Poutargue avec cire
Très ancien produit consommé autour du bassin Méditerranéen, la Boutargue ou Poutargue vous surprendra par son goût marin très prononc Complément idéal pour l'apéritif, elle se déguste en fines tranches, accompagnée de pain, blinis, t ou tout simplement nature.
 Composée uniquement d'œufs de mulet issus
de pêche sauvage et salée à la main au sel de me de Camargue non traité.
 Ce produit peut se conserver au frais ou à température ambiante.
Dégustation idéale à température ambiante.
 Retirer la cire de protection
avant dégustation.
 INGREDIENTS: Eufs de mulet, sel.
CIRE DE PROTECTION: Cire de paraffine, E901 (cire d'abeille)
 VALEURS NUTRITIONNELLES
mayenne pour 100g
 Energie.
Matières grasses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucres.
Protéines
Sel
 1692 kJ soit 406 kcal
27,06 g
6,45 g
2,18 g
0,8 g
39,08 g
4.38 g