(AT) Schnitt HALLOUMI. Halbfester (DE)/Halbweicher käse aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch, 46% Fett i. Tr. Zutaten: Kuhmilch (max. 80%), Schafs- und Ziegenmilch (mind. 20%), Salz, Lab (mikrobiell), gehackte Minze.
 Gekühlt lagern: 2-6 °C.
Mindestens haltbar bis: Ungeöffnet: Siehe Unten. Geöffnet: 4 Tage im Kühlschrank.