Intr-un vas se toarnă 400 lapte la temperatura camerei, apoi se adaugă continutul plicului.
 Se amestecă cu mixerul, la viteză mică la început, apoi se continuă 3 minute la viteză mare.
 Desertul obţinut porționează în 4 vase pentru desert şi se poate servi imediat. Dacă nu s doreşte servirea imediata se păstrează la frigide
110