इ तकनीक नया फसल लक्षण के शुरूआत के साथे-साथ चयनात्मक प्रजनन और उत्परिवर्तन प्रजनन जैसे तरिका से पहले के तुलना में भोजन के आनुवंशिक संरचना पर कहीं अधिक नियंत्रण के अनुमति दलकय हय।