user: In this task, you will be shown a Persian passage and question. You need to write a answer for the question. Try to keep your answers as short as possible.

Q: شریان‌های دست آزمون آلن (به انگلیسی: Allen test) در پزشکی به روشی سریع برای درک میزان خون رادیال در بیمار گفته شده و بهترین تست پیش از انجام نمونه‌گیری در سنجش گاز خونی است. برای انجام این آزمون  از بیمار می‌خواهیم چند بار دست خود را باز و بسته و سپس به صورت مشت شده نگه دارد. در حالی‌که با دو انگشت روی مسیر شریان رادیال بیمار را فشار می‌دهیم از بیمار می‌خواهیم که مشت خود را باز کند و بلافاصله انگشت خود را از روی شریان بر می‌داریم، در صورتی که کف دست در عرض ۱۵ ثانیه یا کمتر پر خون و از حالت رنگ پریدگی خارج شود تست آلن را مثبت تلقی نموده و از شریان رادیال نمونه‌گیری گازومتری انجام می‌دهیم و مثبت بودن تست را در پرونده بیمار ثبت می‌کنیم. انجام این تست برای یکبار کافیست و در طول بستری نیازی به تکرار ندارد.نمونهٔ اولیهٔ این آزمون در سال ۱۹۲۹ میلادی توسط ادگار ون نایز آلن توصیف و ابداع شد. 
 Question: چه جوری تست آلن مثبت می شود؟

A: در صورتی که کف دست در عرض ۱۵ ثانیه یا کمتر پر خون و از حالت رنگ پریدگی خارج شود
****
Q: سیمان (به فرانسوی: Ciment) ماده‌ای چسبنده است که قابلیت چسبانیدن ذرات به یکدیگر و به‌وجود آوردن جسم یکپارچه و محکم از ذرات متشکله را دارا می‌باشد و از ترکیب مصالح آهکی، رس، و اکسیدهای معدنی در دمای ۱۴۰۰ تا ۱۵۰۰ درجه سانتی‌گراد ساخته می‌شود. به جسم حاصل، پس از حرارت دادن کلینکر گویند و از آسیاب کردن آن به همراه مقدار مناسبی سنگ گچ سیمان تیپ‌های مختلف بدست می‌آید و همچنین اضافه نمودن پوزولان به کلینکر و گچ سیمان پوزولانی حاصل می‌شود. اندازه دانه‌های کلینکر۲۰–۵ میلی‌متر و رنگ آن سبز تیره می‌باشد.  ولی کشف سیمان به شکل امروز مربوط است به یک نفر بنای انگلیسی بنام ژوزف اسپدین که از پختن آهک و خاک رس در حرارت بالا و آسیاب کردن آن موفق شد ابتدایی‌ترین نوع سیمان را کشف نموده و آن را در تاریخ ۲۱ اکتبر ۱۸۲۴ به نام خود در انگلستان ثبت نماید و نام محصول به دست آمده را سیمان پرتلند گذاشت. اینکه از چه تاریخی مصرف سیمان در ایران باب شده‌است چندان مشخص نیست ولی آنچه که مسلم است ورود سیمان به ایران توسط خارجی‌ها بوده‌است که از آن برای ساختن بناهایی نظیر کلیساها و سفارتخانه‌ها و تأسیسات بندری استفاده شده‌است.  ژوزف اسپدین نخستین شخصی بود که سیمان را در اوایل قرن نوزدهم در انگلستان به ثبت رسانده و آن را ابتدا برای ساخت فانوس دریایی مورد استفاده قرار داد. 
 Question: سیمان از چه مواد تشکیل شده است.

A: از ترکیب مصالح آهکی، رس، و اکسیدهای معدنی
****
Q: در گذشته آشپزخانه تنها فضایی بود برای امور مربوط به پخت و پز و محیطی کاملا جدا از فضاهای اصلی خانه داشت. مطبخ به دلیل بی‌اهمیت بودن، معمولا در گوشه­‌های بنا و پشت اتاق­‌های اصلی قرار می‌گرفت. نور و تهویه در مطبخ به وسیله روزنه‌­های ایجاد شده در سقف تأمین می‌شد. هم‌چنین آن را محیطی کثیف و بی‌اهمیت می‌دانستند فاقد هرگونه تزئینات و مبلمان خاصی بود. آشپزخانه یا مطبخ به مکانی در خانه، رستوران یا هر جای دیگری می‌گویند که در آنجا غذا را می‌پزند. یک آشپزخانه مناسب دارای شرایط زیر است: لزوم نورپردازی مناسب، لزوم جریان داشتن هوا. ضوابط معماری یک آشپزخانه: موقعیت آشپزخانه در خانه، مثلث کار در آشپزخانه، محل قرارگیری وسایل آشپزخانه. انواع آشپزخانه: آشپزخانه ساده یا خطی، آشپز خانه با دو ردیف کابینت، آشپزخانه ال شکل، آشپزخانه یو شکل، آشپزخانه جزیره‌ای. در خانه‌های امروزی آشپزخانه تاثیر مستقیمی روی دکوراسیون خانه دارد. تا جایی که توانسته طراحان را برای طراحی فضایی کاربردی و همچنین دارای زیبایی‌های بصری به چالش بکشد. در دنیای مدرن آشپزخانه نه تنها محیط مناسبی برای آشپزی و تهیه غذاست؛ بلکه محیط مناسبیست برای سرو غذا و گذراندن زمان نسبتا زیادی در کنار خانواده است. لوازم آشپزخانه: موادی و مصالحی که برای دیوار استفاده میشوند، کفش پوش، کابینت‌ها و رویه آن‌ها، وسایل آشپزخانه جزیره، اجاق گاز، صندلی‌های آشپزخانه، محل قرار گیری هود، سینک و نوع آن، جنس و نوع شیرآب، نوع گرمایش و سرمایش، نوع سقف کاذب، مسائل روشنایی، کاشی بین کابینتی.  
 Question: شکل‌های مختلف آشپزخانه را نام ببرید؟

A:

assistant: آشپزخانه ساده یا خطی، آشپز خانه با دو ردیف کابینت، آشپزخانه ال شکل، آشپزخانه یو شکل، آشپزخانه جزیره‌ای
****