Il Munistîr di Sante Catarine, cun uficialitât il Munistîr Sacri da Mont Sinai dulà che Diu al a cjaminât, al è un munistîr ortodòs orientâl tapenisule dal Sinai ta viertidure di un orôr da pît dal Mont Sinai, dongje il paîs di Sante Catarine in Egjit.