ANIMALS Part I Introduction Citation and commencement 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Interpretation and scope 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Extension of definitions of animals and poultry 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Part II Disposal of High Risk and Low Risk Material Scope of Part II 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Restrictions on disposal of animal by-products 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Collection and transport of animal by-products 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Approval of premises and equipment for rendering animal by-products 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operation of approved rendering plants 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sampling the rendered product 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Authorisation and operation of laboratories 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Records for authorised laboratories 11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Incineration 12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Burial of animal by-products 13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Information to be furnished to the Department 14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Petfood, pharmaceutical and technical premises 15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Registration of premises used for the feeding of animal by-products to zoo, circus or fur animals, recognised packs of hounds or maggots farmed for fishing bait 16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Approval of knackers' yards 17 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Operation of knackers' yards and supply of feeding stuffs from knacker’s yards 18 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Records for animal by-products 19 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Part III Catering waste intended for feeding to livestock Scope of Part III 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Feeding catering waste to livestock 21 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Holding catering waste 22 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Disposal of catering waste 23 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Transport of catering waste 24 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Catering waste from a means of transport from outside Northern Ireland 25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Part IV General Notice requiring the disposal of animal by-products or catering waste 26 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cleansing and disinfection 27 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Compliance with notices 28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Tampering with samples 29 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Keeping of records 30 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Registrations, approvals, authorisations and licences 31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Transitional provisions 32 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Revocations 33 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .