Ma ‘ste proteine che fa péi scuri xe sensibiłi ała tenperaura (cioè ga ‘na mutasion che causa ‘na sensibiłità ała tenperaura) e se snatura in anbienti pì caldi, parché no xe boni de far el pigmento dei pei scuri nei punti dove el gat ga ‘na temperaura del corpo pì alta.