Справа №329/341/19
Справа № 329/341/19
Провадження 3/329/91/2019
ПОСТАНОВА

ІМЕНЕМ УКРАЇНИ

07 червня 2019 року смт. Чернігівка

Суддя Чернігівського районного суду Запорізької області Ломейко В.В., розглянувши матеріали адміністративної справи, які надійшли з Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області про притягнення до адміністративної відповідальності:

ОСОБА_1 , ІНФОРМАЦІЯ_1 , РНОКПП: НОМЕР_1 , яка зареєстрована та проживає за адресою: АДРЕСА_1 , працюючого ФОП ОСОБА_1 ,

за ч.3 ст. 166-22 КУпАП,

ВСТАНОВИВ

До Чернігівського районного суду Запорізької області з Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області надійшов адміністративний матеріал про притягнення до адміністративної відповідальності ОСОБА_1 .

Згідно протоколу № 08/36 про адміністративне правопорушення, 22.04.2019р. о 15:00 год. ФОП ОСОБА_1 (хлібобулочний цех) за адресою АДРЕСА_2 , Чернігівський р-н, Запорізька обл. встановлено порушення Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» № 771, а саме:

п.1 ч. 1 ст.41 Закону холодильна кімната не підтримується в чистоті наявне пил та павутиння, в складовському приміщенні, де зберігається первинна продукція та робочий інвентар стелажі вкриті папером, що не дає змоги проведення чищення та миття за наступною дезінфекцією, зверху на стелажах над первинною продукцією (коріандр, повидло, іриска, кунжут, кондитерська крихта, ізюм) зберігаються брудні лотки для сушки домашньої локшини. На стелажах поруч з первинною продукцією зберігаються брудні ємності та тканинні засоби. В кімнаті для підготовки сировини поруч з чистим інвентарем зберігаються брудні форми для випікання, на побілені стіни з ознаками масних плям на цвяху зберігається частина форми для випікання. Прибиральний інвентар для складського приміщення, хлібопекарського цеху, кімнати для підготовки сировини (відра, тканинні засоби, швабри), тканинні засоби для обладнання та інвентарю в недостатній кількості та не ідентифіковані в залежності від призначення, зберігання його не упорядковане;

п.5 ч. 1 ст. 42, п.1 ч.1 ст. 45, п.2 ч.1 ст. 45 Закону обладнання та інвентар утримуються в неналежному стані, чищення та дезінфекція не здійснюється так, щоб забезпечити захист від появи ризику забруднення (деко для хліба та хлібобулочних виробів в пригорілих залишках, в хлібобулочному цеху під стрічкою транспортеру для заготовок тіста брудно залишки застарілого борошна, холодильна кімната не підтримується в чистоті наявний пил та павутиння). Для змушування виробів із тіста використовується малярна кісточка без відповідних документів, що підтверджують можливість використання даного інвентарю в харчовій промисловості;

ч.2 ст. 45 Закону обладнання не каліброване відповідно до законодавства, відсутня будь-яка інформація щодо калібрування (повірки) обладнання (ваги, терморегулятори в печі електричній хлібопекарній ротаційній конвекційній МУСОН-ротор, печі хлібопекарній ФТЛ-2-66);

п.1ч.1 ст. 48 Закону до роботи на потужності допускається персонал без проходження медичного огляду (водій автотранспортного засобу ОСОБА_2 );

п.2 ч.1 ст. 49, пю.5 ч.1 ст. 49 Закону неможливо підтвердити дотримання температурних режимів, які унеможливлюють розмноження мікроорганізмів, формування токсинів через відсутність засобів для контролю температури та відносної вологості, записів в складському приміщенні, де зберігається первина продукція та всі інгредієнти, та в приміщенні, де зберігаються та реалізуються готові вироби;

п.3 ч.1 ст. 49 Закону харчові продукти не захищенні від будь-якого забруднення на всіх стадіях виробництва та переробки (в складському приміщенні освітлювальний прилад (лампа розжарювання) розміщений над первинною продукцією на закритий захисною арматурою, деко для випічки хліба та хлібобулочних виробів брудні наявні пригорілі залишки виробів, в хлібобулочному цеху під стрічкою транспортеру для заготівок тіста брудно залишки застарілого борошна).

В суді ОСОБА_1 свою провину у вчиненні адміністративного правопорушення визнала, обіцяла виправити всі виявлені порушення та просила не накладати суворе стягнення.

Обставини вчинення ОСОБА_1 правопорушення підтверджуються протоколом про адміністративне правопорушення № 08/36, актом перевірки №745/36 від 22.04.2019р.

Вивчивши матеріали справи, даючи оцінку всім наданим доказам та встановленим в суді обставинам, приходжу до висновку, що в діях ОСОБА_1 вбачається склад адміністративного правопорушення, передбаченого ч. 3 ст.166-22 КУпАП, що тягне за собою накладення штрафу у розмірі п`ятдесяти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.

Згідно ст.40-1КУпАП судовий збір у провадженні по справі про адміністративне правопорушення у разі винесення судом (суддею) постанови про накладення адміністративного стягнення сплачується особою, на яку накладене таке стягнення.

Дослідивши матеріали справи, керуючись ст.ст. 166-22 ч.3, 283,284 КУпАП,

ПОСТАНОВИВ

ОСОБА_1 визнати винною у вчиненні адміністративного правопорушення, передбаченого ч. 3 ст.166-22 КУпАП та накласти на неї адміністративне стягнення у виді штрафу в розмірі 50 (п`ятдесяти) неоподатковуваних мінімумів доходів громадян, що становить 850 (вісімсот п`ятдесят) гривень, у дохід держави, р/р 16 одержувач: державний бюджет Чернігівського р-ну, код отримувача: (ЄДРПОУ) 37892348, банк-отримувача Казначейство України (ЕАП), Код банку МФО 899998.

Стягнути із ОСОБА_1 в дохід держави судовий збір у розмірі 384 (триста вісімдесят чотири) гривні 20 копійок: отримувач коштів: ГУК у м. Києві/м.Київ/22030106, Код за , Банк отримувача: Казначейство України (ЕАП), Код банку отримувача (МФО): 899998, рахунок отримувача: 6001, Код класифікації доходів бюджету:22030106.

З урахуванням ч. 2 ст. 308 КУпАП у разі несплати штрафу у строк встановлений ч. 1 ст. 307 КУпАП та примусового виконання цієї постанови органами державної виконавчої служби стягнути з правопорушника подвійний розмір штрафу.

Постанова може бути оскаржена, або на неї може бути внесено протест прокурора протягом десяти днів з дня її винесення, шляхом подачі апеляційної скарги до апеляційного суду Запорізької області через Чернігівський районний суд Запорізької області.

Строк пред`явлення постанови до виконання до 08.09.2019 року.

Суддя В.В. Ломейко