ingrédients :filet de canard, sel, sucre, épices, sel nitrité. * Issus de l'agriculture biologique.
 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: -Energie : 1510kj/364 kcal - Matières grasses 30.5g dont acides gras saturés 11,3g - Glucides 0,556 dont sucres : 0,55g - Protéines: 21,9g - Sel : 3.28g :
Allergènes : Atelier utilisant du poisson, des produits à base de soja, noix de cajou, produits laitiers, oeufs.