FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU QUERCY CUIT AU TORCHON - Ingrédients : Foie gras de canard, sel, poivre, bouillon de cuisson : bouillon de volaille. WHOLE DUCK FOIE GRAS FROM QUERCY (SUD-OUEST OF FRANCE) COOKED IN A TORCHON - Ingredients: Duck foie gras, salt, pepper, cooking stock: poultry stock.