Справа №: 310/7354/19
3/310/2143/19
ПОСТАНОВА

Іменем України

04 жовтня 2019 року м. Бердянськ

Суддя Бердянського міськрайонного суду Запорізької області Білоусова О.М., розглянувши адміністративний матеріал, який надійшов з Головного управління держспоживслужби в Запорізькій області про притягнення до адміністративної відповідальності:

ОСОБА_1 , ІНФОРМАЦІЯ_1 , уродженця с. Присліп, Турківського району Львівської області, громадянина України, фізичну особу-підприємця, який зареєстрований та проживає за адресою: АДРЕСА_1 , паспорт НОМЕР_1 , виданий Бердянським РВ ГУМВС України в Запорізькій області 21.03.2000 року, ІПН НОМЕР_2 ,

у скоєнні правопорушення, передбаченого ч.3 ст. 166-22 Кодексу України про адміністративні правопорушення,

встановив:

Згідно протоколу про адміністративне правопорушення від 26.07.2019 року № 07/15, 230.7.2019 року о 10 годині 30 хвилин на території закладу громадського харчування стаціонарної потужності (кафе) фізичної особи підприємця ОСОБА_1 , яка розташована за адресою: АДРЕСА_2 , при проведенні планового заходу державного нагляду (контролю) встановлено порушення п. 1 ч. 5 ст. 40, ч.2 ст. 45, п.3 ч. 1 ст. 46, п. 1 ч.1 ст. 48, п.2 ч. 1 ст. 48, п. 3ч.1 ст. 49, п.5 ч. 1 ст. 49 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» № 771, а саме: 1. Частково відсутні документи, що підтверджують якість продукції, яка використовується у закладі (чіпси, морозиво, сік, шоколад та інші товари), які підтверджують якість та безпечність цих товарів та зберігання їх протягом трьох місяців з моменту їх реалізації. 2. Відсутні будь-які відомості щодо калібрування обладнання відповідно до вимог законодавства (відповідні датчики/пристрої холодильних установок). 3. Відсутні договори щодо утилізації (знищення) харчових відходів, відсутній обладнаний майданчик для тимчасового зберігання відходів. 4. Відсутня особова медична книжка працівника бару ОСОБА_2 ; на момент заходу контролю не надано будь-яке впроваджене у оператора ринку документальне підтвердження проходження персоналом у цього оператора ринку навчання з питань гігієни (програми, протоколи, журнали, накази тощо щодо періодичності та відповідальних осіб). Персонал не володіє правильними способами та частотою миття рук. 5. Персонал потужностей періодично не проходить навчання щодо гігієнічних вимог до обігу харчових продуктів у цього оператора ринку. Періодичність такого навчання не встановлено самим оператором ринку. 6. Харчові продукти (солодкі напої, соки) не захищені від будь-якого забруднення на стадії обігу (зберігання) на потужності вони зберігаються (частково) на підлозі, що може сприяти можливості розвитку небезпечних факторів на потужності та потрапляння останніх на/в харчові продукти. 7. Температурний режим, який унеможливлює розмноження мікроорганізмів, формування токсинів не дотримується. Такий режим переривається (на момент перевірки зберігання харчових продуктів відбувалось при +26 С), що може сприяти можливості розвитку небезпечних факторів на потужності та потрапляння останніх на/в харчові продукти.

У судовому засіданні ОСОБА_1 свою провину визнав.

Вивчивши матеріали справи про адміністративне порушення, оцінивши докази по справі відповідно до ст. 252 КУпАП, суд приходить до висновку, що ОСОБА_1 вчинив правопорушення, відповідальність за яке передбачена ч. 3 ст. 166-22 КУпАП.

При накладенні адміністративного стягнення, суд враховує положення ст. 33 КУпАП, характер вчиненого правопорушення, особу порушника, ступінь його вини, майновий стан, обставини, що пом`якшують і обтяжують відповідальність.

Дослідивши матеріали справи, враховуючи особу правопорушника, суд приходить до висновку про необхідність застосування стягнення у виді штрафу.

Відповідно до ст. 40-1 КУпАП правопорушник зобов`язаний сплатити судовий збір.

Керуючись ст.ст. 40-1, 166-22 ч. 3, 213, 221, 283 КУпАП,

постановив:

ОСОБА_1 визнати винним у скоєнні правопорушення, передбаченого ч. 3 ст. 166-22 КУпАП, і піддати стягненню у виді штрафу 850 грн., стягнувши суму на номер рахунку: UA6008011, населений пункт Бердянськ, отримувач: Бердянське УК/Бердянськ/21081100, код отримувача (ЄДРПОУ) 38042560, банк отримувача: Казначейство України (ЕАП), код класифікації доходів бюджету: 21081100, найменування коду класифікації доходів бюджету: адміністративні штрафи та інші санкції.

Стягнути з ОСОБА_1 судовий збір на користь Державної судової адміністрації України у розмірі 0,2 розміру прожиткового мінімуму для працездатних осіб, що становить 384,20 грн., стягнувши суму за реквізитами: рахунок отримувача: UA6026001, отримувач коштів: ГУК у м. Києві/м.Київ/22030106, код отримувача (код за ЄДРПОУ) 37993783, банк отримувача: Казначейство України (ЕАП), код класифікації доходів бюджету: 22030106, судовий збір на користь Державної судової адміністрації України.

Строк пред`явлення до виконання протягом трьох місяців, з наступного дня після набрання постановою законної сили або закінчення строку, встановленого у разі відстрочки або розстрочки виконання постанови.

Постанова може бути оскаржена до Запорізького апеляційного суду протягом десяти днів з дня її винесення.

Суддя Бердянського

міськрайонного суду О.М. Білоусова