हालांकि, विकिरणित खाद्य जीनीसमन के वर्णन करे बर शब्द, ठंडे पाश्चराइजेशन के उपयोग विवादास्पद हवय,  काबरकि पेस्टराइजेशन अउ विकिरण मुलरूप ले  अलग-अलग प्रक्रियामन हंवय , हालांकि कुछु  मामलामन में इच्छित आखिरिम परिणाम  समान हो सकत हंवय ।