Emmental au lait cru issu de l'agriculture biologique - Fromage à pâte pressée cuite -30% de matière grasse dans le produit fini.
 Emmentaler met rauwe melk afkomstig uit de biologische landbouwGekookte harde kaas-30% vetgehalte in het eindproduct.
 Origine/Oorsprong
Cet emmental est fabriqué au cœur de la Franche-Comté à partir de lait cru de vaches français.
Deze emmentaler werd geproduceerd in het hartje van Franche-Comté met rauwe melk van Franse koeien.
 Ingrédients/Ingrediënten
Lait cru biologique de vache, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante.
Biologische rauwe koemelk, zout, melkfermenten, stremselenzym.