PARMIGIANO
REGGIANO DOP
Fromage dur italien. Fromage à pâte cuite. Ingredients: LAIT, sel, présure. 32% de mat. gr. min. sur mat. sèche. Soit 20% de mat. gr. dans le produit fini. Valeurs nutrtionnelles moyennes pour 100g: Energie 1671 kj / 402 kcal; Matières grasses 29,7g; dont acides gras saturés 19,7g; Glucides Og; dont sucres Og; Protéines 32,4g; Sel 1,6g A conserver au fra's entre +4°C / +8°C Conditionné sous atmosphère protectrice. Produit par: Consorzio Latterie Virgilio et conditionné dans l'établissement en SS Romana Sud 76/b (MO), Italie