BRAZO YEMA. Producto pastelería congelada.
INGREDIENTES: preparado lácteo para montar a base de nata y grasas vegetales (36%) (nata (leche), mazada (leche), grasa vegetal de palmiste totalmente hidrogenada, azúcar, lactosa (leche), emulgentes (E-435, lecitina de soja, E-471), estabilizantes (goma xantana, carragenatos), sal, aroma), bizcocho (34%) (huevo líquido pasteurizado, harina de trigo (gluten) azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, leche desnatada en polvo, preparado alimenticio para emulsionar (jarabe e glucosa, emulgentes (E-472b, E-472a), leche esnatada en polvo), maltodextrina, gasificante (E-500), sal), cobertura de yema (22%) (jarabe de glucosa yema de huevo (3%), agua, azúcar, caramelo, estabilizantes (glicerina, pectinas), conservador (sorbato potásico), colorante (E-160b), aroma), crocanti de almendra (azúcar, almendra), decoración rayas (azúcar, aceite refinado de girasol, cacao desgrasado en polvo, grasas vegetales de palma y coco en proporciones variables, suero de leche en polvo, emulgente (lecitina de girasol), antioxidantes (E-306 E-304i), aromas), decoración de chocolate (cobertura de chocolate (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), aroma)). Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.