Копія Справа № 326/268/19
Провадження № 3/326/117/2019
ПОСТАНОВА

ІМЕНЕМ УКРАЇНИ

07 березня 2019 року м. Приморськ

Суддя Приморського районного суду Запорізької області Чапланова О.М., розглянувши матеріали справи про адміністративне правопорушення, які надійшли з Приморського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області про притягнення до адміністративної відповідальності:

ОСОБА_1, який народився 24 липня 1948 року в м. Гуляйполе Гуляйпільського району Запорізької області, громадянина України, РНОКПП НОМЕР_1, є фізичною особою-підприємцем, зареєстрований та проживає за адресою: ІНФОРМАЦІЯ_1,

за вчинення правопорушення, передбаченого ч. 3 ст. 166-22 Кодексу України про адміністративні правопорушення, -

ВСТАНОВИВ:

14 лютого 2019 року о 12-10 годині головним спеціалістом відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Приморського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області ОСОБА_2 при проведенні планового заходу державного нагляду (контролю) в кафе «Базіліо» за адресою: вул. Соборна, буд. 75, м. Приморськ, Запорізька область, де здійснює діяльність ФОП ОСОБА_1, встановлені порушення п.п. 2, 4 частини першої статті 41, п. 1 частини першої та другої статті 42, п. 5 частини першої статті 42, п.п. 1,2 частини першої статті 45, п. 1 частини першої статті 46, п. 2 частини першої статті 48, п.п. 2,3,5 частини першої статті 49 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» № 771, а саме: потужність кафе «Базіліо» ФОП ОСОБА_1 спланована, сконструйована та розміщена так, що відсутнє окреме приміщення для зберігання, чищення та дезінфекції прибирального інвентарю; відбувається перехрещення потоків готової та сирої продукції. Потужність не забезпечена належним штучним освітленням (в приміщеннях харчоблоку відсутня захисна арматура на освітлювальних приладах). Стіни та підлога пошкоджені, не придатні до миття, не забезпечують можливість дотримання належного рівня гігієнічних вимог до харчових продуктів, включаючи захист від забруднення, під час операцій із харчовими продуктами та між такими операціями (стіни вкриті тріщинами, пошкоджена штукатурка, підлога брудна, лінолеум порваний). Поверхні, що контактують із харчовими продуктами (виробничі столи) знаходяться у пошкодженому стані, що ускладнює їх чищення та дезінфекцію. Обладнання та інвентар миються та дезінфікуються засобами невідомого походження, з невідомим терміном придатності, відсутні інструкції по використанню. Кухонний посуд не утримується у належному стані та умовах, що зменшують ризик забруднення та дають змогу проводити його чищення та дезінфекцію (ножі для нарізання сирих і готових продуктів зберігаються разом). Харчові відходи розміщуються у контейнерах, сконструйованих так, що не забезпечують максимальний рівень захисту та їх дезінфекцію (на харчоблоці контейнери для харчових відходів не мають кришки). Персонал потужності не проходить навчання щодо гігієнічних вимог до виробництва та обігу харчових продуктів. Первинна продукція та всі інгредієнти, які зберігаються на потужності утримуються в умовах, що не запобігають їх псуванню та не забезпечують захист від забруднення (порушений температурний режим зберігання деяких продуктів в холодильнику масло селянське, маргарин кондитерський, ковбаски єгерські, ковбаса конячна). Харчові продукти не захищені від будь-якого забруднення на всіх стадіях обігу порушуються умови зберігання хліба, на освітлювальних приладах відсутня захисна арматура). Не гарантовано, що температурний режим, який унеможливлює розмноження мікроорганізмів, формування токсинів, дотримується (термометр в морозильній камері (ларь) відсутній; відсутні графіки температурного режиму).

