प्रोटीन संरचना गतिशील हय; प्रोटीन हीमोग्लोबिन थोड़ा अलग रूप में झुको हय काहेकी इ स्तनधारी रक्त के भीतर ऑक्सीजन अणु के पकडलकय, परिवहन और छोडे के सुविधा प्रदान करो हय।