердянське УК/Бердянськ/21081100, код отримувача (ЄДРПОУ) 38042560, банк отримувача: Казначейство України (ЕАП), код класифікації доходів бюджету: 21081100, найменування коду класифікації доходів бюджету: Адміністративні штрафи та інші санкції.

Стягнути з ОСОБА_1 судовий збір на користь Державної судової адміністрації України у розмірі 0,2 розміру прожиткового мінімуму для працездатних осіб, що становить 384,20 грн., стягнувши суму за реквізитами: Рахунок отримувача (IBAN): UA6026001, отримувач коштів: ГУК у м. Києві/м.Київ/22030106, код отримувача (код за ЄДРПОУ) 37993783, банк отримувача: Казначейство України (ЕАП), код класифікації доходів бюджету: 22030106, Судовий збір на користь Державної судової адміністрації України.

Строк пред`явлення до виконання протягом трьох місяців, з наступного дня після набрання постановою законної сили або закінчення строку, встановленого у разі відстрочки або розстрочки виконання постанови.

Постанова може бути оскаржена до Запорізького апеляційного суду протягом десяти днів з дня її винесення.

Суддя : А.І. Крамаренко