За результатами проведення планового заходу державного нагляду (контролю) складено акт стосовно додержання оператором ринку гігієнічних вимог щодо поводження з харчовими продуктами № 198/33 від 14-19.02.2019 року з усіма порушеннями, за що відповідальність передбачена ч.3 ст. 166-22 КУпАП, а саме порушення значень параметрів безпечності обєктів санітарних заходів, встановлених законодавством про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів.

У судове засідання ОСОБА_1 не зявився, був повідомлений належним чином про час та місце розгляду справи. Від порушника до суду не надходило заяв або клопотань про відкладення розгляду справи або про неможливість явки з поважної причини.

У письмових поясненнях, які містяться в протоколі про адміністративне правопорушення, ОСОБА_1 вказав, що з зауваженнями згоден.

Права особи, яка притягається до адміністративної відповідальності, передбачені статтею 268 Кодексу України про адміністративні правопорушення, вимоги статті 63 Конституції України ОСОБА_1 роз'яснені, про що зазначено у протоколі про адміністративне правопорушення.

Винуватість ОСОБА_1 підтверджується протоколом про адміністративне правопорушення № 04 від 21.02.2019 року (а.с.11-12); актом, складеним за результатами проведення планового заходу державного контролю стосовно додержання операторами ринку гігієнічних вимог щодо поводження з харчовими продуктами № 198/33 від 14-19.02.2019 року (а.с.2-10).

За таких обставин, оцінивши наведені докази, вважаю вину ОСОБА_1 в інкримінованому адміністративному правопорушенні доведеною, в його діях є склад правопорушення, передбаченого ч.3 ст.166-22 КУпАП - порушення значень параметрів безпечності обєктів санітарних заходів, встановлених законодавством про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів.

Обставин, що помякшують та обтяжують відповідальність правопорушника ОСОБА_1 по справі не вбачається.

Вирішуючи питання щодо розміру адміністративного стягнення слід врахувати особу правопорушника, його ставлення до правопорушення, характер правопорушення, відсутність обставин, що помякшують та обтяжують відповідальність.

Враховуючи всі обставини, вважаю можливим накладення адміністративного стягнення у вигляді штрафу в межах, передбачених санкцією статті Особливої частини Кодексу України про адміністративне правопорушення.

Відповідно до ст. 4 Закону України «Про судовий збір» у разі ухвалення судом постанови про накладення адміністративного стягнення, стягується судовий збір.

Керуючись: ст.ст. 33, ч. 3 ст. 166-22, ст.ст. 280, 283-285 Кодексу України про адміністративні правопорушення, ст. 4 Закону України «Про судовий збір», суд -

ПОСТАНОВИВ:

ОСОБА_1 визнати винним у вчиненні адміністративного правопорушення, передбаченого ч.3 ст. 166-22 КУпАП, та накласти адміністративне стягнення у вигляді штрафу в розмірі пятдесяти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян, що у грошовому еквіваленті складає 850 (вісімсот пятдесят) грн. (Одержувач: УК у Приморському районі (Приморський район) 21081100; рахунок: 8276; Код ; банк одержувача: Казначейство України (ЕАП); МФО: 899998).

У разі несплати добровільно суми штрафу в строк 15 діб з дати набрання чинності постановою, штраф стягується в двократному розмірі.

Стягнути з ОСОБА_1 на користь держави судовий збір в сумі 384 (триста вісімдесят чотири) грн. 20 коп. (отримувач коштів: ГУК у м. Києві/м. Київ/22030106; код отримувача (код за ЄДРПОУ): 37993783; банк отримувача: Казначейство України (ЕАП); код банку отримувача (МФО): 899998; рахунок отримувача: 6001; код класифікації доходів бюджету: 22030106).

Постанова може бути оскаржена в Запорізький апеляційний суд протягом десяти днів з дня винесення постанови через Приморський районний суд Запорізької області.

Суддя підпис ОСОБА_3

Згідно з оригіналом: суддя О.М. Чапланова

Постанова набрала чинності «_____» ___________________ 20 рік

Термін пред'явлення постанови до виконання «_____» ___________________ 20 рік

07.03.19