प्रारंभिक जैव प्रौद्योगिकी के माध्यम से, शुरुआती किसान बढ़ता आबादी के समर्थन करे के लिए पर्याप्त भोजन के उत्पादन करे के लिए सबसे अधिक उपज वाला सबसे उपयुक्त फसल के चयन और प्रजनन कैलकय।