Vistu ca lu scopu dâ etnografia è discrìviri e ‘ntirpritàri li modelli dî valùri, cumpurtamenti, cridenzi e linguaggi ‘mparati e cunnivìsi ri 'n gruppu ca cunnivìri na curtura, Harris, (1968) e puru Agar (1980) affìrmanu ca l'ètnografia è nu prucessu e nu risultatu dâ ricìrca.