চাহিদা তত্ত্ব স্বতন্ত্র ভোক্তাদেরকে যুক্তিসঙ্গতভাবে প্রতিটি পণ্যের সবাির্ধক পছন্দের পরিমাণ, আয়, দাম, স্বাদ ইত্যাদিকে বেছে নেওয়া হিসাবে বণর্না করে।